Nutrición Hospitalaria H0760
Resumen| PDF (ENGLISH)

Revisión

Validation of beverage intake methods vs. hydration biomarker; a short review


Logo Descargas   Número de descargas: 741      Logo Visitas   Número de visitas: 253

Compártelo:


Introduction: Fluid intake is difficult to monitor. Biomarkers of beverage intake are able to assess dietary intake / hydration status without the bias of self-reported dietary intake errors and also the intra-individual variability. Various markers have been proposed to assess hydration, however, to date; there is a lack of universally accepted biomarker that reflects changes of hydration status in response to changes in beverage intake. Aim: We conduct a review to find out the questionnaires of beverage intake available in the scientific literature to assess beverage intake and hydration status and their validation against hydration biomarkers. Methods: A scientific literature search was conducted. Only two articles were selected, in which, two different beverage intake questionnaires designed to capture the usual beverage intake were validated against Urine Specific Gravidity biomarker (Usg). Results: Water balance questionnaire (WBQ) reported no correlations in the first study and the Beverage Intake Questionnaire (BEVQ), a quantitative Food frequency questionnaire (FFQ) in the second study, also found a negative correlation. FFQ appears to measure better beverage intake than WBQ when compared with biomarkers. However, the WBQ seems to be a more complete method to evaluate the hydration balance of a given population. Conclusions: Further research is needed to understand the meaning of the different correlations between intake estimates and biomarkers of hydration in distinct population groups and environments.

Palabras Clave: Water. Beverages intake. Hydration biomarkers.



Artículos Relacionados:

Trabajo Original: Estudio prospectivo sobre el efecto del consumo de bebidas azucaradas sobre la obesidad en un periodo de 12 meses en mexicanos de 15 a 19 años

Nuris Yohana Caravalí-meza , Arturo Jiménez-cruz , Montserrat Bacardí-Gascón

Publicado: 2016-05-17 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.102

Trabajo Original: Prevalencia y factores asociados al consumo de bebidas azucaradas en escolares de 9 a 17 años de bogotá, colombia: estudio fuprecol

Robinson Ramírez-Vélez , Juan Camilo Fuerte-celis , Javier Martínez-torres , Jorge Enrique Correa-bautista

Publicado: 2016-06-29 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.250

Artículo Especial: Impact of physical activity and sedentarism on hydration status and liquid intake in spanish older adults. the physmed study

Raquel Aparicio-ugarriza , Raquel Luzardo-socorro , Gonzalo Palacios , María del Mar Bibiloni , Alicia Julibert , Josep Antoni Tur , Marcela González-gross

Publicado: 2016-07-07 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.309

Artículo Especial: Urinary hydration biomarkers and water sources in free-living elderly

Alexandra Gonçalves , Joana Silva , Pedro Moreira , Patrícia Padrao

Publicado: 2016-07-07 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.311

Artículo Especial: The association between water intake, body composition and cardiometabolic factors among children - the cuenca study

Marta Milla-tobarra , Antonio García-hermoso , Noelia Lahoz-garcía , Blanca Notario-pacheco , Lidia Lucas-de La Cruz , Diana P. Pozuelo-carrascosa , María José García-meseguer , Vicente Martínez-vizcaíno

Publicado: 2016-07-07 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.312

Artículo Especial: Comparison of beverage consumption in adult populations from three different countries: do the international reference values allow establishing the adequacy of water and beverage intakes?

Mariela Nissensohn , Daniel Fuentes Lugo , Lluis Serra-Majem

Publicado: 2016-07-07 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.313

Artículo Especial: Urinary hydration biomarkers and dietary intake in children

Patrícia Padrao , Mafalda Neto , Ana Catarina Oliveira , André Moreira , Pedro Moreira

Publicado: 2016-07-07 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.314

Artículo Especial: Dietary intake according to hydration status in 9-10 year-old soccer players

Lusmar Rodriguez , Ana Raquel Azevedp , André Seabra , Patrícia Padrao , Pedro Moreira

Publicado: 2016-07-07 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.315

Artículo Especial: The use of moderated mediated analysis to study the influence of hypo-hydration on working memory

Hayley A. Young , David Benton

Publicado: 2016-07-07 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.320

Artículo Especial: Hidratación: determinados aspectos básicos para el desarrollo científico-técnico en el campo de la nutrición

Aránzazu Perales-garcía , Isabel Estévez-martínez , Rafael Urrialde

Publicado: 2016-07-12 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.338

Editorial: Hidratación como asignatura pendiente

Rosa M. Ortega

Publicado: 2016-07-18 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.367

Carta Editor: Importancia para los criterios de selección para la determinación de consumo de bebidas azucaradas en niños y adolescentes

Alessandra Sachun , Guillermo Sánchez

Publicado: 2017-06-24 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.1370

Carta Editor: Réplica: “importancia de los criterios de selección para la determinación del consumo de bebidas azucaradas en niños y adolescentes”

Robinson Ramírez-Vélez

Publicado: 2017-07-11 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.1423

Trabajo Original: Evaluación del consumo de bebidas, ingesta dietética de agua y adecuación a las recomendaciones de un colectivo de escolares españoles de 7 a 12 años

Aránzazu Perales García , Rosa María Ortega , Rafael Urrialde , Ana María López Sobaler

Publicado: 2018-04-17 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.1995

Trabajo Original: Capacidad antioxidante total vinculada a la ingesta de frutas y verduras en adultos jóvenes de Asunción, Paraguay

Gilda Elena Vierci , Esteban Antonio Ferro

Publicado: 2018-06-01 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02074

Trabajo Original: Consumo de bebidas azucaradas y con azúcar añadida y su asociación con indicadores antropométricos en jóvenes de Medellín (Colombia)

Diana Liseth Cárdenas Sánchez , Victor Daniel Calvo Betancur , Sol Flórez Gil , Diana María Sepúlveda Herrera , Luz Mariela Manjarrés Correa

Publicado: 2019-05-14 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02671

Revisión: Effect of water consumption on weight loss: a systematic review

Guillermo Bracamontes-Castelo , Montserrat Bacardí-Gascón , Arturo Jiménez Cruz

Publicado: 2019-06-18 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02746

Trabajo Original: Asociación entre el consumo de yerba mate y el perfil lipídico en mujeres con sobrepeso

María Virginia Avena Álvarez , Diego Nicolás Messina , Carla Corte , Jessica Anabella Mussi Stoizik , Aldana Saez , Paola Boarelli , Rafael Pérez Elizalde

Publicado: 2019-03-26 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02599

Trabajo Original: Consumption of avocado oil (Persea americana) improves the biochemical profile of rats submitted to long-term androgenic stimulation

Vivian Alves Pereira Silva , Gilson Teles Boaventura , Renato de Souza Abboud , José Antônio Silva Ribas , Mauricio Alves Chagas

Publicado: 2020-05-09 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03155

Artículo Especial: Importancia del consumo de agua en la salud y la prevención de la enfermedad: situación actual

Jordi Salas Salvadó , Francisco Maraver Eizaguirre , Leocadio Rodríguez-Mañas , Miguel Sáenz de Pipaón , Isidro Vitoria Miñana , Luis A. Moreno-Aznar

Publicado: 2020-05-15 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03160

Trabajo Original: Evaluación de la composicion corporal antes y después de la reducción de peso con baipás gastrico en Y de Roux. ¿Son confiables las mediciones de la bioimpedanciometría?

Fernando Carrasco , Gabriela Noemi Carrasco Navarro , Pamela Rojas Moncada , Karin Papapietro , Gabriela Salazar

Publicado: 2019-11-13 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02942

Trabajo Original: Análisis de la ingesta nutricional en corredores de montaña durante una prueba deportiva

Rubén Jiménez-Alfageme , Leixuri Aguirre López , Juan Mielgo-Ayuso , José Miguel Martínez-Sanz

Publicado: 2020-10-08 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03388

Trabajo Original: One-anastomosis gastric bypass (OAGB) in patients with BMI < 30 kg/m2 and diabetes mellitus type 2 (DM2)

Raúl Vázquez Pelcastre , Daisy Carolina Zenteno Martínez , Juan Carlos Arana Reyes , Wilberth Raúl Méndez Vivas , Emma Viridiana Ríos Ayala , David Barney Briseño

Publicado: 2021-01-26 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03545

Artículo Especial: Importancia del agua en la hidratación de la población española: documento FESNAD 2010

Publicado: 2021-06-23 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Evaluación de la intervención terapéutica realizada en un centro de recuperación nutricional infantil de Nicaragua

Publicado: 2021-07-02 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Cambios en la viscosidad del agua con espesantes por la adición de fármacos altamente prescritos en geriatría

Publicado: 2021-10-04 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Asociación del consumo de bebidas carbonatadas y descalcificación en mujeres en edad reproductiva y no reproductiva de la Ciudad de México

Publicado: 2021-10-27 / http://dx.doi.org/

Revisión: Estudios aleatorizados sobre el efecto del consumo de bebidas azucaradas sobre la adiposidad en adolescentes y adultos; revisión sistemática

Publicado: 2021-10-27 / http://dx.doi.org/

Revisión: Estudios aleatorizados sobre el efecto del consumo de bebidas azucaradas sobre la adiposidad en menores de 16 años; revisión sistemática

Publicado: 2021-10-27 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Super obese behave different from simple and morbid obese patients in the changes of body composition after tailored one anastomosis gastric bypass (BAGUA)

Publicado: 2021-11-03 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Fluid intake in Spanish children and adolescents; a cross-sectional study

Publicado: 2021-11-03 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Fluid intake from beverages in Spanish adults; cross-sectional study

Publicado: 2021-11-03 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Fluid intake in Mexican adults; a cross-sectional study

Publicado: 2021-11-03 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: The calcium concentration of public drinking waters and bottled mineral waters in Spain and its contribution to satisfying nutritional needs

Publicado: 2021-11-04 / http://dx.doi.org/

Nota Clínica: Development of type 2 diabetes mellitus thirty-one years after Billroth II in a patient asking for diabetes surgery

Publicado: 2021-11-04 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Consumo de bebidas energéticas, alcohólicas y azucaradas en jóvenes universitarios de la frontera México-USA

Publicado: 2021-11-18 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: El agua de consumo como fuente de exposición crónica a fluoruro en Tenerife; evaluación del riesgo

Publicado: 2021-11-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Efecto hipolipemiante del consumo de mate en individuos dislipidémicos

Publicado: 2021-11-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Magnesium in tap and bottled mineral water in Spain and its contribution to nutritional recommendations

Publicado: 2021-11-30 / http://dx.doi.org/

Carta Editor: Alto riesgo para la salud debido al consumo de bebidas y obesidad entre bachilleres de México

Publicado: 2021-11-30 / http://dx.doi.org/

Nota Clínica: 12-year old adolescent with super morbid obesity, treated with laparoscopic one anastomosis gastric bypass (LOAGB/BAGUA): A case report after 5-year follow-up

Publicado: 2021-11-30 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Diferencias demográficas y socioeconómicas asociadas al consumo de bebidas azucaradas en niños y adolescentes colombianos

Publicado: 2021-11-30 / http://dx.doi.org/

Artículos más populares

Revisión: Manejo nutricional del paciente hospitalizado críticamente enfermo con COVID-19. Una revisión narrativa

La pandemia actual por COVID-19 afecta principalme...

Publicado: 2020-05-25

Trabajo Original: SeDREno study — prevalence of hospital malnutrition according to GLIM criteria, ten years after the PREDyCES study

Background & aims: the last large multicenter stud...

Publicado: 2021-04-07

Trabajo Original: Efectos de la ingesta de lácteos enriquecidos de forma natural con selenio y omega-3 en una muestra de mujeres posmenopáusicas con síndrome metabólico: un ensayo clínico aleatorizado, triple ciego y controlado con placebo

Introducción: el síndrome metabólico de las mujere...

Publicado: 2021-03-14

Una cookie o galleta informática es un pequeño archivo de información que se guarda en su navegador cada vez que visita nuestra página web. La utilidad de las cookies es guardar el historial de su actividad en nuestra página web, de manera que, cuando la visite nuevamente, ésta pueda identificarle y configurar el contenido de la misma en base a sus hábitos de navegación, identidad y preferencias. Las cookies pueden ser aceptadas, rechazadas, bloqueadas y borradas, según desee. Ello podrá hacerlo mediante las opciones disponibles en la presente ventana o a través de la configuración de su navegador, según el caso. En caso de que rechace las cookies no podremos asegurarle el correcto funcionamiento de las distintas funcionalidades de nuestra página web. Más información en el apartado “POLÍTICA DE COOKIES” de nuestra página web.