Nutrición Hospitalaria 03617 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03617
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Grupo de Trabajo SENPE

Protocolo de educación nutricional en el tratamiento de los trastornos de la conducta alimentaria en el ámbito clínico y asistencial


Viviana Loria-Kohen, Rocío Campos del Portillo, Marlhyn Valero Pérez, María Teresa Mories Álvarez, María José Castro Alija, Pilar Matía Martín, Carmen Gómez Candela

Prepublicado: 2021-06-15
Publicado: 2021-07-23

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La educación nutricional (EN), dentro del tratamiento de los trastornos de la conducta alimentaria (TCA), juega un papel fundamental ya que contribuye a que el paciente modifique sus actitudes y rutinas en relación con la comida, pierda miedos y restablezca un patrón de alimentación saludable, favoreciendo de este modo su recuperación nutricional. Sin embargo, existe falta de consenso y estandarización acerca de los procedimientos para llevarla a cabo. El objetivo de este trabajo es elaborar un protocolo consensuado de EN en el contexto del tratamiento de los TCA que permita ayudar a la toma de decisiones sobre: los pacientes candidatos a recibirla, los agentes (familia, comunidad escolar) y profesionales implicados, los ámbitos de implementación de la intervención, la información sobre los pacientes que es necesario conocer, los temas, objetivos y contenidos a trabajar, y la necesidad de evaluación de la progresión del paciente y los programas desarrollados.

Palabras Clave: Anorexia nerviosa. Bulimia nerviosa. Trastorno por atracón. Trastornos de la conducta alimentaria. Educación nutricional.



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Publicado: 2021-11-30 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Alimentación familiar y percepción de riesgo en trastornos de la conducta alimentaria

Publicado: 2022-01-19 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Trastornos de la conducta alimentaria en la edad pediátrica: una patología en auge

Publicado: 2022-01-20 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Binge eating disorder and stress level among patients attending nutrition counseling

Jolanta Malinowska-Borowska , Katarzyna Waldera , Anna Głogowska-Gruszka

Publicado: 2021-10-08 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03899

Editorial: Documento de consenso para la prevención de los trastornos de la conducta alimentaria de SENPE-SENC-SEPEAP-SEMERGEN. Presentación

Carmen Gómez Candela , Carmen Pérez-Rodrigo , Rocío Campos del Portillo

Publicado: 2022-04-20 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04171

Revisión: Resumen ejecutivo del documento de consenso para la prevención de los trastornos de la conducta alimentaria SENPE-SENC-SEPEAP-SEMERGEN

Carmen Gómez Candela , Carmen Pérez Rodrigo , Rocío Campos del Portillo

Publicado: 2022-04-20 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04172

Revisión: Caracterización, epidemiología y tendencias de los trastornos de la conducta alimentaria

Victoria Arija Val , María José Santi Cano , José Pedro Novalbos Ruiz , Josefa Canals , Amelia Rodríguez Martín

Publicado: 2022-04-20 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04173

Revisión: Factores de riesgo y estrategias de prevención en los trastornos de la conducta alimentaria

Josefa Canals , Victoria Arija Val

Publicado: 2022-04-20 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04174

Revisión: Educación alimentaria y nutricional en los trastornos de la conducta alimentaria

María José Castro Alija , Marlhyn Valero Pérez , Susana Belmonte Cortés , Marta de Diego Díaz Plaza

Publicado: 2022-04-20 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04175

Revisión: Actividad física y deporte en los trastornos de la conducta alimentaria

Susana Aznar Laín , Blanca Román-Viñas

Publicado: 2022-04-20 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04176

Revisión: Autoestima, imagen personal y acoso escolar en los trastornos de la conducta alimentaria

Pedro Manuel Ruiz Lázaro , Carlos Imaz Roncero , Jesús Pérez Hornero

Publicado: 2022-04-20 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04177

Revisión: Disminuir la estigmatización-discriminación. Búsqueda de la ayuda-empoderamiento. Educación emocional-alfabetización en salud mental

Pedro Manuel Ruiz Lázaro , Jesús Pérez Hornero , Carlos Imaz Roncero

Publicado: 2022-04-20 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04178

Revisión: Publicidad y medios de comunicación en los trastornos de la conducta alimentaria

Marta de Diego Díaz Plaza , Susana Belmonte Cortés , José Pedro Novalbos Ruiz , María José Santi Cano , Amelia Rodríguez Martín

Publicado: 2022-04-20 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04179

Revisión: Redes sociales y ciberacoso en los trastornos de la conducta alimentaria

Marta de Diego Díaz Plaza , José Pedro Novalbos Ruiz , Amelia Rodríguez Martín , María José Santi Cano , Susana Belmonte Cortés

Publicado: 2022-04-20 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04180

Revisión: Prevención de los trastornos de la conducta alimentaria desde las diferentes perspectivas psicológicas

Idoia Iturbe , Edurne Maiz

Publicado: 2022-04-20 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04181

Revisión: Prevención de los trastornos de la conducta alimentaria en educación primaria

Victoria Arija Val , Josefa Canals

Publicado: 2022-04-20 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04182

Revisión: Prevención de los trastornos de la conducta alimentaria en centros de educación secundaria

Susana Belmonte Cortés , Marta de Diego Díaz Plaza , Pedro Manuel Ruiz Lázaro

Publicado: 2022-04-20 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04183

Revisión: Prevención de los trastornos de la conducta alimentaria en la comunidad

Pedro Manuel Ruiz Lázaro , Marta de Diego Díaz Plaza , Susana Belmonte Cortés

Publicado: 2022-04-20 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04184

Revisión: Enfoques utilizados en la prevención secundaria de los trastornos de la conducta alimentaria: revisión de la evidencia y la efectividad

Carlos Imaz Roncero , Pedro Manuel Ruiz Lázaro , Jesús Pérez Hornero

Publicado: 2022-04-20 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04185

Revisión: Prevención de los trastornos de la conducta alimentaria en Atención Primaria

Venancio Martínez Suárez , Félix Suárez González , Maria Luisa López Díaz-Ufano

Publicado: 2022-04-20 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04186

Revisión: Prevención de los trastornos de laconducta alimentaria en la obesidad

Rocío Campos del Portillo , Pilar Matía Martín , María José Castro Alija , Miguel Ángel Martínez Olmos , Carmen Gómez Candela

Publicado: 2022-04-20 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04187

Revisión: Prevención de los trastornos de la conducta alimentaria en la atención sanitaria especializada

Rocío Campos del Portillo , Pilar Matía Martín , María José Castro Alija , Miguel Ángel Martínez Olmos , Carmen Gómez Candela

Publicado: 2022-04-20 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04188

Revisión: Nuevos abordajes en la prevención de los trastornos de la conducta alimentaria

Pedro Manuel Ruiz Lázaro , Ángela Martín-Palmero

Publicado: 2022-04-20 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04189

Trabajo Original: Recuperación nutricional de adolescentes de bajo peso con anorexia nerviosa: análisis de un protocolo intrahospitalario

Nicole Commentz Abarza , Raúl Jara Latorre , Matías Letelier Vuskovic , Lucas Lacalle Quiero , Verónica Irribarra Pastenes , Melina Vogel Martínez , Paola Negrón Granzotto , Daniela Costa Reyes , Camila Contreras Alonso , Gabriela Espinoza Nehgme , Olga Uauy Zirinsky , Maria Fernanda Jara Cordero , Pascuala Urrejola Noguera

Publicado: 2022-04-22 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04201

Trabajo Original: Riesgo de trastorno por atracones (TPA) en las consultas de nutrición y dietética y su relación con el patrón alimentario

María García Rodríguez , Guillermo Molina-Recio , Rocío González Leal , Andrea Calderón García , Sandra Zafrilla Sánchez , Rafael Molina-Luque

Publicado: 2022-01-25 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04049

Trabajo Original: Nutritional education knowledge of teachers and nutritionists in four European countries

Alejandro Domínguez Rodríguez , Ausiàs Cebolla i Marti , Jessica Navarro , Rosa María Baños Rivera

Publicado: 2021-11-02 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03930

Grupo de Trabajo SENPE: Resultados de la encuesta sobre unidades asistenciales y atención a trastornos de la conducta alimentaria en España. Grupo de Trabajo sobre Trastornos de la Conducta Alimentaria de SENPE

Pilar Matía Martín , María José Castro Alija , Viviana Loria Kohen , Rocío Campos del Portillo , Samara Palma Milla , Marlhyn Valero Pérez , Miguel Ángel Martinez Olmos , M.ª Teresa Moríes Álvarez , Francisca García Torres , Elena Carrillo Lozano , Pilar Plaza Blázquez , Francisco Pita Gutiérrez , Carmen Gómez Candela

Publicado: 2022-10-25 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04500

Trabajo Original: Relationship between adherence to dietary treatment and binge-eating disorder in obese patients

Rafaela Fernandes Mundstock , Giullia Magueta de Lima e Silva , Chaiane Aiolfi Titton , Daiane Guilhão Kuskoski , Fernanda Michielin Busnello

Publicado: 2022-08-02 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04386

Revisión: Anorexia nerviosa, microbiota y cerebro

Viviana Loria-Kohen , Natalia Montiel Fernández , Bricia López-Plaza , Aránzazu Aparicio

Publicado: 2023-09-19 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04955

Trabajo Original: Social networks and risk of eating disorders in Chilean young adults

Marcela Farias , Dominique Manieu , Erika Baeza , Camila Monsalves , Natalie Vera , Pablo Vergara Barra , Marcell Leonario-Rodríguez

Publicado: 2023-05-09 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04765

Artículo Especial: Consenso del grupo de trabajo de los trastornos de la conducta alimentaria de SENPE (GTTCA-SENPE). Evaluación y tratamiento médico-nutricional en la anorexia nerviosa. Actualización 2023

Rocío Campos del Portillo , Samara Palma Milla , Pilar Matía Martín , Viviana Loria-Kohen , Miguel Ángel Martínez Olmos , María Teresa Mories Álvarez , María José Castro Alija , María Ángela Martín Palmero , Elena Carrillo Lozano , Marlhyn Valero-Pérez , Isabel Campos del Portillo , Alejandro Esteban Sirvent Segovia , Pilar Plaza Blázquez , Diana Monserrat de la Cruz López , Francisco Pita Gutiérrez

Publicado: 2024-02-06 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.05175

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