Nutrición Hospitalaria 04861 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04861
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Trabajo Original

Factores asociados al desarrollo de malnutrición por exceso en niños


Carolina Santibáñez Cárcamo, Rodrigo Silva Gómez

Prepublicado: 2023-10-27

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Introducción: la malnutrición por exceso es un grave problema de salud pública que afecta actualmente en Chile al 53 % de los niños y adolescentes. La identificación precoz de los factores asociados es clave en la prevención y necesaria para guiar las intervenciones desde etapas tempranas de la vida. Objetivo: identificar factores asociados al desarrollo de malnutrición por exceso en niños de tres años bajo control en centros de salud familiar Ancora. Métodos: se realizó un estudio de caso y control en tres centros de salud familiar Ancora ubicados en las comunas de La Pintana y Puente Alto, que incluyó a 133 niños y sus madres. Se analizaron factores dependientes del niño y de la madre y se determinó su importancia en el desarrollo de malnutrición por exceso. Resultados: la regresión logística mostró como factor de riesgo el tabaquismo materno durante el embarazo (OR = 4,065, IC 95 %: 1,119-14,770, p = 0,033) y como factores protectores, el peso de nacimiento < 4,000 g (OR = 0,112, IC 95 %: 0,026-0,483, p = 0,003) y la ganancia de peso durante el primer año de vida < 6,4 kg en mujeres y < 6,9 kg en hombres (OR = 0,060, IC 95 %: 0,017-0,210, p = 0,000). Conclusiones: el factor de riesgo más importante fue el tabaquismo materno y los factores protectores, el peso de nacimiento y la ganancia de peso en el primer año. Programas de salud y políticas públicas deberían centrarse en factores modificables como el tabaquismo durante el embarazo y la ganancia de peso adecuada en el primer año de vida.

Palabras Clave: Obesidad pediátrica. Tabaquismo. Embarazo. Prevención primaria.



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Publicado: 2023-01-09 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04596

Revisión: The impact of docosahexaenoic acid on maternal mental health: scoping review

Olga Masot , Julio José Ochoa Herrera , Elena Paraíso Pueyo , Judith Roca , Jéssica Miranda , Ana Lavedán

Publicado: 2022-11-08 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04523

Trabajo Original: Adhesión a la dieta mediterránea y conducta alimentaria en escolares españoles

Andrea Calderón García , Roberto Pedrero Tomé , Ana Alaminos Torres , Consuelo Prado Martínez , Jesús Román Martínez Álvarez , Noemí López Ejeda , María García Rodríguez , María Dolores Marrodán Serrano

Publicado: 2023-03-23 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04696

Nota Clínica: Two pregnancies of an ornithine carbamoyltransferase deficiency disease carrier and review of the literature

Loredana Arhip , Javier Agreda , Clara Serrano-Moreno , Marta Motilla de la Cámara , María Luisa Carrascal Fabián , Atocha Bielza , Cristina Velasco Gimeno , Miguel Camblor , Irene Bretón Lesmes , Cristina Cuerda

Publicado: 2023-07-30 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04867

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