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La aparición de desnutrición en el paciente hematológico ingresado alarga la estancia: la necesidad de vigilancia nutricional en el ingreso

Tania Ramos Martínez , Rocío Villar Taibo , Alfonso Vidal-casariego , Begoña Pintor-de-la-maza , Mirian Alejo-ramos , M. Pilar García-pérez , Cecilia Álvarez-del-campo , Isidoro Cano-rodríguez , María D. Ballesteros-pomar

Resumen

Introducción: las enfermedades oncohematológicas asocian una elevada prevalencia de malnutrición, especialmente durante la hospitalización. Objetivo: analizar la aparición de malnutrición y su repercusión en pacientes normonutridos al ingreso. Métodos: estudio prospectivo de un año en una cohorte de ingresados hematológicos. El Malnutrition Screening Tool (MST) se realizó al ingreso, repitiéndose semanalmente. Los pacientes con cribado negativo al ingreso que desarrollaron malnutrición durante la hospitalización constituyeron nuestra muestra. Se realizó evaluación e intervención nutricional, analizando el efecto de la aparición de malnutrición en el pronóstico, comparado con los pacientes que permanecieron normonutridos. Resultados: el 21% de los pacientes normonutridos al ingreso desarrolló malnutrición en la hospitalización. El 62.4% precisó intervención nutricional (100% suplementos orales, 21,4% cambios dietéticos, 5.2% nutrición parenteral). La intervención logró un aumento de ingesta real de 623 kcal y 27,3 g proteína/día, frenando la pérdida de peso y estabilizando las proteínas viscerales. La estancia fue 8,5 días mayor en nuestra muestra que en los pacientes que permanecieron normonutridos. Conclusiones: uno de cada cinco ingresados normonutridos al ingreso desarrolló malnutrición en la hospitalización, asociando mayor estancia. La intervención nutricional puede mejorar la ingesta y el estado nutricional, por tanto, la vigilancia nutricional debería ser obligatoria.

Palabras Clave

Neoplasias hematológicas. Valoración nutricional. Estado nutricional. Malnutrición. Ingesta calórica.


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