Nutrición Hospitalaria H0521
Resumen| PDF (ENGLISH)

Trabajo Original

Iron (FeSo4) bioavailability in obese subjects submitted to bariatric surgery


Publicado: 2021-10-19

Logo Descargas   Número de descargas: 20158      Logo Visitas   Número de visitas: 2271      Citas   Citas: 0

Compártelo:


Background: Iron bioavailability in obese subjects after the ingestion of a nutritional supplement was the aim of this work. Methods: Fourteen persons were studied before and after bariatric surgery after the ingestion of a nutritional formulation containing 25 mg iron, 25 g fiber and 800 mg calcium. Results: The following ferremia values (median and minimum - maximum) were obtained before and after bariatric surgery, respectively: Fasting, 105 (70 - 364) μg/dL and 198 (38 - 617) μg/dL; 1 hour, 103 (63 - 305) μg/dL and 160 (11 - 207) μg/dL; 2 hours, 103 (62 - 150) μg/dL and 141 (10 - 412) μg/dL; 3 hours. 97 (63 - 190) μg/dL and 153 (6 - 270) μg/dL; 4 hours, 91 (58 - 163) μg/dL and 156 (40 - 251) μg/dL (p>0.05), with no association of serum iron levels with time. There was a difference in total triglycerides (95 ± 29 mg/dL and 60 ± 10 mg/dL) which were correlated with a decrease in serum ferritin levels (r = 0,926, p = 0.008), UIBC (r = 0.910, p = 0.01), total cholesterol (r = 0,918, p = 0.01) and LDL-c fraction (r = 0.830, p = 0.04), with an increase in HDL-c fraction (r = 0,807, p = 0.05). Conclusion: Iron bioavailability in obese subjects was affected by the ingestion of the nutritional formulation containing calcium and fiber, a fact that may cause these patients to develop iron deficiency.

Palabras Clave: Iron bioavailability. Nutritional formulation. Obese subjects. Bariatric surgery.



Artículos Relacionados:

Trabajo Original: Vitamina D y componentes del síndrome metabólico en candidatos a cirugía bariátrica

Ana Obispo Entrenas , Francisco Martín Carvajal , David Legupín Tubío , Fabiola Lucena Navarro , Manuel García Caballero , Norberto Gándara Adán , Jimena Abilés Osinaga

Publicado: 2016-02-16 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.14

Trabajo Original: Variaciones en el estado nutricional, presión arterial y capacidad cardiorrespiratoria de obesos candidatos a cirugía bariátrica: beneficios del ejercicio físico con apoyo multidisciplinar

Pedro Delgado Floody , Felipe Caamaño Navarrete , Aldo Osorio Poblete , Daniel Jerez Mayorga

Publicado: 2016-02-16 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.16

Trabajo Original: Valoración del riesgo cardiovascular después de gastrectomía vertical: comparativa del imc, la adiposidad, el índice de framingham y el índice aterogénico como marcadores del éxito de la cirugía

Lorea Zubiaga , Jaime Ruiz-Tovar , Lorena Giner , Juan González , María Del Mar Aguilar , Alejandro García , Rafael Calpena , Manuel Durán

Publicado: 2016-07-18 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.377

Nota Clínica: Deficiencia clínica de vitamina a tras bypass gástrico. descripción de un caso clínico y revisión de la literatura

Marta Vales Montero , Beatriz Chavarría Cano , María Luisa Martínez Ginés , Fernando Díaz Otero , José Miguel Velázquez Pérez , Cristina de la Cuerda Compés , Irene Bretón Lesmes

Publicado: 2016-07-19 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.404

Revisión: Suplementación de calcio para la disminución de peso en personas con obesidad; un overviewde revisiones sistemáticas

Raúl Aguilera Eguía , Paule Jessica Jorquera Pino , Claudia Jaqueline Salgado , Cherie Flores

Publicado: 2016-09-08 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.524

Grupo de Trabajo SENPE: Valoración del nivel de actividad física en pacientes intervenidos de cirugía bariátrica: revisión sistemática

Jessica Noack Segovia , Javiera Inzunza Noack , Antonio Manuel Sánchez López , María Cristina Levet Hernández , María José Menor Rodríguez , María José Aguilar-cordero

Publicado: 2016-11-21 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.755

Trabajo Original: Diabetes mellitus tipo 2 podría predecir una pérdida subóptima de peso después de una cirugía bariátrica

Mizael A. Núñez-núñez , M. Guadalupe León-verdín , Norberto Muñoz-montes , Judith Rodríguez-garcía , J. Abraham Trujillo-ortiz , Claudia Martinez-cordero

Publicado: 2017-12-28 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.1750

Trabajo Original: Characterization of the pattern of food consumption in severely obese patients prior to bariatric surgery

Alejandra Parri , Montserrat Villatoro Moreno , David Benaiges , José Manuel Ramón , Juana Antonia Flores , Alberto Goday

Publicado: 2018-09-05 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.2239

Trabajo Original: Cambios de la composición corporal en pacientes sometidos a cirugía bariátrica: bypass gástrico y gastrectomía en manga

Ana Palacio , Daiana Quintiliano Scarpelli Dourado , Isidora Lira , Paula Navarro , Valentina Orellana , Alejandra Reyes , Daniela Henriquez

Publicado: 2018-08-24 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.2255

Nota Clínica: Brown bowel syndrome: a rare malnutrition-related complication of bariatric surgery

Pedro França da Costa Soares , Rita Barbosa de Carvalho , Elinton Adami Chaim , Everton Cazzo

Publicado: 2018-08-25 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.2257

Nota Clínica: Whipple disease after bariatric surgery: from malabsorption to malnutrition status

Lorea Zubiaga Toro , Jaime Ruiz-Tovar , María J. Castro , Francisco J. Ortiz de Solórzano , Enrique Luque de León , José M. Jiménez , Miguel Á. Carbajo

Publicado: 2018-08-26 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02258

Trabajo Original: Veinticinco años de cruce duodenal. Cómo cambiar al cruce

Aniceto Baltasar , Rafael Bou , Nieves Pérez , Carlos Serra , Marcelo Bengochea

Publicado: 2018-09-22 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.2324

Trabajo Original: Physical fitness and physical activity in women with obesity: short term effects of sleeve gastrectomy

Paulina Ibacache-Saavedra , Marcelo Cano-Cappellacci , Claudia Miranda-Fuentes , Juan Rojas Montero , Pablo Maldonado Pinuer , Andrés Bottinelli Mercadino

Publicado: 2019-01-21 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02515

Trabajo Original: Variaciones de la ecocardiografía tras la cirugía bariátrica. Derivación biliopancreática vs. gastrectomía vertical

Juan Ramón Prieto Recio , José Ignacio Alonso Fernández , Inmaculada Fierro Lorenzo , Jesús Rico Feijoo , Francisco J. Tejero-Pintor , David Pacheco Sánchez , Daniel de Luis Román , César Aldecoa Álvarez-Santullano

Publicado: 2019-10-10 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02907

Nota Clínica: Anemia moderada refractaria al hierro oral en una gestante con antecedente de cirugía bariátrica

María Eugenia López Valverde , Carlos Jericó Alba , José Antonio García Erce

Publicado: 2019-11-27 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02961

Trabajo Original: Nutritional guidance, monitoring, and supplementation before and after bariatric surgery — Are we doing this correctly?

Mariane Marques da Silva , Dan Linetzky Waitzberg , Regiane Macedo Silva Dipppolito , Priscila Sala , Samira Barcelos , Marco Aurélio Santo , Ana Cristina Martinez , Raquel Susana Torrinhas

Publicado: 2020-06-22 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03221

Trabajo Original: Comparación de resultados previos y posteriores a la aplicación de un protocolo de actuación en cirugía bariátrica

Publicado: 2021-06-23 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Systemic inflammation and carotid diameter in obese patients: pilot comparative study with flaxseed powder and cassava powder

Publicado: 2021-06-23 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Resultados materno-fetales de la gestación tras cirugía bariátrica

Publicado: 2021-06-24 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Alopecia en mujeres con obesidad severa y mórbida sometidas a cirugía bariátrica

Publicado: 2021-06-28 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Effect of bariatric surgery on neurocognitive function after 6 months of follow-up: a pilot study

Bruna Lopes Meghelli , Anderson Gregorio Joaquim , Caroline Bertoncini-Silva , Graziela Nogueira de Almeida Ribeiro , Wilson Salgado-Júnior , Vivian Marques Miguel Suen

Publicado: 2021-07-02 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03761

Revisión: Preoperative weight loss in patients with indication of bariatric surgery: which is the best method?

Publicado: 2021-07-02 / http://dx.doi.org/

Revisión: Ejercicio físico y disminución del peso y el índice de masa corporal en la cirugía bariátrica: una revisión sistemática

Fernanda Barrientos-Sánchez , Lidia G. De León , Ramón Candia-Luján , Briseidy Ortiz-Rodríguez

Publicado: 2021-06-22 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03746

Revisión: Micronutrientes en cirugía bariátrica

Publicado: 2021-09-28 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Evolution of nutritional, hematologic and biochemical changes in obese women during 8 weeks after Roux-en-Y gastric bypasss

Publicado: 2021-09-29 / http://dx.doi.org/

Revisión: Cruce duodenal; visión integral de una derivación biliopancreática en cirugía metabólica

Publicado: 2021-10-04 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Evolución de la ingesta y del estado nutricional de zinc, hierro y cobre en mujeres sometidas a cirugía bariátrica hasta el segundo año postoperatorio

Publicado: 2021-10-04 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Efectos de la pérdida de peso mediante una dieta muy baja en calorías (VLCD) sobre la pérdida de peso tras derivación biliopancreática en pacientes con obesidad severa

Publicado: 2021-10-19 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Bioavailability of iron measurement in two nutrients multiple solutions by in vitro and in vivo; a comparative methodology between methods

Publicado: 2021-10-19 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Citrullinemia stimulation test in the evaluation of the intestinal function

Publicado: 2021-10-19 / http://dx.doi.org/

Revisión: Las dietas de muy bajo valor calórico (DMBVC) en el manejo clínico de la obesidad mórbida

Publicado: 2021-10-19 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Factores relacionados con la pérdida de peso en una cohorte de pacientes obesos sometidos a bypass gástrico

Publicado: 2021-10-20 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Disminución de masa ósea post-cirugía bariátrica con by-pass en Y de Roux

Publicado: 2021-10-20 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Eating habits, nutritional status and quality of life of patients in late postoperative gastric bypass Roux-Y

Publicado: 2021-10-25 / http://dx.doi.org/

Nota Clínica: Cirugía bariátrica en enfermedad inflamatoria intestinal; presentación de un caso clínico y revisión de la literatura

Publicado: 2021-10-25 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Relación del estrés oxidativo y la pérdida de peso obtenida en pacientes obesos mórbidos mediante cirugía bariátrica con la técnica del cruce duodenal

Publicado: 2021-10-26 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Bariatric surgery decreases carotid intima-media thickness in obese subjects

Publicado: 2021-10-26 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Efectividad de la terapia cognitivo-conductual en la pérdida de peso tras dos años de cirugía bariátrica en pacientes con obesidad mórbida

Publicado: 2021-10-26 / http://dx.doi.org/

Nota Clínica: Peroneal palsy after bariatric surgery; is nerve decompresion always necessary?

Publicado: 2021-10-26 / http://dx.doi.org/

Nota Clínica: Bariatric surgery in type 1 diabetes mellitus; long-term experience in two cases

Publicado: 2021-10-26 / http://dx.doi.org/

Nota Clínica: Severe vitamin A deficiency after malabsortive bariatric surgery

Publicado: 2021-10-26 / http://dx.doi.org/

Nota Clínica: Dermatitis and optic neuropathy due to zinc deficiency after malabsortive bariatric surgery

Publicado: 2021-10-26 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Effectiveness of cognitive-behavioral therapy in morbidity obese candidates for bariatric surgery with and without binge eating disorder

Publicado: 2021-10-27 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: C-peptide levels predict type 2 diabetes remission after bariatric surgery

Publicado: 2021-10-27 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Valoración de un programa de ejercicio físico estructurado en pacientes con obesidad mórbida pendientes de cirugía bariátrica

Publicado: 2021-11-02 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Déficit de micronutrientes a más de un año de postoperatorio en gastrectomía en manga

Publicado: 2021-11-02 / http://dx.doi.org/

Nota Clínica: Derivación biliopancreática y resección simultánea de masa adiposa ulcerada gigante en paciente con Índice de Masa Corporal de 75

Publicado: 2021-11-02 / http://dx.doi.org/

Carta Editor: Deficiencias de micronutrimentos posterior a cirugía bariátrica

Publicado: 2021-11-02 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Gráfica alimentaria para la población bariátrica argentina

Publicado: 2021-11-03 / http://dx.doi.org/

Nota Clínica: Paciente con paraplejia y obesidad mórbida; nuevo reto en la cirugía bariátrica

Publicado: 2021-11-04 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Fat-soluble vitamin deficiencies after bariatric surgery could be misleading if they are not appropriately adjusted

Publicado: 2021-11-04 / http://dx.doi.org/

Nota Clínica: Development of type 2 diabetes mellitus thirty-one years after Billroth II in a patient asking for diabetes surgery

Publicado: 2021-11-04 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Fórmula CUN-BAE y factores bioquímicos como marcadores predictivos de obesidad y enfermedad cardiovascular en pacientes pre y post gastrectomía vertical

Publicado: 2021-11-04 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Outcomes in weight loss, fasting blood glucose and glycosylated hemoglobin in a sample of 415 obese patients, included in the database of the European Accreditation Council for Excellence Centers for Bariatric Surgery with Laparoscopic One Anastomosis Gas

Publicado: 2021-11-16 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Análisis comparativo de la respuesta glicémica e índice glicémico del puré de papas instantáneo determinado en sujetos sometidos a gastrectomía vertical en manga laparoscópica y en sujetos controles

Publicado: 2021-11-17 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Riesgo asociado a obesidad según estadiaje de Edmonton en cirugía bariátrica

Publicado: 2021-11-18 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Resolution of type 2 diabetes and prediabetes following laparoscopic sleeve gastrectomy: medium term results

Publicado: 2021-11-18 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Ferritin in hypertensive and diabetic women before and after bariatric surgery

Publicado: 2021-11-18 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Are subjects with criteria for adult attention-deficit/ hyperactivity disorder doing worse after bariatric surgery? A case-control study

Publicado: 2021-11-25 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Clinical-nutritional evolution of older women submitted to roux-en-y gastric bypass

Publicado: 2021-11-25 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Cirugía bariátrica en adultos: facilitadores y obstaculizadores de la pérdida de peso desde la perspectiva de los pacientes

Publicado: 2021-11-26 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Efectos de un programa de tratamiento multidisciplinar en obesos mórbidos y obesos con comorbilidades candidatos a cirugía bariátrica

Publicado: 2021-11-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Calidad de vida en los pacientes obesos y su cambio tras cirugía bariátrica a medio y largo plazo

Publicado: 2021-11-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Deficiencia de hierro en el preoperatorio de cirugía bariátrica: diagnóstico y tratamiento

Publicado: 2021-12-01 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Cambios a corto plazo en la ingesta de macronutrientes en pacientes sometidos a derivación biliopancreática: estudio longitudinal

Publicado: 2021-12-01 / http://dx.doi.org/

Nota Clínica: Fallo hepático fulminante a largo plazo en pacientes sometidos a bypass gástrico por obesidad mórbida

Publicado: 2021-12-01 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Helicobacter Pylori (HP) infection in obese patients undergoing Roux-en-Y gastric bypass; efficacy of two different treatment regimens in HP eradication

Publicado: 2021-12-09 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Weight loss and metabolic outcomes 12 months after Roux-en-Y gastric bypass in a population of Southeastern Brazil

Publicado: 2022-01-12 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Evaluación de un programa integral de cuatro meses de duración sobre las condiciones preoperatorias de pacientes obesos candidatos a cirugía bariátrica

Publicado: 2022-01-12 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Efecto de la pérdida de peso tras la cirugía bariátrica sobre la función respiratoria y el síndrome de apneas-hipopneas del sueño en mujeres con obesidad mórbida

Publicado: 2022-01-12 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Doce semanas de ejercicio físico intervalado con sobrecarga mejora las variables antropométricas de obesos mórbidos y obesos con comorbilidades postulantes a cirugía bariátrica

Publicado: 2022-01-20 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Efectividad del tratamiento integral sobre las condiciones preoperatorias de mujeres obesas candidatas a cirugía bariátrica

Publicado: 2022-01-21 / http://dx.doi.org/

Revisión: Prevención de los trastornos de laconducta alimentaria en la obesidad

Rocío Campos del Portillo , Pilar Matía Martín , María José Castro Alija , Miguel Ángel Martínez Olmos , Carmen Gómez Candela

Publicado: 2022-04-20 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04187

Trabajo Original: Efecto de la ganancia ponderal gestacional en una cohorte de gestantes con obesidad operadas y no operadas de cirugía bariátrica

Ángel Martínez González , Alba Riobo Gestido , Raquel Miguel Toquero , Emilia Fernández Fernández , Manuella González Nunes , María José Morales Gorria

Publicado: 2023-02-10 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04639

Trabajo Original: Cambios metabólicos, clínicos y de composición corporal en adultos mexicanos sometidos a cirugía bariátrica

Tania Rivera-Carranza , Angélica León-Téllez Girón , Martín E. Rojano-Rodríguez , Luz Sujey Romero-Loera , Eduardo Zúñiga-León

Publicado: 2024-03-08 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.05214

Trabajo Original: Impacto de la cirugía bariátrica en los resultados materno-fetales de la gestación en comparación con mujeres con obesidad no operadas

Ángel Martínez González , Raquel Miguel Toquero , Alba Riobo Gestido , Camila Eugenia Sieiro Peña , Thalía Chantal Rodríguez Castiñeira , Joana Isabel Silva Sousa , Francisco Javier Fraile Amador , Manuella González Nunes , Samuel Rodríguez Zorrilla , Noelia Pena Piñeiro , María Jesús González Villaverde , Diana Milena Ruiz Hernandez , María José Morales Gorria

Publicado: 2024-01-29 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.05168

Trabajo Original: Differences in the cluster of depressive symptomatology among bariatric surgery candidates, long-term bariatric surgery patients, and subjects with a major depressive disorder without obesity

Joana Nicolau , Pilar Sanchís , Luisa Ayala , Salvador Pascual , María Isabel Tamayo Pozo , Andrés Cifuentes , Lluís Masmiquel

Publicado: 2024-02-27 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.05196

Editorial: Gestación tras cirugía bariátrica: una de cal y otra de arena

Irene González Navarro , Andrés Jiménez Sánchez

Publicado: 2024-07-08 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.05418

Trabajo Original: Evaluation of the nutritional status of morbid obesity patients in the first six months after sleeve gastrectomy

Yahya Özdoğan , Emine Elibol , Ömer Avlanmış , Ayça Çelebi Acungan

Publicado: 2024-03-25 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.05243

Artículos más populares

Carta Editor: Revisión sistemática frente a “scoping review”: guía para una elección informada en las investigaciones

Publicado: 2024-05-19

Revisión: La obesidad y su relación con el cáncer

El objeto del presente estudio es investigar cómo...

Publicado: 2024-07-29

Una cookie o galleta informática es un pequeño archivo de información que se guarda en su navegador cada vez que visita nuestra página web. La utilidad de las cookies es guardar el historial de su actividad en nuestra página web, de manera que, cuando la visite nuevamente, ésta pueda identificarle y configurar el contenido de la misma en base a sus hábitos de navegación, identidad y preferencias. Las cookies pueden ser aceptadas, rechazadas, bloqueadas y borradas, según desee. Ello podrá hacerlo mediante las opciones disponibles en la presente ventana o a través de la configuración de su navegador, según el caso. En caso de que rechace las cookies no podremos asegurarle el correcto funcionamiento de las distintas funcionalidades de nuestra página web. Más información en el apartado “POLÍTICA DE COOKIES” de nuestra página web.