Nutrición Hospitalaria 00092 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.92
Resumen| PDF

Trabajo Original

Efecto de la glutamina en el estrés oxidativo y la inflamación en un modelo de rata con insuficiencia hepática fulminante


Elizângela Gonçalves Schemitt, Josieli Raskopf Colares, Renata Minuzzo Hartmann, María Isabel Morgan-martins, Cláudio Augusto Marroni, M. Jesús Tuñón, Norma Possa Marroni

Logo Descargas   Número de descargas: 36076      Logo Visitas   Número de visitas: 12999      Citas   Citas: 2

Compártelo:


Introducción: la insuficiencia hepática fulminante (IHF) es un síndrome clínico poco frecuente, que se caracteriza por una disfunción hepática severa y repentina. La tioacetamida (TAA) es una hepatotoxina cuya administración puede inducir necrosis centrolobulillar en las células hepáticas y aumentar la formación de especies reactivas de oxígeno y la peroxidación lipídica en ratas. La glutamina es un precursor para la síntesis de glutatión. Objetivo: el objetivo del estudio es evaluar los efectos antioxidantes de la glutamina en un modelo de rata de IHF inducida por TAA. Métodos: ratas macho Wistar se dividieron en cuatro grupos de acuerdo con el tratamiento y el tiempo de evaluación: control, glutamina (25 mg/kg), tioacetamida (400 mg/kg) y tioacetamida más glutamina. Los animales se evaluaron después de 24, 36 y 48 horas. Se recogieron muestras de sangre para el análisis de los niveles de aspartato aminotransferasa (AST), alanina aminotransferasa (ALT), fosfatasa alcalina (AP), bilirrubina total (TB) y creatinina (CRE), y muestras de hígado para evaluar la peroxidación lipídica, las sustancias reactivas al ácido tiobarbitúrico (TBARS), la actividad de las enzimas antioxidantes superóxido dismutasa (SOD), glutatión peroxidasa (GPx), catalasa (CAT) y glutatión S-transferasa (GST). Además se midieron mediante inmunohistoquímica el factor nuclear kappa N (NF-κB), el fator de necrosis tumoral (TNF-α) y la óxido nítrico sintasa inducible (iNOS). Resultados: la TAA causó alteraciones en los parámetros bioquímicos e histológicos, y el aumento de los marcadores del proceso inflamatorio. Los niveles de TBARS y la actividad de SOD y GST fueron significativamente inferiores en los grupos de glutamina en comparación con TAA. La actividad de CAT se incrementó en los animales tratados con glutamina en comparación con la TAA. La actividad GPx también fue menor a las 36 y 48 h en los animales tratados com glutamina. El daño tisular y la expresión de NF-κB, TNF-α e iNOS fueron significativamente inferiores en los animales tratados con glutamina. Conclusión: la glutamina ha demostrado tener efectos protectores contra el daño hepático en un modelo de IHF inducida por TAA en la rata.

Palabras Clave: Hepatotoxicidad; Peroxidación lipídica; Antioxidantes; Hígado; Tioacetamida



Colares, Josieli R, Hartmann, Renata M, Schemitt, Elizângela G, Fonseca, Sandielly R B, Brasil, Marilda S, Picada, Jaqueline N, Dias, Alexandre S, Bueno, Aline F, Marroni, Cláudio A, Marroni, Norma P (2022) Melatonin prevents oxidative stress, inflammatory activity, and DNA damage in cirrhotic rats. World Journal of Gastroenterology
Colares, Josieli Raskopf, Schemitt, Elizângela Gonçalves, Hartmann, Renata Minuzzo, Licks, Francielli, Soares, Mariana do Couto, Bosco, Adriane Dal, Marroni, Norma Possa (2016) Antioxidant and anti-inflammatory action of melatonin in an experimental model of secondary biliary cirrhosis induced by bile duct ligation. World Journal of Gastroenterology
Adukauskiene D, Dockiene I, Naginiene R, Kevelaitis E, Pundzius J, Kupcins- kas L. Acute liver failure in Lithuania. Medicina (Kaunas) 2008;44(7):536-540.
DOI: 10.3390/medicina44070069
San Miguel B, Crespo I, Álvarez M, Jorquera F, Tuñón MJ, González-Gallego J. Melatonin attenuates apoptotic liver damage in fulminant hepatic failure induced by the rabbit hemorrhagic disease virus. J Pineal Res 2011;50:38-45.
DOI: 10.1111/j.1600-079X.2010.00807.x
Bantel H, Schulze-Osthoff K. Mechanisms of cell death in acute liver failure. Front Physiol 2012;3:79.
DOI: 10.3389/fphys.2012.00079
Laliena A, San Miguel B, Crespo I, Álvarez M, González-Gallego J, Tuñón MJ. Melatonin attenuates inflammation and promotes regeneration in rabbits with fulminant hepatitis of viral origin. J Pineal Res 2012;53:270-278.
DOI: 10.1111/j.1600-079X.2012.00995.x
Demirel U, Yalniz M, Aygun C, Orhan C, Tuzcu M, Sahin K, et al. Allopurinol ameliorates thioacetamide-induced acute liver failure by regulating cellular redoxsensitive transcription factors in rats. Inflammation 2012;35(4):1549-1557.
DOI: 10.1007/s10753-012-9470-5
Shapiro H, Ashkenazi M, Weizman N, Shahmurov M, Aeed H, Bruck R. Curcumin ameliorates acute thioacetamide-induced hepatotoxicity. J Gastroenterol Hepatol 2006;21(2):358-366.
DOI: 10.1111/j.1440-1746.2005.03984.x
David C, Rodrigues G, Bona S, Meurer L, Gonzalez-Gallego J, Tunon MJ, et al. Role of quercetin in preventing thioacetamide-induced liver injury in rats. Toxicol Pathol 2011;39(6):949-957.
DOI: 10.1177/0192623311418680
Kim YR, Lee NJ, Ban JO, Yoo HS, Lee YM, Yoon YP, et al. Curative effects of thiacremonone against acetaminophen-induced acute hepatic failure via inhibition of proinflammatory cytokines production and infiltration of cyto- toxic immune cells and Kupffer cells. Evid Based Complement Alternat Med 2013;974794.
Hartmann RM, Morgan Martins MI, Tieppo J, Fillmann HS, Marroni NP. Effect of Boswellia serrata on antioxidant status in an experimental model of colitis rats induced by acetic acid. Dig Dis Sci 2012;57(8):2038-2044.
DOI: 10.1007/s10620-012-2134-3
Bautista M, Del Río MA, Benedi J, Sánchez-Reus MI, Morales-González JA, Téllez-López AM, et al. Effect of dichloromethylene diphosphonate on liver regeneration following thioacetamide-induced necrosis in rats. World J Hepa- tol 2013;5(7):379-386.
DOI: 10.4254/wjh.v5.i7.379
Li J, Li S, He B, Mi Y, Cao H, Zhang C, et al. Ameliorative effect of grape seed proanthocyanidin extract on thioacetamide-induced mouse hepatic fibrosis. Toxicol Lett 2012;213(3):353-360.
DOI: 10.1016/j.toxlet.2012.07.019
Wong WL, Abdulla MA, Chua KH, Kuppusamy UR, Tan YS, Sabaratnam V. Hepatoprotective effects of panus giganteus (Berk.) corner against thioace-tamide- (TAA-) induced liver injury in rats. Evid Based Complement Alternat Med 2012;170303.
Singh S, Mondal P, Trigun SK. Acute liver failure in rats activates g­lutamine- glutamate cycle but declines antioxidant enzymes to induce oxidative stress in cerebral cortex and cerebellum. PLoS One 2014;9(4):e95855.
Lin Z, Cai F, Lin N, Ye J, Zheng Q, Ding G. Effects of glutamine on oxidative stress and nuclear factor-kappaB expression in the livers of rats with nonal- coholic fatty liver disease. Exp Ther Med 2014;7(2):365-370.
DOI: 10.3892/etm.2013.1434
Prem JT, Eppinger M, Lemmon G, Miller S, Nolan D, Peoples J. The role of glutamine in skeletal muscle ischemia/reperfusion injury in the rat hind limb model. Am J Surg 1999;178(2):147-150.
DOI: 10.1016/S0002-9610(99)00148-8
Fillmann H, Kretzmann NA, San-Miguel B, Llesuy S, Marroni N, González-Gallego J, et al. Glutamine inhibits over-expression of pro-inflammatory genes and down-regulates the nuclear factor kappaB pathway in an experimental model of colitis in the rat. Toxicology 2007;236(3):217-226.
DOI: 10.1016/j.tox.2007.04.012
Sozen S, Topuz O, Uzun AS, Cetinkunar S, Das K. Prevention of bacterial translocation using glutamine and melatonin in small bowel ischemia and reperfusion in rats. Ann Ital Chir 2012;83(2):143-148.
Marques C, Licks F, Zattoni I, Borges B, De Souza LE, Marroni CA, et al. Antioxidant properties of glutamine and its role in VEGF-Akt pathways in portal hypertension gastropathy. World J Gastroenterol 2013;19(28):4464-4474.
DOI: 10.3748/wjg.v19.i28.4464
Díez-Fernández C, Sanz N, Cascales M. Changes in glucose-6-phosphate dehydrogenase and malic enzyme gene expression in acute hepatic injury induced by thioacetamide. Biochem Pharmacol 1996;51(9):1159-1163.
DOI: 10.1016/0006-2952(96)00030-5
Brazil. Federal Law No. 11.794. Procedures for the scientific use of animals. Official Gazette. October 8, 2008.
Council Directive 86/609/EEC of 24 November 1986 on the approximation of laws, regulations and administrative provisions of the Member States regar- ding the protection of animals used for experimental and other scientific purposes. Off J Eur Communities 1986;(L358):1-28.
Rahman TM, Hodgson HJ. The effects of early and late administration of inhibitors of inducible nitric oxide synthase in a thioacetamide-induced model of acute hepatic failure in the rat. J Hepatol 2003;38(5):583-590.
DOI: 10.1016/S0168-8278(03)00050-3
Llesuy SF, Milei J, Molina H, Boveris A, Milei S. Comparison of lipid peroxidation and myocardial damage induced by adriamycin and 4’-epiadriamycin inmice. Tumori 1985;71(3):241-249.
DOI: 10.1177/030089168507100305
Bradford MM. A rapid and sensitive method for the quantitation of microgram quantities of protein utilizing the principle of protein-dye binding. Anal Biochem 1976;72:248-254.
DOI: 10.1016/0003-2697(76)90527-3
Buege JA, Aust SD. Microsomal lipid peroxidation. Methods Enzymol 1978;52:302-310. [ Nutr Hosp 2016;33(2):210-219 ] 219
Mannervik BG, Guthenberg C. Glutathione transferase. Methods in Enzymo- logy 1981;77:731-735.
Misra HP, Fridovich I. The role of superoxide anion in the autoxidation of epinephrine and a simple assay for superoxide dismutase. J Biol Chem 1972;247(10):3170-3175.
Boveris A, Chance B. The mitochondrial generation of hydrogen peroxi- de. General properties and effect of hyperbaric oxygen. Biochem J 1973;134(3):707-716.
DOI: 10.1042/bj1340707
Flohe L, Gunzler WA. Assays of glutathione peroxidase. Methods Enzymol 1984;105:114-121.
DOI: 10.1016/S0076-6879(84)05015-1
Koblihova E, Mrazova I, Vernerova Z, Ryska M. Acute liver failure induced by thioacetamide: Selection of optimal dosage in Wistar and Lewis rats. Physiol Res 2014;4;63(4):491-503.
Salama SM, Abdulla MA, Alrashdi AS, Hadi AH. Mechanism of hepatoprotective effect of boesenbergia rotunda in thioacetamide-induced liver damage in rats. Evid Based Complement Alternat Med 2013;157456.
Crespo I, San Miguel B, Álvarez M, Culebras JM, González-Gallego J, Tuñón MJ. Melatonin prevents the decreased activity of antioxidant enzymes and activates nuclear erythroid 2-related factor 2 signaling in an animal model of fulminant hepatic failure of viral origin. J Pineal Res 2010;49:193-200.
DOI: 10.1111/j.1600-079X.2010.00787.x
San Miguel B, Álvarez M, Culebras JM, González-Gallego J, Tuñón MJ. N-acetyl-cysteine protects liver from apoptotic death in an animal model of fulminant hepatic failure. Apoptosis 2006;11:1945-1957.
DOI: 10.1007/s10495-006-0090-0
Anbarasu C, Rajkapoor B, Bhat K, Giridharan J, Amuthan AA, Satish K. Protective effect of Pisonia aculeata on thioacetamide induced hepatotoxicity in rats. Asian Pac J Trop Biomed 2012;2(7):511-515.
DOI: 10.1016/S2221-1691(12)60087-2
Son G, Iimuro Y, Seki E, Hirano T, Kaneda Y, Fujimoto J. Selective inactivation of NF-kappaB in the liver using NF-kappaB decoy suppresses CCl4-in-duced liver injury and fibrosis. Am J Physiol Gastrointest Liver Physiol 2007;293(3):G631-639.
Wu L, Wang W, Yao K, Zhou T, Yin J, Li T, et al. Effects of dietary arginine and glutamine on alleviating the impairment induced by deoxynivalenol stress and immune relevant cytokines in growing pigs. PLoS One 2013;8(7): e69502.
Becker CU. Effect of aerobic exercise training on oxidative stress in skeletal muscle of rats with pulmonary hypertension. Graduate Program in Biological Sciences: Physiology. Porto Alegre: Federal University of the Rio Grande do Sul; 2013:78.
Oliveira CR, Ceolin J, Oliveira RR, Schemitt EG, Colares JR, Freitas LB, et al. Effects of quercetin on polychlorinated biphenyls-induced liver injury in rats. Nutr Hosp 2014;29(5):1141-1148.
Ren W, Yin J, Wu M, Liu G, Yang G, Xion Y, et al. Serum amino acids profile and the beneficial effects of L-arginine or L-glutamine supplementation in dextran sulfate sodium colitis. PLoS One 2014;9(2):e88335.
Bona S, Filippin LI, Di Naso FC, De David C, Valiatti B, Isoppo Schaun M, et al. Effect of antioxidant treatment on fibrogenesis in rats with carbon tetrachlor-ide-induced cirrhosis. Gastroenterol 2012;762920.
Marcolin E, Forgiarini LF, Rodrigues G, Tieppo J, Borghetti GS, Bassani VL, et al. Quercetin decreases liver damage in mice with non-alcoholic steato- hepatitis. Basic Clin Pharmacol Toxicol 2013;112(6):385-391.
DOI: 10.1111/bcpt.12049

Artículos Relacionados:

Trabajo Original: La suplementación con antioxidantes durante el tratamiento oncológico no tiene efecto sobre la recurrencia de cáncer cervicouterino

Karolina Álvarez-altamirano , Alma Nubia Mendoza-hernández , Carolina Carcoba-tenorio , José Antonio García-garcía , Vanessa Fuchs-Tarlovsky

Publicado: 2016-05-18 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.125

Trabajo Original: Antioxidantes, especies reactivas de oxígeno y daño oxidativo asociado a la presencia de plaguicidas organoclorados en la leche materna

Patricia Carolina Castillo-castañeda , Ramón Gaxiola-robles , Lía Celina Méndez-rodríguez , Vanessa Labrada-martagón , Tania Zenteno-savín

Publicado: 2016-05-18 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.127

Artículo Especial: Pautas nutricionales en prevención y control de la hipertensión arterial

Rosa M. Ortega Anta , Ana Isabel Jiménez-Ortega , José Miguel Perea Sánchez , Esther Cuadrado Soto , Ana M. López Sobaler

Publicado: 2016-07-12 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.347

Artículo Especial: Influencia del estado nutricional sobre el padecimiento de asma en la población

Elena Rodríguez-Rodríguez , Paula Rodríguez-rodríguez , Liliana Guadalupe González-Rodríguez , Ana María López Sobaler

Publicado: 2016-07-12 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.349

Revisión: Los antioxidantes en el proceso de patologías oculares

Ana Fernández-araque , Andrea Giaquinta Aranda , Abel Rojo Aragüés

Publicado: 2016-07-28 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.420

Trabajo Original: Influence of liver transplantation in the nutritional profile of severe cirrhotic patients

Caroline Pinho R. Andrade , Mileda L. T. Portugal , Ellén De Sousa Paz , Paula A. Freitas , Ana Filomena C. S. Daltro , Kaluce G. S. Almondes , Carla Soraya C. Maia , Ariclecio Cunha de Oliveira

Publicado: 2017-03-14 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.1113

Carta Editor: Réplica: “los antioxidantes en el proceso de patologías oculares: revisión”

Ilya A. Volchegorskii , Elena V. Tur

Publicado: 2017-07-20 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.1448

Trabajo Original: El huevo como fuente de antioxidantes y componentes protectores frente a procesos crónicos

Aránzazu Aparicio , María Dolores Salas-González , Esther Cuadrado-Soto , Rosa M. Ortega , Ana M. López-Sobaler

Publicado: 2018-09-07 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.2285

Trabajo Original: Actividad antioxidante y antinflamatoria in vitro de extractos de chaya (Cnidoscolus aconitifolius (Mill.) I.M. Johnst)

Ulil Us Medina , Maria del Carmen Millán Linares , Victor Arana Argáez , Maira Rubi Segura-Campos

Publicado: 2019-06-20 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02752

Revisión: El papel del resveratrol sobre el estrés oxidante inducido por metales pesados

Tonancy Nicolás-Méndez , Alda Rocío Ortiz-Muñiz , Víctor Manuel Mendoza-Núñez , María del Carmen García-Rodríguez

Publicado: 2019-08-27 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02846

Trabajo Original: Análisis del perfil bioquímico y antropométrico, y de la ingesta de micronutrientes antioxidantes en pacientes con hipertensión arterial resistente

Priscila Stefani Vallejos Vildoso , Jorge da Silva Pinho Jr , Ana Paula Azevedo de Mattos , Gabrielle de Souza Rocha , Sergio Girão Barroso , Grazielle Vilas Boas Huguenin , Andréa Cardoso de Matos

Publicado: 2019-11-29 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02962

Trabajo Original: Acute effect of a maximum incremental test until exhaustion on malondialdehyde and antioxidant vitamins in plasma and erythrocytes in athletes

Javier Alves Vas , Gema Barrientos , Víctor Toro Román , María Concepción Robles Gil , Marcos Maynar Mariño , Diego Muñoz Marín

Publicado: 2020-10-20 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03400

Trabajo Original: Cuantificación de aflatoxinas carcinogénicas en alimentos no procesados y su implicación para el consumo en Lima, Perú

Jesús Rojas Jaimes , Midori Chacón-Cruzado , Luis Castañeda-Peláez , Alberto Díaz-Tello

Publicado: 2020-07-05 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03240

Trabajo Original: Interleukin-6 and triceps skinfold are associated with severity/cancer stage in newly-diagnosed colorectal cancer patients

Samara Bomfim Gomes Campos , Amylly Sanuelly da Paz Martins , Anne Karolyne dos Santos , Marília Oliveira Fonseca Goulart , Fabiana Andréa Moura

Publicado: 2021-05-13 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03696

Revisión: Antioxidantes y diabetes mellitus: revisión de la evidencia

Publicado: 2021-06-23 / http://dx.doi.org/

Revisión: Efectos beneficiosos del chocolate en la salud cardiovascular

Publicado: 2021-06-24 / http://dx.doi.org/

Revisión: Molecular mechanisms of steatosis in nonalcoholic fatty liver disease

Publicado: 2021-06-25 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Efecto de la suplementación con antioxidantes sobre el estrés oxidativo y la calidad de vida durante el tratamiento oncológico en pacientes con cáncer cérvico uterino

Publicado: 2021-06-28 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Implicación de los componentes antioxidantes del huevo en la protección macular y la mejora de la visión

Elena Rodríguez-Rodríguez , Aránzazu Aparicio , Laura M. Bermejo , Rosa M. Ortega , Ana M. López-Sobaler

Publicado: 2021-07-20 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03789

Artículo Especial: Guía Práctica ESPEN: nutrición clínica en las enfermedades del hígado

Stephan C. Bischoff , William Bernal , Srinivasan Dasarathy , Manuela Merli , Lindsay D. Plank , Tatjana Schütz , Mathias Plauth , Rosa Burgos Peláez , Robin Rivera Irigoin

Publicado: 2021-08-31 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03856

Revisión: Dietary fibre and cardiovascular health

Publicado: 2021-09-28 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Mice fed with a high fat diet show a decrease in the expression of “toll like receptor (TLR)2 and TLR6 mRNAs in adipose and hepatic tissues

Publicado: 2021-09-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: El té verde en la quimioprevención in vivo del daño genotóxico inducido por metales cancerígenos (cromo [VI])

Publicado: 2021-09-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Overweight, obesity and weight gain up to three years after liver transplantation

Publicado: 2021-10-04 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Association between dietary antioxidant quality score (DAQs) and bone mineral density in Spanish women

Publicado: 2021-10-05 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Cholestasis induced by total parenteral nutrition; effects of the addition of Taurine (Tauramin®) on hepatic function parameters; possible synergistic action of structured lipids (SMOFlipid®)

Publicado: 2021-10-05 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Evaluación del estado nutricional de pacientes con cirrosis hepática alcohólica atendidos en la Clínica de Hígado del Hospital General de México

Publicado: 2021-10-06 / http://dx.doi.org/

Revisión: Propiedades funcionales y beneficios para la salud del licopeno

Publicado: 2021-10-18 / http://dx.doi.org/

Revisión: Compuestos polifenólicos y capacidad antioxidante de especias típicas consumidas en México

Publicado: 2021-10-19 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Estrés oxidativo; estudio comparativo entre un grupo de población normal y un grupo de población obesa mórbida

Publicado: 2021-10-25 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Predictors of mortality in patients on the waiting list for liver transplantation

Publicado: 2021-10-25 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Dried apples enriched with mandarin juice by vacuum impregnation improve antioxidant capacity and decrease inflammation in obese children

Publicado: 2021-10-26 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Effects of supplementation of antioxidant vitamins and lipid peroxidation in critically ill patients

Publicado: 2021-10-27 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Effects of a low-fat diet with antioxidant supplementation on biochemical markers of multiple sclerosis long-term care residents

Publicado: 2021-10-29 / http://dx.doi.org/

Revisión: Micronutrients influencing the immune response in leprosy

Publicado: 2021-11-02 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: The relationship between serum vitamin A and breast cancer staging before and after radiotherapy

Publicado: 2021-11-02 / http://dx.doi.org/

Revisión: Importancia de los aspectos nutricionales en el proceso inflamatorio de pacientes con artritis reumatoide; una revisión

Publicado: 2021-11-02 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Esteatosis Hepática: ¿Preludio de diabetes tipo 2 en población pediátrica?

Publicado: 2021-11-02 / http://dx.doi.org/

Revisión: Consumo de fructosa y sus implicaciones para la salud; malabsorción de fructosa e hígado graso no alcohólico

Publicado: 2021-11-02 / http://dx.doi.org/

Revisión: La adiposidad como factor de riesgo del hígado graso no alcohólico; revisión sistemática

Publicado: 2021-11-03 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Estimation of antioxidants dietary intake in wet age-related macular degeneration patients

Publicado: 2021-11-03 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Metabolic disorders of liver and iron in diabetic and non-diabetic patients BMI < 35 or > 35 before gastric bypass

Publicado: 2021-11-03 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Antioxidant responses of damiana (Turnera diffusa Willd) to exposure to artificial ultraviolet (UV) radiation in an in vitro model; part I; UV-C radiation

Publicado: 2021-11-03 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Antioxidant responses of damiana (Turnera diffusa Willd) to exposure to artificial ultraviolet (UV) radiation in an in vitro model; part II; UV-B radiation

Publicado: 2021-11-03 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Effects of quercetin on polychlorinated biphenyls-induced liver injury in rats

Publicado: 2021-11-03 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Defensas antioxidantes en leche materna en relación al número de gestas y a la edad de las madres

Publicado: 2021-11-08 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Hypoalbuminemia and oxidative stress in patients on renal hemodialysis program

Publicado: 2021-11-15 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Impact of cooked functional meat enriched with omega-3 fatty acids and rosemary extract on inflammatory and oxidative status; A randomised, double-blind, crossover study

Publicado: 2021-11-16 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Vitamin D levels and bone turnover markers are not related to non-alcoholic fatty liver disease in severely obese patients

Publicado: 2021-11-17 / http://dx.doi.org/

Revisión: ¿Son efectivos los suplementos antioxidantes en la disminución del dolor muscular tardío? Una revisión sistemática

Publicado: 2021-11-17 / http://dx.doi.org/

Revisión: Taninos hidrolizables; bioquímica, aspectos nutricionales y analíticos y efectos en la salud

Publicado: 2021-11-17 / http://dx.doi.org/

Revisión: El mango: aspectos agroindustriales, valor nutricional/funcional y efectos en la salud

Publicado: 2021-11-17 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: High-protein diet induces oxidative stress in rat brain: protective action of high-intensity exercise against lipid peroxidation

Publicado: 2021-11-25 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Antioxidant capacity of leaf extracts from two Stevia rebaudiana Bertoni varieties adapted to cultivation in Mexico

Publicado: 2021-11-25 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Effect of computer radiation on weight and oxidant-antioxidant status of mice

Publicado: 2021-11-25 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Cut-off values of waist circumference to predict metabolic syndrome in obese adolescents

Publicado: 2021-11-26 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Compliance of nutritional recommendations of Spanish pregnant women according to sociodemographic and lifestyle characteristics: a cohort study

Publicado: 2021-11-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Effect of the intake of liquids rich in polyphenols on blood pressure and fat liver deposition in rats submitted to high-fat diet

Publicado: 2021-11-30 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Hepatic fatty acid profile of rats fed a triheptanoin-based ketogenic diet

Publicado: 2021-12-01 / http://dx.doi.org/

Artículo Especial: Farmaconutrición en el paciente grave

Publicado: 2021-12-09 / http://dx.doi.org/

Revisión: Spirulina y su efecto hipolipemiante y antioxidante en humanos: una revisión sistemática

Publicado: 2021-12-09 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Hepatotoxicidad y consumo de productos de herboristería en la población pediátrica

Publicado: 2022-01-11 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Maternal and post-weaning exposure to a high fat diet promotes visceral obesity and hepatic steatosis in adult rats

Publicado: 2022-01-19 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Nutritional status, diet and non-alcoholic fatty liver disease in elders

Publicado: 2022-01-20 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: In vitro and in vivo antioxidant activity of Buriti fruit (Mauritia flexuosa L.f.)

Publicado: 2022-01-20 / http://dx.doi.org/

Revisión: Mediterranean diet is associated with liver histology in patients with non alcoholic fatty liver disease

Publicado: 2022-01-21 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Medicago sativa L: mejora y nuevos aspectos de su valor nutritivo y funcional por coinoculación bacteriana

Publicado: 2022-01-21 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Prevalence of non-alcoholic fatty liver disease (NAFLD) in a cohort of patients with type 2 diabetes: the PHIGNA-DM2 study

Antonio Jesús Martínez-Ortega , Ana Piñar Gutiérrez , Carmen Lara-Romero , Pablo Jesús Remón Ruiz , Javier Ampuero-Herrojo , Irene de Lara-Rodríguez , Manuel Romero-Gómez , Pedro P. García Luna , Alfonso Soto-Moreno

Publicado: 2021-11-25 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03969

Trabajo Original: Effect of dietary chia supplementation on glucose metabolism and adipose tissue function markers in non-alcoholic fatty liver disease subjects

Aida Xochiltl Medina-Urrutia , Esteban Jorge-Galarza , Mohammed El Hafidi , Juan Reyes-Barrera , Araceli Páez-Arenas , Felipe A. Masso-Rojas , Froylan D. Martínez-Sánchez , Ángel R. López-Uribe , María del Carmen González-Salazar , Margarita Torres-Tamayo , Juan Gabriel Juárez-Rojas

Publicado: 2022-02-15 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04084

Trabajo Original: Association of the triglyceride-glucose index with the occurrence of non-alcoholic fatty liver disease and mortality in elderly inpatients: a prospective observational study

Xiaogang Wang , Wei Zhou , Qianqian Song , Ying Xie

Publicado: 2022-09-07 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04435

Trabajo Original: Associations among SNPs in two addictive genes, food addiction, and antioxidant markers in recreationally active young women

Tuğba Küçükkasap Cömert , Özlem Muşlu , Duygu Ağagündüz

Publicado: 2022-10-08 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04487

Revisión: Effect of dietary antioxidants on the risk of prostate cancer. Systematic review and network meta-analysis

Siyu Liu , Junhui Chen , Yiwen Wang , Yangyang Xu

Publicado: 2022-12-02 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04558

Trabajo Original: Effect of MetioNac® in patients with metabolic syndrome who are at risk of metabolic dysfunction associated fatty liver disease: a randomized controlled trial

Elena Garicano Vilar , Sara Sanz Rojo , Sara López Oliva , Silvia Martínez , Ana Terrén Lora , Ismael San Mauro Martin

Publicado: 2023-02-08 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04635

Trabajo Original: Symptom clusters and nutritional status in primary liver cancer patients receiving transcatheter arterial chemoembolization

Jianfeng Zhang , Hongyan Duan , Jie Zhang , Hongyan Qiao , Jianwei Jiang

Publicado: 2023-09-14 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04936

Trabajo Original: Serum glutathione peroxidase is associated with nonalcoholic fatty liver disease in children and adolescents

Patricia Quadros dos Santos , Raquel Rocha dos Santos , Carla Hilário da Cunha Daltro , Sandra Cristina de Souza Andrade , Helma Pinchemel Cotrim

Publicado: 2023-12-22 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.05105

Trabajo Original: Individualized nutritional intervention improves the nutritional status of liver cancer patients after transcatheter arterial chemoembolization

Qian Sun , Huixi Yu , Tao You , Dong Zhang

Publicado: 2024-01-10 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.05136

Artículos más populares

Revisión: La importancia de la alimentación en la prevención de la endometriosis: revisión sistemática

Antecedentes y objetivo: la endometriosis es un tr...

Publicado: 2023-08-30

Carta Editor: Revisión sistemática frente a “scoping review”: guía para una elección informada en las investigaciones

Publicado: 2024-05-19

Revisión: Revisión de la nutrición e hidratación con relación al ejercicio físico en el embarazo

Los estudios sobre recomendaciones nutricionales p...

Publicado: 2023-11-29

Una cookie o galleta informática es un pequeño archivo de información que se guarda en su navegador cada vez que visita nuestra página web. La utilidad de las cookies es guardar el historial de su actividad en nuestra página web, de manera que, cuando la visite nuevamente, ésta pueda identificarle y configurar el contenido de la misma en base a sus hábitos de navegación, identidad y preferencias. Las cookies pueden ser aceptadas, rechazadas, bloqueadas y borradas, según desee. Ello podrá hacerlo mediante las opciones disponibles en la presente ventana o a través de la configuración de su navegador, según el caso. En caso de que rechace las cookies no podremos asegurarle el correcto funcionamiento de las distintas funcionalidades de nuestra página web. Más información en el apartado “POLÍTICA DE COOKIES” de nuestra página web.