Sebastian Sitko, Rafel Cirer-Sastre, Francisco Corbi, Isaac López Laval
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Low-carbohydrate diets are frequently used to improve performance in endurance sports, often with contradictory results. This study aimed to assess whether a low-carbohydrate diet can outperform an isocaloric conventional diet for improving body composition and performance in a sample of twenty-six trained male road cyclists (previous experience in cyclosportive events, 7.6 ± 4.4 years; age, 26.9 ± 4.9 years; weekly training volume, 7.8 ± 2.9 hours; height, 176 ± 7 centimeters; body fat percentage, 9.7 ± 0.8 %; weight, 65.3 ± 2.3 kg). Detraining and pretreatment periods in which nutrition and training were standardized were followed by an eight-week long intervention in which cyclists consumed either a low-carbohydrate diet (15 % of calories from carbohydrates) or a conventional endurance sports diet while maintaining the same training volumes and intensities. Body composition was assessed through electrical impedance, and performance was evaluated through a twenty-minute time trial performed on a smart bike trainer. The results revealed an overall improvement over time in absolute and relative power, body mass, and body fat for both groups, whilst the improvement in absolute power was comparable. The improvements seen in relative power (p = 0.042), body mass (p = 0.006), and body fat (p = 0.01) were significantly higher in the low-carbohydrate group. We concluded that eight weeks of a low-carbohydrate diet significantly reduced body weight and body fat percentage, and improved 20-minute relative power values in a sample of road cyclists when compared to an isocaloric conventional diet.
Palabras Clave: Road cycling. Performance. Body composition. Low-carbohydrate diet.
José Ramón Alvero-cruz
María Elena Rojo-trejo , Diana Beatriz Rangel Peniche , María Del Rocío Arellano Jiménez , Ernesto Francisco Sabath Silva
Antonio López-Fuenzalida , Pablo Valdés-badilla , Tomás Herrera-Valenzuela , Carolina Rodríguez Canales , Álvaro Reyes Ponc , Enrique Arriaza Ardiles , Samuel Durán Agüero
Arturo R. Clavijo-redondo , Raquel Vaquero-Cristóbal , , Pedro A. López-miñarro , Francisco Esparza-Ros
Manuel Viñuela García , Antonio Vera Ibáñez , David Colomer Poveda , Gonzalo Márquez Sánchez , Salvador Romero Arenas
Cristian Curilem Gatica , Atilio Almagià Flores , Fernando Rodríguez-Rodríguez , Tuillang Yuing Farias , Francisco Berral De La Rosa , Cristian Martínez Salazar , Carlos Jorquera Aguilera , Carlos Bahamondes Ávila , Patricio Soís Urra , Carlos Cristi Montero , José Bruneau Chávez , Juan Pinto Aguilante , Luis Niedmann Brunet
Marta Milla-tobarra , Antonio García-hermoso , Noelia Lahoz-garcía , Blanca Notario-pacheco , Lidia Lucas-de La Cruz , Diana P. Pozuelo-carrascosa , María José García-meseguer , Vicente Martínez-vizcaíno
Christian Campos Jara , Pedro Delgado Floody , Felipe Caamaño Navarrete , Iris Guzmán Guzmán , Mauricio Cesp Barría , Daniel Jerez Mayorga , Manuel Alarcón Hormazábal , Aldo Osorio Poblete
Larissa Pessoa Vila Nova , Cristiane Maria Araújo Tavares De Sá , Maria Cleide Freire Clementino Da Silva , Marinaldo Freire Lustosa , Rafael Augusto Batista De Medeiros , Daniel Calado Brito , Maria Goretti Pessoa de Araújo Burgos
Luis Peñailillo Escarate , Karen Mackay Phillips , Natalia Serrano Duarte , Pablo Canales Espinoza , Pamela Miranda Herrera , Hermann Zbinden-foncea
Denisse Verand , Andrea Sánchez
Diego Bellido , Virginia Bellido Castañeda
Felipe Caamaño Navarrete , Pedro Delgado Floody , Daniel Jerez Mayorga , Aldo Osorio Poblete
José Ramón Alvero Cruz , Mauro Ronconi , Jerónimo Carmelo García Romero , Margarita Carrillo De Albornoz Gil , Manuel Jíménez López , Lorena Correas Gómez , Elvis Álvarez Carnero
María Serrano-guzmán , Carmen M. Valenza-peña , Carmen Serrano-guzmán , Encarnación Aguilar-ferrándiz , Milagrosa Olmedo-alguacil , Carmen Villaverde-gutiérrez
Virginia Santesteban Moriones , Javier Ibáñez Santos
Alejandro Martínez-Rodríguez , Belén Leyva-vela , Alba Martínez-garcía , Yolanda Nadal-nicolás
Natalia Zurita-corvalan , Rodrigo Nanjari , Nathalia Fernández-cueto , María Paz Cid-arnes , Tamara Huber-pérez , Patricio Solís-urra , Carlos Cristi-Montero
José Manuel Delfa-de-la-morena , Miguel Ángel Rojo-Tirado , Eliane Aparecida-de-castro , Alexander Gil Arias , Juan Carlos Miangolarra-page , Pedro José Benito Peinado
Antonia Caroline Diniz Brito Pinheiro , Natalino Salgado Filho , Ana Karina Teixeira da Cunha França , Andrea Martins Melo Fontenele , Alcione Miranda dos Santos
José Manuel García Almeida , Cristina García García , Virginia Bellido Castañeda , Diego Bellido Guerrero
Ivana Milanovic , Snezana Radisavljevic-Janic , Milena Z. Zivkovic , Dragan M. Mirkov
Darla Silverio Macedo , Christiane De Mesquita Barros Almeida Leite , Caroline Frehner , Cesar Taconeli , Helio Afonso Ghizoni Teive , Maria Eliana Madalozo Schieferdecker
Ana Palacio , Daiana Quintiliano Scarpelli Dourado , Isidora Lira , Paula Navarro , Valentina Orellana , Alejandra Reyes , Daniela Henriquez
Nelly Carolina Muñoz-Esparza , Edgar Manuel Vásquez-Garibay , Alfredo Larrosa Haro , Enrique Romero-Velarde
Gizem Özata Uyar , Ayfer Beyaz Coşkun , Gökhan Gökalp , Eda Köksal
Raquel Vaquero-Cristóbal , Juan Alfonso García-Roca , Mario Albaladejo , Mercedes Fernández-Alarcón , Francisco Esparza-Ros
Fabiola de la Rosa Oliva , Abelardo Meneses García , Héctor Ruiz Calzada , Horacio Astudillo de la Vega , Enrique Bargalló Rocha , Fernando Lara-Medina , Alberto Alvarado Miranda , Juan Matus-Santos , Diana Flores-Díaz , Luis F. Oñate-Acuña , Gabriela Gutiérrez-Salmeán , Erika Ruiz García , Antonio Ibarra
Dartagnan Pinto Guedes , Jean Carlos Calabrese , Paulo Marcelo Pirolli
Bianca Tabita Muresan , Carlos Sánchez Juan , Ana Artero , Ana Hernández Machancoses , Piedad Almendros-Blanco , Alegría Montoro , Joan Roselló Ferrando , Rafael Íñigo Valdenebro , Jaime Ríos Ríos , Jose M. Soriano , José Vicente Quirante Cascales , José López-Torrecilla
Pablo Zulet Fraile , Andrea Lizancos Castro , Víctor Andía Melero , Cynthia González Antigüedad , Susana Monereo Megías , Sara Calvo Revilla
Evelia Edith Oyhenart , Luis Eduardo Castro , Mariela Garraza , María Florencia Cesani , María Fernanda Torres , Fabián Anibal Quintero , Silvia Lucrecia Dahinten , Emma L. Alfaro , Ignacio Felipe Bejarano , Rafael Ángel Carrillo , Norma Beatriz Dip , Delia Lomaglio , María Dolores Marrodán , Natalia Menecier , Bárbara Navazo , Estela María Román , María Lorena Zonta , José Edgardo Dipierri
Fernando Rodríguez-Rodríguez , Antonio López-Fuenzalida , Francis Holway , Carlos Jorquera-Aguilera
Sebastian Sitko , Rafel Cirer-Sastre , Isaac López Laval
Tatiane Melo de Oliveira , Anna Karla Carneiro Roriz , Jairza Maria Barreto-Medeiros , Andrea Jacqueline Fortes Ferreira , Lilian Ramos
Pamela R. Chávez Díaz , Miriam Zapatero , Enrique Sanz Martínez , Mónica Coronado Poggio , Isabel Calvo Viñuelas , Ana I. de Cos Blanco
André Pereira dos Santos , Dalmo Roberto Lopes Machado , Andiara Schwingel , Wojtek Jan Chodzko-Zajko , Thiago Cândido Alves , Pedro Pugliesi Abdalla , Ana Cláudia Rossini Venturini , Valdes Roberto Bollela , Anderson Marliere Navarro
Evelyn Martín-Moraleda , Christine Delisle , Daniel Collado Mateo , Susana Aznar-Lain
María José Muñoz Alférez , María Robles Rebollo , Jorge Moreno-Fernández , Javier Díaz Castro , María Inmaculada López Aliaga
Giovanna Inostroza Flores , Giovanni Francino Barrera , Sergio Jiménez Torres
Sebastian Sitko , Rafel Cirer-Sastre , Isaac López Laval
Álvaro Huerta Ojeda , Andreina Domínguez de Hanna , Guillermo Barahona-Fuentes
Pedro Delgado-Floody , Daniela Reyes , Cristian Martínez Salazar , Felipe García-Pinillos
María Robles Rebollo , María Inmaculada López Aliaga , Javier Díaz Castro , Jorge Moreno-Fernández , María José Muñoz Alférez
Luis Felipe Gomes , Hellen Clair Garcez Nabuco , Sérgio Faria , Allan da Mata Godois , Vânia Fernandes , Fabrício Ravagnani , Christianne Ravagnani
Pablo Antonio López Cáceres , Marcos Chena , Iván Asín Izquierdo , Alicia Moreno-Ortega , Rafael Moreno Rojas
Elena Corella Aznar , Ariadna Ayerza Casas , Ignacio Ros Arnal , Ascensión Muñoz Mellado , Lorenzo Jiménez Montañés , Pilar Samper Villagrasa
Jorge Blanco Anesto , María del Mar Bibiloni , Josep A. Tur
Ana Claudia Rossini Venturini , Pedro Pugliesi Abdalla , André Pereira dos Santos , Thiago Cândido Alves , Anderson dos Santos Carvalho , Jorge Mota , José Augusto Gonçalves Marini , Franciane Goés Borges , Dalmo Roberto Lopes Machado
Jaume Gelabert Carulla , Adrià Muntaner-Mas , Pere Palou Sampol
Arkaitz Castañeda Babarro , Aitor Viribay Morales , Patxi León Guereño , Juan Mielgo-Ayuso , Aritz Urdampilleta , Aitor Coca Núñez
Francesco Pazzi , José Carmelo Adsuar , Francisco Javier Domínguez-Muñoz , Miguel Ángel García-Gordillo , Narci Gusi , Daniel Collado-Mateo
Teodoro Durá-Travé , Fidel Gallinas-Victoriano , María Malumbres Chacón , Paula Moreno González , Lofti Ahmed-Mohamed , María Urretavizcaya-Martínez
Özlem Özpak Akkuş , Betül Gülşen
Alejandro Martínez-Rodríguez , Cristina Reche-García , Maria del Carmen Martínez-Fernández , José Miguel Martínez-Sanz
Fernando Carrasco , Gabriela Noemi Carrasco Navarro , Pamela Rojas Moncada , Karin Papapietro , Gabriela Salazar
Maximiliano Kammerer López , Natalia del Carmen Ceballos Feria , Maria Camila Mayor Rengifo , Hugo Hernando Hoyos García , Santiago Gómez Velásquez
Daniel Vicentini de Oliveira , Braulio Henrique Magnani Branco , Mariana Costa de Jesus , Walter Sepúlveda-Loyola , Héctor Gonzáles-Caro , Gabriel Lucas Morais Freire , Natália Quevedo dos Santos , José Roberto Andrade do Nascimento Júnior
África Peral-Suárez , Beatriz Navia Lombán , Esther Cuadrado-Soto , José Miguel Perea Sánchez , Liliana Guadalupe González-Rodríguez , Rosa M. Ortega
Sayda Milena Pico Fonseca , Calos Quiroz Mora , Mauricio Hernandez-Carrillo , Grace Arroyave Rosero , Ingrid Idrobo Herrera , Lina Burbano Cadavid , Isabel Cristina Rojas Padilla , Alba Piñeros Suárez
Aniella G. Ramos-Vázquez , Carlos A. Reyes-Torres , Lilia Castillo-Martínez , Aurora E. Serralde-Zúñiga
María Jesús Lisbona González , Candela Reyes Botella , Esther Muñoz Soto , Maria Victoria Olmedo Gaya , Jorge Moreno Fernández , Javier Díaz Castro
José M. García Almeida , Cristina García García , Isabel María Vegas Aguilar , Virginia Bellido Castañeda , Diego Bellido Guerrero
Miguel Ángel Rojo-Tirado , Pedro José Benito , Francisco Javier Calderón
Luciana Rossi
José Miguel Martínez-Sanz , Fernando Mata , Miguel Sala Ripoll , José María Puya Braza , Asier Martínez Segura , Antonio Jesús Sánchez-Oliver , Juan Manuel Cortell Tormo
Raúl Jiménez Boraita , Daniel Arriscado Alsina , Esther Gargallo Ibort , Josep María Dalmau Torres
Ángel Martín Castellanos , Pedro Martín Castellanos , Eva Martín , Francisco Javier Barca Durán
Nadia Denisse Ramírez Martínez , Verónica Gallegos García , Darío Gaytán Hernández , Pablo Zermeño Ugalde , Jaime Arturo Guel Pañola
Gabriela Salazar , Fabián Vásquez , Fernando Concha , Bárbara Leyton , Juliana Kain
Silvia Maggini , Veronika Óvári , Inmaculada Ferreres Giménez , María Gloria Pueyo Alamán
Teodoro Durá-Travé , Fidel Gallinas-Victoriano , María Malumbres Chacón , María Urretavizcaya-Martínez , Paula Moreno González , Lofti Ahmed-Mohamed
Rute Mattos Dourado Justa , Nágila Raquel Teixeira Damasceno , Vitória Maria Queiroz Machado , Sâmia Lopes da Costa , Keciany Alves de Oliveira , Sara Maria Moreira Lima Verde
Victoria Contreras-Bolívar , Casilda Olveira , Nuria Porras , Maria García-Olivares , María Victoria Girón , Francisco José Sánchez-Torralvo , Ignacio Ruiz-García , Silvia Patricia Alonso-Gallardo , Gabriel Olveira Fuster
Lígia Zampieri de Brito , Mariana dos Santos Murra , Ricardo Reis , Sheilla de Oliveira Faria , Maria Claudia Bernardes Spexoto
Duygu Bilgin Göçer , Murat Baş , Nihan Çakır Biçer , Ladan Hajhamidiasl
Jefferson Alencar da Silva , Vitor De Salles Painelli , Isabella Caroline Santos , Déborah Cristina Marques , Fabiano Mendes de Oliveira , Leonardo Pestillo de Oliveira , Braulio Henrique Magnani Branco
Isabel Higuera Pulgar , Isabel Yagüe Lobo , Elena Sánchez Campayo. , Lorena López-Lora , María Currás Freixes , Magdalena de la Higuera López-Frías
Paola Vanessa Miranda Alatriste , Eloísa Colin Ramírez , Ximena Atilano Carsi , Cristino Cruz-Rivera , Ángeles Espinosa-Cuevas
Ángeles Espinosa-Cuevas , Larisa-Ximena Ch-Durán , Ximena Atilano Carsi , Ailema González-Ortiz , Samuel Ramos-Acevedo , Sonia López-Cisneros , Ricardo Correa Rotter , Paola Vanessa Miranda Alatriste
Bianca Tabita Muresan , Ana Jiménez-Portilla , Ana Artero , Yesica Ruiz Berjaga , María del Mar Llamas Montero , Miriam Lobo de Mena , Carlos Camps Herrero , Carlos Sánchez Juan
Catiuscie Cabreira da Silva Tortorella , Adriana Masiero Kuhl , Andréa Vieira Pereira Coradine , Estela Iraci Rabito , Ana Lúcia Sarquis
María Martín-Fuentes , Blanca Varas de Dios , Ana María Valverde Villar , Rosalía Sánchez Almaraz , Almudena Pérez Torres , Lucía Iglesias Domínguez , Nuria Muñoz García , Yolanda Guindal Pérez , Paloma Aragonés Maza , Carlos María Reche Sainz , Irene Espina Flores , Inmaculada Neira Borrajo , Vicente Romero Estarlich
Guillermina Barril Cuadrado , Ángel Nogueira Pérez
Rossana Gómez-Campos , Rubén Vidal-Espinoza , Ezequiel Moreira Goncalves , Raquel David Langer , Juliano Henrique Borges , Luis Felipe Castelli-Correia de Campos , Camilo Urra-Albornoz , José Sulla Torres , Marco Cossio-Bolaños
Francisco Eraso-Checa , Ricardo Rosero , Carlos González , David Cortés , Eder Hernández , Juan Pablo Polanco , Carolina Díaz-Tribaldos
Ana Carla Leocadio de Magalhaes , Vilma Fernandes Carvalho , Sabrina Pereira da Cruz , Andréa Ramalho
Guillermo Barahona-Fuentes , Álvaro Huerta Ojeda , Sergio Galdames Maliqueo , María-Mercedes Yeomans-Cabrera , Carlos Jorquera Aguilera
Aritz Urdampilleta Otegui , Enrique Roche Collado
Raúl Jiménez Boraita , Josep María Dalmau Torres , Esther Gargallo Ibort , Daniel Arriscado Alsina
Maritza Díaz Rincón , Jhoselyn Hincapie Villegas , Sofia Páez Figueroa , Olga Lucía Lora Díaz
Liliana Aracely Enríquez-del Castillo , Cinthia Verónica Villegas-Balderrama , Salvador Jesús López-Alonzo , Luis Alberto Flores Olivares , Arturo Martínez-Trevizo , Samuel Alfredo Islas-Guerra
Mónica Dearos Sanchis , Beatriz Voltas Arribas , Noelia Carrasco-Querol , Esther Sauras Colón , Carlos Sánchez Juan
Paz Andrea Bersano-Reyes , Gema Nieto , Alicia Cana-Poyatos , Paula Guerrero Sanz , Rafa García-Maset , Alicia García-Testal
Gabriela Rosaura García del Valle-Alegría , Iván Armando Osuna-Padilla , Ana Lucía Gómez-Rodríguez , Aime Alarcón-Dionet , Zobeida Rodriguez-Díaz , Ivette Buendía-Roldán
Nicolas Saavedra Velásquez , Víctor Cuadrado Peñafiel , Ricardo de la Vega Marcos
Tania Rivera-Carranza , Angélica León-Téllez Girón , Martín E. Rojano-Rodríguez , Luz Sujey Romero-Loera , Eduardo Zúñiga-León
Abelardo García de Lorenzo y Mateos , Juan Carlos Montejo González , Julia Álvarez Hernández
Jorge Blanco Anesto , Joana Nicolau
Tuba Nur Yıldız Kopuz , Hanifi Furkan Yildiz , Sadettin Er , Mehmet Fisunoglu
Arijana Llagjeviq-Govori , Seryozha Gontarev , Agon Saiti , Slavica Novacevska , Jana Karsakovska Dimitrievska , Vlatko Nedelkovski
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