Nutrición Hospitalaria 03219 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03219
Resumen| PDF

Trabajo Original

Composición nutricional de la leche materna donada según el periodo de lactancia


Marta Suárez Rodríguez, Violeta Iglesias García, Pilar Ruiz Martínez, Sonia Lareu Vidal, María Caunedo Jiménez, Silvia Martín Ramos, Enrique García López

Logo Descargas   Número de descargas: 10090      Logo Visitas   Número de visitas: 2352

Compártelo:


Introducción: cuando no se dispone de leche materna propia, la leche materna donada es la mejor alternativa para asegurar los requerimientos nutricionales de los recién nacidos prematuros o enfermos. Objetivos: conocer el contenido de macronutrientes de la leche materna donada y cómo varían estos en los distintos periodos de la lactancia. Material y métodos: se analizó de forma retrospectiva la composición nutricional de 822,423 litros de leche materna donada, procedentes de 160 donantes del banco de leche materna de un hospital de tercer nivel entre el 1 de febrero de 2017 y el 31 de diciembre de 2019. Resultados: el contenido en lípidos y carbohidratos se mantiene constante a lo largo de la lactancia; sin embargo, el contenido proteico disminuye inicialmente para luego volver a aumentar a partir del segundo año de lactancia. Conclusiones: los bancos de leche materna deben conocer las variaciones del contenido en macronutrientes de la leche donada para optimizar la nutrición del recién nacido prematuro.

Palabras Clave: Leche materna. Leche materna donada. Proteínas. Lípidos. Carbohidratos.



Artículos Relacionados:

Trabajo Original: Consumo temprano de líquidos diferentes a leche materna en niños mexicanos menores de 1 año: resultados de la encuesta nacional de salud y nutrición 2012

Dinorah González-castell , Teresita González De Cosío , Sonia Rodríguez-ramírez , Leticia Escobar-zaragoza

Publicado: 2016-02-16 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.9

Trabajo Original: Utilización de las proteínas séricas y caseínas como suplementos dietéticos para la prolongación del efecto de saciedad en mujeres obesas

Nadia Reyna , Rafael Moreno-rojas , Laura Mendoza , Karla Parra , Sergia Linares , Eduardo Reyna , Fernando Cámara-martos

Publicado: 2016-02-16 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.15

Trabajo Original: Asociación entre nutrientes y hemoglobina glicosilada en diabéticos tipo 2

samuel Durán , Eloina Fernández Godoy , Elena Carrasco Piña

Publicado: 2016-02-17 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.18

Trabajo Original: Effects of oat bran and nutrition counseling on the lipid and glucose profile and anthropometric parameters of hypercholesterolemia patients

Simone Raimondi De Souza , Gláucia Maria Moraes De Oliveira , Ronir Raggio Luiz , Glorimar Rosa

Publicado: 2016-02-17 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.40

Trabajo Original: Efectos de la administración de calostro orofaríngeo en recién nacidos prematuros sobre los niveles de inmunoglobulina a

Estefanía Martín Álvarez , María Victoria Jiménez Cabanillas , Manuela Peña Caballero , Laura Serrano López , Naroa Kajarabille , Javier Díaz Castro , Julio José Ochoa Herrera

Publicado: 2016-05-16 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.95

Trabajo Original: Influencia de los ácidos grasos insaturados en el peso corporal y en el metabolismo de la glucosa y de los lípidos en mujeres obesas con el genotipo pro12pro en el gen ppar γ 2

Márcia Fófano Do Lago , Vanessa Chaia Kaippert , Débora Lopes Souto , Eliane Rosado

Publicado: 2016-05-17 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.103

Trabajo Original: Formulación de barras nutricionales con proteínas lácteas: índice glucémico y efecto de saciedad

Nadia Reyna , Rafael Moreno Rojas , Laura Mendoza , Karla Parra , Sergia Linares , Eduardo Reyna , Fernando Cámara Martos

Publicado: 2016-05-18 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.122

Trabajo Original: Antioxidantes, especies reactivas de oxígeno y daño oxidativo asociado a la presencia de plaguicidas organoclorados en la leche materna

Patricia Carolina Castillo-castañeda , Ramón Gaxiola-robles , Lía Celina Méndez-rodríguez , Vanessa Labrada-martagón , Tania Zenteno-savín

Publicado: 2016-05-18 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.127

Trabajo Original: Estudio comparativo de la eficacia y seguridad de una nutrición parenteral formulada con dos lípidos distintos: smoflipid® frente a clinoleic®. estudio preliminar

Fátima Martínez-Lozano Aranaga , Paula Palacios Vales , Juana María Serrano Navarro , Carmen Caballero Requejo , María Jesús Gómez Ramos , Carmen Sánchez Álvarez

Publicado: 2016-06-29 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.252

Trabajo Original: Efecto de esteroles vegetales en la reducción del colesterol plasmático: ensayo clínico, controlado, aleatorizado, cruzado y doble ciego

Ismael San Mauro-martin , Luis Collado-yurrita , Javier Andrés Blumenfeld-olivares , María Ángeles Cuadrado-cenzual , María Elisa Calle-purón , Marta Hernández-cabria , Elena Garicano-vilar , Eva Pérez-arruche , Esperanza Arce-delgado , María José Ciudadcabañas

Publicado: 2016-06-30 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.279

Artículo Especial: The association between water intake, body composition and cardiometabolic factors among children - the cuenca study

Marta Milla-tobarra , Antonio García-hermoso , Noelia Lahoz-garcía , Blanca Notario-pacheco , Lidia Lucas-de La Cruz , Diana P. Pozuelo-carrascosa , María José García-meseguer , Vicente Martínez-vizcaíno

Publicado: 2016-07-07 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.312

Artículo Especial: Effects of maternal hydration status on the osmolality of maternal milk

María José Soto-méndez , Alejandra Maldonado , Lauren Burgunder , Laura Scieszka , Ángel Gil , Noel W. Solomons

Publicado: 2016-07-07 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.318

Revisión: Dietas bajas en hidratos de carbono para diabéticos de tipo 2. revisión sistemática

Javier Valenzuela Mencía , Rafael Fernandez Castillo , María Begoña Martos Cabrera , Jose Luis Gómez-urquiza , Luis Albendín García , Guillermo Arturo Cañadas De La Fuente

Publicado: 2017-01-30 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.999

Trabajo Original: Ingesta de proteína, lípidos séricos y fuerza muscular en ancianos

Norma Amador-licona , Evelin Valeria Moreno-vargas , Claudia Martinez-cordero

Publicado: 2017-06-25 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.1368

Trabajo Original: Evolución de la función renal en pacientes con enfermedad renal crónica con dieta restringida en proteínas suplementada con una mezcla de aminoácidos y cetoanálogos

María Andrea Aimar , Gabriela Pomiglio , Fernando Baccaro , Mario Traverso , Jorge Audisio , Priscila De Feo , Adriana Crivelli , Mariela Flores Lazdin

Publicado: 2017-08-31 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.1529

Trabajo Original: El consumo de hidratos de carbono y lípidos incluidos en una matriz alimentaria previo a una sesión de entrenamiento modifi ca la masa grasa en adultos sanos físicamente activos: un ensayo clínico controlado y aleatorizado

María José Arias Téllez , Gabriela Noemi Carrasco Navarro , Julio Plaza Díaz

Publicado: 2018-01-14 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.1774

Trabajo Original: Efecto cicatrizante de fracciones peptídicas derivadas de la hidrólisis enzimática de proteínas de Phaseolus lunatus

Ruth Lezama García , Luis Chel Guerrero , Juan José Acevedo Fernández , David Betancur Ancona

Publicado: 2018-04-05 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.1967

Revisión: Influencia de aminoácidos provenientes de la dieta en la expresión de genes

Blanca G. Beltrán Piña , Martha I. González Castro , Francisco Rivas García

Publicado: 2018-04-12 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.1986

Trabajo Original: Dietary patterns, central obesity and serum lipids concentration in Mexican adults

Marisol Neri-Sánchez , Beatriz Elina Martínez-Carrillo , Roxana Valdés-Ramos , Alexandra Estela Soto-Piña , Joel Alberto Vargas-Hernández , Alejandra Donaji Benítez-Arciniega

Publicado: 2018-04-20 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.2002

Nota Clínica: Whipple disease after bariatric surgery: from malabsorption to malnutrition status

Lorea Zubiaga Toro , Jaime Ruiz-Tovar , María J. Castro , Francisco J. Ortiz de Solórzano , Enrique Luque de León , José M. Jiménez , Miguel Á. Carbajo

Publicado: 2018-08-26 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02258

Trabajo Original: Efficacy of urine urea nitrogen measurement to assess the compliance with protein restricted diets

Victoria Pérez , Gladys Barrera , Sandra Hirsch , Eduardo Lorca , Daniel Carlos Bunout

Publicado: 2018-10-15 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.2351

Trabajo Original: Efecto del manejo de la obesidad clase I con metformina sobre actividad de metaloproteinasas en pacientes con periodontitis crónica

Carlos Alberto Zúñiga Curz , Claudia C. Calzada Mendoza , Iris Danae Miranda Mondragón , Alfonso Bustamante Bacame , Javier Portilla Robertson , Esther Ocharán Hernández

Publicado: 2019-03-29 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02602

Trabajo Original: Comparación de Nutrición parenteral “todo-en-uno” frente a nutrición parenteral sin lípidos en prematuros: análisis visual, de pH y tamaño de partículas

Suci Hanifah , Yuli Maulidani , Bambang Hernawan Nugroho , Chynthia Pradiftha Sari

Publicado: 2019-06-25 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02758

Trabajo Original: Problemática nutricional relacionada con la fragilidad y la sarcopenia en personas de edad avanzada

Bricia López-Plaza , Carmen Gómez Candela , Laura Bermejo López

Publicado: 2019-07-24 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02809

Revisión: Papel de la nutrición en la recuperación del jugador de baloncesto

Ignacio Escribano Ott , Javier Ibáñez Santos

Publicado: 2019-03-11 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02577

Trabajo Original: Folic acid-deficient diet during gestation and post-weaning alters Pomc gene and protein expression in rat offspring

Bruna Morais Faleiros de Paula , Paula Lumy Takeuchi , Helio Vannucchi

Publicado: 2019-03-19 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02591

Trabajo Original: Real-world study in infants fed with an infant formula with two human milk oligosaccharides

Enriqueta Román , José Manuel Moreno Villares , Francisco Domínguez Ortega , Alfonso Carmona Martínez , Leandro Picó Sirvent , Luz Santana Sandoval , Jose Casas Rivero , Ayham Alshweki , Colin Cercamondi , Samir Dahbane , Maria Luisa Vidal Guevara

Publicado: 2020-03-16 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03084

Trabajo Original: Importancia de la nutrición durante el embarazo. Impacto en la composición de la leche materna

Rosa María Martínez García , Ana Isabel Jiménez Ortega , África Peral Suárez , Laura Bermejo López , Elena Rodríguez-Rodríguez

Publicado: 2020-09-22 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03355

Trabajo Original: Nutrición en la prevención y el control de la osteoporosis

Rosa M. Ortega Anta , Ana Isabel Jiménez Ortega , Rosa María Martínez García , Esther Cuadrado Soto , Aránzazu Aparicio , Ana M. López-Sobaler

Publicado: 2020-09-22 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03360

Trabajo Original: Cardiometabolic evaluation of small for gestational age children: protective effect of breast milk

Ana Cecília Travassos Santiago , Louise Perna Martins da Cunha , Mariana de Lima Costa , Priscila Pinheiro Ribeiro Lyra , Patrícia Ribeiro Oliveira , Gildásio Carvalho da Conceição , Lícia Maria Oliveira Moreira , Crésio de Aragão Dantas Alves

Publicado: 2020-07-24 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03267

Trabajo Original: In vivo assessment and characterization of lactic acid bacteria with probiotic profile isolated from human milk powder

Ariana Rodríguez Arreola , Josué R. Solís Pacheco , Monique Lacroix , Edgar Balcazar López , Rosa Elena Navarro Hernández , Flavio Sandoval-Garcia , José Alfonso Gutiérrez Padilla , Elisa García Morales , Blanca Rosa Aguilar Uscanga

Publicado: 2020-09-07 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03335

Trabajo Original: Análisis de la ingesta nutricional en corredores de montaña durante una prueba deportiva

Rubén Jiménez-Alfageme , Leixuri Aguirre López , Juan Mielgo-Ayuso , José Miguel Martínez-Sanz

Publicado: 2020-10-08 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03388

Revisión: Efecto de la suplementación con omega-3 durante la gestación y la lactancia sobre la composición de ácidos grasos de la leche materna en los primeros meses de vida: una revisión narrativa

Daniza Puca , Pamela Estay , Carina Valenzuela , Yasna Muñoz

Publicado: 2020-12-18 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03486

Trabajo Original: Vitamin D and its correlation with blood lipids and intima-media thickness in term infants

Ana Daniela Ortega-Ramírez , Alejandro Cabrera-Macedo , Mario del Toro-Equihua , Carmen Alicia Sánchez-Ramírez

Publicado: 2021-01-13 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03516

Trabajo Original: Contribution of rs3211938 polymorphism at CD36 to glucose levels, oxidized low-density lipoproteins, insulin resistance, and body mass index in Mexican mestizos with type-2 diabetes from western Mexico

Beatriz Teresita Martín-Márquez , Flavio Sandoval-Garcia , Mónica Vazquez-Del Mercado , Erika-Aurora Martínez-García , Fernanda-Isadora Corona-Meraz , Ana-Lilia Fletes-Rayas , Soraya-Amalí Zavaleta-Muñiz

Publicado: 2020-11-21 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03447

Trabajo Original: Long-chain polyunsaturated fatty acid concentration in patients with inborn errors of metabolism

Publicado: 2021-06-23 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Análisis del contenido en nitrógeno y proteínas de leche materna, día vs noche

Publicado: 2021-06-25 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Estudio de estabilidad de mezclas de nutrición parenteral extemporáneas neonatológicas con lípidos

Publicado: 2021-06-25 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Relation between dietary and circulating lipids in lacto-ovo vegetarians

Publicado: 2021-06-30 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Altered membrane lipid dynamics and chemoprevention by non-steroidal anti inflammatory drugs during colon carcinogenesis

Publicado: 2021-06-30 / http://dx.doi.org/

Revisión: Long-term efficacy of high-protein diets: a systematic review

Publicado: 2021-07-02 / http://dx.doi.org/

Revisión: Effects of low carbohydrate diets on weight and glycemic control among type 2 diabetes individuals: a systemic review of RCT greater than 12 weeks

Publicado: 2021-07-02 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Waist circumference is better associated with high density lipoprotein (HDL-c) than with body mass index (BMI) in adults with metabolic syndrome

Publicado: 2021-07-02 / http://dx.doi.org/

Nota Clínica: Gastroenteropatía pierde proteínas: ¿causa olvidada de hipoalbuminemia?

Publicado: 2021-07-05 / http://dx.doi.org/

Artículos más populares

Revisión: Fraude en suplementos nutricionales para deportistas: revisión narrativa

El uso de suplementos nutricionales (SN) es una pr...

Publicado: 2020-10-27

Carta Editor: La alimentación animal y su impacto en la nutrición humana. ¿Qué está pasando en Latinoamérica?

Publicado: 2021-04-16

Una cookie o galleta informática es un pequeño archivo de información que se guarda en su navegador cada vez que visita nuestra página web. La utilidad de las cookies es guardar el historial de su actividad en nuestra página web, de manera que, cuando la visite nuevamente, ésta pueda identificarle y configurar el contenido de la misma en base a sus hábitos de navegación, identidad y preferencias. Las cookies pueden ser aceptadas, rechazadas, bloqueadas y borradas, según desee. Ello podrá hacerlo mediante las opciones disponibles en la presente ventana o a través de la configuración de su navegador, según el caso. En caso de que rechace las cookies no podremos asegurarle el correcto funcionamiento de las distintas funcionalidades de nuestra página web. Más información en el apartado “POLÍTICA DE COOKIES” de nuestra página web.