Nutrición Hospitalaria - Arán Ediciones, S.L.

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Nutrición Hospitalaria nace como continuación del Boletín de SENPE (1981-1983) y de la Revista de SENPE (1984-1985). A lo largo de sus 25 años de existencia ha ido adaptándose a los ritmos y exigencias marcados por la comunidad científica y las tendencias de los procesos editoriales. Su contenido abarca los campos de las ciencias de la nutrición y la alimentación. La revista está indexada en varias bases de datos como Pubmed, Scielo, Embase, Medline, IBECS, SENIOR, MEDES, etc.

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Volumen 36, NÚM. 4, julio-agosto (2019)

Tabla de Contenidos

Editorial

Ejercicio físico durante el embarazo, ganancia ponderal y retención de peso posparto
Antonio I. Cuesta-Vargas

DOI: 10.20960/nh.02787

02787

Trabajo Original Nutrición Artificial

Precipitado negro en nutrición parenteral
Maria Arrieta Loitegui , Pilar Gomis Muñoz , Cristian Rosas , Aitor Delmiro Magdalena , José Miguel Ferrari Piquero

DOI: 10.20960/nh.02311

02311
Home enteral nutrition: clinical-nutritional analysis and outcomes of 10 years of public policy
Caryna Eurich Mazur , Renata Carolyne Chavoni Zago , Maria Eliana Madalozo Schieferdecker , Eliane Mara Cesário Pereira Maluf

DOI: 10.20960/nh.02606

02606
Influence of the type of amino acids in the formation of precipitates of copper and sulphur in parenteral nutrition
Pilar Gomis Muñoz , Maria Arrieta Loitegui , Cristian Rosas , Samantha Spiers , Martyn Shinn , Miguel Ángel Orbaneja

DOI: 10.20960/nh.02661

02661

Trabajo Original Paciente Crítico

Effects of omega-3 fatty acids supplementation on neoadjuvant chemotherapy-induced toxicity in patients with locally advanced breast cancer: a randomized, controlled, double-blinded clinical trial
Fabiola de la Rosa Oliva , Abelardo Meneses García , Héctor Ruiz Calzada , Horacio Astudillo de la Vega , Enrique Bargalló Rocha , Fernando Lara-Medina , Alberto Alvarado Miranda , Juan Matus-Santos , Diana Flores-Díaz , Luis F. Oñate-Acuña , Gabriela Gutiérrez-Salmeán , Erika Ruiz García , Antonio Ibarra

DOI: 10.20960/nh.2338

02338

Trabajo Original Pediatría

Feeding patterns and growth trajectories in breast-fed and formula-fed infants during the introduction of complementary food
Isabel Iguacel , Laura Monje , María Jesús Cabero , Luis A. Moreno Aznar , María Pilar Samper , María Rodríguez-Palmero , Montserrat Rivero , Gerardo Rodríguez

DOI: 10.20960/nh.02352

02352
Prevalencia del inicio precoz de la lactancia materna
Antonio Herrera-Gómez , Javier Ramos-Torrecillas , Concepción Ruiz , Francisco Ocaña Peinado , Elvira de Luna Bertos , Olga García-Martínez

DOI: 10.20960/nh.02510

02510
Cociente androide/ginecoide como factor pronóstico para dislipidemia en pacientes pediátricos con enfermedad renal crónica
Lourdes Barbosa-Cortés , Miguel Ángel Villasis-Keever , Irene Montalvo-Valverde , Alejandra Aguilar-Kitsu , Karina Díaz de León-Félix , Eos Eunice Gómez-López , Jessie Nallely Zurita-Cruz

DOI: 10.20960/nh.02521

02521
Concentration of ghrelin and leptin in serum and human milk in nursing mothers according to the type of feeding
Alfredo Larrosa Haro , Edgar Manuel Vásquez-Garibay , Elizabeth Guzmán-Mercado , Nelly Carolina Muñoz Esparza , Samuel García-Arellano , José Francisco Muñoz-Valle , Enrique Romero-Velarde

DOI: 10.20960/nh.02534

02534

Trabajo Original Nutrición en el Anciano

Determinantes de la satisfacción con la alimentación en adultos mayores chilenos
Leticia de Albuquerque Araújo , Alejandra J. Álvarez H. , Iván Palomo G. , Miguel A. Bustamante U.

DOI: 10.20960/nh.02481

02481
Prevalencia de sarcopenia y características de los sarcopénicos en pacientes mayores de 80 años ingresados por fractura de cadera
Carmen Sánchez-Castellano , Sagrario Martín-Aragón , Nieves Vaquero-Pinto , Paloma Bermejo-Bescós , Ana Merello de Miguel , Alfonso-José Cruz-Jentoft

DOI: 10.20960/nh.02607

02607

Trabajo Original Obesidad y Síndrome Metabólico

Comparison of the energy and metabolic nutritional profile of women with central obesity of socioeconomic classes A/B vs C/D/E
Izabela Aparecida Rodrigues Ferraz , Izabela Gelisk Pereira , Manuela Pereira Lima Monteiro , Maria de Lourdes Silva , Ana Marice Ladeia , Armênio Guimarães

DOI: 10.20960/nh.2246

02246
Determinants of lifestyle associated with metabolic syndrome in Brazilian adolescents
Raphael Gonçalves de Oliveira , Dartagnan Pinto Guedes

DOI: 10.20960/nh.02459

02459
Microarquitectura ósea y otros parámetros de composición corporal en pacientes con sobrepeso u obesidad agrupados según alteraciones del metabolismo hidrocarbonado
Pamela R. Chávez Díaz , Miriam Zapatero , Enrique Sanz Martínez , Mónica Coronado Poggio , Isabel Calvo Viñuelas , Ana I. de Cos Blanco

DOI: 10.20960/nh.02473

02473
Physical fitness and physical activity in women with obesity: short term effects of sleeve gastrectomy
Paulina Ibacache Saavedra , Marcelo Cano-Cappellacci , Claudia Miranda Fuentes , Juan Rojas Montero , Pablo Maldonado Pinuer , Andrés Bottinelli Mercadino

DOI: 10.20960/nh.02515

02515

Trabajo Original Valoración Nutricional

Diferencias antropométricas por posición de juego en futbolistas profesionales chilenos
Fernando Rodríguez Rodríguez , Antonio López-Fuenzalida , Francis Holway , Carlos Jorquera-Aguilera

DOI: 10.20960/nh.02474

02474
A pilot intervention to reduce postpartum weight retention at primary health care in Brazil
Karina dos Santos , Paulla Tavares Patrício , Thaíssa Santana Vieira Lima , Denise Cavalcante de Barros , Cláudia Saunders

DOI: 10.20960/nh.02508

02508
Definition of nutritionally qualitative categorizing (proto)nutritypes and a pilot quantitative nutrimeter for mirroring nutritional well-being based on a quality of life health related questionnaire
Begoña de Cuevillas , Ismael Álvarez-Álvarez , Marta Cuervo , Alejandro Fernández-Montero , Santiago Navas-Carretero , José Alfredo Martínez

DOI: 10.20960/nh.02532

02532
Validated questionnaire to assess the hydration status in a healthy adult Spanish population: a cross sectional study
Ana Isabel Laja García , María de Lourdes Samaniego Vaesken , Teresa Partearroyo , Gregorio Varela Moreiras

DOI: 10.20960/nh.02533

02533
Nutritional diagnosis of patients with hepatocellular carcinoma: what is the best method?
Daniella Miranda da Silva , Ana Cristhina Henz , Sabrina Alves Fernandes , Cláudio Augusto Marroni

DOI: 10.20960/nh.02542

02542

Trabajo Original Epidemiología y Dietética

Consumption of non-caloric sweeteners among pregnant Chileans: a cross-sectional study
Fabiola Fuentealba Arévalo , Jonathan Espinoza Espinoza , Carolina Salazar Ibacahe , samuel Durán

DOI: 10.20960/nh.2431

02431
Pero, doctor, ¿entonces qué puedo comer?
María Martínez Villaescusa , Miguel León Sanz , Ángel Aguado García , Asunción Pedrón Megías , Mercedes Martínez Díaz , César Gonzalvo Díaz , Llanos García Arce , Ana Pérez Rodríguez , Jose Miguel Gimenez Bachs , Abigail Azaña Rodríguez , Ana Belén González Martínez , Clara García Martínez , Carmen Gómez Roldán , Francisco Botella Romero

DOI: 10.20960/nh.02576

02576
Efficacy of a Lupinus mutabilis Sweet snack as complement to conventional type 2 diabetes mellitus treatment
Marco Vinicio Fornasini Salvador , Sandra Victoria Abril-Ulloa , José Patricio Beltrán Carreño , Elena Villacrés , Lourdes Cuadrado-Merino , Francisco Robalino , Rolando Sánchez , Paul Stalin Ricaurte Ortiz , Erika B. Muñoz , Napoleón Benjamín Benítez Loza , Manuel E. Baldeón

DOI: 10.20960/nh.02590

02590
Análisis de menús sin gluten de comedores escolares en granada capital y área metropolitana: ¿son equilibrados?
Laura García Soto , Rafael Martín-Masot , María Teresa Nestares , José Maldonado

DOI: 10.20960/nh.02633

02633

Trabajo Original Otros

Relación de la composición corporal medida por DEXA con el estilo de vida y la satisfacción con la imagen corporal en estudiantes universitarios
Pablo Zulet Fraile , Andrea Lizancos Castro , Víctor Andía Melero , Cynthia González Antigüedad , Susana Monereo Megías , Sara Calvo Revilla

DOI: 10.20960/nh.02103

02103
Influencia del entrenamiento en fútbol sobre parámetros de estrés oxidativo en eritrocitos
Jesús Siquier Coll , Diego Muñoz Marín , Francisco Javier Grijota Pérez , Ignacio Bartolomé Sánchez , María Concepción Robles Gil , Julio Montero Arroyo , Marcos Maynar Mariño

DOI: 10.20960/nh.02381

02381
Influencia del ejercicio físico en la evolución del peso gestacional y posparto. Ensayo clínico aleatorizado
Juan Carlos Sánchez-García , M.ª José Aguilar Cordero , María José Menor-Rodríguez , Angelica María Paucar Sánchez , Raquel Rodríguez-Blanque

DOI: 10.20960/nh.02456

02456

Revisión

Omega-3 fatty acids and cognitive decline: a systematic review
Amelia Martí del Moral , Francesca Fortique

DOI: 10.20960/nh.02496

02496
¿Son las dietas vegetarianas nutricionalmente adecuadas? Una revisión de la evidencia científica
Elena García Maldonado , Angélica Gallego-Narbón , M.ª Pilar Vaquero

DOI: 10.20960/nh.02550

02550
Leche y productos lácteos como vehículos de calcio y vitamina D: papel de las leches enriquecidas
Jesús R. Huertas , Avilene Rodríguez Lara , Olivia González Acevedo , María Dolores Mesa-García

DOI: 10.20960/nh.02570

02570

Artículo Especial

Declaración de Cartagena. Declaración Internacional sobre el Derecho al Cuidado Nutricional y la Lucha contra la Malnutrición
Diana Cárdenas , Charles E. Bermúdez , Sonia Echeverri , Angélica Pérez , Milena Puentes , Lina López , Maria Isabel Correia , Juan B. Ochoa , Ana María Ferreira , María Alejandra Texeira , Diego Arenas Moya , Humberto Arenas Márquez , Miguel León Sanz , Dolores Rodríguez-Veintimilla

DOI: 10.20960/nh.02701

02701
Alexandre Frias i Roig: puericultor, médico y divulgador. Luchador incansable en favor de la lactancia materna y de la infancia
Albert Salas-Huetos , Maria Dolores Huetos-Solano , Jordi Salas Salvadó

DOI: 10.20960/nh.02589

02589

Grupo de Trabajo SENPE

Manejo nutricional de la demencia avanzada: resumen de recomendaciones del Grupo de Trabajo de Ética de la SENPE
Ana Cantón Blanco , Francisca Margarita Lozano Fuster , M.ª Dolores del Olmo García , María Nuria Virgili Casas , Carmina Wanden-Berghe Lozano , Victoria Avilés , Rosana Ashbaugh Enguídanos , Isabel Ferrero López , Juan Bautista Molina Soria , Juan Carlos Montejo González , Irene Bretón Lesmes , Julia Álvarez , José Manuel Moreno Villares

DOI: 10.20960/nh.02723

02723

Carta Editor

Situación mundial de la anemia en gestantes
Cinthya Vásquez-Velásquez , Gustavo F. Gonzales

DOI: 10.20960/nh.02712

02712

ISSN (Versión Papel)
0212-1611;
ISSN (Versión Electrónica)
1699-5198
Factor/es de Impacto: (2018) 0,759
Índices en los que está Incluida la Publicación: EMBASE (Excerpta Medica), MEDLINE (Index Medicus), Chemical Abstracts, Cinahl, Cochrane plus, Ebsco, Índice Médico Español, preIBECS, IBECS, MEDES, SENIOR, Scielo, Science Citation Index Expanded (SciSearch), Cancerlit, Toxline, Aidsline, GFMER y Health Planning Administration

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