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Nutrición Hospitalaria H1375
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Original Paper

Comportamiento de cifras de glucemia en pacientes diabéticos tipo 2 con la ingesta de dos desayunos con igual cantidad de carbohidratos


Publish: 2021-11-29

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Los carbohidratos (CHO) simples en el riesgo cardiometabólico, conllevan al incremento de la glucemia y los niveles de insulina y, a largo plazo a Diabetes Mellitus tipo 2 (DM2). Objetivo: Determinar el comportamiento de cifras de glucemia en pacientes DM2 con la ingesta de dos desayunos. Metodología: Se valoraron por antropometría, bioquímica y clínica 14 pacientes con DM2 a quienes se les administró 2 desayunos en tiempos diferentes con 50 g de CHO representados en galleta tipo dulce y pan blanco. Resultados: Se evidenció alteración en el 92,8% de colesterol de baja Densidad (Ldlc), Colesterol Total (CT) y Colesterol de alta densidad (Hdlc) en el 50% y triacilglicerol (TG) en un 35,7%. El comportamiento de la glucemia para el desayuno con galleta no presentó diferencia significativa en la cifra preprandial y postprandial a las 2 y 3 horas (p= 0,051 y 0,054 respectivamente) la glucemia de las 2 horas con las 3 horas mostraron significancia (p=0,012). En el desayuno con pan blanco la glucemia preprandial y postprandial a las 2 horas aumentó (p= 0,006), en tanto, que a las 3 horas, la cifra reportada entre las 2 y 3 horas no presentaron diferencias significativas ( p= 0,114 y 0,051 respectivamente). Al comparar cada una de las glucemias de los desayunos en los periodos preprandial a las 2 y 3 horas no se encontraron diferencias estadísticamente significativas (p>0,05). Conclusión: Cantidades isocalóricas de carbohidratos de 2 desayunos ingeridos en días diferentes se comportaron de igual manera en las cifras de glucemia. El desayuno con galleta favorecería a la población diabética por los ingredientes utilizados en su elaboración dada su dislipidemia.

Key words: Diabetes. Glucemia. Desayuno.



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Publish: 2021-11-15 / http://dx.doi.org/

Original Paper: The use of flaxseed flour during pregnancy and lactation reverses lower birth weight in offspring from diabetic mothers but averts the development during lactation

Publish: 2021-11-15 / http://dx.doi.org/

Original Paper: Asociación del consumo de desayuno y la calidad de vida en adultos mayores autonomos chilenos

Publish: 2021-11-15 / http://dx.doi.org/

Original Paper: Effect of l-arginine supplementation on insulin resistance and adipocitokines levels in head and neck cancer non diabetic patients after surgery

Publish: 2021-11-15 / http://dx.doi.org/

Review: Hidratos de carbono: actualización de su papel en la diabetes mellitus y la enfermedad metabólica

Publish: 2021-11-16 / http://dx.doi.org/

Original Paper: Outcomes in weight loss, fasting blood glucose and glycosylated hemoglobin in a sample of 415 obese patients, included in the database of the European Accreditation Council for Excellence Centers for Bariatric Surgery with Laparoscopic One Anastomosis Gas

Publish: 2021-11-16 / http://dx.doi.org/

Review: Adiposidad en niños y adolescentes con diabetes tipo 1: situación actual y controversias

Publish: 2021-11-17 / http://dx.doi.org/

Review: Effect of beta-glucans in the control of blood glucose levels of diabetic patients: a systematic review

Publish: 2021-11-18 / http://dx.doi.org/

Original Paper: Efectos de exenatide LAR en diabetes mellitus tipo 2 y obesidad

Publish: 2021-11-18 / http://dx.doi.org/

Original Paper: Addition of dietary fiber sources to shakes reduces postprandial glycemia and alters food intake

Publish: 2021-11-18 / http://dx.doi.org/

Special Article: Quinta Lección Jesús Culebras; los frutos secos: efectos sobre la salud, la obesidad y el síndrome metabólico

Publish: 2021-11-18 / http://dx.doi.org/

Review: Safety in the hypertriglyceridemia treatment with n-3 polyunsaturated fatty acids on glucose metabolism in subjects with type 2 diabetes mellitus

Publish: 2021-11-18 / http://dx.doi.org/

Original Paper: Resolution of type 2 diabetes and prediabetes following laparoscopic sleeve gastrectomy: medium term results

Publish: 2021-11-18 / http://dx.doi.org/

Original Paper: Variantes genotípicas del SNP -19 del gen de la CAPN 10 y su relación con la diabetes mellitus tipo 2 en una población de Ciudad Juárez, México

Publish: 2021-11-24 / http://dx.doi.org/

Original Paper: Composición y valor nutritivo de almuerzos y desayunos comprados fuera del hogar en zonas urbanas de Guatemala

Publish: 2021-11-25 / http://dx.doi.org/

Review: Control glucémico a través del ejercicio físico en pacientes con diabetes mellitus tipo 2; revisión sistemática

Publish: 2021-11-26 / http://dx.doi.org/

Original Paper: Efecto del fraccionamiento y calidad de los hidratos de carbono de la dieta sobre parámetros de control metabólico en sujetos diabéticos tipo 2 insulino requirentes

Publish: 2021-11-26 / http://dx.doi.org/

Review: Hepatic inflammatory biomarkers and its link with obesity and chronic diseases

Publish: 2021-11-29 / http://dx.doi.org/

Original Paper: Comportamiento de cifras de glucemia con la administración de los micronutrientes vitamina D3 y calcio en pacientes no diabéticos con hiperglucemia en una unidad de cuidado intensivo de adultos

Publish: 2021-11-29 / http://dx.doi.org/

Original Paper: Consumo de frutos secos y aceites vegetales en personas con diabetes mellitus tipo 1

Publish: 2021-11-30 / http://dx.doi.org/

Original Paper: Consumo de queso y lácteos y enfermedades crónicas asociadas a obesidad, ¿amigo o enemigo?

Publish: 2021-12-01 / http://dx.doi.org/

Original Paper: Efectos a corto plazo en el perfil lipídico y la glucemia de una dieta vegetariana baja en grasa

Publish: 2021-12-01 / http://dx.doi.org/

Original Paper: Prevalence of metabolic syndrome in young Mexicans: a sensitivity analysis on its components

Publish: 2021-12-01 / http://dx.doi.org/

Original Paper: Metabolic effects of β-glucans (Saccharomyces cerevisae) per os administration in rats with streptozotocin-induced diabetes

Publish: 2021-12-01 / http://dx.doi.org/

Original Paper: School dietary habits and incidence of dental caries

Publish: 2021-12-01 / http://dx.doi.org/

Review: Effects of very low-carbohydrate ketogenic diet on lipid metabolism in patients with type II diabetes mellitus: a meta-analysis

Meijuan Li , Jingyun Yuan

Original Paper: Introduction of pasteurized/raw cow’s milk during the second semester of life as a risk factor of type 1 diabetes mellitus in school children and adolescents

Publish: 2022-01-11 / http://dx.doi.org/

Original Paper: Urinary loss of micronutrients in diabetic patients attending a tertiary hospital service

Publish: 2022-01-11 / http://dx.doi.org/

Letter to the Editor: Comportamiento de las cifras de glucemia en pacientes diabéticos tipo 2 con la ingesta de dos desayunos con la misma cantidad de carbohidratos

Publish: 2022-01-12 / http://dx.doi.org/

Original Paper: Impacto de los ácidos grasos de la dieta sobre el perfil lipídico, la sensibilidad a la insulina y la funcionalidad de las células β pancreáticas en sujetos diabéticos tipo 2

Publish: 2022-01-13 / http://dx.doi.org/

Original Paper: Disfuncionalidad antioxidante de las lipoproteínas de alta densidad (HDL) en pacientes diabéticos descompensados

Publish: 2022-01-13 / http://dx.doi.org/

Original Paper: Prevalencia de alteraciones del sueño y diabetes gestacional en el último trimestre del embarazo

Publish: 2022-01-13 / http://dx.doi.org/

Original Paper: Sindrome metabólico en pacientes con fenotipo clínico de “cintura hipertrigliceridémica”

Publish: 2022-01-13 / http://dx.doi.org/

Original Paper: Somatotipo, estado nutricional y nivel de glucemia de estudiantes de educación física

Publish: 2022-01-13 / http://dx.doi.org/

Original Paper: Atención farmacéutica en el fomento del desayuno saludable desde la oficina de farmacia

Publish: 2022-01-13 / http://dx.doi.org/

Original Paper: Effect of sodium reduction based on the DASH diet on blood pressure in hypertensive patients with type 2 diabetes

Lisha Mu , Pingping Yu , Huini Xu , Tao Gong , Dan Chen , Jie Tang , Yujia Zou , Huakun Rao , Ying Mei , Lihong Mu

Original Paper: Glutathione peroxidase-1 Pro200Leu polymorphism (rs1050450) is associated with morbid obesity independently of the presence of prediabetes or diabetes in women from Central Mexico

Publish: 2022-01-19 / http://dx.doi.org/

Original Paper: Correlation of serum vitamin D level with type 1 diabetes mellitus in children: a meta-analysis

Publish: 2022-01-19 / http://dx.doi.org/

Original Paper: Effects of training and detraining on glycosylated haemoglobin, glycaemia and lipid profile in type-II diabetics

Publish: 2022-01-19 / http://dx.doi.org/

Original Paper: Patrones alimentarios asociados a un peso corporal saludable en estudiantes chilenos de la carrera de nutrición y dietética

Publish: 2022-01-19 / http://dx.doi.org/

Review: Efecto de las dietas bajas en carbohidratos sobre la pérdida de peso y hemoglobina glucosilada en personas con diabetes tipo 2: revisión sistemática

Publish: 2022-01-20 / http://dx.doi.org/

Review: Diabetes mellitus materna y su influencia en el neurodesarrollo del niño; revisión sistemática

Publish: 2022-01-21 / http://dx.doi.org/

Original Paper: Datos normativos del cuestionario SF-6D en pacientes diabéticos chilenos

Publish: 2022-01-21 / http://dx.doi.org/

Original Paper: Efecto de una bebida a base de nopal (Nopalea cochenillifera (l) Salm-dyck) en pacientes de una población rural de Hidalgo, México; ensayo clínico piloto

Publish: 2022-01-21 / http://dx.doi.org/

Original Paper: Glucomannan and glucomannan plus spirulina-enriched squid-surimi added to high saturated diet affect glycemia, plasma and adipose leptin and adiponectin levels in growing fa/fa rats

Publish: 2022-01-21 / http://dx.doi.org/

Original Paper: Concentración de vitamina D en niños diabéticos de tipo 1. Asociación con el control glucémico y el metabolismo óseo y lipídico

Pilar Calmarza , Rasha Isabel Pérez Ajami , Carlos Prieto López , Clara Berrozpe-Villabona , Daniel Talal Pérez Ajami , María Inmaculada Molina Botella , Gracia María Lou Francés , Alejandro Sanz Paris

Original Paper: Effect of 52 % low-sodium salt applied to CM-DASH Diet on atherosclerotic cardiovascular disease risks in patients with hypertension and type-2 diabetes

Jie Tang , Dan Chen , Lisha Mu , Pingping Yu , Tao Gong , Huini Xu , Ziyan Zhang , Shuwen Cai , Lihong Mu , Ying Mei

Original Paper: Beliefs concerning non-nutritive sweeteners consumption in consumers, non-consumers, and health professionals: a comparative cross-sectional study

Alonso Romo-Romo , Griselda X. Brito-Córdova , Carlos A. Aguilar-Salinas , Cynthia Cano-García de León , Diana E Farías-Name , Liliana Reyes-Lara , Juan M. Jiménez-Rossainz , Lupita Paola del Moral Vidal , Francisco J. Gómez-Pérez , Paloma Almeda-Valdés

Original Paper: Prevalence of non-alcoholic fatty liver disease (NAFLD) in a cohort of patients with type 2 diabetes: the PHIGNA-DM2 study

Antonio Jesús Martínez-Ortega , Ana Piñar Gutiérrez , Carmen Lara-Romero , Pablo Jesús Remón Ruiz , Javier Ampuero-Herrojo , Irene de Lara-Rodríguez , Manuel Romero-Gómez , Pedro Pablo García-Luna , Alfonso Soto-Moreno

Original Paper: The influence of obesity and diet quality on fetal growth and perinatal outcome

Montserrat Comas Rovira , Anna Moreno Baró , Núria Burgaya Guiu , Laura Toledo Mesa , Cristina Lesmes Heredia , Silvia Pina Pérez , María Grimau Gallego , Laia Martí Malgosa , Belén Cochs Cosme , Jordi Costa Pueyo

Letter to the Editor: La necesidad de un programa multidimensional para pacientes con obesidad, como medida preventiva ante una nueva ola de Covid-19 en Chile

Michel Alberto Garat Escudero , Ángel Roco-Videla

Original Paper: Randomized clinical trial to evaluate the effect on postprandial glycemia of Nutren Control®, a glycemia-targeted specialized supplement, compared to standardized breakfast in patients with type-2 diabetes: the CONTROL DIABETES study

Roberto Luis Zagury , Paulo Lacativa , Luis Henrique de Gregório , Valéria Abrahão Schilling Rosenfeld , Leticia Fuganti Campos , Renata Alexandra Calixto Pinheiro , Samuel Ferreira da Costa , Luis Augusto Tavares Russo

Original Paper: Effect of dietary chia supplementation on glucose metabolism and adipose tissue function markers in non-alcoholic fatty liver disease subjects

Aida Xochiltl Medina-Urrutia , Esteban Jorge-Galarza , Mohammed El Hafidi , Juan Reyes-Barrera , Araceli Páez-Arenas , Felipe A. Masso-Rojas , Froylan D. Martínez-Sánchez , Ángel R. López-Uribe , María del Carmen González-Salazar , Margarita Torres-Tamayo , Juan Gabriel Juárez-Rojas

Original Paper: La masa muscular disminuida en la diabetes de tipo 2. Una comorbilidad oculta que debemos tener en cuenta

Daniel de Luis Román , Fernando Garrachón Vallo , Juana Carretero Gómez , Juan José López Gómez , Francisco José Tarazona Santabalbina , Germán Guzmán Rolo , José M. García Almeida , Alejandro Sanz Paris

Review: Abordaje de la desnutrición en pacientes hospitalizados con diabetes/hiperglucemia y otras patologías

Rosa Burgos Peláez , José Manuel García Almeida , Pilar Matía Martín , Samara Palma Milla , Alejandro Sanz Paris , Ana Zugasti Murillo , José Joaquín Alfaro-Martínez , Ana Artero-Fullana , Alfonso Calañas Continente , M.ª Jesús Chinchetru , Katherine García Malpartida , Ángela González-Díaz Faes , Víctor González-Sánchez , María Laínez López , Antonio Jesús Martínez Ortega , Juana Oliva Roldán , Clara Serrano-Moreno , José Pablo Suárez Llanos

Review: Abordaje de la desnutrición en pacientes hospitalizados con diabetes/hiperglucemia y fractura de cadera

Alejandro Sanz Paris , Ana Artero , Rosa Burgos Peláez , José Manuel García Almeida , Pilar Matía Martín , Samara Palma Milla , Ana Zugasti Murillo , José Joaquín Alfaro-Martínez , Alfonso Calañas Continente , M.ª Jesús Chinchetru , Katherine García Malpartida , Ángela González-Díaz Faes , Víctor González-Sánchez , María Laínez López , Antonio Jesús Martínez Ortega , Juana Oliva Roldán , José Pablo Suárez Llanos , Clara Serrano-Moreno

Review: Abordaje de la desnutrición en pacientes hospitalizados con diabetes/hiperglucemia y sarcopenia

José Manuel García Almeida , María Laínez López , Rosa Burgos Peláez , Pilar Matía Martín , Samara Palma Milla , Alejandro Sanz Paris , Ana Zugasti Murillo , José Joaquín Alfaro-Martínez , Ana Artero-Fullana , M.ª Jesús Chinchetru , Katherine García Malpartida , Ángela González-Díaz Faes , Víctor González-Sánchez , Antonio Jesús Martínez Ortega , Juana Oliva Roldán , Clara Serrano-Moreno , José Pablo Suárez Llanos , Alfonso Calañas Continente

Review: Abordaje de la desnutrición en pacientes hospitalizados con diabetes/hiperglucemia e insuficiencia cardíaca

Ana Zugasti Murillo , M.ª Jesús Chinchetru , Rosa Burgos Peláez , José Manuel García Almeida , Pilar Matía Martín , Samara Palma Milla , Alejandro Sanz Paris , José Joaquín Alfaro-Martínez , Ana Artero-Fullana , Alfonso Calañas Continente , Katherine García Malpartida , Víctor González-Sánchez , María Laínez López , Antonio Jesús Martínez Ortega , Juana Oliva Roldán , Clara Serrano-Moreno , José Pablo Suárez Llanos , Ángela González-Díaz Faes

Review: Abordaje de la desnutrición en pacientes hospitalizados con diabetes/hiperglucemia en el contexto perioperatorio

Samara Palma Milla , Katherine García Malpartida , Rosa Burgos Peláez , José Manuel García Almeida , Pilar Matía Martín , Alejandro Sanz Paris , Ana Zugasti Murillo , José Joaquín Alfaro-Martínez , Ana Artero-Fullana , Alfonso Calañas Continente , M.ª Jesús Chinchetru , Ángela González-Díaz Faes , Víctor González-Sánchez , María Laínez López , Juana Oliva Roldán , Clara Serrano-Moreno , José Pablo Suárez Llanos , Antonio Jesús Martínez Ortega

Review: Abordaje de la desnutrición en pacientes hospitalizados con diabetes/hiperglucemia y caquexia tumoral

Rosa Burgos Peláez , José Pablo Suárez Llanos , José Manuel García Almeida , Pilar Matía Martín , Samara Palma Milla , Alejandro Sanz Paris , Ana Zugasti Murillo , Ana Artero-Fullana , Alfonso Calañas Continente , M.ª Jesús Chinchetru , Katherine García Malpartida , Ángela González-Díaz Faes , Víctor González-Sánchez , María Laínez López , Juana Oliva Roldán , Clara Serrano-Moreno , Antonio Jesús Martínez-Ortega , José Joaquín Alfaro-Martínez

Review: Abordaje de la desnutrición en pacientes hospitalizados con diabetes/hiperglucemia y cirrosis hepática

Pilar Matía Martín , Víctor González-Sánchez , Rosa Burgos Peláez , José Manuel García Almeida , Samara Palma Milla , Alejandro Sanz Paris , Ana Zugasti Murillo , José Joaquín Alfaro-Martínez , Ana Artero-Fullana , Alfonso Calañas Continente , M.ª Jesús Chinchetru , Katherine García Malpartida , Ángela González-Díaz Faes , María Laínez López , Clara Serrano-Moreno , Antonio Jesús Martínez-Ortega , José Pablo Suárez Llanos , Juana Oliva Roldán

Review: Autophagy, a relevant process for metabolic health and type-2 diabetes

Adrián Macho González , José Manuel Martínez Sesmero , Francisco J. Sánchez-Muniz

Original Paper: Association of the triglyceride-glucose index with the occurrence of non-alcoholic fatty liver disease and mortality in elderly inpatients: a prospective observational study

Xiaogang Wang , Wei Zhou , Qianqian Song , Ying Xie

Review: GLUCECONTROL 2.0. Anexo 1

Rosa Burgos Peláez , José Manuel García Almeida , Pilar Matía Martín , Samara Palma Milla , Alejandro Sanz Paris , Ana Zugasti Murillo , José Joaquín Alfaro-Martínez , Ana Artero-Fullana , Alfonso Calañas Continente , M.ª Jesús Chinchetru , Ángela González-Díaz Faes , Víctor González-Sánchez , María Laínez López , Antonio Jesús Martínez Ortega , Juana Oliva Roldán , Clara Serrano-Moreno , José Pablo Suárez Llanos

Review: La dieta como fuente de sulfuro de hidrógeno y sus efectos en la salud y la enfermedad

Carolina Belem Gómez , Yolanda Contreras Vargas , Arturo Serrano Sánchez , Luz del Carmen Camacho Castillo , David Centurión Pacheco , Karla Carvajal Aguilera

Original Paper: Protective effect of manganese treatment on insulin resistance in HepG2 hepatocytes

Qingwen Zhang , Shili Song , Ruyue Jiang , Jingyi Zhang , Lixin Na

Original Paper: Evaluación sensorial de un suplemento nutricional oral específico para diabetes con aceite de oliva virgen extra en pacientes en riesgo nutricional y diabetes mellitus tipo 2: ensayo clínico doble ciego, aleatorizado, cruzado y multicéntrico (DIACARE

Isabel María Vegas Aguilar , Cristina Porca Fernández , Tamara Casañas Quintana , Alicia Calleja Fernández , Cristina Tejera Pérez , Francisco José Tinahones Madueño , Diego Bellido Guerrero , José Manuel García Almeida

Original Paper: Glycaemic and insulinaemic impact of a diabetes-specific oral nutritional supplement with extra-virgin olive oil in patients with type 2 diabetes mellitus at nutritional risk: a randomized, double-blind, crossover, multicentre clinical trial (DIACARE)

José Manuel García Almeida , Isabel María Vegas Aguilar , Alicia Calleja Fernández , Cristina Porca Fernández , Tamara Casañas Quintana , Cristina Tejera Pérez , Francisco José Tinahones Madueño , Diego Bellido Guerrero

Original Paper: Effect of 23 % low-sodium salt applied to Chinese modified DASH diet on cerebrovascular function in patients with hypertension and type 2 diabetes: a pilot study

Yi Wu , Jie Tang , Dan Chen , Yujia Zou , Pingping Yu , Huini Xu , Shuwen Cai , Yanni Ren , Ying Mei , Lihong Mu

Original Paper: Effect of low-sodium salt applied to Chinese modified DASH diet on arterial stiffness in older patients with hypertension and type 2 diabetes

Yujia Zou , Jie Tang , Fan Zhang , Dan Chen , Lisha Mu , Huini Xu , Pingping Yu , Yanni Ren , Ying Mei , Lihong Mu

Original Paper: Dairy product consumption and type 2 diabetes in an Argentinian population: is there an association?

Maria Lucia Baraquet , Evangelina Rivarola , Nilda Raquel Perovic

Review: Factores nutricionales relacionados con la resistencia a la insulina en escolares y adolescentes

María Dolores Salas-González , Viviana Loria-Kohen , Ana Isabel Jiménez-Ortega , Ana M. López-Sobaler

Original Paper: Evaluation of adherence to the Mediterranean diet after a nutritional dietary intervention from primary care

Carmen Celada Roldán , Jaime López Díez , Faustino Rider , María Ángeles Cerezuela Abarca , Almudena Tárraga Marcos , Pedro Juan Tárraga López

Original Paper: Impacto de la cirugía bariátrica en los resultados materno-fetales de la gestación en comparación con mujeres con obesidad no operadas

Ángel Martínez González , Raquel Miguel Toquero , Alba Riobo Gestido , Camila Eugenia Sieiro Peña , Thalía Chantal Rodríguez Castiñeira , Joana Isabel Silva Sousa , Francisco Javier Fraile Amador , Manuella González Nunes , Samuel Rodríguez Zorrilla , Noelia Pena Piñeiro , María Jesús González Villaverde , Diana Milena Ruiz Hernandez , María José Morales Gorria

Original Paper: Type 2 diabetes mellitus, obesity, cesarean section delivery, and lack of exclusive breastfeeding exposure in patients from the Guadalajara Metropolitan Area, Mexico

Mónica Aidé García Padilla , Edgar Manuel Vásquez-Garibay , Clío Chávez-Palencia , Enrique Romero Velarde , Alfredo Larrosa Haro , María de Lourdes Sánchez-Aldana Robles , Blanca Leticia Sánchez Michel

Original Paper: Prácticas alimentarias en la diabetes tipo 2: construcción, validez y confiabilidad de una escala

Marcela Bañuelos-Fonseca , Lilia Susana Gallardo-Vidal , Iris Pineda-Mújica , Adriana Jheny Rodríguez-Méndez , Prishila Danae Reyes-Chávez , Benito Quintero-Valdez

Letter to the Editor: Relationship between fermented dairy consumption, gut microbiota and type 2 diabetes

Sergio Vladimir Flores , Ángel Roco-Videla

Review: Intermittent fasting for glycemic control in patients with type 2 diabetes: a meta-analysis of randomized controlled trials

Xiaoyi Huang , Guihao Huang , Guiju Wei

Original Paper: Enfermedad hepática esteatósica asociada a disfunción metabólica (MASLD) y fibrosis hepática. Propuesta de score APRI+FIB4+NFS

Laura de la Hoz Gil , Victoria Seijas Martínez-Echevarría , María del Carmen Lozano Estevan

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Original Paper: Waist-to-height ratio and its relation with cardiometabolic risk factors in children from Bucaramanga, Colombia

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