Trabajo Original
Effects of Undaria pinnatifida, Himanthalia elongata and Porphyra umbilicalis extracts on in vitro α-glucosidase activity and glucose diffusion
Número de descargas:
2521
Número de visitas:
4058
Citas:
0
Compártelo:
Background: Seaweeds are good sources of dietary fibre, which can influence glucose uptake and glycemic control. Objective: To investigate and compare the in vitro inhibitory activity of different extracts from Undaria pinnatifida (Wakame), Himanthalia elongata (Sea spaghetti) and Porphyra umbilicalis (Nori) on α-glucosidase activity and glucose diffusion. Methods: The in vitro effects chloroform-, ethanol- and water-soluble extracts of the three algae were assayed on α- glucosidase activity and glucose diffusion through membrane. Principal Components Analysis (PCA) was applied to identify patterns in the data and to discriminate which extract will show the most proper effect. Results: Only water extracts of Sea spaghetti possessed significant in vitro inhibitory effects on α-glucosidase activity (26.2% less mmol/L glucose production than control, p < 0.05) at 75 min. PCA distinguished Sea spaghetti effects, supporting that soluble fibre and polyphenols were involved. After 6 h, Ethanol-Sea spaghetti and water-Wakame extracts exerted the highest inhibitory effects on glucose diffusion (65.0% and 60.2% vs control, respectively). This extracts displayed the lowest slopes for glucose diffusion-time lineal adjustments (68.2% and 62.8% vs control, respectively). Conclusions: The seaweed hypoglycemic effects appear multi-faceted and not necessarily concatenated. According to present results, ethanol and water extracts of Sea spaghetti, and water extracts of Wakame could be useful for the development of functional foods with specific hypoglycemic properties.
Palabras Clave: Glucose diffusion. α-Glucosidase. Glycemia control. Seaweed extracts.
Artículos Relacionados:
Trabajo Original: Relación entre calidad de vida, actividad física, alimentación y control glucémico con la sarcopenia de adultos mayores con diabetes mellitus tipo 2
Cristina Casals-vázquez , Ernesto Suárez-cadenas , Francisca María Estébanez Carvajal , María Pilar Aguilar Trujillo , María M. Jiménez Arcos , María Ángeles Vázquez Sáchez
Trabajo Original: Fragilidad en el adulto mayor con diabetes mellitus tipo 2 y su relación con el control glucémico, perfi l lipídico, tensión arterial, equilibrio, grado de discapacidad y estado nutricional
Cristina Casals , José Luis Casals Sánchez , Ernesto Suárez Cadenas , María Pilar Aguilar-trujillo , Francisca María Estébanez Carvajal , María Ángeles Vázquez-sánchez
Trabajo Original: Efecto inhibitorio de fracciones peptídicas derivadas de la hidrólisis de semillas de chía (salvia hispanica) sobre las enzimas α-amilasa y α-glucosidasa
Irving Sosa-Crespo , Hugo Laviada Molina , Luis Chel Guerrero , Rolffy Ortiz Andrade , David Betancur Ancona
Trabajo Original: Association of serum vitamin D levels with chronic disease and mortality
Hillary Kimberly Osorio Landa , Iván Pérez Díaz , Sara del Carmen Laguna Bárcenas , Juan Manuel López Navarro , María Fernanda Abella Roa , Mariel Corral Orozco , Juan Pablo Mancilla Ortega , Diana Alheli Martínez Duarte , Susana Isabel Morales Montalvo , Sebastián Múzquiz Aguirre , Elizabet Sánchez Landa
Revisión: Effects of vitamin D supplementation on the glycemic control of pre-diabetic individuals: a systematic review
Carlos Henrique Ribeiro Lima , Layanne Cristina de Carvalho Lavôr Layanne , Nadir do Nascimento Nogueira , Gilmara Péres Rodrigues , Karoline de Macêdo Gonçalves Frota , Nayra do Socorro Caldas Carvalho de Almeida Teixeira , Iara Katrynne Fonsêca Oliveira , Adriana de Azevedo Paiva
Revisión: Physical excercises on glycemic control in type 1 diabetes mellitus
Trabajo Original: Influence of the glycemic index and glycemic load of the diet in the glycemic control of diabetic children and teenagers
Trabajo Original: Glycemic control and lipid profi le of children and adolescents undergoing two different dietetic treatments for type 1 diabetes mellitus
Trabajo Original: Outcomes in weight loss, fasting blood glucose and glycosylated hemoglobin in a sample of 415 obese patients, included in the database of the European Accreditation Council for Excellence Centers for Bariatric Surgery with Laparoscopic One Anastomosis Gas
Revisión: Control glucémico a través del ejercicio físico en pacientes con diabetes mellitus tipo 2; revisión sistemática
Trabajo Original: Concentración de vitamina D en niños diabéticos de tipo 1. Asociación con el control glucémico y el metabolismo óseo y lipídico
Pilar Calmarza , Rasha Isabel Pérez Ajami , Carlos Prieto López , Clara Berrozpe-Villabona , Daniel Talal Pérez Ajami , María Inmaculada Molina Botella , Gracia María Lou Francés , Alejandro Sanz Paris
Revisión: Intermittent fasting for glycemic control in patients with type 2 diabetes: a meta-analysis of randomized controlled trials
Xiaoyi Huang , Guihao Huang , Guiju Wei
Artículos más populares
Artículo Especial: VII Lección Jesús Culebras. Respuesta inflamatoria sistémica y disfunción/ fracaso multiorgánico tras una agresión: implicaciones metabólicas
Ante cualquier agresión, el organismo pone en marc...
Artículo Especial: VIII Lección Jesús Culebras. Medicina intensiva, nutrición e hiperglucemia: una relación muy estrecha
El paciente crítico presenta una respuesta metaból...
-
Licencia creative commons: Open Access bajo la licencia Creative Commons 4.0 CC BY-NC-SA
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/legalcode
