Nutrición Hospitalaria 00827 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.827
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Grupo de Trabajo SENPE

Guías alimentarias para la población española (senc, diciembre 2016); la nueva pirámide de la alimentación saludable


Grupo Colaborativo De La Senc; Diciembre 2016

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Objetivo: La Sociedad Española de Nutrición Comunitaria (SENC) planteó en 1994 una guía alimentaria para la población española, renovada en 2001. Se presenta una nueva edición actualizada basada en la mejor evidencia científi ca disponible.Métodos: Desde un enfoque de salud en todas las políticas se convocó un grupo de expertos en nutrición y salud pública vinculados con la SENC para revisar la evidencia sobre dieta-salud, ingesta nutricional y consumo alimentario en la población española, hábitos de preparación y consumo de alimentos, factores determinantes e impacto de la dieta en la sostenibilidad medioambiental. Se han considerado revisiones sistemáticas existentes, actualizaciones, informes, metaanálisis y estudios recientes de calidad.  El grupo colaborativo contribuyó a la elaboración del documento de trabajo y diseño del icono gráfi co posteriormente sometidos a consulta, discusión y evaluación cualitativa con especial relevancia a través del Grupo Consultor de las Guías SENC-diciembre 2016.Resultados: Las nuevas recomendaciones y su representación gráfi ca subrayan como consideraciones básicas practicar actividad física, equilibrio emocional, balance energético para mantener el peso corporal adecuado, procedimientos culinarios saludables e ingesta adecuada de agua. Las recomendaciones promueven una alimentación equilibrada, variada y moderada que incluye cereales de grano entero, frutas, verduras, legumbres, cantidades variables de lácteos y alterna el consumo de pescados, huevos y carnes magras, junto con el uso preferente de aceite de oliva virgen extra como grasa culinaria. Refuerzan el interés por una dieta saludable, solidaria, sostenible, con productos de temporada, de cercanía, eje de convivialidad, dedicando el tiempo sufi ciente y animan a valorar la información del etiquetado nutricional.Conclusiones: El análisis de la evidencia disponible y de la información actualizada sobre el consumo alimentario en España pone de manifi esto la necesidad de reforzar e implementar las recomendaciones recogidas en este documento para conseguir progresivamente un mayor grado de adherencia.

Palabras Clave: Guías alimentarias. Políticas alimentarias. Hábitos alimentarios. Salud. Sostenibilidad.



Félix-Soriano, Elisa, Martínez-Gayo, Alejandro, Cobo, María José, Pérez-Chávez, Adriana, Ibáñez-Santos, Javier, Palacios Samper, Natalia, Goikoetxea Galarza, Iñaki, Cuervo, Marta, García-Unciti, Marisol, González-Muniesa, Pedro, Lorente-Cebrián, Silvia, Moreno-Aliaga, María J. (2021) Effects of DHA-Rich n-3 Fatty Acid Supplementation and/or Resistance Training on Body Composition and Cardiometabolic Biomarkers in Overweight and Obese Post-Menopausal Women. Nutrients
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Revisión: Ácidos grasos trans y ácido linoleico conjugado en alimentos: origen y propiedades biológicas

Pilar Gómez-Cortés , Miguel Ángel de la Fuente , Manuela Juárez

Publicado: 2018-12-14 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.2466

Trabajo Original: Accidental enteral feeding tube dislodgement with the use of a dedicated feeding tube attachment device versus adhesive tape as the securing method: a randomized clinical trial

Michelli Cristina Silva de Assis , Andreia Barcellos Teixeira Macedo , Cláudia Hallal Alves Gazal , Célia Mariana Barbosa de Souza Martins , Luciana Verçoza Viana

Publicado: 2018-12-12 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02440

Trabajo Original: Valoracion nutricional y exposición a fitoestrógenos en la dieta de estudiantes de la Universidad de Costa Rica

Jessenia Hernánzez Elizondo , Andrea Solera Herrera , Elizabeth Carpio Rivera , Alejandro Salicetti Fonseca , David Hortigüela Alcalá

Publicado: 2018-06-08 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02109

Trabajo Original: Factores relacionados con el estilo de vida y la condición física que se asocian al IMC en función del género en preadolescentes españoles

Raquel Miravalls Torres , Ana Pablos Monzó , José Francisco Guzmán Luján , Laura Elvira , Vicente Vañó , Vicente Nebot

Publicado: 2019-04-12 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02615

Trabajo Original: A pilot intervention to reduce postpartum weight retention at primary health care in Brazil

Karina dos Santos , Paulla Tavares Patrício , Thaíssa Santana Vieira Lima , Denise Cavalcante de Barros , Cláudia Saunders

Publicado: 2019-01-16 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02508

Trabajo Original: Prevalencia de salud metabólica en pacientes con obesidad en Mallorca

Jorge Blanco Anesto , María del Mar Bibiloni , Josep A. Tur

Publicado: 2019-03-22 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02598

Trabajo Original: Apuntes sobre el coste-efectividad de la terapia nutricional con suplementación oral en la recuperación integral del paciente con DRE

Julia Álvarez Hernández

Publicado: 2019-05-16 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02682

Trabajo Original: Fortalezas y debilidades de la alimentación en la población española del siglo XXI

Teresa Partearroyo Cediel , Ana Isabel Laja García , Gregorio Varela-Moreiras

Publicado: 2019-05-17 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02685

Trabajo Original: Nutrición y gastronomía en el Principado de Asturias

Eduardo Méndez Riestra , Benjamín Fernández-García , Pedro Farias , Noé Galán , Cecilia Díaz-Méndez , Eduardo Iglesias-Gutiérrez

Publicado: 2019-05-17 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02687

Trabajo Original: Nutrición y gastronomía en la comunidad de Cantabria

María del Mar Castañar García Gómez , Coral Montalbán , Fabiola Cruz Tamayo

Publicado: 2019-05-17 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02688

Trabajo Original: Nutrición y gastronomía en el País Vasco

Javier Aranceta-Bartrina , Carmen Pérez-Rodrigo

Publicado: 2019-05-17 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02689

Trabajo Original: Nutrición, gastronomía y salud en la comunidad de Castilla y León

Elba Mauriz García , María Jesús González Fernández , María Camino García Fernández

Publicado: 2019-05-20 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02696

Trabajo Original: Gastronomía y nutrición en Cataluña

Victoria Arija , Carmen Pérez , Lluis Serra-Majem , Javier Aranceta-Bartrina

Publicado: 2019-05-20 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02699

Trabajo Original: Nutrición y gastronomía en la Comunitat Valenciana

Josep Bernabeu-mestre , Joan Quiles Izquierdo , María Eugenia Galiana Sánchez , Eva María Trescastro López , María Tormo Santamaría

Publicado: 2019-05-20 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02700

Artículo Especial: Declaración de Cartagena. Declaración Internacional sobre el Derecho al Cuidado Nutricional y la Lucha contra la Malnutrición

Diana Cárdenas , Charles E. Bermúdez , Sonia Echeverri , Angélica Pérez , Milena Puentes , Lina López , Maria Isabel Toulson Correia , Juan B. Ochoa , Ana María Ferreira Heyn , María Alejandra Texeira , Diego Arenas Moya , Humberto Arenas Márquez , Miguel León Sanz , Dolores Rodríguez-Veintimilla

Publicado: 2019-05-20 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02701

Trabajo Original: Peculiaridades gastronómicas y modelo alimentario de la comunidad de Castilla-La Mancha

Rosa María Martínez García , Aquilino García Perea

Publicado: 2019-05-21 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02705

Trabajo Original: Nutrición enteral domiciliaria en el paciente con patología neurológica de un área de salud del sureste español

Juan Francisco Sánchez Romera , María Victoria García Zafra , Marta Arráez Monllor , Ana Belén Hernández Cascales , Ana Aranda García , Víctor José Rausell Rausell , Mercedes Ferrer Gómez

Publicado: 2019-03-08 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02575

Trabajo Original: The association between children’s food habits, anthropometric parameters and health-related quality of life in Chilean school-age children

Pedro Delgado-Floody , Felipe Caamaño-Navarrete , Daniel Jerez Mayorga , Alfonso Cofré-Lizama , Iris Paola Guzmán-Guzmán

Publicado: 2019-04-25 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02643

Revisión: Leche y productos lácteos como vehículos de calcio y vitamina D: papel de las leches enriquecidas

Jesús R. Huertas , Avilene Rodríguez Lara , Olivia González Acevedo , María Dolores Mesa-García

Publicado: 2019-03-06 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02570

Trabajo Original: Aspectos gastronómicos, alimenticios y nutricionales de Andalucía oriental

Emilio Martínez de Victoria Muñoz , Fernando Rueda García , Rafael Moreno Rojas , Ángel Gil

Publicado: 2019-06-05 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02725

Trabajo Original: Educación para la salud. Nutrición y gastronomía en las ciudades autónomas de Melilla y Ceuta

Juan José Murillo Ramos

Publicado: 2019-06-05 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02728

Editorial: Nutrición y alimentación. Nuevas alternativas en la promoción de la salud

Rosa M. Ortega , Ana M. López-Sobaler

Publicado: 2019-07-23 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02797

Trabajo Original: Valor nutricional de los lácteos y consumo diario aconsejado

Rosa M. Ortega , Ana Isabel Jiménez-Ortega , José Miguel Perea Sánchez , Esther Cuadrado Soto , Aránzazu Aparicio , Ana M. López-Sobaler

Publicado: 2019-07-23 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02803

Trabajo Original: La leche como vehículo de salud en embarazo y lactancia

María Jesús Cancelo Hidalgo

Publicado: 2019-07-23 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02807

Trabajo Original: Psychological well-being related to screen time, physical activity after school, and weight status in Chilean schoolchildren

Pedro Delgado-Floody , Daniel Jerez Mayorga , Felipe Caamaño-Navarrete , Bastian Carter-Thuillier , Alfonso Cofré-Lizama , Cristian Álvarez

Publicado: 2019-06-19 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02751

Trabajo Original: Actitudes antiobesidad, sintomatología alimentaria y significados asociados a la obesidad en estudiantes universitarios vinculados al área de la salud

Neli Escandón Nagel , Josefa Larenas Said

Publicado: 2019-07-18 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02791

Trabajo Original: Assessment of nutritional status and bone health in neurologically impaired children: a challenge in pediatric clinical practice

Elena Crehuá-Gaudiza , Mónica García-Peris , Caterina Calderón , Carmen Jovaní-Casano , María Antonia Moreno , Cecilia Martínez Costa

Publicado: 2019-02-20 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02553

Trabajo Original: La pobreza como determinante de la calidad alimentaria en Argentina. Resultados del Estudio Argentino de Nutrición y Salud (EANS)

Irina Kovalskys , Brian M. Cavagnari , Luciana Noemí Zonis , Andrea Lorena Favieri , Viviana Guajardo , Alejandro Gerardi , Mauro Fisberg

Publicado: 2019-08-08 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02828

Revisión: Immunonutritional contribution of gut microbiota to fatty liver disease

Ricardo Fernández-Musoles , Aurora García Tejedor , José Moisés Laparra

Publicado: 2019-07-05 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02775

Artículo Especial: Décima Lección Jesús Culebras. Nutrición clínica: de la superespecialización a la atención comunitaria

Sebastián Celaya Pérez

Publicado: 2019-08-20 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02838

Revisión: Nutri-Score: el logotipo frontal de información nutricional útil para la salud pública de España que se apoya sobre bases científicas

Pilar Galán , Nancy Babio , Jordi Salas Salvadó

Publicado: 2019-08-29 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02848

Trabajo Original: Calidad de vida relacionada con la salud, variables psicosociales y rendimiento académico en mujeres de edad escolar practicantes de danza. Un estudio comparativo

Pedro Delgado-Floody , Daniela Reyes , Cristian Martínez Salazar , Felipe García-Pinillos

Publicado: 2019-04-25 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02639

Trabajo Original: Evaluación de los hábitos de alimentación y actividad física en escolares gallegos

Silvia Barja-Fernández , Margarita Pino Juste , Iago Portela Pino , Rosaura Leis Trabazo

Publicado: 2019-05-13 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02668

Trabajo Original: Estudio de los hábitos y generación de desperdicios alimentarios de jóvenes estudiantes universitarios

María Piedad Morata Verdugo , Raquel González-Santana , Jesús Blesa , Ana Frigola Canoves , Maria Jose Esteve Mas

Publicado: 2019-08-12 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02833

Trabajo Original: Adherence to Mediterranean diet is not associated with birthweight – Results form a sample of Canarian pregnant women

Laura Tomaino , Desiderio Reyes Suárez , Ana Reyes Domínguez , Loida María García Cruz , Marta Ramos Díaz , Lluis Serra Majem

Publicado: 2019-07-11 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02780

Editorial: El tiempo frente a las pantallas: la nueva variable en la salud infantil y juvenil

José Manuel Moreno Villares , María José Galiano Segovia

Publicado: 2019-11-04 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02932

Trabajo Original: Hábitos alimentarios, imagen corporal y condición física en escolares chilenos según niveles de actividad física y estatus corporal

Daniela Reyes Olavarria , Pedro Delgado-Floody , Cristian Martínez-Salazar

Publicado: 2019-07-22 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02795

Revisión: La educación ante el consumo de riesgo de bebidas alcohólicas: propuesta de actuación multidisciplinar desde el profesional de la salud

Manuel Amezcua , Eduard García Pedregal , Jorge Jordana , José Luis Llisterri , Ana Rodríguez Sampedro , Antonio Villarino Marín

Publicado: 2019-11-03 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02930

Trabajo Original: Educación alimentaria-nutricional en el Grado de Magisterio: un estudio sobre cambios de conocimientos y hábitos alimentarios

Maximiliano Rodrigo Vega , José Manuel Ejeda Manzanera

Publicado: 2019-10-21 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02912

Trabajo Original: Perfil antropométrico y prevalencia de sobrepeso y obesidad en la población urbana de Costa Rica entre los 20 y 65 años agrupados por sexo: resultados del Estudio Latino Americano de Nutrición y Salud

Georgina Gómez Salas , Dayana Quesada Quesada , Rafael Monge Rojas

Publicado: 2019-10-04 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02899

Trabajo Original: Evaluación del control metabólico, el perfil cardiovascular y la adherencia a la dieta mediterránea de una cohorte de hipercolesterolemia familiar en un programa de salud pública

Susana García Calvo , Gonzalo Díaz-Soto , Beatriz Torres Torres , Juan José López Gómez , Aurelia Villar Bonet , Cristina Serrano Valles , Rebeca Jiménez Sahagún , Daniel A. de Luis

Publicado: 2019-10-27 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02920

Trabajo Original: Método Delphi para consensuar metodologías educativas para promover la alimentación saludable en adolescentes

Fernando Vio del Río , Marcela Olaya , Lydia Lera

Publicado: 2019-10-29 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02922

Trabajo Original: Relationship of age at menarche and serum leptin with the metabolically unhealthy phenotype in adolescents

Ana Carla Leocadio de Magalhaes , Anna Paola Pierucci , Maria Núbia Oliveira , Aline Bull Ferrerira Campos , Patrícia Carvalho de Jesus

Publicado: 2020-02-18 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03050

Trabajo Original: Adherencia a la guía de alimentación saludable de la Sociedad Española de Nutrición Comunitaria (SENC) (2018) en personas mayores no institucionalizadas de Santander, España

Gloria Cubas de Basterrechea , Carolina González Antón , Carmen de la Vega-Hazas Pérez , Iñaki Elío Pascual , Pedro Muñoz Cacho

Publicado: 2020-03-26 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03093

Trabajo Original: Negative feelings and behaviour are associated with low nutritional level, unhealthy lifestyle, and cardiometabolic risk factors in Chilean schoolchildren

Pedro Delgado-Floody , Felipe Caamaño-Navarrete , Iris Paola Guzmán-Guzmán , Daniel Jerez Mayorga , Alfonso Cofré , Cristian Gabriel Álvarez Lepin

Publicado: 2020-03-19 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03086

Artículo Especial: Importancia del consumo de agua en la salud y la prevención de la enfermedad: situación actual

Jordi Salas Salvadó , Francisco Maraver Eizaguirre , Leocadio Rodríguez-Mañas , Miguel Sáenz de Pipaón , Isidro Vitoria Miñana , Luis A. Moreno-Aznar

Publicado: 2020-05-15 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03160

Artículo Especial: Tratamiento de la desnutrición relacionada con la enfermedad: situación de la regulación en el Sistema Nacional de Salud. Un estudio exploratorio mediante grupos focales

Salvador Peiró Moreno , Juan Ernesto del Llano Señarís , Jordi Gol-Montserrat

Publicado: 2020-03-16 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03082

Trabajo Original: Encuesta sobre detección de hipoglucemia y uso de glucómetros portátiles: ¿qué glucómetro es el más usado en las unidades neonatales españolas?

Nuria Martín Ruiz , Segundo Rite Gracia , Juan Pablo García Íñiguez , María Pilar Samper Villagrasa

Publicado: 2020-06-06 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03203

Trabajo Original: Actividad física y estilo de vida relacionado con la salud en la población española con enfermedad musculoesquelética

Jesús García Mayor , Antonio Moreno Llamas , Ernesto de la Cruz Sánchez

Publicado: 2020-01-09 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02998

Carta Editor: Crítica de libros: 101 Alimentos saludables para tener en tu casa

José Manuel Moreno Villares

Publicado: 2020-07-21 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03259

Trabajo Original: Efficacy and acceptability of a web platform to teach nutrition education to children

Alejandro Domínguez Rodríguez , Ausiàs Cebolla i Marti , Elia Oliver , Jessica Navarro , Rosa María Baños Rivera

Publicado: 2020-05-28 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03188

Trabajo Original: Conocimientos básicos sobre alimentación saludable en egresados de medicina

Juan Manuel Muñoz Cano , Juan Antonio Córdova Hernández , Crystel Guzmán Priego

Publicado: 2020-05-17 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03168

Trabajo Original: Hábitos alimentarios en la población gallega durante el confinamiento por la COVID-19

Laura Isabel Sinisterra Loaiza , Beatriz Vázquez Belda , José Manuel Miranda López , Alberto Cepeda , Alejandra Cardelle Cobas

Publicado: 2020-06-12 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03213

Trabajo Original: Meeting international screen-time guidelines is associated with healthy dietary patterns in Spanish schoolchildren

José Francisco López Gil , Anelise Reis Gaya , Miguel Angelo dos Santos Duarte Junior , Juan Luis Yuste Lucas

Publicado: 2020-06-29 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03229

Trabajo Original: Low and no calorie sweeteners, diet and health: an updated overview

María de Lourdes Samaniego Vaesken , Teresa Partearroyo Cediel , Gregorio Varela Moreiras

Publicado: 2020-09-22 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03352

Trabajo Original: Educación nutricional en niños en edad escolar a través del Programa Nutriplato®

Mireia Termes Escalé , Dámaris Martínez Chicano , Natalia Egea Castillo , Alejandra Gutiérrez Sánchez , Dolores García Arenas , Núria Llata Vidal , Francisco Javier Martín Carpi

Publicado: 2020-09-22 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03357

Trabajo Original: Adherencia a la dieta mediterránea e importancia de la actividad física y el tiempo de pantalla en los adolescentes extremeños de enseñanza secundaria

Miguel Ángel Tapia-Serrano , Mikel Vaquero-Solís , Miguel Angel López-Gajardo , Pedro Antonio Sánchez-Miguel

Publicado: 2020-09-29 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03372

Revisión: Papel del desayuno y su calidad en la salud de los niños y adolescentes en España

Luis A. Moreno-Aznar , María del Carmen Vidal Carou , Ana M. López-Sobaler , Gregorio Varela Moreiras , José Manuel Moreno Villares

Publicado: 2020-10-19 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03398

Trabajo Original: Supply of enteral diets in the Espirito Santo state public health system in Brazil

Narjara Laranja de Souza Pedroni , Dominik Lenz , Tadeu Uggere de Andrade , Denise Coutinho Endringer

Publicado: 2020-07-19 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03257

Artículo Especial: Physical activity recommendations during the COVID-19 pandemic: a practical approach for different target groups

Salvador Baena Morales , Pedro Tauler Riera , Antonio Aguiló Pons , Olalla García Taibo

Publicado: 2020-09-23 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03363

Grupo de Trabajo SENPE: Pandemia de COVID y respuesta de la nutrición clínica en España: resultados de una encuesta nacional

Tomás Martín Folgueras , Néstor Benítez-Brito , Alfonso Vidal-Casariego , Luis Miguel Luengo Pérez , José A. Irles-Rocamora

Publicado: 2020-09-28 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03370

Carta Editor: The psychological impact of preexisting mental and physical health during the COVID-19 pandemic

Marina Vukotic , Dragan Krivokapic , Marija Bubanja , Miodrag Zarubica , Srdjan Redzepagic

Publicado: 2020-11-27 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03456

Trabajo Original: Exercise and fruit/vegetable intake, and their associations with body weight status in university students

Dartagnan Pinto Guedes

Publicado: 2020-07-19 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03258

Trabajo Original: The importance of knowing and listening to all those involved in the design and use of nutrition mobile apps. Getting to know the Great GApp

Guillermo Molina-Recio , Rafael Molina-Luque , Manuel Romero-Saldaña

Publicado: 2020-10-07 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03385

Trabajo Original: Detection of nutritional risk and hospital stay in the hospitalized elderly adult

Olga Lucía Pinzón-Espitia , Juan Mauricio Pardo-Oviedo , Milcíades Ibáñez-Pinilla

Publicado: 2020-06-04 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03200

Trabajo Original: Is level of anxiety associated with overweight and obesity risk in university students? The NUTSAU Study

Maria Alice dos Santos Nogueira , Bruno dos Santos de Assis , Célia Cristina Diogo Ferreira , Ana Beatriz Franco-Sena Siqueira , Leila Sicupira Carneiro de Souza Leão , Luana Azevedo de Aquino

Publicado: 2020-10-02 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03376

Trabajo Original: Are Spanish children drinking enough and healthily? An update of the Liq.in7 cross-sectional survey in children and adolescents

Iris Iglesia-Altaba , María L Miguel-Berges , Clementine Morin , Luis A. Moreno-Aznar

Publicado: 2020-11-18 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03442

Carta Editor: Las redes de relación estadística en la investigación de nutrición

Cristian Antony Ramos-Vera

Publicado: 2021-01-17 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03522

Trabajo Original: Percepción de soledad, felicidad y salud, y calidad de la dieta. El rol moderador del estado ponderal

Pedro José Carrillo Lopez , Andrés Rosa Guillamón , Pedro Juan Tárraga López , Eliseo García Cantó

Publicado: 2021-01-19 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03525

Grupo de Trabajo SENPE: Standards of the nutritional support process in Spain — Towards benchmarking

Tomás Martín Folgueras , Alfonso Vidal-Casariego , Néstor Benítez-Brito , Luis Miguel Luengo Pérez , Hegoi Segurola-Gurrutxaga , Cristina Velasco Gimeno , Rosa Burgos Peláez , Julia Álvarez-Hernández , José A. Irles-Rocamora

Publicado: 2021-01-25 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03543

Trabajo Original: Aplicabilidad de la innovación en la nutrición clínica

Ana Zugasti Murillo

Publicado: 2021-02-01 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03559

Trabajo Original: Debate: healthcare professionals in nutrition support teams

Julia Álvarez Hernández

Publicado: 2021-02-01 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03560

Trabajo Original: Determinantes de la salud en la adolescencia: capacidad cardiorrespiratoria y composición corporal

Raúl Jiménez Boraita , Daniel Arriscado Alsina , Esther Gargallo Ibort , Josep María Dalmau Torres

Publicado: 2021-01-11 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03507

Editorial: Un etiquetado alimentario efectivo: mucho más que salud pública

Francisco José Ojuelos Gómez

Publicado: 2021-02-23 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03588

Trabajo Original: Valoración de la adherencia a la dieta mediterránea en estudiantes universitarios de Ciencias de la Salud y su relación con el nivel de actividad física

Almudena Tárraga Marcos , Josefa María Panisello Royo , Julio A. Carbayo Herencia , José Francisco López Gil , Eliseo García Cantó , Pedro Juan Tárraga López

Publicado: 2021-01-21 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03531

Trabajo Original: Análisis de la calidad de vida relacionada con la salud en pacientes celiacos

Maria Fernández Miaja , Marta Suárez González , Juan José Díaz Martín , Santiago Jiménez Treviño , Carlos Alfredo Bousoño García

Publicado: 2021-01-23 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03538

Trabajo Original: Etiquetado nutricional y perfil de aminoácidos en lácteos chilenos altos en proteína: nueva alternativa para la salud y el deporte

José Gómez-López , Matías Monsalves-Álvarez

Publicado: 2021-04-01 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03632

Trabajo Original: The social and psychological health of children is associated with Mediterranean diet adherence items, cardiorespiratory fitness, and lifestyle

Pedro Delgado-Floody , Felipe Caamaño-Navarrete , Rocío Bustos-Barahona , Javier González-Rivera , Daniel Jerez-Mayorga

Publicado: 2021-03-30 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03629

Editorial: Economía de la salud, una disciplina necesaria en nutrición clínica

Samara Palma Milla

Publicado: 2021-05-20 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03706

Trabajo Original: Association between parental attitudes towards their offspring’s diet and children’s actual dietary habits — The SENDO project

Susana Santiago , Andrea Benítez-Borja , Nerea Martín Calvo , Andrea Romanos-Nanclares , Laura Moreno-Galarraga , Itziar Zazpe

Publicado: 2021-04-15 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03649

Trabajo Original: Hábitos saludables en la niñez y la adolescencia en los entornos rurales. Un estudio descriptivo y comparativo

Yolanda Sevilla Vera , Miriam Valles Casas , María Cortes Navarro Valdelvira , Raquel Fernández Cézar , Natalia Solano Pinto

Publicado: 2020-12-15 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03484

Revisión: Efectos beneficiosos del chocolate en la salud cardiovascular

Publicado: 2021-06-24 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Importance of a balanced omega 6/omega 3 ratio for the maintenance of health. Nutritional recommendations

Publicado: 2021-06-24 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Calidad de la dieta española según el índice de alimentación saludable

Publicado: 2021-06-24 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Estudio de prevalencia sobre los hábitos alimentarios y el estado nutricional en población adulta atendida en atención primaria

Publicado: 2021-06-24 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Substance abuse and health self-perception in Spanish children and adolescents

Publicado: 2021-06-24 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Modificación de los hábitos alimentarios del almuerzo en una población escolar

Publicado: 2021-06-25 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: El consumo del probiótico Lactobacillus plantarum CECT 7315/7316 mejora el estado de salud general en personas de edad avanzada

Publicado: 2021-06-25 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Priority issues, study designs and geographical distribution in nutrition journals

Publicado: 2021-06-28 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Disfunción temporomandibular, discapacidad y salud oral en una población geriátrica semi-institucionalizada

Publicado: 2021-06-30 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Influence of physical activity and dietary habits on lipid profile, blood pressure and BMI in subjects with metabolic syndrome

Publicado: 2021-06-30 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Food habits and nutritional status of elderly people living in a Spanish mediterranean city

Publicado: 2021-06-30 / http://dx.doi.org/

Carta Editor: ¿Qué saben y perciben las personas sobre el consumo de sal y su impacto en la salud?

Publicado: 2021-06-30 / http://dx.doi.org/

Artículo Especial: Batería ALPHA-Fitness: test de campo para la evaluación de la condición física relacionada con la salud en niños y adolescentes

Publicado: 2021-07-02 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Registro del año 2010 de Nutrición Parenteral Domiciliaria en España: Grupo NADYA-SENPE

Publicado: 2021-07-02 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Impacto de un programa nacional de tratamiento en mujeres adultas con exceso de peso en centros de atención primaria

Publicado: 2021-07-05 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Attitudinal determinants of fish consumption in Spain and Poland

Publicado: 2021-07-05 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Problemática nutricional en fumadores y fumadores pasivos

Rosa M. Ortega , Ana Isabel Jiménez-Ortega , Rosa María Martínez García , Ana María Lorenzo-Mora , María del Carmen Lozano-Estevan

Publicado: 2021-07-20 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03794

Trabajo Original: Rol de los lácteos y de las alternativas vegetales en una alimentación saludable y sostenible

Guillermo Mena Sánchez , Bárbara Mogas , Suelen Souza

Publicado: 2021-07-20 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03796

Trabajo Original: Grafismos o iconos provenientes de las guías alimentarias. Una realidad que va más allá de la alimentación saludable

Rafael Urrialde , Ana Gómez Cifuentes , María José Castro Alija

Publicado: 2021-07-20 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03797

Trabajo Original: Nuevas técnicas de atención al paciente: el coaching nutricional

Aránzazu Aparicio , José Miguel Perea Sánchez , Liliana Guadalupe González-Rodríguez , María del Carmen Lozano-Estevan

Publicado: 2021-07-20 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03798

Trabajo Original: Programa Escolar de Salud Cardiovascular (PESCA). Metodología y primeros resultados: 2018-2020

Fernando Zárate Osuna , Augusto G Zapico , Francisco Javier Martín Carpi , Marta Ramón Krauel , Marcela González-Gross

Publicado: 2021-07-20 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03799

Trabajo Original: Antioxidant capacity and diet pattern evaluation in a university community in south eastern Spain

Lorena Martínez-Zamora , Rocío Peñalver , Gaspar Ros-Berruezo , Gema Nieto

Publicado: 2021-04-22 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03670

Trabajo Original: Riesgo nutricional y desenlaces clínicos en pacientes con diagnóstico de COVID-19 en una red hospitalaria de alta complejidad

Olga Lucía Pinzón-Espitia , Juan Mauricio Pardo-Oviedo , Luisa Fernanda Murcia Soriano

Publicado: 2021-06-11 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03738

Trabajo Original: A dietary pattern high in full-fat dairy and sweetened beverages is associated with glycated hemoglobin and weight in Mexican patients with type-2 diabetes

Lubia Velázquez-López , Xochitl Ponce-Martínez , Eloísa Colín-Ramírez , Abril Violeta Muñoz-Torres , Jorge Escobedo-de la Peña

Publicado: 2021-04-15 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03651

Nota Clínica: Nutritional imbalances in a Mexican vegan group: urgent need for country-specific dietary guidelines

Alan Espinosa-Marrón , Orlando Andrés Núñez-Issac , Angélica Moreno-Enríquez , Irving Sosa-Crespo , Jesús Alfredo Araujo-León , Fernanda Molina-Segui , Hugo Laviada-Molina

Publicado: 2021-08-04 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03819

Trabajo Original: Valoración del estado nutricional en enfermos mentales institucionalizados

Rocío Peñalver , Gaspar Ros-Berruezo , Lorena Martínez-Zamora , Gema Nieto

Publicado: 2021-07-30 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03811

Revisión: Dietary fibre and cardiovascular health

Publicado: 2021-09-28 / http://dx.doi.org/

Revisión: Ácidos grasos trans: un análisis del efecto de su consumo en la salud humana, regulación del contenido en alimentos y alternativas para disminuirlos

Publicado: 2021-09-28 / http://dx.doi.org/

Revisión: Los polifenoles, compuestos de origen natural con efectos saludables sobre el sistema cardiovascular

Publicado: 2021-09-28 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: The Food Dome; dietary guidelines for Arab countries

Publicado: 2021-09-28 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Prevalence of childhood obesity in Spain; National Health Survey 2006-2007

Publicado: 2021-09-28 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Análisis de la relevancia y factibilidad de indicadores de calidad en las unidades de nutrición

Publicado: 2021-09-28 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Encuesta nacional sobre comedores escolares y demanda de dietas especiales

Publicado: 2021-09-28 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Compliance with dietary and nutrient recommendations in the European Prospective Investigation into Cancer and Nutrition (EPIC)-Granada cohort at recruitment

Publicado: 2021-09-28 / http://dx.doi.org/

Carta Editor: Crítica de libros. Nutrición, salud y sociedad; España y Europa en los siglos XIX y XX

Publicado: 2021-09-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Gender-specific influence of health behaviors on academic performance in Spanish adolescents; the AFINOS study

Publicado: 2021-09-29 / http://dx.doi.org/

Revisión: Mushrooms of the genus Agaricus as functional foods

Publicado: 2021-09-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Envejecimiento y desnutrición; un reto para la sostenibilidad del SNS; conclusiones del IX Foro de Debate Abbott-SENPE

Publicado: 2021-09-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Composición corporal relacionada con la salud en atletas veteranos

Publicado: 2021-09-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Incidencia de un programa de actividad física sobre los parámetros antropométricos y la condición física en mujeres mayores de 60 años

Publicado: 2021-10-04 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Factores de éxito en campañas de alimentación saludable; un estudio de casos

Publicado: 2021-10-04 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: ¿Siguen patrones de dieta mediterránea los universitarios españoles?

Publicado: 2021-10-05 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Un juego de cartas durante los recreos escolares mejora los hábitos alimentarios en adolescentes

Publicado: 2021-10-06 / http://dx.doi.org/

Revisión: Propiedades funcionales y beneficios para la salud del licopeno

Publicado: 2021-10-18 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Análisis de la capacidad de elección de alimentos saludables por parte de los consumidores en referencia a dos modelos de etiquetado nutricional; estudio cruzado

Publicado: 2021-10-19 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Anthropometric traits, blood pressure, and dietary and physical exercise habits in health sciences students; The Obesity Observatory Project

Publicado: 2021-10-19 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Hábitos alimentarios y evaluación nutricional en una población universitaria

Publicado: 2021-10-19 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Hábitos alimentarios, actividad física y nivel socioeconómico en estudiantes universitarios de Chile

Publicado: 2021-10-19 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Metabolic syndrome in healthcare personnel at the University of Antioquia-Colombia; LATINMETS study

Publicado: 2021-10-19 / http://dx.doi.org/

Artículo Especial: Calidad de la dieta “antes y durante” un tratamiento de pérdida de peso basado en dieta mediterránea, terapia conductual y educación nutricional

Publicado: 2021-10-26 / http://dx.doi.org/

Revisión: Energy availability, menstrual dysfunction and bone health in sports; an overwiew of the female athlete triad

Publicado: 2021-10-26 / http://dx.doi.org/

Revisión: ¿Es suficiente recomendar a los pacientes salir a caminar? Importancia de la cadencia

Publicado: 2021-10-26 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Sedentarismo y condición física en mujeres postmenopáusicas

Publicado: 2021-10-26 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Estilos de vida en relación a la alimentación y hábitos alimentarios dentro y fuera del hogar en la Región Metropolitana de Santiago, Chile

Publicado: 2021-10-26 / http://dx.doi.org/

Carta Editor: Anthropometric and biochemical parameters in adolescents and their relationship with eating habits and household food availability

Publicado: 2021-10-26 / http://dx.doi.org/

Revisión: Revisión sistemática sobre la caries en niños y adolescentes con obesidad y/o sobrepeso

Publicado: 2021-10-26 / http://dx.doi.org/

Revisión: Selenio y salud; valores de referencia y situación actual de la población española

Publicado: 2021-10-27 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Impacto de una intervención educativa breve a escolares sobre nutrición y hábitos saludables impartida por un profesional sanitario

Publicado: 2021-10-27 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Hábitos alimentarios y actitudes hacia el cambio en alumnos y trabajadores universitarios españoles

Publicado: 2021-10-27 / http://dx.doi.org/

Artículo Especial: Informe de Bellagio sobre agricultura saludable, nutrición saludable, población saludable

Publicado: 2021-10-27 / http://dx.doi.org/

Revisión: Programas para mejorar el contenido nutricional de las fiambreras (loncheras); revisión sistemática

Publicado: 2021-10-27 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Obesity, eating behaviour and mental health among university students in Mexico city

Publicado: 2021-10-27 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Analysis of the life-style and dietary habits of a population of adolescents

Publicado: 2021-10-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Implications of family socioeconomic level on risk behaviors in child-youth obesity

Publicado: 2021-10-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Validación de un instrumento para evaluar prácticas alimentarias en familias chilenas de escolares de 4 a 7 años

Publicado: 2021-10-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Planificación funcional de unidad de nutrición enteral para atención domiciliaria en un hospital de Brasil

Publicado: 2021-10-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Evidencia científica sobre el papel del yogur y otras leches fermentadas en la alimentación saludable de la población española

Publicado: 2021-10-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Hábitos alimentarios y bienestar subjetivo en estudiantes universitarios del sur de Chile

Publicado: 2021-10-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Calidad de la dieta y estilos de vida en estudiantes de Ciencias de la Salud

Publicado: 2021-11-02 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Contenido de ácidos grasos trans en alimentos comercializados en la Comunidad de Madrid (España)

Publicado: 2021-11-02 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Cadmium and lead levels consumed by patients with oral hospital diets prescriptions

Publicado: 2021-11-02 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Sociodemographic and dietary profile of 4,471 childbearing-age women planning a pregnancy

Publicado: 2021-11-02 / http://dx.doi.org/

Revisión: Consumo de fructosa y sus implicaciones para la salud; malabsorción de fructosa e hígado graso no alcohólico

Publicado: 2021-11-02 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Factores asociados a la deficiencia de zinc en niños colombianos; resultados de la Encuesta Nacional de Salud 2010; estudio transversal

Publicado: 2021-11-03 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Herramientas para la calibración de menús y cálculo de la composición nutricional de los alimentos; validez y variabilidad

Publicado: 2021-11-03 / http://dx.doi.org/

Revisión: Adherence to Mediterranean diet and bone health

Publicado: 2021-11-03 / http://dx.doi.org/

Artículo Especial: Alimentos cárnicos funcionales: desarrollo y evaluación de sus propiedades saludables

Publicado: 2021-11-03 / http://dx.doi.org/

Artículo Especial: Physical activity, hydration and health

Publicado: 2021-11-03 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Efecto de una intervención educativa en alimentación saludable en profesores y niños preescolares y escolares de la región de Valparaíso, Chile

Publicado: 2021-11-03 / http://dx.doi.org/

Revisión: Aplicaciones móviles en nutrición, dietética y hábitos saludables; análisis y consecuencia de una tendencia a la alza

Publicado: 2021-11-04 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Psychological well-being in a sample of obese patients compared with a control group

Publicado: 2021-11-04 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Diseño y validación de un cuestionario para evaluar el comportamiento alimentario en estudiantes mexicanos del área de la salud

Publicado: 2021-11-04 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Análisis del servicio de comedor y la opinión de los usuarios en un centro penitenciario de Cataluña

Publicado: 2021-11-04 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Motivaciones y barreras de los niños chilenos; ¿amenazas u oportunidades para la implementación de las guías alimentarias 2013?

Publicado: 2021-11-04 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Fiabilidad y validez de la versión mexicana del cuestionario Pro Children Project

Publicado: 2021-11-04 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Estatus de peso percibido, dieta y conductas no saludables de control del peso en adolescentes varones españoles

Publicado: 2021-11-04 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Diferencias en los hábitos de alimentación y ejercicio físico en una muestra de preadolescentes en función de su categoría ponderal

Publicado: 2021-11-04 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Dietary restraint and subjective well-being in university students in Chile

Publicado: 2021-11-04 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Factors associated with obesity in Brazilian children enrolled in the School Health Program: a case-control study

Publicado: 2021-11-08 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: The impact of serum uric acid on the diagnostic of metabolic syndrome in apparently healthy Brazilian middle-aged men

Publicado: 2021-11-08 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Non-institutionalized nonagenarians health-related quality of life and nutritional status: is there a link between them?

Publicado: 2021-11-08 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Effects of a rhythmic and choreographic program in obese and overweight participants

Publicado: 2021-11-08 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Actividad física y hábitos de salud en estudiantes universitarios argentinos

Publicado: 2021-11-15 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Traducción y adaptación al castellano del cuestionario de salud para celíacos Canadian Celiac Health Survey

Publicado: 2021-11-15 / http://dx.doi.org/

Revisión: Efectos sobre la salud del metilmercurio en niños y adultos; estudios nacionales e internacionales

Publicado: 2021-11-16 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Brazilian Healthy Eating Index Revised (BHEI-R) of women before and during adjuvant treatment for breast cancer

Publicado: 2021-11-16 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Longitudinal study: lifestyle and cardiovascular health in health science students

Publicado: 2021-11-16 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Hábitos alimentarios y psicológicos en personas que realizan ejercicio físico

Publicado: 2021-11-17 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Hábitos alimentarios y evaluación nutricional en una población universitaria tunecina

Publicado: 2021-11-17 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: La jaima alimentaria, guía alimentaria para las familias de acogida de los niños/as saharauis

Publicado: 2021-11-17 / http://dx.doi.org/

Revisión: Documento de consenso sobre la prevención de la exposición al metilmercurio en España

Publicado: 2021-11-17 / http://dx.doi.org/

Revisión: Taninos hidrolizables; bioquímica, aspectos nutricionales y analíticos y efectos en la salud

Publicado: 2021-11-17 / http://dx.doi.org/

Revisión: El mango: aspectos agroindustriales, valor nutricional/funcional y efectos en la salud

Publicado: 2021-11-17 / http://dx.doi.org/

Revisión: Fosfolípidos: propiedades y efectos sobre la salud

Publicado: 2021-11-17 / http://dx.doi.org/

Revisión: Documento de Consenso: importancia nutricional y metabólica de la leche

Publicado: 2021-11-18 / http://dx.doi.org/

Revisión: Información percibida por los consumidores a través del etiquetado sobre las grasas presentes en los alimentos: revisión sistemática

Publicado: 2021-11-18 / http://dx.doi.org/

Revisión: Métodos de evaluación de programas nutricionales de gran escala en América Latina: una revisión integrativa

Publicado: 2021-11-18 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Factores condicionantes del estado ponderal

Publicado: 2021-11-18 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Neofobia alimentaria: impacto sobre los hábitos alimentarios y aceptación de alimentos saludables en usuarios de comedores escolares

Publicado: 2021-11-18 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Indicadores de estrés oxidativo en suero y comportamiento alimentario en adultos de una zona rural de Jalisco, México

Publicado: 2021-11-18 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Cumplimiento de las recomendaciones de actividad física para la salud en adultos hipertensos

Publicado: 2021-11-18 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Hábitos alimentarios y conductas relacionadas con la salud en una población universitaria

Publicado: 2021-11-18 / http://dx.doi.org/

Artículo Especial: Quinta Lección Jesús Culebras; los frutos secos: efectos sobre la salud, la obesidad y el síndrome metabólico

Publicado: 2021-11-18 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Estado nutricional y calidad de vida relacionada con la salud en escolares del sureste español

Publicado: 2021-11-24 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Una menor adherencia a la dieta mediterránea se asocia a una peor salud auto-percibida en población universitaria

Publicado: 2021-11-24 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Mites and the implications on human health

Publicado: 2021-11-25 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Calidad de vida y sus factores determinantes en universitarios españoles de Ciencias de la Salud

Publicado: 2021-11-25 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: La etapa universitaria no favorece el estilo de vida saludable en las estudiantes granadinas

Publicado: 2021-11-25 / http://dx.doi.org/

Revisión: Intuitive eating: An emerging approach to eating behavior

Publicado: 2021-11-25 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Efectos de la dieta y práctica de deportes aeróbicos o anaeróbicos sobre los trastornos del comportamiento alimentario

Publicado: 2021-11-25 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Nutritional content of foods offered and consumed in a Spanish university canteen

Publicado: 2021-11-25 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Design and development of a nutritional assessment application for smartphones and tablets with Android® OS

Publicado: 2021-11-25 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Análisis del contenido, posicionamiento y calidad de páginas web en español relacionadas con la nutrición y los trastornos de la conducta alimentaria

Publicado: 2021-11-25 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Beneficios polifenoles hoja de olivo (Olea europaea l) para la salud humana

Publicado: 2021-11-25 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Availability of food stores and consumption of fruit, legumes and vegetables in a Brazilian urban area

Publicado: 2021-11-25 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Validación de la subescala de hábitos alimentarios en niños (SEHAN) de 10 a 12 años

Publicado: 2021-11-26 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Asociación entre el índice de masa corporal materno, la ganancia de peso gestacional y el peso al nacer; estudio prospectivo en un departamento de salud

Publicado: 2021-11-26 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: El índice de alimentación saludable de estudiantes de nuevo ingreso a una universidad de México

Publicado: 2021-11-26 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Adherencia a la dieta mediterránea y su relación con el estado nutricional en personas mayores

Publicado: 2021-11-26 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Comparative analysis between two models of active aging and its influence on body composition, strength levels and quality of life: long-distance runners versus bodybuilders practitioners

Publicado: 2021-11-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Pharmacology and biochemistry undergraduate students’ concern for a healthy diet and nutrition knowledge

Publicado: 2021-11-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Proyecto ANDALIES: consumo, oferta y promoción de la alimentación saludable en los centros de educación secundaria de Andalucía

Publicado: 2021-11-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Relación entre la edad, el índice de masa corporal, el grado de dependencia y la calidad de vida en pacientes con desnutrición tras un alta hospitalaria

Publicado: 2021-11-29 / http://dx.doi.org/

Revisión: Hábitos de vida saludable en la población universitaria

Publicado: 2021-11-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Validación de un instrumento para evaluar consumo, hábitos y prácticas alimentarias en escolares de 8 a 11 años

Publicado: 2021-11-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Influencia de hábitos saludables en el estado ponderal de niños y adolescentes en edad escolar

Publicado: 2021-11-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Guía FINUT de estilos de vida saludable: más allá de la Pirámide de los Alimentos

Publicado: 2021-11-30 / http://dx.doi.org/

Carta Editor: Alto riesgo para la salud debido al consumo de bebidas y obesidad entre bachilleres de México

Publicado: 2021-11-30 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: A strategy for weight loss based on healthy dietary habits and control of emotional response to food

Publicado: 2021-11-30 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Los países mediterráneos ante la dieta mediterránea, ¿seguimos en el buen camino? El ejemplo de las mujeres de mediana edad del sur de España

Publicado: 2021-11-30 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Calidad de la dieta de la población española mayor de 80 años no institucionalizada

Publicado: 2021-11-30 / http://dx.doi.org/

Revisión: Aceites vegetales de uso frecuente en Sudamérica: características y propiedades

Publicado: 2021-12-01 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Efecto de un programa de actividad física y alimentación saludable aplicado a hijos y padres para la prevención de la obesidad infantil

Publicado: 2021-12-01 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: El caso del soporte nutricional enteral por sonda en Colombia: problemas de coordinación institucional

Publicado: 2021-12-01 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Fatty acid profile of two cured meat products: dry-cured ham and cecina

Publicado: 2021-12-01 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Evaluación de la aceptación de jugos de pulpa de fruta adicionados con fumarato ferroso; alternativa de suplemento para un programa de salud

Publicado: 2021-12-01 / http://dx.doi.org/

Revisión: Systematic review of healthy eating indexes in adults and elderly: applicability and validity

Publicado: 2021-12-09 / http://dx.doi.org/

Revisión: Efectos de los programas escolares de promoción de actividad física y alimentación en adolescentes españoles: revisión sistemática

Publicado: 2021-12-09 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Diseño y validación de la imagen para la difusión e implementación de las guías alimentarias para la población chilena

Publicado: 2021-12-09 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Opiniones y experiencias de profesionales sanitarios en el manejo nutricional del paciente oncológico: estudio ONA

Emilia Cancer Minchot , Itxaso Orúe , María Ana Estornell , Eduardo Sánchez-Sánchez , Juan Antonio Guerra , Begoña Barragán , Mercedes Blanco , Héctor D de Paz

Publicado: 2021-10-20 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03914

Carta Editor: Mediación parental como modulador del nivel de actividad física, el comportamiento sedentario y el sueño en la primera infancia

Héctor Fuentes-Barría , Raúl Alberto Aguilera-Eguía , Catalina González Wong

Publicado: 2021-12-14 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03997

Trabajo Original: No effect of combined tele-exercises and nutritional coaching on anthropometric, body composition or exercise capacity outcomes in overweight and obese women: a randomized clinical trial

Jefferson Alencar da Silva , Vitor De Salles Painelli , Isabella Caroline Santos , Déborah Cristina Marques , Fabiano Mendes de Oliveira , Leonardo Pestillo de Oliveira , Braulio Henrique Magnani Branco

Publicado: 2021-08-06 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03822

Trabajo Original: Effectiveness of an educational intervention to reduce the consumption of high-calorie foods in public school children in Teresina, Piauí (Brazil)

Publicado: 2022-01-11 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Immune response of severe malnutrition children treated according to the protocol of the World Health Organization

Publicado: 2022-01-11 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Lipid profile and associated factors among elderly people, attended at the Family Health Strategy, Viçosa/MG

Publicado: 2022-01-12 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Comparación en hábitos alimentarios y condición física entre estudiantes de educación física y otras carreras universitarias

Publicado: 2022-01-12 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Uso, efectos y conocimientos de los suplementos nutricionales para el deporte en estudiantes universitarios

Publicado: 2022-01-12 / http://dx.doi.org/

Revisión: A review of graphical representations used in the dietary guidelines of selected countries in the Americas, Europe and Asia

Publicado: 2022-01-12 / http://dx.doi.org/

Editorial: Nutritional policies for health in Mexico: the message is (not) clear

Octavio Pano

Publicado: 2022-01-13 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04038

Trabajo Original: Contribución de la educación física a las recomendaciones diarias de actividad física en adolescentes según el género; un estudio con acelerometría

Publicado: 2022-01-13 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Atención farmacéutica en el fomento del desayuno saludable desde la oficina de farmacia

Publicado: 2022-01-13 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Hábitos alimentarios, sobrecarga ponderal y autopercepción del peso en el ámbito escolar

Publicado: 2022-01-13 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Los ácidos grasos dietarios y su relación con la salud

Publicado: 2022-01-13 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Higher carbohydrate quality index is associated with better adequate micronutrient consumption in Brazilian women

Leandro Teixeira Cacau , Helena Alves de Carvalho Sampaio , Antônio Augusto Ferreira Carioca , Ilana Nogueira Bezerra , Luis Gonzaga Porto Pinheiro , Paulo Henrique Diógenes Vasques , Daianne Cristina Rocha , Ayana Florencio Meneses , Ana Luiza de Rezende Ferreira Mendes

Publicado: 2021-04-20 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03662

Revisión: Potencial antioxidante de la miel de Melipona beecheii y su relación con la salud: una revisión

Publicado: 2022-01-19 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Evaluation of the effects of a programme promoting adequate and healthy eating on adolescent health markers: an interventional study

Publicado: 2022-01-19 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Normative values of EQ-5D-5L for diabetes patients from Spain

Publicado: 2022-01-19 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Acceptance of functional food among Chilean consumers: Apple leather

Publicado: 2022-01-19 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Asociación entre la calidad de vida relacionada con la salud, el estado nutricional (IMC) y los niveles de actividad física y condición física en adolescentes chilenos

Publicado: 2022-01-19 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Eating disorders and diet management in contact sports; EAT-26 questionnaire does not seem appropriate to evaluate eating disorders in sports

Publicado: 2022-01-19 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Effects of training and detraining on glycosylated haemoglobin, glycaemia and lipid profile in type-II diabetics

Publicado: 2022-01-19 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Patrón de consumo de alimentos a nivel familiar en zonas urbanas de Anzoátegui, Venezuela

Publicado: 2022-01-19 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Patrones alimentarios asociados a un peso corporal saludable en estudiantes chilenos de la carrera de nutrición y dietética

Publicado: 2022-01-19 / http://dx.doi.org/

Revisión: Description of indexes based on the adherence to the Mediterranean Dietary Pattern: a review

Publicado: 2022-01-20 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Nutritional status, diet and non-alcoholic fatty liver disease in elders

Publicado: 2022-01-20 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Una alimentación poco saludable se asocia a mayor prevalencia de síndrome metabólico en la población adulta chilena: estudio de corte transversal en la Encuesta Nacional de Salud 2009-2010

Publicado: 2022-01-20 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Diagnosis of metabolic syndrome in children as a potential indicator of technical ability in medical and nutritional care

Publicado: 2022-01-20 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Urbano o rural: ¿dónde se come mejor y de forma más saludable?

Publicado: 2022-01-20 / http://dx.doi.org/

Revisión: The effect of Garcinia Cambogia as coadjuvant in the weight loss process

Publicado: 2022-01-21 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Programa thao-salud infantil: intervención de base comunitaria de promoción de estilos de vida saludables en la población infantil y las familias: resultados de un estudio de cohorte

Publicado: 2022-01-21 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Effects of an intervention program (HHP) on the promotion of healthy habits in early adolescence

Publicado: 2022-01-21 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Estrategias para mejorar las características nutritivas y saludables del pastel de carne de Murcia

Publicado: 2022-01-21 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Hábitos alimentarios y factores sociodemográficos de pacientes con enfermedad de Parkinson en zonas rurales

Publicado: 2022-01-24 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Relevancia de un programa de equilibrio en la calidad de vida relacionada con la salud de mujeres adultas mayores obesas

Publicado: 2022-01-24 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Validation and comparison of EQ-5D-3L and SF-6D instruments in a Spanish Parkinson´s disease population sample

Publicado: 2022-01-24 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Estilos de vida y factores asociados a la alimentación y la actividad física en adolescentes

Publicado: 2022-01-24 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: The association between dietary fiber and infertility among US Women: The National Health and Nutrition Examination Survey, 2013-2018

Man-Shuang Chen , Don-Ying Wang , Hui-Yu Gong , Hui-Min Zhang , Jie Gao , Song-Ping Luo

Publicado: 2022-01-27 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04056

Trabajo Original: Calidad y seguridad en nutrición clínica

Mariola Sirvent Ochando , Lorena Arribas Hortigüela , Julia Álvarez Hernández

Publicado: 2022-01-31 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04067

Trabajo Original: Investigación en nutrición clínica y generación de nuevas evidencias: el programa NutriCOVer

Gabriel Olveira Fuster , Pere Clavé Civit , Julia Álvarez Hernández , Cristina de la Cuerda Compés , Jose Manuel García Almeida , Clara Joaquín Ortiz

Publicado: 2022-01-31 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04068

Trabajo Original: Binge eating disorder and stress level among patients attending nutrition counseling

Jolanta Malinowska-Borowska , Katarzyna Waldera , Anna Głogowska-Gruszka

Publicado: 2021-10-08 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03899

Trabajo Original: Cambios en el comportamiento alimentario de personas adultas con elevado nivel académico durante las diferentes etapas del confinamiento domiciliario por COVID-19 en Iberoamérica

Luisa Muñoz Salvador , Mercedes Briones Urbano , Yago Pérez

Publicado: 2021-12-28 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04018

Editorial: “Salud digital”: tele-ejercicio en obesidad, ¿qué nos puede aportar?

Cristina Tejera Pérez , Diego Bellido Guerrero

Publicado: 2022-03-01 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04104

Trabajo Original: Is Ramadan fasting associated with low scores of Healthy Eating Index?

Melahat Sedanur Macit Çelebi , Zeynep Uzdil , Yasemin ErtaŞ ÖztÜrk , Pınar Sökülmez Kaya

Publicado: 2022-01-17 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04042

Trabajo Original: Capacidad diagnóstica de la circunferencia de cuello para evaluar la obesidad en la población adulta joven. Análisis de datos de la segunda Encuesta Nacional de Salud 2009-2010. Chile

Rafaella Andriette Gotelli Carrasco , Katherine del Rosario Kunstmann Romo , Valentina Irma Mansilla Carrasco , Katherine Denise Sanhueza Hernández , Miguel Ángel López Espinoza

Publicado: 2022-01-04 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04026

Revisión: Actividad física y deporte en los trastornos de la conducta alimentaria

Susana Aznar Laín , Blanca Román-Viñas

Publicado: 2022-04-20 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04176

Revisión: Disminuir la estigmatización-discriminación. Búsqueda de la ayuda-empoderamiento. Educación emocional-alfabetización en salud mental

Pedro Manuel Ruiz Lázaro , Jesús Pérez Hornero , Carlos Imaz Roncero

Publicado: 2022-04-20 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04178

Revisión: Redes sociales y ciberacoso en los trastornos de la conducta alimentaria

Marta de Diego Díaz Plaza , José Pedro Novalbos Ruiz , Amelia Rodríguez Martín , María José Santi Cano , Susana Belmonte Cortés

Publicado: 2022-04-20 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04180

Revisión: Prevención de los trastornos de la conducta alimentaria en la atención sanitaria especializada

Rocío Campos del Portillo , Pilar Matía Martín , María José Castro Alija , Miguel Ángel Martínez Olmos , Carmen Gómez Candela

Publicado: 2022-04-20 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04188

Trabajo Original: Beliefs concerning non-nutritive sweeteners consumption in consumers, non-consumers, and health professionals: a comparative cross-sectional study

Alonso Romo-Romo , Griselda X. Brito-Córdova , Carlos A. Aguilar-Salinas , Cynthia Cano-García de León , Diana E Farías-Name , Liliana Reyes-Lara , Juan M. Jiménez-Rossainz , Lupita Paola del Moral Vidal , Francisco J. Gómez-Pérez , Paloma Almeda-Valdés

Publicado: 2022-01-23 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04046

Trabajo Original: Lifestyle and cardiometabolic risk factors in the ethnic and non-ethnic population > 15 years of age: results from the National Chilean Health Survey 2016-2017

Cristian Gabriel Álvarez Lepin , Rodrigo Ramirez-Campillo , Claudia Miranda-Fuentes , Paulina Ibacache-Saavedra , Christian Campos-Jara , Carlos Cristi-Montero , Edgardo Molina-Sotomayor , Cristian Caparrós-Manosalva , Pedro Delgado-Floody

Publicado: 2022-05-23 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04252

Revisión: Revisión sistemática con análisis de sesgo y calidad de intervenciones en el ambiente alimentario del lugar de trabajo y su impacto en el estado nutricional de los trabajadores

Valeria Navarro Fernández , Fernando Vio del Río

Publicado: 2022-04-21 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04198

Carta Editor: Results of lifestyle during confinement COVID-19 in schoolchildren aged 8 to 12 years

Luis Alberto Flores Olivares , Liliana Aracely Enriquez-del Castillo , Leslie Michelle González Cano , Estefania Quintana Mendias , Natanael Cervantes Hernández

Publicado: 2022-06-06 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04272

Carta Editor: Salud mental en niños y adolescentes como factor agravante en la pandemia del Covid-19

Michel Alberto Garat Escudero , Ángel Roco-Videla

Publicado: 2022-06-16 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04290

Revisión: Importancia de la hidratación en la salud cardiovascular y en la función cognitiva

Rosa M. Martínez-García , Ana Isabel Jiménez-Ortega , Ana María Lorenzo-Mora , Laura M. Bermejo

Publicado: 2022-06-23 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04304

Revisión: Impacto de la vitamina D en la salud. Dificultades y estrategias para alcanzar las ingestas recomendadas

Ana M. López-Sobaler , Mar Larrosa , María Dolores Salas-González , Ana María Lorenzo-Mora , Viviana Loria-Kohen , Aránzazu Aparicio

Publicado: 2022-06-23 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04307

Revisión: El papel de los cereales en la nutrición y en la salud en el marco de una alimentación sostenible

Deisy Hervert Hernández

Publicado: 2022-06-23 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04312

Revisión: El rol de los fermentos en la sostenibilidad alimentaria

Montserrat Andreu , Rosarío Saavedra Coutado

Publicado: 2022-06-23 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04313

Editorial: 9.ªs Jornadas UCM-ASEN. Avances y Tendencias en Nutrición y Salud. Madrid, 22 y 23 de febrero de 2022

Rosa M. Ortega , Ana M. López-Sobaler

Publicado: 2022-07-22 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04368

Trabajo Original: Relación entre la condición física y síntomas depresivos en universitarios: un análisis transversal

Miguel Alejandro Atencio-Osorio , Hugo Alejandro Carrillo-Arango , Robinson Ramírez-Vélez

Publicado: 2022-07-01 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04337

Trabajo Original: Lack of association between metabolic phenotype and food consumption by degree of food processing: results from the Study of Workers' Health (ESAT)

Christiane Fernandes da Silva Araujo , Juliana Vieira de Castro Mello , Alice Pereira Duque , Ilana de Castro Scheiner Nogueira , Mauro Felippe Felix Mediano , Luiz Fernando Rodrigues Junior , Grazielle Vilas Bôas Huguenin

Publicado: 2022-05-16 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04242

Trabajo Original: Evaluación del consumo de calcio en Costa Rica y Panamá con la calculadora de calcio de la International Osteoporosis Foundation

Diana Montiel-Ojeda , Sonia Cerdas , Patricia Clark , Mónica Caló , Sofía Wullich , Ramiro Da Silva Llibre , Joan Levin Ford

Publicado: 2022-09-06 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04431

Trabajo Original: Valoración del hábito de alimentación en el estilo de vida saludable adquirido en adultos españoles de 22 a 72 años de edad

Pedro Luis Rodríguez García , Elena M.ª Puerta Rodríguez , Juan José Pérez Soto , Eliseo García Cantó , Marcos Meseguer Zafra , Raul Salmeron Rios , Pedro Juan Tárraga López

Publicado: 2022-05-31 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04267

Trabajo Original: Association of coffee intake and its polyphenols with mammographic findings in women who visited the Brazilian Public Health Service

Ayana Florencio de Meneses , Ana Luiza de Rezende Ferreira Mendes , Daianne Cristina Rocha , Helena Alves de Carvalho Sampaio , Antônio Augusto Ferreira Carioca , Luis Gonzaga Porto Pinheiro , Paulo Henrique Diógenes Vasques , Ilana Nogueira Bezerra , Leandro Teixeira Cacau

Publicado: 2022-01-28 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04060

Trabajo Original: Niveles de actividad física y tiempo sedente en personas mayores con fragilidad: resultados de la Encuesta Nacional de Salud 2016-2017

Yeny Concha Cisternas , Jaime Vásquez-Gómez , José Castro Piñero , Fanny Peterman-Rocha , Solange Parra-Soto , Carlos Alexis Matus Castillo , Alex Garrido-Méndez , Felipe Poblete-valderrama , Carlos Celis-Morales

Publicado: 2022-06-30 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04335

Trabajo Original: The Quality Index for Nutrition in Nursing Homes (QUINN). A new tool for evaluating diet quality in long-term care homes

Ángela Hernández-Ruiz , Melisa Muñoz-Ruiz , Miguel Ruiz-Canela , Esther Molina-Montes , María José Soto-Méndez , Ángel Gil , María Dolores Ruiz-López , Reyes Artacho Martín-Lagos , José Antonio López-Trigo , Leonardo José Villavicencio-Campos , Rosa López-Mongil

Publicado: 2022-06-10 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04283

Trabajo Original: Relación de los factores demográficos e higiénico-dietéticos con la patología hallada en las colonoscopias ambulatorias realizadas en un centro del Servicio Castellano y Leonés de Salud

Begoña Álvarez Cuenllas , Francisco Jorquera Plaza , Rubén Díez Rodríguez , Luis Vaquero Ayala , Marcos Jiménez Palacios , Roberto Riera Hortelano , Marta Fernández Pérez , Santiago Vivas Alegre

Publicado: 2022-03-22 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04127

Trabajo Original: El uso de instalaciones deportivas para promover la actividad física: una perspectiva de salud pública y equidad

Jose Antonio Serrano-Sanchez , Joaquín Sanchis-Moysi

Publicado: 2022-07-10 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04350

Revisión: Bebidas de soja y salud femenina. Revisión de la evidencia y opinión de expertos

René Bailón-Uriza , José Antonio Ayala-Méndez , Cuauhtémoc Celis-González , Jesús Chávez-Brambila , Imelda Hernández Marín , Juan de Dios Maldonado-Alvarado , Javier Montoya-Cossío , Fernanda Molina-Segui , Abraham May-Hau , Pilar Riobó Serván , Eduardo Neri-Ruz , Antonio Peralta-Sánchez , Eduardo Reyes , Roger Rosado-López , Martin Tulio Santa Rita-Escamilla , Gilberto Tena Alavez , Hugo Laviada Molina

Publicado: 2022-07-25 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04372

Revisión: Autophagy, a relevant process for metabolic health and type-2 diabetes

Adrián Macho González , José Manuel Martínez Sesmero , Francisco J. Sánchez-Muniz

Publicado: 2022-12-01 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04555

Trabajo Original: Characteristics of the metabolically unhealthy phenotype in menopausal resistance training practitioners

Ana Carla Leocadio de Magalhaes , Vilma Fernandes Carvalho , Sabrina Pereira da Cruz , Andréa Ramalho

Publicado: 2022-07-03 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04342

Revisión: La dieta como fuente de sulfuro de hidrógeno y sus efectos en la salud y la enfermedad

Carolina Belem Gómez , Yolanda Contreras Vargas , Arturo Serrano Sánchez , Luz del Carmen Camacho Castillo , David Centurión Pacheco , Karla Carvajal Aguilera

Publicado: 2022-09-28 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04471

Trabajo Original: Overweight and obesity in women participating in social feeding programs in Mexico: data from vulnerable population groups in the Mexican National Nutrition and Health Survey 2018

María del Carmen Morales-Ruán , Carlos Galindo Gómez , Danae Gabriela Valenzuela-Bravo , Veronica Mundo Rosas , Armando García Guerra , Ignacio Méndez-Gómez Humarán , Teresa Shamah-Levy

Publicado: 2023-01-13 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04603

Carta Editor: Crítica de libros: Dietas y alimentos para mi salud

José Manuel Moreno Villares

Publicado: 2023-02-06 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04632

Revisión: The impact of docosahexaenoic acid on maternal mental health: scoping review

Olga Masot , Julio José Ochoa Herrera , Elena Paraíso Pueyo , Judith Roca , Jéssica Miranda , Ana Lavedán

Publicado: 2022-11-08 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04523

Revisión: Intermittent hypoxia in sport nutrition, performance, health status and body composition

Aritz Urdampilleta Otegui , Enrique Roche Collado

Publicado: 2023-03-16 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04692

Trabajo Original: ¿Influyen los determinantes socioeconómicos en la oferta de los menús escolares?

Pilar Ramos Vaquero , Marta Font Sabaté , Olga Juárez Martínez , Francesca Sánchez-Martínez , Maria Manera Bassols , Maria Blanquer Genovart

Publicado: 2022-11-10 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04529

Trabajo Original: Physical activity as a mediator of the association of body mass index change with anxiety/depression symptoms in Brazilian adults during COVID-19

Edina Maria de Camargo , José Francisco López Gil , Cristiane Galvao Costa , Pedro Juan Tárraga López , Wagner de Campos , Sergio Gregorio da Silva

Publicado: 2023-04-02 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04716

Trabajo Original: Evaluación de un programa dirigido por trabajadores comunitarios para promover la salud cardiometabólica en adultos de un municipio mexicano de alta marginación

Itzel P. Miranda Quezada , Diana Pérez-Salgado , Claudia M. Dorantes Pineda , Luis Ortiz-Hernández

Publicado: 2022-06-15 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04289

Trabajo Original: Mejoría de la adherencia a la dieta mediterránea en preescolares asistentes al jardín infantil

Emilia Jobet Bustos , María Inés Loyola Alegría , Carolina Ortiz Castro , Attilio Rigotti , Guadalupe Echeverría , Claudia Mallea , Salesa Barja

Publicado: 2023-04-12 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04727

Trabajo Original: Factores asociados al rendimiento académico de los adolescentes de La Rioja (España): hábitos de vida, indicadores de salud y factores sociodemográficos

Raúl Jiménez Boraita , Josep María Dalmau Torres , Esther Gargallo Ibort , Daniel Arriscado Alsina

Publicado: 2023-01-11 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04599

Trabajo Original: NEmecum: herramienta digital de ayuda a la prescripción y dispensación de fórmulas de nutrición enteral y preparados infantiles

Iria Varela Rey , Enrique José Bandín Vilar , Ana Cantón Blanco , Nazareth Martinon Torres , Breogán Amoedo Fariña , Daniel Gayoso González , Iván Barrientos Lema , José Joaquim de Moura Ramos , Irene Zarra Ferro , Miguel González Barcia , Cristina Mondelo García , Miguel Ángel Martínez Olmos , Anxo Fernández Ferreiro

Publicado: 2023-04-05 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04720

Carta Editor: Hacia un trabajo nocturno más saludable: la necesidad de estrategias nutricionales, de bienestar y organizacionales

Claudio Aránguiz Bravo

Publicado: 2023-06-23 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04831

Revisión: Patrones y factores dietéticos y su asociación con la ansiedad en población adulta: propuesta de recomendaciones basada en una revisión de alcance de revisiones sistemáticas y metaanálisis

María González-Herrera , Mónica García-García , Cristina Diez-Arroyo , Ángela Hernández-Ruiz

Publicado: 2023-05-13 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04771

Revisión: Inmunonutrición y (su impacto en la) salud. Micronutrientes y factores debilitantes

Anna Bach-Faig , Inmaculada Ferreres Giménez , María Gloria Pueyo Alamán

Publicado: 2023-09-19 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04945

Revisión: Aplicación del modelo de perfiles nutricionales OMS 2015 para la reducción de azúcares añadidos en lácteos infantiles

Isabel Pérez Hernández

Publicado: 2023-09-19 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04959

Revisión: Sostenibilidad alimentaria: claves para el consumidor, ventajas e inconvenientes

Laura M. Bermejo , Alfredo Trabado-Fernández , Aránzazu Aparicio , María del Carmen Lozano-Estevan , Bricia López-Plaza

Publicado: 2023-09-19 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04960

Trabajo Original: Planetary health diet versus usual diet in adolescents. How do food and physical activity influence academic performance?

Liliana Aracely Enríquez-del Castillo , Cinthia Verónica Villegas-Balderrama , Salvador Jesús López-Alonzo , Luis Alberto Flores Olivares , Arturo Martínez-Trevizo , Samuel Alfredo Islas-Guerra

Publicado: 2023-01-26 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04614

Trabajo Original: Health-related quality of life and clinical severity in people with epidermolysis bullosa — A proposal for assessing nutritional compromise by body mass index (Birmingham Epidermolysis Bullosa Severity Score)

Camille Cristine Gomes Togo , Ana Paula Caio Zidório , Natan Monsores de Sá , Eliane Said Dutra

Publicado: 2023-06-21 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04827

Trabajo Original: Health habits during lockdown for COVID-19 in Spain and its effect on weight

José I. Baile , María J. González-Calderón , MARIA FRENZI RABITO ALCON , Eva Izquierdo Sotorrío

Publicado: 2023-04-18 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04740

Trabajo Original: Online pilot intervention to improve nutritional and lifestyle in Spanish breast-feeding women

Ariadna Witte Castro , Carlos Zozaya , Santiago Ruvira , Silvia M. Arribas , María Rosario López-Giménez , David Ramiro-Cortijo

Publicado: 2023-07-05 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04846

Trabajo Original: Desarrollo y validación de la puntuación de calidad alimentaria en el ELSA-Brasil

Carla Moronari de Oliveira Aprelini , Jordana Herzog Siqueira , Haysla Xavier Martins , Taísa Sabrina Silva Pereira , Yazareni José Mercadante Urquía , Maria del Carmen Bisi Molina

Publicado: 2023-01-10 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04598

Trabajo Original: The association between atherogenic index of plasma and metabolic dysfunction-associated fatty liver disease as detected by FibroScan

Aili Wang , Jialin Li , Li Li , Huiqing Ding , Naibin Yang , Miao Xu

Publicado: 2023-08-23 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04891

Artículo Especial: Componentes bioactivos del grano integral y su efecto en la salud

Luis Valladares , Fernando Vio del Río

Publicado: 2023-10-06 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04986

Carta Editor: Sobrepeso y obesidad en Chile

Mónica Zúñiga González

Publicado: 2024-01-31 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.05170

Trabajo Original: Association between the dietary inflammatory index and pelvic inflammatory disease - Findings from the NHANES data (2015-2018)

Juanjuan Ma , Panwei Hu , Qinhua Zhang , Jian Pei

Publicado: 2023-09-28 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04975

Trabajo Original: Evaluation of depression, anxiety, risky eating behaviors, eating habits and physical activity after the COVID-19 pandemic among adolescents in Mexico City

Diva Guadalupe Sotomayor Terán , Irina Lazarevich , Rey Gutiérrez Tolentino , Gerardo Leija Alva , Jorge Armando Barriguete Meléndez , Claudia Cecilia Radilla Vázquez

Publicado: 2023-12-12 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.05083

Revisión: Qué solicita el especialista en patología respiratoria

Raúl Godoy Mayoral

Publicado: 2024-05-06 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.05299

Revisión: Qué respuesta debería darse desde las unidades de nutrición clínica desde el punto de vista asistencial

Beatriz Voltas Arribas

Publicado: 2024-05-06 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.05300

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