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Vol. 35 (2018) – Nº6

Nutrición Hospitalaria nace como continuación del Boletín de SENPE (1981-1983) y de la Revista de SENPE (1984-1985). A lo largo de sus 25 años de existencia ha ido adaptándose a los ritmos y exigencias marcados por la comunidad científica y las tendencias de los procesos editoriales. Su contenido abarca los campos de las ciencias de la nutrición y la alimentación. La revista está indexada en varias bases de datos como Pubmed, Scielo, Embase, Medline, IBECS, SENIOR, MEDES, etc.

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Normas de envío / Information for authors

Comité editorial

DIRECTOR
José Manuel Moreno Villares
Departamento de Pediatría. Clínica Universidad de Navarra. Madrid
jmorenov@unav.es
SUBDIRECTOR
Gabriel Olveira Fuster
UGC de Endocrinología y Nutrición. Hospital Regional Universitario de Málaga
gabrielolveiracasa@gmail.com
DIRECTOR EMÉRITO
Jesús M. Culebras Fernández
De la Real Academia de Medicina y Cirugía de Valladolid y del Instituto de
Biomedicina (IBIOMED), Universidad de León. Ac. Profesor Titular de Cirugía
doctorculebras@gmail.com
COORDINADORES DEL COMITÉ DE REDACCIÓN

Alicia Calleja Fernández
Universitat Oberta de Catalunya (Barcelona)
calleja.alicia@gmail.com

Ángel M. Caracuel García
Hospital Regional Universitario de Málaga (Málaga)
angelm.caracuel.sspa@juntadeandalucia.es

Álex González de Agüero
Universidad de Zaragoza (Zaragoza)
alexgonz@unizar.es

Ignacio Jáuregui Lobera
Universidad Pablo de Olavide (Sevilla)
ijl@tcasevilla.com

Rosa Angélica Lama Moré
Centro Médico D-medical (Madrid)
d-medical15@d-medical.es

Luis Miguel Luengo Pérez
H. U. Infanta Cristina (Badajoz)
luismiluengo@yahoo.es

Daniel de Luis Román
H. U. de Valladolid (Valladolid)
dadluis@yahoo.es

Isabel Martínez del Río
Centro Médico Nacional 20 de noviembre. ISSSTE (México)
imrr@yahoo.com

Miguel A. Martínez Olmos
C. H. U. de Santiago (Santiago de Compostela)
miguel.angel.martinez.olmos@sergas.es

M.ª Dolores Mesa García
Universidad de Granada (Granada)
mdmesa@ugr.es

Consuelo Pedrón Giner
Sección de Gastroenterología y Nutrición. H. I. U. Niño Jesús (Madrid)
consuelocarmen.pedron@salud.madrid.org

María Dolores Ruiz López
Catedrática de Nutrición y Bromatología Universidad de Granada (Granada)
mdruiz@ugr.es

Francisco J. Sánchez-Muniz
Departamento de Nutrición y Ciencias de los Alimentos. Facultad de Farmacia. Universidad
Complutense (Madrid)
frasan@ucm.es

Alfonso Vidal Casariego
C. H. U. de Ferrol (A Coruña)
avcyo@hotmail.com

Carmina Wanden-Berghe
Hospital Gral. Univ. de Alicante ISABIAL-FISABIO (Alicante)
carminaw@telefonica.net

COMITÉ DE REDACCIÓN

Julia Álvarez Hernández (H. U. de Alcalá. Madrid)
M.ª Dolores Ballesteros Pomar (Complejo Asis. Univ. de León. León)
Teresa Bermejo Vicedo (H. Ramón y Cajal. Madrid)
Patricia Bolaños Ríos (Inst. de Ciencias de la Conducta. Sevilla)
Irene Bretón Lesmes (H. G. U. Gregorio Marañón. Madrid)
Rosa Burgos Peláez (H. Vall d’Hebrón. Barcelona)
Miguel Ángel Cainzos Fernández (Univ. de Santiago de Compostela. Santiago de
Compostela)
Miguel Ángel Carbajo Caballero (H. Campo Grande. Valladolid)
José Antonio Casajús Mallén (Universidad de Zaragoza. Zaragoza)
Sebastián Celaya Pérez (H. C. U. Lozano Blesa. Zaragoza)
Ana I. Cos Blanco (H. U. La Paz. Madrid)
Cristina Cuerda Compés (H. G. U. Gregorio Marañón. Madrid)
Ángeles Franco-López (H. U. del Vinalopó. Elche, Alicante)
Raimundo García García (H. San Agustín. Avilés, Asturias)
V. García Mediavilla (IBIOMED, Universidad de León. León)

Pilar García Peris (H. G. U. Gregorio Marañón. Madrid)
Carmen Gómez-Candela (H. U. La Paz. Madrid)
Javier González Gallego (Instituto de Biomedicina (IBIOMED). Universidad de León.
León)
Marcela González-Gross (Univ. Politécnica de Madrid. Madrid)
Francisco Jorquera Plaza (Complejo Asist. Univ. de León. León)
Miguel León Sanz (H. U. 12 de Octubre. Madrid)
Gonzalo Martín Peña (Hospital de La Princesa. Madrid)
María Cristina Martín Villares (H. Camino de Santiago. Ponferrada. León)
José Luis Máuriz Gutiérrez (IBIOMED, Universidad de León. León)
Alberto Miján de la Torre (Hospital General Yagüe. Burgos)
Juan Carlos Montejo González (H. U. 12 de Octubre. Madrid)
Paloma Muñoz-Calero Franco (H. U. de Móstoles. Madrid)
Juan José Ortiz de Urbina González (Complejo Asist. Univ. de León. León)
Carlos Ortiz Leyba (Hospital Virgen del Rocío. Sevilla)
Pedro Pablo García Luna (H. Virgen del Rocío. Sevilla)

Venancio Palacios Rubio (H. Miguel Servet. Zaragoza)
José Luis Pereira Cunill (H. Virgen del Rocío. Sevilla)
Antonio Pérez de la Cruz (Universidad de Granada. Granada)
Nuria Prim Vilaró (H. Vall D’Hebron. Barcelona)
Pilar Riobó Serván (Fundación Jiménez Díaz. Madrid)
José Antonio Rodríguez Montes (H. U. La Paz. Madrid)
Inmaculada Ruiz Prieto (Inst. de Ciencias de la Conducta. Sevilla)
Jordi Salas Salvadó (H. U. de Sant Joan de Reus. Tarragona)
Jesús Sánchez Nebra (Hospital Montecelo. Pontevedra)
Javier Sanz Valero (Universidad de Alicante. Alicante)
Ernesto Toscano Novella (Hospital Montecelo. Pontevedra)
M.ª Jesús Tuñón González (Instituto de Biomedicina (IBIOMED). Universidad de
León. León)
Gregorio Varela Moreiras (Univ. CEU San Pablo. Madrid)
Clotilde Vázquez Martínez (H. Ramón y Cajal. Madrid)
Salvador Zamora Navarro (Universidad de Murcia. Murcia)

CONSEJO EDITORIAL IBEROAMERICANO

COORDINADOR
A. Gil Hernández
Univ. de Granada (España)

C. Angarita (Centro Colombiano de Nutrición Integral y Revista Colombiana de Nutrición Clínica. Colombia)
E. Atalah (Universidad de Chile. Revista Chilena de Nutrición. Chile)
M. E. Camilo (Universidad de Lisboa. Portugal)
F. Carrasco (Asociación Chilena de Nutrición Clínica y Metabolismo. Universidad de Chile. Chile)
A. Criveli (Revista de Nutrición Clínica. Argentina)

J. M. Culebras (Instituto de Biomedicina (IBIOMED). Universidad de León. España)
J. Faintuch (Hospital das Clinicas. Brasil)
M. C. Falçao (Revista Brasileña de Nutrición Clínica. Brasil)
A. García de Lorenzo (Hospital Universitario La Paz. España)
D. H. De Girolami (Universidad de Buenos Aires. Argentina)
A. Jiménez Cruz (Univ. Autónoma de Baja California. Tijuana, Baja California. México)
J. Klaasen (Revista Chilena de Nutrición. Chile)
G. Kliger (Hospital Universitario Austral. Argentina)
L. Mendoza (Asociación Paraguaya de Nutrición. Paraguay)

L. A. Moreno (Universidad de Zaragoza. España)
S. Muzzo (Universidad de Chile. Chile)
L.A. Nin Álvarez (Universidad de Montevideo, Uruguay)
F. J. A. Pérez-Cueto (Universidad de la Paz. Bolivia)
M. Perman (Universidad Nacional del Litoral. Argentina)
J. Sotomayor (Asociación Colombiana de Nutrición Clínica. Colombia)
H. Vannucchi (Archivos Latino Americanos de Nutrición. Brasil)
C. Velázquez Alva (Univ. Autónoma Metropolitana. Nutrición Clínica de México. México)
D. Waitzberg (Universidad de São Paulo. Brasil)
N. Zavaleta (Universidad Nacional de Trujillo. Perú)

Online first

Sensitivity and specificity of the body mass index in the diagnosis of obesity in patients with non-dialysis chronic kidney disease: a comparison between gold standard methods and the cut-off value purpose (1880)

Antonia Caroline Diniz Brito Pinheiro, Natalino Salgado Filho, Ana Karina Teixeira França, Andrea Martins Melo Fontenele and Alcione Miranda dos Santos

DOI: 10.20960/nh.1880

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Recomendaciones del grupo GARIN para el tratamiento dietético de los pacientes con enfermedad renal crónica (1823)

María Rosa Alhambra Expósito, María José Molina Puerta, Gabriel Olveira, Carmen Arraiza Irigoyen, Marisa Fernández Soto, José Manuel García Almeida, Pedro Pablo García Luna, Ana María Gómez Pérez, Juan Antonio Irles Rocamora, Juan Bautista Molina Soria, José Luis Pereira Cunill, Juana María Rabat Restrepo, Isabel Rebollo Pérez, Pilar Serrano Aguayo, Francisco Javier Vilches López; en representación del grupo GARIN (Grupo Andaluz de Revisión e Investigación en Nutrición)

DOI: 10.20960/nh.1823

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Does increasing meal frequency improve weight loss and some biochemical parameters in overweight/obese females? (2191)

Hilal Yildiran and Seyit Mehmet Mercanligil

DOI: 10.20960/nh.2191

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Influencia de aminoácidos provenientes de la dieta en la expresión de genes (1986)

Blanca G. Beltrán Piña, Martha Irene González Castro y Francisco Rivas García

DOI: 10.20960/nh.1986

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Health-related physical fitness levels and prevalence of obesity in Serbian elementary schoolchildren (2041)

Ivana Milanovic, Snezana Radisavljevic-Janic, Milena Z. Zivkovic and Dragan Mirkov

DOI: 10.20960/nh.2041

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Evaluación de la precisión y exactitud de una encuesta alimentaria de registro con apoyo de imagen digital en tiempo real (2113)

Anna Christina Pinheiro Fernandes, Jacqueline Araneda Flores, Kiyomi Illanes Yamada y Catherine Pedraza Valencia

DOI: 10.20960/nh.2113

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Visceral obesity, skeletal muscle mass and resistin in metabolic syndrome development (1889)

Carmen Paulina Rodríguez-López, María Cristina González-Torres, Ivette Cruz-Bautista and Oralia Nájera-Medina

DOI: 10.20960/nh.1889

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Anthropometric measure and adipokine levels of a young undergraduate population with a usual diet (1894)

Pedro A Reyes-Castillo, Raquel González-Vázquez, Angélica Gutiérrez-Nava, Felipe Mendoza-Pérez, María del Carmen Navarro-González, Alfonso Salgado-Aguayo, Edgar Torres-Maravilla, Lino Mayorga-Reyes and Alejandro Azaola-Espinosa

DOI: 10.20960/nh.1894

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Caracterización de los patrones de actividad física en distintos grupos etarios chilenos (1942)

Yeny Concha-Cisternas, Fanny Petermann, Álex Garrido-Méndez, Ximena Díaz-Martínez, Ana María Leiva, Carlos Salas-Bravo, María Adela Martínez, José A Iturra-González, Carlos Matus11, Jaime A. Vásquez-Gómez y Carlos Celis-Morales, en representación del grupo de investigación Epidemiology of Lifestyle and Health Outcomes in Chile (ELHOC)

DOI: 10.20960/nh.1942

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Contacto

Dirección: Castelló 128, 1, 28006 Madrid
Teléfono: 917 82 00 30 - Email : nutricion@grupoaran.com