Nutrición Hospitalaria 03438 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03438
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Trabajo Original

Composición corporal, metabolismo mineral y función endocrina del tejido adiposo: influencia de un suplemento nutricional de propóleo


María Jesús Lisbona González, Candela Reyes Botella, Esther Muñoz Soto, Maria Victoria Olmedo Gaya, Jorge Moreno Fernández, Javier Díaz Castro

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Introducción: el propóleo y sus componentes influyen en el metabolismo lipídico; sin embargo, se desconoce su efecto sobre la composición corporal y el metabolismo mineral. Objetivos: determinar el efecto de la suplementación de la dieta con propóleo natural sobre la composición corporal, el metabolismo basal y mineral, y la función endocrina del tejido adiposo. Material y métodos: veinte ratas albinas Wistar macho (8 semanas) se dividieron en dos grupos de 10 animales cada uno. Las ratas fueron alimentadas con dos tipos diferentes de dietas durante 90 días: una dieta estándar para el grupo de control (grupo C) y la misma dieta estándar + un 2 % de propóleo (grupo P). Se determinaron las hormonas tiroideas, la grelina, la leptina, la adiponectina y la insulina, los ácidos grasos no esterificados (AGNE) en el plasma, la composición corporal (masa magra, masa grasa y agua corporal) y el depósito de minerales en órganos diana (bazo, cerebro, corazón, pulmones, testículos, riñones y fémur). Resultados: los niveles plasmáticos de hormona estimulante del tiroides (TSH), triyodotironina (T3) y tiroxina (T4) no mostraron diferencias tras la ingesta del suplemento de propóleo, mientras que los de grelina y adiponectina disminuyeron (p < 0,01 y p < 0,05, respectivamente) y los de insulina (p < 0,01), leptina (p < 0,05) y AGNE (p < 0,05) aumentaron cuando la dieta se suplementó con propóleo al 2 %. Se redujeron el peso y la grasa corporal (p < 0,05), incrementándose la masa magra. Por último, el suplemento de propóleo mejoró el depósito de calcio en el bazo, los pulmones, los testículos y el fémur (p < 0,05). Conclusión: el suplemento de propóleo al 2 % de la dieta produjo una disminución de la secreción de grelina y adiponectina, incrementando la concentración de AGNE y aumentando la tasa de secreción de insulina. Además, el suplemento de propóleo indujo una mejora del depósito de calcio en los órganos diana sin afectar al resto de minerales, lo que en conjunto mejora la composición corporal al inducir una reducción del peso y del tejido adiposo visceral, mejorando la masa magra.

Palabras Clave: Propóleo. Peso corporal. Composición corporal. Tejido adiposo. Masa magra. Metabolismo mineral.



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Aniella G. Ramos-Vázquez , Carlos A. Reyes-Torres , Lilia Castillo-Martínez , Aurora E. Serralde Zúñiga

Publicado: 2020-10-01 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03374

Trabajo Original: A standardized, integral nutritional intervention and physical activity program reduces body weight in women newly diagnosed with breast cancer

Marina Morato-Martínez , Cristina Santurino , Bricia López Plaza , Lucía Arcos-Castellanos , Marta Clavero-Fraile , Marlhyn Valero Pérez , Samara Palma Milla , Marlhyn Valero , Carmen Gómez Candela

Publicado: 2020-10-22 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03409

Trabajo Original: Exercise and fruit/vegetable intake, and their associations with body weight status in university students

Dartagnan Pinto Guedes , André Luís dos Santos Silva

Publicado: 2020-07-19 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03258

Revisión: Morphofunctional assessment of patient´s nutritional status: a global approach

José M. García Almeida , Cristina García García , Isabel María Vegas Aguilar , Virginia Bellido Castañeda , Diego Bellido Guerrero

Publicado: 2020-10-03 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03378

Trabajo Original: Development and validation of prognostic models to estimate body weight loss in overweight and obese people

Miguel Ángel Rojo-Tirado , Pedro José Benito , Francisco Javier Calderón

Publicado: 2020-11-05 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03425

Trabajo Original: Light-dark cycle inversion effect on food intake and body weight in rats

Ana Cristina Espinoza Gallardo , Antonio López Espinoza , Lucía Cristina Vázquez-Cisneros , Ana Patricia Zepeda-Salvador , Dalila Santillano-Herrera

Publicado: 2020-10-13 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03392

Trabajo Original: Determinantes de la salud en la adolescencia: capacidad cardiorrespiratoria y composición corporal

Raúl Jiménez Boraita , Daniel Arriscado Alsina , Esther Gargallo Ibort , Josep María Dalmau Torres

Publicado: 2021-01-11 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03507

Trabajo Original: Abdominal obesity and myocardial infarction risk — We demonstrate the anthropometric and mathematical reasons that justify the association bias of the waist-to-hip ratio

Ángel Martín Castellanos , Pedro Martín Castellanos , Eva Martín , Francisco Javier Barca Durán

Publicado: 2020-10-30 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03416

Trabajo Original: Evaluación del ángulo de fase por bioimpedancia vectorial eléctrica en mujeres con cáncer cervicouterino

Nadia Denisse Ramírez Martínez , Verónica Gallegos García , Darío Gaytán Hernández , Pablo Zermeño Ugalde , Jaime Arturo Guel Pañola

Publicado: 2020-12-22 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03492

Revisión: Effect of the glycemic index on lipid oxidation and body composition

Publicado: 2021-06-23 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Effect of a low glycemic load on body composition and Homeostasis Model Assessment (HOMA) in overweight and obese subjects

Publicado: 2021-06-23 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Comparison of bioelectrical impedance with skinfold thickness and x-ray absorptiometry to measure body composition in HIV-infected with lipodistrophy

Publicado: 2021-06-25 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Percentile values for aerobic performance running/walking field tests in children aged 6 to 17 years; influence of weight status

Publicado: 2021-06-25 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Central adiposity in children born small and large for gestational age

Publicado: 2021-06-30 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Nutritional status of intellectual disabled persons with Down syndrome

Publicado: 2021-06-30 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Evaluación del estado nutricional de un grupo de adultos mayores de 50 años mediante parámetros dietéticos y de composición corporal

Publicado: 2021-06-30 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Hematologic and inmunological indicators are altered by chronic intake of flaxseed in Wistar rats

Publicado: 2021-06-30 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Influence of fat intake on body composition, lipemia and glycemia of type 1 diabetics

Publicado: 2021-06-30 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Fitness, fatness and cardiovascular profile in South Spanish and North Moroccan women

Publicado: 2021-06-30 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Site-specific circadian expression of leptin and its receptor in human adipose tissue

Publicado: 2021-07-05 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: A comparison of fat mass and skeletal muscle mass estimation in male ultra-endurance athletes using bioelectrical impedance analysis and different anthropometric methods

Publicado: 2021-07-05 / http://dx.doi.org/

Revisión: Envejecimiento y composición corporal: la obesidad sarcopénica en España

Publicado: 2021-09-28 / http://dx.doi.org/

Revisión: Influence of the dietary intake of medium chain triglycerides on body composition, energy expenditure and satiety; a systematic review

Publicado: 2021-09-28 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Fitness, fatness and cardiovascular profile in South Spanish and North Moroccan women

Publicado: 2021-09-28 / http://dx.doi.org/

Carta Editor: Análisis de la composición corporal en mujeres adultas con lupus eritematoso sistémico

Publicado: 2021-09-29 / http://dx.doi.org/

Revisión: Efecto del consumo de nueces, semillas y aceites sobre marcadores bioquímicos y el peso corporal; revisión sistemática

Publicado: 2021-09-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Métodos de composición corporal y modelo de cuatro compartimentos en escolares obesos chilenos

Publicado: 2021-09-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Comparison of the biochemical, anthropometric and body composition variables between adolescents from 10 to 13 years old and their parents

Publicado: 2021-09-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: The consumption of low glycemic meals reduces abdominal obesity in subjects with excess body weight

Publicado: 2021-09-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Mice fed with a high fat diet show a decrease in the expression of “toll like receptor (TLR)2 and TLR6 mRNAs in adipose and hepatic tissues

Publicado: 2021-09-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Composición corporal relacionada con la salud en atletas veteranos

Publicado: 2021-09-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Nutritional supplementation assessment with whey proteins and TGF-β in patients with Crohn’s disease

Publicado: 2021-10-04 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Human ration does not alter weight and body composition, but improves the lipid profile of overweight woman

Publicado: 2021-10-04 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Análisis del estado nutricional y composición corporal de una población de escolares de Granada

Publicado: 2021-10-04 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Effect of resistance training and hypocaloric diets with different protein content on body composition and lipid profile in hypercholesterolemic obese women

Publicado: 2021-10-04 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Sugar intake is correlated with adiposity and obesity indicators and sedentary lifestyle in Brazilian individuals with morbid obesity

Publicado: 2021-10-04 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Anatomical location for waist circumference measurement in older adults; a preliminary study

Publicado: 2021-10-04 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Comparison of different body composition mesurements in severely obese patients in the clinical setting

Publicado: 2021-10-05 / http://dx.doi.org/

Revisión: Calcium ingestion and obesity control

Publicado: 2021-10-05 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Body weight perception among adolescents in Dubai, United Arab Emirates

Publicado: 2021-10-06 / http://dx.doi.org/

Revisión: Imagen corporal; revisión bibliográfica

Publicado: 2021-10-19 / http://dx.doi.org/

Revisión: Body composition changes during interventions to treat overweight and obesity in children and adolescents; a descriptive review

Publicado: 2021-10-19 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Effects of the dietary amount and source of protein, resistance training and anabolic-androgenic steroids on body weight and lipid profile of rats

Publicado: 2021-10-19 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Evaluación longitudinal de la composición corporal por diferentes métodos como producto de una intervencion integral para tratar la obesidad en escolares chilenos

Publicado: 2021-10-19 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Design and methods of the GLYNDIET study; assessing the role of glycemic index on weight loss and metabolic risk markers

Publicado: 2021-10-19 / http://dx.doi.org/

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