Nutrición Hospitalaria H0354
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Revisión

Alimentación y diabetes


Publicado: 2021-10-04

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Una dieta con bajo índice glicémico puede mejorar el control metabólico en la diabetes tipo 2, pero el debate aún continúa. Las frutas a pesar de la fructosa que contienen, también puede bajar el índice glicérico, además su consumo se ha asociado con una reducción de los niveles de A1c y pueden influir positivamente en el colesterol HDL, presión arterial y riesgo de enfermedad coronaria en general. Con respecto a la ingesta de grasa no se observa una relación entre ella y la A1c. Con respecto al consumo de alcohol se ha reportado que el consumo moderado de alcohol se asocia con una menor prevalencia de síndrome metabólico, aunque no hay información que lo relacione con el A1c. En este artículo se revisa la evidencia publicada sobre el efecto del consumo de frutas, grasas y alcohol sobre el control metabólico en diabéticos.

Palabras Clave: Índice glicémico. Diabetes tipo 2. Frutas. Ácidos grasos. Alcohol.



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Revisión: Fosfolípidos: propiedades y efectos sobre la salud

Publicado: 2021-11-17 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Consumo de bebidas energéticas, alcohólicas y azucaradas en jóvenes universitarios de la frontera México-USA

Publicado: 2021-11-18 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Glycemic response to Carob (Ceratonia siliqua L) in healthy subjects and with the in vitro hydrolysis index

Publicado: 2021-11-18 / http://dx.doi.org/

Revisión: Efecto de los polifenoles del vino sobre la prevención del cáncer

Publicado: 2021-11-18 / http://dx.doi.org/

Revisión: Safety in the hypertriglyceridemia treatment with n-3 polyunsaturated fatty acids on glucose metabolism in subjects with type 2 diabetes mellitus

Publicado: 2021-11-18 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Resolution of type 2 diabetes and prediabetes following laparoscopic sleeve gastrectomy: medium term results

Publicado: 2021-11-18 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Clinical effects of a hypercaloric and hyperproteic oral suplemment enhanced with w3 fatty acids and dietary fiber in postsurgical ambulatory head and neck cancer patients

Publicado: 2021-11-24 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Perfil de ácidos grasos de mero (Epinephelus morio) crudo y procesado en aceite capturado en la península de Yucatán, México

Publicado: 2021-11-25 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Are fat acids of human milk impacted by pasteurization and freezing?

Publicado: 2021-11-25 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Availability of food stores and consumption of fruit, legumes and vegetables in a Brazilian urban area

Publicado: 2021-11-25 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Cut-off values of waist circumference to predict metabolic syndrome in obese adolescents

Publicado: 2021-11-26 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Efecto del fraccionamiento y calidad de los hidratos de carbono de la dieta sobre parámetros de control metabólico en sujetos diabéticos tipo 2 insulino requirentes

Publicado: 2021-11-26 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Relationship of physical activity and sedentarism with tobacco and alcohol consumption, and Mediterranean diet in Spanish teenagers

Publicado: 2021-11-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Estado nutricional, hábitos nutricionales, calidad de vida y somnolencia diurna en personal de ocio nocturno de Córdoba

Publicado: 2021-11-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Dietary potential renal acid load in Venezuelan children

Publicado: 2021-11-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Dietary intake of AIN-93 standard diet induces fatty liver with altered hepatic fatty acid profile in Wistar rats

Publicado: 2021-11-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Consumo de frutas y su asociación con el estado nutricional en estudiantes universitarios chilenos de la carrera de educación física

Publicado: 2021-11-30 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Predictive factors of non-alcoholic steatohepatitis: relationship with metabolic syndrome

Publicado: 2021-11-30 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Consumo de frutos secos y aceites vegetales en personas con diabetes mellitus tipo 1

Publicado: 2021-11-30 / http://dx.doi.org/

Revisión: Aceites vegetales de uso frecuente en Sudamérica: características y propiedades

Publicado: 2021-12-01 / http://dx.doi.org/

Revisión: Influencia de los ácidos grasos poliinsaturados en la prevención y promoción del cáncer

Publicado: 2021-12-01 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Role of rs9939609 FTO gene variant in weight loss, insulin resistance and metabolic parameters after a high monounsaturated vs a high polyunsaturated fat hypocaloric diets

Publicado: 2021-12-01 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Hepatic fatty acid profile of rats fed a triheptanoin-based ketogenic diet

Publicado: 2021-12-01 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Fatty acid profile of two cured meat products: dry-cured ham and cecina

Publicado: 2021-12-01 / http://dx.doi.org/

Artículo Especial: Consenso sobre las grasas y aceites en la alimentación de la población española adulta; postura de la Federación Española de Sociedades de Alimentación, Nutrición y Dietética (FESNAD)

Publicado: 2021-12-09 / http://dx.doi.org/

Artículo Especial: Farmaconutrición en el paciente grave

Publicado: 2021-12-09 / http://dx.doi.org/

Revisión: Effect of eicosapentaenoic acid and docosahexaenoic acid supplementations to control cognitive decline in dementia and Alzheimer’s disease: a systematic review

Publicado: 2021-12-09 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Trans fatty acids modify nutritional parameters and triacylglycerol metabolism in rats: differential effects at recommended and high-fat levels

Publicado: 2022-01-11 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Effect of long term intake of white tea on acute oxidative stress in rats

Publicado: 2022-01-11 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Impacto de los ácidos grasos de la dieta sobre el perfil lipídico, la sensibilidad a la insulina y la funcionalidad de las células β pancreáticas en sujetos diabéticos tipo 2

Publicado: 2022-01-13 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Dietary ratios of n-6/n-3 polyunsaturated fatty acids during maternal pregnancy affect hippocampal neurogenesis and apoptosis in mouse offspring

Publicado: 2022-01-13 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Impacto de seis técnicas de cocción sobre la composición de ácidos grasos en marlín (Makaira nigricans) y merluza (Merluccius productus)

Publicado: 2022-01-13 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Contenido de ácidos grasos trans en los alimentos en España

Publicado: 2022-01-13 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Los ácidos grasos dietarios y su relación con la salud

Publicado: 2022-01-13 / http://dx.doi.org/

Carta Editor: Dietary intake of AIN-93 standard diet induces fatty liver with altered hepatic fatty acid profile in Wistar rats

Publicado: 2022-01-13 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Efecto in vivo del vino tinto sin diluir, diluido (75%) y sin alcohol sobre el daño genotóxico inducido por metales pesados con potencial cancerígeno: cromo [VI]

Publicado: 2022-01-19 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Consumo de ácidos grasos omega-3 y síntomas depresivos en universitarios de Sonora, México

Publicado: 2022-01-19 / http://dx.doi.org/

Revisión: Efecto de las dietas bajas en carbohidratos sobre la pérdida de peso y hemoglobina glucosilada en personas con diabetes tipo 2: revisión sistemática

Publicado: 2022-01-20 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Nutritional status, diet and non-alcoholic fatty liver disease in elders

Publicado: 2022-01-20 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: A coconut extra virgin oil-rich diet increases HDL cholesterol and decreases waist circumference and body mass in coronary artery disease patients

Publicado: 2022-01-20 / http://dx.doi.org/

Revisión: Mediterranean diet is associated with liver histology in patients with non alcoholic fatty liver disease

Publicado: 2022-01-21 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Estrategias para mejorar las características nutritivas y saludables del pastel de carne de Murcia

Publicado: 2022-01-21 / http://dx.doi.org/

Revisión: The effect of omega-3 polyunsaturated fatty acids on stroke treatment and prevention: a systematic review and meta-analysis

Qian Xu , Lingling Du , Heng Gu , Meng Ji , Ling Zhan

Publicado: 2022-04-06 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04148

Trabajo Original: The effect of omega-3 fatty acid supplementation on weight loss and cognitive function in overweight or obese individuals on weight-loss diet

Havva Banu Salman , Mehmet Alper Salman , Emine Yildiz Akal

Publicado: 2021-12-12 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03992

Trabajo Original: Dietary fish oil increases catalase activity in patients with probable Alzheimer’s disease

Blanca M. G. Torres-Mendoza , Genaro Gabriel Ortiz , Lorenzo Sánchez-Romero , Daniela L. C. Delgado-Lara , María T. García Martínez , Mario-Alberto Mireles-Ramírez , José Antonio Cruz Serrano , Fermín Paul Pacheco Moisés

Publicado: 2022-04-08 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04153

Trabajo Original: Prevalence of non-alcoholic fatty liver disease (NAFLD) in a cohort of patients with type 2 diabetes: the PHIGNA-DM2 study

Antonio Jesús Martínez-Ortega , Ana Piñar Gutiérrez , Carmen Lara-Romero , Pablo Jesús Remón Ruiz , Javier Ampuero-Herrojo , Irene de Lara-Rodríguez , Manuel Romero-Gómez , Pedro P. García Luna , Alfonso Soto-Moreno

Publicado: 2021-11-25 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03969

Carta Editor: La necesidad de un programa multidimensional para pacientes con obesidad, como medida preventiva ante una nueva ola de Covid-19 en Chile

Michel Alberto Garat Escudero , Ángel Roco-Videla

Publicado: 2022-06-09 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04280

Revisión: ¿Sabemos lo que es un consumo moderado de alcohol? El caso particular de la cerveza

Ligia Esperanza Díaz Prieto , Sonia Gómez-Martínez , Esther Nova , Ascensión Marcos

Publicado: 2022-06-23 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04303

Trabajo Original: Effect of dietary chia supplementation on glucose metabolism and adipose tissue function markers in non-alcoholic fatty liver disease subjects

Aida Xochiltl Medina-Urrutia , Esteban Jorge-Galarza , Mohammed El Hafidi , Juan Reyes-Barrera , Araceli Páez-Arenas , Felipe A. Masso-Rojas , Froylan D. Martínez-Sánchez , Ángel R. López-Uribe , María del Carmen González-Salazar , Margarita Torres-Tamayo , Juan Gabriel Juárez-Rojas

Publicado: 2022-02-15 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04084

Revisión: Inmunonutrición, evidencias y experiencias

Cristina Tejera Pérez , Cristina Guillín Amarelle , Nazareth Rodríguez Novo , Gloria Lugo Rodríguez , Beatriz Mantiñán Gil , Regina Palmeiro Carballeira , Francisco Pita Gutiérrez , Rosa Argüeso Armesto , Ana Cantón Blanco , Manuel Antonio Botana López , María Teresa Fernández López , Virginia Muñoz Leira , Santiago Rodeiro Marta , Miguel Ángel Martínez Olmos

Publicado: 2022-05-05 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04226

Trabajo Original: La suplementación parenteral con ácidos grasos omega-3 EPA/DHA mejora el pronóstico de recuperación en los pacientes críticos

Ethel Lira Marcial , Iván Antonio García-Montalvo , María de los Ángeles Contreras Oliveros , Michelle Macías Moreno

Publicado: 2022-05-06 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04227

Trabajo Original: Association of the triglyceride-glucose index with the occurrence of non-alcoholic fatty liver disease and mortality in elderly inpatients: a prospective observational study

Xiaogang Wang , Wei Zhou , Qianqian Song , Ying Xie

Publicado: 2022-09-07 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04435

Trabajo Original: Protective effect of manganese treatment on insulin resistance in HepG2 hepatocytes

Qingwen Zhang , Shili Song , Ruyue Jiang , Jingyi Zhang , Lixin Na

Publicado: 2022-11-08 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04521

Trabajo Original: Effect of 23 % low-sodium salt applied to Chinese modified DASH diet on cerebrovascular function in patients with hypertension and type 2 diabetes: a pilot study

Yi Wu , Jie Tang , Dan Chen , Yujia Zou , Pingping Yu , Huini Xu , Shuwen Cai , Yanni Ren , Ying Mei , Lihong Mu

Publicado: 2023-02-17 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04648

Trabajo Original: Effect of low-sodium salt applied to Chinese modified DASH diet on arterial stiffness in older patients with hypertension and type 2 diabetes

Yujia Zou , Jie Tang , Fan Zhang , Dan Chen , Lisha Mu , Huini Xu , Pingping Yu , Yanni Ren , Ying Mei , Lihong Mu

Publicado: 2023-01-31 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04622

Trabajo Original: Dairy product consumption and type 2 diabetes in an Argentinian population: is there an association?

Maria Lucia Baraquet , Evangelina Rivarola , Nilda Raquel Perovic

Publicado: 2023-03-24 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04700

Trabajo Original: Serum glutathione peroxidase is associated with nonalcoholic fatty liver disease in children and adolescents

Patricia Quadros dos Santos , Raquel Rocha dos Santos , Carla Hilário da Cunha Daltro , Sandra Cristina de Souza Andrade , Helma Pinchemel Cotrim

Publicado: 2023-12-22 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.05105

Carta Editor: Evaluando la relación entre el consumo de alcohol y el riesgo de cáncer de mama: una perspectiva actualizada

Raúl Aguilera-Eguía , Ángel Roco Videla , Olga Patricia López Soto , Brenda Herrera-Serna , Georgiy Polevoy , Héctor Fuentes-Barría

Publicado: 2023-12-22 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.05107

Revisión: Vitamina B12, ácidos grasos EPA y DHA durante el embarazo y la lactancia en mujeres con alimentación basada en plantas

Tomás Sandoval Leiva , Yasna Muñoz , Luis Tabilo Aguirre , Pamela Estay Castillo

Publicado: 2023-12-31 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.05120

Trabajo Original: Perfil eritrocitario y dietético de ácidos grasos omega-3 en mujeres embarazadas con sobrepeso u obesidad

Maria Fernanda Salomón Benitez , Ana Karely Lazcano Verduzco , Paulina Peña Medina , Elisa María Barrón Cabrera , Erika Martínez-López , Gustavo Gerardo Mendoza Medina , Elvira Ríos Leal , Fred Morgan Ortiz , Kenia Y. Osuna Espinoza , Ignacio Osuna Ramírez

Publicado: 2024-05-21 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.05332

Revisión: Papel de la dieta en la prevención y el desarrollo de la enfermedad de Crohn

Rosa M. Martínez-García , Ana Isabel Jiménez-Ortega , María Dolores Salas-González , África Peral-Suárez , Paula Ruiz Martínez

Publicado: 2024-07-29 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.05460

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