Nutritional content of foods offered and consumed in a Spanish university canteen

Trabajo Original: Efecto de 12 sesiones de un entrenamiento interválico de alta intensidad sobre la composición corporal en adultos jóvenes

Manuel Viñuela García , Antonio Vera Ibáñez , David Colomer Poveda , Gonzalo Márquez Sánchez , Salvador Romero Arenas

Trabajo Original: Método delphi para buscar consenso sobre metodologías educativas en alimentación saludable para alumnos de tercero a quinto año básico, sus familias y profesores

Fernando Vio del Río , Lydia Lera , Alejandra Fuentes-García , Judith Salinas

Trabajo Original: Mejora de hábitos de vida saludables en alumnos universitarios mediante una propuesta de gamifi cación

Isaac José Pérez López , Enrique Rivera García , Manuel Delgado-fernández

Grupo de Trabajo SENPE: Guías alimentarias para la población española (senc, diciembre 2016); la nueva pirámide de la alimentación saludable

Grupo Colaborativo De La Senc; Diciembre 2016

Trabajo Original: Capacidad antioxidante total vinculada a la ingesta de frutas y verduras en adultos jóvenes de Asunción, Paraguay

Gilda Elena Vierci , Esteban Antonio Ferro

Trabajo Original: Papel de la gastronomía y de las nuevas tecnologías en la configuración de una alimentación saludable

Javier Aranceta Bartrina

Trabajo Original: Efecto de la alimentación saludable previa a la intervención con dieta baja en FODMAP en pacientes pediátricos con síndrome de intestino irritable

Marta Suárez González , Juan José Díaz Martín , Santiago Jiménez Treviño , Carlos Alfredo Bousoño García

Trabajo Original: Use of different segmental multi-frequency bioelectrical impedance devices for analysis of body composition in young adults: comparison with bioelectrical spectroscopy

Dartagnan Pinto Guedes , Jean Carlos Calabrese , Paulo Marcelo Pirolli

Trabajo Original: Nutrición y gastronomía en la Comunitat Valenciana

Josep Bernabeu-mestre , Joan Quiles Izquierdo , María Eugenia Galiana Sánchez , Eva María Trescastro López , Maria Tormo Santamaria

Trabajo Original: Método Delphi para consensuar metodologías educativas para promover la alimentación saludable en adolescentes

Fernando Vio del Río , Marcela Olaya , Lydia Lera

Trabajo Original: Adherencia a la guía de alimentación saludable de la Sociedad Española de Nutrición Comunitaria (SENC) (2018) en personas mayores no institucionalizadas de Santander, España

Gloria Cubas de Basterrechea , Carolina González Antón , Carmen de la Vega-Hazas Pérez , Iñaki Elío Pascual , Pedro Muñoz Cacho

Trabajo Original: Contribution of minimally processed and ultra-processed foods to the cardiometabolic risk of Brazilian young adults: a cross-sectional study

Gleiciane de Jesus Santana , Natanael de Jesus Silva , Jamille Oliveira Costa , Cecília Maria Passos Vásquez , Tiago Marcel Santos Vila-Nova , Diva Aliete dos Santos Vieira , Liliane Viana Pires , Andhressa Araújo Fagundes , Kiriaque Barra Ferreira Barbosa

Trabajo Original: Conocimientos básicos sobre alimentación saludable en egresados de medicina

Juan Manuel Muñoz Cano , Juan Antonio Córdova Hernández , Crystel Guzmán Priego

Trabajo Original: Meeting international screen-time guidelines is associated with healthy dietary patterns in Spanish schoolchildren

José Francisco López Gil , Anelise Reis Gaya , Miguel Angelo dos Santos Duarte Junior , Juan Luis Yuste Lucas

Trabajo Original: Educación nutricional en niños en edad escolar a través del Programa Nutriplato®

Mireia Termes Escalé , Dámaris Martínez Chicano , Natalia Egea Castillo , Alejandra Gutiérrez Sánchez , Dolores García Arenas , Núria Llata Vidal , Javier Martín de Carpi

Trabajo Original: Association between birthweight, cardiovascular risk factors, and depression in young Mexican adults

Luis Adolfo Santos-Calderón , Juan Manuel Vargas-Morales , Omar Sánchez-Armáss Capello , Margarita Terán-García , Patricia Elizabeth Cossío-Torres , Marisol Vidal Batres , Joan D. Fernandez-Ballart , Celia Aradillas-García

Trabajo Original: Calidad de la dieta española según el índice de alimentación saludable

Trabajo Original: Lipid profile and cardiovascular risk factors among first-year Brazilian university students in São Paulo

Trabajo Original: Modificación de los hábitos alimentarios del almuerzo en una población escolar

Trabajo Original: Attitudinal determinants of fish consumption in Spain and Poland

Trabajo Original: Rol de los lácteos y de las alternativas vegetales en una alimentación saludable y sostenible

Guillermo Mena Sánchez , Bárbara Mogas , Suelen Souza

Trabajo Original: Grafismos o iconos provenientes de las guías alimentarias. Una realidad que va más allá de la alimentación saludable

Rafael Urrialde , Ana Gómez Cifuentes , María José Castro Alija

Revisión: Composición química, actividad antioxidante y compuestos fenólicos en almuerzos colectados en hospitales de Bolivia y Suecia

Trabajo Original: Base de datos de carotenoides para valoración de la ingesta dietética de carotenos, xantofilas y de vitamina A; utilización en un estudio comparativo del estado nutricional en vitamina A de adultos jóvenes

Trabajo Original: Factores de éxito en campañas de alimentación saludable; un estudio de casos

Trabajo Original: Hábitos alimentarios y evaluación nutricional en una población universitaria

Artículo Especial: Calidad de la dieta “antes y durante” un tratamiento de pérdida de peso basado en dieta mediterránea, terapia conductual y educación nutricional

Trabajo Original: Análisis nutricional del desayuno y almuerzo en una población universitaria

Trabajo Original: Evidencia científica sobre el papel del yogur y otras leches fermentadas en la alimentación saludable de la población española

Trabajo Original: Prevalencia de obesidad y perfil lipídico alterado en jóvenes universitarios

Trabajo Original: Efecto de una intervención educativa en alimentación saludable en profesores y niños preescolares y escolares de la región de Valparaíso, Chile

Trabajo Original: Fitness muscular y riesgo cardio-metabólico en adultos jóvenes colombianos

Trabajo Original: Applicability of the visceral adiposity index (VAI) in predicting components of metabolic syndrome in young adults

Trabajo Original: Brazilian Healthy Eating Index Revised (BHEI-R) of women before and during adjuvant treatment for breast cancer

Trabajo Original: Veinticinco años de outsourcing de la nutrición parenteral domiciliaria: experiencia del Hospital Universitario La Paz de Madrid

Trabajo Original: Hábitos alimentarios y evaluación nutricional en una población universitaria tunecina

Trabajo Original: Composición y valor nutritivo de almuerzos y desayunos comprados fuera del hogar en zonas urbanas de Guatemala

Trabajo Original: El índice de alimentación saludable de estudiantes de nuevo ingreso a una universidad de México

Trabajo Original: Proyecto ANDALIES: consumo, oferta y promoción de la alimentación saludable en los centros de educación secundaria de Andalucía

Trabajo Original: Calidad de la dieta de la población española mayor de 80 años no institucionalizada

Trabajo Original: Efecto de un programa de actividad física y alimentación saludable aplicado a hijos y padres para la prevención de la obesidad infantil

Revisión: Systematic review of healthy eating indexes in adults and elderly: applicability and validity

Trabajo Original: Efectos de la desnutrición calórico-proteica temprana en el estado nutricional y atributos del síndrome metabólico en una cohorte de adultos jóvenes

Trabajo Original: Vitamina D y colonizaciones pulmonares crónicas en pacientes pediátricos y adultos jóvenes con fibrosis quística

Revisión: Efectos de las vibraciones de cuerpo completo sobre la composición corporal y las capacidades físicas en adultos jóvenes físicamente activos

Trabajo Original: Urbano o rural: ¿dónde se come mejor y de forma más saludable?

Trabajo Original: Physical activity and its association with Mediterranean diet patterns among Spanish university students

Pedro Juan Tárraga López , Almudena Tárraga Marcos , Josefa María Panisello , Julio Antonio Herencia Carbayo , María Loreto Tárraga Marcos , José Francisco López-Gil

Trabajo Original: Is Ramadan fasting associated with low scores of Healthy Eating Index?

Melahat Sedanur Macit Çelebi , Zeynep Uzdil , Yasemin ErtaŞ ÖztÜrk , Pınar Sökülmez Kaya

Revisión: Revisión sistemática con análisis de sesgo y calidad de intervenciones en el ambiente alimentario del lugar de trabajo y su impacto en el estado nutricional de los trabajadores

Valeria Navarro Fernández , Fernando Vio del Río

Trabajo Original: ¿Influyen los determinantes socioeconómicos en la oferta de los menús escolares?

Pilar Ramos Vaquero , Marta Font Sabaté , Olga Juárez Martínez , Francesca Sánchez-Martínez , Maria Manera Bassols , Maria Blanquer Genovart

Revisión: Impacto del consumo de huevo en la situación nutricional de jóvenes adultos

Ana M. López-Sobaler , María Dolores Salas-González , Esther Cuadrado-Soto , Aránzazu Aparicio , Liliana Guadalupe González-Rodríguez

Trabajo Original: Planetary health diet versus usual diet in adolescents. How do food and physical activity influence academic performance?

Liliana Aracely Enríquez-del Castillo , Cinthia Verónica Villegas-Balderrama , Salvador Jesús López-Alonzo , Luis Alberto Flores Olivares , Arturo Martínez-Trevizo , Samuel Alfredo Islas-Guerra

Trabajo Original: Desarrollo y validación de la puntuación de calidad alimentaria en el ELSA-Brasil

Carla Moronari de Oliveira Aprelini , Jordana Herzog Siqueira , Haysla Xavier Martins , Taísa Sabrina Silva Pereira , Yazareni José Mercadante Urquía , Maria del Carmen Bisi Molina

Trabajo Original: Social networks and risk of eating disorders in Chilean young adults

Marcela Farias , Dominique Manieu , Erika Baeza , Camila Monsalves , Natalie Vera , Pablo Vergara Barra , Marcell Leonario-Rodríguez

Revisión: Resultados del programa de hábitos alimentarios para niños de 3 a 12 años basado en el Nutriplato®

Mireia Termes Escalé , Dámaris Martínez Chicano , Natalia Egea Castillo , Alejandra Gutiérrez Sánchez , Dolores García Arenas , Javier Martín de Carpi

Trabajo Original: Association between Dietary Inflammatory Index and IL-17A level in a Mexican cross-sectional study

Mariela Vega-Cárdenas , Maribel Barragán , Margarita Terán-García , Juan Manuel Vargas-Morales , Diana Patricia Portales-Pérez , Celia Aradillas-García