Nutrición Hospitalaria 00040 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.40
Resumen| PDF (ENGLISH)

Trabajo Original

Effects of oat bran and nutrition counseling on the lipid and glucose profile and anthropometric parameters of hypercholesterolemia patients


Simone Raimondi De Souza, Gláucia Maria Moraes De Oliveira, Ronir Raggio Luiz, Glorimar Rosa

Logo Descargas   Número de descargas: 43911      Logo Visitas   Número de visitas: 9897

Compártelo:


Background: In order to prevent chronic, non communicable disease, it is essential that lifestyle is modified to include a diet high in fiber.Aim: To assess the effect oat bran (OB) in conjunction with nutrition counseling (NC) have on lipid and glucose profile, anthropometric parameters,quality of diet, and ingestion of ultraprocessed foods (UPF) and additives in hypercholesterolemia sufferers.Method: This was a 90-day, double-blind, placebo-controlled, block-randomized trial undertaken on 132 men and women with LDL-c ≥ 130 mg/ dL. The participants were sorted into two groups: OB Group (OBG) and Placebo Group (PLG), and were given NC and 40g of either OB or rice flour, respectively. Lipid and glucose profile were assessed, as were the anthropometric data, quality of diet (Diet Quality Index revised for the Brazilian population - DQI-R) and whether or not UPF or additives were consumed.Results: Both groups showed a significant decrease in anthropometric parameters and blood pressure, as well as a significant reduction in total and LDL cholesterol. There was also an improvement in DQI-R in both groups and a decrease in consumption of UPF. Blood sugar, HOMA-IR and QUICKI values were found to be significantly lower only in the OBG.Conclusion: Our findings in lipid profile and anthropometric parameters signify that NC has a beneficial effect, which is attributable to the improved quality of diet and reduced consumption of UPF. Daily consumption of 40 g of OB was found to be of additional benefit, in decreasing insulin-resistance parameters.

Palabras Clave: Oat bran; Beta-glucan; Nutrition counseling; Hypercholesterolemia; Dyslipidemia; Chronic; Non communicable diseases



Artículos Relacionados:

Trabajo Original: Utilidad de los esteroles vegetales en el tratamiento de la hipercolesterolemia

Vicente Pascual Fuster

Publicado: 2017-09-14 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.1574

Trabajo Original: Cociente androide/ginecoide como factor pronóstico para dislipidemia en pacientes pediátricos con enfermedad renal crónica

Lourdes Barbosa-Cortés , Miguel Ángel Villasís-Keever , Irene Montalvo-Valverde , Alejandra Aguilar-Kitsu , Karina Díaz de León-Félix , Eos Eunice Gómez-López , Jessie Nallely Zurita-Cruz

Publicado: 2019-01-22 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02521

Trabajo Original: Asociación entre el consumo de yerba mate y el perfil lipídico en mujeres con sobrepeso

María Virginia Avena Álvarez , Diego Nicolás Messina , Carla Corte , Jessica Anabella Mussi Stoizik , Aldana Saez , Paola Boarelli , Rafael Pérez Elizalde

Publicado: 2019-03-26 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02599

Trabajo Original: New Diet Quality Index for children and adolescents in Costa Rica

Hilda Patricia Núñez-Rivas , Ileana Holst-Schumacher , Natalia Campos-Saborío

Publicado: 2019-05-20 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02695

Trabajo Original: Evaluación del control metabólico, el perfil cardiovascular y la adherencia a la dieta mediterránea de una cohorte de hipercolesterolemia familiar en un programa de salud pública

Susana García Calvo , Gonzalo Díaz-Soto , Beatriz Torres Torres , Juan José López Gómez , Aurelia Villar Bonet , Cristina Serrano Valles , Rebeca Jiménez Sahagún , Daniel A. de Luis

Publicado: 2019-10-27 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02920

Trabajo Original: Obesity and cardio-metabolic risk factors among children and adolescents with cerebral palsy

Salesa Barja , Catalina Le Roy , Cecilia Sepúlveda , Maria Luisa Guzmán , Marithza Olivarez , María José Figueroa

Publicado: 2020-01-20 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03009

Revisión: Eficacia de los hidroxicinamatos y los beta-glucanos como herramientas dietéticas frente a la obesidad y sus disfunciones asociadas, y su aplicación como nutracéutico

Joaquín García Cordero , Beatriz Sarria Ruiz , Susana González Rámila , Laura Bravo Clemente , Raquel Mateos Briz

Publicado: 2020-04-17 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03125

Trabajo Original: Matriz láctea: beneficios nutricionales y sanitarios de la interrelación entre sus nutrientes

Aránzazu Aparicio , Ana María Lorenzo-Mora , Laura Bermejo López , Elena Rodríguez-Rodríguez , Rosa M. Ortega , Ana M. López-Sobaler

Publicado: 2020-09-22 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03350

Editorial: Alimentos ultraprocesados: impacto sobre las enfermedades crónicas no transmisibles

Pau Talens Oliag

Publicado: 2021-01-22 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03536

Trabajo Original: Association between dyslipidemia and anthropometric indicators in adolescents

Publicado: 2021-06-24 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Hipotiroidismo subclínico y factores de riesgo cardiovascular

Publicado: 2021-07-05 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Anthropometric indices; predictors of dyslipidemia in children and adolescents from north of Brazil

Publicado: 2021-09-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Effect of resistance training and hypocaloric diets with different protein content on body composition and lipid profile in hypercholesterolemic obese women

Publicado: 2021-10-04 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Nori- and Sea spaghetti- but not Wakame-restructured pork decrease the hypercholesterolemic and liver proapototic short-term effects of high-dietary cholesterol consumption

Publicado: 2021-10-27 / http://dx.doi.org/

Revisión: Bioactive vegetable proteins and peptides in lipid-lowering; nutraceutical potential

Publicado: 2021-11-03 / http://dx.doi.org/

Nota Clínica: La X de las dislipemias

Publicado: 2021-11-03 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Nutritional status, lipid profile and HOMA-IR in post-liver transplant patients

Publicado: 2021-11-03 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: A genetic variant of the CAPN10 gene in Mexican subjects with dyslipidemia is associated with increased HDL-cholesterol concentrations after the consumption of a soy protein and soluble fiber dietary portfolio

Publicado: 2021-11-08 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Las alteraciones metabólicas asociadas a la obesidad están ya presentes en los primeros años de vida: estudio colaborativo español

Publicado: 2021-11-15 / http://dx.doi.org/

Revisión: Effect of beta-glucans in the control of blood glucose levels of diabetic patients: a systematic review

Publicado: 2021-11-18 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Role of ApoA1 on High-Density Lipoprotein: an intervention with plant sterols in patients with hypercholesterolemia

Publicado: 2021-11-18 / http://dx.doi.org/

Revisión: Mechanisms used by inulin-type fructans to improve the lipid profile

Publicado: 2021-11-18 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Prevalencia de síndrome metabólico y factores de riesgo asociados en jóvenes universitarios ecuatorianos

Publicado: 2021-11-26 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Cowpea protein reduces LDL-cholesterol and apolipoprotein B concentrations, but does not improve biomarkers of inflammation or endothelial dysfunction in adults with moderate hypercholesterolemia

Publicado: 2021-11-26 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Utilidad de una estrategia nutricional sobre la dislipidemia en pacientes pediátricos con enfermedad renal crónica terminal

Miguel Ángel Villasís-Keever , Jessie Nallely Zurita-Cruz , Aly Sugei Barradas-Vázquez , Lourdes Barbosa-Cortés , Claudia del Carmen Zepeda-Martínez , Gabriela Alegría-Torres , Marianne González-Estévez , Juan Manuel Domínguez-Salgado

Publicado: 2021-10-26 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03921

Trabajo Original: The association of selenium status with thyroid hormones and anthropometric values in dyslipidemic patients

Publicado: 2021-11-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Dislipidemias en escolares chilenos: prevalencia y factores asociados

Publicado: 2021-11-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Efecto hipolipemiante del consumo de mate en individuos dislipidémicos

Publicado: 2021-11-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Intervención activa en la hipercolesterolemia de pacientes con riesgo cardiovascular alto de Atención Primaria; estudio ESPROCOL

Publicado: 2021-11-30 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Asociación entre comportamiento alimentario e hipercolesterolemia-LDL en jóvenes universitarios

Publicado: 2021-11-30 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Intervención activa en la hipercolesterolemia de pacientes con riesgo cardiovascular alto de Atención Primaria; estudio ESPROCOL

Publicado: 2021-11-30 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Potential molecular mechanism of the Xiexin capsule in the intervention of dyslipidemia based on bioinformatics and molecular docking

Kunpeng Yao , Huzhi Cai , Yating Wang , Shuo Cheng , Qili Liu , Daoping Zhang , Qingyang Chen , Xinyu Chen

Publicado: 2021-10-25 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03918

Revisión: Spirulina y su efecto hipolipemiante y antioxidante en humanos: una revisión sistemática

Publicado: 2021-12-09 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Anti-diabetic effects of Inonotus obliquus extract in high fat diet combined streptozotocin-induced type 2 diabetic mice

Shanshan Chen , Yuanye Ma , Haojie Li , Hui Lang , Yongchun Li , Jie Wu , Min Zhou , Yingxin He , Yuan Liu , Erfeng Guo

Publicado: 2021-08-17 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03838

Trabajo Original: The action of avocado oil on the lipidogram of wistar rats submitted to prolonged androgenic stimulum

Publicado: 2022-01-11 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Chemical composition, characterization of anthocyanins and antioxidant potential of Euterpe edulis fruits: applicability on genetic dyslipidemia and hepatic steatosis in mice

Publicado: 2022-01-11 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Lipid profile and associated factors among elderly people, attended at the Family Health Strategy, Viçosa/MG

Publicado: 2022-01-12 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Macronutrient intake is correlated with dyslipidemia and low-grade inflammation in childhood obesity but mostly in male obese

Publicado: 2022-01-12 / http://dx.doi.org/

Revisión: Effect of chia seed (Salvia hispanica L.) consumption on cardiovascular risk factors in humans: a systematic review

Publicado: 2022-01-20 / http://dx.doi.org/

Revisión: Una visión genética de la hipercolesterolemia familiar

Publicado: 2022-01-21 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Apolipoproteins and their association with cardiometabolic risk biomarkers in adolescents

Publicado: 2022-01-21 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: The leptin/adiponectin ratio as prognostic marker for dyslipidemia during 1 year of follow-up in pediatric patients receiving kidney replacement therapy

Miguel Ángel Villasís-Keever , Jessie Nallely Zurita-Cruz , Juana Serret-Montoya , Lourdes Barbosa-Cortés , Claudia del Carmen Zepeda-Martínez , Gabriela Alegría-Torres , Aly Sugei Barradas-Vázquez , Sara Alonso-Flores , Carolina Hernández-Hernández , Leticia Manuel-Apolinar , Leticia Damasio-Santana , Juan Manuel Domínguez-Salgado

Publicado: 2021-09-29 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03890

Trabajo Original: Binge eating disorder and stress level among patients attending nutrition counseling

Jolanta Malinowska-Borowska , Katarzyna Waldera , Anna Głogowska-Gruszka

Publicado: 2021-10-08 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03899

Artículos más populares

Trabajo Original: Effect of 52 % low-sodium salt applied to CM-DASH Diet on atherosclerotic cardiovascular disease risks in patients with hypertension and type-2 diabetes

Introduction: hypertension and diabetes are chroni...

Publicado: 2022-02-13

Revisión: Actividad física y deporte en los trastornos de la conducta alimentaria

La actividad física (AF) está reconocida como un a...

Publicado: 2022-04-20

Editorial: Documento de consenso para la prevención de los trastornos de la conducta alimentaria de SENPE-SENC-SEPEAP-SEMERGEN. Presentación

Publicado: 2022-04-20

Una cookie o galleta informática es un pequeño archivo de información que se guarda en su navegador cada vez que visita nuestra página web. La utilidad de las cookies es guardar el historial de su actividad en nuestra página web, de manera que, cuando la visite nuevamente, ésta pueda identificarle y configurar el contenido de la misma en base a sus hábitos de navegación, identidad y preferencias. Las cookies pueden ser aceptadas, rechazadas, bloqueadas y borradas, según desee. Ello podrá hacerlo mediante las opciones disponibles en la presente ventana o a través de la configuración de su navegador, según el caso. En caso de que rechace las cookies no podremos asegurarle el correcto funcionamiento de las distintas funcionalidades de nuestra página web. Más información en el apartado “POLÍTICA DE COOKIES” de nuestra página web.