Nutrición Hospitalaria 02625 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02625

Resumen| PDF

Trabajo Original

Diferente clasificación de una población adulta por dos índices validados de adherencia a la dieta mediterránea

Nadia San Onofre Bernat, Eva María Trescastro-López, Joan Quiles i Izquierdo

Prepublicado: 2019-09-17

Publicado: 2019-10-15

VOLUMEN 36, NÚM. 5, septiembre-octubre (2019), PAG. 1116-1122

Logo Descargas Número de descargas: 33289 Logo Visitas Número de visitas: 7880

Compártelo:

Introducción: la dieta mediterránea (DM) se relaciona con un buen estado de salud. Existen diferentes propuestas validadas de índices para evaluar la adherencia al patrón dietético mediterráneo. Objetivos: la finalidad del estudio fue evaluar la clasificación de la población adulta de la Comunitat Valenciana según su adecuación a la DM, utilizando dos índices validados y analizar el grado de concordancia entre ellos. Métodos: estudio metodológico sobre la concordancia de clasificación de una población a través de dos instrumentos de medición de la adhesión a la DM, sobre una muestra representativa de 2.728 individuos adultos de la Comunitat Valenciana. Datos obtenidos de la Encuesta de Nutrición de la Comunitat Valenciana 2010-2011. La adhesión se determinó mediante “Puntuación Modificada de Dieta Mediterránea” y “Cribado de Adherencia de Dieta Mediterránea”. La población se clasificó en adhesión baja, media o alta según cada índice. Se realizó un análisis estadístico para variables cualitativas y cuantitativas. Se evaluó la concordancia de los índices por la prueba Kappa. Resultados: en ambos índices, el mayor porcentaje (41% y 71%, respectivamente) de población se situó en una adhesión media a la DM. Entre ambos índices el valor del índice kappa fue de 0,169, para hombres de 0,163 y para mujeres de 0,174. Por grupos de edad: 0,158 para los de 16-24 años, 0,139 para 25-44 años, 0,185 para 45-64 años y, 0,161 para mayores de 64 años. Conclusiones: los dos índices testados mostraron entre si un grado de acuerdo pobre y clasificaron de forma diferente a una misma población.

Palabras Clave: Concordancia. Adherencia. Patrón dieta mediterránea. Índices.

Descargar PDF

Artículos Relacionados:

Trabajo Original: Impacto de una adecuada codificación de la desnutrición relacionada con la enfermedad en los índices hospitalarios

María D. Ballesteros Pomar , Alfonso Suárez Gutiérrez , Alicia Calleja Fernández , Begoña Pintor de la Maza , Ana Urioste Fondo , Alfonso Vidal-Casariego , Rocío Villar Taibo , Concepción Otero Redondo , Manuel Herrero Moratiel , Isidoro Cano Rodríguez , Juan Luis Burón Llamazares

Trabajo Original

Diferente clasificación de una población adulta por dos índices validados de adherencia a la dieta mediterránea

Artículos Relacionados:

Trabajo Original: Impacto de una adecuada codificación de la desnutrición relacionada con la enfermedad en los índices hospitalarios

Trabajo Original: Association of body composition indices with insulin resistance in european adolescents: the helena study

Trabajo Original: Evaluación de la concordancia de dos métodos para determinar la distancia del desplazamiento activo al colegio en escolares

Trabajo Original: Adherencia al consumo de los suplementos alimenticios del programa prospera, en la reducción de la prevalencia de anemia en niños menores de tres años en el estado de san luis potosí, méxico

Trabajo Original: Adherencia a la dieta mediterránea y su relación con la calidad del desayuno en estudiantes de la universidad de murcia

Trabajo Original: Ingesta dietética y adherencia a la dieta mediterránea en un grupo de estudiantes universitarios en función de la práctica deportiva

Trabajo Original: Evaluación del estado nutricional en menores de 5 años: concordancia entre índices antropométricos en población indígena de chiapas (méxico)

Trabajo Original: ¿se relaciona el trastorno por atracón con la adherencia a la dieta mediterránea en estudiantes universitarios?

Trabajo Original: Niveles de hierro en sangre según adherencia a la dieta libre de gluten en niños celiacos de edad escolar

Trabajo Original: Relación entre índices antropométricos de salud con el consumo de alimentos en adultos mayores físicamente activos

Trabajo Original: Adherencia a la dieta mediterránea en adultos inactivos, practicantes de ciclo indoory ciclistas aficionados

Trabajo Original: Adherencia y tolerancia como claves en la detención de la pérdida de peso en pacientes oncológicos sometidos a radioterapia mediante una estrategia de suplementación precoz con una fórmula enteral hipercalórica e hiperproteica específica

Trabajo Original: Medición del gasto energético de reposo en pacientes oncológicos pediátricos: concordancia entre calorimetría indirecta y ecuaciones predictivas

Trabajo Original: ¿qué se puede hacer para alcanzar la adherencia terapéutica a los suplementos nutricionales?

Trabajo Original: Práctica de actividad física según adherencia a la dieta mediterránea, consumo de alcohol y motivación en adolescentes

Trabajo Original: Relationship of anthropometric indexes and indicators of body composition by arm anthropometry on hospitalized pediatric patients

Trabajo Original: Efficacy of urine urea nitrogen measurement to assess the compliance with protein restricted diets

Trabajo Original: Adherencia al patrón de dieta mediterránea y autoconcepto en adolescentes

Trabajo Original: Evaluación del grado de adherencia a las recomendaciones nutricionales en el paciente crítico

Trabajo Original: La unión hace la fuerza: terapia nutricional y ejercicio físico, una relación imprescindible

Trabajo Original: Adherencia a la dieta mediterránea en una población escolar colombiana: evaluación de las propiedades psicométricas del cuestionario KIDMED

Trabajo Original: Adherence to Mediterranean diet is not associated with birthweight – Results form a sample of Canarian pregnant women

Trabajo Original: Evaluación del control metabólico, el perfil cardiovascular y la adherencia a la dieta mediterránea de una cohorte de hipercolesterolemia familiar en un programa de salud pública

Trabajo Original: Adherencia a la guía de alimentación saludable de la Sociedad Española de Nutrición Comunitaria (SENC) (2018) en personas mayores no institucionalizadas de Santander, España

Trabajo Original: Cambios observados en la adherencia a la dieta mediterránea en una población española durante el confinamiento debido a la pandemia ocasionada por el SARS-CoV-2

Trabajo Original: Situación ponderal, composición corporal y calidad de la dieta de los escolares españoles en función del nivel de adherencia a las guías de movimiento de 24 horas

Trabajo Original: Adherencia a la dieta mediterránea e importancia de la actividad física y el tiempo de pantalla en los adolescentes extremeños de enseñanza secundaria

Trabajo Original: Concordancia entre observadores en la aplicación de la lista de verificación para la administración segura de la nutrición enteral

Trabajo Original: Valoración de la adherencia a la dieta mediterránea en estudiantes universitarios de Ciencias de la Salud y su relación con el nivel de actividad física

Trabajo Original: Análisis de la calidad de vida relacionada con la salud en pacientes celiacos

Trabajo Original: Tratamiento de la epilepsia refractaria. Comparación entre la dieta cetogénica clásica y la de Atkins modificada en cuanto a eficacia, adherencia y efectos indeseables

Trabajo Original: The social and psychological health of children is associated with Mediterranean diet adherence items, cardiorespiratory fitness, and lifestyle

Trabajo Original: Validación de los datos antropométricos declarados por padres de participantes en el proyecto SENDO

Trabajo Original: Influencia del desayuno sobre la adherencia a la dieta mediterránea y el estado ponderal en alumnas de Magisterio de Madrid

Trabajo Original: Adherence to the DASH dietary pattern is associated with blood pressure and anthropometric indicators in Mexican adults

Trabajo Original: Is relative fat mass a better indicator of high blood pressure levels when compared to other anthropometric indexes?

Trabajo Original: Association between parental attitudes towards their offspring’s diet and children’s actual dietary habits — The SENDO project

Trabajo Original: Concordancia entre la autopercepción de la imagen corporal y el estado nutricional en universitarios de Orense

Trabajo Original: Agreement and association between the phase angle and parameters of nutritional status assessment in surgical patients

Trabajo Original: Adherencia a la dieta mediterránea en la población universitaria

Trabajo Original: Biochemical and functional indices of malnutrition in patients with operable, non-microcelullar lung cancer

Trabajo Original: Anthropometric indices; predictors of dyslipidemia in children and adolescents from north of Brazil

Trabajo Original: Estudio en vida real para evaluar la adherencia y el sabor de un suplemento oral nutricional hipercalórico e hiperproteico en pacientes con desnutrición en un hospital

Revisión: Adherence to nutritional therapy in obese adolescents; a review

Trabajo Original: Adherencia a la dieta mediterránea en adolescentes rurales y urbanos del sur de España, satisfacción con la vida, antropometría y actividades físicas y sedentarias

Trabajo Original: Variables predictoras de baja adherencia a un programa de modificación de estilos de vida para el tratamiento del exceso de peso en atención primaria

Trabajo Original: Adherence to dietary recommendations among Spanish and immigrant adolescents living in Spain; the AFINOS study

Trabajo Original: Adherencia y fidelidad en el paciente tratado con balón intragástrico

Revisión: La desnutrición clínica en 2014; patogenia, detección precoz y consecuencias; desnutrición y trofopatía

Revisión: Adherence to Mediterranean diet and bone health

Trabajo Original: Adherence to the Mediterranean diet by nursing students of Murcia (Spain)

Trabajo Original: Adherencia a la Dieta Mediterránea en futuras maestras

Trabajo Original: Assessment of body composition in cystic fibrosis: agreement between skinfold measurement and densitometry

Trabajo Original: Adherencia pre y postoperatoria a la dieta mediterránea y su efecto sobre la pérdida de peso y el perfil lipídico en pacientes obesos mórbidos sometidos a gastrectomía vertical como procedimiento bariátrico

Trabajo Original: Concordancia entre auto-reporte de peso y talla para valoración nutricional en población de 25 a 50 años sin educación superior

Trabajo Original: Cambios en la adherencia a la dieta mediterránea en estudiantes de los Grados de Enfermería y de Magisterio tras cursar una asignatura de Nutrición

Trabajo Original: Hábitos alimentarios y evaluación nutricional en una población universitaria tunecina

Trabajo Original: Anthropometric obesity indices in relation to age, educational level, occupation and physical activity in Bulgarian men

Trabajo Original: Una menor adherencia a la dieta mediterránea se asocia a una peor salud auto-percibida en población universitaria

Trabajo Original: Nutritional assessment in surgical oncology patients: a comparative analysis between methods

Revisión: Mediterranean diet adherence and prostate cancer risk

Trabajo Original: Conocimiento y percepción nutricional en diálisis: su influencia en la transgresión y adherencia; estudio inicial

Trabajo Original: Adherencia a los suplementos nutricionales orales en pacientes internados con patología clínica-quirúgica

Trabajo Original: Adherencia a la dieta mediterránea y su relación con el estado nutricional en personas mayores

Trabajo Original: The variability in adherence to dietary treatment and quality of weight loss: overweight and obesity

Revisión: Systematic review of healthy eating indexes in adults and elderly: applicability and validity

Trabajo Original: Evaluation of several anthropometric indices of obesity as predictors of metabolic syndrome in Jordanian adults

Trabajo Original: Concordancia entre calorimetría indirecta y modelos predictivos en una población sana española

Trabajo Original: Validation of a questionnaire to measure overall Mediterranean lifestyle habits for research application: the MEDiterranean LIFEstyle index (MEDLIFE)

Revisión: Description of indexes based on the adherence to the Mediterranean Dietary Pattern: a review

Trabajo Original: Validación de una escala de creencias sobre la adherencia al tratamiento con suplementos de hierro en madres de niños con anemia

Trabajo Original: Concordancia en los resultados tras la realización de un control de ingestas de 72 h por diferente personal sanitario en un hospital de tercer nivel

Trabajo Original: Agreement between vector analysis and body composition measurements by four types of bioelectrical impedance technology in hemodialysis patients

Trabajo Original: Concordancia entre la autopercepción de la imagen corporal y el estado nutricional en la población chilena

Carta Editor: El uso de las TIC como herramientas para mejorar la adherencia a los programas nutricionales en pacientes con hipertensión arterial

Trabajo Original: Inequalities in the association between adherence to the Mediterranean diet and physical fitness in the young population during the COVID-19 lockdown

Trabajo Original: Evaluación de la mejora del estado nutricional en pacientes mayores de 60 años con seguimiento de 6 meses por un nutricionista en el ámbito hospitalario de Almería. El estudio MOR-NUT