Nutrición Hospitalaria 02674 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02674
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Editorial

El músculo, nuevo paradigma en nutrición clínica


Julia Álvarez Hernández

Prepublicado: 2019-05-16
Publicado: 2019-05-31

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Palabras Clave: Músculo. Nutrición clínica. DRE.



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İlhan Yıldırım , Tezcan Kaya , Kubilay İşsever , Ahmed Cihad Genç , Alper Karacan , Attila Önmez , İlhan Hacıbekiroğlu

Publicado: 2021-02-11 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03573

Trabajo Original: Etiquetado nutricional y perfil de aminoácidos en lácteos chilenos altos en proteína: nueva alternativa para la salud y el deporte

José Gómez-López , Matías Monsalves-Álvarez

Publicado: 2021-04-01 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03632

Trabajo Original: Análisis factorial confirmatorio del Cuestionario Integral de Prácticas de Alimentación en madres mexicanas de niños preescolares

Julieta Ángel García , Yolanda Flores Peña , Pedro E. Trujillo Hernández , Hermelinda Áviila Alpirez , Juana M. Gutiérrez Valverde

Publicado: 2021-01-18 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03523

Trabajo Original: Validación de los datos antropométricos declarados por padres de participantes en el proyecto SENDO

Asier Oliver Olid , Laura Martín López , José Manuel Moreno Villares , Miguel Ángel Martínez González , Víctor de la O Pascual , Nerea Martín Calvo

Publicado: 2021-03-21 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03621

Carta Editor: Waist-to-height ratio and body mass index as indicators of obesity in children from Montenegro

Marija Bubanja , Marina Vukotic , Georgi Georgiev , Zoran Milosevic

Publicado: 2021-05-07 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03687

Editorial: Economía de la salud, una disciplina necesaria en nutrición clínica

Samara Palma Milla

Publicado: 2021-05-20 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03706

Trabajo Original: SeDREno study — prevalence of hospital malnutrition according to GLIM criteria, ten years after the PREDyCES study

Ana Zugasti Murillo , María Estrella Petrina-Jáuregui , Carmen Ripa-Ciáurriz , Rebeca Sánchez Sánchez , Francisco Villazón-González , Ángela González-Díaz Faes , Carmen Fernández-López , Laura Calles-Romero , María Ángela Martín Palmero , María Riestra-Fernández , Maddalen Dublang-Irazabal , Josefa Rengel-Jiménez , Margarita Díez-Muñiz-Alique , José Javier Agorreta-Ruiz , José Luis Salsamendi-Pérez , Ihintza Larrañaga-Unanue , María Luisa Abínzano-Guillén , Olatz Olariaga , Juan José De la Cruz

Publicado: 2021-04-07 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03638

Trabajo Original: Association between parental attitudes towards their offspring’s diet and children’s actual dietary habits — The SENDO project

Susana Santiago , Andrea Benítez-Borja , Nerea Martín Calvo , Andrea Romanos-Nanclares , Laura Moreno-Galarraga , Itziar Zazpe

Publicado: 2021-04-15 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03649

Trabajo Original: Dietary supplements for the lactating adolescent mother: influence on plasma micronutrients

Publicado: 2021-06-24 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Resultados de una encuesta dirigida a dietistas-nutricionistas sobre la gestión de los equipos de nutrición clínica durante la pandemia de COVID-19 en centros hospitalarios de Cataluña

Jéssica Martínez Rodríguez , María Roca Fontbona

Publicado: 2021-06-30 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03759

Artículo Especial: Guía Práctica ESPEN: nutrición clínica en las enfermedades del hígado

Stephan C. Bischoff , William Bernal , Srinivasan Dasarathy , Manuela Merli , Lindsay D. Plank , Tatjana Schütz , Mathias Plauth , Rosa Burgos Peláez , Robin Rivera Irigoin

Publicado: 2021-08-31 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03856

Artículo Especial: Guía ESPEN: Nutrición clínica en la enfermedad inflamatoria intestinal

Stephan C. Bischoff , Johanna Escher , Xavier Hébuterne , Stanisław Kłęk , Zeljko Krznaric , Stéphane M. Schneider , Raanan Shamir , Kalina Stardelova , Nicolette Wierdsma , Anthony E. Wiskin , Alastair Forbes , Miguel Montoro , Rosa Burgos Peláez

Publicado: 2021-08-31 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03857

Trabajo Original: Measurement of the thickness of the adductor pollicis muscle as a predictor of outcome in critically ill patients

Publicado: 2021-09-28 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Confirming the validity of the CONUT system for early detection and monitoring of clinical undernutrition; comparison with two logistic regression models developed using SGA as the gold standard

Publicado: 2021-09-28 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Eating style, television viewing and snacking in pre-adolescent children

Publicado: 2021-09-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Folate status in Spanish schoolchildren and its association with parental smoking habits

Publicado: 2021-09-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Comparison of the biochemical, anthropometric and body composition variables between adolescents from 10 to 13 years old and their parents

Publicado: 2021-09-29 / http://dx.doi.org/

Artículo Especial: Third Jesús Culebras Lecture - Molecular Biology and Clinical Nutrition; where do we stand and where do we go?

Publicado: 2021-10-19 / http://dx.doi.org/

Revisión: La alimentación de la madre durante el embarazo condiciona el desarrollo pancreático, el estatus hormonal del feto y la concentración de biomarcadores al nacimiento de diabetes mellitus y síndrome metabólico

Publicado: 2021-10-19 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: How does parents’ visual perception of their child’s weight status affect their feeding style?

Publicado: 2021-10-25 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Los factores familiares influyen en el desplazamiento activo al colegio de los niños españoles

Publicado: 2021-10-25 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Valoración del nivel de satisfacción en un grupo de mujeres de Granada sobre atención al parto, acompañamiento y duración de la lactancia

Publicado: 2021-10-25 / http://dx.doi.org/

Carta Editor: Anthropometric and biochemical parameters in adolescents and their relationship with eating habits and household food availability

Publicado: 2021-10-26 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Maternal fat mass may predict overweight/obesity in non-instituzionalized women with intellectual disability

Publicado: 2021-10-28 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Impact of an intervention nutrition program during prenatal on the weight of newborns from teenage mothers

Publicado: 2021-10-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Composition of breast milk of lactating adolescents in function of time of lactation

Publicado: 2021-10-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Food choices coping strategies of eating disorder patients’ parents; what happens when both mother and father work?

Publicado: 2021-10-29 / http://dx.doi.org/

Artículo Especial: Racionalización versus racionamiento en la práctica de la nutrición clínica; cuarta lección Jesús Culebras

Publicado: 2021-11-02 / http://dx.doi.org/

Revisión: La desnutrición clínica en 2014; patogenia, detección precoz y consecuencias; desnutrición y trofopatía

Publicado: 2021-11-03 / http://dx.doi.org/

Revisión: Cribado nutricional; control de la desnutrición clínica con parámetros analíticos

Publicado: 2021-11-03 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Acciones y problemas maternos para manejar el peso del hijo de acuerdo a la percepción materna del peso y edad del hijo

Publicado: 2021-11-03 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Nutrición Parenteral Domiciliaria; satisfacción de los pacientes y sus cuidadores con la Unidad de Nutrición Clínica y el Servicio de Farmacia

Publicado: 2021-11-03 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Análisis nutricional del modelo dietético en alumnos de educación primaria con estado nutricional normal

Publicado: 2021-11-03 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Association of β1 and β3 adrenergic receptors gene polymorphisms with insulin resistance and high lipid profiles related to type 2 diabetes and metabolic syndrome

Publicado: 2021-11-04 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Fiabilidad y validez de la versión mexicana del cuestionario Pro Children Project

Publicado: 2021-11-04 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Determinantes socioeconómicos y sociodemográficos asociados al consumo de frutas y verduras de las madres de familia y los hogares de escolares de Jalisco

Ana Mora , Antonio López-Espinoza , Alma G. Martínez Moreno , Samantha Josefina Bernal-Gómez , Tania Yadira Martínez Rodríguez , Nelson Hun Gamboa

Publicado: 2021-04-22 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03668

Trabajo Original: Defensas antioxidantes en leche materna en relación al número de gestas y a la edad de las madres

Publicado: 2021-11-08 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: The use of flaxseed flour during pregnancy and lactation reverses lower birth weight in offspring from diabetic mothers but averts the development during lactation

Publicado: 2021-11-15 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Rápida visualización de la infiltración grasa en músculos dorsales del tronco a nivel de la columna lumbar en imágenes de resonancia magnética (RM)

Publicado: 2021-11-16 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Macronutrients and energy content of oral hospital diet prescribed to chronic kidney disease patients on conservative treatment

Publicado: 2021-11-18 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Perception of body image of adolescents and of their parents in relation to the nutritional status and blood pressure

Publicado: 2021-11-29 / http://dx.doi.org/

Revisión: Lactancia materna como método para prevenir alteraciones cardiovasculares en la madre y el niño

Publicado: 2021-11-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Sarcopenia in community-dwelling persons over 60 years of age from a northern Spanish city: relationship between diagnostic criteria and association with the functional performance

Publicado: 2021-11-30 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Efecto de un programa de actividad física y alimentación saludable aplicado a hijos y padres para la prevención de la obesidad infantil

Publicado: 2021-12-01 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: El cuadro de mando integral como instrumento de gestión en la nutrición clínica

Publicado: 2021-12-01 / http://dx.doi.org/

Artículo Especial: Genetic variation in the beta-3-adrenoreceptor gene (Trp64arg polymorphism) and their influence on anthropometric parameters and insulin resistance after a high protein/low carbohydrate versus a standard hypocaloric diet

Publicado: 2021-12-09 / http://dx.doi.org/

Carta Editor: Mediación parental como modulador del nivel de actividad física, el comportamiento sedentario y el sueño en la primera infancia

Héctor Fuentes-Barría , Raúl Aguilera-Eguía , Catalina González Wong

Publicado: 2021-12-14 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03997

Trabajo Original: Obesity risk in 10-year-old children, based on attributes observed at 4 years of age, provides evidence on how to target interventions to lower obesity rates in mid-childhood

Fernanda Mellado Peña , Bárbara Leyton , Mairena Sánchez-López , Mariana Lira , Juliana Kain

Publicado: 2021-11-11 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03949

Trabajo Original: Hospital nutritional care: propositions endorsed by the scientific community

Publicado: 2022-01-13 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Implantación de un sistema de gestión de calidad en una unidad de nutrición según la norma UNE-EN-ISO 9001:2008

Publicado: 2022-01-13 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Recomendaciones sobre el uso de la telemedicina aplicada a la patología nutricional

Ángel Luis Abad-González , Miguel Civera Andrés , María Argente Pla , Katherine García Malpartida , Josefina Olivares Alcolea , José Ramón Domínguez Escribano , Mercedes Ferrer Gómez , Margarita González Boillos , Elena Hervás Abad , Guillermo Iván Negueruela Avella , Juan Ramón Urgelés Planella , Silvia Veses Martín , Carlos Sánchez Juan

Publicado: 2021-10-26 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03923

Artículo Especial: HISTORIA DE LA NUTRICIÓN CLÍNICA ESPAÑOLA (1): Nutrición artificial y su incorporación al ámbito clínico español

Publicado: 2022-01-20 / http://dx.doi.org/

Artículo Especial: HISTORIA DE LA NUTRICIÓN CLÍNICA ESPAÑOLA (2): La contribución de SENPE y de la revista Nutrición Hospitalaria

Publicado: 2022-01-20 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Factores del vínculo temprano madre-hijo asociados a la obesidad infantil

Publicado: 2022-01-20 / http://dx.doi.org/

Carta Editor: ¿Es válido el uso del Índice de Masa Corporal para evaluar la obesidad en personas musculosas?

Publicado: 2022-01-20 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Validación de una escala de creencias sobre la adherencia al tratamiento con suplementos de hierro en madres de niños con anemia

Luz M. Caballero-Apaza , Rubén Vidal-Espinoza , Tania Padilla-Cáceres , Rossana Gómez-Campos , Marco Cossio-Bolaños

Publicado: 2021-11-03 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03938

Trabajo Original: Energy consumption, the distribution of macronutrients and BMI in mothers and their Mexican schoolchildren

Publicado: 2022-01-21 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: High body mass index among patients undergoing hematopoietic stem cell transplantation: results of a cross-sectional evaluation of nutritional status in a private hospital

Publicado: 2022-01-24 / http://dx.doi.org/

Editorial: Cambiando paradigmas en la nutrición clínica

Julia Álvarez Hernández

Publicado: 2022-01-31 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04062

Trabajo Original: Talento y competencias en la nutrición clínica

Miguel León Sanz , Miguel Arjona Torres , Julia Álvarez Hernández

Publicado: 2022-01-31 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04063

Trabajo Original: Calidad y seguridad en nutrición clínica

Mariola Sirvent Ochando , Lorena Arribas Hortigüela , Julia Álvarez Hernández

Publicado: 2022-01-31 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04067

Trabajo Original: Investigación en nutrición clínica y generación de nuevas evidencias: el programa NutriCOVer

Gabriel Olveira Fuster , Pere Clavé Civit , Julia Álvarez Hernández , Cristina de la Cuerda Compés , José Manuel García Almeida , Clara Joaquín Ortiz

Publicado: 2022-01-31 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04068

Trabajo Original: The impact of the introduction of a clinical nutrition unit in a hospital: a retrospective observational study

Massimo Quarenghi , Rosa Maria Turri Quarenghi , Laura Villa , Valentina Forni Ogna

Publicado: 2022-01-11 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04033

Trabajo Original: The status of clinical nutrition in hospitals of Guilan province, Iran — A mixed-method study

Samaneh Mirzaei Dahka , Soroor Fathi , Zahra Salimi , Zahra Roumi , Bahareh Aminnejad , Neda Valisoltani , Hanieh Shafaei , Maryam Gholamalizadeh , Mahdi Shadnoush , Saeid Doaei , Marjan Ajami

Publicado: 2022-05-14 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04239

Trabajo Original: Patrones de alimentación y crecimiento de los niños prematuros a los 3-4 años de vida

Ana Valdés-Bécares , Alberto Lana Pérez , Ana Fernández Feito

Publicado: 2022-05-17 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04244

Trabajo Original: Estrés de la crianza, estilos maternos de alimentación y su relación con el índice de masa corporal del preescolar

Monserrat Morales-Alducin , Yolanda Flores Peña , Juana M. Gutiérrez Valverde , Pedro E. Trujillo Hernández , Julieta Ángel García

Publicado: 2022-10-02 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04478

Trabajo Original: Less underestimaton of excess weight by the categorical than the visual method. Its determinants and feeding practices in Mexican mothers of children aged 2 to 12 years

Yolanda Flores Peña , Ana M. Salinas-Martínez , Perla M. Trejo-Ortiz , Hermelinda Áviila Alpirez , Josefina Gallegos-Martínez , Alicia Ugarte-Esquivel

Publicado: 2023-01-09 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04596

Revisión: Effects of different lower limb strengthening protocols on muscle activity, strength and power in sedentary and physically inactive subjects: a systematic review

Maximiliano Torres-Banduc , Luis Chirosa-Ríos , Ignacio J. Chirosa-Ríos , Daniel Jerez Mayorga

Publicado: 2022-11-28 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04551

Editorial: Controversias en nutrición clínica: técnicas y tratamiento. Presentación

Pilar Matía Martín , Gonzalo Zárate

Publicado: 2023-03-10 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04670

Editorial: Controversias en nutrición clínica: técnicas y tratamiento

Pilar Matía Martín

Publicado: 2023-03-10 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04671

Trabajo Original: Validación psicométrica de la escala Yale Food Addiction Scale for Children (YFAS-C) al idioma español en población mexicana

Jesús Melchor Santos Flores , Pedro Enrique Trujillo Hernández , Milton Carlos Guevara Valtier , Braulio J. Lara Reyes , Izamara Santos Flores , Velia Margarita Cárdenas Villarreal , Edgar Paolo Rodríguez Vidales , Alma Rosa Marroquín Escamilla , Miguel Ángel Vega Grimaldo

Publicado: 2023-02-03 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04629

Trabajo Original: Tipologías de padres y madres según sus prácticas parentales de alimentación: un análisis de perfiles latentes en familias con doble ingreso e hijos adolescentes

Karen Jara-Gavilán , Berta Schnettler , Ligia Orellana

Publicado: 2023-04-30 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04757

Trabajo Original: Evolución nutricional durante las primeras etapas del trasplante de precursores hematopoyéticos: importancia del ángulo de fase

Silvana Valdés Boccardo , Mauricio Sarmiento Maldonado , Nicolás Velasco Fuentes

Publicado: 2023-04-13 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04732

Artículo Especial: Innovación en nutrición clínica: la monodosis en nutrición enteral intermitente

Juan José Silva Rodríguez

Publicado: 2023-04-26 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04753

Trabajo Original: Evaluación de sarcopenia y los parámetros de bioimpedancia relacionados con la fuerza muscular en la consulta preoperatoria de cirugía espinal

Dino Moretti , Pablo Fiorillo , Marcelo Mogliani , Martín Buncuga , Humberto Fain

Publicado: 2023-03-03 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04660

Editorial: ¿Por qué debemos incorporar la determinación del ángulo de fase por impedancia bioeléctrica a nuestra práctica habitual en nutrición clínica?

Diego Bellido Guerrero , José Manuel García Almeida

Publicado: 2024-03-18 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.05230

Revisión: Qué respuesta debería darse desde las unidades de nutrición clínica desde el punto de vista asistencial

Beatriz Voltas Arribas

Publicado: 2024-05-06 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.05300

Revisión: La visión de una unidad de nutrición clínica con experiencia en gestión

Gabriel Olveira

Publicado: 2024-05-06 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.05301

Trabajo Original: Association between body mass index, muscle-to-fat ratio, and handgrip strength-to-BMI ratio with physical fitness in children from North Macedonia

Arijana Llagjeviq-Govori , Seryozha Gontarev , Agon Saiti , Slavica Novacevska , Jana Karsakovska Dimitrievska , Vlatko Nedelkovski

Publicado: 2024-07-07 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.05417

Trabajo Original: Percepción materna de las señales de hambre-saciedad y su impacto en la alimentación y el estado nutricional de los lactantes en México

Rosario Edith Ortiz Félix , Patricia Enedina Miranda Félix , Félix Gerardo Buichia Sombra , Liliana Estefanía Ramírez-Jaime , Milton Carlos Guevara Valtier , Velia Margarita Cárdenas-Villarreal

Publicado: 2024-07-23 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.05438

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