Nutrición Hospitalaria 03824 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03824

Resumen| PDF

Trabajo Original

Diferencias en la calidad de vida de pacientes con disfagia orofaríngea según el lugar de residencia: impacto en la selección de alimentos y el tipo de dieta

Amaya Peñalva Arigita, Maria Lecha Benet, Anna Sansano Alguero, Rosa Prats Farreras, Aida Gomes Vasquez, Helena Bascuñana Ambrós, Lluis Vila Ballester

Prepublicado: 2021-12-13

Publicado: 2022-01-31

VOLUMEN 39, NÚM. 1, enero-febrero (2022), PAG. 46-52

Logo Descargas Número de descargas: 4987 Logo Visitas Número de visitas: 4746

Compártelo:

Introducción: la disfagia es un síntoma invalidante, incómodo, con repercusiones en aspectos básicos del bienestar. El test SWAL-QoL esta validado para comprobar el impacto de la disfagia en la calidad de vida (QoL). Métodos: estudio descriptivo transversal (enero 2018). Pacientes con tratamiento de espesante aleatorizados a partir de la base de datos interna de la Unidad de Nutrición y Dietética. Entrevistas telefónicas al paciente o cuidador. Test SWAL-QoL, 11 secciones: carga de enfermedad, síntomas, selección de alimentos, apetito, duración comidas, miedos, comunicación, salud mental, sueño/descanso, fatiga y afectación social. Puntuación ajustada con escala Likert (1-5). Resultados finales transferidos linealmente de 0 a 100 (mejor puntuación positiva). Interpretación: 0-49, impacto severo (IS); 50-70, impacto moderado (IM); y 71-100, impacto discreto o sin impacto (ID/NI). Variables: sexo, edad, días de tratamiento, vivienda en domicilio (D)/residencia(R); indicación de espesante comercial (EC) con MECV-V: néctar (N), miel (M), pudín (P); días con EC, tipo de dieta: puré (DP), blanda (SD), mixta (DM), normal (DN); secciones SWAL-QoL. Resultados: en total, 202 pacientes de 85 años (23-103); IQR: 12. Mayoría de mujeres, 57,9 %; 43,1 % D/56,9 % R. SWAL-QoL: 19,3 % IS, 59,9 % IM y 20,8 % ID/NI. Usar menos espesante demostró mejor QoL, IS en pudín: 21,1 % vs. Néctar: 15,3 %, p = 0,04. Las dietas realizadas fueron: 66,3 % DP; 3 % DB; DM 21,3 %, y DN 9,4 %. En R, más DP (86,1 %) que en D (40,2 %), p < 0,001. DP asociada a peor QoL: % de ID o no impacto en DP, 15,7 % vs. 30,8 % en el resto de dietas, p = 0,016. Analizando cada sección por D/R, diferencia significativa entre miedos, mayor en D (57,01 ± 36,41) vs. R (48,70 ± 27,03), p < 0,001; peor salud mental en R: 66,44 ± 34,30 vs. D: 47,48 ± 24,06, p < 0,001; mejor selección de alimentos en D (75,86 ± 34,12) vs. R (68,17 ± 33,60), p < 0,01. Conclusiones: definir la percepción de la QoL contribuye a una mejor comprensión de las necesidades del paciente. Es necesaria más información para afrontar sus miedos, para adecuar mejor la viscosidad de los líquidos y la textura de la dieta. Se recomienda aumentar la diversidad alimentaria en las residencias.

Palabras Clave: Disfagia. Dieta texturizada. Viscosidad de líquidos. Calidad de vida.

Descargar PDF

Artículos Relacionados:

Trabajo Original: Estado nutricional en niños con estenosis esofágica y disfagia secundaria a ingestión de cáusticos

Carmen A. Sánchez-ramírez , Alfredo Larrosa-haro , Edgar M. Vásquez Garibay , Ana K. Rodríguez-anguiano , María E. Cámara-lópez

Trabajo Original

Diferencias en la calidad de vida de pacientes con disfagia orofaríngea según el lugar de residencia: impacto en la selección de alimentos y el tipo de dieta

Artículos Relacionados:

Trabajo Original: Estado nutricional en niños con estenosis esofágica y disfagia secundaria a ingestión de cáusticos

Trabajo Original: Efecto de las variables de preparación sobre la textura en alimentos adaptados para pacientes con disfagia

Revisión: Abordaje de la disfagia en enfermos de alzhéimer

Artículo Especial: Nutritional differences in malnourished patients according to their liquid-intake habits after hospital discharge

Grupo de Trabajo SENPE: Influencia del ejercicio físico sobre la calidad de vida durante el embarazo y el posparto. revisión sistemática

Trabajo Original: Estado nutricional y funcional en pacientes con enfermedad pulmonar obstructiva crónica: efectos de la suplementación nutricional oral (estudio ofos)

Trabajo Original: Efectos de un programa de danzaterapia en la composición corporal y calidad de vida de mujeres mayores españolas con sobrepeso

Trabajo Original: Relación entre calidad de vida, actividad física, alimentación y control glucémico con la sarcopenia de adultos mayores con diabetes mellitus tipo 2

Trabajo Original: ¿y después del ictus, qué hacemos para nutrirle?

Trabajo Original: Mejora de la situación nutricional y la calidad de vida de los pacientes oncológicos mediante protocolo de evaluación y de intervención nutricional

Nota Clínica: Disfagia no orofaríngea con alta frecuentación en urgencias

Trabajo Original: Perfil espectrográfico de la deglución normal en el adulto

Trabajo Original: Association of Mediterranean diet and anthropometric measures with quality of life in coronary artery disease patients

Trabajo Original: Predicción del estado nutricional a través de la calidad de vida y el patrón del sueño en ancianos con deterioro cognitivo

Trabajo Original: Definition of nutritionally qualitative categorizing (proto)nutritypes and a pilot quantitative nutrimeter for mirroring nutritional well-being based on a quality of life health related questionnaire

Trabajo Original: Pero, doctor, ¿entonces qué puedo comer?

Trabajo Original: The association between children’s food habits, anthropometric parameters and health-related quality of life in Chilean school-age children

Trabajo Original: Calidad de vida relacionada con la salud, variables psicosociales y rendimiento académico en mujeres de edad escolar practicantes de danza. Un estudio comparativo

Trabajo Original: Consistencies and terminologies – the use of the International Dysphagia Diet Standardization Initiative

Trabajo Original: Changes in dietary habits of patients with chronic pain represent contributing factors to decreased pain intensity and improved quality of life. Pilot study from Croatia

Trabajo Original: Effect of a double nutritional intervention on the nutritional status, functional capacity, and quality of life of patients with chronic heart failure: 12-month results from a randomized clinical trial

Trabajo Original: Adherencia a la guía de alimentación saludable de la Sociedad Española de Nutrición Comunitaria (SENC) (2018) en personas mayores no institucionalizadas de Santander, España

Trabajo Original: Negative feelings and behaviour are associated with low nutritional level, unhealthy lifestyle, and cardiometabolic risk factors in Chilean schoolchildren

Trabajo Original: Espesantes comerciales clásicos y de nueva generación. Cualidades organolépticas y utilidad en las pruebas diagnósticas de la disfagia

Trabajo Original: Endoscopic gastrostomy for nutritional support in post-stroke dysphagia

Trabajo Original: Influence of malnutrition stage according to GLIM 2019 criteria and SGA on the quality of life of patients with advanced cancer

Trabajo Original: Utility of the EAT-10 in the detection of dysphagia in high-risk hospitalisation units at a university hospital: a cross-sectional study

Editorial: Espesantes comerciales clásicos y de nueva generación. Cualidades organolépticas y utilidad en las pruebas diagnósticas de la disfagia.

Trabajo Original: Body composition by bioelectrical impedance, muscle strength, and nutritional risk in oropharyngeal dysphagia patients

Trabajo Original: Triptófano como suplemento dietético y tratamiento de los sofocos, la astenia y el insomnio en el cáncer

Trabajo Original: Does nutritional treatment in patients with dysphagia affect malnutrition and anxiety?

Trabajo Original: Cost, microbiological, and nutritional properties of pureed food production in nursing homes. The ABADIA Study

Trabajo Original: Effects of physical activity on quality of life in overweight and obese children

Trabajo Original: Estudio en vida real de un suplemento oral enriquecido con ácidos grasos ω-3 en pacientes ambulatorios oncológicos: efecto sobre la calidad de vida y los parámetros nutricionales

Trabajo Original: Análisis de la calidad de vida relacionada con la salud en pacientes celiacos

Trabajo Original: Acceptance of different types of thickeners, with and without flavoring, in hospitalized patients with dysphagia — A pilot study

Trabajo Original: The social and psychological health of children is associated with Mediterranean diet adherence items, cardiorespiratory fitness, and lifestyle

Revisión: Systematic review of the clinical efficacy of sibutramine and orlistat in weigth loss, quality of life and its adverse effects in obese adolescents

Trabajo Original: Disfagia orofaríngea en ancianos ingresados en una unidad de convalecencia

Trabajo Original: Efecto del soporte nutricional sobre la supervivencia en pacientes con esclerosis lateral amiotrófica

Trabajo Original: Suplementos nutricionales gelatinizados: una alternativa válida para la disfagia

Trabajo Original: Efecto de la suplementación con antioxidantes sobre el estrés oxidativo y la calidad de vida durante el tratamiento oncológico en pacientes con cáncer cérvico uterino

Trabajo Original: Pilotaje de un protocolo para la adecuación de la forma farmacéutica de la medicación oral al grado de disfagia, de los pacientes ingresados en un servicio de medicina interna

Trabajo Original: Impact of functional dyspepsia on quality of life in eating disorder patients: the role of thought-shape fusion

Trabajo Original: Estudio en vida real de una plataforma «online» para la prescripción de ejercicio físico a pacientes obesos: efecto sobre los parámetros antropométricos y bioquímicos, y sobre la calidad de vida

Trabajo Original: Comparación en calidad de vida y estado nutricional entre alumnos de nutrición y dietética y de otras carreras universitarias de la universidad Santo Tomás de Chile

Trabajo Original: Calidad de vida y proceso diagnóstico en celíacos adultos de la Comunidad Valenciana

Trabajo Original: Cambios en la viscosidad del agua con espesantes por la adición de fármacos altamente prescritos en geriatría

Trabajo Original: Does treatment guided by vitamin K in the diet alter the quality of life of anticoagulated patients?

Trabajo Original: Effect of a hypocaloric diet with a commertial formula in weight loss and quality of life in obese patients with chronic osteoarthritis

Trabajo Original: Cuestionario de calidad de vida relacionado con el estado nutricional (CaVEN)

Trabajo Original: Traducción y validación de la versión en español de la escala EAT-10 (Eating Assessment Tool-10) para el despistaje de la disfagia

Trabajo Original: Nutritional status assessment in colorectal cancer patients

Trabajo Original: Eating habits, nutritional status and quality of life of patients in late postoperative gastric bypass Roux-Y

Trabajo Original: Nutritional status influences generic and disease-specific quality of life measures in haemodialysis patients

Trabajo Original: The influence of body composition on quality of life of patients with breast cancer

Trabajo Original: Factores de riesgo nutricional en pacientes con cáncer de cabeza y cuello en el Centro de Atención Oncológica del estado de Michoacán

Trabajo Original: Lifestyle, quality of life, nutritional status and headache in school-aged children

Trabajo Original: Programa informático para la realización de una valoración nutricional fenotípica y genotípica integral

Trabajo Original: Serum Zn levels in dysphagic patients who underwent endoscopic gastrostomy for long term enteral nutrition

Trabajo Original: Efecto del bypass gástrico sobre el riesgo cardiovascular y la calidad de vida en pacientes con obesidad mórbida

Revisión: Menú de textura modificada y su utilidad en pacientes con situaciones de riesgo nutricional

Trabajo Original: Non-institutionalized nonagenarians health-related quality of life and nutritional status: is there a link between them?

Trabajo Original: Asociación del consumo de desayuno y la calidad de vida en adultos mayores autonomos chilenos

Trabajo Original: Traducción y adaptación al castellano del cuestionario de salud para celíacos Canadian Celiac Health Survey

Trabajo Original: Seguimiento del estado nutricional y calidad de vida de pacientes que inician tratamiento con inhibidores tirosin kinasa

Artículo Especial: 12.ª Lección Jesús Culebras. La alimentación y la nutrición en los enfermos con cáncer de cabeza y cuello: un reto permanente

Trabajo Original: Estado nutricional y calidad de vida relacionada con la salud en escolares del sureste español

Trabajo Original: Los factores relacionados con la mortalidad en pacientes con disfagia ayudan en la toma de decisiones dietéticas y nutricionales

Trabajo Original: Calidad de vida y sus factores determinantes en universitarios españoles de Ciencias de la Salud

Trabajo Original: Comparative analysis between two models of active aging and its influence on body composition, strength levels and quality of life: long-distance runners versus bodybuilders practitioners

Trabajo Original: Estado nutricional, hábitos nutricionales, calidad de vida y somnolencia diurna en personal de ocio nocturno de Córdoba

Trabajo Original: Relación entre la edad, el índice de masa corporal, el grado de dependencia y la calidad de vida en pacientes con desnutrición tras un alta hospitalaria

Trabajo Original: Calidad de vida en los pacientes obesos y su cambio tras cirugía bariátrica a medio y largo plazo

Trabajo Original: Oral physiology and quality of life in cancer patients

Trabajo Original: Calidad de la dieta de la población española mayor de 80 años no institucionalizada

Trabajo Original: Asociación de la ingesta de macro y micronutrentes con calidad de vida en adultos mayores