Amino acid levels in children with celiac disease

Trabajo Original: Efecto de la glutamina en el estrés oxidativo y la inflamación en un modelo de rata con insuficiencia hepática fulminante

Elizângela Gonçalves Schemitt , Josieli Raskopf Colares , Renata Minuzzo Hartmann , María Isabel Morgan-martins , Cláudio Augusto Marroni , M. Jesús Tuñón , Norma Possa Marroni

Artículo Especial: Enfermedad celiaca y nuevas patologías relacionadas con el gluten

Ana Isabel Jiménez-Ortega , Rosa María Martínez García , María José Quiles Blanco , Jamil Abdel Majid Abu Naji , María José González Iglesias

Trabajo Original: Niveles de hierro en sangre según adherencia a la dieta libre de gluten en niños celiacos de edad escolar

María Fabiana Pirán Arce , Laura Rosana Aballay , Jorge Leandro Leporati , Alicia Navarro , Myriam Forneris

Grupo de Trabajo SENPE: Componentes de las mezclas de nutrición parenteral para pediatría

Pilar Gomis Muñoz

Trabajo Original: Evolución de la función renal en pacientes con enfermedad renal crónica con dieta restringida en proteínas suplementada con una mezcla de aminoácidos y cetoanálogos

María Andrea Aimar , Gabriela Pomiglio , Fernando Baccaro , Mario Traverso , Jorge Audisio , Priscila De Feo , Adriana Crivelli , Mariela Flores Lazdin

Trabajo Original: Sobrepeso y obesidad en enfermedad celiaca: expresión del perfil de interleuquinas th17

Alejandra Parada , Carolina Aguirre , Francisco Pérez-bravo

Trabajo Original: Effect of parenteral glutamine in patients with gastrointestinal cancer undergoing surgery

Yazmin Lizeth Beltrán Chaidez , Diana Yolanda Reyes Barretero , Miriam Verónica Flores Merino , Emigdio Jaimes Alpizar , Valerie Yselle de Anda Torres , M.ª Victoria Domínguez García

Trabajo Original: Efecto cicatrizante de fracciones peptídicas derivadas de la hidrólisis enzimática de proteínas de Phaseolus lunatus

Ruth Lezama García , Luis Chel Guerrero , Juan José Acevedo-Fernández , David Betancur Ancona

Revisión: Influencia de aminoácidos provenientes de la dieta en la expresión de genes

Blanca G. Beltrán Piña , Martha I. González Castro , Marta Irene Gonzalez Castro

Trabajo Original: Precipitado negro en nutrición parenteral

Maria Arrieta Loitegui , Pilar Gomis Muñoz , Cristian Rosas , Aitor Delmiro Magdalena , José Miguel Ferrari Piquero

Trabajo Original: El músculo, paradigma metabólico en la recuperación nutricional

Ángel Gil

Trabajo Original: Análisis de menús sin gluten de comedores escolares en granada capital y área metropolitana: ¿son equilibrados?

Laura García Soto , Rafael Martín-Masot , María Teresa Nestares , José Maldonado

Trabajo Original: Influence of the type of amino acids in the formation of precipitates of copper and sulphur in parenteral nutrition

Pilar Gomis Muñoz , Maria Arrieta Loitegui , Cristian Rosas , Samantha Spiers , Martyn Shinn , Miguel Ángel Orbaneja

Revisión: Efecto de la suplementación de L-arginina y L-citrulina sobre el rendimiento físico: una revisión sistemática

Álvaro Huerta Ojeda , Andreina Domínguez de Hanna , Guillermo Barahona-Fuentes

Revisión: Effects of parenteral glutamine in critically ill surgical patients: a systematic review and meta-analysis

Rodrigo Fernandes Weyll Pimentel , Sandra Lúcia Fernandes

Revisión: Enfermedad celiaca: causas, patología y valoración nutricional de la dieta sin gluten. Revision

Irene de la Calle , Gaspar Ros-Berruezo , Rocío Peñalver , Gema Nieto

Trabajo Original: A comparison of the nutritional profile and price of gluten-free products and their gluten-containing counterparts available in the Spanish market

Nancy Babio , Núria Lladó Bellette , María Besora-Moreno , Gemma Castillejo , Núria Guillén , Francesc Martínez-Cerezo , Elisenda Vilchez , Esther Roger , Pablo Hernández-Alonso , Jordi Salas Salvadó

Trabajo Original: Etiquetado nutricional y perfil de aminoácidos en lácteos chilenos altos en proteína: nueva alternativa para la salud y el deporte

José Gómez-López , Matías Monsalves-Álvarez

Revisión: Revising concepts of artificial nutrition in contemporary surgery: from energy and nitrogen to immuno-metabolic support

Trabajo Original: Safety of oral glutamine in the abbreviation of preoperative fasting; a double-blind, controlled, randomized clinical trial

Trabajo Original: Citrulina plasmática como marcador de pérdida de masa enterocitaria en la enfermedad celíaca en la infancia

Trabajo Original: Effectiveness of perioperative glutamine in parenteral nutrition in patients at risk of moderate to severe malnutrition

Trabajo Original: Eficacia del dipéptido N(2)-L-Alanil-L-glutamina en los pacientes traumáticos ingresados en la UCI; estudio prospectivo, multicéntrico, aleatorizado y doble ciego; hipótesis y protocolo

Trabajo Original: Eficacia de la glutamina parenteral en pacientes sometidos a trasplante autólogo de médula ósea

Revisión: Importancia de la nutrición en enfermos con encefalopatía hepática

Trabajo Original: Calidad de vida y proceso diagnóstico en celíacos adultos de la Comunidad Valenciana

Trabajo Original: Citrullinemia stimulation test in the evaluation of the intestinal function

Trabajo Original: Amino acid composition, score and in vitro protein digestibility of foods commonly consumed in Norhwest Mexico

Trabajo Original: Influence of early environmental factors on lymphocyte subsets and gut microbiota in infants at risk of celiac disease; the PROFICEL study

Revisión: Efectos de los aminoácidos ramificados en deportes de larga duración: revisión bibliográfica

Trabajo Original: Uso de la glutamina en la nutricion parenteral total de pacientes sometidos a trasplante de médula ósea

Trabajo Original: Tissue effects of glutamine in rectal cancer patients treated with preoperative chemoradiotherapy

Revisión: Revisión de las patologías relacionadas con la ingesta de gluten

Nota Clínica: Urgencias metabólicas y genéticas en la Unidad de Recién Nacidos: enfermedad de la orina con olor a jarabe de arce

Artículo Especial: Farmaconutrición en el paciente grave

Revisión: Glutamina como coadyuvante en la recuperación de la fuerza muscular: revisión sistemática de la literatura

Trabajo Original: Development and validation of two food frequency questionnaires to assess gluten intake in children up to 36 months of age

Trabajo Original: Novel insights on intake of meat and prevention of sarcopenia: all reasons for an adequate consumption

Artículo Especial: Sexta Lección Jesús Culebras: glutamina y paciente crítico ¿El fin de una era?

Trabajo Original: The influence of HLA-DQ2 heterodimers on the clinical features and laboratory of patients with celiac disease

Trabajo Original: Imbalances in protein metabolism in critical care patient with systemic inflammatory response syndrome at admission in intensive care unit

Revisión: Inmunonutrición, evidencias y experiencias

Cristina Tejera Pérez , Cristina Guillín Amarelle , Nazareth Rodríguez Novo , Gloria Lugo Rodríguez , Beatriz Mantiñán Gil , Regina Palmeiro Carballeira , Francisco Pita Gutiérrez , Rosa Argüeso Armesto , Ana Cantón Blanco , Manuel Antonio Botana López , María Teresa Fernández López , Virginia Muñoz Leira , Santiago Rodeiro Marta , Miguel Ángel Martínez Olmos

Trabajo Original: Effects of acute beta-alanine supplementation on post-exertion rating of per-ceived exertion, heart rate, blood lactate, and physical performance on the 6-minute race test in middle-distance runners

Guillermo Barahona-Fuentes , Álvaro Huerta Ojeda , Sergio Galdames Maliqueo , María-Mercedes Yeomans-Cabrera , Carlos Jorquera Aguilera

Trabajo Original: Beneficios del uso de un algoritmo de pruebas recomendadas para el diagnóstico y manejo dietético-nutricional del paciente con trastornos gastrointestinales crónicos

Alexandra Celi , María Trelis Villanueva , Bárbara Tena , Silvia Taroncher , Jose M. Soriano , Juan Francisco Merino Torres

Revisión: Propiedades de la leche en la inducción del sueño

Rosa M. Ortega , Ana Isabel Jiménez-Ortega , Rosa M. Martínez García , Adrián Cervera-Muñoz , María Dolores Salas-González