Nutrición Hospitalaria - Arán Ediciones, S.L.

Tabla de Contenidos

Editorial

Obesidad, estigma de peso y variables relacionadas
María Teresa Anarte Ortiz

DOI: 10.20960/nh.04760

04760

Trabajo Original Nutrición Artificial

Aluminum blood concentration in adult patients: effect of multichamber-bag versus hospital-compounded parenteral nutrition
David Berlana , Alba Pau-Parra , Raquel Albertos , Cristina Cea , Alba Zabalegui , Raquel Barquin , J. Bruno Montoro-Ronsano , Juan López-Hellín

DOI: 10.20960/nh.04436

04436
Implementation of a parenteral nutrition home care programme in a tertiary hospital
Loredana Arhip , Miguel Camblor , Irene Bretón Lesmes , Marta Motilla de la Cámara , Clara Serrano-Moreno , Rosa María Romero Jiménez , Elena Lobato Matilla , Laura Frías Soriano , Cristina Velasco Gimeno , María Luisa Carrascal Fabián , Cristina Cuerda

DOI: 10.20960/nh.04494

04494
Carga del cuidador y calidad de vida referida en pacientes neurológicos portadores de sonda de gastrostomía
Benjamín Blanco Ramos , Nuria Gómez Bellvert

DOI: 10.20960/nh.04546

04546

Trabajo Original Pediatría

Patrones de alimentación y crecimiento de los niños prematuros a los 3-4 años de vida
Ana Valdés-Bécares , Alberto Lana Pérez , Ana Fernández Feito

DOI: 10.20960/nh.04244

04244
Influencia de la actividad en la imagen corporal en preadolescentes y adolescentes: importancia del índice de masa corporal como factor de confusión
Rocío Carballo Afonso , José Carlos Diz Gómez , Laura Redondo Gutiérrez , Carlos Ayán Pérez

DOI: 10.20960/nh.04498

04498
Correlación del ácido úrico con el grosor de la íntima media de la carótida en adolescentes con obesidad
Juana Serret-Montoya , Jessie Nallely Zurita-Cruz , Miguel Ángel Villasís-Keever , Ana Laura López-Beltrán , Mireya Elizabeth Espíritu-Díaz , Martha Alicia Delgadillo-Ruano , Mariana Gómez-Alba , Ofelia Mendoza-Rojas

DOI: 10.20960/nh.04343

04343

Trabajo Original Nutrición en el Anciano

Hypoalbuminemia and advanced age are risk factors for delayed gastric emptying after pancreaticoduodenectomy
Silvia Martín Santos , María Sorribas Grifell , Juli Busquets Barenys , Lluis Secanella Medayo , Nuria Peláez Serra , Thiago Carnaval , Sebastián Videla Ces , Juan Fabregat Prous

DOI: 10.20960/nh.04287

04287

Trabajo Original Obesidad y Síndrome Metabólico

Relación entre estigma de peso y alimentación emocional: una aproximación desde el modelo de ecuaciones estructurales
Bárbara Ortiz Rodríguez , Daniela Gómez Pérez , Manuel S. Ortiz

DOI: 10.20960/nh.04159

04159
Prevalencia del haplotipo de riesgo GA de los polimorfismos rs1554483 y rs4864548 del gen CLOCK asociados a la obesidad y el sobrepeso en 26 poblaciones
Sergio V. Flores , Ángel Roco-Videla , Mariela Olguín-Barraza , Nelson Maureira-Carsalade

DOI: 10.20960/nh.04256

04256
Association of minimally processed and ultra-processed food daily consumption with obesity in overweight adults: a cross-sectional study
Leonardo v Silva , Pedro Pugliesi Abdalla , Lucimere Bohn , Rafael Gavassa de Araújo , Daniel de Freitas Batalhão , Ana Cláudia Rossini Venturini , Anderson dos Santos Carvalho , Michael Duncan , Jorge Mota , Dalmo Roberto Lopes Machado

DOI: 10.20960/nh.04270

04270
Obesidad, estigma relacionado con el peso y su asociación con la percepción de la calidad de vida en estudiantes universitarios chilenos
Fabiola Vilugrón Aravena , Milenko Cortés , Javiera Valenzuela , Camila Rojas , Paulina Gutiérrez

DOI: 10.20960/nh.04338

04338
Efecto antiinflamatorio del suero de leche de diferentes especies tras una digestión in vitro
Teresa Sánchez-Moya , Siham Ydjedd , Carmen Frontela-Saseta , Rubén López Nicolás , Gaspar Ros-Berruezo

DOI: 10.20960/nh.04451

04451

Trabajo Original Valoración Nutricional

Evaluación de la mejora del estado nutricional en pacientes mayores de 60 años con seguimiento de 6 meses por un nutricionista en el ámbito hospitalario de Almería. El estudio MOR-NUT
Francisco Moreno Baró , Mercedes Vázquez Gutierrez , Concepción González Carrascosa , Josefa Teodosia Muñoz de Escalona Martínez , M.ª José Crisol Cortés , Pedro Mezquita Raya

DOI: 10.20960/nh.04278

04278
Valoración nutricional, ósea y de composición corporal de pacientes con artroplastia de rodilla y cadera
María Martín-Fuentes , Blanca Varas de Dios , Ana María Valverde Villar , Rosalía Sánchez Almaraz , Almudena Pérez Torres , Lucía Iglesias Domínguez , Nuria Muñoz García , Yolanda Guindal Pérez , Paloma Aragonés Maza , Carlos María Reche Sainz , Irene Espina Flores , Inmaculada Neira Borrajo , Vicente Romero Estarlich

DOI: 10.20960/nh.04341

04341
Comparison of GLIM and PG-SGA for predicting clinical outcomes of patients with esophageal squamous carcinoma resection
Yali Liu , Jianle Kang , Zhihong Qi , Yifang Yang , Meirong Bai , Huochun Yi

DOI: 10.20960/nh.04401

04401

Trabajo Original Epidemiología y Dietética

Evaluación de un programa dirigido por trabajadores comunitarios para promover la salud cardiometabólica en adultos de un municipio mexicano de alta marginación
Itzel P. Miranda Quezada , Diana Pérez-Salgado , Claudia M. Dorantes Pineda , Luis Ortiz-Hernández

DOI: 10.20960/nh.04289

04289
Diferencias por nivel socioeconómico y escolar en la adquisición de alimentos de la población mexicana
María del Refugio Carrasco Quintero , Eric Ramírez Sánchez , Marsela Álvarez Izazaga , Adolfo Chávez Villasana , José Antonio Roldán Amaro , Trinidad Cortés Pérez

DOI: 10.20960/nh.04396

04396
Evolución de la dieta y la actividad física de los estudiantes universitarios tras la pandemia de COVID-19
Almudena Tárraga Marcos , Julio Antonio Carbayo Herencia , Josefa Maria Panisello Royo , José Francisco López Gil , Loreto Tárraga Marcos , Pedro Juan Tárraga López

DOI: 10.20960/nh.04420

04420

Trabajo Original Otros

El uso de instalaciones deportivas para promover la actividad física: una perspectiva de salud pública y equidad
Jose Antonio Serrano-Sanchez , Joaquín Sanchis-Moysi

DOI: 10.20960/nh.04350

04350
Nutrient retention in popular dishes based on Google Trends data in Hatay cuisine
Başak Öney , Solmaz Ece Yılmaz , Duygu Güçlü

DOI: 10.20960/nh.04409

04409
Clinical effects of hydration, supplementary vitamins, and trace elements during end-of-life care for cancer patients
Dana Aline Pérez-Camargo , Silvia Rosa Allende-Pérez , Mónica M. Rivera-Franco , Víctor Itaí Urbalejo-Ceniceros , María de la Luz Sevilla-González , Cinthya E. Arzate-Mireles , Erika Thalia Copca-Mendoza

DOI: 10.20960/nh.04446

04446

Revisión

Variación en el aporte de los biocomponentes inmunoglobulina A y lactoferrina en la leche humana después de la pasteurización Holder
Luis Alberto Bello Durán , Daniela Vanegas Otalvaro

DOI: 10.20960/nh.04218

04218
Programas de actividad física que incluyen la autoeficacia en escolares con obesidad: revisión sistemática
Cinthia Verónica Villegas-Balderrama , Karen Janeth Villegas-Balderrama , Rosa Patricia Hernández-Torres , Zuliana Paola Benítez Hernández

DOI: 10.20960/nh.04261

04261
La patogenicidad de Cronobacter a la luz de la genómica bacteriana
Natalia Díaz Ortiz , Venancio Martínez Suárez , Sagrario Ortiz Jareño , Joaquín V. Martínez-Suárez

DOI: 10.20960/nh.04441

04441
Effect of dietary antioxidants on the risk of prostate cancer. Systematic review and network meta-analysis
Siyu Liu , Junhui Chen , Yiwen Wang , Yangyang Xu

DOI: 10.20960/nh.04558

04558

Carta Editor

Registrando el protocolo de investigación
Raúl Aguilera-Eguía , Víctor Pérez-Galdavini , Héctor Fuentes-Barría , Ángel Roco-Videla

DOI: 10.20960/nh.04615

04615
Importancia de la directriz PRISMA
Cristian Yáñez-Baeza , Raúl Aguilera-Eguía , Héctor Fuentes-Barría , Ángel Roco-Videla

DOI: 10.20960/nh.04616

04616
Supuestos metodológicos que otorgan validez a una revisión sistemática con metaanálisis en red o “network meta-analysis”
Raúl Aguilera-Eguía , Gloria Inostroza-Reyes , Héctor Fuentes-Barría , Ángel Roco-Videla

DOI: 10.20960/nh.04617

04617
Efectos modificadores que se oponen al supuesto de homogeneidad en una revisión sistemática con metaanálisis en red
Raúl Aguilera-Eguía , Gloria Inostroza-Reyes , Héctor Fuentes-Barría , Ángel Roco-Videla

DOI: 10.20960/nh.04618

04618
¿Cuándo se justifica la realización de un resumen de revisiones sistemáticas (overview)?
Raúl Aguilera-Eguía , Víctor Pérez-Galdavini , Héctor Fuentes-Barría , Ángel Roco-Videla

DOI: 10.20960/nh.04619

04619

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