Artículo Especial
Guía Práctica ESPEN: nutrición clínica en las enfermedades del hígado
Stephan C. Bischoff, William Bernal, Srinivasan Dasarathy, Manuela Merli, Lindsay D. Plank, Tatjana Schütz, Mathias Plauth, Rosa Burgos Peláez, Robin Rivera Irigoin
Prepublicado: 2022-01-11
Publicado: 2022-03-22
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Introducción: la Guía Práctica se basa en la actual guía científica de la ESPEN sobre nutrición clínica en las enfermedades hepáticas.
Métodos: se ha reducido y transformado en diagramas de flujo para facilitar su uso en la práctica clínica. La guía está dedicada a todos los profesionales, incluidos médicos, dietistas, nutricionistas y enfermeras, que trabajan con pacientes con enfermedad hepática crónica.
Resultados: la guía presenta un total de 103 pronunciamientos y recomendaciones con breves comentarios para el manejo nutricional y metabólico de pacientes con (i) insuficiencia hepática aguda grave, (ii) esteatohepatitis alcohólica, (iii) enfermedad hepática grasa no alcohólica, (iv) cirrosis hepática, y (v) cirugía o trasplante de hígado.
Conclusión: las recomendaciones relacionadas con enfermedades están precedidas por recomendaciones generales sobre el diagnóstico del estado nutricional en los pacientes hepáticos y sobre las complicaciones hepáticas asociadas a la nutrición médica.
Palabras Clave: Desnutrición. Sarcopenia. Insuficiencia hepática aguda grave. Enfermedad del hígado graso. Esteatohepatitis alcohólica. Cirrosis.
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Evaluación del estado nutricional en pacientes trasplantados renales durante 5 años de seguimiento
Trabajo Original:
Prevalencia de desnutrición en pacientes hospitalizados no críticos
Trabajo Original:
Patient-Generated Subjective Global Assessment and classic anthropometry: comparison between the methods in detection of malnutrition among elderly with cancer
Trabajo Original:
Estado de los cuidados alimentarios y nutricionales en los hospitales públicos del Ecuador
Trabajo Original:
Macronutrients and energy content of oral hospital diet prescribed to chronic kidney disease patients on conservative treatment
Revisión:
Review of complementary feeding practices in Mexican children
Trabajo Original:
The effect of Saccharomyces boulardii in patients eligible for liver transplantation
Trabajo Original:
Prevalencia de desnutrición en una unidad de media y larga estancia hospitalaria
Nota Clínica:
Hiperemesis gravídica: manejo y consecuencias nutricionales; reporte de caso y revisión de literatura
Trabajo Original:
Estimación y validación de puntos de corte de índice de masa muscular esquelética para la identificación de sarcopenia en adultos mayores chilenos
Trabajo Original:
Prevalencia de desnutrición en personas mayores institucionalizadas en España: un análisis multicéntrico nacional
Trabajo Original:
Adherencia a los suplementos nutricionales orales en pacientes internados con patología clínica-quirúgica
Revisión:
Intervención en la sarcopenia con entrenamiento de resistencia progresiva y suplementos nutricionales proteicos
Trabajo Original:
Sarcopenia y funcionalidad en el adulto mayor hospitalizado
Trabajo Original:
Relación entre la edad, el índice de masa corporal, el grado de dependencia y la calidad de vida en pacientes con desnutrición tras un alta hospitalaria
Trabajo Original:
Eficiencia, coste-efectividad y justificación de necesidad de inversión en terapia nutricional en un hospital de nivel III; papel conjunto del médico especialista en endocrinología y nutrición y la unidad de codificación
Revisión:
State of malnutrition in Cuban hospitals; a needed update
Trabajo Original:
Energy expenditure in children with cerebral palsy and moderate / severe malnutrition during nutritional recovery
Trabajo Original:
Sarcopenia in community-dwelling persons over 60 years of age from a northern Spanish city: relationship between diagnostic criteria and association with the functional performance
Trabajo Original:
Prevalencia de desnutrición en pacientes ancianos hospitalizados no críticos
Trabajo Original:
Estado nutricio de dos generaciones de hermanos(as) < de 5 años de edad beneficiarios(as) de Oportunidades, en comunidades rurales marginadas de Chiapas, México
Trabajo Original:
La gastrostomía afecta positivamente al estado nutricional y disminuye los días de hospitalización en pacientes con errores innatos del metabolismo
Trabajo Original:
Consistency of mini nutritional assessment to identify sarcopenia in older adults in nursing homes in Bogota, Colombia
Trabajo Original:
Malnutrition in patients with gastrointestinal cancer: effectiveness of different diagnostic methods
Trabajo Original:
Undernutrition, serum vitamin B12, folic acid and depressive symptoms in older adults
Trabajo Original:
Validación de un programa informático para detección de la desnutrición hospitalaria y análisis del coste hospitalario
Trabajo Original:
Evaluación de la aceptación de jugos de pulpa de fruta adicionados con fumarato ferroso; alternativa de suplemento para un programa de salud
Trabajo Original:
Immune response of severe malnutrition children treated according to the protocol of the World Health Organization
Trabajo Original:
Puntos de corte de diferentes parámetros antropométricos para el diagnóstico de sarcopenia
Trabajo Original:
Enfermedades neurodegenerativas; aspectos nutricionales
Revisión:
Perinatal malnutrition and the protective role of the physical training on the immune system
Trabajo Original:
Efectos de la desnutrición calórico-proteica temprana en el estado nutricional y atributos del síndrome metabólico en una cohorte de adultos jóvenes
Trabajo Original:
Nutritional, microbiological, and therapeutic factors related to mucositis in head and neck cancer patients: a cohort study
Revisión:
El entrenamiento vibratorio como intervención en la sarcopenia: repercusiones en el sistema neuromuscular de los adultos mayores
Trabajo Original:
Factores que influyen en la pérdida de masa magra en pacientes oncológicos
Trabajo Original:
Prevalence and costs of malnutrition in hospitalized dysphagic patients: a subanalysis of the PREDyCES® study
Trabajo Original:
Nutritional status, diet and non-alcoholic fatty liver disease in elders
Trabajo Original:
Novel insights on intake of meat and prevention of sarcopenia: all reasons for an adequate consumption
Trabajo Original:
Desnutrición en el paciente anciano al ingreso hospitalario, un viejo problema sin solucionar
Trabajo Original:
Effect of antioxidant potential on severity of cirrhosis in humans
Revisión:
El papel de la dieta materna en la programación metabólica y conductual: revisión de los mecanismos biológicos implicados
Revisión:
Mediterranean diet is associated with liver histology in patients with non alcoholic fatty liver disease
Trabajo Original:
Concordancia en los resultados tras la realización de un control de ingestas de 72 h por diferente personal sanitario en un hospital de tercer nivel
Trabajo Original:
Prevalencia y factores asociados a la hiponatremia en pacientes con nutrición enteral
Cristina Serrano Valles , Emilia Gómez Hoyos , Ana Ortolá Buigues , David Primo Martín , Rebeca Jiménez Sahagún , Susana García Calvo , Juan José López Gómez , Esther Delgado García , Beatriz Torres Torres , Olatz Izaola Jáuregui , Marta Sánchez Ibáñez , María Ángeles Castro Lozano , Daniel de Luis Román
Trabajo Original:
Valoración de la baja masa y fuerza muscular en una población de control
Elena González Arnáiz , María D. Ballesteros Pomar , Begoña Pintor de la Maza , Lucía González Roza , Beatriz Ramos Bachiller , Diana Ariadel Cobo , María José Cuevas González , David Barajas Galindo , Isidoro Cano Rodríguez
Carta Editor:
Fuerza de prensión manual; importancia de su evaluación en niños y adolescentes con riesgo de obesidad sarcopénica
Héctor Fuentes-Barría , Raúl Alberto Aguilera-Eguía , Catalina González Wong
Trabajo Original:
Factores pronósticos de desnutrición en pacientes con cáncer colorrectal
Erica Barreiro Domínguez , Raquel Sánchez Santos , Julio Roberto Ballinas Miranda , Ester Carrera Dacosta , Lara Pérez Corbal , Susana Diz Jueguen , Federico Mallo Ferrer
Trabajo Original:
Valoración e intervención nutricional en pacientes oncológicos hospitalizados en riesgo de desnutrición o con desnutrición: evaluación del efecto sobre parámetros antropométricos y de composición corporal
Bianca Tabita Muresan , Ana Jiménez-Portilla , Ana Artero , Yesica Ruiz Berjaga , María del Mar Llamas Montero , Miriam Lobo de Mena , Carlos Camps Herrero , Carlos Sánchez Juan
Trabajo Original:
Validación de la herramienta de tamizaje nutricional para el cáncer infantil SCAN. Versión en español
Saúl David Macana Muñoz , Olga Lucía Pinzón-Espitia , Carlos Alberto Pardo González , Jhon Fredy Castañeda López
Trabajo Original:
Comparación de distintas herramientas para la evaluación de la malnutrición y la sarcopenia en pacientes con cirrosis hepática
Juan Manuel Aldana Ledesma , Daniela Vázquez Rodríguez , Monserrat Lazcano Becerra , Edgar Santino García Jiménez , Diana Karen Tapia Calderón , Miguel Ángel Ibarra Estrada , Francisco Alejandro Félix Téllez , José Antonio Velarde Ruiz Velasco
Trabajo Original:
La masa muscular disminuida en la diabetes de tipo 2. Una comorbilidad oculta que debemos tener en cuenta
Daniel de Luis Román , Fernando Garrachón Vallo , Juana Carretero Gómez , Juan José López Gómez , Francisco José Tarazona Santabalbina , Germán Guzmán Rolo , José M. García Almeida , Alejandro Sanz Paris
Trabajo Original:
Adaptación en español y validación en México de la herramienta de tamizaje nutricional STAMP (Screening Tool for the Assessment of Malnutrition in Paediatrics)
Yahiel Osorio-Alamillo , Jimena Fuentes-Cummings , Alejandra Ruíz-Barranco , Paulina Bidart-Behar , Patricia Clark , Guillermo Meléndez-Mier , Nallely Bueno Hernández
Trabajo Original:
Hypovitaminosis D and its relationship with nutritional status and quality of life in patients undergoing haemodialysis
Lucía Visiedo , Rocío Pérez Abud , Francisco Rivas-Ruiz , Juan Jesus Payan , Laura Rey , Begoña Tortajada , Jimena Abilés
Revisión:
Abordaje de la desnutrición en pacientes hospitalizados con diabetes/hiperglucemia y otras patologías
Rosa Burgos Peláez , Jose Manuel García Almeida , Pilar Matía Martín , Samara Palma Milla , Alejandro Sanz Paris , Ana Zugasti Murillo , José Joaquín Alfaro Martínez , Ana Artero-Fullana , Alfonso Calañas Continente , M.ª Jesús Chinchetru , Katherine García Malpartida , Ángela González-Díaz Faes , Víctor González-Sánchez , María Laínez López , Antonio Jesús Martínez Ortega , Juana Oliva Roldán , Clara Serrano-Moreno , José Pablo Suárez Llanos
Revisión:
Abordaje de la desnutrición en pacientes hospitalizados con diabetes/hiperglucemia y fractura de cadera
Alejandro Sanz Paris , Ana Artero , Rosa Burgos Peláez , Jose Manuel García Almeida , Pilar Matía Martín , Samara Palma Milla , Ana Zugasti Murillo , José Joaquín Alfaro Martínez , Alfonso Calañas Continente , M.ª Jesús Chinchetru , Katherine García Malpartida , Ángela González-Díaz Faes , Víctor González-Sánchez , María Laínez López , Antonio Jesús Martínez Ortega , Juana Oliva Roldán , José Pablo Suárez Llanos , Clara Serrano-Moreno
Revisión:
Abordaje de la desnutrición en pacientes hospitalizados con diabetes/hiperglucemia y sarcopenia
Jose Manuel García Almeida , María Laínez López , Rosa Burgos Peláez , Pilar Matía Martín , Samara Palma Milla , Alejandro Sanz Paris , Ana Zugasti Murillo , José Joaquín Alfaro Martínez , Ana Artero-Fullana , M.ª Jesús Chinchetru , Katherine García Malpartida , Ángela González-Díaz Faes , Víctor González-Sánchez , Antonio Jesús Martínez Ortega , Juana Oliva Roldán , Clara Serrano-Moreno , José Pablo Suárez Llanos , Alfonso Calañas Continente
Revisión:
Abordaje de la desnutrición en pacientes hospitalizados con diabetes/hiperglucemia e insuficiencia cardíaca
Ana Zugasti Murillo , M.ª Jesús Chinchetru , Rosa Burgos Peláez , Jose Manuel García Almeida , Pilar Matía Martín , Samara Palma Milla , Alejandro Sanz Paris , José Joaquín Alfaro Martínez , Ana Artero-Fullana , Alfonso Calañas Continente , Katherine García Malpartida , Víctor González-Sánchez , María Laínez López , Antonio Jesús Martínez Ortega , Juana Oliva Roldán , Clara Serrano-Moreno , José Pablo Suárez Llanos , Ángela González-Díaz Faes
Revisión:
Abordaje de la desnutrición en pacientes hospitalizados con diabetes/hiperglucemia en el contexto perioperatorio
Samara Palma Milla , Katherine García Malpartida , Rosa Burgos Peláez , Jose Manuel García Almeida , Pilar Matía Martín , Alejandro Sanz Paris , Ana Zugasti Murillo , José Joaquín Alfaro Martínez , Ana Artero-Fullana , Alfonso Calañas Continente , M.ª Jesús Chinchetru , Ángela González-Díaz Faes , Víctor González-Sánchez , María Laínez López , Juana Oliva Roldán , Clara Serrano-Moreno , José Pablo Suárez Llanos , Antonio Jesús Martínez Ortega
Revisión:
Abordaje de la desnutrición en pacientes hospitalizados con diabetes/hiperglucemia y caquexia tumoral
Rosa Burgos Peláez , José Pablo Suárez Llanos , Jose Manuel García Almeida , Pilar Matía Martín , Samara Palma Milla , Alejandro Sanz Paris , Ana Zugasti Murillo , Ana Artero-Fullana , Alfonso Calañas Continente , M.ª Jesús Chinchetru , Katherine García Malpartida , Ángela González-Díaz Faes , Víctor González-Sánchez , María Laínez López , Juana Oliva Roldán , Clara Serrano-Moreno , Antonio Jesús Martínez-Ortega , José Joaquín Alfaro Martínez
Revisión:
Abordaje de la desnutrición en pacientes hospitalizados con diabetes/hiperglucemia y cirrosis hepática
Pilar Matía Martín , Víctor González-Sánchez , Rosa Burgos Peláez , Jose Manuel García Almeida , Samara Palma Milla , Alejandro Sanz Paris , Ana Zugasti Murillo , José Joaquín Alfaro Martínez , Ana Artero-Fullana , Alfonso Calañas Continente , M.ª Jesús Chinchetru , Katherine García Malpartida , Ángela González-Díaz Faes , María Laínez López , Clara Serrano-Moreno , Antonio Jesús Martínez-Ortega , José Pablo Suárez Llanos , Juana Oliva Roldán
Trabajo Original:
Evaluación de la mejora del estado nutricional en pacientes mayores de 60 años con seguimiento de 6 meses por un nutricionista en el ámbito hospitalario de Almería. El estudio MOR-NUT
Francisco Moreno Baró , Mercedes Vázquez Gutierrez , Concepción González Carrascosa , Josefa Teodosia Muñoz de Escalona Martínez , M.ª José Crisol Cortés , Pedro Mezquita Raya
Trabajo Original:
Validación del instrumento Infant Malnutrition and Feeding Checklist for Congenital Heart Disease, una herramienta para identificar riesgo de desnutrición y dificultades de alimentación en lactantes con cardiopatías congénitas
Martha Guevara-Cruz , Carlos Corona-Villalobos , Ana Laura Pardo-Gutiérrez , Judith Ileana Gris-Calvo , Beatriz A. Pinzón-Navarro , Jimena Fuentes-Servin , Salvador Ortiz-Gutiérrez , Azalia Avila-Nava , Alda D. García-Guzmán , Juan Gerardo Reyes-García , Isabel Medina-Vera
Trabajo Original:
Association of the triglyceride-glucose index with the occurrence of non-alcoholic fatty liver disease and mortality in elderly inpatients: a prospective observational study
Xiaogang Wang , Wei Zhou , Qianqian Song , Ying Xie
Trabajo Original:
Validity and reliability of SCREEN II (Seniors in the Community: Risk Evaluation for Eating and Nutrition) search in Turkish society
Ayşe Ceren Yilmaz , Esen Karaca , Ismail Özkaya
Trabajo Original:
Evaluación de las características organolépticas de un suplemento nutricional oral diseñado específicamente para el paciente oncológico
Marina Morato Martínez , Bricia López-Plaza , Lucía Arcos Castellanos , Marlhyn Valero Pérez , Samara Palma Milla
Trabajo Original:
Comparison of GLIM and PG-SGA for predicting clinical outcomes of patients with esophageal squamous carcinoma resection
Yali Liu , Jianle Kang , Zhihong Qi , Yifang Yang , Meirong Bai , Huochun Yi
Trabajo Original:
Evaluación sensorial de un suplemento nutricional oral específico para diabetes con aceite de oliva virgen extra en pacientes en riesgo nutricional y diabetes mellitus tipo 2: ensayo clínico doble ciego, aleatorizado, cruzado y multicéntrico (DIACARE
Isabel María Vegas Aguilar , Cristina Porca Fernández , Tamara Casañas Quintana , Alicia Calleja Fernández , Cristina Tejera Pérez , Francisco José Tinahones Madueño , Diego Bellido Guerrero , Jose Manuel García Almeida
Trabajo Original:
Glycaemic and insulinaemic impact of a diabetes-specific oral nutritional supplement with extra-virgin olive oil in patients with type 2 diabetes mellitus at nutritional risk: a randomized, double-blind, crossover, multicentre clinical trial (DIACARE)
Jose Manuel García Almeida , Isabel María Vegas Aguilar , Alicia Calleja Fernández , Cristina Porca Fernández , Tamara Casañas Quintana , Cristina Tejera Pérez , Francisco José Tinahones Madueño , Diego Bellido Guerrero
Trabajo Original:
Mini nutritional assessment-short form test: criterion and predictive validity in older adults from a long-term care unity
Ana Meneses , Cláudia Silva , Cíntia Pinho-Reis , Rita Soares Guerra
Editorial:
Características organolépticas en la suplementación artificial, ¿prescribimos o servimos?
Juan José López Gómez , Daniel de Luis Román
Revisión:
Controversia 1. ¿Cómo realizar la valoración nutricional y de la sarcopenia, y el cálculo de requerimientos de proteínas necesarias? ¿Deben ser específicas?
Irene Bretón
Trabajo Original:
NUTRISCORE as a tool to predict greater weight loss and longer hospital stay in cancer patients
Hákylla Rayanne Mota de Almeida , Ilma Kruze Grande de Arruda , Alcides da Silva Diniz , Edla Karina Cabral , Stefanny Viana dos Santos
Trabajo Original:
Effect of MetioNac® in patients with metabolic syndrome who are at risk of metabolic dysfunction associated fatty liver disease: a randomized controlled trial
Elena Garicano Vilar , Sara Sanz Rojo , Sara López Oliva , Silvia Martínez , Ana Terrén Lora , Ismael San Mauro Martin
Carta Editor:
Desnutrición y sarcopenia en pacientes con cirrosis hepática
Mónica Zúñiga González , Ángel Roco-Videla
Trabajo Original:
Effect of a personalized nutritional intervention program on nutritional status, quality of life and mortality in hemodialysis patients
Lucía Visiedo , Francisca López , Francisco Rivas-Ruiz , Begoña Tortajada , Rafael Giménez Martínez , Jimena Abilés