Mar Larrosa, Sara Martínez-López, Liliana Guadalupe González-Rodríguez, Viviana Loria-Kohen, Beatriz de Lucas
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La microbiota intestinal se ha revelado como un factor clave, por un lado, como mediador de los efectos de la dieta en la salud y, por otro lado, como fuente de intervariabilidad de respuesta a una dieta. Además, existe una fuerte interacción bidireccional entre nuestra salud y la microbiota que nos habita, determinando cada uno la presencia del otro. En esta revisión se nombran algunas de las funciones metabólicas en las que participa la microbiota y que tienen un impacto en nuestra salud, con especial hincapié en su capacidad para fermentar la fibra y producir ácidos grasos de cadena corta (AGCC), que aportan numerosos beneficios a nuestra salud, pero que también se han relacionado con la obesidad. Por último, se nombran algunos ejemplos de intervención dietética en los que se ha demostrado que la microbiota cumple un papel fundamental en los resultados obtenidos.
Palabras Clave: Microbiota. Enterotipos. Nutrición personalizada.
Natalia Alvarenga Borges , Najla Elias Farage , Amanda Faria Barros , Dennis Carvalho Ferreira , Denis Fouque , Denise Mafrea
Ismael San Mauro Martin , Elena Garicano Vilar , Joana León Fernández , María José Ciudad Cabañas , Luis Collado Yurrita
Sonia González , Isabel Gutiérrez-díaz , Patricia López , Ana Suárez , Tania Fernández-navarro , Borja Sánchez , Abelardo Margolles
Alba Tamargo García , Irene Gil Sánchez , Beatriz Miralles , Diana Martín , Mónica Rodríguez García-risco , Tiziana Fornari , Begoña Bartolomé , Mª Victoria Moreno-arribas , Carolina Cueva
Isabel Moreno Indias
Rita De Cássia Stampini Oliveira Lopes , Karla Pereira Balbino , Monica De Paula Jorge , Andréia Queiroz Ribeiro , Hércia Stampini Duarte Martino , Rita De Cássia Gonçalves Alfenas
María Dolores Ballesteros Pomar , Elena González Arnaiz
Aleyda Pérez-Herrera , Miguel Cruz-López
Daniel Ramón Vidal
Diego Bernardi Espinoza , Carlos Fernando Jiménez Guerrero , Pohl Milón Mayer
Guillermo Álvarez-calatayud , Francisco Guarner , Teresa Requena , Ascensión Marcos
José Manuel Moreno Villares , María Carmen Collado , Elvira Larqué , Rosaura Leis Trabazo , Miguel Sáenz de Pipaón , Luis A. Moreno Aznar
Beatriz de Lucas , Rocío González Soltero , Carlo Bressa , María Bailén , Mar Larrosa
Ricardo Fernández-Musoles , Aurora García Tejedor , José Moisés Laparra
Ana Isabel Jiménez-Ortega , Rosa María Martínez García , Marta Velasco Rodríguez-Belvis , Ana Belén Martínez Zazo , María Dolores Salas-González , Esther Cuadrado-Soto
Francisco Guarner
Ana Zugasti Murillo
Deisy Hervert Hernández
Julián Herrera Mejía , Arnulfo Ramos-Jiménez , Florinda Jiménez Vega , Rocío Campos Vega , Aaron F. González Córdova , Abraham Wall-Medrano
Changjian Wan , Zhi-Bin Liu , Haoyuan Tan , Zhuyu Zhang , Qiong Zhou , Li-Hua Yao , Wei Meng , Songhua Wang
José Antonio Moreno-Muñoz , Manel Martín-Palomas , Jesús Jiménez López
Esmat Aly , Gaspar Ros-Berruezo , Rubén López Nicolás , Aliaa Ali Darwish , Teresa Sánchez-Moya , David Planes-Muñoz , Carmen Frontela-Saseta
Francisco José Tinahones Madueño
Jesús Delgado Ojeda , Alicia Santamaría Orleans
Viviana Loria-Kohen , Natalia Montiel Fernández , Bricia López-Plaza , Aránzazu Aparicio
Sergio Vladimir Flores , Ángel Roco-Videla
Background: sarcopenia, typified by the progressiv...