Juan Emmanuel Pérez-flores , Mariana Chávez-tostado , Youné Elizabeth Larios-del-toro , Jesús García-rentería , Jorge Rendrón-félix , Marcela Salazar-parra , Leire Irusteta-jiménez , Luis Rodrigo Michel-espinoza , Aída Rebeca Márquez-valdez , Lisbeth Cuesta-márquez , Andrea Socorro Álvarez-villaseñor , Clotilde Fuentes-orozco , Alejandro González Ojeda

Introducción: la desnutrición intrahospitalaria se ha descrito hace más de 70 años como un problema frecuente. En México se reportan cifras de entre el 20% al 50%; sin embargo no se ha estudiado su prevalencia ni su asociación con la morbilidad y mortalidad hospitalaria.Objetivos: evaluar el estado nutricional y su relación con la morbimortalidad hospitalaria en pacientes mexicanos.Métodos: cohorte prospectiva de pacientes que ingresaron en un hospital de referencia para una estancia hospitalaria mayor de 5 días. Se capturó peso, talla, índice de masa corporal (IMC), estado nutricional de acuerdo con la valoración global subjetiva (VGS) a su ingreso y egreso hospitalario, así como diagnóstico médico, complicaciones y mortalidad. Los datos fueron analizados mediante la prueba T de Student, prueba Chi-cuadrado y prueba Exacta de Fisher.Resultados: se incluyeron 610 pacientes en total, con un promedio de edad de 50,8 ± 17,32 años, 267 mujeres (43,8%) y 343 hombres (56,2%). Del total, 154 fueron catalogados con sospecha de desnutrición o desnutrición (pacientes expuestos, 25,2%) y 456 bien nutridos (pacientes no expuestos, 74,8%), con una relación de 1 a 3. La morbilidad total de la cohorte tuvo un RR = 2,70, IC 95 % (2,06-3,55) y la mortalidad con un RR = 2,64, IC 95% (1,74-4,0), siendo ambas estadísticamente significativas (p = 0,001).Conclusiones: el diagnóstico de desnutrición al ingreso hospitalario constituye un factor de riesgo para el desarrollo de complicaciones y mortalidad. Este padecimiento al ingreso en comparación con el paciente que no presenta desnutrición incrementó el riesgo de mortalidad hasta en 2.64 veces.

Evaluación del estado nutricional. Estado nutricional. Morbilidad. Mortalidad. Desnutrición

---

---

---

1. La influencia del estado inicial de la nutrición en la esperanza de vida de pacientes con esclerosis lateral amiotrófica (als) durante la nutrición enteral en casa
2. Seguimiento a un año del estado nutricional de los pacientes sometidos a trasplante hepático
3. Estado nutricional en niños con estenosis esofágica y disfagia secundaria a ingestión de cáusticos
4. Variaciones en el estado nutricional, presión arterial y capacidad cardiorrespiratoria de obesos candidatos a cirugía bariátrica: beneficios del ejercicio físico con apoyo multidisciplinar
5. Impacto de la adecuada codificación de la desnutrición y procesos asociados sobre el índice case-mix en patologías médicas y quirúrgicas
6. Impacto de una adecuada codificación de la desnutrición relacionada con la enfermedad en los índices hospitalarios
7. Hipertensión en relación con estado nutricional, actividad física y etnicidad en niños chilenos entre 6 y 13 años de edad
8. Asociación entre el estado nutricional y la prevalencia de pie plano en niños chilenos de 6 a 10 años de edad
9. Sarcopenia en pacientes ancianos atendidos ambulatoriamente: prevalencia y factores asociados
10. Prevalencia de desnutrición en sujetos mayores de 65 años en la comunidad de madrid. estudio dream + 65
11. Estado nutricional, riesgo cardiovascular y nivel de glucemia de estudiantes universitarios de pedagogía en educación física
12. Efectos de un programa de ejercicio físico estructurado sobre los niveles de condición física y el estado nutricional de obesos mórbidos y obesos con comorbilidades
13. Intervención nutricional en un grupo de ayuda mutua del municipio de “el rosario”, oaxaca de juárez, méxico
14. Enfermedad pulmonar obstructiva crónica severa y malnutrición: efecto sobre la sintomatología y la función
15. Patrones alimentarios de ultramaratonistas chilenos
16. Leroy el invisible
17. Update en desnutrición relacionada con la enfermedad oncológica
18. Aspectos dietoterapéuticos en situaciones especiales del paciente oncológico. prebióticos y probióticos, ¿tienen cabida en la terapia nutricional del paciente oncológico?
19. Análisis de las guías clínicas en oncología
20. Abordaje nutricional del enfermo oncohematológico. best-practice en españa
21. La desnutrición hospitalaria: un viejo problema sin resolver
22. Estudio comparativo de la eficacia y seguridad de una nutrición parenteral formulada con dos lípidos distintos: smoflipid® frente a clinoleic®. estudio preliminar
23. Síndrome metabólico y riesgo cardiovascular en la población diabética de el hierro, islas canarias
24. La circunferencia de la pantorrilla como marcador rápido y fiable de desnutrición en el anciano que ingresa en el hospital. relación con la edad y sexo del paciente
25. Variaciones en el estado nutricional y su reflejo en la composición corporal en mujeres chilenas con síndrome metabólic
26. Asociación entre autopercepción de imagen corporal y patrones alimentarios en estudiantes de nutrición y dietética
27. Diferencias nutricionales en pacientes desnutridos de acuerdo a sus hábitos de ingesta de líquido después del alta hospitalaria
28. Influencia del estado nutricional sobre el padecimiento de asma en la población
29. Detección del riesgo de desnutrición en el medio hospitalario detection of malnutrition risk in hospital
30. Nivel y estado nutricional en niños y adolescentes de bogotá, colombia. estudio fuprecol
31. Beneficios inmunológicos de la leche humana para la madre y el niño. revisión sistemática
32. Ingesta de energía y nutrientes en niños de 2-4 años que asisten al programa “buen comienzo”, medellín (colombia) energy and nutrients intake in childre
33. Estado nutricional y etapas de cambio comportamental frente a la actividad física en niños y adolescentes de bogotá, colombia: estudio fuprecol
34. Evaluación del estado nutricional en menores de 5 años: concordancia entre índices antropométricos en población indígena de chiapas (méxico)
35. Estado nutricional y funcional en pacientes con enfermedad pulmonar obstructiva crónica: efectos de la suplementación nutricional oral (estudio ofos)
36. Análisis del grado de satisfacción alimentaria percibido por los pacientes en un hospital de tercer nivel
37. Prevalencia de riesgo de desnutrición y desnutrición establecida en población ambulatoria, institucionalizada y hospitalizada en un departamento de salud
38. Insatisfacción con la imagen corporal y su relación con el estado nutricional, riesgo cardiometabólico y capacidad cardiorrespiratoria en niños pertenecientes a centros educativos públicos
39. Evaluación de la dieta en pacientes con enfermedad renal crónica sin diálisis y su relación con el estado nutricional
40. Costes asociados a la desnutrición previa a la enfermedad y la desnutrición relacionada con la enfermedad en ancianos: una revisión sistemática
41. Influencia de la desnutrición sobre la mortalidad a largo plazo en pacientes ambulatorios con insuficiencia cardiaca crónica
42. Prevalencia de desnutrición al ingreso en un hospital general básico
43. Costes asociados a la desnutrición relacionada con la enfermedad y su tratamiento: revisión de la literatura
44. Efectos del estado nutricional en la enfermedad de la esclerosis múltiple: revisión sistemática
45. Update en abordaje de la desnutrición del paciente crónico complejo
46. ¿podemos integrar la asistencia nutricional en los distintos niveles asistenciales? la experiencia catalana. visión del clínico
47. Nuestros grandes olvidados, los enfermos respiratorios crónicos
48. Clinical-nutritional, inflammatory and oxidative stress predictors in hemodialysis mortality: a review
49. Repercusiones clínicas y económicas de la desnutrición relacionada con la enfermedad en un servicio quirúrgico
50. Adherencia y tolerancia como claves en la detención de la pérdida de peso en pacientes oncológicos sometidos a radioterapia mediante una estrategia de suplementación precoz con una fórmula enteral hipercalórica e hiperproteica específica
51. Grado de malnutrición y su relación con los principales factores estructurales y alimentarios de la población preescolar hondureña. prevalencia de la lactancia materna en los mismos
52. Indicaciones de la nutrición parenteral
53. Mejora de la situación nutricional y la calidad de vida de los pacientes oncológicos mediante protocolo de evaluación y de intervención nutricional
54. Fragilidad en el adulto mayor con diabetes mellitus tipo 2 y su relación con el control glucémico, perfi l lipídico, tensión arterial, equilibrio, grado de discapacidad y estado nutricional
55. Asociación entre conducta alimentaria y estado nutricional en preescolares chilenos
56. Comportamiento hacia los alimentos y su asociación con el estado nutricional y la actividad física en una población general chilena
57. Efecto de la glutamina parenteral en pacientes con cáncer gastrointestinal sometidos a cirugía
58. Manejo nutricional de la diarrea crónica funcional asociada a desnutrición con una dieta peptídica: un caso clínico
59. Estudio multicéntrico preliminar sobre el estado nutricional en hospitalización a domicilio (had) con una misma aplicación informática de valoración nutricional
60. Aplicación precoz de la Evaluación Subjetiva Global Producida por el Paciente y supervivencia en pacientes con cáncer
61. Perfil nutricional de la esclerosis múltiple
62. Nuevo enfoque de la nutrición. valoración del estado nutricional del paciente: función y composición corporal
63. Desnutrición en el anciano con sobrepeso y obesidad
64. ¿Es válido el cribado nutricional de los ancianos a través del Mini Nutritional Assesment (MNA-SF) en su versión corta adaptada al castellano?
65. La desigualdad en el estado nutricional en la españa interior a finales del siglo xviii
66. Entre los más altos de españa. el estado nutricional en las canarias occidentales: cohortes masculinas de 1860-1915
67. Diferencias rural-urbana del estado nutricional en vizcaya durante la revolución industrial
68. La evolución de la desigualdad del estado nutricional al sur de la comunidad valenciana: un análisis antropométrico de elche y orihuela entre 1840 y 1984
69. Sobre la asociación entre el dimorfismo sexual en estatura y el estado nutricional de hombres y mujeres en el largo plazo
70. Asociación entre la inseguridad alimentaria y factores de riesgo prenatales con problemas de audición en prematuros
71. La aparición de desnutrición en el paciente hematológico ingresado alarga la estancia: la necesidad de vigilancia nutricional en el ingreso
72. Valoración del estado nutricional y de hábitos y preferencias alimentarias en una población infanto-juvenil (7 a 16 años) de la Comunidad de Madrid
73. La hipofosfatemia antes de la gastrostomía endoscópica predice una mortalidad superior durante la primera semana y el primer mes después de la gastrostomía: un marcador de riesgo del síndrome de realimentación
74. Síndrome del intestino marrón: una rara complicación relacionada con la desnutrición después de la cirugía bariátrica
75. Relación entre índices antropométricos e indicadores de composición corporal por antropometría de brazo en pacientes pediátricos hospitalizados
76. Perfil nutricional y mortalidad en pacientes sometidos a gastrostomía endoscópica percutánea
77. Predicción del estado nutricional a través de la calidad de vida y el patrón del sueño en ancianos con deterioro cognitivo
78. Tamizaje de riesgo nutricional: evaluación de variables predictivas de riesgo nutricional en pacientes hospitalizados en un centro de atención de segundo nivel en México
79. Factores relacionados con la presencia de desnutrición hospitalaria en pacientes menores de cinco años en una unidad de tercer nivel
80. Diagnóstico nutricional de pacientes con carcinoma hepatocelular: ¿cuál es el mejor método?
81. Alexandre Frias i Roig: puericultor, médico y divulgador. Luchador incansable en favor de la lactancia materna y de la infancia
82. ¿Son las dietas vegetarianas nutricionalmente adecuadas? Una revisión de la evidencia científica
83. Prevalencia de sarcopenia y características de los sarcopénicos en pacientes mayores de 80 años ingresados por fractura de cadera
84. Síndrome de fragilidad y estado nutricional: valoración, prevención y tratamiento
85. Gastronomía y nutrición en Cataluña
86. Nutrición y gastronomía en las Islas Baleares

---