Gestor Editorial

Nuevo Usuario
Nutrición Hospitalaria 03392 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03392
Resumen| PDF (ENGLISH)

Trabajo Original

Light-dark cycle inversion effect on food intake and body weight in rats

Ana Cristina Espinoza Gallardo, Antonio López Espinoza, Lucía Cristina Vázquez-Cisneros, Ana Patricia Zepeda-Salvador, Dalila Santillano-Herrera

Prepublicado: 2021-03-22
Publicado: 2021-06-02
VOLUMEN 38, NÚM. 3, mayo-junio (2021), PAG. 495-501

Logo Descargas   Número de descargas: 14702      Logo Visitas   Número de visitas: 5834      Citas   Citas: 0

Compártelo:


Background: most organisms inhabiting this planet have rhythmic functions in cycles that approximate 24 hours as a result of evolutionary adaptation. Disruption of these rhythms causes disruption in many bodily functions, including energy expenditure and consumption, and lipid and glucose metabolism, in addition to altering several biochemical parameters. Objective: the aim of this study was to determine the effect of altering the light-dark cycle on diurnal and nocturnal food consumption and body weight in rats. Material and methods: three experiments were carried out with an experimental group and a control group in each one. The groups included six males with an age of four months at the beginning of the experiment. Each experiment was 30 days long, starting with a baseline of 10 days and then inverting the light-dark cycle for another 20 days. In the first experiment the inversion took place at the end of the baseline period; in the second, the inversion was performed on days 10 and 20; in the third experiment inversions occurred every five days following the initial 10 days of baseline. Results: our results show a lower body weight gain in the experimental groups when compared to the control groups. Conclusions: significant differences in total consumption of food were not found, but were seen in the patterns of day and night consumption, along with a tendency to develop alterations characteristic of metabolic syndrome, which increased with the frequency of light-dark cycle inversion.

Palabras Clave: Light. Dark. Circadian cycle. Food intake. Body weight.



Froy O. Metabolism and circadian rhythms—implications for obesity. Endocr Rev 2010;31(1):1-24.
DOI: 10.1210/er.2009-0014
Kuhlman SJ, Mackey SR, Duffy JF. Introductory workshop: Chronobiology concepts and nomenclature. Cold Spring Harb Symp Quant Biol 2007;72:1-6.
DOI: 10.1101/sqb.2007.72.059
Reinberg AE, Lewy H, Smolensky M. The birth of chronobiology: Julien Joseph Virey 1814. Chronobiol Int 2001;18(2):173-86. Available at: http://www.bium.univ-paris5.fr/ishm/vesalius/VESx2000x06x02x090x099.pdf
DOI: 10.1081/CBI-100103184
Richter CP. Biological clocks in medicine and psychiatry: shock-phase hypothesis. Proc Natl Acad Sci USA 1960;46(11):1506-30. Available at: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC223074/
DOI: 10.1073/pnas.46.11.1506
Ortiz-Tudela E, Martinez-Nicolas A, Campos M, Rolmail MA, Madrid JA. A New Integrated Variable Based on Thermometry, Actimetry and Body Position (TAP) to Evaluate Circadian System Status in Humans. PLoS Comput Biol 2010;6(11). Available at: http://www.ploscompbiol.org/article/info%3Adoi%2F10.1371%2Fjournal.pcbi.1000996
DOI: 10.1371/journal.pcbi.1000996
Lennernäs M, Åkerstedt T, Hambraeus L. Nocturnal eating and serum cholesterol of three-shift workers. Scand J Work Environ Health 1994;401-6.
DOI: 10.5271/sjweh.1381
Corbalán T. Caracterización de marcadores circadianos de cronodisrupción en obesidad. Utilidad en la práctica clínica. (Tesis doctoral). Universidad de Murcia, Facultad de Biología. Murcia, España; 2002. Available at: http://digitum.um.es/xmlui/handle/10201/30288
Tahara Y, Shibata S. Chronobiology and nutrition. Neuroscience 2013;253:78-88. Available at: http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0306452213007379
DOI: 10.1016/j.neuroscience.2013.08.049
Bradley SP, Prendergast BJ. Adaptation to short photoperiods augments circadian food anticipatory activity in Siberian hamsters. Horm Behav 2014;66:159-68.
DOI: 10.1016/j.yhbeh.2013.10.008
Cuesta M, Clesse D, Pévet P, Challet E. From daily behavior to hormonal and neurotransmitters rhythms: Comparison between and nocturnal rat species. Horm Behav 2009;55;338-47.
DOI: 10.1016/j.yhbeh.2008.10.015
Metcalfe NB, Steele GI. Changing nutritional status causes a shift in the balance of nocturnal to diurnal activity in European Minnows. Functional Ecology. 2001;15:304-9.
DOI: 10.1046/j.1365-2435.2001.00527.x
Tachinardi P, Wilken AE, Akemi G, Valentinuzzi VS. Rhythmic 24 h variation on core body temperatura and locomotor activity in a subterranean rodent (Ctenomys aff. knighti), the tuco-tuco. PLoS One. 2014;9:1-8. Available at: http://www.plosone.org/article/info%3Adoi%2F10.1371%2Fjournal.pone.0085674
DOI: 10.1371/journal.pone.0085674
De Assis MAA, Kupek E, Nahas MV, Bellisle F. Food intake and circadian rhythms in shift workers with a high workload. Appetite 2003;40(2):175-83.
DOI: 10.1016/S0195-6663(02)00133-2
Yang SC, Shieh KR. Implications of Circadian Rhythms on Metabolic Disorders. Tzu Chi Medical Journal 2009;21:285-8.
DOI: 10.1016/S1016-3190(09)60057-4
Antunes LC, Levandovski R, Dantas G, Caumo W, Hidalgo MP. Obesity and shift work: chronobiological aspects. Nutr Res Rev 2010;23(01):155-68.
DOI: 10.1017/S0954422410000016
Borniger JC, Maurya SK, Periasamy M, Nelson, RJ. Acute dim light at night increases body mass, alters metabolism, and shifts core body temperature circadian rhythms. Chronobiol Int 2014;31(8):917-25.
DOI: 10.3109/07420528.2014.926911
Cambras T, Vilaplana J, Campuzano A, Canal-Corretger MM, Carulla M, Dıez-Noguera A. Entrainment of the rat motor activity rhythm: effects of the light–dark cycle and physical exercise. Physiol Behav 2000;70:227-32.
DOI: 10.1016/S0031-9384(00)00241-9
Challet E, Pitrosky B, Sicard B, Malan A, Pévet P. Circadian organization in a diurnal rodent, Arvicanthis ansorgei Thomas 1910: chronotypes, responses to constant lighting conditions, and photoperiodic changes. J Biol Rhythms 2002;17(1):52-64.
DOI: 10.1177/074873002129002339
Harder B. Light all night: New images quantify a nocturnal pollutant. Science News 2006;169:170-2.
DOI: 10.2307/3982349
Navara KJ, Nelson RJ. The dark side of light at night: physiological, epidemiological, and ecological consequences. J Pineal Res 2007;43(3):215-24. Available at: http://www.friendsofbanyule.org/media/13368/the%20dark%20side_light%20at%20night.pdf
DOI: 10.1111/j.1600-079X.2007.00473.x
Moore MV, Pierce SM, Walsh HM, Kvalvik SK, Lim JD. Urban light pollution alters the diel vertical migration of Daphnia. Int Vereinigung fur Theoretische und Angewandte Limnologie Verhandlungen 2001;27(2):779-82. Available at: http://courses.washington.edu/mb351/zooplankton/urban%20light.pdf
DOI: 10.1080/03680770.1998.11901341
Nagano M, Adachi A, Nakahama KI, Nakamura T, Tamada M, Meyer-Bernstein E. An abrupt shift in the day/night cycle causes desynchrony in the mammalian circadian center. J Neurosci 2003;23(14):6141-51. Available at: https://www.jneurosci.org/content/23/14/6141.full
DOI: 10.1523/JNEUROSCI.23-14-06141.2003
Reilly T, Waterhouse J. Altered sleep–wake cycles and food intake: The Ramadan model. Physiol Behav 2007;90(2):219-28.
DOI: 10.1016/j.physbeh.2006.09.004
Rosenwasser AM, Boulos Z, Terman M. Circadian organization of food intake and meal patterns in the rat. Physiol Behav 1981;27(1):33-9.
DOI: 10.1016/0031-9384(81)90296-1
Norma Oficial Mexicana NOM-062-ZOO-1999: Especificaciones técnicas para la producción, cuidado y uso de los animales de laboratorio. Available at: http://cbsuami.org/documentos/labsdivisionales/bioterio/NOM-062-ZOO.pdf
Nicolaides NC, Chrousos GP. Sex differences in circadian endocrine rhythms: Clinical implications. European J Neurosci 2020;52(1):2575-85.
DOI: 10.1111/ejn.14692
Zucker I. Light-dark rhythms in rat eating and drinking behavior. Physiol Behav 1971;6:115-26.
DOI: 10.1016/0031-9384(71)90078-3
Humlová M, Illnerová H. Rate of re-entrainment of circadian rhythms to advances of light-dark cycles may depend on ways of shifting the cycles. Brain Res 1990;531(1-2);304-6.
DOI: 10.1016/0006-8993(90)90790-I
Benstaali C, Mailloux A, Bogdan A, Auzéby A, Touitou Y. Circadian rhythms of body temperature and motor activity in rodents: their relationships with the light-dark cycle. Life Sci 2001;68:2645-56.
DOI: 10.1016/S0024-3205(01)01081-5
Challet E. Horloges circadiennes et métabolisme chez les rongeurs. Biol Aujourdhui 2014;208(4):269-74.
DOI: 10.1051/jbio/2015002
Salgado-Delgado R, Angeles-Castellanos M, Buijs MR, Escobar C. Internal desynchronization in a model of night-work by forced activity in rats. Neuron 2008;154:922-31.
Biggi N, Consonni D, Galluzzo V, Sogliani M, Costa G. Metabolic syndrome in permanent night workers. Chronobiol Int 2008;25(2-3):443-54. Available at: http://www.tandfonline.com/doi/abs/10.1080/07420520802114193
DOI: 10.1080/07420520802114193
Froy O. The relationship between nutrition and circadian rhythms in mammals. Front Neuroendocrinol 2007;28(2):61-71.
DOI: 10.1016/j.yfrne.2007.03.001
Gómez-Abellán P, Madrid JA, Ordovás JM, Garaulet M. Chronobiological aspects of obesity and metabolic syndrome. Endocrinol Nutr (English Edition) 2012;59:50-61.
DOI: 10.1016/j.endoen.2011.08.002
Maury E, Ramsey KM, Bass J. Circadian rhythms and metabolic syndrome from experimental genetics to human disease. Circ Res. 2010;106:447-62.
DOI: 10.1161/CIRCRESAHA.109.208355
Tahara Y, Shibata S. Chrono-biology, Chrono-pharmacology, and Chrono-nutrition. J Pharmacol Sci 2014;124(3):320-35. Available at: https://www.jstage.jst.go.jp/article/jphs/124/3/124_13R06CR/_article
DOI: 10.1254/jphs.13R06CR
Fonken LK, Workman JL, Walton JC, Weil ZM, Morris JS, Haim A, et al. Light at night increases body mass by shifting the time of food intake. Proc Natl Acad Sci U S A 2010;107(43):18664-9.
DOI: 10.1073/pnas.1008734107

Artículos Relacionados:

Trabajo Original: Adecuación en el consumo de alimentos en ancianos y ancianos longevos de una ciudad en el sur de brasil

Fhaira Petter Da Silva , Loiva Beatriz Dallepiane , Vanessa Ramos Kirsten , Rosane Maria Kirchner

Publicado: 2016-02-16 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.13
Resumen | PDF

Trabajo Original: Influencia de los ácidos grasos insaturados en el peso corporal y en el metabolismo de la glucosa y de los lípidos en mujeres obesas con el genotipo pro12pro en el gen ppar γ 2

Márcia Fófano Do Lago , Vanessa Chaia Kaippert , Débora Lopes Souto , Eliane Rosado

Publicado: 2016-05-17 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.103
Resumen | PDF

Revisión: Efectividad de la suplementación de calcio en el índice de masa corporal en personas obesas. un overviewde revisiones sistemáticas

Raúl Aguilera-Eguía , Paula Jessica Jorquera Pino , Claudia Jaqueline Salgado , Cherie Flores

Publicado: 2016-07-19 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.401
Resumen | PDF

Revisión: Suplementación de calcio para la disminución de peso en personas con obesidad; un overviewde revisiones sistemáticas

Raúl Aguilera-Eguía , Paule Jessica Jorquera Pino , Claudia Jaqueline Salgado , Cherie Flores

Publicado: 2016-09-08 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.524
Resumen | PDF

Revisión: Efectividad de la suplementación de calcio en la dismunición de grasa corporal en personas obesas; un overviewde revisiones sistemáticas

Raúl Aguilera-Eguía , Paula Jessica Jorquera Pino , Claudia Jaqueline Salgado , Cherie Flores

Publicado: 2016-09-20 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.590
Resumen | PDF

Trabajo Original: Ganancia de peso gestacional y retención de peso posparto en una cohorte de mujeres en aragón (españa)

Enrique Ramón-Arbués , Blanca Martínez Abadía , Susana Martín Gómez

Publicado: 2016-11-16 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.749
Resumen | PDF

Revisión: Efectos del té verde y su contenido de galato de epigalocatequina (egcg) sobre el peso corporal y la masa grasa en humanos. una revisión sistemática

Lucía Cristina Vázquez-Cisneros , Patricia López-uriarte , Antonio López-espinoza , Monica Navarro Meza , Ana Cristina Espinoza-gallardo , Martha Beatriz Guzmán Aburto

Publicado: 2016-11-20 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.753
Resumen | PDF

Grupo de Trabajo SENPE: Ix congreso de la sociedad andaluza de nutrición clínica y dietética - sancyd

Ix Congreso De La Sociedad Andaluza De Resúmenes De Comunicaciones Orales Y Pósteres

Publicado: 2016-12-02 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.820
Resumen | PDF

Trabajo Original: Asociación de la percepción materna del peso del hijo y estilos maternos de alimentación infantil

Yolanda Flores-peña , América Acuña-blanco , Velia M. Cárdenas-villarreal , Marily D. Amaro-hinojosa , María E. Pérez-Campa , Jesús R. Elenes-rodríguez

Publicado: 2017-01-30 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.975
Resumen | PDF

Trabajo Original: Evaluación del consumo de alimentos de una población de estudiantes universitarios y su relación con el perfil académico

Gema MuÑoz De Mier , María del Carmen Lozano Estevan , Carlos Santiago Romero Magdalena , Javier Pérez De Diego , Pablo Veiga Herreros

Publicado: 2017-01-30 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.989
Resumen | PDF

Trabajo Original: Relación entre índices antropométricos de salud con el consumo de alimentos en adultos mayores físicamente activos

Pablo Antonio Valdés-Badilla , Andres Godoy-cumillaf , Jenny Ortega-spuler , Daniela Díaz-aravena , Nibaldo Castro-garrido , Luis Sandoval-muñoz , Tomás Herrera-Valenzuela , Antonio López-Fuenzalida , Rodrigo Vargas-vitoria , Samuel Durán-agüero

Publicado: 2017-02-01 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.1012
Resumen | PDF

Trabajo Original: “consumo de alimentos restringidos” en pacientes mejicanos hipertensos

Julio Alfonso Piña López , José Moral De La Rubia , José Luis Ybarra Sagarduy , Dacia Yurima Camacho Mata , José Luis Masud-yunes Zárraga

Publicado: 2017-02-14 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.1036
Resumen | PDF

Trabajo Original: Patrones de consumo de alimentos en estudiantes universitarios de zamora

Rosario Pastor , María del Mar Bibiloni , Josep A. Tur

Publicado: 2017-03-25 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.1147
Resumen | PDF

Grupo de Trabajo SENPE: X congreso de la sociedad andaluza de nutrición clínica y dietética "1988-2018... nutrición en todos los sentidos"

Sancyd X Congreso De La Sociedad Andaluza De Nutrición Clínica Y Dietética

Publicado: 2018-02-27 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.1869
Resumen | PDF

Trabajo Original: Does increasing meal frequency improve weight loss and some biochemical parameters in overweight/obese females?

Hİlal Yildiran , Seyit Mehmet Mercanligil

Publicado: 2018-07-11 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.2191
Resumen | PDF

Trabajo Original: Characterization of the pattern of food consumption in severely obese patients prior to bariatric surgery

Alejandra Parri , Montserrat Villatoro Moreno , David Benaiges , José Manuel Ramón , Juana Antonia Flores , Alberto Goday

Publicado: 2018-09-05 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.2239
Resumen | PDF

Trabajo Original: Comparison of the dietary intake amongst women in the late postoperative period after Roux-en-Y gastric bypass with the bariatric food pyramidof dietary intake with reference values among women in late postoperative of y-en-roux gastric bypass

Michelle Teixeira Frota Reichmann , Solano Todeschini , Nicholas Setter , Regina Maria Vilela , Rosana B. Radominski

Publicado: 2018-10-04 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.2340
Resumen | PDF

Trabajo Original: Valoracion nutricional y exposición a fitoestrógenos en la dieta de estudiantes de la Universidad de Costa Rica

Jessenia Hernánzez Elizondo , Andrea Solera Herrera , Elizabeth Carpio Rivera , Alejandro Salicetti Fonseca , David Hortigüela Alcalá

Publicado: 2018-06-08 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02109
Resumen | PDF

Trabajo Original: Comparison of weight estimation methods in hospitalized Brazilian children and adolescents

Catarina Tenorio de Cerqueira , Maria Júlia Gonçalves de Mello , Larisa de Andrade Viana , Derberson José do Nascimiento Macêdo , José Natal Figueiroa

Publicado: 2019-03-20 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02594
Resumen | PDF

Trabajo Original: Psychological well-being related to screen time, physical activity after school, and weight status in Chilean schoolchildren

Pedro Delgado-Floody , Daniel Jerez Mayorga , Felipe Caamaño-Navarrete , Bastian Carter-Thuillier , Alfonso Cofré-Lizama , Cristian Álvarez

Publicado: 2019-06-19 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02751
Resumen | PDF

Trabajo Original: Rapid weight gain in wrestling athletes during the Panamerican Championship, Lima, 2018

Carlos Ñancuvil-Suazo , Claudio Carrillo-Mora , Pablo Antonio Valdés-Badilla , Emerson Franchini , Carolina Pardo-Tamayo , Carolina Zapata-Huenullán , Estefanía Soto-Voisier , Tomás Herrera-Valenzuela

Publicado: 2019-09-27 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02882
Resumen | PDF

Carta Editor: ¿Estamos midiendo adecuadamente el consumo de alimentos y la satisfacción con su alimentación en los adultos mayores?

Alessandra Carolina Arroyo Jara , Valeria Melanie Heredia García , Jorge Luis Maguiña Quispe

Publicado: 2019-11-15 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02948
Resumen | PDF

Trabajo Original: Validity and reproducibility of a semi-quantitative food frequency questionnaire in Spanish preschoolers — The SENDO project

Itziar Zazpe , Susana Santiago , Víctor de la O Pascual , Andrea Romanos-Nanclares , Anaïs Rico-Campà , Noelia Álvarez-zallo , Miguel Ángel Martínez González , Nerea Martín Calvo

Publicado: 2020-01-15 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03003
Resumen | PDF

Trabajo Original: Effect of the COVID-19 quarantine on body mass among combat sports athletes

Tomás Herrera-Valenzuela , José Jairo Narrea Vargas , Rodrigo Merlo , Pablo Antonio Valdés-Badilla , Carolina Pardo-Tamayo , Emerson Franchini

Publicado: 2020-06-09 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03207
Resumen | PDF

Trabajo Original: A circadian rhythm-related MTNR1B genetic variant (rs10830963) modulates glucose metabolism and insulin resistance after body weight loss secondary to biliopancreatic diversion surgery

David Pacheco , Olatz Izaola , David Primo Martín , Daniel de Luis

Publicado: 2020-05-08 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03153
Resumen | PDF

Trabajo Original: Effect of lockdown for COVID-19 on self-reported body weight gain in a sample of obese patients

Daniel de Luis , Olatz Izaola , David Primo Martín , Emilia Gómez Hoyos , Beatriz Torres , Juan José López

Publicado: 2020-08-17 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03307
Resumen | PDF

Trabajo Original: Relación entre el patrón de consumo de alimentos y la composición corporal de estudiantes universitarios: estudio transversal

Sayda Milena Pico Fonseca , Calos Quiroz Mora , Mauricio Hernandez-Carrillo , Grace Arroyave Rosero , Ingrid Idrobo Herrera , Lina Burbano Cadavid , Isabel Cristina Rojas Padilla , Alba Piñeros Suárez

Publicado: 2020-04-24 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03132
Resumen | PDF

Revisión: Consumo de alimentos ultraprocesados y obesidad: una revisión sistemática

Amelia Martí del Moral , Carmen Calvo , Ana Martínez

Publicado: 2020-05-07 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03151
Resumen | PDF

Trabajo Original: A standardized, integral nutritional intervention and physical activity program reduces body weight in women newly diagnosed with breast cancer

Marina Morato Martínez , Cristina Santurino , Bricia López-Plaza , Lucía Arcos-Castellanos , Marta Clavero-Fraile , Marlhyn Valero Pérez , Samara Palma Milla , Marlhyn Valero-Pérez , Carmen Gómez Candela

Publicado: 2020-10-22 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03409
Resumen | PDF

Trabajo Original: Exercise and fruit/vegetable intake, and their associations with body weight status in university students

Dartagnan Pinto Guedes

Publicado: 2020-07-19 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03258
Resumen | PDF

Trabajo Original: Composición corporal, metabolismo mineral y función endocrina del tejido adiposo: influencia de un suplemento nutricional de propóleo

María Jesús Lisbona González , Candela Reyes Botella , Esther Muñoz Soto , Maria Victoria Olmedo Gaya , Jorge Moreno Fernández , Javier Díaz Castro

Publicado: 2020-11-11 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03438
Resumen | PDF

Trabajo Original: Time-restricted feeding in dark phase of circadian cycle and/or westernized diet cause mixed hyperlipidemia in rats

Eryka Maria dos Santos Alves , Nathalia Caroline de Oliveira Melo , Ana Carolina Oliveira Costa , Humberto de Moura Barbosa , Nathália Cavalcanti de Morais Araújo , Gisélia de Santana Muniz , Elizabeth do Nascimento

Publicado: 2020-11-09 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03432
Resumen | PDF

Trabajo Original: Development and validation of prognostic models to estimate body weight loss in overweight and obese people

Miguel Ángel Rojo-Tirado , Pedro José Benito , Francisco Javier Calderón

Publicado: 2020-11-05 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03425
Resumen | PDF

Revisión: Evidence-based recommendations of the Andalusian Group for Nutrition Reflection and Investigation (GARIN) for the management of adult patients with short bowel syndrome

Francisco J. Vílchez-López , Laura Larrán-Escandón , José M. García Almeida , Carmen Arraiza Irigoyen , José A. Irles-Rocamora , María J. Molina-Puerta , Juan B. Molina Soria , José Luis Pereira Cunill , Juana M. Rabat Restrepo , María Isabel Rebollo Pérez , María P. Serrano Aguayo , Carmen Tenorio-Jiménez , Gabriel Olveira , Pedro Pablo García-Luna

Publicado: 2021-05-18 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03705
Resumen | PDF

Trabajo Original: Percentile values for aerobic performance running/walking field tests in children aged 6 to 17 years; influence of weight status

Publicado: 2021-06-25 / http://dx.doi.org/
Resumen | PDF

Trabajo Original: New technologies applied to food frequency questionnaires: a current perspective

Publicado: 2021-06-28 / http://dx.doi.org/
Resumen | PDF

Trabajo Original: Hematologic and inmunological indicators are altered by chronic intake of flaxseed in Wistar rats

Publicado: 2021-06-30 / http://dx.doi.org/
Resumen | PDF

Revisión: Efecto de la publicidad de alimentos anunciados en la televisión sobre la preferencia y el consumo de alimentos: revisión sistemática

Publicado: 2021-07-02 / http://dx.doi.org/
Resumen | PDF

Trabajo Original: Paper and pencil vs online self-administered food frequency questionnaire (FFQ) applied to university population: a pilot study

Publicado: 2021-07-05 / http://dx.doi.org/
Resumen | PDF

Trabajo Original: Design of a self-administered online food frequency questionnaire (FFQ) to assess dietary intake among university population

Publicado: 2021-07-05 / http://dx.doi.org/
Resumen | PDF

Revisión: Ejercicio físico y disminución del peso y el índice de masa corporal en la cirugía bariátrica: una revisión sistemática

Fernanda Barrientos-Sánchez , Lidia G. De León , Ramón Candia-Luján , Briseidy Ortiz-Rodríguez

Publicado: 2021-06-22 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03746
Resumen | PDF

Trabajo Original: Eating behavior and nutritional status in patients who underwent coronary angioplasty

Publicado: 2021-09-28 / http://dx.doi.org/
Resumen | PDF

Trabajo Original: Assessment of food consumption, energy and protein intake in the meals offered in four Spanish nursing homes

Publicado: 2021-09-29 / http://dx.doi.org/
Resumen | PDF

Revisión: Efecto del consumo de nueces, semillas y aceites sobre marcadores bioquímicos y el peso corporal; revisión sistemática

Publicado: 2021-09-29 / http://dx.doi.org/
Resumen | PDF

Trabajo Original: The consumption of low glycemic meals reduces abdominal obesity in subjects with excess body weight

Publicado: 2021-09-29 / http://dx.doi.org/
Resumen | PDF

Trabajo Original: Validación de un cuestionario de frecuencia de consumo de licopeno

Publicado: 2021-10-04 / http://dx.doi.org/
Resumen | PDF

Trabajo Original: Sugar intake is correlated with adiposity and obesity indicators and sedentary lifestyle in Brazilian individuals with morbid obesity

Publicado: 2021-10-04 / http://dx.doi.org/
Resumen | PDF

Revisión: Calcium ingestion and obesity control

Publicado: 2021-10-05 / http://dx.doi.org/
Resumen | PDF

Trabajo Original: Body weight perception among adolescents in Dubai, United Arab Emirates

Publicado: 2021-10-06 / http://dx.doi.org/
Resumen | PDF

Trabajo Original: Dietary vitamin K intake and stability of anticoagulation with coumarins; evidence derived from a clinical trial

Publicado: 2021-10-06 / http://dx.doi.org/
Resumen | PDF

Trabajo Original: Análisis del perfil lipídico de dos especies de merluza “Merluccius capensis y Merluccius paradoxus” y su aportación a la prevención de enfermedades cardiovasculares

Publicado: 2021-10-19 / http://dx.doi.org/
Resumen | PDF

Trabajo Original: Effects of the dietary amount and source of protein, resistance training and anabolic-androgenic steroids on body weight and lipid profile of rats

Publicado: 2021-10-19 / http://dx.doi.org/
Resumen | PDF

Trabajo Original: Design and methods of the GLYNDIET study; assessing the role of glycemic index on weight loss and metabolic risk markers

Publicado: 2021-10-19 / http://dx.doi.org/
Resumen | PDF

Trabajo Original: Validation of a new formula for predicting body weight in a Mexican population with overweight and obesity

Publicado: 2021-10-25 / http://dx.doi.org/
Resumen | PDF

Revisión: Influencia del peso corporal en el pronóstico de las supervivientes de cáncer de mama; abordaje nutricional tras el diagnóstico

Publicado: 2021-10-27 / http://dx.doi.org/
Resumen | PDF

Trabajo Original: TV food advertisements’ effect on food consumption and adiposity among women and children in Mexico

Publicado: 2021-10-27 / http://dx.doi.org/
Resumen | PDF

Trabajo Original: Dietary patterns of young adolescents in urban areas of Northeast Brazil

Publicado: 2021-10-29 / http://dx.doi.org/
Resumen | PDF

Trabajo Original: Validation of a semi-quantitative food frequency questionnaire to assess food groups and nutrient intake

Publicado: 2021-10-29 / http://dx.doi.org/
Resumen | PDF

Trabajo Original: Obesity coexists with malnutrition? adequacy of food consumption by severely obese patients to dietary reference intake recommendations

Publicado: 2021-11-02 / http://dx.doi.org/
Resumen | PDF

Trabajo Original: The high glycemic index diet was an independent predictor to explain changes in agouti-related protein in obese adolescents

Publicado: 2021-11-02 / http://dx.doi.org/
Resumen | PDF

Trabajo Original: La percepción del estado de forma física está asociada a la percepción del peso corporal; análisis sociodemográfico en España

Publicado: 2021-11-02 / http://dx.doi.org/
Resumen | PDF

Revisión: Consumption of functional foods in Europe; a systematic review

Publicado: 2021-11-02 / http://dx.doi.org/
Resumen | PDF

Trabajo Original: Effectiveness of prediction equations in estimating energy expenditure sample of Brazilian and Spanish women with excess body weight

Publicado: 2021-11-02 / http://dx.doi.org/
Resumen | PDF

Trabajo Original: Mixed dietary pattern is associated with a slower decline of body weight change during postpartum in a cohort of Brazilian women

Publicado: 2021-11-02 / http://dx.doi.org/
Resumen | PDF

Trabajo Original: Weight and body composition variations in overweight women along outpatient nutritional treatment

Publicado: 2021-11-02 / http://dx.doi.org/
Resumen | PDF

Trabajo Original: Acciones y problemas maternos para manejar el peso del hijo de acuerdo a la percepción materna del peso y edad del hijo

Publicado: 2021-11-03 / http://dx.doi.org/
Resumen | PDF

Trabajo Original: Short term low-calorie diet improves insulin sensitivity and metabolic parameters in obese women

Publicado: 2021-11-04 / http://dx.doi.org/
Resumen | PDF

Trabajo Original: Anthropometric, food intake differences and aplicability of low-cost instruments for the measurement of body composition in two distinct groups of individuals with short bowel syndrome

Publicado: 2021-11-04 / http://dx.doi.org/
Resumen | PDF

Trabajo Original: Estatus de peso percibido, dieta y conductas no saludables de control del peso en adolescentes varones españoles

Publicado: 2021-11-04 / http://dx.doi.org/
Resumen | PDF

Trabajo Original: Critical periods in the variation in body composition in school children

Publicado: 2021-11-15 / http://dx.doi.org/
Resumen | PDF

Trabajo Original: The use of flaxseed flour during pregnancy and lactation reverses lower birth weight in offspring from diabetic mothers but averts the development during lactation

Publicado: 2021-11-15 / http://dx.doi.org/
Resumen | PDF

Revisión: The social determinants of health of the child-adolescent immigration and its influence on the nutritional status: systematic review

Publicado: 2021-11-16 / http://dx.doi.org/
Resumen | PDF

Revisión: Macronutrientes, ingesta de alimentos y peso corporal; papel de la grasa

Publicado: 2021-11-17 / http://dx.doi.org/
Resumen | PDF

Trabajo Original: Autopercepción del estado ponderal y la forma física y su relación con el nivel de actividad física realizado, conductas alimentarias y bienestar psicosocial

Publicado: 2021-11-18 / http://dx.doi.org/
Resumen | PDF

Trabajo Original: Nivel de condición física y su relación con el estatus de peso corporal en escolares

Publicado: 2021-11-18 / http://dx.doi.org/
Resumen | PDF

Trabajo Original: Body image and weight status of children from rural areas of Valparaíso, Chile

Publicado: 2021-11-24 / http://dx.doi.org/
Resumen | PDF

Trabajo Original: Relación entre el estatus de peso corporal y el autoconcepto en escolares

Publicado: 2021-11-24 / http://dx.doi.org/
Resumen | PDF

Trabajo Original: Composición y valor nutritivo de almuerzos y desayunos comprados fuera del hogar en zonas urbanas de Guatemala

Publicado: 2021-11-25 / http://dx.doi.org/
Resumen | PDF

Trabajo Original: La obesidad infantil como consecuencia de la interacción entre firmicutes y el consumo de alimentos con alto contenido energético

Publicado: 2021-11-25 / http://dx.doi.org/
Resumen | PDF

Trabajo Original: Chia induces clinically discrete weight loss and improves lipid profile only in altered previous values

Publicado: 2021-11-25 / http://dx.doi.org/
Resumen | PDF

Trabajo Original: El índice de alimentación saludable de estudiantes de nuevo ingreso a una universidad de México

Publicado: 2021-11-26 / http://dx.doi.org/
Resumen | PDF

Trabajo Original: Tendencia en el consumo de alimentos de estudiantes universitarios

Publicado: 2021-11-29 / http://dx.doi.org/
Resumen | PDF

Trabajo Original: Relación entre la edad, el índice de masa corporal, el grado de dependencia y la calidad de vida en pacientes con desnutrición tras un alta hospitalaria

Publicado: 2021-11-29 / http://dx.doi.org/
Resumen | PDF

Trabajo Original: Waist-to-height ratio (WHtR) and triglyceride to HDL-c ratio (TG/HDL-c) as predictors of cardiometabolic risk

Publicado: 2021-11-29 / http://dx.doi.org/
Resumen | PDF

Trabajo Original: A strategy for weight loss based on healthy dietary habits and control of emotional response to food

Publicado: 2021-11-30 / http://dx.doi.org/
Resumen | PDF

Trabajo Original: Modificación del peso corporal de los estudiantes universitarios en Navarra durante los tres primeros años de universidad

Publicado: 2021-11-30 / http://dx.doi.org/
Resumen | PDF

Trabajo Original: Food consumption patterns during pregnancy: a longitudinal study in a region of the North East of Brazil

Publicado: 2021-12-01 / http://dx.doi.org/
Resumen | PDF

Trabajo Original: Conductas del estilo de vida del hijo relacionadas con el peso y autoeficacia materna para manejarlas

Publicado: 2021-12-01 / http://dx.doi.org/
Resumen | PDF

Trabajo Original: Effectiveness of an educational intervention to reduce the consumption of high-calorie foods in public school children in Teresina, Piauí (Brazil)

Publicado: 2022-01-11 / http://dx.doi.org/
Resumen | PDF

Trabajo Original: Association of Helicobacter pylori infection with nutritional status and food intake

Publicado: 2022-01-12 / http://dx.doi.org/
Resumen | PDF

Trabajo Original: The increase of dairy intake is the main dietary factor associated with reduction of body weight in overweight adults after lifestyle change program

Publicado: 2022-01-12 / http://dx.doi.org/
Resumen | PDF

Trabajo Original: Impacto de seis técnicas de cocción sobre la composición de ácidos grasos en marlín (Makaira nigricans) y merluza (Merluccius productus)

Publicado: 2022-01-13 / http://dx.doi.org/
Resumen | PDF

Trabajo Original: Cuestionario de frecuencia de consumo de alimentos para valorar la calidad de la dieta en la prevención de la deficiencia de hierro

Publicado: 2022-01-13 / http://dx.doi.org/
Resumen | PDF

Trabajo Original: Eating disorders and diet management in contact sports; EAT-26 questionnaire does not seem appropriate to evaluate eating disorders in sports

Publicado: 2022-01-19 / http://dx.doi.org/
Resumen | PDF

Trabajo Original: Patrón de consumo de alimentos a nivel familiar en zonas urbanas de Anzoátegui, Venezuela

Publicado: 2022-01-19 / http://dx.doi.org/
Resumen | PDF

Trabajo Original: Validity of a food-frequency questionnaire for estimating calcium intake in adolescent swimmers

Publicado: 2022-01-19 / http://dx.doi.org/
Resumen | PDF

Trabajo Original: Patrones alimentarios asociados a un peso corporal saludable en estudiantes chilenos de la carrera de nutrición y dietética

Publicado: 2022-01-19 / http://dx.doi.org/
Resumen | PDF

Trabajo Original: Cambios en el comportamiento alimentario de personas adultas con elevado nivel académico durante las diferentes etapas del confinamiento domiciliario por COVID-19 en Iberoamérica

Luisa Muñoz Salvador , Mercedes Briones Urbano , Yago Pérez

Publicado: 2021-12-28 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04018
Resumen | PDF

Trabajo Original: Asociación entre indicadores de condición física, estatus de peso corporal y riesgo metabólico en escolares de secundaria

Salvador Jesús López-Alonzo , Cinthia Verónica Villegas-Balderrama , Julio César Guedea-Delgado , Samuel Alfredo Islas-Guerra , Alejandra Orona Escápite , Liliana Aracely Enríquez-del Castillo

Publicado: 2022-02-24 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04096
Resumen | PDF

Trabajo Original: Estado de nutrición y frecuencia de consumo de alimentos de niños con trastorno del espectro autista

Isamar Guadalupe Hernández Fernández , Arianna Omaña Covarrubias , Jaquelinne Conde Vega , Jimena Rodríguez Ávila , Grabriela Díaz Martínez , Adrián Moya Escalera , Lydia López Pontigo

Publicado: 2022-05-27 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04258
Resumen | PDF

Trabajo Original: Obesidad, estigma relacionado con el peso y su asociación con la percepción de la calidad de vida en estudiantes universitarios chilenos

Fabiola Vilugrón Aravena , Milenko Cortés , Javiera Valenzuela , Camila Rojas , Paulina Gutiérrez

Publicado: 2022-07-01 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04338
Resumen | PDF

Trabajo Original: Lack of association between metabolic phenotype and food consumption by degree of food processing: results from the Study of Workers' Health (ESAT)

Christiane Fernandes da Silva Araujo , Juliana Vieira de Castro Mello , Alice Pereira Duque , Ilana de Castro Scheiner Nogueira , Mauro Felippe Felix Mediano , Luiz Fernando Rodrigues Junior , Grazielle Vilas Bôas Huguenin

Publicado: 2022-05-16 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04242
Resumen | PDF

Revisión: La patogenicidad de Cronobacter a la luz de la genómica bacteriana

Natalia Díaz Ortiz , Venancio Martínez Suárez , Sagrario Ortiz Jareño , Joaquín V. Martínez-Suárez

Publicado: 2022-09-18 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04441
Resumen | PDF

Trabajo Original: Gender network analysis of the Eating Disorder Examination-Questionnaire (EDE-Q7) in Peruvian adults

Cristian Antony Ramos-Vera , Yaquelin E. Calizaya-Milla , Jacksaint Saintila

Publicado: 2022-05-08 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04228
Resumen | PDF

Trabajo Original: Depression symptoms and sweet foods consumption in Mexican college men: the role of emotional eating

Irina Lazarevich , María Esther Irigoyen Camacho , Marco Antonio Zepeda-Zepeda , María Consuelo Velázquez-Alva , Leonor Sánchez Pérez

Publicado: 2022-10-13 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04493
Resumen | PDF

Trabajo Original: Association between adherence to the Mediterranean diet with anthropometric measurements and nutritional status in adolescents

Betül Kocaadam-Bozkurt , Merve Şeyda Karaçil Ermumcu , Nazlıcan Erdoğan Gövez , Osman Bozkurt , Şerife Akpinar , Özge Mengi Çelik , Eda Köksal , Nilüfer Acar Tek

Publicado: 2022-11-22 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04545
Resumen | PDF

Revisión: Intermittent hypoxia in sport nutrition, performance, health status and body composition

Aritz Urdampilleta Otegui , Enrique Roche Collado

Publicado: 2023-03-16 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04692
Resumen | PDF

Trabajo Original: Health habits during lockdown for COVID-19 in Spain and its effect on weight

José I. Baile , María J. González-Calderón , MARIA FRENZI RABITO ALCON , Eva Izquierdo Sotorrío

Publicado: 2023-04-18 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04740
Resumen | PDF

Trabajo Original: Effect of sunlight on vitamin D and hemoglobin levels among the residents of Ningbo, China

Dongzhi Xu , Xuyue Hu , Ruijie Zhang , Ji Yang , Yi Yuan

Publicado: 2023-09-26 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04969
Resumen | PDF

Trabajo Original: Desarrollo y validación de la puntuación de calidad alimentaria en el ELSA-Brasil

Carla Moronari de Oliveira Aprelini , Jordana Herzog Siqueira , Haysla Xavier Martins , Taísa Sabrina Silva Pereira , Yazareni José Mercadante Urquía , Maria del Carmen Bisi Molina

Publicado: 2023-01-10 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04598
Resumen | PDF

Carta Editor: Debemos evitar las ecuaciones predictivas basadas solo en el peso corporal: reflexiones a partir de un estudio sobre el gasto energético en mujeres con cáncer ginecológico

Frank Carrera-Gil

Publicado: 2023-11-27 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.05054
Resumen | PDF

Trabajo Original: Change in leisure-time physical activity and perception of weight gain during the COVID-19 pandemic: results from the ELSA-Brasil Cohort

Haysla Xavier Martins , Jordana Herzog Siqueira , Carla Moronari de Oliveira Aprelini , Sheila Maria Alvim de Matos , Taísa Sabrina Silva Pereira , Maria del Carmen Bisi Molina

Publicado: 2024-05-02 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.05294
Resumen | PDF

Artículo Especial: Dietista-nutricionista interno residente (D-NIR): una necesidad a años luz de producirse en España

Néstor Benítez-Brito , Berta Pinto Robayna

Publicado: 2024-06-17 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.05368
Resumen | PDF

Trabajo Original: Consumption of ultra-processed foods raises the possibility of cardiovascular disease – A meta-analysis

Jiaxin You , Jinjie Hou , Xiaoran Xie , Rong Xu

Publicado: 2024-05-18 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.05325
Resumen | PDF

Trabajo Original: Can consumption of traditional fermented foods protect against Hashimoto's thyroiditis?

Fatma Özgüç Çömlek , Muslu Kazım Körez

Publicado: 2024-09-04 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.05508
Resumen | PDF

Trabajo Original: Consumo de alimentos en el contexto de una crisis energética: el caso de Ecuador

Cecilia Arteaga-Pazmiño , Javier Javier Gálvez-Celi , Melisa Sánchez , Noemi Georgina Díaz Menéses , Doménica Salcedo Martínez , Belén Castillo Álava , María Quintana Rodríguez , Samuel Durán-Agüero

Publicado: 2025-03-13 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.05834
Resumen | PDF

Trabajo Original: Predictores del fracaso terapéutico a largo plazo tras la cirugía bariátrica: modelo de regresión logística basado en parámetros nutricionales y metabólicos

Ángel Martínez González , Manuella González Nunes , Francisco Javier Fraile Amador , Noelia Pena Piñeiro , Maite Argibay Ulloa , Raquel Ruades Patiño

Publicado: 2025-04-08 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.05886
Resumen | PDF

Artículos más populares

Trabajo Original: Nutrient imbalance and obesity in children with autism spectrum disorder

Introduction: children with ASD have a higher perc...

Publicado: 2024-07-14
Resumen | PDF

Trabajo Original: Evaluation of adherence to the Mediterranean diet after a nutritional dietary intervention from primary care

Introduction: currently there are changes in lifes...

Publicado: 2023-05-24
Resumen | PDF

Editado en Madrid por:
Diseño y Desarrollo web Im3diA comunicación

Una cookie o galleta informática es un pequeño archivo de información que se guarda en su navegador cada vez que visita nuestra página web. La utilidad de las cookies es guardar el historial de su actividad en nuestra página web, de manera que, cuando la visite nuevamente, ésta pueda identificarle y configurar el contenido de la misma en base a sus hábitos de navegación, identidad y preferencias. Las cookies pueden ser aceptadas, rechazadas, bloqueadas y borradas, según desee. Ello podrá hacerlo mediante las opciones disponibles en la presente ventana o a través de la configuración de su navegador, según el caso. En caso de que rechace las cookies no podremos asegurarle el correcto funcionamiento de las distintas funcionalidades de nuestra página web. Más información en el apartado “POLÍTICA DE COOKIES” de nuestra página web.

Rechazar