33 Congreso SENPE 2018

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Vol. 35 (2018) – Nº1

Nutrición Hospitalaria nace como continuación del Boletín de SENPE (1981-1983) y de la Revista de SENPE (1984-1985). A lo largo de sus 25 años de existencia ha ido adaptándose a los ritmos y exigencias marcados por la comunidad científica y las tendencias de los procesos editoriales. Su contenido abarca los campos de las ciencias de la nutrición y la alimentación. La revista está indexada en varias bases de datos como Pubmed, Scielo, Embase, Medline, IBECS, SENIOR, MEDES, etc.

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Comité editorial

DIRECTOR
José Manuel Moreno Villares
Hospital 12 de Octubre de Madrid
josemanuel.moreno@salud.madrid.org
SUBDIRECTOR
Gabriel Olveira Fuster
UGC de Endocrinología y Nutrición. Hospital Regional Universitario de Málaga
subdirector@nutricionhospitalaria.org
DIRECTOR EMÉRITO
Jesús M. Culebras Fernández
De la Real Academia de Medicina y Cirugía de Valladolid y del Instituto de Biomedicina (IBIOMED), Universidad de León. Ac. Profesor Titular de Cirugía
COORDINADORES DEL COMITÉ DE REDACCIÓN

Irene Bretón Lesmes
H. G. U. Gregorio Marañón (Madrid)

Alicia Calleja Fernández
Complejo Asis. Univ. de León (León)

Ángel M. Caracuel García
Hospital Regional Universitario de Málaga (Málaga)

José Antonio Casajús Mallén
Universidad de Zaragoza (Zaragoza)

Ignacio Jáuregui Lobera
Universidad Pablo de Olavide (Sevilla)

Rosa Angélica Lama Moré
Centro Médico D-medical (Madrid)

Luis Miguel Luengo Pérez
H. U. Infanta Cristina (Badajoz)

Daniel de Luis Román
H. U. de Valladolid (Valladolid)

Miguel A. Martínez Olmos
C. H. U. de Santiago (Santiago de Compostela)

Consuelo Pedrón Giner
H. I. U. Niño Jesús (Madrid)

María Dolores Ruiz López
Universidad de Granada (Granada)

Francisco J. Sánchez-Muniz
Universidad Complutense (Madrid)

Alfonso Vidal Casariego
Complejo Universitario de León (León)

Carmina Wanden-Berghe
Hospital Gra. Univ de Alicante ISABIAL-FISABIO (Alicante)

COMITÉ DE REDACCIÓN

J. Álvarez Hernández (H. U. de Alcalá. Madrid)
M. D. Ballesteros Pomar (Complejo Asis. Univ. de León. León)
T. Bermejo Vicedo (H. Ramón y Cajal. Madrid)
P. Bolaños Ríos (Inst. de Ciencias de la Conducta. Sevilla)
M. Cainzos Fernández (Univ. de Santiago de Compostela.
Santiago de Compostela)
M. A. Carbajo Caballero (H. Campo Grande. Valladolid)
S. Celaya Pérez (H. C. U. Lozano Blesa. Zaragoza)
A. I. Cos Blanco (H. U. La Paz. Madrid)
C. Cuerda Compés (H. G. U. Gregorio Marañón. Madrid)
A. Franco-López (H. U. Sant Joan d’Alacant. Alicante)
R. García García (H. San Agustín. Avilés, Asturias)
V. García Mediavilla (IBIOMED, Universidad de León. León)
P. García Peris (H. G. U. Gregorio Marañón. Madrid)
C. Gómez-Candela (H. U. La Paz. Madrid)

J. González Gallego (Instituto de Biomedicina (IBIOMED). Universidad de León. León)
M. González-Gross (Univ. Politécnia de Madrid, Madrid)
J. Jiménez Jiménez (H. Virgen del Rocío. Sevilla)
F. Jorquera Plaza (Complejo Asist. Univ. de León. León)
M. A. León Sanz (H. U. 12 de Octubre. Madrid)
G. Martín Peña (Hospital de la Princesa, Madrid)
C. Martín Villares (H. Camino de Santiago. Ponferrada. León)
J. L. Máuriz Gutiérrez (IBIOMED, Universidad de León. León)
A. Miján de la Torre (Hospital General Yagüe. Burgos)
J. C. Montejo González (H. U. 12 de Octubre. Madrid)
P. Muñoz-Calero (H. U. de Móstoles. Madrid)
J. Ortiz de Urbina (Complejo Asist. Univ. de León. León)
C. Ortiz Leyba (Hospital Virgen del Rocío. Sevilla)
P. Pablo García Luna (H. Virgen del Rocío. Sevilla)
V. Palacios Rubio (H. Miguel Servet. Zaragoza)

J. L. Pereira Cunill (H. Virgen del Rocío. Sevilla)
A. Pérez de la Cruz
(Universidad de Granada. Granada)
M. Planas Vila (H. Vall D’Hebron. Barcelona)
N. Prim Vilaro (Barcelona)
P. Riobó Serván (Fundación Jiménez Díaz, Madrid)
J. A. Rodríguez Montes (H. U. La Paz. Madrid)
I. Ruiz Prieto (Inst. de Ciencias de la Conducta. Sevilla)
J. Salas Salvadó (H. U. de Sant Joan de Reus. Tarragona)
J. Sánchez Nebra (Hospital Montecelo. Pontevedra)
J. Sanz Valero (Universidad de Alicante. Alicante)
E. Toscano Novella (Hospital Montecelo. Pontevedra)
Mª. J. Tuñón González (Instituto de Biomedicina (IBIOMED). Universidad de León. León)
G. Varela Moreiras (Univ. CEU San Pablo. Madrid)
C. Vázquez Martínez (H. Ramón y Cajal. Madrid)
C. Wanden-Berghe (Univ. CEU Cardenal Herrera. Alicante
S. Zamora Navarro (Universidad de Murcia. Murcia)

COMITÉ DE REDACCIÓN

COORDINADOR
A. Gil Hernández
Univ. de Granada (España)

C. Angarita (Centro Colombiano de Nutrición Integral y Revista Colombiana de Nutrición Clínica. Colombia)
E. Atalah (Universidad de Chile. Revista Chilena de Nutrición. Chile)
M. E. Camilo (Universidad de Lisboa. Portugal)
F. Carrasco (Asociación Chilena de Nutrición Clínica y Metabolismo. Universidad de Chile. Chile)
A. Criveli (Revista de Nutrición Clínica. Argentina)

J. M. Culebras (Instituto de Biomedicina (IBIOMED). Universidad de León. España)
J. Faintuch (Hospital das Clinicas. Brasil)
M. C. Falçao (Revista Brasileña de Nutrición Clínica. Brasil)
A. García de Lorenzo (Hospital Universitario La Paz. España)
D. De Girolami (Universidad de Buenos Aires. Argentina)
A. Jiménez Cruz (Univ. Autónoma de Baja California. Tijuana, Baja California. México)
J. Klaasen (Revista Chilena de Nutrición. Chile)
G. Kliger (Hospital Universitario Austral. Argentina)
L. Mendoza (Asociación Paraguaya de Nutrición. Paraguay)

L. A. Moreno (Universidad de Zaragoza. España)
S. Muzzo (Universidad de Chile. Chile)
L.A. Nin Álvarez (Universidad de Montevideo, Uruguay)
F. J. A. Pérez-Cueto (Universidad de la Paz. Bolivia)
M. Perman (Universidad Nacional del Litoral. Argentina)
J. Sotomayor (Asociación Colombiana de Nutrición Clínica. Colombia)
H. Vannucchi (Archivos Latino Americanos de Nutrición. Brasil)
C. Velázquez Alva (Univ. Autónoma Metropolitana. Nutrición Clínica de México. México)
D. Waitzberg (Universidad de São Paulo. Brasil)
N. Zavaleta (Universidad Nacional de Trujillo. Perú)

Online first

Effects of red wine, grapefruit and resveratrol consumption on bone parameters of Wistar rats submitted to high-fat diet and physical training (765)

Letícia Monteiro da Fonseca Cardoso, Nina da Matta Alvarez Pimenta, Raiza da Silva Ferreira Fiochi, Bruna Ferreira Mota, Juliana Arruda de Souza Monnerat, Cristiane Correia Teixeira, Renata Beatriz da Rocha Ramalho, Isabelle Waleska Santos de Medeiros Silva, Manuela Dolisnky, Gilson Teles Boaventura, Vilma Blondet, Sergio Girão Barroso, Carlos Alberto Soares da Costa and Gabrielle de Souza Rocha

DOI: 10.20960/nh.765

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Influence of liver transplantation in the nutritional profile of severe cirrhotic patients (1187)

Caroline Pinho R. Andrade, Mileda L. T. Portugal, Ellén de Sousa Paz, Paula A. de Freitas, Ana Filomena C. S. Daltro, Kaluce G. S. Almondes, Carla Soraya C. Maia and Ariclecio Cunha de Oliveira

DOI: 10.20960/nh.1187

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¿Puede el índice de masa corporal pregestacional relacionarse con el estado psicológico y físico de la madre durante todo el embarazo? (1192)

Borja Romero-Gonzalez, Rafael A. Caparros-Gonzalez, Helen Strivens Vilchez, María Isabel Peralta-Ramírez

DOI: 10.20960/nh.1192

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The relationship between socioeconomic status and beverage consumption in children: The Cuenca Study (1259)

Ana Paula Caio Zidório, Dryelle Oliveira Dias Leão, Kênia Mara Baiocchi de Carvalho and Eliane Said Dutra

DOI: 10.20960/nh.1259

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Nutritional outcomes in children with epidermolysis bullosa: long-term follow- up (1262)

Ana Paula Caio Zidório, Dryelle Oliveira Dias Leão, Kênia Mara Baiocchi de Carvalho and Eliane Said Dutra

DOI: 10.20960/nh.1262

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Clinical-nutritional, inflammatory and oxidative stress predictors in hemodialysis mortality: a review (1266)

Andreza P. S. Epifânio, Karla P. Balbino, Sônia M.R. Ribeiro, Sylvia C.C. Franceschini, and Helen Hermana M. Hermsdorff

DOI: 10.20960/nh.1266

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Impact of APOE2 allele on lipid profile change after a weight loss program (1278)

Blanca Romero-Moraleda, Rocío Cupeiro Coto, Domingo González-Lamuño, Teresa Amigo, Barbara Szendrei, Miguel Ángel Rojo-Tirado, Francisco Javier Calderón and Ana Belén Peinado

DOI: 10.20960/nh.1278

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Cardiorespiratory fitness and fat oxidation during exercise as protective factors for insulin resistance in sedentary women with overweight or obesity (1279)

Javiera Cancino Ramírez, Johana Soto Sánchez, Hermann Zbinden-Foncea, Manuel Moreno González, Bárbara Leyton-Dinamarca and Luis González Rojas

DOI: 10.20960/nh.1279

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Dual energy X-ray absorptiometry (DXA) reliability and intraobserver reproducibility for segmental body composition measuring (1295)

Osvaldo Costa Moreira, Cláudia Eliza Patrocínio de Oliveira and José Antonio de Paz

DOI: 10.20960/nh.1295

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Dietary patterns, physical activity, body mass index, weight-related behaviours and their interrelationship among Romanian university students-trends from 2003 to 2016 (1296)

Lucia Maria Lotrean, Ovidiu Stan, Codruta Lencu and Valeria Laza

DOI: 10.20960/nh.1296

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Comparative study of the nutritional status of vitamin A in pregnant women and in women who became pregnant or did not after Roux-en-Y gastric bypass (1302)

Sabrina Cruz, Suzana Nunes Machado, Suelem Pereira da Cruz, Silvia Pereira, Carlos Saboya and Andréa Ramalho

DOI: 10.20960/nh.1302

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Visceral adiposity index associated with behavioral and inflammatory parameters in adults: a population based study (1325)

Fabrícia Ferreira, Segheto W, da Silva DCG, Pereira PF and Longo GZ

DOI: 10.20960/nh.1325

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Efectos de la dieta lacto-vegetariana y ejercicios de estabilización del core sobre la composición corporal y el dolor en mujeres con fibromialgia: ensayo controlado aleatorizado (1341)

Alejandro Martínez-Rodríguez, Julia Leyva-Vela, Alba Martínez-García y Yolanda Nadal-Nicolás

DOI: 10.20960/nh.1341

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Dirección: Castelló 128, 1, 28006 Madrid
Teléfono: 917 82 00 30 - Email : nutricion@grupoaran.com