Nutrición Hospitalaria H1215
Resumen| PDF

Trabajo Original

Indicadores de estrés oxidativo en suero y comportamiento alimentario en adultos de una zona rural de Jalisco, México


Publicado: 2021-11-18

Logo Descargas   Número de descargas: 5449      Logo Visitas   Número de visitas: 2840      Citas   Citas: 0

Compártelo:


Introducción: El comportamiento alimentario establece la relación del ser humano con la alimentación, comprende hábitos alimentarios que podrían intervenir en el desarrollo del estrés oxidativo. Objetivos: Evaluar la relación de indicadores de estrés oxidativo (lipoperóxidos) y capacidad antioxidante (ácido ascórbico, catalasa, superóxido dismutasa) con el comportamiento alimentario en adultos que residen en Teocuitatlán de Corona, Jalisco, México. Método: Estudio observacional, descriptivo, transversal, comparativo de 44 adultos de 43 a 88 años de edad. Se aplicó un instrumento de comportamiento alimentario. Los resultados del cuestionario se relacionaron con los indicadores de estrés oxidativo. Se utilizó estadística descriptiva, distribución de frecuencias y análisis de co-varianza con ajuste de variables, se consideró una significancia de p <0.05. Resultados: Los valores de lipoperóxidos en suero se relacionaron a las siguientes conductas: considerar el contenido nutrimental como factor más importante al elegir el alimento (p=0.042), desagrado por lácteos (p=0.027), ingesta de dulces entre las comidas (p=0.001), inclusión habitual de verduras y ensaladas en la comida principal (p=0.018). No se encontró relación significativa de los valores de cantidad total de ácido ascórbico, colesterol en lipoproteínas de baja densidad y actividades enzimáticas de catalasa y superóxido dismutasa con las conductas alimentarios analizados. Discusión: Los hábitos y conductas de alimentación analizados pueden intervenir en el desarrollo del estrés oxidativo y presentar un efecto protector o perjudicial hacia las complicaciones de enfermedades crónicas no trasmisibles y el envejecimiento de esta población. Se sugiere profundizar en aspectos sociodemográficos y socioculturales de la región, además de integrar un análisis de consumo de alimentos y de marcadores metabólicos relacionados con la alimentación.

Palabras Clave: Comportamiento alimentario. Hábitos alimentarios. Estrés oxidativo. Adultos. Área rural



Artículos Relacionados:

Trabajo Original: Protection by polyphenol extract from olive stones against apoptosis produced by oxidative stress in human neuroblastoma cells

Ernesto Cortés-Castell , Carmen Veciana-galindo , Luis Torró-montell , Antonio Palazón-Bru , Elia Sirvent-Segura , Vicente Gil-guillén , Mercedes Rizo-baeza

Publicado: 2016-02-17 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.39

Trabajo Original: Efecto de la glutamina en el estrés oxidativo y la inflamación en un modelo de rata con insuficiencia hepática fulminante

Elizângela Gonçalves Schemitt , Josieli Raskopf Colares , Renata Minuzzo Hartmann , María Isabel Morgan-martins , Cláudio Augusto Marroni , M. Jesús Tuñón , Norma Possa Marroni

Publicado: 2016-05-16 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.92

Trabajo Original: Factores de riesgo relacionados con los hábitos de vida en pacientes con patología osteomuscular

María Teresa Nestares , Macarena Salinas , Carlos De Teresa , Javier Díaz Castro , Jorge Moreno-Fernández , Magdalena López-frías

Publicado: 2016-06-23 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.237

Trabajo Original: Efecto de 12 sesiones de un entrenamiento interválico de alta intensidad sobre la composición corporal en adultos jóvenes

Manuel Viñuela García , Antonio Vera Ibáñez , David Colomer Poveda , Gonzalo Márquez Sánchez , Salvador Romero Arenas

Publicado: 2016-06-30 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.272

Trabajo Original: Estudio de factores de riesgo de enfermedad cardiovascular en trabajadores universitarios españoles

Aurora Norte , Miriam Sansano Perea , José Miguel Martínez-Sanz , Isabel Sospedra López , José Antonio Hurtado Sánchez , Rocío Ortiz Moncada

Publicado: 2016-06-30 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.273

Trabajo Original: Comparación de los actígrafos GT1M, GT3X y Actitrainer durante diversas actividades estandarizadas en jóvenes, adultos y adultos mayores

Alejandro Santos-lozano , Fernanda Santín-medeiros , Carlos Cristi-Montero , Raúl Jaén-jiménez , José Antonio Casajús , Nuria Garatachea

Publicado: 2016-06-30 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.280

Artículo Especial: Impact of physical activity and sedentarism on hydration status and liquid intake in spanish older adults. the physmed study

Raquel Aparicio-Ugarriza , Raquel Luzardo-socorro , Gonzalo Palacios , María del Mar Bibiloni , Alicia Julibert , Josep Antoni Tur , Marcela González-gross

Publicado: 2016-07-07 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.309

Artículo Especial: Comparison of beverage consumption in adult populations from three different countries: do the international reference values allow establishing the adequacy of water and beverage intakes?

Mariela Nissensohn , Daniel Fuentes Lugo , Lluis Serra-Majem

Publicado: 2016-07-07 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.313

Trabajo Original: Método delphi para buscar consenso sobre metodologías educativas en alimentación saludable para alumnos de tercero a quinto año básico, sus familias y profesores

Fernando Vio del Río , Lydia Lera , Alejandra Fuentes-García , Judith Salinas

Publicado: 2016-07-18 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.373

Trabajo Original: Ingesta dietética de pacientes adultos con esofagitis eosinofílica que siguen una dieta de exclusión de seis grupos de alimentos

Isabel Higuera Pulgar , Irene Bretón , María Luisa Carrascal Fabián , Alicia Prieto García , Luis Menchén Viso , Óscar Nogales Rincón , Natalia Covadonga Iglesias Hernández , Leire Issasa Rodríguez , Pilar García Peris

Publicado: 2016-07-19 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.387

Trabajo Original: Hábitos de desayuno en estudiantes de primaria y secundaria: posibilidades para la educación nutricional en la escuela

Toni Díaz , Pilar Ficapal-cusí , Alicia Aguilar-martínez

Publicado: 2016-07-19 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.391

Trabajo Original: Iodine levels are associated with oxidative stress and antioxidant status in pregnant women with hypertensive disease

Sergio Cuellar-rufino , Mónica Navarro-meza , Pablo García-solís , Irene Xochihua-rosas , Omar Arroyo-helguera

Publicado: 2016-08-12 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.460

Trabajo Original: Consumo de alcohol en adultos de monterrey: relación con actividad físico-deportiva y familia

Francisco Ruiz-juan , Manuel Isorna-folgar , Raquel Vaquero-Cristóbal , Jorge Ruiz-risueño

Publicado: 2016-09-08 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.523

Trabajo Original: Determinación del índice glucémico y la carga glucémica de productos lácteos fermentados en sujetos adultos sanos, sedentarios y deportistas

Josefina Consuelo Morales Guerrero , Reina Rosas Romero , Rodrigo Antonio García Zepeda , Rodolfo Oropeza Hernández , Silvia Ruiz Jiménez , Alejandra R. Ríos Chávez , Leticia Cervantes Covarrubias

Publicado: 2016-09-20 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.572

Trabajo Original: Consumo habitual de chocolate y estado cognitivo en los adultos mayores españoles

Edilbeto Orozco Arbelaez , José Ramón Banegas , Fernando Rodríguez Artalejo , Esther López García

Publicado: 2016-10-04 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.630

Trabajo Original: Índice glicémico, carga glicémica e insulina posprandial a dos fórmulas isoglucídicas con distintos edulcorantes y fibra en adultos sanos y diabéticos tipo 2

Lissé Angarita Dávila , José López Miranda , Daniel Aparicio Camargo , Karla Parra Zuleta , Maria Uzcátegui González , Virginia Céspedes Nava , samuel Durán , Nadia Reyna Villasmil

Publicado: 2016-10-10 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.654

Revisión: Programas de intervención para la promoción de hábitos alimentarios y actividad física en escolares españoles de educación primaria: revisión sistemática

Manuel Ávila García , Francisco Javier Huertas Delgado Huertas Delgado , Pablo Tercedor Sánchez

Publicado: 2016-11-29 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.807

Grupo de Trabajo SENPE: Guías alimentarias para la población española (senc, diciembre 2016); la nueva pirámide de la alimentación saludable

Grupo Colaborativo De La Senc; Diciembre 2016

Publicado: 2016-12-07 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.827

Trabajo Original: Diferencias entre la prevalencia de obesidad y exceso de peso estimadas con datos declarados o por medición directa en adultos de la comunidad valenciana

Raquel Jiménez-talamantes , Jennifer Rizk Hernández , Joan Quiles Izquierdo

Publicado: 2017-01-30 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.988

Carta Editor: Sesgos en la medición del índice de masa corporal en adultos mayores

Gabriel Conroy-ferreccio

Publicado: 2017-01-30 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.1002

Trabajo Original: Relación entre índices antropométricos de salud con el consumo de alimentos en adultos mayores físicamente activos

Pablo Antonio Valdés-Badilla , Andres Godoy-cumillaf , Jenny Ortega-spuler , Daniela Díaz-aravena , Nibaldo Castro-garrido , Luis Sandoval-muñoz , Tomás Herrera-Valenzuela , Antonio López-Fuenzalida , Rodrigo Vargas-vitoria , Samuel Durán-agüero

Publicado: 2017-02-01 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.1012

Trabajo Original: Relación entre calidad de vida, actividad física, alimentación y control glucémico con la sarcopenia de adultos mayores con diabetes mellitus tipo 2

Cristina Casals-vázquez , Ernesto Suárez-cadenas , Francisca María Estébanez Carvajal , María Pilar Aguilar Trujillo , María M. Jiménez Arcos , María Ángeles Vázquez Sáchez

Publicado: 2017-02-25 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.1070

Trabajo Original: Adherencia a la dieta mediterránea en adultos inactivos, practicantes de ciclo indoory ciclistas aficionados

Carmen Mayolas-pi , Diego Munguia-Izquierdo , Carlos Peñarrubia-Lozano , Joaquin Reverter-masia , Javier Bueno-Antequera , Isaac López-laval , Miguel Ángel Oviedo-caro , Víctor Murillo-lorente , Alfonso Murillo-fuentes , Federico Paris-García , Alejandro Legaz-arrese

Publicado: 2017-03-08 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.1099

Trabajo Original: Rol de la estevia y l-carnitina sobre el impacto glicémico de un suplemento nutricional en adultos

Lissé Angarita Dávila , samuel Durán , Daniel Apaicio , Karla Parra , Maria Uzcátegui , Virginia Céspedes , Nadia Reina Villasmil , José López Miranda

Publicado: 2017-03-28 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.1153

Revisión: Telómeros y calidad de la dieta

Amelia Marti , Raquel Echeverría , Lydia Morell-azanza , Ana Ojeda-rodríguez

Publicado: 2017-04-06 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.1181

Trabajo Original: Características antropométricas y condición física funcional de adultos mayores chilenos insertos en la comunidad

Francisco A. Guede Rojas , Luis Javier Chirosa , Sergio Fuentealba Urra , César A. Vergara , David L. Ulloa , Sergio E. Salazar , Héctor A. Márquez , Paola A. Barboza

Publicado: 2017-05-17 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.1288

Revisión: Validez del perímetro del cuello como marcador de adiposidad en niños, adolescentes y adultos: una revisión sistemática

María José Arias Téllez , Borja Martinez-tellez , Johana Soto , Guillermo Sánchez-delgado

Publicado: 2017-09-18 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.1582

Trabajo Original: El consumo de hidratos de carbono y lípidos incluidos en una matriz alimentaria previo a una sesión de entrenamiento modifi ca la masa grasa en adultos sanos físicamente activos: un ensayo clínico controlado y aleatorizado

María José Arias Téllez , Gabriela Noemi Carrasco Navarro , Julio Plaza Díaz

Publicado: 2018-01-14 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.1774

Trabajo Original: Relación del nivel de actividad física y de la composición corporal en el control postural en adultos varones

José Manuel Delfa-de-la-morena , Miguel Ángel Rojo-Tirado , Eliane Aparecida-de-castro , Alexander Gil Arias , Juan Carlos Miangolarra-page , Pedro José Benito Peinado

Publicado: 2018-02-01 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.1821

Trabajo Original: Vitamin D insufficiency/deficiency and its association with cardiometabolic risk factors in Brazilian adolescents

Dayana Joyce Marques Queiroz , Alexandre Sérgio Silva , Alcides da Silva Diniz , Alice Teles de Carvalho , Eduarda Pontes dos Santos Araújo , Juliana Padilha Ramos Neves , Lavoisiana Lacerda de Lucena , Lydiane Tavares Toscano , Maria da Conceição Rodrigues Gonçalves

Publicado: 2018-03-06 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.1884

Trabajo Original: Dietary patterns, central obesity and serum lipids concentration in Mexican adults

Marisol Neri-Sánchez , Beatriz Elina Martínez-Carrillo , Roxana Valdés-Ramos , Alexandra Estela Soto-Piña , Joel Alberto Vargas-Hernández , Alejandra Donaji Benítez-Arciniega

Publicado: 2018-04-20 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.2002

Trabajo Original: Association of the rs10830963 polymorphism in MTNR1B with fasting glucose, serum adipokine levels and components of metabolic syndrome in adult obese subjects

Daniel de Luis Román , David Primo , Rocio Aller , Olatz Izaola

Publicado: 2018-04-25 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.2013

Trabajo Original: Los consumidores de alimentos orgánicos, ¿es posible construir política pública?

Luz Stella Álvarez Castaño , Martha Alicia Cadavid Castro , Shirley Daniela Quintero-Vergara , Ximena Martínez-Bedoya , Luisa María Ríos Paniagua

Publicado: 2018-05-04 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.2022

Trabajo Original: Eating habits, lifestyle and intestinal constipation in children aged four to seven years

Cristiana Santos Andreoli , Sarah Aparecida Vieira-Ribeiro , Poliana Cristina Almeida Fonseca , Sonia Machado Rocha Ribeiro , Mauro Batista de Morais , Sylvia C.c. Franceschini

Publicado: 2018-05-26 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02059

Trabajo Original: Capacidad antioxidante total vinculada a la ingesta de frutas y verduras en adultos jóvenes de Asunción, Paraguay

Gilda Elena Vierci , Esteban Antonio Ferro

Publicado: 2018-06-01 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02074

Trabajo Original: Efectos del ejercicio físico intervalado en la mejora del control glicémico de adultos obesos con insulinorresistencia

Verenna Dalmazzo , Álvaro Ponce , Pedro Delgado-Floody , Vanessa Carola Carrasco Alarcón , Cristian Martínez Salazar

Publicado: 2018-06-01 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.2075

Trabajo Original: Estudio y promoción de hábitos alimentarios saludables y de actividad física entre los adolescentes españoles: programa tas (tú y alicia por la salud)

Sara Lucía Pareja Sierra , Elena Roura Carvajal , Raimon Milà-villarroel , Alba Adot Caballero

Publicado: 2018-06-12 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.2137

Trabajo Original: Green tea supplementation improves oxidative stress biomarkers and modulates IL-6 circulating levels in obese women

Natália Yumi Noronha , Marcela Augusta De Souza Pinhel , Carolina Ferreira Nicoletti , Driele Cristina Gomes Quinhoneiro , Vitor Caressato Pinhanelli , Bruno Affonso Parenti Oliveira , Cristiana Cortes-Oliveira , Heitor Bernardes Pereira Delfino , Leticia Santana Wolf , Fabiani Gai Frantz , Júlio Sergio Marchini , Carla Barbosa Nonino

Publicado: 2018-06-20 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.2159

Revisión: Ingestión de compuestos fenólicos en población adulta mayor

Andrea Cereceres Aragón , Joaquín Rodrigo García , Emilio Álvarez Parrilla , Alejandra Rodríguez-Tadeo

Publicado: 2018-06-28 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.2171

Trabajo Original: Propiedades psicométricas del Three Factor Eating Questionnaire en personal sanitario

María Del Carmen Pérez-Fuentes , María del Mar Molero Jurado , José Jesús Gázquez Linares , Nieves Fátima Oropesa Ruiz

Publicado: 2018-07-10 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.2189

Trabajo Original: Efecto de un programa para profesores sobre cambio de hábitos alimentarios y habilidades culinarias en escuelas públicas de Chile

Mª José Fierro , Judith Salinas , Lydia Lera , Carmen Gloria González , Fernando Vio del Río

Publicado: 2018-07-10 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.2190

Trabajo Original: Evaluación del daño genético y de los hábitos alimentarios en niños con normopeso y obesidad en edad escolar

Maritza Espinosa Arreola , Luis Daniel Ortega Martínez , Beatríz Pérez Armendáriz , Almudena del Pilar Marqués Maldonado , Ma. Del Rocío Baños Lara

Publicado: 2018-07-16 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.2195

Trabajo Original: Valoración del estado nutricional y de hábitos y preferencias alimentarias en una población infanto-juvenil (7 a 16 años) de la Comunidad de Madrid

Andrea Calderón García , María Dolores Marrodán Serrano , Antonio Villarino Marín , Jesús Román Martínez Álvarez

Publicado: 2018-08-18 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.2244

Trabajo Original: Use of different segmental multi-frequency bioelectrical impedance devices for analysis of body composition in young adults: comparison with bioelectrical spectroscopy

Dartagnan Pinto Guedes , Jean Carlos Calabrese , Paulo Marcelo Pirolli

Publicado: 2018-10-30 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.2376

Trabajo Original: Vitamin D concentrations among older adults according to physical disability status: NHANES 2007-2014

Carlos H. Orces

Publicado: 2019-01-13 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.2507

Trabajo Original: Determinantes de la satisfacción con la alimentación en adultos mayores chilenos

Leticia de Albuquerque Araújo , Alejandra J. Álvarez H. , Iván Palomo G. , Miguel A. Bustamante U.

Publicado: 2018-12-27 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02481

Trabajo Original: Influencia del entrenamiento en fútbol sobre parámetros de estrés oxidativo en eritrocitos

Jesús Siquier Coll , Diego Muñoz Marín , Francisco Javier Grijota Pérez , Ignacio Bartolomé Sánchez , María Concepción Robles Gil , Julio Montero Arroyo , Marcos Maynar Mariño

Publicado: 2018-10-31 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02381

Trabajo Original: Home enteral nutrition: clinical-nutritional analysis and outcomes of 10 years of public policy

Caryna Eurich Mazur , Renata Carolyne Chavoni Zago , Maria Eliana Madalozo Schieferdecker , Eliane Mara Cesário Pereira Maluf

Publicado: 2019-04-03 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02606

Trabajo Original: Prevalencia de salud metabólica en pacientes con obesidad en Mallorca

Jorge Blanco , María del Mar Bibiloni , Josep A. Tur

Publicado: 2019-03-22 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02598

Revisión: Diet, physical activity and telomere length in adults

María Jossé Navarro-Ibarra , Jesús Hernández , Graciela Caire-Juvera

Publicado: 2019-05-16 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02673

Trabajo Original: Fortalezas y debilidades de la alimentación en la población española del siglo XXI

Teresa Partearroyo Cediel , Ana Isabel Laja García , Gregorio Varela-Moreiras

Publicado: 2019-05-17 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02685

Trabajo Original: Nutrición y gastronomía en el País Vasco

Javier Aranceta-Bartrina , Carmen Pérez-Rodrigo

Publicado: 2019-05-17 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02689

Trabajo Original: Nutrición, gastronomía y salud en la comunidad de Castilla y León

Elba Mauriz García , María Jesús González Fernández , María Camino García Fernández

Publicado: 2019-05-20 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02696

Trabajo Original: Gastronomía y nutrición en Cataluña

Victoria Arija , Carmen Pérez , Lluis Serra-Majem , Javier Aranceta-Bartrina

Publicado: 2019-05-20 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02699

Trabajo Original: Peculiaridades gastronómicas y modelo alimentario de la comunidad de Castilla-La Mancha

Rosa María Martínez García , Aquilino García Perea

Publicado: 2019-05-21 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02705

Trabajo Original: The association between children’s food habits, anthropometric parameters and health-related quality of life in Chilean school-age children

Pedro Delgado-Floody , Felipe Caamaño-Navarrete , Daniel Jerez Mayorga , Alfonso Cofré-Lizama , Iris Paola Guzmán-Guzmán

Publicado: 2019-04-25 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02643

Trabajo Original: Aspectos gastronómicos, alimenticios y nutricionales de Andalucía oriental

Emilio Martínez de Victoria Muñoz , Fernando Rueda García , Rafael Moreno Rojas , Ángel Gil

Publicado: 2019-06-05 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02725

Revisión: Effect of vitamin D3 supplementation on HIV-infected adults: a systematic reviewVitamin Dӡ Supplementation on HIV-Infected Adults: A Systematic Review

Nayra do Socorro Caldas Carvalho de Almeida Teixeira , Beatriz de Mello Pereira , Iara Katrynne Fonsêca Oliveira , Carlos Henrique Ribeiro Lima , Cecília Maria Resende Gonçalves de Carvalho , Ivone Freires de Oliveira Costa Nunes , Dorcas Lamounier Costa , Adriana de Azevedo Paiva

Publicado: 2019-04-29 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02647

Revisión: Influencia de la ingesta de alimentos o grupos de alimentos en la aparición y/o protección de los diversos tipos de cáncer: revisión sistemática

Enrique Contreras García , Ana Zaragoza-Martí

Publicado: 2019-03-17 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02588

Trabajo Original: Estudio de los hábitos y generación de desperdicios alimentarios de jóvenes estudiantes universitarios

María Piedad Morata Verdugo , Raquel González-Santana , Jesús Blesa , Ana Frigola Canoves , Maria Jose Esteve Mas

Publicado: 2019-08-12 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02833

Trabajo Original: Determinants of vitamin D supplementation among older adults and its effect on 25(OH)D levels according to bone mineral density status

Carlos H. Orces , Enrique López Gavilánez

Publicado: 2019-10-24 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02917

Revisión: A systematic review of cross-sectional studies on the association of sedentary behavior with cardiometabolic diseases and related biomarkers in South American adults

Kliver Antonio Marin , Helen Hermana Miranda Hermsdorf , Fabiane Aparecida Canaan Rezende , Maria do Carmo Gouveia Peluzio , Antônio José Natali

Publicado: 2019-06-15 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02740

Carta Editor: ¿Estamos midiendo adecuadamente el consumo de alimentos y la satisfacción con su alimentación en los adultos mayores?

Alessandra Carolina Arroyo Jara , Valeria Melanie Heredia García , Jorge Luis Maguiña Quispe

Publicado: 2019-11-15 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02948

Trabajo Original: Oxidative and inflammatory effects of pulmonary rehabilitation in patients with bronchiectasis. A prospective, randomized study

Casilda Olveira , Eva García-Escobar , Esperanza Doña , Francisco J. Palenque , Nuria Porras , Antonio Dorado , Ana María Godoy , Elezahara Rubio-Martín , Francisco-Javier Bermúdez-Silva , Silvana Y. Romero-Zerbo , Gemma Rojo Martínez , Rocío Martín-Valero , José Abuín Fernández , Gabriel Olveira Fuster

Publicado: 2019-06-29 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02763

Trabajo Original: Hábitos alimentarios, imagen corporal y condición física en escolares chilenos según niveles de actividad física y estatus corporal

Daniela Reyes Olavarria , Pedro Delgado-Floody , Cristian Martínez-Salazar

Publicado: 2019-07-22 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02795

Trabajo Original: Macronutrients and micronutrients in Spanish adult vegans (Mediterranean population)

Alejandro García-Morant , Ernesto Cortés-Castell , Antonio Palazón-Bru , Natalia Martínez-Amorós , Vicente Francisco Gil-Guillén , Mercedes Rizo-Baeza

Publicado: 2019-11-13 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02939

Trabajo Original: Relación entre la obesidad central y el estrés oxidativo en mujeres premenopáusicas versus posmenopáusicas

Adriana Rodríguez-San Nicolás , Martha A. SÁnchez-RodrÍguez , Mariano Zacarías-Flores , Elsa Correa-Muñoz , Víctor Manuel Mendoza-Núñez

Publicado: 2019-02-20 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02552

Trabajo Original: Educación alimentaria-nutricional en el Grado de Magisterio: un estudio sobre cambios de conocimientos y hábitos alimentarios

Maximiliano Rodrigo Vega , José Manuel Ejeda Manzanera

Publicado: 2019-10-21 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02912

Trabajo Original: Cut-off points of appendicular lean soft tissue for identifying sarcopenia in older adults in Brazil: a cross-sectional study

Pedro Pugliesi Abdalla , Analiza Mónica Silva , Ana Cláudia Rossini Venturini , André Pereira dos Santos , Anderson dos Santos Carvalho , Vitor Antonio Assis Alves Siqueira , Euripedes Barsanulfo Gomide , Natália Maira da Cruz Alves , Eduardo Ferriolli , Dalmo Roberto Lopes Machado

Publicado: 2019-11-17 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02951

Editorial: Las piezas del puzle de la “vitamina” D empiezan a encajar: da a los que necesitan

José Manuel Quesada Gómez , Alfonso Calañas Continente

Publicado: 2020-01-20 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03010

Trabajo Original: Population specificity affects prediction of appendicular lean tissues for diagnosed sarcopenia: a cross-sectional study

Ana Claudia Rossini Venturini , Pedro Pugliesi Abdalla , André Pereira dos Santos , Thiago Cândido Alves , Anderson dos Santos Carvalho , Jorge Mota , José Augusto Gonçalves Marini , Franciane Goés Borges , Dalmo Roberto Lopes Machado

Publicado: 2019-11-01 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02929

Trabajo Original: Nuestra experiencia de ocho años en nutrición parenteral domiciliaria de pacientes adultos

Marta Mejías Trueba , Héctor Rodríguez Ramallo , Rosa Seisdedos Elcuaz , José Luis Pérez Blanco , Pedro P. García Luna , Pilar Serrano Aguayo , Antonio Jesús Martínez Ortega , José Luis Pereira Cunill

Publicado: 2020-01-17 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03008

Trabajo Original: Adherencia a la guía de alimentación saludable de la Sociedad Española de Nutrición Comunitaria (SENC) (2018) en personas mayores no institucionalizadas de Santander, España

Gloria Cubas de Basterrechea , Carolina González Antón , Carmen de la Vega-Hazas Pérez , Iñaki Elío Pascual , Pedro Muñoz Cacho

Publicado: 2020-03-26 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03093

Trabajo Original: In-vivo assessment of the protection of β-glucans of Pleurotus ostreatus against oxidative stress caused by acrylamide intake (part II)

Blanca Rosa Aguilar Uscanga , Adriana Cavazos Garduño , Josué R. Solís Pacheco , Flavio Sandoval-Garcia , Rosa Elena Navarro Hernández , Julio César Serrano Niño

Publicado: 2020-04-08 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03117

Trabajo Original: ABCA1 gene R1587K polymorphism could be associated with metabolic syndrome and increased plasma triglyceride concentration in adults from northern Mexico

Mildren Porchas Quijada , Zyanya Reyes Castillo , Oney Román Pellegrini , Elizabeth Artalejo Ochoa , Silvia Yolanda Moya Camarena , Maricela Montalvo Corral , Martha Nydia Ballesteros Vásquez

Publicado: 2020-03-19 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03087

Trabajo Original: Efecto positivo de un suplemento de propóleo sobre el perfil lipídico, la glucemia y el estado antioxidante hepático en un modelo animal experimental

Maria Jesus Lisbona-González , Candela Reyes Botella , Esther Muñoz Soto , Marta Vallecillo-Rivas , Jorge Moreno Fernández , Javier Díaz Castro

Publicado: 2020-02-28 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03060

Trabajo Original: Análisis del perfil bioquímico y antropométrico, y de la ingesta de micronutrientes antioxidantes en pacientes con hipertensión arterial resistente

Priscila Stefani Vallejos Vildoso , Jorge da Silva Pinho Jr , Ana Paula Azevedo de Mattos , Gabrielle de Souza Rocha , Sergio Girão Barroso , Grazielle Vilas Boas Huguenin , Andréa Cardoso de Matos

Publicado: 2019-11-29 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02962

Trabajo Original: Alimentación y migración: análisis descriptivo-comparativo del comportamiento alimentario entre chilenos y colombianos residentes en el norte y centro de Chile

Nelson Hun Gamboa , Alfonso Urzúa Morales , Antonio López Espinoza

Publicado: 2020-02-07 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03035

Artículo Especial: Guías Clínicas ASPEN-FELANPE: Terapia Nutricional en Pacientes Adultos con Fístulas Enterocutáneas

José Ignacio Díaz-Pizarro Graf , Vanessa J. Kumpf , José Eduardo de Aguilar-Nascimento , Liam McKeever , Ezra Steiger , Marion F. Winkler , Charlene W. Compher

Publicado: 2020-04-08 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03116

Trabajo Original: The relationship between weight change history and 25(OH)D concentrations in adults

Carlos H. Orces

Publicado: 2020-04-26 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03133

Trabajo Original: Prevalencia y características del síndrome metabólico en adultos ingresados a un centro asistencial por ataque cerebrovascular isquémico

Marcelo Rosas Muñoz , Rodrigo Rivas Sanhueza , Carolina Daroch Hormazabal , Marion Guerrero Wyss , Fredy Cea Leiva

Publicado: 2020-05-14 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03157

Trabajo Original: Serum concentration of vitamin A and its relationship with body adiposity, oxidative stress, and cardiovascular risk in women with recommended dietary intake of vitamin A

Claudia Bento , Andrea Matos , Adryana Cordeiro , Andréa Ramalho

Publicado: 2020-04-22 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03129

Trabajo Original: Valoración del estado dietético-nutricional, la composición corporal, el comportamiento alimentario y la percepción de la imagen en deportistas de gimnasia rítmica

Alejandro Martínez-Rodríguez , Cristina Reche-García , Maria del Carmen Martínez-Fernández , José Miguel Martínez-Sanz

Publicado: 2020-05-01 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03141

Trabajo Original: Contribution of minimally processed and ultra-processed foods to the cardiometabolic risk of Brazilian young adults: a cross-sectional study

Gleiciane de Jesus Santana , Natanael de Jesus Silva , Jamille Oliveira Costa , Cecília Maria Passos Vásquez , Tiago Marcel Santos Vila-Nova , Diva Aliete dos Santos Vieira , Liliane Viana Pires , Andhressa Araújo Fagundes , Kiriaque Barra Ferreira Barbosa

Publicado: 2020-05-27 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03183

Trabajo Original: Hábitos alimentarios en la población gallega durante el confinamiento por la COVID-19

Laura Isabel Sinisterra Loaiza , Beatriz Vázquez Belda , José Manuel Miranda López , Alberto Cepeda , Alejandra Cardelle Cobas

Publicado: 2020-06-12 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03213

Trabajo Original: Relación entre la actividad física vigorosa y la composición corporal en adultos mayores

Daniel Vicentini de Oliveira , Braulio Henrique Magnani Branco , Mariana Costa de Jesus , Walter Sepúlveda-Loyola , Héctor Gonzáles-Caro , Gabriel Lucas Morais Freire , Natália Quevedo dos Santos , José Roberto Andrade do Nascimento Júnior

Publicado: 2020-07-15 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03254

Trabajo Original: Factors associated with enteral nutrition and the incidence of gastrointestinal disorders in a cohort of critically ill adults

Érica Batassini , Michelli Cristina Silva de Assis , Gabriele Peres de Sousa , Mariur Gomes Beghetto

Publicado: 2020-07-08 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03245

Trabajo Original: Un estudio en la vida real para evaluar un suplemento oral peptídico en adultos con alteración de la función intestinal tras la nutrición parenteral

David Primo Martín , Olatz Izaola Jáuregui , Juan José López , Beatriz Torres Torres , Emilia Gómez Hoyos , Ana Ortolá Buigues , Esther Delgado García , Daniel de Luis Román

Publicado: 2020-11-28 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03457

Trabajo Original: Capacidad antioxidante total de la dieta de las mujeres gestantes de la Comunidad de Madrid

Rocío Angélica Salinas Osornio , María Victorina Aguilar-Vilas , Antonio Becerra-Fernández , Laura González López , Blanca Miriam Torres-Mendoza

Publicado: 2020-10-07 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03384

Trabajo Original: Time-restricted feeding in dark phase of circadian cycle and/or westernized diet cause mixed hyperlipidemia in rats

Eryka Maria dos Santos Alves , Nathalia Caroline de Oliveira Melo , Ana Carolina Oliveira Costa , Humberto de Moura Barbosa , Nathália Cavalcanti de Morais Araújo , Gisélia de Santana Muniz , Elizabeth do Nascimento

Publicado: 2020-11-09 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03432

Trabajo Original: Análisis de la deshidratación de adultos mayores en una residencia geriátrica de España: prevalencia y factores asociados

Teresa Botigué , Jéssica Miranda , Miguel Ángel Escobar-Bravo , Ana Lavedán , Judith Roca , Olga Masot

Publicado: 2020-07-21 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03260

Trabajo Original: Impacto sobre el riesgo de malnutrición y depresión en un ensayo clínico con intervención educativa nutricional en adultos mayores no institucionalizados, receptores de un servicio de teleasistencia en la ciudad de Tarrasa (España)

Tania Arauco-Lozada , Patricia Garrido Carrasco , Andreu Farran Codina

Publicado: 2020-07-28 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03269

Revisión: Hipótesis sobre las conexiones entre COVID-19 severo en niños y nutrición: una revisión narrativa

Ximena León-Lara , Ariana Vargas-Castillo , Azalia Avila-Nava , Martha Guevara-Cruz , Aurora E Serralde Zúñiga , Isabel Medina-Vera

Publicado: 2020-11-25 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03452

Trabajo Original: Association between birthweight, cardiovascular risk factors, and depression in young Mexican adults

Luis Adolfo Santos-Calderón , Juan Manuel Vargas-Morales , Omar Sánchez-Armáss Capello , Margarita Terán-García , Patricia Elizabeth Cossío-Torres , Marisol Vidal Batres , Joan D. Fernandez-Ballart , Celia Aradillas-García

Publicado: 2021-01-28 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03547

Trabajo Original: Relationship between BsmI polymorphism and VDR gene methylation profile, gender, metabolic profile, oxidative stress, and inflammation in adolescents

Lavoisiana Lacerda de Lucena , Alexandre Sérgio Silva , Rayner Anderson Ferreira do Nascimento , Darlene Camati Persuhn , Juliana Padilha Ramos Neves , Maria José Carvalho Costa , Dayana Joyce Marques Queiroz , Rafaela Lira Formiga Covalcanti de Lima , Raquel Patrícia Ataíde de Lima , Maria Paula de Paiva , Naila Francis Paulo de Oliveira , Maria da Conceição Rodrigues Gonçalves

Publicado: 2020-10-06 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03383

Trabajo Original: Interleukin-6 and triceps skinfold are associated with severity/cancer stage in newly-diagnosed colorectal cancer patients

Samara Bomfim Gomes Campos , Amylly Sanuelly da Paz Martins , Anne Karolyne dos Santos , Marília Oliveira Fonseca Goulart , Fabiana Andréa Moura

Publicado: 2021-05-13 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03696

Trabajo Original: Adherence to the DASH dietary pattern is associated with blood pressure and anthropometric indicators in Mexican adults

Xochitl Ponce-Martínez , Eloísa Colín-Ramírez , Sonia Rodríguez-Ramírez , Susana Rivera-Mancía , Raúl Cartas-Rosado , Maite Vallejo-Allende

Publicado: 2021-06-05 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03728

Trabajo Original: Association between parental attitudes towards their offspring’s diet and children’s actual dietary habits — The SENDO project

Susana Santiago , Andrea Benítez-Borja , Nerea Martín Calvo , Andrea Romanos-Nanclares , Laura Moreno-Galarraga , Itziar Zazpe

Publicado: 2021-04-15 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03649

Trabajo Original: Hábitos saludables en la niñez y la adolescencia en los entornos rurales. Un estudio descriptivo y comparativo

Yolanda Sevilla Vera , Miriam Valles Casas , María Cortes Navarro Valdelvira , Raquel Fernández Cézar , Natalia Solano Pinto

Publicado: 2020-12-15 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03484

Artículo Especial: The reduction of the metabolyc syndrome in Navarra-Spain (RESMENA-S) study; a multidisciplinary strategy based on chrononutrition and nutritional education, together with dietetic and psychological control

Publicado: 2021-06-23 / http://dx.doi.org/

Revisión: Antioxidantes y diabetes mellitus: revisión de la evidencia

Publicado: 2021-06-23 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Influencia de los carotenoides sobre los marcadores de riesgo cardiometabólico en mujeres peri y posmenopáusicas

Aina Tomás Luiz , Gala Martín Pozuelo , Inmaculada González Navarro , Laura Elvira Torales , Helena Ponce , Rocío González Barrio , Javier García Alonso , María Jesús Periago

Publicado: 2021-03-25 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03624

Trabajo Original: Association of uricemia with biochemical and dietary factors in human adults with metabolic syndrome genotyped to C677T polymorphism in the methylenetetrahydrofolate reductase gene

Publicado: 2021-06-24 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Estudio de prevalencia sobre los hábitos alimentarios y el estado nutricional en población adulta atendida en atención primaria

Publicado: 2021-06-24 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Prevalencia de sobrepeso y obesidad en adultos españoles

Publicado: 2021-06-24 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Factors associated with oxidative stress in women with breast cancer

Publicado: 2021-06-25 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Lipid profile and cardiovascular risk factors among first-year Brazilian university students in São Paulo

Publicado: 2021-06-25 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Modificación de los hábitos alimentarios del almuerzo en una población escolar

Publicado: 2021-06-25 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Mineral and/or milk supplementation of fruit beverages helps in the prevention of H2O2-induced oxidative stress in Caco-2 cells

Publicado: 2021-06-25 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Dietary intake and oxidative stress in breast cancer: before and after treatments

Publicado: 2021-06-28 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Efecto de la suplementación con antioxidantes sobre el estrés oxidativo y la calidad de vida durante el tratamiento oncológico en pacientes con cáncer cérvico uterino

Publicado: 2021-06-28 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Validation of the dutch eating behavior questionnaire for children (DEBQ-C) for use with Spanish children

Publicado: 2021-06-28 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Acantosis nigricans como un indicador de insulinoresistencia en población chilena adulta

Publicado: 2021-06-30 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Estimación del peso en adultos mayores a partir de medidas antropométricas del Estudio SABE

Publicado: 2021-06-30 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Evaluación del estado nutricional de un grupo de adultos mayores de 50 años mediante parámetros dietéticos y de composición corporal

Publicado: 2021-06-30 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Sagital abdominal diameter, but not waist circumference is strongly associated with glycemia, triacilglycerols and HDL-c levels in overweight adults

Publicado: 2021-06-30 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Food habits and nutritional status of elderly people living in a Spanish mediterranean city

Publicado: 2021-06-30 / http://dx.doi.org/

Revisión: Meta-análisis del papel del licopeno en la diabetes mellitus tipo 2

Publicado: 2021-07-02 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Waist circumference is better associated with high density lipoprotein (HDL-c) than with body mass index (BMI) in adults with metabolic syndrome

Publicado: 2021-07-02 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Problemática nutricional en fumadores y fumadores pasivos

Rosa M. Ortega , Ana Isabel Jiménez-Ortega , Rosa María Martínez García , Ana María Lorenzo-Mora , María del Carmen Lozano-Estevan

Publicado: 2021-07-20 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03794

Trabajo Original: Antioxidant capacity and diet pattern evaluation in a university community in south eastern Spain

Lorena Martínez-Zamora , Rocío Peñalver , Gaspar Ros-Berruezo , Gema Nieto

Publicado: 2021-04-22 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03670

Trabajo Original: Nutritional risk and clinical outcomes in critically ill adult patients with COVID-19

Andrés Luciano Nicolás Martinuzzi , William Manzanares , Eliana Quesada , María Jimena Reberendo , Fernando Baccaro , Irina Aversa , Caludia Elisabeth Kecskes , Lorena Magnífico , Victoria González , Daniela Bolzico , Nancy Baraglia , Priscila Navarrete , Ezequiel Manrique , María Fernanda Cascarón , Ailen Dietrich , Jesica Asparch , Leticia Betiana Peralta , Cayetano Galleti , María Laura Capria , Yamila Lombi , Marian Celia Rodríguez , Camila Ester Luna , Sebastián Pablo Chapela

Publicado: 2021-06-23 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03749

Revisión: The effect of probiotics on the serum lipid levels in non-obese healthy adults with hyperlipidemia: A systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials

Kaiwen Sun , Zhenzhu Liu , Hongyan Wang

Publicado: 2021-05-07 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03688

Trabajo Original: Escala de Fenotipos de Comportamiento Alimentario (EFCA), análisis factorial confirmatorio y propiedades psicométricas

Vanesa Erica Anger , Jesica Formoso , Mónica Teresa Katz

Publicado: 2021-08-28 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03849

Trabajo Original: Encuesta nacional sobre comedores escolares y demanda de dietas especiales

Publicado: 2021-09-28 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Prevención e incidencia de oclusión del catéter y trombosis venosa en pacientes adultos con nutrición parenteral domiciliaria (NPD)

Publicado: 2021-09-28 / http://dx.doi.org/

Nota Clínica: Malnutrition and associated factors in elderly hospitalized

Publicado: 2021-09-28 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Recomendaciones nutricionales basadas en la evidencia para la prevención y el tratamiento del sobrepeso y la obesidad en adultos (consenso FESNAD-SEEDO). Metodología y resumen ejecutivo (I/III)

Publicado: 2021-09-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Recomendaciones nutricionales basadas en la evidencia para la prevención y el tratamiento del sobrepeso y la obesidad en adultos (consenso FESNAD-SEEDO). La dieta en la prevención de la obesidad (II/III)

Publicado: 2021-09-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Recomendaciones nutricionales basadas en la evidencia para la prevención y el tratamiento del sobrepeso y la obesidad en adultos (consenso FESNAD-SEEDO). La dieta en el tratamiento de la obesidad (III/III)

Publicado: 2021-09-29 / http://dx.doi.org/

Carta Editor: Estudio piloto sobre el manejo de la fluidoterapia intravenosa en pacientes adultos de un hospital de tercer nivel

Publicado: 2021-09-29 / http://dx.doi.org/

Revisión: Enteral nutrition therapy for critically ill adult patients; critical review and algorithm creation

Publicado: 2021-09-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Normative data on the subjective gustatory function of Chinese adults

Xiaobing Huang , Dawei Wu , Yichen Guo , Yongxiang Wei

Publicado: 2021-07-07 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03769

Trabajo Original: Liver function test alterations associated with parenteral nutrition in hospitalized adult patients; incidence and risk factors

Publicado: 2021-10-04 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Calidad de vida y proceso diagnóstico en celíacos adultos de la Comunidad Valenciana

Publicado: 2021-10-04 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Base de datos de carotenoides para valoración de la ingesta dietética de carotenos, xantofilas y de vitamina A; utilización en un estudio comparativo del estado nutricional en vitamina A de adultos jóvenes

Publicado: 2021-10-04 / http://dx.doi.org/

Revisión: The role of hyperglycemia in the induction of oxidative stress and inflammatory process

Publicado: 2021-10-04 / http://dx.doi.org/

Revisión: Antropometría en el diagnóstico de pacientes obesos; una revisión

Publicado: 2021-10-05 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Effects of dietary restriction combined with different exercise programs or physical activity recommendations on blood lipids in overweight adults

Publicado: 2021-10-05 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Un juego de cartas durante los recreos escolares mejora los hábitos alimentarios en adolescentes

Publicado: 2021-10-06 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Hábitos alimentarios y evaluación nutricional en una población universitaria

Publicado: 2021-10-19 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Hábitos alimentarios, actividad física y nivel socioeconómico en estudiantes universitarios de Chile

Publicado: 2021-10-19 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Enzyme activity of superoxide dismutase and zincemia in women with preeclampsia

Publicado: 2021-10-19 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Estrés oxidativo; estudio comparativo entre un grupo de población normal y un grupo de población obesa mórbida

Publicado: 2021-10-25 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Estudio exploratorio de la ingesta y prevalencia de deficiencia de vitamina D en mujeres ≥ de 65 años que viven en su hogar familiar o en residencias para autoválidos de la ciudad de Buenos Aires, Argentina

Publicado: 2021-10-25 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Relación del estrés oxidativo y la pérdida de peso obtenida en pacientes obesos mórbidos mediante cirugía bariátrica con la técnica del cruce duodenal

Publicado: 2021-10-26 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Efficacy of social support on metabolic syndrome among low income rural women in Chiapas, México

Publicado: 2021-10-26 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Estilos de vida en relación a la alimentación y hábitos alimentarios dentro y fuera del hogar en la Región Metropolitana de Santiago, Chile

Publicado: 2021-10-26 / http://dx.doi.org/

Carta Editor: Anthropometric and biochemical parameters in adolescents and their relationship with eating habits and household food availability

Publicado: 2021-10-26 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Inseguridad alimentaria en adultos mayores en 15 comunas del gran Santiago; un tema pendiente

Publicado: 2021-10-27 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Study on the nutritional risk of autonomous non-institutionalized adult elder people

Publicado: 2021-10-27 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Hábitos alimentarios y actitudes hacia el cambio en alumnos y trabajadores universitarios españoles

Publicado: 2021-10-27 / http://dx.doi.org/

Revisión: Estudios aleatorizados sobre el efecto del consumo de bebidas azucaradas sobre la adiposidad en adolescentes y adultos; revisión sistemática

Publicado: 2021-10-27 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Peroxidación de lípidos y la respuesta del sistema de defensa antioxidante en el diabético tipo 2 obeso en comparación al diabético tipo 2 sin obesidad

Publicado: 2021-10-28 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Validación de un instrumento para evaluar prácticas alimentarias en familias chilenas de escolares de 4 a 7 años

Publicado: 2021-10-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Prevalence of metilentetrahidrofolate reductase C677T polymorphism, consumption of vitamins B6, B9, B12 and determination of lipidic hydroperoxides in obese and normal weight Mexican population

Publicado: 2021-10-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Hábitos alimentarios y bienestar subjetivo en estudiantes universitarios del sur de Chile

Publicado: 2021-10-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Fuentes alimentarias y adecuación de la ingesta de ácidos grasos omega-3 y omega-6 en una muestra representativa de adultos españoles

Publicado: 2021-10-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Autonomic function and its relationship with central obesity and hemodynamic variables in obese and overweight adults

Alexis Espinoza-Salinas , Ciro Brito , Giovanny Arenas Sánchez , Luis Peiret Villacura , Edgardo Molina-Sotomayor , Igor Cigarroa Cuevas , José Antonio González-Jurado

Publicado: 2021-07-26 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03808

Revisión: Micronutrients influencing the immune response in leprosy

Publicado: 2021-11-02 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Calidad de las guías de práctica clínica publicadas en nutrición de pacientes hospitalizados adultos oncológicos

Publicado: 2021-11-02 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Adecuación de la ingesta de vitamina K en una muestra representativa de adultos españoles; condicionantes dietéticos

Publicado: 2021-11-02 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Prevalencia de obesidad y perfil lipídico alterado en jóvenes universitarios

Publicado: 2021-11-02 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Sociodemographic and dietary profile of 4,471 childbearing-age women planning a pregnancy

Publicado: 2021-11-02 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Predicción de la masa muscular apendicular esquelética basado en mediciones antropométricas en Adultos Mayores Chilenos

Publicado: 2021-11-03 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Dietary intake and nutritional status in cancer patients: comparing adults and older adults

Publicado: 2021-11-03 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Serum uric acid can predict higher C-reactive protein levels in apparently healthy men

Publicado: 2021-11-03 / http://dx.doi.org/

Revisión: Cortisol salival como indicador de estrés fisiológico en niños y adultos; revisión sistemática

Publicado: 2021-11-03 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Fluid intake from beverages in Spanish adults; cross-sectional study

Publicado: 2021-11-03 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Fluid intake in Mexican adults; a cross-sectional study

Publicado: 2021-11-03 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Sodium intake may promote weight gain; results of the FANPE study in a representative sample of the adult Spanish population

Publicado: 2021-11-03 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Déficit de vitamina B12 asociado con altas dosis de metformina en adultos mayores diabéticos

Publicado: 2021-11-04 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Discriminatory power of indicators predictors of visceral adiposity evaluated by computed tomography in adults and elderly individuals

Publicado: 2021-11-04 / http://dx.doi.org/

Artículo Especial: Documento de estandarización sobre las vías de acceso en nutrición enteral en adultos

Publicado: 2021-11-04 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Hypertriglyceridemic waist phenotype: association with metabolic disorders and visceral fat in adults

Publicado: 2021-11-04 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Diseño y validación de un cuestionario para evaluar el comportamiento alimentario en estudiantes mexicanos del área de la salud

Publicado: 2021-11-04 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Análisis del servicio de comedor y la opinión de los usuarios en un centro penitenciario de Cataluña

Publicado: 2021-11-04 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Fiabilidad y validez de la versión mexicana del cuestionario Pro Children Project

Publicado: 2021-11-04 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Diferencias en los hábitos de alimentación y ejercicio físico en una muestra de preadolescentes en función de su categoría ponderal

Publicado: 2021-11-04 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Impact of parenteral nutrition standardization on costs and quality in adult patients

Publicado: 2021-11-04 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Application of body mass index adjusted for fat mass (BMIfat) obtained by bioelectrical impedance in adults

Publicado: 2021-11-04 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Interaction between mercury (Hg), arsenic (As) and selenium (Se) affects the activity of glutathione S-transferase in breast milk; possible relationship with fish and shellfish intake

Publicado: 2021-11-04 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Assessment of body composition in cystic fibrosis: agreement between skinfold measurement and densitometry

Victoria Contreras-Bolívar , Casilda Olveira , Nuria Porras , Maria García-Olivares , María Victoria Girón , Francisco José Sánchez-Torralvo , Ignacio Ruiz-García , Silvia Patricia Alonso-Gallardo , Gabriel Olveira Fuster

Publicado: 2021-08-15 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03836

Trabajo Original: Determinantes socioeconómicos y sociodemográficos asociados al consumo de frutas y verduras de las madres de familia y los hogares de escolares de Jalisco

Ana Mora , Antonio López-Espinoza , Alma G. Martínez Moreno , Samantha Josefina Bernal-Gómez , Tania Yadira Martínez Rodríguez , Nelson Hun Gamboa

Publicado: 2021-04-22 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03668

Trabajo Original: Defensas antioxidantes en leche materna en relación al número de gestas y a la edad de las madres

Publicado: 2021-11-08 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Influence of magnesium on biochemical parameters of iron and oxidative stress in patients with type 2 diabetes

Publicado: 2021-11-08 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Relationship between waist circumference and sagittal abdominal diameter measured at different anatomical sites and inflammatory biomarkers in apparently health men

Publicado: 2021-11-08 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Fitness muscular y riesgo cardio-metabólico en adultos jóvenes colombianos

Publicado: 2021-11-15 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Applicability of the visceral adiposity index (VAI) in predicting components of metabolic syndrome in young adults

Publicado: 2021-11-15 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Asociación del consumo de desayuno y la calidad de vida en adultos mayores autonomos chilenos

Publicado: 2021-11-15 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Factores asociados al riesgo nutricional en adultos mayores autónomos no institucionalizados

Publicado: 2021-11-15 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Hypoalbuminemia and oxidative stress in patients on renal hemodialysis program

Publicado: 2021-11-15 / http://dx.doi.org/

Revisión: Efectos sobre la salud del metilmercurio en niños y adultos; estudios nacionales e internacionales

Publicado: 2021-11-16 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Soluble and insoluble dietary fibre intake and risk factors for metabolic syndrome and cardiovascular disease in middle-aged adults: the AWHS cohort

Publicado: 2021-11-17 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Hábitos alimentarios y psicológicos en personas que realizan ejercicio físico

Publicado: 2021-11-17 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Hábitos alimentarios y evaluación nutricional en una población universitaria tunecina

Publicado: 2021-11-17 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Neofobia alimentaria: impacto sobre los hábitos alimentarios y aceptación de alimentos saludables en usuarios de comedores escolares

Publicado: 2021-11-18 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Relación entre las horas de sueño y constipación en adultos mayores chilenos

Publicado: 2021-11-18 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Cumplimiento de las recomendaciones de actividad física para la salud en adultos hipertensos

Publicado: 2021-11-18 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Hábitos alimentarios y conductas relacionadas con la salud en una población universitaria

Publicado: 2021-11-18 / http://dx.doi.org/

Revisión: Abdominal perimeter is associated with food intake, sociodemographic and behavioral factors among adults in southern Brazil: a population-based study

Publicado: 2021-11-18 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Predicting metabolic syndrome by visceral adiposity index, body roundness index, dysfunctional adiposity index, lipid accumulation product index, and body shape index in adults

Duygu Bilgin Göçer , Murat Baş , Nihan Çakır Biçer , Ladan Hajhamidiasl

Publicado: 2021-11-23 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03966

Trabajo Original: High-protein diet induces oxidative stress in rat brain: protective action of high-intensity exercise against lipid peroxidation

Publicado: 2021-11-25 / http://dx.doi.org/

Revisión: Intuitive eating: An emerging approach to eating behavior

Publicado: 2021-11-25 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Satisfacción de la imagen corporal en adolescentes y adultos mexicanos y su relación con la autopercepción corporal y el índice de masa corporal real

Publicado: 2021-11-25 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Glycemic Control and Oxidative Stress Markers and their relationship with the Thioredoxin Interacting Protein (TXNIP) gene in Type 2 Diabetic patients

Publicado: 2021-11-25 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Estimación y validación de puntos de corte de índice de masa muscular esquelética para la identificación de sarcopenia en adultos mayores chilenos

Publicado: 2021-11-25 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Repercusión del ejercicio físico en la composición corporal y la capacidad aeróbica de adultos mayores con obesidad mediante tres modelos de intervención

Publicado: 2021-11-25 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Efectos de la dieta y práctica de deportes aeróbicos o anaeróbicos sobre los trastornos del comportamiento alimentario

Publicado: 2021-11-25 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Body composition assessment of paddle and tennis adult male players

Publicado: 2021-11-25 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Nutritional content of foods offered and consumed in a Spanish university canteen

Publicado: 2021-11-25 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Assessment of the reliability and consistency of the “Malnutrition Inflammation Score” (MIS) in Mexican adults with chronic kidney disease for diagnosis of protein-energy wasting syndrome (PEW)

Publicado: 2021-11-25 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Factores que inciden el daño oxidativo en niños con obesidad: estudio piloto

Publicado: 2021-11-26 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Cirugía bariátrica en adultos: facilitadores y obstaculizadores de la pérdida de peso desde la perspectiva de los pacientes

Publicado: 2021-11-26 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Validación de la subescala de hábitos alimentarios en niños (SEHAN) de 10 a 12 años

Publicado: 2021-11-26 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: El índice de alimentación saludable de estudiantes de nuevo ingreso a una universidad de México

Publicado: 2021-11-26 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Cowpea protein reduces LDL-cholesterol and apolipoprotein B concentrations, but does not improve biomarkers of inflammation or endothelial dysfunction in adults with moderate hypercholesterolemia

Publicado: 2021-11-26 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Adherencia a la dieta mediterránea y su relación con el estado nutricional en personas mayores

Publicado: 2021-11-26 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Validación de un instrumento para evaluar consumo, hábitos y prácticas alimentarias en escolares de 8 a 11 años

Publicado: 2021-11-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Obesity-related indicators and their relationship with serum antioxidant activity levels in Mexican adults

Publicado: 2021-11-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Comportamiento de cifras de glucemia con la administración de los micronutrientes vitamina D3 y calcio en pacientes no diabéticos con hiperglucemia en una unidad de cuidado intensivo de adultos

Publicado: 2021-11-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Purine nucleoside phosphorylase and the enzymatic antioxidant defense system in breast milk from women with different levels of arsenic exposure

Publicado: 2021-11-30 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: A strategy for weight loss based on healthy dietary habits and control of emotional response to food

Publicado: 2021-11-30 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Reduction of serum advanced glycation end-products with a low calorie Mediterranean diet

Publicado: 2021-11-30 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Asociación de la ingesta de macro y micronutrentes con calidad de vida en adultos mayores

Publicado: 2021-11-30 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Asociación entre comportamiento alimentario e hipercolesterolemia-LDL en jóvenes universitarios

Publicado: 2021-11-30 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Evaluación del índice de adiposidad corporal en la predicción del porcentaje de grasa en adultos de Bogotá, Colombia

Publicado: 2021-12-01 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Body adiposity index and associated factors in adults: method and logistics of a population-based study

Publicado: 2021-12-01 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Fish oil and vitamin E change lipid profiles and anti-LDL-antibodies in two different ethnic groups of women transitioning through menopause

Publicado: 2021-12-01 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Consistency of mini nutritional assessment to identify sarcopenia in older adults in nursing homes in Bogota, Colombia

Publicado: 2021-12-01 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Undernutrition, serum vitamin B12, folic acid and depressive symptoms in older adults

Publicado: 2021-12-01 / http://dx.doi.org/

Revisión: The effect of probiotic fermented milk that includes Bifidobacterium lactis CNCM I-2494 on the reduction of gastrointestinal discomfort and symptoms in adults: a narrative review

Publicado: 2021-12-09 / http://dx.doi.org/

Revisión: Systematic review of healthy eating indexes in adults and elderly: applicability and validity

Publicado: 2021-12-09 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Comportamientos alimentarios cotidianos y anómalos en una muestra comunitaria de adultos chilenos

Publicado: 2021-12-09 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Sobrepeso y práctica de actividad física asociados con la conducta alimentaria de estudiantes universitarios brasileños

Publicado: 2022-01-11 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Effectiveness of an educational intervention to reduce the consumption of high-calorie foods in public school children in Teresina, Piauí (Brazil)

Publicado: 2022-01-11 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Evaluation of several anthropometric indices of obesity as predictors of metabolic syndrome in Jordanian adults

Publicado: 2022-01-11 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Effects of a dietary supplement on the incidence of acute respiratory infections in susceptible adults: a randomized controlled trial

Publicado: 2022-01-11 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Effect of long term intake of white tea on acute oxidative stress in rats

Publicado: 2022-01-11 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Relationship between zincemia, superoxide dismutase activity and marker of oxidative stress in women with breast cancer

Publicado: 2022-01-12 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Consumo de tabaco en adultos de Monterrey: relación con actividad físico-deportiva y familia

Publicado: 2022-01-12 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Comparación en hábitos alimentarios y condición física entre estudiantes de educación física y otras carreras universitarias

Publicado: 2022-01-12 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Prevalence of autoimmune thyroiditis and thyroid dysfunction in healthy adult Mexicans with a slightly excessive iodine intake

Publicado: 2022-01-12 / http://dx.doi.org/

Revisión: A review of graphical representations used in the dietary guidelines of selected countries in the Americas, Europe and Asia

Publicado: 2022-01-12 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: The increase of dairy intake is the main dietary factor associated with reduction of body weight in overweight adults after lifestyle change program

Publicado: 2022-01-12 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Hypertriglyceridemic waist phenotype and cardiometabolic alterations in Brazilian adults

Publicado: 2022-01-12 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Efectos de la desnutrición calórico-proteica temprana en el estado nutricional y atributos del síndrome metabólico en una cohorte de adultos jóvenes

Publicado: 2022-01-13 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Red meat, micronutrients and oral squamous cell carcinoma of Argentine adult patients

Publicado: 2022-01-13 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Hábitos alimentarios, sobrecarga ponderal y autopercepción del peso en el ámbito escolar

Publicado: 2022-01-13 / http://dx.doi.org/

Revisión: Potencial antioxidante de la miel de Melipona beecheii y su relación con la salud: una revisión

Publicado: 2022-01-19 / http://dx.doi.org/

Revisión: El entrenamiento vibratorio como intervención en la sarcopenia: repercusiones en el sistema neuromuscular de los adultos mayores

Publicado: 2022-01-19 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Adiposidad corporal y su relación con componentes del síndrome metabólico en adultos de Bogotá, Colombia

Publicado: 2022-01-19 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Glutathione peroxidase-1 Pro200Leu polymorphism (rs1050450) is associated with morbid obesity independently of the presence of prediabetes or diabetes in women from Central Mexico

Publicado: 2022-01-19 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Acceptance of functional food among Chilean consumers: Apple leather

Publicado: 2022-01-19 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Vitamina D y colonizaciones pulmonares crónicas en pacientes pediátricos y adultos jóvenes con fibrosis quística

Publicado: 2022-01-19 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Factors related to total energy expenditure in older adults (Chile)

Publicado: 2022-01-19 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Patrón de consumo de alimentos a nivel familiar en zonas urbanas de Anzoátegui, Venezuela

Publicado: 2022-01-19 / http://dx.doi.org/

Revisión: Description of indexes based on the adherence to the Mediterranean Dietary Pattern: a review

Publicado: 2022-01-20 / http://dx.doi.org/

Revisión: Efectos de las vibraciones de cuerpo completo sobre la composición corporal y las capacidades físicas en adultos jóvenes físicamente activos

Publicado: 2022-01-20 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Nutritional status, diet and non-alcoholic fatty liver disease in elders

Publicado: 2022-01-20 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: A short-term circuit resistance programme reduced epicardial fat in obese aged women

Publicado: 2022-01-20 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Suitability of visceral adiposity index as a marker for cardiometabolic risks in Jordanian adults

Publicado: 2022-01-21 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Vitamina D y su relación con la ubicación anatómica de la fractura de cadera en adultos mayores chilenos hospitalizados

Publicado: 2022-01-24 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Hábitos alimentarios y factores sociodemográficos de pacientes con enfermedad de Parkinson en zonas rurales

Publicado: 2022-01-24 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Modelo para la estimación de la talla de pie en adultos mexicanos de 20-59 años basado en la longitud rodilla-talón

Publicado: 2022-01-24 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Validación de ecuaciones de estimación de peso y talla con circunferencias corporales en adultos mayores mexicanos

Publicado: 2022-01-24 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Changes in somatotype characteristics in the middle-aged Bulgarian men

Publicado: 2022-01-24 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Cost-effectiveness of early nutritional therapy in malnourished adult patients in a high complexity hospital

Publicado: 2022-01-24 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Binge eating disorder and stress level among patients attending nutrition counseling

Jolanta Malinowska-Borowska , Katarzyna Waldera , Anna Głogowska-Gruszka

Publicado: 2021-10-08 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03899

Trabajo Original: Physical activity and its association with Mediterranean diet patterns among Spanish university students

Pedro Juan Tárraga López , Almudena Tárraga Marcos , Josefa María Panisello , Julio Antonio Herencia Carbayo , María Loreto Tárraga Marcos , José Francisco López-Gil

Publicado: 2021-10-03 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03892

Trabajo Original: Cambios en el comportamiento alimentario de personas adultas con elevado nivel académico durante las diferentes etapas del confinamiento domiciliario por COVID-19 en Iberoamérica

Luisa Muñoz Salvador , Mercedes Briones Urbano , Yago Pérez

Publicado: 2021-12-28 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04018

Trabajo Original: Factors associated with all-cause mortality at 90 days in hospitalized adult patients who received parenteral nutrition

Javier Mateu-de Antonio , Alexandra Retamero Delgado

Publicado: 2022-03-02 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04106

Trabajo Original: Dietary fish oil increases catalase activity in patients with probable Alzheimer’s disease

Blanca M. G. Torres-Mendoza , Genaro Gabriel Ortiz , Lorenzo Sánchez-Romero , Daniela L. C. Delgado-Lara , María T. García Martínez , Mario-Alberto Mireles-Ramírez , José Antonio Cruz Serrano , Fermín Paul Pacheco Moisés

Publicado: 2022-04-08 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04153

Trabajo Original: Estado nutricional de los adultos ecuatorianos y su distribución según las características sociodemográficas. Estudio transversal

Andrés Fernando Vinueza Veloz , Estephany Carolina Tapia Veloz , Gabriela Tapia Veloz , Marcelo Nicolalde Cifuentes , Valeria Carpio-Arias

Publicado: 2022-02-14 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04083

Trabajo Original: Valoración del hábito de alimentación en el estilo de vida saludable adquirido en adultos españoles de 22 a 72 años de edad

Pedro Luis Rodríguez García , Elena M.ª Puerta Rodríguez , Juan José Pérez Soto , Eliseo García Cantó , Marcos Meseguer Zafra , Raul Salmeron Rios , Pedro Juan Tárraga López

Publicado: 2022-05-31 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04267

Trabajo Original: Vitamin D levels and their association with oxidative stress and inflammation markers in patients with cystic fibrosis

Dayana Joyce Marques Queiroz , Alexandre Sérgio Silva , Celso Costa da Silva Júnior , Darlene Camati Persuhn , Alcides da Silva Diniz , Rafaela Lira Formiga Cavalcanti de Lima , Maria Paula de Paiva , Constantino Giovanni Braga Cartaxo , Patricia Gomes de Matos Bezerra , Mateus Duarte Ribeiro , Maria da Conceição Rodrigues Gonçalves

Publicado: 2022-05-23 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04253

Trabajo Original: The Quality Index for Nutrition in Nursing Homes (QUINN). A new tool for evaluating diet quality in long-term care homes

Ángela Hernández-Ruiz , Melisa Muñoz-Ruiz , Miguel Ruiz-Canela , Esther Molina-Montes , María José Soto-Méndez , Ángel Gil , María Dolores Ruiz-López , Reyes Artacho Martín-Lagos , José Antonio López-Trigo , Leonardo José Villavicencio-Campos , Rosa López-Mongil

Publicado: 2022-06-10 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04283

Trabajo Original: Dietary inflammatory index and its association with leptin and adiponectin in Uygur overweight/obese adults

Kaibinuer Zaibibuli , Dina Muheyati , Mei-Xia Lv , Guliqiekeran Aisike , Muhairemu Jielili , Jing Zhao , Ayinuer Aihemaiti , Jia Han

Publicado: 2022-06-10 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04281

Trabajo Original: Evaluación del efecto in vitro de extractos intra y extracelulares de Lactobacillus contra la genotoxicidad y el estrés oxidativo causado por la acrilamida

Maria Goretti Reyes López , Adriana Cavazos Garduño , Nancy Elizabeth Franco Rodríguez , Jorge Manuel Silva Jara , Julio César Serrano Niño

Publicado: 2022-05-15 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04241

Trabajo Original: Accuracy in body composition scanning by adult half-body DXA scanning

Rossana Gómez-Campos , Rubén Vidal-Espinoza , Ezequiel Moreira Goncalves , Raquel David Langer , Juliano Henrique Borges , Luis Felipe Castelli-Correia de Campos , Camilo Urra-Albornoz , José Sulla Torres , Marco Cossio-Bolaños

Publicado: 2022-08-28 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04416

Grupo de Trabajo SENPE: Resultados de la encuesta sobre unidades asistenciales y atención a trastornos de la conducta alimentaria en España. Grupo de Trabajo sobre Trastornos de la Conducta Alimentaria de SENPE

Pilar Matía Martín , María José Castro Alija , Viviana Loria Kohen , Rocío Campos del Portillo , Samara Palma Milla , Marlhyn Valero Pérez , Miguel Ángel Martinez Olmos , M.ª Teresa Moríes Álvarez , Francisca García Torres , Elena Carrillo Lozano , Pilar Plaza Blázquez , Francisco Pita Gutiérrez , Carmen Gómez Candela

Publicado: 2022-10-25 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04500

Trabajo Original: Vitamin D deficiency in adolescents with obesity — Altered metabolism or environmental factors?

Teodoro Durá-Travé , Fidel Gallinas-Victoriano

Publicado: 2022-09-24 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04460

Trabajo Original: Association of minimally processed and ultra-processed food daily consumption with obesity in overweight adults: a cross-sectional study

Leonardo v Silva , Pedro Pugliesi Abdalla , Lucimere Bohn , Rafael Gavassa de Araújo , Daniel de Freitas Batalhão , Ana Cláudia Rossini Venturini , Anderson dos Santos Carvalho , Michael Duncan , Jorge Mota , Dalmo Roberto Lopes Machado

Publicado: 2022-06-04 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04270

Trabajo Original: Validity and reliability of SCREEN II (Seniors in the Community: Risk Evaluation for Eating and Nutrition) search in Turkish society

Ayşe Ceren Yilmaz , Esen Karaca , Ismail Özkaya

Publicado: 2022-07-14 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04355

Trabajo Original: Assessment of the validity of a sedentary behavior questionnaire among university students from low-income regions

Luiz Fernando de Oliveira , Evanilson Alves dos Santos , Alaiana Marinho Franco , Kliver Antonio Marin , Marcus Vinicius Nascimento-Ferreira

Publicado: 2022-09-06 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04430

Trabajo Original: Aluminum blood concentration in adult patients: effect of multichamber-bag versus hospital-compounded parenteral nutrition

David Berlana , Alba Pau-Parra , Raquel Albertos , Cristina Cea , Alba Zabalegui , Raquel Barquin , J. Bruno Montoro-Ronsano , Juan López-Hellín

Publicado: 2022-09-07 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04436

Trabajo Original: Gender network analysis of the Eating Disorder Examination-Questionnaire (EDE-Q7) in Peruvian adults

Cristian Antony Ramos-Vera , Yaquelin E. Calizaya-Milla , Jacksaint Saintila

Publicado: 2022-05-08 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04228

Trabajo Original: Food intake behaviors change as a function of maternal diet and time-restricted feeding

Nathália Cavalcanti de Morais Araújo , Vitória Felício Souto , Nathalia Caroline de Oliveira Melo , Morgana Almeida Cavalcante Amorim , Giselia Santana Muniz , Elizabeth do Nascimento

Publicado: 2022-04-28 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04213

Revisión: Efecto del resveratrol sobre las funciones cognitivas en adultos mayores: una revisión sistemática y metaanálisis

José Miguel Sánchez-Nieto , Denisse Itzel Sierra-Zurita , Mirna Ruiz-Ramos , Víctor Manuel Mendoza-Núñez

Publicado: 2022-10-02 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04479

Trabajo Original: Mini nutritional assessment-short form test: criterion and predictive validity in older adults from a long-term care unity

Ana Meneses , Cláudia Silva , Cíntia Pinho-Reis , Rita Soares Guerra

Publicado: 2022-07-14 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04356

Carta Editor: Fractura de cadera en adultos mayores durante la pandemia y efecto de la vitamina D

Mónica Zúñiga González , Ángel Roco-Videla

Publicado: 2023-03-14 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04688

Trabajo Original: Cognition and obesity in adults with epilepsy

Gloria M.A.S. Tedrus , Vania Aparecida Leandro-Merhi , Rafaella Colicigno Rebelo , Bárbara Nunes da Silva

Publicado: 2022-09-02 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04421

Trabajo Original: Physical activity as a mediator of the association of body mass index change with anxiety/depression symptoms in Brazilian adults during COVID-19

Edina Maria de Camargo , José Francisco López Gil , Cristiane Galvao Costa , Pedro Juan Tárraga López , Wagner de Campos , Sergio Gregorio da Silva

Publicado: 2023-04-02 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04716

Trabajo Original: Evaluación de un programa dirigido por trabajadores comunitarios para promover la salud cardiometabólica en adultos de un municipio mexicano de alta marginación

Itzel P. Miranda Quezada , Diana Pérez-Salgado , Claudia M. Dorantes Pineda , Luis Ortiz-Hernández

Publicado: 2022-06-15 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04289

Trabajo Original: Relationship between adherence to dietary treatment and binge-eating disorder in obese patients

Rafaela Fernandes Mundstock , Giullia Magueta de Lima e Silva , Chaiane Aiolfi Titton , Daiane Guilhão Kuskoski , Fernanda Michielin Busnello

Publicado: 2022-08-02 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04386

Trabajo Original: Efecto de un multivitamínico sobre la resistencia a la insulina, inflamación y estrés oxidante en un modelo de obesidad inducida en ratas Wistar

José Antonio Palma-Jacinto , Isela Santiago-Roque , María del Rocío Coutiño-Rodríguez , Omar Elind Arroyo-Helguera

Publicado: 2023-01-31 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04621

Trabajo Original: Adhesión a la dieta mediterránea y conducta alimentaria en escolares españoles

Andrea Calderón García , Roberto Pedrero Tomé , Ana Alaminos Torres , Consuelo Prado Martínez , Jesús Román Martínez Álvarez , Noemí López Ejeda , María García Rodríguez , María Dolores Marrodán Serrano

Publicado: 2023-03-23 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04696

Trabajo Original: Limitaciones y oportunidades para la adopción de la dieta mediterránea en adultos chilenos con elementos diagnósticos del síndrome metabólico

Maribel Calderón , Gianella Plaza , Marisol Gómez , Bárbara Samith , Victoria Pinto , Ximena Martínez , Daniela Sara , Guadalupe Echeverría , Mariana Calzada , Loni Berkowitz , Andrea von Schultzendorff , Nuria Pedrals , Marcela Bitran , Attilio G. Rigotti

Publicado: 2023-02-17 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04652

Revisión: Impacto del consumo de huevo en la situación nutricional de jóvenes adultos

Ana M. López-Sobaler , María Dolores Salas-González , Esther Cuadrado-Soto , Aránzazu Aparicio , Liliana Guadalupe González-Rodríguez

Publicado: 2023-09-19 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04950

Trabajo Original: Social networks and risk of eating disorders in Chilean young adults

Marcela Farias , Dominique Manieu , Erika Baeza , Camila Monsalves , Natalie Vera , Pablo Vergara Barra , Marcell Leonario-Rodríguez

Publicado: 2023-05-09 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04765

Artículo Especial: Decimocuarta Lección Jesús Culebras. Dieta cetogénica, un tratamiento a medio descubrir

Consuelo Carmen Pedrón Giner

Publicado: 2024-01-31 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.05171

Artículos más populares

Revisión: Ayuno intermitente: efectos en diversos escenarios clínicos

Introducción: los esquemas de ayuno intermitente (...

Publicado: 2023-05-24

Trabajo Original: Body mass index and risk of inflammatory breast disease: a Mendelian randomization study

Introduction: in previous studies, obesity was ide...

Publicado: 2023-04-22

Una cookie o galleta informática es un pequeño archivo de información que se guarda en su navegador cada vez que visita nuestra página web. La utilidad de las cookies es guardar el historial de su actividad en nuestra página web, de manera que, cuando la visite nuevamente, ésta pueda identificarle y configurar el contenido de la misma en base a sus hábitos de navegación, identidad y preferencias. Las cookies pueden ser aceptadas, rechazadas, bloqueadas y borradas, según desee. Ello podrá hacerlo mediante las opciones disponibles en la presente ventana o a través de la configuración de su navegador, según el caso. En caso de que rechace las cookies no podremos asegurarle el correcto funcionamiento de las distintas funcionalidades de nuestra página web. Más información en el apartado “POLÍTICA DE COOKIES” de nuestra página web.