Nutrición Hospitalaria 04661 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04661
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Editorial

Características organolépticas en la suplementación artificial, ¿prescribimos o servimos?


Juan José López Gómez, Daniel de Luis Román

Prepublicado: 2023-03-07
Publicado: 2023-04-10

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Palabras Clave: Desnutrición relacionada con la enfermedad. Suplementación artificial. Características organolépticas.



[1] Muscaritoli M, Arends J, Bachmann P, Baracos V, Barthelemy N, Bertz H, et al. ESPEN practical guideline: Clinical Nutrition in cancer. Clin Nutr Edinb Scotl 2021;40:2898–913. https://doi.org/10.1016/j.clnu.2021.02.005.
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