Nota Clínica
Desensibilización con Ketocal® en lactante con dieta cetogénica y alergia a proteínas de leche de vaca
Cristina Benítez Provedo, María Angeles Martínez Ibeas, Rebeca Losada del Pozo, Ana María Montes Arjona, Miriam Blanco Rodríguez, Genoveva del Río Camacho
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Introducción: la dieta cetogénica es un tratamiento con eficacia demostrada en la epilepsia infantil refractaria a fármacos. La alergia a la proteína de leche de vaca puede ser una limitación para tratar a lactantes con dieta cetogénica, ya que necesitan un producto que contiene proteínas de leche de vaca (Ketocal®). Caso clínico: presentamos el caso de un lactante con una encefalopatía epiléptica refractaria a fármacos y alergia a las proteínas de leche de vaca IgE mediada al que se quiere instaurar una dieta cetogénica clásica. Se consigue la desensibilización con Ketocal 3:1®, pudiendo utilizarlo en la dieta y logrando una mejoría clínica con el control de las crisis. Discusión: un paciente con epilepsia y alergia a las proteínas de leche de vaca puede beneficiarse de la dieta cetogénica, ya que es posible realizar una inmunoterapia oral con Ketocal® y conseguir, además, una probable resolución de su alergia.
Palabras Clave: Dieta cetogénica. Alergia a proteínas de leche de vaca. Inmunoterapia oral.
DOI: 10.1002/epi4.12225
DOI: 10.1016/j.ejpn.2016.07.009
DOI: 10.1016/j.aller.2015.01.003
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