Acceso gestor editorial

Homemade diet versusdiet industrialized for patients using alternative feeding tube at home - an integrative review

Sarah Cândido Franca , Sérgio Alberto Rupp De Paiva , Maria Helena Borgato , Cassiana Mendes Bertoncello Fontes , Janete Pessuto Simonetti , Silvana Andrea Molina Lima , Sílvia Justina Papini

Resumen

Background: Enteral nutrition therapy can be provided using comercialized products (chemically defined formulas) or blenderized home-made preparations.Objective: To perform an integrative review of the literature comparing the use of both type of formulation.Methods: In this descriptive study papers published in English, Spanish or Portuguese Brazil, in journals indexed in the databases PubMed, EMBASE, Scopus, Web of Science and Bireme without the period 2010 to 2015 were reviewed The terms “enteral nutrition, foods, formulated, diet, homemade diet industrial and artisanal diet” according to the MeSH were used for the search.Results: Twelve articles were selected. Most studies showed a level 4 of evidence and were published in journal in the higher Qualis index. Four aspects were evaluated: comparison between groups studying the clinical effects; comparison of the chemical composition of home-made products; physical-chemical and microbiological analysis of the enteral diets comes; articles on epidemiological Data on home enteral nutrition.Conclusion: Industrialized diet is more suitable for patients using alternative feeding supply at home. But it has a higher cost.

Palabras Clave

integrative review, enteral nutrition, handmade enteral nutrition, enteral nutrition industrialized


Texto Completo: PDF (ENGLISH)



Nº de Visitas: 1940
Nº de Descargas: 182

Una cookie o galleta informática es un pequeño archivo de información que se guarda en su navegador cada vez que visita nuestra página web.

La utilidad de las cookies es guardar el historial de su actividad en nuestra página web, de manera que, cuando la visite nuevamente, ésta pueda identificarle y configurar el contenido de la misma en base a sus hábitos de navegación, identidad y preferencias.

Las cookies pueden ser aceptadas, rechazadas, bloqueadas y borradas, según desee. Ello podrá hacerlo mediante las opciones disponibles en la presente ventana o a través de la configuración de su navegador, según el caso.

En caso de que rechace las cookies no podremos asegurarle el correcto funcionamiento de las distintas funcionalidades de nuestra página web.

Más información en el apartado “POLÍTICA DE COOKIES” de nuestra página web.