Nutrición Hospitalaria H0272
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La epidemiología y los factores de riesgo de los trastornos alimentarios en la adolescencia; una revisión


Publicado: 2021-09-29

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Introducción: En la actualidad, existe la mayor ocurrencia de enfermedades de origen biopsicosocial, en especial los trastornos alimentarios, que involucran diferentes sistemas del cuerpo y los aspectos inherentes a la persona y sus relaciones sociales. Objetivo: Abordar temas actuales y relevantes acerca de la prevalencia, la incidencia y los factores de riesgo de anorexia y bulimia nerviosa en la adolescencia. Métodos: Búsqueda en las bases de datos MEDLINE, SciELO y LILACS de estudios publicados sobre la epidemiología y los factores de riesgo de trastornos alimentarios en la adolescencia. Resultados: La mayor incidencia de la anorexia y bulimia nerviosa se presenta entre las niñas en la fase media y final de la adolescencia. Entre los factores que aumentan el riesgo para la aparición de los trastornos alimentarios en la adolescencia se encuentran: la genética, los cambios corporales en la pubertad, la vulnerabilidad de los adolescentes a los ideales de delgadez, la presión social por ser delgada, la insatisfacción con la imagen corporal, la dieta restrictiva, la depresión y la baja autoestima. Sin embargo, se sugiere que en las diferentes culturas los trastornos del comportamiento alimentario pueden venir de una serie de condiciones no relacionadas con las conductas compensatorias o con el peso, pero con la forma del cuerpo o parte de lo mismo. Conclusiones: Varios factores determinan la aparición de la anorexia y la bulimia en la adolescencia, sin embargo, no hay consenso en cómo interactúan estos factores en este complejo proceso, lo que indica la necesidad de más investigaciones.

Palabras Clave: Anorexia nerviosa. Bulimia nerviosa. Epidemiología. Adolescencia. Factores de riesgo.



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Trabajo Original: Factores de riesgo de aparición de bacteriemia asociada al catéter en pacientes no críticos con nutrición parenteral total

Publicado: 2021-10-25 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Do calcium and vitamin D intake influence the effect of cycling on bone mass through adolescence?

Publicado: 2021-10-26 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Factores de riesgo nutricional en pacientes con cáncer de cabeza y cuello en el Centro de Atención Oncológica del estado de Michoacán

Publicado: 2021-10-27 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Asociación entre los macronutrientes de la dieta y la obesidad en la infancia y adolescencia; un estudio de casos y controles

Publicado: 2021-10-27 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Metabolic syndrome components can predict C reactive protein concentration in adolescents

Publicado: 2021-10-27 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Factores asociados a insulinemia en población general adolescente

Publicado: 2021-10-27 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Efecto de la realimentación en la composición corporal de mujeres con anorexia nerviosa restrictiva; antropometría frente a impedancia bioeléctrica

Publicado: 2021-10-27 / http://dx.doi.org/

Revisión: Síndrome de apneas-hipoapneas del sueño y factores de riesgo en el niño y el adolescente; revisión sistemática

Publicado: 2021-10-27 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Prolonged flaxseed flour intake decreased the thickness of the aorta and modulates some modifiable risk factors related to cardiovascular disease in rats

Publicado: 2021-11-02 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Usual dietary glycemic load is associated with cardiometabolic risk factors in physically active Brazilian middle-aged men

Publicado: 2021-11-02 / http://dx.doi.org/

Revisión: Executive functions in anorexia nervosa

Publicado: 2021-11-02 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Evaluación del riesgo nutricional de los adolescentes escolarizados en Cantabria

Publicado: 2021-11-03 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Assessment of risk factors and test performance on malnutrition prevalence at admission using four different screening tools

Publicado: 2021-11-03 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Factores asociados a la deficiencia de zinc en niños colombianos; resultados de la Encuesta Nacional de Salud 2010; estudio transversal

Publicado: 2021-11-03 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Papel del polimorfismo RS 6923761 del receptor glucagon-like peptide 1 receptor sobre el peso, riesgo cardiovascular y niveles de adipocitoquinas en pacientes con obesidad mórbida

Publicado: 2021-11-03 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Sweets and fats tasting in patients with anorexia nervosa; the role of the thought-shape fusion cognitive distortion

Publicado: 2021-11-03 / http://dx.doi.org/

Artículo Especial: Alimentos cárnicos funcionales: desarrollo y evaluación de sus propiedades saludables

Publicado: 2021-11-03 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Prevalence and factors associated with overweight and obesity in children under five in Alagoas, Northeast of Brazil; a population-based study

Publicado: 2021-11-04 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Efecto de la edad sobre la evolución de la prevalencia de diabetes mellitus en España entre 2001 y 2012

Publicado: 2021-11-04 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Fórmula CUN-BAE y factores bioquímicos como marcadores predictivos de obesidad y enfermedad cardiovascular en pacientes pre y post gastrectomía vertical

Publicado: 2021-11-04 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Estado de la desnutrición en los hospitales del Ecuador

Publicado: 2021-11-04 / http://dx.doi.org/

Nota Clínica: A propósito de un caso de malnutrición muy extrema en una paciente que presenta Anorexia Nerviosa Restrictiva de larga evolución y no recibía tratamiento

Publicado: 2021-11-08 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Fitness muscular y riesgo cardio-metabólico en adultos jóvenes colombianos

Publicado: 2021-11-15 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Prevalencia de síndrome metabólico y riesgo cardiovascular en un área urbana de Murcia

Publicado: 2021-11-16 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Soluble and insoluble dietary fibre intake and risk factors for metabolic syndrome and cardiovascular disease in middle-aged adults: the AWHS cohort

Publicado: 2021-11-17 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Prevalence of cardiovascular risk factors, the association with socioeconomic variables in adolescents from low-income region

Publicado: 2021-11-18 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Risk factors associated with iron depletion and parasites in preschool and school children of Arandas, Jalisco, México

Publicado: 2021-11-18 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Cardiovascular risk factors in children and adolescents with anxiety disorders and their association with disease severity

Publicado: 2021-11-18 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Estado de los cuidados alimentarios y nutricionales en los hospitales públicos del Ecuador

Publicado: 2021-11-18 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Determinación de la relación 2-hidroxiestrona/16α-hidroxiestrona en la orina de mujeres mexicanas como indicador de riesgo a cáncer de mama y su relación con otros factores de riesgo

Publicado: 2021-11-25 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Nutritional adequacy in subjects with metabolic syndrome

Publicado: 2021-11-25 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Vitamina D sérica y factores de riesgo metabólico en un grupo de escolares españoles

Publicado: 2021-11-25 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Heightened sensitivity to somatosensory stimuli in anorexia nervosa: an exploratory study with the SASTCA scale

Publicado: 2021-11-25 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Influencia de la composición corporal y la aceptación por las clases de educación física sobre la autoestima de niños de 14-16 años de Alicante, España

Publicado: 2021-11-26 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Prevalencia de síndrome metabólico y factores de riesgo asociados en jóvenes universitarios ecuatorianos

Publicado: 2021-11-26 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Factores de riesgo nutricionales para dismorfia muscular en usuarios de sala de musculación

Publicado: 2021-11-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Modifiable environmental obesity risk factors among elementary school children in a Mexico-US Border City

Publicado: 2021-11-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Hipotiroidismo subclínico y riesgo cardiovascular

Publicado: 2021-11-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Body fat and its relationship with clustering of cardiovascular risk factors

Publicado: 2021-11-30 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Prevalencia de los trastornos de la conducta alimentaria en adolescentes de Gran Canaria

Publicado: 2021-11-30 / http://dx.doi.org/

Nota Clínica: 12-year old adolescent with super morbid obesity, treated with laparoscopic one anastomosis gastric bypass (LOAGB/BAGUA): A case report after 5-year follow-up

Publicado: 2021-11-30 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: A home and ambulatory artificial nutrition (NADYA) Group Report, Home Parenteral Nutrition in Spain, 2013

Publicado: 2021-11-30 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Prevalence of factors associated to metabolic syndrome in a cohort of children in South Brazil

Publicado: 2021-12-01 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Prevalence of metabolic syndrome in young Mexicans: a sensitivity analysis on its components

Publicado: 2021-12-01 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Gastric cancer and associated factors in hospitalized patients

Publicado: 2021-12-01 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Straight-A students dislike physical education in adolescence: myth or truth? The AVENA, AFINOS and UP&DOWN studies

Publicado: 2021-12-01 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Comportamientos alimentarios cotidianos y anómalos en una muestra comunitaria de adultos chilenos

Publicado: 2021-12-09 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Positive effects of resistance training on inflammatory parameters in men with metabolic syndrome risk factors

Publicado: 2022-01-12 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Cardiovascular risk and associated factors in adolescents

Publicado: 2022-01-12 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Estado nutricional en escolares y su asociación con los niveles de condición física y los factores de riesgo cardiovascular

Publicado: 2022-01-12 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Ganancia de peso durante la gestación y resultados perinatales en adolescentes embarazadas con antecedente de abuso sexual

Publicado: 2022-01-12 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Hypertriglyceridemic waist phenotype and cardiometabolic alterations in Brazilian adults

Publicado: 2022-01-12 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Risk and protective factors for gastric metaplasia and cancer: a hospital-based case-control study in Ecuador

Publicado: 2022-01-13 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Behavior of adipokines after a year follow-up in the Obesity Outpatient Clinic for Children and Adolescents

Publicado: 2022-01-19 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Asociación entre la calidad de vida relacionada con la salud, el estado nutricional (IMC) y los niveles de actividad física y condición física en adolescentes chilenos

Publicado: 2022-01-19 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Análisis de los factores de riesgo cardiovascular en jóvenes universitarios según su estado nutricional

Publicado: 2022-01-19 / http://dx.doi.org/

Revisión: Effect of chia seed (Salvia hispanica L.) consumption on cardiovascular risk factors in humans: a systematic review

Publicado: 2022-01-20 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Chronic enteritis in patients undergoing pelvic radiotherapy: prevalence, risk factors and associated complications

Publicado: 2022-01-20 / http://dx.doi.org/

Artículo Especial: Nutrición parenteral domiciliaria en España durante 2014; informe del Grupo de Nutrición Artificial Domiciliaria y Ambulatoria NADYA

Publicado: 2022-01-21 / http://dx.doi.org/

Revisión: Ejercicio intervalado de alta intensidad como terapia para disminuir los factores de riesgo cardiovascular en personas con síndrome metabólico; revisión sistemática con metaanálisis

Publicado: 2022-01-21 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Effects of an intervention program (HHP) on the promotion of healthy habits in early adolescence

Publicado: 2022-01-21 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Subscapular and triceps skinfolds reference values of Hispanic American children and adolescents and their comparison with the reference of Centers for Disease Control and Prevention (CDC)

Publicado: 2022-01-24 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Sensitivity and specificity of body mass index and main risk factors for cardiovascular disease in middle-income urban participants in Guanajuato, Mexico

Susana del Refugio Ruiz González , Rebeca Monroy Torres , Juan Manuel Malacara , Rodolfo Guardado Mendoza

Publicado: 2022-02-06 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04074

Trabajo Original: Distribución del índice triglicéridos y glucosa (TyG) y el modelo homeostático para la evaluación de la resistencia a la insulina en la adolescencia tardía en mexicanos

Mariela Vega-Cárdenas , Jorge Flores-Sánchez , María Lucina Torres-Rodriguez , Omar Sánchez-Armáss Capello , Juan Manuel Vargas-Morales , Patricia Elizabeth Cossío-Torres , Margarita Terán-García , Celia Aradillas-García

Publicado: 2022-03-14 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04120

Revisión: Caracterización, epidemiología y tendencias de los trastornos de la conducta alimentaria

Victoria Arija Val , María José Santi Cano , José Pedro Novalbos Ruiz , Josefa Canals , Amelia Rodríguez Martín

Publicado: 2022-04-20 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04173

Revisión: Factores de riesgo y estrategias de prevención en los trastornos de la conducta alimentaria

Josefa Canals , Victoria Arija Val

Publicado: 2022-04-20 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04174

Revisión: Enfoques utilizados en la prevención secundaria de los trastornos de la conducta alimentaria: revisión de la evidencia y la efectividad

Carlos Imaz Roncero , Pedro Manuel Ruiz Lázaro , Jesús Pérez Hornero

Publicado: 2022-04-20 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04185

Trabajo Original: Recuperación nutricional de adolescentes de bajo peso con anorexia nerviosa: análisis de un protocolo intrahospitalario

Nicole Commentz Abarza , Raúl Jara Latorre , Matías Letelier Vuskovic , Lucas Lacalle Quiero , Verónica Irribarra Pastenes , Melina Vogel Martínez , Paola Negrón Granzotto , Daniela Costa Reyes , Camila Contreras Alonso , Gabriela Espinoza Nehgme , Olga Uauy Zirinsky , Maria Fernanda Jara Cordero , Pascuala Urrejola Noguera

Publicado: 2022-04-22 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04201

Trabajo Original: Overweight and obesity in the Mexican school-age population from 2015 to 2019

Marti Yareli Del Monte Vega , Abelardo Ávila Curiel , Marco Antonio Ávila Arcos , Carlos Galindo Gómez , Teresa Shamah-Levy

Publicado: 2022-01-07 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04028

Trabajo Original: Lifestyle and cardiometabolic risk factors in the ethnic and non-ethnic population > 15 years of age: results from the National Chilean Health Survey 2016-2017

Cristian Gabriel Álvarez Lepin , Rodrigo Ramirez-Campillo , Claudia Miranda-Fuentes , Paulina Ibacache-Saavedra , Christian Campos-Jara , Carlos Cristi-Montero , Edgardo Molina-Sotomayor , Cristian Caparrós-Manosalva , Pedro Delgado-Floody

Publicado: 2022-05-23 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04252

Trabajo Original: Factores pronósticos de desnutrición en pacientes con cáncer colorrectal

Erica Barreiro Domínguez , Raquel Sánchez Santos , Julio Roberto Ballinas Miranda , Ester Carrera Dacosta , Lara Pérez Corbal , Susana Diz Jueguen , Federico Mallo Ferrer

Publicado: 2022-02-25 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04101

Trabajo Original: Evaluación del consumo de calcio en Costa Rica y Panamá con la calculadora de calcio de la International Osteoporosis Foundation

Diana Montiel-Ojeda , Sonia Cerdas , Patricia Clark , Mónica Caló , Sofía Wullich , Ramiro Da Silva Llibre , Joan Levin Ford

Publicado: 2022-09-06 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04431

Artículo Especial: Biometría histórica de los jóvenes varones castellanos. La incidencia en su estatura de los salarios la nutrición, 1858-1959

Javier Moreno Lázaro , Ricardo Hernández García

Publicado: 2022-03-19 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04125

Trabajo Original: Hypoalbuminemia and advanced age are risk factors for delayed gastric emptying after pancreaticoduodenectomy

Silvia Martín Santos , María Sorribas Grifell , Juli Busquets Barenys , Lluis Secanella Medayo , Nuria Peláez Serra , Thiago Carnaval , Sebastián Videla Ces , Juan Fabregat Prous

Publicado: 2022-06-14 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04287

Trabajo Original: The dietary risk factors on cancer patients receiving chemotherapy and correlation between serum vitamin D and B12 levels, depression and anxiety status

Mihrican Kacar , Nural Erzurum Alim

Publicado: 2022-11-13 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04530

Revisión: Anorexia nerviosa, microbiota y cerebro

Viviana Loria-Kohen , Natalia Montiel Fernández , Bricia López-Plaza , Aránzazu Aparicio

Publicado: 2023-09-19 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04955

Carta Editor: Evaluando la relación entre el consumo de alcohol y el riesgo de cáncer de mama: una perspectiva actualizada

Raúl Aguilera-Eguía , Ángel Roco Videla , Olga Patricia López Soto , Brenda Herrera-Serna , Georgiy Polevoy , Héctor Fuentes-Barría

Publicado: 2023-12-22 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.05107

Carta Editor: Impacto del tejido adiposo en el desarrollo y progresión del cáncer de mama: una perspectiva crucial

Raúl Aguilera-Eguía , Ángel Roco Videla , Olga Patricia López Soto , Brenda Herrera-Serna , Héctor Fuentes-Barría

Publicado: 2023-12-22 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.05108

Trabajo Original: Causal effect of sarcopenia-related traits on the occurrence and prognosis of breast cancer - A bidirectional and multivariable Mendelian randomization study

Zhijian He , Lujia Zhu , Jie He , Xinwei Chen , Xiaoyang Li , Jian Yu

Publicado: 2024-01-12 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.05139

Revisión: Revisión de la nutrición e hidratación con relación al ejercicio físico en el embarazo

Luz María Gallo Galán , Miguel Ángel Gallo Vallejo , María José Aguilar-Cordero , Ana María Rojas-Carvajal , José Luis Gallo Vallejo

Publicado: 2023-11-29 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.05060

Artículo Especial: Consenso del grupo de trabajo de los trastornos de la conducta alimentaria de SENPE (GTTCA-SENPE). Evaluación y tratamiento médico-nutricional en la anorexia nerviosa. Actualización 2023

Rocío Campos del Portillo , Samara Palma Milla , Pilar Matía Martín , Viviana Loria-Kohen , Miguel Ángel Martínez Olmos , María Teresa Mories Álvarez , María José Castro Alija , María Ángela Martín Palmero , Elena Carrillo Lozano , Marlhyn Valero-Pérez , Isabel Campos del Portillo , Alejandro Esteban Sirvent Segovia , Pilar Plaza Blázquez , Diana Monserrat de la Cruz López , Francisco Pita Gutiérrez

Publicado: 2024-02-06 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.05175

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