Consumo de alimentos en el contexto de una crisis energética: el caso de Ecuador

Trabajo Original: Adecuación en el consumo de alimentos en ancianos y ancianos longevos de una ciudad en el sur de brasil

Fhaira Petter Da Silva , Loiva Beatriz Dallepiane , Vanessa Ramos Kirsten , Rosane Maria Kirchner

Trabajo Original: Evaluación del consumo de alimentos de una población de estudiantes universitarios y su relación con el perfil académico

Gema MuÑoz De Mier , María del Carmen Lozano Estevan , Carlos Santiago Romero Magdalena , Javier Pérez De Diego , Pablo Veiga Herreros

Trabajo Original: Relación entre índices antropométricos de salud con el consumo de alimentos en adultos mayores físicamente activos

Pablo Antonio Valdés-Badilla , Andres Godoy-cumillaf , Jenny Ortega-spuler , Daniela Díaz-aravena , Nibaldo Castro-garrido , Luis Sandoval-muñoz , Tomás Herrera-Valenzuela , Antonio López-Fuenzalida , Rodrigo Vargas-vitoria , Samuel Durán-agüero

Trabajo Original: “consumo de alimentos restringidos” en pacientes mejicanos hipertensos

Julio Alfonso Piña López , José Moral De La Rubia , José Luis Ybarra Sagarduy , Dacia Yurima Camacho Mata , José Luis Masud-yunes Zárraga

Trabajo Original: Patrones de consumo de alimentos en estudiantes universitarios de zamora

Rosario Pastor , María del Mar Bibiloni , Josep A. Tur

Trabajo Original: Diversidad de la dieta en mujeres que habitan en inseguridad alimentaria en méxico, beneficiarias de un programa de ayuda alimentaria

María del Carmen Morales-Ruán , Danae Gabriela Valenzuela-Bravo , Alejandra Jiménez Aguilar , Lucía Cuevas Nasu , Ignacio Méndez Gómez Humarán , Teresa Shamah-Levy

Trabajo Original: Association between food insecurity and perinatal risk factors with hearing problems in preterm birth

Angela Marcela Castillo-Chávez , Rebeca Monroy-Torres , Victor Hugo Hernández González

Trabajo Original: Characterization of the pattern of food consumption in severely obese patients prior to bariatric surgery

Alejandra Parri , Montserrat Villatoro Moreno , David Benaiges , José Manuel Ramón , Juana Antonia Flores , Alberto Goday

Trabajo Original: Comparison of the dietary intake amongst women in the late postoperative period after Roux-en-Y gastric bypass with the bariatric food pyramidof dietary intake with reference values among women in late postoperative of y-en-roux gastric bypass

Michelle Teixeira Frota Reichmann , Solano Todeschini , Nicholas Setter , Regina Maria Vilela , Rosana B. Radominski

Trabajo Original: Valoracion nutricional y exposición a fitoestrógenos en la dieta de estudiantes de la Universidad de Costa Rica

Jessenia Hernánzez Elizondo , Andrea Solera Herrera , Elizabeth Carpio Rivera , Alejandro Salicetti Fonseca , David Hortigüela Alcalá

Carta Editor: ¿Estamos midiendo adecuadamente el consumo de alimentos y la satisfacción con su alimentación en los adultos mayores?

Alessandra Carolina Arroyo Jara , Valeria Melanie Heredia García , Jorge Luis Maguiña Quispe

Trabajo Original: Validity and reproducibility of a semi-quantitative food frequency questionnaire in Spanish preschoolers — The SENDO project

Itziar Zazpe , Susana Santiago , Víctor de la O Pascual , Andrea Romanos-Nanclares , Anaïs Rico-Campà , Noelia Álvarez-zallo , Miguel Ángel Martínez González , Nerea Martín Calvo

Trabajo Original: Relación entre el patrón de consumo de alimentos y la composición corporal de estudiantes universitarios: estudio transversal

Sayda Milena Pico Fonseca , Calos Quiroz Mora , Mauricio Hernandez-Carrillo , Grace Arroyave Rosero , Ingrid Idrobo Herrera , Lina Burbano Cadavid , Isabel Cristina Rojas Padilla , Alba Piñeros Suárez

Revisión: Consumo de alimentos ultraprocesados y obesidad: una revisión sistemática

Amelia Martí del Moral , Carmen Calvo , Ana Martínez

Revisión: Inseguridad alimentaria y su asociación con la obesidad y los riesgos cardiometabólicos en mujeres mexicanas

Rebeca Monroy Torres , Angela Marcela Castillo-Chávez , Susana Ruíz-González

Trabajo Original: Exercise and fruit/vegetable intake, and their associations with body weight status in university students

Dartagnan Pinto Guedes

Trabajo Original: Light-dark cycle inversion effect on food intake and body weight in rats

Ana Cristina Espinoza Gallardo , Antonio López Espinoza , Lucía Cristina Vázquez-Cisneros , Ana Patricia Zepeda-Salvador , Dalila Santillano-Herrera

Trabajo Original: New technologies applied to food frequency questionnaires: a current perspective

Revisión: Efecto de la publicidad de alimentos anunciados en la televisión sobre la preferencia y el consumo de alimentos: revisión sistemática

Trabajo Original: Paper and pencil vs online self-administered food frequency questionnaire (FFQ) applied to university population: a pilot study

Trabajo Original: Design of a self-administered online food frequency questionnaire (FFQ) to assess dietary intake among university population

Trabajo Original: A dietary pattern high in full-fat dairy and sweetened beverages is associated with glycated hemoglobin and weight in Mexican patients with type-2 diabetes

Lubia Velázquez-López , Xochitl Ponce-Martínez , Eloísa Colín-Ramírez , Abril Violeta Muñoz-Torres , Jorge Escobedo-de la Peña

Trabajo Original: Eating behavior and nutritional status in patients who underwent coronary angioplasty

Trabajo Original: Assessment of food consumption, energy and protein intake in the meals offered in four Spanish nursing homes

Trabajo Original: The consumption of low glycemic meals reduces abdominal obesity in subjects with excess body weight

Trabajo Original: Validación de un cuestionario de frecuencia de consumo de licopeno

Trabajo Original: Sugar intake is correlated with adiposity and obesity indicators and sedentary lifestyle in Brazilian individuals with morbid obesity

Trabajo Original: Dietary vitamin K intake and stability of anticoagulation with coumarins; evidence derived from a clinical trial

Trabajo Original: Low-fat dairy products consumption is associated with lower triglyceride concentrations in a Spanish hypertriglyceridemic cohort

Trabajo Original: Inseguridad alimentaria en adultos mayores en 15 comunas del gran Santiago; un tema pendiente

Trabajo Original: Patrón de dieta mediterráneo y occidental en población adulta de un área mediterránea; un análisis clúster

Trabajo Original: TV food advertisements’ effect on food consumption and adiposity among women and children in Mexico

Trabajo Original: Dietary patterns of young adolescents in urban areas of Northeast Brazil

Trabajo Original: Validation of a semi-quantitative food frequency questionnaire to assess food groups and nutrient intake

Trabajo Original: Obesity coexists with malnutrition? adequacy of food consumption by severely obese patients to dietary reference intake recommendations

Trabajo Original: The high glycemic index diet was an independent predictor to explain changes in agouti-related protein in obese adolescents

Revisión: Consumption of functional foods in Europe; a systematic review

Trabajo Original: Anthropometric, food intake differences and aplicability of low-cost instruments for the measurement of body composition in two distinct groups of individuals with short bowel syndrome

Trabajo Original: Inseguridad alimentaria y vulnerabilidad social en Chiapas: el rostro de la pobreza

Trabajo Original: Composición y valor nutritivo de almuerzos y desayunos comprados fuera del hogar en zonas urbanas de Guatemala

Trabajo Original: La obesidad infantil como consecuencia de la interacción entre firmicutes y el consumo de alimentos con alto contenido energético

Trabajo Original: El índice de alimentación saludable de estudiantes de nuevo ingreso a una universidad de México

Trabajo Original: Tendencia en el consumo de alimentos de estudiantes universitarios

Trabajo Original: Food consumption patterns during pregnancy: a longitudinal study in a region of the North East of Brazil

Trabajo Original: Effectiveness of an educational intervention to reduce the consumption of high-calorie foods in public school children in Teresina, Piauí (Brazil)

Trabajo Original: Ingesta dietética y estado nutricional de pacientes oncológicos que inician tratamiento con inhibidores tirosina quinasa

Trabajo Original: Cuestionario de frecuencia de consumo de alimentos para valorar la calidad de la dieta en la prevención de la deficiencia de hierro

Trabajo Original: Patrón de consumo de alimentos a nivel familiar en zonas urbanas de Anzoátegui, Venezuela

Trabajo Original: Validity of a food-frequency questionnaire for estimating calcium intake in adolescent swimmers

Trabajo Original: Cambios en el comportamiento alimentario de personas adultas con elevado nivel académico durante las diferentes etapas del confinamiento domiciliario por COVID-19 en Iberoamérica

Luisa Muñoz Salvador , Mercedes Briones Urbano , Yago Pérez

Trabajo Original: Estado de nutrición y frecuencia de consumo de alimentos de niños con trastorno del espectro autista

Isamar Guadalupe Hernández Fernández , Arianna Omaña Covarrubias , Jaquelinne Conde Vega , Jimena Rodríguez Ávila , Grabriela Díaz Martínez , Adrián Moya Escalera , Lydia López Pontigo

Trabajo Original: Lack of association between metabolic phenotype and food consumption by degree of food processing: results from the Study of Workers' Health (ESAT)

Christiane Fernandes da Silva Araujo , Juliana Vieira de Castro Mello , Alice Pereira Duque , Ilana de Castro Scheiner Nogueira , Mauro Felippe Felix Mediano , Luiz Fernando Rodrigues Junior , Grazielle Vilas Bôas Huguenin

Trabajo Original: Depression symptoms and sweet foods consumption in Mexican college men: the role of emotional eating

Irina Lazarevich , María Esther Irigoyen Camacho , Marco Antonio Zepeda-Zepeda , María Consuelo Velázquez-Alva , Leonor Sánchez Pérez

Trabajo Original: Lifestyles of 2- to 11-year-old children during the COVID-19 pandemic

Erika Mayorga-Borbolla , Danae Gabriela Valenzuela-Bravo , María del Carmen Morales-Ruán , Ignacio Méndez-Gómez Humarán , Teresa Shamah-Levy

Revisión: Enfermedad de Alzheimer. Evidencia actual sobre el papel preventivo de la nutrición

Ana María Lorenzo-Mora , María del Carmen Lozano-Estevan , Yalda Ghazi , Liliana Guadalupe González-Rodríguez

Trabajo Original: Desarrollo y validación de la puntuación de calidad alimentaria en el ELSA-Brasil

Carla Moronari de Oliveira Aprelini , Jordana Herzog Siqueira , Haysla Xavier Martins , Taísa Sabrina Silva Pereira , Yazareni José Mercadante Urquía , Maria del Carmen Bisi Molina

Revisión: Relationship between food insecurity and malnutrition in schoolchildren from low- and middle-income countries - A systematic review

Diana Marcela Valenzuela-Guzmán , Julián Esparza-Romero

Trabajo Original: Riesgo de desnutrición e inseguridad alimentaria en pacientes pediátricos con cáncer. Estudio NutriCare

Olga Lucía Pinzón-Espitia , Jhon Fredy Castañeda López , Carlos Alberto Pardo González

Revisión: Patrones dietéticos asociados a la obesidad y a sus comorbilidades

María Dolores Salas-González , Viviana Loria-Kohen , África Peral-Suárez , Alfredo Trabado-Fernández , Liliana Guadalupe González-Rodríguez

Trabajo Original: Prevalence of the genetic variant rs61330082 and serum levels of the visfatin gene in Mexican individuals with metabolic syndrome: a clinical and bioinformatics approach

Grecia Denisse González-Sánchez , Luz Andrea Martínez-Pérez , Ángel Pérez-Reyes , Juan Manuel Guzmán-Flores , Mayra Judith Garcia-Robles

Trabajo Original: Consumption of ultra-processed foods raises the possibility of cardiovascular disease – A meta-analysis

Jiaxin You , Jinjie Hou , Xiaoran Xie , Rong Xu

Trabajo Original: Can consumption of traditional fermented foods protect against Hashimoto's thyroiditis?

Fatma Özgüç Çömlek , Muslu Kazım Körez