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Nutrición Hospitalaria 00258 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.258
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Trabajo Original

Nutritional approach of inpatients with anorexia nervosa


José Manuel Marugán De Miguelsanz , María Del Carmen Torres Hinojal , María Soraya Geijo Uribe , María Paz Redondo Del Río , Beatriz Mongil López , Inés De Brito García-sousa , Irene Caballero Sanz , José María Eiros Bouza

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Anorexia nervosa (AN) is the most prevalent of eating disorders in children and adolescents, and its treatment is long and complex, involving a multidisciplinary team. Nutritional rehabilitation and restoration of a healthy body weight is one of the central goals in the initial stages of inpatient treatment. However, current recommendations on initial energy requirements for these patients are inconsistent, with a clear lack of controlled studies, available scientific evidence and global consensus on the most effective and safe refeeding practices in hospitalized adolescents with anorexia nervosa (AN). Conservative refeeding recommendations have been classically established in order to prevent the refeeding syndrome. Nevertheless, various works have recently appeared advocating a higher initial caloric intake, without observing more complications or refeeding syndrome, and allowing a shorter average stay. We present our experience in the treatment of restricting AN with a conservative progressive treatment. We have obtained good results with this approach, which was well tolerated by patients, with no observing complications. As a consequence, the medical team could establish a pact about the therapeutic goals with the patients in an easier way.

Palabras Clave: Anorexia nervosa. Adolescent. Nutritional treatment



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Hilda Patricia Núñez-Rivas , Ileana Holst-Schumacher , Natalia Campos-Saborío

Publicado: 2019-05-20 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02695

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