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Nutrición Hospitalaria 05520 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.05520
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Roles dentro de los entornos domésticos en Chile: la "portera alimentaria"

Carolina Franch Maggiolo, Lorena Rodríguez Osiac, Paula Hernández Hirsch, Isabel Pemjean Contreras

Prepublicado: 2024-11-05
Publicado: 2025-02-03
VOLUMEN 42, NÚM. 1, enero-febrero (2025), PAG. 192-193

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Palabras Clave: Portera alimentaria. Roles de género. Desigualdades.



Franch Maggiolo C, Rodríguez Osiac L, Hernandez Hirsch P, Pemjean Contreras I. Roles dentro de los entornos domésticos en Chile: la "portera alimentaria" [Roles within domestic environments in Chile: the "food gatekeeper"]. Nutr Hosp. 2024 Aug 29;41(4):873-878. Spanish.
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