María Ángeles Penacho Lázaro, Alicia Calleja Fernández, Sandra Castro Penacho, Ana María Tierra Rodríguez, Alfonso Vidal Casariego
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Introducción: en la población geriátrica institucionalizada existe un elevado número de adultos mayores dependientes y en riesgo de malnutrición. Entre otros, los factores relacionados son la pérdida de peso inherente a la edad, que favorece la fragilidad y la sarcopenia, el índice de masa corporal (IMC) bajo y el empeoramiento de enfermedades crónicas, lo cual conlleva un deterioro en la calidad de vida. Objetivo: analizar la relación entre dependencia y estado nutricional en personas mayores que viven institucionalizadas. Método: estudio prospectivo observacional y descriptivo en una muestra de ancianos institucionalizados. Se valoraron la dependencia mediante el índice de Barthel, el género, el IMC, la presencia de enfermedades crónicas y el estado nutricional mediante el Mini Nutricional Assessment (MNA). La asociación entre las distintas variables se llevó a cabo mediante la correlación de Spearman. Resultados: ciento sesenta y cuatro pacientes fueron incluidos en el estudio. Según el índice de Barthel, el 45,10% (n = 74) de los pacientes tenían una dependencia total y un 18,30% (n = 30), una dependencia moderada. Las mujeres tenían mayor riesgo de dependencia total que los hombres (p < 0,0001). Existió una relación significativa entre el nivel de dependencia y el estado nutricional: a mayor dependencia, mayor riesgo de desnutrición (p < 0,0001). Los residentes que tenían bajo peso tenían un riesgo mayor de sufrir dependencia total en un RR de 11,05 (IC 95% 4,41; 27,7). Los residentes que presentaban demencia tenían mayor dependencia (p < 0,0001). Conclusión: la mayoría de los ancianos institucionalizados presentaron algún grado de dependencia, lo que implicó un riesgo para el estado nutricional que se vio agravado si padecían demencia y bajo peso.
Palabras Clave: Índice de Barthel. Malnutrición. Dependencia. Mini Nutritional Assessment.
Laura López-lópez , Irene Torres-sánchez , Emilio González-jiménez , Ana Díaz-pelegrina , Silvia Merlos-navarro , Marie Carmen Valenza
José Joaquín Muros , Mercedes Briones , Guillermo Rodríguez , Paula R. Bouzas , Rafael Giménez , Carmen Cabrera-vique
Luciana Rossi , Julio Tirapegui
Susana Jiménez-redondo , Beatriz Beltrán De Miguel , Javier Gómez-pavón , Carmen Cuadrado Vives
Cristina Casals , María Ángeles Vázquez Sánchez , José Luis Casals Sánchez , Ernesto Suárez-cadenas
Ana Beatriz De Abajo Larriba , Ángel Díaz Rodríguez , Javier González-gallego , Enrique Méndez Rodríguez , María Jesús Álvarez Álvarez , Jessica Capón Álvarez , Beatriz Peleteiro Cobo , Omar Mahmoud Atoui , Serafín De Abajo Olea , Juan Martínez De Mandojana Hernández
Neli Escandón-nagel
Héctor Ochoa-díaz López , Esmeralda García-parra , Elena Flores-guillén , Rosario García-miranda , Roberto Solís-hernández
Maria Del Pilar Benito Martínez , Jorge Estanislao La Serna Infantes , Marta Guarro Riba , Mireia Morera Ingles , Diego Marco Camere Colarossi , Marco Antonio Camere Torrealva
Fidel López Espuela , Juan Carlos Portilla Cuenca , Marta Holguín Mohedas , José Manuel Párraga Sánchez , Sergio Cordovilla-guardia , Ignacio Casado Naranjo
Almudena Perez Torres , María Elena González García , Ana María López Sobaler , Rafael Jesús Sánchez Villanueva , Rafael Selgas Gutiérrez
Isabel Pardo García , Elisa Amo Saus , Ana Pilar Martínez Valero , Francisco Escribano Sotos
Juan Luis Bonilla Palomas , Antonio Luis Gámez López , Mirian Moreno Conde , María Cristina López Ibáñez , Patricia Castellano García , Carlos Javier Ráez Ruiz , Rocío Ruíz Quirós , Esmeralda Ramiro Ortega
Samara Palma Milla , Diego Meneses , Marlhyn Valero , Margarita Calso , Matías Ruiz Garrido , Alberto Martín-vega , Carmen Gómez-Candela
Carles Blay Pueyo
Beatriz Torres Torres , Olatz Izaola Jáuregu , Daniel A. De Luis Román
Lorena Fernández Palacios , Elsa Barrientos Augustinus , Carolina Raudales Urquía , Carmen Frontela Saseta , Gaspar Ros Berruezo
Beatriz Voltas-arribas , Ana Artero-Fullana , Juan Carlos Ferrer-garcía , Carlos Sánchez-juan , Cristian Marco-alacid , Pablo Sanz-revert , Lourdes García-blasco
Laura Redondo Robles , Begoña Pintor de la Maza , Javier Tejada García , Juan José García Vieitez , María José Fernández Gómez , Inmaculada Barrera Mellado , María Dolores Ballesteros Pomar
María Tormo-santamaría , Eva María Trescastro-lópez , María Eugenia Galiana-sánchez , Mercedes Pascual-artiaga , Josep Bernabeu-mestre
Tania Ramos Martínez , Rocío Villar Taibo , Alfonso Vidal Casariego , Begoña Pintor de la Maza , Mirian Alejo Ramos , M. Pilar García-Pérez , Cecilia Álvarez-del-Campo , Isidoro Cano Rodríguez , María D. Ballesteros Pomar
Lorea Zubiaga Toro , Jaime Ruiz-Tovar , María J. Castro , Francisco J. Ortiz de Solórzano , Enrique Luque de León , José M. Jiménez , Miguel Á. Carbajo
Edson Roberto Bustos , Yasna Franulic , Javiera Messina , Salesa Barja
Evelia Edith Oyhenart , Luis Eduardo Castro , Mariela Garraza , María Florencia Cesani , María Fernanda Torres , Fabián Anibal Quintero , Silvia Lucrecia Dahinten , Emma L. Alfaro , Ignacio Felipe Bejarano , Rafael Ángel Carrillo , Norma Beatriz Dip , Delia Lomaglio , María Dolores Marrodán , Natalia Menecier , Bárbara Navazo , Estela María Román , María Lorena Zonta , José Edgardo Dipierri
Ana Cantón Blanco
Diana Cárdenas , Charles E. Bermúdez , Sonia Echeverri , Angélica Pérez , Milena Puentes , Lina López , Maria Isabel Correia , Juan B. Ochoa , Ana María Ferreira , María Alejandra Texeira , Diego Arenas Moya , Humberto Arenas Márquez , Miguel León Sanz , Dolores Rodríguez-Veintimilla
Pilar Riobó Serván , Inmaculada Moreno Ruiz
Fernanda Valentina Carrasco Marín , Cristhian Pérez Villalobos , Claudia Cruzat-Mandich
Grecia Bejarano-Talavera , Carla Andrea Estrada Acosta , Jorge Luis Maguiña Quispe , Ximena Cruz-Retamozo
Edson Bustos Arriagada , Yasna Franulic , Javiera Messina , Salesa Barja
María José Molina-Garrido
Sara Celaya Cifuentes , Francisco Botella Romero , Paloma Sánchez Sáez , Matilde León Ortiz , Marta Mas Romero , Laura Plaza Carmona , Almudena Avendaño Céspedes , Pedro Abizanda Soler
Cecilia Salgado-Lévano , Hugo González , Gracia Bueno Salgado
Jéssica Martínez Rodríguez , Maria Roca Fontbona
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