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Varias enfermedades crónicas transmisibles (p. ej. SIDA) y no transmisibles, entre ellas las enfermedades cardiovasculares (ECV), cursan con estrés oxidativo (EOX) y dislipidemia. Según estudios in vitro en animales y algunos en humanos, la Spirulina puede reducir esta patología. Mediante una revisión sistemática de los últimos cinco años (palabras clave: Spirulina AND cholesterol, Spirulina AND oxidative stress) se localizaron ocho estudios de intervención en humanos, encontrándose que la administración (1-10 g/d) subcrónica (0,5-6 meses) parece tener efecto hipolipemiante y antioxidante. Sin embargo, ningún estudio fue correctamente aleatorizado y/o controlado, y tampoco se proponen los mecanismos biológicos que respalden estos efectos. El nivel de evidencia encontrado y la ausencia de diseños experimentales apropiados no permiten comprobar el valor de la Spirulina como alimento funcional para prevenir la dislipidemia y el EOX y, por este medio, disminuir las ECV; sin embargo, no encontramos manuscritos que refieran efectos nocivos de su ingesta.
Palabras Clave: Cianobacteria. Alimentos funcionales. Lípidos. Dislipidemia. Antioxidantes.
Simone Raimondi De Souza , Gláucia Maria Moraes De Oliveira , Ronir Raggio Luiz , Glorimar Rosa
Elizângela Gonçalves Schemitt , Josieli Raskopf Colares , Renata Minuzzo Hartmann , María Isabel Morgan-martins , Cláudio Augusto Marroni , M. Jesús Tuñón , Norma Possa Marroni
Márcia Fófano Do Lago , Vanessa Chaia Kaippert , Débora Lopes Souto , Eliane Rosado
Karolina Álvarez-altamirano , Alma Nubia Mendoza-hernández , Carolina Carcoba-tenorio , José Antonio García-garcía , Vanessa Fuchs-Tarlovsky
Patricia Carolina Castillo-castañeda , Ramón Gaxiola-robles , Lía Celina Méndez-rodríguez , Vanessa Labrada-martagón , Tania Zenteno-savín
Fátima Martínez-Lozano Aranaga , Paula Palacios Vales , Juana María Serrano Navarro , Carmen Caballero Requejo , María Jesús Gómez Ramos , Carmen Sánchez Álvarez
Marta Milla-tobarra , Antonio García-hermoso , Noelia Lahoz-garcía , Blanca Notario-pacheco , Lidia Lucas-de La Cruz , Diana P. Pozuelo-carrascosa , María José García-meseguer , Vicente Martínez-vizcaíno
Rosa M. Ortega Anta , Ana Isabel Jiménez-Ortega , José Miguel Perea Sánchez , Esther Cuadrado Soto , Ana M. López Sobaler
Elena Rodríguez-Rodríguez , Paula Rodríguez-rodríguez , Liliana Guadalupe González-Rodríguez , Ana María López Sobaler
Ana Fernández-araque , Andrea Giaquinta Aranda , Abel Rojo Aragüés
Javier Valenzuela Mencía , Rafael Fernandez Castillo , María Begoña Martos Cabrera , Jose Luis Gómez-urquiza , Luis Albendín García , Guillermo Arturo Cañadas De La Fuente
Norma Amador-licona , Evelin Valeria Moreno-vargas , Claudia Martinez-cordero
Ilya A. Volchegorskii , Elena V. Tur
María José Arias Téllez , Gabriela Noemi Carrasco Navarro , Julio Plaza Díaz
Marisol Neri-Sánchez , Beatriz Elina Martínez-Carrillo , Roxana Valdés-Ramos , Alexandra Estela Soto-Piña , Joel Alberto Vargas-Hernández , Alejandra Donaji Benítez-Arciniega
Aránzazu Aparicio , María Dolores Salas-González , Esther Cuadrado-Soto , Rosa M. Ortega , Ana M. López-Sobaler
Lourdes Barbosa-Cortés , Miguel Ángel Villasís-Keever , Irene Montalvo-Valverde , Alejandra Aguilar-Kitsu , Karina Díaz de León-Félix , Eos Eunice Gómez-López , Jessie Nallely Zurita-Cruz
Suci Hanifah , Bambang Hernawan Nugroho , Chynthia Pradiftha Sari
María Virginia Avena Álvarez , Diego Nicolás Messina , Carla Corte , Jessica Anabella Mussi Stoizik , Aldana Saez , Paola Boarelli , Rafael Pérez Elizalde
Ulil Us Medina , Maria del Carmen Millán Linares , Victor Arana Argáez , Maira Rubi Segura-Campos
Tonancy Nicolás-Méndez , Alda Rocío Ortiz-Muñiz , Víctor Manuel Mendoza-Núñez , María del Carmen García-Rodríguez
Salesa Barja , Catalina Le Roy , Cecilia Sepúlveda , Maria Luisa Guzmán , Marithza Olivarez , María José Figueroa
Priscila Stefani Vallejos Vildoso , Jorge da Silva Pinho Jr , Ana Paula Azevedo de Mattos , Gabrielle de Souza Rocha , Sergio Girão Barroso , Grazielle Vilas Boas Huguenin , Andréa Cardoso de Matos
Marta Suárez Rodríguez , Violeta Iglesias García , Pilar Ruiz Martínez , Sonia Lareu Vidal , María Caunedo Jiménez , Silvia Martín Ramos , Enrique García López
Javier Alves Vas , Gema Barrientos , Víctor Toro Román , María Concepción Robles Gil , Marcos Maynar Mariño , Diego Muñoz Marín
Ana Daniela Ortega-Ramírez , Alejandro Cabrera-Macedo , Mario del Toro-Equihua , Carmen Alicia Sánchez-Ramírez
Elena Rodríguez-Rodríguez , Aránzazu Aparicio , Laura M. Bermejo , Rosa M. Ortega , Ana M. López-Sobaler
Kaiwen Sun , Zhenzhu Liu , Hongyan Wang
Miguel Ángel Villasís-Keever , Jessie Nallely Zurita-Cruz , Aly Sugei Barradas-Vázquez , Lourdes Barbosa-Cortés , Claudia del Carmen Zepeda-Martínez , Gabriela Alegría-Torres , Marianne González-Estévez , Juan Manuel Domínguez-Salgado
Kunpeng Yao , Huzhi Cai , Yating Wang , Shuo Cheng , Qili Liu , Daoping Zhang , Qingyang Chen , Xinyu Chen
Meijuan Li , Jingyun Yuan
Shanshan Chen , Yuanye Ma , Haojie Li , Hui Lang , Yongchun Li , Jie Wu , Min Zhou , Yingxin He , Yuan Liu , Erfeng Guo
Miguel Ángel Villasís-Keever , Jessie Nallely Zurita-Cruz , Juana Serret-Montoya , Lourdes Barbosa-Cortés , Claudia del Carmen Zepeda-Martínez , Gabriela Alegría-Torres , Aly Sugei Barradas-Vázquez , Sara Alonso-Flores , Carolina Hernández-Hernández , Leticia Manuel-Apolinar , Leticia Damasio-Santana , Juan Manuel Domínguez-Salgado
Tuğba Küçükkasap Cömert , Özlem Muşlu , Duygu Ağagündüz
Siyu Liu , Junhui Chen , Yiwen Wang , Yangyang Xu
Thais Regina Mezzomo , Marcia Regina Messaggi Gomes Dias , Tatiane Santos , Rosana Marques Pereira
Haydee Villafana-Medina , Ronaldo Quezada-Pérez , Jennifer Rodríguez-Meza , Julio Campos-Florián , Jorge Vásquez-Kool , Carmen Marín-Tello
Patricia Quadros dos Santos , Raquel Rocha , Carla Hilário da Cunha Daltro , Sandra Cristina de Souza Andrade , Helma Pinchemel Cotrim
Gözde Okburan , Murat Baş , Sultan Ogmen
Sibel Bulut , Seray Kabaran
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