Nutrición Hospitalaria H1367
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Trabajo Original

Factores que inciden el daño oxidativo en niños con obesidad: estudio piloto


Publicado: 2021-11-29

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Introducción: La obesidad es un trastorno metabólico que crea condiciones oxidantes, las cuales pueden generar niveles elevados de estrés fisiológico, así como una perturbación en el estado de oxidación-reducción celular conocido como Estrés Oxidativo. Objetivo: Examinar la asociación entre el daño en el ADN cromosómico y la capacidad antioxidante total (TAC) en niños clasificados con obesidad severa. Métodos: En el estudio participaron 11 niños con edad e índice de masa corporal promedio de 9.5±1.2 años y 27.7±3.3 kg/m2, respectivamente, de quienes se obtuvieron muestras de sangre entera venosa y se analizó algunos factores de riesgo característicos del síndrome metabólico, así como el número de sitios abásicos (SA) en la molécula de ADN y los niveles de CAT. Los biomarcadores se determinaron utilizando técnicas espectrofotométricas y de ensayo ELISA. Resultados: Se reconocieron en promedio 4.0±4.1x105 sitios abásicos en la molécula de ADN y un nivel de concentración en plasma sanguíneo de la Capacidad Antioxidante Total de 0.218±0.03 mmol/L, donde se obtuvo una correlación inversa entre ambas variables (r = - 0.63, p = 0.038, r2 = 0.4). Advirtiéndose un desequilibrio del estado de reducción-oxidación (REDOX) celular. Conclusión: Los valores altos de sitios abásicos y bajos niveles de concentración de la Capacidad Antioxidante Total en presencia de obesidad severa sugieren la existencia de estrés oxidativo, lo que podría considerarse como un factor de riesgo alto, vinculado al desarrollo temprano de comorbilidades asociadas a la obesidad.

Palabras Clave: Estrés oxidativo. Obesidad infantil. Daño a ADN. Capacidad antioxidante total.



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Trabajo Original: Efecto de un multivitamínico sobre la resistencia a la insulina, inflamación y estrés oxidante en un modelo de obesidad inducida en ratas Wistar

José Antonio Palma-Jacinto , Isela Santiago-Roque , María del Rocío Coutiño-Rodríguez , Omar Elind Arroyo-Helguera

Publicado: 2023-01-31 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04621

Trabajo Original: Soluble receptor for advanced glycation end-products (sRAGE) in childhood obesity: association with gene expression of RAGE and cardiometabolic markers

Mariela Vega-Cárdenas , Juan Manuel Vargas-Morales , Diana Patricia Portales-Pérez , Armando Gómez-Ojeda , Claudia Luevano-Contreras , Celia Aradillas-García

Publicado: 2023-03-07 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04666

Carta Editor: Crítica de libros: Obesidad infantil. Una pandemia invisible. Llamado urgente a la acción

José Manuel Moreno Villares

Publicado: 2023-08-28 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04902

Carta Editor: Knowledge of the recommendations for the diagnosis and treatment of childhood obesity among a group of medical students in Mexico

Marco Antonio Martínez-Triana , Melissa Zavala-Rodríguez , Karen Villaseñor-López , Yaneth Martínez-Tovilla , Rubén Peña-Vélez

Publicado: 2023-09-06 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04921

Revisión: Aplicación del modelo de perfiles nutricionales OMS 2015 para la reducción de azúcares añadidos en lácteos infantiles

Isabel Pérez Hernández

Publicado: 2023-09-19 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04959

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