Nutrición Hospitalaria 05776 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.05776
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Revisión

Reto clínico 4. Y en el paciente crítico… ¿Es viable la desnutrición “zero” en la UCI?


Eva María Menor Fernández

Prepublicado: 2025-02-06
Publicado: 2025-02-10

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Palabras Clave: Paciente crítico. Desnutrición "zero". UCI.



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Publicado: 2021-02-26 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03598

Trabajo Original: Contribution of rs3211938 polymorphism at CD36 to glucose levels, oxidized low-density lipoproteins, insulin resistance, and body mass index in Mexican mestizos with type-2 diabetes from western Mexico

Beatriz Teresita Martín-Márquez , Flavio Sandoval-Garcia , Mónica Vazquez-Del Mercado , Erika-Aurora Martínez-García , Fernanda-Isadora Corona-Meraz , Ana-Lilia Fletes-Rayas , Soraya-Amalí Zavaleta-Muñiz

Publicado: 2020-11-21 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03447

Trabajo Original: Relative validity and reproducibility of a food frequency questionnaire to evaluate food group intakes among Jordanian children and adolescents

Reema Tayyem Tayyem , Samah R. Albataineh , Sabika Allehdan , Eman Badran

Publicado: 2021-01-20 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03528

Trabajo Original: Evaluación del estado nutricional al ingreso y evolución tras siete días de hospitalización en un hospital de segundo nivel de Madrid

Alberto Villaverde-Núñez , Cristina Pérez Ramos , María Victoria Sanz Lobo , María del Carmen Morgado Benito , Virginia Martínez-Ibáñez , Noelia Avecilla Nieto , Cristina Antón Rodríguez

Publicado: 2021-01-02 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03499

Trabajo Original: Interleukin-6 and triceps skinfold are associated with severity/cancer stage in newly-diagnosed colorectal cancer patients

Samara Bomfim Gomes Campos , Amylly Sanuelly da Paz Martins , Anne Karolyne dos Santos , Marília Oliveira Fonseca Goulart , Fabiana Andréa Moura

Publicado: 2021-05-13 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03696

Trabajo Original: Evolución y sobrevida de pacientes pediátricos con Síndrome de Intestino Corto (SIC)

Publicado: 2021-06-23 / http://dx.doi.org/

Revisión: Desnutrición hospitalaria

Publicado: 2021-06-24 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Flaxseed and its contribution to body growth and brain of Wistar rats during chidhood and adolescence

Publicado: 2021-06-24 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Incidencia de complicaciones del soporte nutricional en pacientes críticos: estudio multicéntrico

Publicado: 2021-06-25 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Increased resting energy expenditure by fat-free mass in children and teenagers with constitutional leanness

Publicado: 2021-06-25 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Mineral and/or milk supplementation of fruit beverages helps in the prevention of H2O2-induced oxidative stress in Caco-2 cells

Publicado: 2021-06-25 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Priority issues, study designs and geographical distribution in nutrition journals

Publicado: 2021-06-28 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: The effect of a modified meat product on nutritional status in institutionalized elderly people

Publicado: 2021-06-28 / http://dx.doi.org/

Carta Editor: El consumo de alcohol y la desregulación hormonal de la ingesta de alimentos: sería un camino a la contribución de la obesidad?

Publicado: 2021-06-28 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Disfunción temporomandibular, discapacidad y salud oral en una población geriátrica semi-institucionalizada

Publicado: 2021-06-30 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Prevalencia de desnutrición e influencia de la suplementación nutricional oral sobre el estado nutricional en ancianos institucionalizados

Publicado: 2021-06-30 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Food habits and nutritional status of elderly people living in a Spanish mediterranean city

Publicado: 2021-06-30 / http://dx.doi.org/

Carta Editor: Resolución definitiva de Evaluación de Revistas Científicas

Publicado: 2021-06-30 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Evaluation of the mini-nutritional assessment short-form (MNA-SF) among institutionalized older patients in Spain

Publicado: 2021-07-02 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Resultados del soporte nutricional en una UCI polivalente

Publicado: 2021-07-05 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Déficit energético y proteico crítico con gran aporte de calorías provenientes de fármacos tras una semana en una unidad de cuidados intensivos

Erika Ibarra Pastrana , Aurora Elizabeth Serralde Zúñiga

Publicado: 2021-06-09 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03734

Trabajo Original: Evaluación del efecto hipoglucemiante de una fracción peptídica de las semillas de chía (Salvia hispanica L.) en ratas macho Wistar inducidas con aloxano

Irving Sosa-Crespo , Luis Chel Guerrero , Juan José Acevedo-Fernández , Elizabeth Negrete León , David Betancur Ancona

Publicado: 2021-03-22 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03622

Revisión: Ejercicio físico y disminución del peso y el índice de masa corporal en la cirugía bariátrica: una revisión sistemática

Fernanda Barrientos-Sánchez , Lidia G. De León , Ramón Candia-Luján , Briseidy Ortiz-Rodríguez

Publicado: 2021-06-22 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03746

Trabajo Original: Diabetes might not be a risk factor for worse prognosis among hospitalized patients due to COVID-19 in a Mediterranean area

Joana Nicolau , Pilar Sanchís , Keyla Dotres Fallat , Andrea Romano , Irene Rodríguez , Lluís Masmiquel

Publicado: 2021-08-31 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03855

Carta Editor: Discordance between allelic and genotype frequencies for CD36 rs3211938 between Mexican mestizo samples: sample bias, genotyping error, or microevolution?

Sergio V. Flores , Ángel Roco-Videla , Omar Silva-González

Publicado: 2021-09-05 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03865

Trabajo Original: Valoración del estado nutricional en enfermos mentales institucionalizados

Rocío Peñalver , Gaspar Ros-Berruezo , Lorena Martínez-Zamora , Gema Nieto Martínez

Publicado: 2021-07-30 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03811

Revisión: Anemia del paciente crítico y quirúrgico; tratamiento con hierro intravenoso

Publicado: 2021-09-28 / http://dx.doi.org/

Revisión: Revisión sistemática del efecto de los folatos y otros nutrientes relacionados en la función cognitiva del adulto mayor

Publicado: 2021-09-28 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Eficacia del dipéptido N(2)-L-Alanil-L-glutamina en los pacientes traumáticos ingresados en la UCI; estudio prospectivo, multicéntrico, aleatorizado y doble ciego; hipótesis y protocolo

Publicado: 2021-09-28 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Stress hyperglycaemia in critically ill patients; Potential role of incretin hormones; a preliminary study

Publicado: 2021-09-28 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Suplementación temprana o tardía: similar evolución del estado de hierro durante el embarazo

Publicado: 2021-09-28 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: La polimedicación en mayores institucionalizados; su efecto sobre los niveles de vitamina B12, folato y homocisteína

Publicado: 2021-09-28 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Presencia de malnutrición y riesgo de malnutrición en ancianos institucionalizados con demencia en función del tipo y estadío evolutivo

Publicado: 2021-09-28 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Palm tree syrup; nutritional composition of a natural edulcorant

Publicado: 2021-09-28 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Resolution of diabetes mellitus and metabolic syndrome in normal weight 24-29 BMI patients with one anastomosis gastric bypass

Publicado: 2021-09-28 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Assessment of food consumption, energy and protein intake in the meals offered in four Spanish nursing homes

Publicado: 2021-09-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Métodos de composición corporal y modelo de cuatro compartimentos en escolares obesos chilenos

Publicado: 2021-09-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Retraso de la adquisición de la succión-deglución-respiración en el pretérmino; efectos de una estimulación precoz

Publicado: 2021-09-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Evolution of nutritional, hematologic and biochemical changes in obese women during 8 weeks after Roux-en-Y gastric bypasss

Publicado: 2021-09-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: El té verde en la quimioprevención in vivo del daño genotóxico inducido por metales cancerígenos (cromo [VI])

Publicado: 2021-09-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Anthropometric indices; predictors of dyslipidemia in children and adolescents from north of Brazil

Publicado: 2021-09-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Influencia de la pérdida de peso en la evolución clínica, metabólica y psicológica de los pacientes con sobrepeso u obesidad

Publicado: 2021-10-04 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Evolución de la ingesta y del estado nutricional de zinc, hierro y cobre en mujeres sometidas a cirugía bariátrica hasta el segundo año postoperatorio

Publicado: 2021-10-04 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Trace elements and toxic metals in intensively produced tomatoes (lycopersicom esculentum)

Publicado: 2021-10-05 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Cholestasis induced by total parenteral nutrition; effects of the addition of Taurine (Tauramin®) on hepatic function parameters; possible synergistic action of structured lipids (SMOFlipid®)

Publicado: 2021-10-05 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Analysis of the nutritional state of school children in different districts of the province of Granada (Spain)

Publicado: 2021-10-06 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Effect of vitamin A supplementation on clinical evolution in patients undergoing coronary artery bypass grafting, according to serum levels of zinc

Publicado: 2021-10-06 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Traducción y validación de la versión en español de la escala EAT-10 (Eating Assessment Tool-10) para el despistaje de la disfagia

Publicado: 2021-10-06 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: How to reduce avoidable admissions due to acute diabetes complications? Interrelation between primary and specialized attention in a diabetes unit

Publicado: 2021-10-06 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: One-year effectiveness of two hypocaloric diets with different protein/ carbohydrate ratios in weight loss and insulin resistance

Publicado: 2021-10-06 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Bioavailability of iron measurement in two nutrients multiple solutions by in vitro and in vivo; a comparative methodology between methods

Publicado: 2021-10-19 / http://dx.doi.org/

Nota Clínica: A malfunctioning nasogastric feeding tube

Publicado: 2021-10-19 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Disminución de masa ósea post-cirugía bariátrica con by-pass en Y de Roux

Publicado: 2021-10-20 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Software application for the calculation of dietary intake of individual carotenoids and of its contribution to vitamin A intake

Publicado: 2021-10-25 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Changes on metabolic parameters induced by acute cannabinoid administration (CBD, THC) in a rat experimental model of nutritional vitamin A deficiency

Publicado: 2021-10-25 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: ¿Tienen nuestros ancianos un adecuado estado nutricional? ¿Influye su institucionalización?

Publicado: 2021-10-25 / http://dx.doi.org/

Carta Editor: Adecuación de la ingesta de calcio en escolares españoles. ¿Existen mensajes que inducen a la población a reducir su consumo de productos lácteos?

Publicado: 2021-10-25 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Cambios en la composición corporal en función del grado de demencia en un grupo de ancianos institucionalizados

Publicado: 2021-10-26 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Nutritional status influences the length of stay and clinical outcomes in hospitalized patients in internal medicine wards

Publicado: 2021-10-26 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Nori- and Sea spaghetti- but not Wakame-restructured pork decrease the hypercholesterolemic and liver proapototic short-term effects of high-dietary cholesterol consumption

Publicado: 2021-10-27 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Study on the nutritional risk of autonomous non-institutionalized adult elder people

Publicado: 2021-10-27 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Algorithm for the early diagnosis of vitamin B12 deficiency in elderly people

Publicado: 2021-10-27 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Effects of supplementation of antioxidant vitamins and lipid peroxidation in critically ill patients

Publicado: 2021-10-27 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Maternal fat mass may predict overweight/obesity in non-instituzionalized women with intellectual disability

Publicado: 2021-10-28 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Análisis de los parametros nutricionales y ajuste de requerimientos de la nutrición parenteral de inicio en el paciente crítico postquirúrgico

Publicado: 2021-11-02 / http://dx.doi.org/

Artículo Especial: Tecnología de alimentos y evolución en los alimentos de textura modifi cada; del triturado o el deshidratado a los productos actuales

Publicado: 2021-11-02 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Weight and body composition variations in overweight women along outpatient nutritional treatment

Publicado: 2021-11-02 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Identification of different nutritional status groups in institutionalized elderly people by cluster analysis

Publicado: 2021-11-03 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Purple grape juice as a protector against acute x-irradiation induced alterations on mobility, anxiety, and feeding behaviour in mice

Publicado: 2021-11-03 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: El menú de textura modificada; valor nutricional, digestibilidad y aportación dentro del menú de hospitales y residencias de mayores

Publicado: 2021-11-03 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Evolución de los niveles de condición física en población octogenaria y su relación con un estilo de vida sedentario

Publicado: 2021-11-03 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: High-oleic peanuts increase diet-induced thermogenesis in overweight and obese men

Publicado: 2021-11-03 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Effects of quercetin on polychlorinated biphenyls-induced liver injury in rats

Publicado: 2021-11-03 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Efecto de la edad sobre la evolución de la prevalencia de diabetes mellitus en España entre 2001 y 2012

Publicado: 2021-11-04 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Antibiotic treatments in zootechnology and effects induced on the food chain of domestic species and, comparatively, the human specie

Publicado: 2021-11-04 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Genome-wide screen of promoter methylation identifies novel markers in diet-induced obese mice

Publicado: 2021-11-04 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Finding new solutions in pediatric parenteral admixtures; how to improve quality and to deal with shortages

Publicado: 2021-11-04 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: The calcium concentration of public drinking waters and bottled mineral waters in Spain and its contribution to satisfying nutritional needs

Publicado: 2021-11-04 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Estudio longitudinal del peso e índice de masa corporal tras el trasplante renal durante 5 años de evolución

Publicado: 2021-11-04 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Fiabilidad y validez de la versión mexicana del cuestionario Pro Children Project

Publicado: 2021-11-04 / http://dx.doi.org/

Revisión: Contribución de los Ácidos Grasos Omega-3 para la Memoria y la Función Cognitiva

Publicado: 2021-11-04 / http://dx.doi.org/

Editorial: Tratamiento nutricional en paciente crítico SARS-CoV-2, visión desde la calma

María Luisa Bordejé , Clara Vaquerizo Alonso

Publicado: 2021-11-08 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03941

Revisión: Unidades de medida utilizadas en los tratamientos para reducir el peso y la obesidad: Revisión sistemática

Publicado: 2021-11-08 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Non-institutionalized nonagenarians health-related quality of life and nutritional status: is there a link between them?

Publicado: 2021-11-08 / http://dx.doi.org/

Nota Clínica: A propósito de un caso de malnutrición muy extrema en una paciente que presenta Anorexia Nerviosa Restrictiva de larga evolución y no recibía tratamiento

Publicado: 2021-11-08 / http://dx.doi.org/

Revisión: Programas de actividad física para reducir sobrepeso y obesidad en niños y adolescentes; revisión sistemática

Publicado: 2021-11-10 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Factores asociados al riesgo nutricional en adultos mayores autónomos no institucionalizados

Publicado: 2021-11-15 / http://dx.doi.org/

Revisión: ¿Son efectivos los suplementos antioxidantes en la disminución del dolor muscular tardío? Una revisión sistemática

Publicado: 2021-11-17 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Desarrollo de una golosina tipo “gomita” reducida en calorías mediante la sustitución de azúcares con Stevia rebaudiana B

Publicado: 2021-11-18 / http://dx.doi.org/

Revisión: El β-hidroxi-β-metilbutirato (HMB) como suplemento nutricional (I): metabolismo y toxicidad

Publicado: 2021-11-18 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Resolution of type 2 diabetes and prediabetes following laparoscopic sleeve gastrectomy: medium term results

Publicado: 2021-11-18 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: The density and species of mite breeding in the stored products in China

Publicado: 2021-11-24 / http://dx.doi.org/

Revisión: Protocolo para el manejo de nutrición parenteral periférica lista para usar en paciente quirúrgico

Publicado: 2021-11-25 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Reorganization of nutritional therapy can markedly reduce the rate of catheter-related blood stream infections in pediatric patients receiving parenteral nutrition – a 7-year prospective follow-up study

Publicado: 2021-11-25 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Nutritional status of institutionalized elderly Brazilians: a study with the Mini Nutritional Assessment

Publicado: 2021-11-25 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Prevalencia de desnutrición en personas mayores institucionalizadas en España: un análisis multicéntrico nacional

Publicado: 2021-11-25 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Clinical-nutritional evolution of older women submitted to roux-en-y gastric bypass

Publicado: 2021-11-25 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Validación de la subescala de hábitos alimentarios en niños (SEHAN) de 10 a 12 años

Publicado: 2021-11-26 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Tissue effects of glutamine in rectal cancer patients treated with preoperative chemoradiotherapy

Publicado: 2021-11-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Propiedades psicométricas de la versión al español del cuestionario “Barriers to Being Active Quiz”, entre estudiantes universitarios de Colombia

Publicado: 2021-11-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Proyecto ANDALIES: consumo, oferta y promoción de la alimentación saludable en los centros de educación secundaria de Andalucía

Publicado: 2021-11-29 / http://dx.doi.org/

Nota Clínica: Ostomy metastasis after pull endoscopic gastrostomy: a unique favorable outcome

Publicado: 2021-11-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Independent and combined influence of the FTO rs9939609 and MC4R rs17782313 polymorphisms on hypocaloric diet induced changes in body mass and composition and energy metabolism in non-morbid obese premenopausal women

Publicado: 2021-11-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Microbiological quality of enteral feeding and infant formula produced in dietary units, according to the triad of Donabedian

Publicado: 2021-11-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Magnesium in tap and bottled mineral water in Spain and its contribution to nutritional recommendations

Publicado: 2021-11-30 / http://dx.doi.org/

Revisión: Inflamación y obesidad (lipoinflamación)

Publicado: 2021-11-30 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: The distribution of the indicator height for age of Mexican children and adolescents with Down syndrome according to different reference standards

Publicado: 2021-11-30 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Adipose tissue redistribution caused by an early consumption of a high sucrose diet in a rat model

Publicado: 2021-11-30 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Calidad de la dieta de la población española mayor de 80 años no institucionalizada

Publicado: 2021-11-30 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Estimación de la distribución diaria de nutrientes en la dieta estándar en España

Publicado: 2021-11-30 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: The evolution of home enteral nutrition (HEN) in Poland during five years after implementation: a multicentre study

Publicado: 2021-12-01 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: El caso del soporte nutricional enteral por sonda en Colombia: problemas de coordinación institucional

Publicado: 2021-12-01 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Metabolic effects of β-glucans (Saccharomyces cerevisae) per os administration in rats with streptozotocin-induced diabetes

Publicado: 2021-12-01 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: DEMOCOPHES España y su contribución a la armonización de la biovigilancia humana en Europa

Publicado: 2021-12-01 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Relation of serum IL-32 levels and gene polymorphism rs45499297 with obesity in Mexican patients: a laboratory and in silico analysis

Luz Andrea Martínez Pérez , Julieta Sarai Becerra-Ruiz , Juana Esther García-Aviña , Grecia Denisse González–Sánchez , Fernando Martínez–Esquivias , Sonia Isela Vázquez‑Jiménez , Saúl Ramírez-De los Santos , Edgar Iván López-Pulido , Juan Manuel Guzmán-Flores

Publicado: 2021-07-21 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03804

Trabajo Original: Anti-diabetic effects of Inonotus obliquus extract in high fat diet combined streptozotocin-induced type 2 diabetic mice

Shanshan Chen , Yuanye Ma , Haojie Li , Hui Lang , Yongchun Li , Jie Wu , Min Zhou , Yingxin He , Yuan Liu , Erfeng Guo

Publicado: 2021-08-17 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03838

Trabajo Original: Obesity risk in 10-year-old children, based on attributes observed at 4 years of age, provides evidence on how to target interventions to lower obesity rates in mid-childhood

Fernanda Mellado Peña , Bárbara Leyton , Mairena Sánchez-López , Mariana Lira , Juliana Kain

Publicado: 2021-11-11 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03949

Trabajo Original: Traqueoesophageal fistula patients fed through percutaneous endoscopic gastrostomy/gastrojejunostomy: nutritional status and clinical outcome

Publicado: 2022-01-11 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Impact of improved fat-meat products consumption on anthropometric markers and nutrient intakes of male volunteers at increased cardiovascular risk

Publicado: 2022-01-11 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Organic inflammatory response to reduced preoperative fasting time, with a carbohydrate and protein enriched solution; a randomized trial

Publicado: 2022-01-12 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Leche enriquecida con esteroles vegetales como estrategia para conseguir una disminución de la trigliceridemia en la infancia; ensayo clínico doble ciego, aleatorizado y controlado

Publicado: 2022-01-12 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Riesgo de malnutrición en una población mayor de 75 años no institucionalizada con autonomía funcional

Publicado: 2022-01-13 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Efecto de un programa de estiramiento de la musculatura isquiosural sobre la extensibilidad isquiosural en escolares adolescentes: influencia de la distribución semanal de las sesiones

Publicado: 2022-01-13 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Contribución de la educación física a las recomendaciones diarias de actividad física en adolescentes según el género; un estudio con acelerometría

Publicado: 2022-01-13 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Efecto de considerar la ingestión y eliminación de líquidos en la determinación de la composición corporal con el método de dilución con deuterio en escolares

Publicado: 2022-01-13 / http://dx.doi.org/

Revisión: Características técnicas de los productos alimentarios específicos para el paciente con disfagia

Publicado: 2022-01-19 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Motor skills and nutritional status outcomes from a physical activity intervention in short breaks on preschool children conducted by their educators: a pilot study

Publicado: 2022-01-19 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: The effect of dietary wheat bran on sucrose-induced changes of serum glucose and lipids in rats

Publicado: 2022-01-19 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Efecto in vivo del vino tinto sin diluir, diluido (75%) y sin alcohol sobre el daño genotóxico inducido por metales pesados con potencial cancerígeno: cromo [VI]

Publicado: 2022-01-19 / http://dx.doi.org/

Artículo Especial: HISTORIA DE LA NUTRICIÓN CLÍNICA ESPAÑOLA (2): La contribución de SENPE y de la revista Nutrición Hospitalaria

Publicado: 2022-01-20 / http://dx.doi.org/

Revisión: Evolution of the intake and nutritional recommendations of calcium and vitamin D for the last 14 years in Spain

Publicado: 2022-01-20 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Ganoderma lucidum improves physical fitness in women with fibromyalgia

Publicado: 2022-01-20 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Desnutrición en el paciente anciano al ingreso hospitalario, un viejo problema sin solucionar

Publicado: 2022-01-20 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Microbiological assessment of lettuce salads and antimicrobial resistance of Staphylococcus spp

Publicado: 2022-01-20 / http://dx.doi.org/

Artículo Especial: Sexta Lección Jesús Culebras: glutamina y paciente crítico ¿El fin de una era?

Publicado: 2022-01-21 / http://dx.doi.org/

Revisión: Efecto rebote de los programas de intervención para reducir el sobrepeso y la obesidad de niños y adolescentes; revisión sistemática

Publicado: 2022-01-21 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Energy consumption, the distribution of macronutrients and BMI in mothers and their Mexican schoolchildren

Publicado: 2022-01-21 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Agreement between different equations to estimate osmolarity of parenteral nutrition solutions

Publicado: 2022-01-21 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Imbalances in protein metabolism in critical care patient with systemic inflammatory response syndrome at admission in intensive care unit

Publicado: 2022-01-24 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Cafeína y quinina en bebidas refrescantes; contribución a la ingesta dietética

Publicado: 2022-01-24 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Validación de la escala EDMUR, una herramienta para cuantificar la evolución de la disfagia neurógena

Patricia Murciego , Paula Giménez Barriga , Natividad García Atarés

Publicado: 2021-10-28 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03925

Trabajo Original: Distribución del índice triglicéridos y glucosa (TyG) y el modelo homeostático para la evaluación de la resistencia a la insulina en la adolescencia tardía en mexicanos

Mariela Vega-Cárdenas , Jorge Flores-Sánchez , María Lucina Torres-Rodriguez , Omar Sánchez-Armáss Capello , Juan Manuel Vargas-Morales , Patricia Elizabeth Cossío-Torres , Margarita Terán-García , Celia Aradillas-García

Publicado: 2022-03-14 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04120

Nota Clínica: Beau’s line in COVID-19 after a long ICU stay

Jessica Alves de Paula , Claudio Luciano Franck , Sandra Regina Justino , Luíza Silva Leite , Odery Ramos Junior , Estela Iraci Rabito

Publicado: 2022-03-24 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04131

Trabajo Original: Estado nutricional de los adultos ecuatorianos y su distribución según las características sociodemográficas. Estudio transversal

Andrés Fernando Vinueza Veloz , Estephany Carolina Tapia Veloz , Gabriela Tapia Veloz , Marcelo Nicolalde Cifuentes , Valeria Carpio-Arias

Publicado: 2022-02-14 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04083

Trabajo Original: Evolución de la dieta y la actividad física de los estudiantes universitarios tras la pandemia de COVID-19

Almudena Tárraga Marcos , Julio Antonio Carbayo Herencia , Josefa Maria Panisello Royo , José Francisco López Gil , Loreto Tárraga Marcos , Pedro Juan Tárraga López

Publicado: 2022-09-01 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04420

Carta Editor: Polimorfismo rs266729 del gen ADIPOQ. ¿Qué rol juega la ancestralidad genética en la distribución de sus alelos?

Ángel Roco-Videla , Marcela Caviedes-Olmos , Nelson Maureira-Carsalade , Mariela Olguín-Barraza

Publicado: 2022-11-02 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04513

Carta Editor: ¿Cómo determinar efectivamente si una serie de datos sigue una distribución normal cuando el tamaño muestral es pequeño?

Ángel Roco-Videla , Rodrigo Landabur Ayala , Nelson Maureira-Carsalade , Mariela Olguín-Barraza

Publicado: 2022-11-07 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04519

Trabajo Original: Assessment of the validity of a sedentary behavior questionnaire among university students from low-income regions

Luiz Fernando de Oliveira , Evanilson Alves dos Santos , Alaiana Marinho Franco , Kliver Antonio Marin , Marcus Vinicius Nascimento-Ferreira

Publicado: 2022-09-06 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04430

Trabajo Original: Feeding intolerance during prolonged prone position in overweight and obese patients with severe COVID-19

Iván Armando Osuna-Padilla , Nadia Carolina Rodríguez-Moguel , Laurie Abril López-Orduña , Ana Lucía Gómez-Rodríguez , Alan García-Grimaldo , Sebastián Rodríguez-Llamazares , Ismael Maldonado-Beltrán , Martín Armando Ríos-Ayala , Carmen Margarita Hernández-Cárdenas

Publicado: 2022-11-28 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04553

Revisión: El reto de evaluar la situación nutricional de los pacientes y su evolución durante el tratamiento. Desde el paciente crítico hasta el paciente ambulatorio (I)

Sergio Ruiz Santana

Publicado: 2023-03-10 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04674

Revisión: El reto de evaluar la situación nutricional de los pacientes y su evolución durante el tratamiento. Desde el paciente crítico hasta el paciente ambulatorio (II)

Samara Palma Milla

Publicado: 2023-03-10 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04675

Revisión: Controversia 2. Cuidados de la nutrición enteral en el paciente crítico

M.ª Luz Montero González

Publicado: 2023-03-10 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04681

Trabajo Original: Efecto de un multivitamínico sobre la resistencia a la insulina, inflamación y estrés oxidante en un modelo de obesidad inducida en ratas Wistar

José Antonio Palma-Jacinto , Isela Santiago-Roque , María del Rocío Coutiño-Rodríguez , Omar Elind Arroyo-Helguera

Publicado: 2023-01-31 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04621

Trabajo Original: Evolución nutricional durante las primeras etapas del trasplante de precursores hematopoyéticos: importancia del ángulo de fase

Silvana Valdés Boccardo , Mauricio Sarmiento Maldonado , Nicolás Velasco Fuentes

Publicado: 2023-04-13 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04732

Carta Editor: Reflexiones sobre la evolución de la matrícula según género en la formación universitaria de la carrera de Nutrición en Chile (2005-2022)

Ángel Roco-Videla , Raúl Aguilera-Eguía , Mariela Olguín-Barraza , Cherie Flores-Fernández

Publicado: 2023-06-29 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04836

Revisión: Los edulcorantes como herramienta de reducción de la densidad energética en los productos alimenticios. Una alternativa para ayudar a poder controlar y reducir el sobrepeso y la obesidad

Rafael Urrialde , Ana Gómez Cifuentes , Beatriz Pintos , María Aránzazu Gómez-Garay , Blanca Cifuentes

Publicado: 2023-09-19 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04958

Trabajo Original: Validation of the nutritrauma concept for the detection of potential harmful effects of medical nutritional treatment in critically ill patients in real life

Jordi Parisi , Itziar Martínez de Lagran , Mateu Serra-Prat , María Roca Fontbona , Raquel Merino , M.ª Carmen de la Torre , Lluis Campins , Juan Carlos Yébenes

Publicado: 2023-10-09 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.04993

Carta Editor: Impacto del tejido adiposo en el desarrollo y progresión del cáncer de mama: una perspectiva crucial

Raúl Aguilera-Eguía , Ángel Roco Videla , Olga Patricia López-Soto , Brenda Herrera-Serna , Héctor Fuentes-Barría

Publicado: 2023-12-22 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.05108

Carta Editor: D-tagatosa: ¿es eficaz para la disminución bacteriana oral relacionada con lesiones cariosas?

Héctor Fuentes-Barría , Lissé Chiquinquirá Angarita-Dávila , Raúl Aguilera-Eguía , Georgiy Polevoy

Publicado: 2023-12-30 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.05119

Trabajo Original: Agreements between the Global Leadership Initiative on Malnutrition using left calf circumference as criterion for reduced muscle mass and the Patient-Generated Subjective Global Assessment, and the Global Leadership Initiative on Malnutrition using the a

Liang Fu , Xiaoqian Xu , Yaoqi Zhang , Jianxiang Jin , Sha Zhu , Haixia Shi , Qiaohui Guan , Lijun Zhang , Yanting Hu , Bo Zhuang , Lushan Zheng , Xianghong Ye

Publicado: 2023-11-06 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.05024

Trabajo Original: Determination of inflammation by TNF-alpha and IL-10 levels in obese children and adolescents

Ali Gul , Resul Yilmaz

Publicado: 2023-12-03 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.05064

Revisión: Abordaje multidisciplinar de la terapia médica nutricional en el paciente crítico

Pilar Lalueza Broto , Juan Carlos López Delgado

Publicado: 2024-05-06 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.05302

Revisión: Una experiencia compartida entre servicios

Juan Carlos Montejo González

Publicado: 2024-05-06 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.05303

Revisión: Evolución de nutrientes críticos (sal, azúcares y grasas saturadas) en alimentos y bebidas españoles en los últimos 25 años

Laura M. Bermejo , Aránzazu Aparicio , Bricia López-Plaza , María Dolores Salas-González , Ana M. López-Sobaler

Publicado: 2024-07-29 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.05451

Trabajo Original: Criterios GLIM para diagnosticar la desnutrición en adultos mayores institucionalizados

David Robles Torres , Brais Bea Mascato , María Alfonsín Lara , Elena Yaiza Romero Ventosa , Nerea García Beloso , Aída López López , Patricia Pérez Castro , Noemí Martínez López de Castro , Natividad Lago Rivero

Publicado: 2024-04-26 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.05283

Artículo Especial: Dietista-nutricionista interno residente (D-NIR): una necesidad a años luz de producirse en España

Néstor Benítez-Brito , Berta Pinto Robayna

Publicado: 2024-06-17 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.05368

Carta Editor: Reproducibility and transparency in systematic reviews

Joaquín González Aroca

Publicado: 2024-10-28 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.05590

Trabajo Original: Proyecto NOA (Nutrición Oncológica en Andalucía) en la práctica clínica: resultados tras 6 meses de la finalización del proyecto

Francisco J. Vílchez-López , María González-Pacheco , María del Mar Roca-Rodríguez , Marina Martín-Zamorano , Lucía Gutierrez-Bayard , Julio Calvete-Cándenas , María Teresa Muñoz-Lucero , Pedro Pablo García-Luna

Publicado: 2024-07-11 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.05423

Trabajo Original: Real-world study of 24 weeks to assess the effect of a partial meal replacement program on metabolic syndrome and its components in adult patients with obesity

Daniel de Luis Román , Olatz Izaola Jáuregui , David Primo , Juan José López Gomez

Publicado: 2025-01-14 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.05716

Trabajo Original: Usefulness of the Mini-Nutritional Assessment in screening for sarcopenia in a sample of institutionalized older persons - A cross-sectional study

Ashuin Kammar-García , Esmeralda Garza-Santiago , Javier Mancilla-Galindo , Orietta Lizet Segura-Badilla , Martín Lazcano-Hernández , Obdulia Vera-López , Addi Rhode Navarro-Cruz

Publicado: 2024-08-22 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.05491

Revisión: Reto clínico 4. Y en el paciente crítico… ¿Puedo utilizar estrategias de inteligencia artificial para mejorar los resultados clínicos?

Joaquín Álvarez Rodríguez

Publicado: 2025-02-06 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.05775

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