Nutrición Hospitalaria - Arán Ediciones, S.L.

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VOLUMEN 38, NÚM. 2, marzo-abril (2021)

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Sección

Editorial
Trabajo Original Nutrición Artificial
Trabajo Original Pediatría
Trabajo Original Nutrición en el Anciano
Trabajo Original Obesidad y Síndrome Metabólico
Trabajo Original Valoración Nutricional
Trabajo Original Epidemiología y Dietética
Trabajo Original Otros
Revisión
Artículo Especial
Carta Editor

Artículos Más Leídos

Papel del desayuno y su calidad en la salud de los niños y adolescentes en España
Análisis de la deshidratación de adultos mayores en una residencia geriátrica de España: prevalencia y factores asociados
Composición corporal mediante impedancia bioeléctrica, fuerza muscular y riesgo nutricional en pacientes con disfagia orofaríngea

Más Descargados

Tabla de Contenidos

Editorial

Un etiquetado alimentario efectivo: mucho más que salud pública
Francisco José Ojuelos Gómez

DOI: 10.20960/nh.03588

03588

Trabajo Original Nutrición Artificial

Un estudio en la vida real para evaluar un suplemento oral peptídico en adultos con alteración de la función intestinal tras la nutrición parenteral
David Primo Martín , Olatz Izaola Jáuregui , Juan José López , Beatriz Torres Torres , Emilia Gómez Hoyos , Ana Ortolá Buigues , Esther Delgado García , Daniel de Luis Román

DOI: 10.20960/nh.03457

03457

Trabajo Original Pediatría

Prevalence of metabolic syndrome in Brazilian children using three different sets of international criteria
Reginaldo Gonçalves , Raquel Cristina Mendes , Rauno Álvaro de Paula Símola , Vinícius Oliveira Damasceno , Joel Alves Lamounier , Paulo Afonso Granjeiro

DOI: 10.20960/nh.03224

03224
Adherencia a la dieta mediterránea e importancia de la actividad física y el tiempo de pantalla en los adolescentes extremeños de enseñanza secundaria
Miguel Ángel Tapia-Serrano , Mikel Vaquero-Solís , Miguel Angel López-Gajardo , Pedro Antonio Sánchez-Miguel

DOI: 10.20960/nh.03372

03372
Estimación del peso conforme a la edad en niños y niñas ecuatorianos: validación de la ecuación APLS
Andrés Fernando Vinueza Veloz , Tannia Valeria Carpio Arias , María Paulina Robalino Valdivieso , Katherin Carmita Vallejo Andrade , Sisa del Rocío Puchaicela Namcela , María Fernanda Vinueza Veloz

DOI: 10.20960/nh.03410

03410

Trabajo Original Nutrición en el Anciano

Análisis de la deshidratación de adultos mayores en una residencia geriátrica de España: prevalencia y factores asociados
Teresa Botigué , Jéssica Miranda , Miguel Ángel Escobar-Bravo , Ana Lavedán , Judith Roca , Olga Masot

DOI: 10.20960/nh.03260

03260
Impacto sobre el riesgo de malnutrición y depresión en un ensayo clínico con intervención educativa nutricional en adultos mayores no institucionalizados, receptores de un servicio de teleasistencia en la ciudad de Tarrasa (España)
Tania Arauco-Lozada , Patricia Garrido Carrasco , Andreu Farran Codina

DOI: 10.20960/nh.03269

03269

Trabajo Original Obesidad y Síndrome Metabólico

Prevalencia y características del síndrome metabólico en adultos ingresados a un centro asistencial por ataque cerebrovascular isquémico
Marcelo Rosas Muñoz , Rodrigo Rivas Sanhueza , Carolina Daroch Hormazabal , Marion Guerrero Wyss , Fredy Cea Leiva

DOI: 10.20960/nh.03157

03157
Adiponectin gene variant rs266729 interacts with different macronutrient distributions of two different hypocaloric diets during nine months
Daniel de Luis Román , David Primo Martín , Olatz Izaola Jáuregui

DOI: 10.20960/nh.03423

03423
Time-restricted feeding in dark phase of circadian cycle and/or westernized diet cause mixed hyperlipidemia in rats
Eryka Maria dos Santos Alves , Nathalia Caroline de Oliveira Melo , Ana Carolina Oliveira Costa , Humberto de Moura Barbosa , Nathália Cavalcanti de Morais Araújo , Gisélia de Santana Muniz , Elizabeth do Nascimento

DOI: 10.20960/nh.03432

03432

Trabajo Original Valoración Nutricional

Evaluación de la exactitud de distintas fórmulas de predicción de la composición corporal, comparadas con la absorciometría de energía dual de rayos X, en futbolistas de equipos profesionales colombianos
Maximiliano Kammerer López , Natalia del Carmen Ceballos Feria , Maria Camila Mayor Rengifo , Hugo Hernando Hoyos García , Santiago Gómez Velásquez

DOI: 10.20960/nh.03206

03206
Prevalencia de la desnutrición al ingreso en los pacientes del Hospital General Nuestra Señora del Prado, Talavera de la Reina
Marta Milla Tobarra , Sara López Oliva , Míriam Alía Moreno , Ana Cecilia Marín Guerrero , Benito Blanco Samper

DOI: 10.20960/nh.03263

03263
Recomendaciones internacionales estándar sobre la ganancia de peso gestacional: adecuación a nuestra población
Rafael Vila-candel , María Faus García , José María Martín-Moreno

DOI: 10.20960/nh.03340

03340
Body composition by bioelectrical impedance, muscle strength, and nutritional risk in oropharyngeal dysphagia patients
Aniella G. Ramos-Vázquez , Carlos A. Reyes-Torres , Lilia Castillo-Martínez , Aurora E. Serralde-Zúñiga

DOI: 10.20960/nh.03374

03374
Análisis de la ingesta nutricional en corredores de montaña durante una prueba deportiva
Rubén Jiménez-Alfageme , Leixuri Aguirre López , Juan Mielgo-Ayuso , José Miguel Martínez-Sanz

DOI: 10.20960/nh.03388

03388

Trabajo Original Epidemiología y Dietética

Contribution of minimally processed and ultra-processed foods to the cardiometabolic risk of Brazilian young adults: a cross-sectional study
Gleiciane de Jesus Santana , Natanael de Jesus Silva , Jamille Oliveira Costa , Cecília Maria Passos Vásquez , Tiago Marcel Santos Vila-Nova , Diva Aliete dos Santos Vieira , Liliane Viana Pires , Andhressa Araújo Fagundes , Kiriaque Barra Ferreira Barbosa

DOI: 10.20960/nh.03183

03183
Estilos de vida y factores sociodemográficos asociados a la alta adhesión a la dieta mediterránea en la población adulta de la Comunidat Valenciana (España)
Nadia San Onofre Bernat , Joan Quiles i Izquierdo , Eva María Trescastro-López

DOI: 10.20960/nh.03387

03387

Trabajo Original Otros

Vitamin D status and predictors of 25-hydroxyvitamin D levels in patients with heart failure living in a sunny region
Raquel Costa Silva Dantas-Komatsu , Fernanda Lambert de Andrade Freire , Niethia Regina Dantas de Lira , Rosiane Viana Zuza Diniz , Severina Carla Vieira Cunha Lima , Lucia Fatima Campos Pedrosa , Karine Cavalcanti Maurício Sena-Evangelista

DOI: 10.20960/nh.03291

03291
Impacto de los mensajes frontales de advertencia en el patrón de compra de alimentos en Chile
Daiana Quintiliano Scarpelli Dourado , Tatiana Gomes Ramires , Jacqueline Alejandra Araneda Flores , Anna Christina Pinheiro Fernandes

DOI: 10.20960/nh.03311

03311
Capacidad antioxidante total de la dieta de las mujeres gestantes de la Comunidad de Madrid
Rocío Angélica Salinas Osornio , María Victorina Aguilar-Vilas , Antonio Becerra-Fernández , Laura González López , Blanca Miriam Torres-Mendoza

DOI: 10.20960/nh.03384

03384
Acute effect of a maximum incremental test until exhaustion on malondialdehyde and antioxidant vitamins in plasma and erythrocytes in athletes
Javier Alves Vas , Gema Barrientos , Víctor Toro Román , María Concepción Robles Gil , Marcos Maynar Mariño , Diego Muñoz Marín

DOI: 10.20960/nh.03400

03400
La patata en la nutrición hospitalaria como aproximación a su introducción en la dieta urbana: el caso de Vitoria (Álava, España).
Manuel Ferreiro Ardións , Juan Lezaun Valdubieco

DOI: 10.20960/nh.03419

03419

Revisión

Inseguridad alimentaria y su asociación con la obesidad y los riesgos cardiometabólicos en mujeres mexicanas
Rebeca Monroy Torres , Angela Marcela Castillo-Chávez , Susana Ruíz-González

DOI: 10.20960/nh.03389

03389
Papel del desayuno y su calidad en la salud de los niños y adolescentes en España
Luis A. Moreno-Aznar , María del Carmen Vidal Carou , Ana M. López-Sobaler , Gregorio Varela Moreiras , José Manuel Moreno Villares

DOI: 10.20960/nh.03398

03398
Long-term growth patterns in children born with cleft lip and/or palate. A systematic review
Rocío Gallego Sobrino , Iris Iglesia-Altaba , Luis A. Moreno-Aznar , Gerardo Rodríguez

DOI: 10.20960/nh.03426

03426

Artículo Especial

XI Lección Jesús Culebras. Nutrición enteral en el paciente crítico. Historia de una evolución
Juan Carlos Montejo González

DOI: 10.20960/nh.03546

03546

Carta Editor

The psychological impact of preexisting mental and physical health during the COVID-19 pandemic
Marina Vukotic , Dragan Krivokapic , Marija Bubanja , Miodrag Zarubica , Srdjan Redzepagic

DOI: 10.20960/nh.03456

03456

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