Nutrición Hospitalaria 03538 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03538

Resumen| PDF

Trabajo Original

Análisis de la calidad de vida relacionada con la salud en pacientes celiacos

Maria Fernández Miaja, Marta Suárez González, Juan José Díaz Martín, Santiago Jiménez Treviño, Carlos Alfredo Bousoño García

Prepublicado: 2021-05-25

Publicado: 2021-07-23

VOLUMEN 38, NÚM. 4, julio-agosto (2021), PAG. 715-721

Logo Descargas Número de descargas: 8953 Logo Visitas Número de visitas: 5402 Citas Citas: 0

Compártelo:

Introducción: el tratamiento de la enfermedad celiaca es una dieta sin gluten de por vida, lo cual puede repercutir en la calidad de vida (CV) de los pacientes. Objetivos: nuestro objetivo fue evaluar la CV de una muestra de niños celiacos y estudiar los factores que pueden influir en la misma. Material y métodos: estudio observacional descriptivo. Se estudió la CV con el cuestionario Celiac Disease Dux Questionnaire (CDDUX). Se estudió la adherencia con el cuestionario Celiac Dietary Adherence Test (CDAT) y la determinación de péptidos inmunogénicos del gluten (GIP) en heces. Se recogieron datos sociodemográficos y clínicos, y se elaboró una encuesta ad hoc. Resultados: se incluyeron 80 pacientes. La mediana del CDDUX fue de 44,04 puntos (CV “neutra”); la de la subescala “comunicación” fue de 58,3 (“neutra”), la de “tener EC” fue de 25 (“mala”) y la de “dieta” fue de 41,6 puntos (“neutra”). La CV fue peor en los pacientes con familiares celiacos (“mala” frente a “neutra”, p = 0,02) y en aquellos insatisfechos con las características somatosensoriales y el precio de los alimentos sin gluten (“mala” frente a “neutra”, p = 0,02). Los insatisfechos con la textura de estos alimentos tenían peor CV (“mala” frente a “neutra”, p = 0,009). Los que consideraban comer fuera de casa como factor inductor de transgresiones referían una CV “mala” y los que no, una “neutra” (p = 0,03). Conclusiones: los pacientes celiacos tienen una CV neutra. El hecho de tener familiares con enfermedad celiaca, la insatisfacción con los alimentos sin gluten y el considerar un factor inductor de transgresiones el comer fuera de casa se relacionaron con una peor calidad de vida.

Palabras Clave: Calidad de vida. Adherencia. CDDUX (Celiac Disease Dux).

Descargar PDF

Bibliografía
Artículos Relacionados

Capellino C, Cúneo F. Estudio de la calidad de vida relacionada con la salud, hábitos y dificultades para el seguimiento de la dieta sin gluten en adultos celíacos de la ciudad de Esperanza. FABICIB 2012;16:179-96.
DOI: 10.14409/fabicib.v16i1.907

Grupo de trabajo sobre calidad de vida en la infancia. Calidad de vida relacionada con la salud en pediatría. Instrumentos utilizados para su evaluación. Arch Argent Pediatr 2014;112:571-6.

Pico M, Spirito F. Adaptación transcultural del CDDUX: versión españolargentina de un cuestionario de calidad de vida relacionado a la salud específico para niños con enfernedad celíaca. Medicina Infantil 2009;XVI:387-93.

Barrio J, Román E, Cilleruelo M, Márquez M, Mearin ML, Fernández C. Health-Related Quality of Life in Spanish Children With Coeliac Disease. J Pediatr Gastroenterol Nutr 2016;62(4):603-8.
DOI: 10.1097/MPG.0000000000000963

Biagetti C, Naspi G, Catassi C. Health-Related Quality of Life in Children with Celiac Disease: A Study Based on the Critical Incident Technique. Nutrients 2013;5(11):4476-85.
DOI: 10.3390/nu5114476

Van Doorn RK, Winkler LMF, Zwinderman KH, Mearin ML, Koopman HM. CDDUX: a disease-specific health-related quality-of-life questionnaire for children with celiac disease. J Pediatr Gastroenterol Nutr 2008;47(2):147-52.
DOI: 10.1097/MPG.0b013e31815ef87d

Walker-Smith JA, Guandalini S, Schmitz J, Shmerling DH, Visakorpi LK. Revised criteria for diagnosis of coeliac disease. Arch Dis Child 1990;65:909-11.
DOI: 10.1136/adc.65.8.909

Husby S, Koletzko S, Korponay-Szabo IR, Mearin ML, Phillips A, Shamir R, et al. European Society for Pediatric Gastroenterology Hepatology, and Nutrition Guidelines for the Diagnosis of Coeliac Disease. J Pediatr Gastroenterol Nutr 2012;54:136-60.
DOI: 10.1097/MPG.0b013e31821a23d0

Fernández Miaja M, Díaz Martín JJ, Jiménez Treviño S, Suárez González M, Bousoño García C. Estudio de la adherencia a la dieta sin gluten en pacientes celiacos. An Pediatr (Barc) 2020.
DOI: 10.1016/j.anpedi.2020.06.017

Meyer S, Rosenblum S. Activities, Participation and Quality of Life Concepts in Children and Adolescents with Celiac Disease: A Scoping Review. Nutrients 2017;9(9):929.
DOI: 10.3390/nu9090929

Muhammad H, Reeves S, Ishaq S, Mayberry J, Jeanes YM. Adherence to a Gluten Free Diet Is Associated with Receiving Gluten Free Foods on Prescription and Understanding Food Labelling. Nutrients 2017;9:705.
DOI: 10.3390/nu9070705

Biagetti C, Naspi G, Catassi C. Health-Related Quality of Life in Children with Celiac Disease: A Study Based on the Critical Incident Technique. Nutrients 2013;5(11):4476-85.
DOI: 10.3390/nu5114476

Byström I-M, Hollén E, Fälth-Magnusson K, Johansson A. Health-related quality of life in children and adolescents with celiac disease: from the perspectives of children and parents. Gastroenterol Res Pract 2012;2012:986475.
DOI: 10.1155/2012/986475

Kolsteren MM, Koopman HM, Schalekamp G, Mearin ML. Health-related quality of life in children with celiac disease. J Pediatr 2001;138(4):593-5.
DOI: 10.1067/mpd.2001.111504

Rojas M, Oyarzún A, Ayala J, Araya M. Calidad de vida relacionada a la salud en niños y adolescentes con enfermedad celíaca. Rev Chil Pediatr 2019;90(6):632-41.

Taghdir M, Honar N, Mazloomi SM, Sepandi M, Ashourpour M, Salehi M. Dietary compliance in Iranian children and adolescents with celiac disease. J Multidiscip Healthc 2016;9:365-70.
DOI: 10.2147/JMDH.S110605

Lins MTC, Tassitano RM, Brandt KG, Antunes MM de C, Silva GAP da. Translation, cultural adaptation, and validation of the celiac disease DUX (CDDUX). J Pediatr (Rio J) 2015;91(5):448-54.
DOI: 10.1016/j.jped.2014.11.005

Biagetti C, Naspi G, Catassi C. Health-Related Quality of Life in Children with Celiac Disease: A Study Based on the Critical Incident Technique. Nutrients 2013;5(11):4476-85.
DOI: 10.3390/nu5114476

Cadenhead JW, Wolf RL, Lebwohl B, Lee AR, Zybert P, Reilly NR, et al. Diminished quality of life among adolescents with coeliac disease using maladaptive eating behaviours to manage a gluten-free diet: a crosssectional, mixed-methods study. J Hum Nutr Diet 2019;32(3):311-20.
DOI: 10.1111/jhn.12638

Altobelli E, Paduano R, Gentile T, Caloisi C, Marziliano C, Necozione S, et al. Health-related quality of life in children and adolescents with celiac disease: survey of a population from central Italy. Health Qual Life Outcomes 2013;11:204.
DOI: 10.1186/1477-7525-11-204

Burger JPW, de Brouwer B, IntHout J, Wahab PJ, Tummers M, Drenth JPH. Systematic review with meta-analysis: Dietary adherence influences normalization of health-related quality of life in coeliac disease. Clin Nutr 2017;36:399-406.
DOI: 10.1016/j.clnu.2016.04.021

Nordyke K, Norström F, Lindholm L, Stenlund H, Rosén A, Ivarsson A. Health-related quality of life in adolescents with screening-detected celiac disease, before and one year after diagnosis and initiation of gluten-free diet, a prospective nested case-referent study. BMC Public Health 2013;13:142.
DOI: 10.1186/1471-2458-13-142

van Koopen EJ, Schweizer JJ, Csizmadia CGDS, Krom Y, Hylkema HB, van Geel AM, et al. Long-term Health and Quality-Of-Life Consequences of Mass Screening for Childhood Celiac Disease: A 10-year Follow-Up Study. Pediatrics 2009;123:e582-8.
DOI: 10.1542/peds.2008-2221

Varea Calderón V, Cabañero Pisa MA, de la Rosa López A. Calidad de vida y enfermedad celíaca. En: Polanco Allué I. Enfermedad celiaca presente y futuro. Madrid: Ergon; 2013; p. 95-103.

Ukkola A, Mäki M, Kurppa K, Collin P, Huhtala H, Kekkonen L, et al. Patients’ experiences and perceptions of living with coeliac disease - implications for optimizing care. J Gastrointest Liver Dis 2012;21(1):17-22.

Häuser W, Stallmach A, Caspary WF, Stein J. Predictors of reduced health - related quality of life in adults with coeliac disease. Aliment Pharmacol Ther 2007;25(5):569-78.
DOI: 10.1111/j.1365-2036.2006.03227.x

Zingone F, Iavarone A, Tortora R, Imperatore N, Pellegrini L, Russo T, et al. The Italian translation of the celiac disease-specific quality of life scale in celiac patients on gluten free diet. Dig Liver Dis 2013;45(2):115-8.
DOI: 10.1016/j.dld.2012.10.018

Artículos Relacionados:

Artículo Especial: Nutritional differences in malnourished patients according to their liquid-intake habits after hospital discharge

Cristina Casals , María Ángeles Vázquez Sánchez , José Luis Casals Sánchez , Ernesto Suárez-cadenas

Trabajo Original

Análisis de la calidad de vida relacionada con la salud en pacientes celiacos

Artículos Relacionados:

Artículo Especial: Nutritional differences in malnourished patients according to their liquid-intake habits after hospital discharge

Trabajo Original: Adherencia al consumo de los suplementos alimenticios del programa prospera, en la reducción de la prevalencia de anemia en niños menores de tres años en el estado de san luis potosí, méxico

Trabajo Original: Adherencia a la dieta mediterránea y su relación con la calidad del desayuno en estudiantes de la universidad de murcia

Grupo de Trabajo SENPE: Influencia del ejercicio físico sobre la calidad de vida durante el embarazo y el posparto. revisión sistemática

Trabajo Original: Ingesta dietética y adherencia a la dieta mediterránea en un grupo de estudiantes universitarios en función de la práctica deportiva

Trabajo Original: Estado nutricional y funcional en pacientes con enfermedad pulmonar obstructiva crónica: efectos de la suplementación nutricional oral (estudio ofos)

Trabajo Original: Efectos de un programa de danzaterapia en la composición corporal y calidad de vida de mujeres mayores españolas con sobrepeso

Trabajo Original: ¿se relaciona el trastorno por atracón con la adherencia a la dieta mediterránea en estudiantes universitarios?

Trabajo Original: Niveles de hierro en sangre según adherencia a la dieta libre de gluten en niños celiacos de edad escolar

Trabajo Original: Relación entre calidad de vida, actividad física, alimentación y control glucémico con la sarcopenia de adultos mayores con diabetes mellitus tipo 2

Trabajo Original: Adherencia a la dieta mediterránea en adultos inactivos, practicantes de ciclo indoory ciclistas aficionados

Trabajo Original: Adherencia y tolerancia como claves en la detención de la pérdida de peso en pacientes oncológicos sometidos a radioterapia mediante una estrategia de suplementación precoz con una fórmula enteral hipercalórica e hiperproteica específica

Trabajo Original: Mejora de la situación nutricional y la calidad de vida de los pacientes oncológicos mediante protocolo de evaluación y de intervención nutricional

Trabajo Original: ¿qué se puede hacer para alcanzar la adherencia terapéutica a los suplementos nutricionales?

Trabajo Original: Práctica de actividad física según adherencia a la dieta mediterránea, consumo de alcohol y motivación en adolescentes

Trabajo Original: Association of Mediterranean diet and anthropometric measures with quality of life in coronary artery disease patients

Trabajo Original: Efficacy of urine urea nitrogen measurement to assess the compliance with protein restricted diets

Trabajo Original: Predicción del estado nutricional a través de la calidad de vida y el patrón del sueño en ancianos con deterioro cognitivo

Trabajo Original: Adherencia al patrón de dieta mediterránea y autoconcepto en adolescentes

Trabajo Original: Definition of nutritionally qualitative categorizing (proto)nutritypes and a pilot quantitative nutrimeter for mirroring nutritional well-being based on a quality of life health related questionnaire

Trabajo Original: Evaluación del grado de adherencia a las recomendaciones nutricionales en el paciente crítico

Trabajo Original: Pero, doctor, ¿entonces qué puedo comer?

Trabajo Original: La unión hace la fuerza: terapia nutricional y ejercicio físico, una relación imprescindible

Trabajo Original: The association between children’s food habits, anthropometric parameters and health-related quality of life in Chilean school-age children

Trabajo Original: Adherencia a la dieta mediterránea en una población escolar colombiana: evaluación de las propiedades psicométricas del cuestionario KIDMED

Trabajo Original: Diferente clasificación de una población adulta por dos índices validados de adherencia a la dieta mediterránea

Trabajo Original: Calidad de vida relacionada con la salud, variables psicosociales y rendimiento académico en mujeres de edad escolar practicantes de danza. Un estudio comparativo

Trabajo Original: Adherence to Mediterranean diet is not associated with birthweight – Results form a sample of Canarian pregnant women

Trabajo Original: Changes in dietary habits of patients with chronic pain represent contributing factors to decreased pain intensity and improved quality of life. Pilot study from Croatia

Trabajo Original: Effect of a double nutritional intervention on the nutritional status, functional capacity, and quality of life of patients with chronic heart failure: 12-month results from a randomized clinical trial

Trabajo Original: Evaluación del control metabólico, el perfil cardiovascular y la adherencia a la dieta mediterránea de una cohorte de hipercolesterolemia familiar en un programa de salud pública

Trabajo Original: Adherencia a la guía de alimentación saludable de la Sociedad Española de Nutrición Comunitaria (SENC) (2018) en personas mayores no institucionalizadas de Santander, España

Trabajo Original: Negative feelings and behaviour are associated with low nutritional level, unhealthy lifestyle, and cardiometabolic risk factors in Chilean schoolchildren

Trabajo Original: Influence of malnutrition stage according to GLIM 2019 criteria and SGA on the quality of life of patients with advanced cancer

Trabajo Original: Cambios observados en la adherencia a la dieta mediterránea en una población española durante el confinamiento debido a la pandemia ocasionada por el SARS-CoV-2

Trabajo Original: Situación ponderal, composición corporal y calidad de la dieta de los escolares españoles en función del nivel de adherencia a las guías de movimiento de 24 horas

Trabajo Original: Adherencia a la dieta mediterránea e importancia de la actividad física y el tiempo de pantalla en los adolescentes extremeños de enseñanza secundaria

Trabajo Original: Triptófano como suplemento dietético y tratamiento de los sofocos, la astenia y el insomnio en el cáncer

Trabajo Original: Effects of physical activity on quality of life in overweight and obese children

Trabajo Original: Estudio en vida real de un suplemento oral enriquecido con ácidos grasos ω-3 en pacientes ambulatorios oncológicos: efecto sobre la calidad de vida y los parámetros nutricionales

Trabajo Original: Valoración de la adherencia a la dieta mediterránea en estudiantes universitarios de Ciencias de la Salud y su relación con el nivel de actividad física

Trabajo Original: Tratamiento de la epilepsia refractaria. Comparación entre la dieta cetogénica clásica y la de Atkins modificada en cuanto a eficacia, adherencia y efectos indeseables

Trabajo Original: The social and psychological health of children is associated with Mediterranean diet adherence items, cardiorespiratory fitness, and lifestyle

Trabajo Original: Influencia del desayuno sobre la adherencia a la dieta mediterránea y el estado ponderal en alumnas de Magisterio de Madrid

Trabajo Original: Adherence to the DASH dietary pattern is associated with blood pressure and anthropometric indicators in Mexican adults

Revisión: Systematic review of the clinical efficacy of sibutramine and orlistat in weigth loss, quality of life and its adverse effects in obese adolescents

Trabajo Original: Adherencia a la dieta mediterránea en la población universitaria

Trabajo Original: Efecto de la suplementación con antioxidantes sobre el estrés oxidativo y la calidad de vida durante el tratamiento oncológico en pacientes con cáncer cérvico uterino

Trabajo Original: Impact of functional dyspepsia on quality of life in eating disorder patients: the role of thought-shape fusion

Trabajo Original: Estudio en vida real de una plataforma «online» para la prescripción de ejercicio físico a pacientes obesos: efecto sobre los parámetros antropométricos y bioquímicos, y sobre la calidad de vida

Trabajo Original: Comparación en calidad de vida y estado nutricional entre alumnos de nutrición y dietética y de otras carreras universitarias de la universidad Santo Tomás de Chile

Trabajo Original: Calidad de vida y proceso diagnóstico en celíacos adultos de la Comunidad Valenciana

Trabajo Original: Does treatment guided by vitamin K in the diet alter the quality of life of anticoagulated patients?

Trabajo Original: Effect of a hypocaloric diet with a commertial formula in weight loss and quality of life in obese patients with chronic osteoarthritis

Trabajo Original: Cuestionario de calidad de vida relacionado con el estado nutricional (CaVEN)

Trabajo Original: Estudio en vida real para evaluar la adherencia y el sabor de un suplemento oral nutricional hipercalórico e hiperproteico en pacientes con desnutrición en un hospital

Trabajo Original: Nutritional status assessment in colorectal cancer patients

Trabajo Original: Eating habits, nutritional status and quality of life of patients in late postoperative gastric bypass Roux-Y

Trabajo Original: Nutritional status influences generic and disease-specific quality of life measures in haemodialysis patients

Revisión: Adherence to nutritional therapy in obese adolescents; a review

Trabajo Original: Adherencia a la dieta mediterránea en adolescentes rurales y urbanos del sur de España, satisfacción con la vida, antropometría y actividades físicas y sedentarias

Trabajo Original: The influence of body composition on quality of life of patients with breast cancer

Trabajo Original: Variables predictoras de baja adherencia a un programa de modificación de estilos de vida para el tratamiento del exceso de peso en atención primaria

Trabajo Original: Lifestyle, quality of life, nutritional status and headache in school-aged children

Trabajo Original: Programa informático para la realización de una valoración nutricional fenotípica y genotípica integral

Trabajo Original: Adherence to dietary recommendations among Spanish and immigrant adolescents living in Spain; the AFINOS study

Trabajo Original: Adherencia y fidelidad en el paciente tratado con balón intragástrico

Trabajo Original: Efecto del bypass gástrico sobre el riesgo cardiovascular y la calidad de vida en pacientes con obesidad mórbida

Revisión: Adherence to Mediterranean diet and bone health

Trabajo Original: Adherence to the Mediterranean diet by nursing students of Murcia (Spain)

Trabajo Original: Adherencia a la Dieta Mediterránea en futuras maestras

Trabajo Original: Diferencias en la calidad de vida de pacientes con disfagia orofaríngea según el lugar de residencia: impacto en la selección de alimentos y el tipo de dieta

Trabajo Original: Non-institutionalized nonagenarians health-related quality of life and nutritional status: is there a link between them?

Trabajo Original: Adherencia pre y postoperatoria a la dieta mediterránea y su efecto sobre la pérdida de peso y el perfil lipídico en pacientes obesos mórbidos sometidos a gastrectomía vertical como procedimiento bariátrico

Trabajo Original: Asociación del consumo de desayuno y la calidad de vida en adultos mayores autonomos chilenos

Trabajo Original: Traducción y adaptación al castellano del cuestionario de salud para celíacos Canadian Celiac Health Survey

Trabajo Original: Seguimiento del estado nutricional y calidad de vida de pacientes que inician tratamiento con inhibidores tirosin kinasa