Nutrición Hospitalaria H0065
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Trabajo Original

Comparison of NCHS, CDC and WHO growth charts in the nutritional assessment of hospitalized children up to five years old


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Aims: This study evaluated the agreement of growth charts proposed by the National Center for Health Statistics (NCHS/1977), Centers for Disease Control and Prevention (CDC/2000) and World Health Organization (WHO/2006). Methods: Were assessed children between 0 and 5 years old, hospitalized in the pediatric wards of a Brazilian school hospital. Z-score indexes: stature/age (S/A), weight/age (W/A) and weight/stature (W/S) was evaluated, in each of the three references (NCHS, CDC and WHO). ANOVA and test Bland & Altman and Lin plots were used in the comparison of the 3 charts. The agreement of the nutritional state categories was also evaluated, through kappa coefficient. The study was approved by the Institution’s Research Ethics Committee. Results: The study analyzed 337 children, whose median age was 0.52 (IQR: 0.21-1.65) years, 65.3% of them were below 1 year old, 60.2% were male and 50% hospitalized due to acute respiratory disease. Lower Zscores of W/A and S/A were obtained with the WHO charts and lower W/S with the CDC chart. High correlation and agreement were observed among the criteria, but more patients were classified as presenting shortness through the WHO criteria. CDC and WHO criteria were more rigorous than the NCHS criteria for the diagnosis of underweight (W/A) and malnutrition (W/S). Conclusion: Despite the strong agreement of the 3 charts, the adoption of the WHO charts seems to be more helpful for the children’s nutritional screening for admission, as it enables to detect a higher number of malnourished children or at nutritional risk, who will benefit from an early intervention.

Palabras Clave: Children’s growth. Growth charts. Hospitalized child. Malnutrition. Hospital.



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Publicado: 2019-05-16 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02678

Trabajo Original: Evaluación de la aplicación de un protocolo de cribado nutricional en pacientes ingresados en el Servicio de Medicina de un hospital comarcal

M.ª Asuncion Recasens Gracia , Cèlia Puig Cepero , Gabriel Giménez-Pérez , Cristina Soldevilla Barbosa , Olga Simó Guerrero , Gemma Pérez Giménez , Olga Navarro Alé , Gemma Pujol Martín , Ignasi Castells Fuster , Esteve Llargués Rocabruna

Publicado: 2019-07-08 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02778

Trabajo Original: Comparison of weight estimation methods in hospitalized Brazilian children and adolescents

Catarina Tenorio de Cerqueira , Maria Júlia Gonçalves de Mello , Larisa de Andrade Viana , Derberson José do Nascimiento Macêdo , José Natal Figueiroa

Publicado: 2019-03-20 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02594

Trabajo Original: Interleukine 6 and C-reactive protein predict growth impairment and acute malnutrition in children and adolescents with chronic kidney disease

Karen V. Sánchez Hernández , Alfredo Larrosa-Haro , Mercedes González Hita , Fabiola Martín del Campo López , Clío Chávez Palencia , Gustavo Pérez Cortez , Jacob Sandoval Pamplona , Édgar Rivera León

Publicado: 2019-04-25 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02640

Trabajo Original: Satisfacción con el menú hospitalario e incorporación del yogur líquido de cabra como postre

José Abuín Fernández , Ángel M Caracuel , Ignacio Ruiz García , Ana Gómez-Perea , Lourdes Oliva , Victoria Contreras Bolívar , María Isabel Liébana Barranco , Silvia Jiménez Martínez , Sergio Pérez Ortiz , Gabriel Olveira

Publicado: 2019-10-11 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02909

Trabajo Original: 25-hydroxyvitamin D levels in the early healing of osteoporotic hip fracture and their relationship with clinical outcome

Irene Carrillo González , María José Martínez-Ramírez , Carmen Tenorio-Jiménez , Alberto Damián Delgado Martínez , Rosario Aguilar Peña , Rosa Madrigal Cueto , Miguel Delgado-Rodríguez

Publicado: 2018-11-28 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02427

Carta Editor: Comentarios al artículo “Malnutrición por exceso y evolución clínica en niños menores de dos años hospitalizados por infección respiratoria aguda baja”

Grecia Bejarano-Talavera , Carla Andrea Estrada Acosta , Jorge Luis Maguiña Quispe , Ximena Cruz-Retamozo

Publicado: 2019-11-20 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02955

Carta Editor: Respuesta a la carta “Comentarios al artículo ‘Malnutrición por exceso y evolución clínica en niños menores de dos años hospitalizados por infección respiratoria aguda baja’”

Edson Bustos Arriagada , Yasna Franulic , Javiera Messina , Salesa Barja

Publicado: 2019-12-10 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02974

Revisión: Valoración y tratamiento nutricional en el paciente oncogeriátrico. Aspectos diferenciales

Pilar Matía Martín , María Gemma Hernández-Núñez , Clara Marcuello-Foncillas , Natalia Pérez Ferre , Miguel Rubio Herrera , Federico Cuesta Triana

Publicado: 2019-12-26 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02985

Editorial: El espacio de los editores: análisis de un año que termina, una década que comienza

José Manuel Moreno Villares , Gabriel Olveira

Publicado: 2020-01-08 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02995

Trabajo Original: Clinical conditions and complications associated with parenteral nutrition use in critically ill patients admitted to an intensive care unit of a general hospital

Renata Ferreira Silva , Maria Rita Carvalho Garbi Novaes , Dirce Bellezi Guilhem

Publicado: 2020-01-15 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03004

Trabajo Original: Estado nutricional de ancianos hospitalizados en una unidad geriátrica de agudos

Sara Celaya Cifuentes , Francisco Botella Romero , Paloma Sánchez Sáez , Matilde León Ortiz , Marta Mas Romero , Laura Plaza Carmona , Almudena Avendaño Céspedes , Pedro Abizanda Soler

Publicado: 2020-01-15 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03005

Trabajo Original: Comparación del método CONUT con la VGS y el VEN para la predicción de complicaciones, estancia hospitalaria, readmisiones y mortalidad

Natalia García-Vazquez , Samara Palma Milla , Bricia López-Plaza , Marlhyn Valero Pérez , Marina Morato-Martínez , Carmen Gómez Candela

Publicado: 2020-03-03 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03062

Trabajo Original: Assessment of the risk of malnutrition due to aspiration pneumonia and oral feeding difficulty

Shinichi Sato , Hidetoshi Takahashi

Publicado: 2020-04-03 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03109

Revisión: Manejo nutricional del paciente hospitalizado críticamente enfermo con COVID-19. Una revisión narrativa

Luis Eduardo González-Salazar , Martha Guevara-Cruz , Karla Guadalupe Hernández-Gómez , Aurora E. Serralde Zúñiga

Publicado: 2020-05-25 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03180

Artículo Especial: Tratamiento de la desnutrición relacionada con la enfermedad: situación de la regulación en el Sistema Nacional de Salud. Un estudio exploratorio mediante grupos focales

Salvador Peiró Moreno , Juan Ernesto del Llano Señarís , Jordi Gol-Montserrat

Publicado: 2020-03-16 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03082

Trabajo Original: Comparación de las recomendaciones de expertos sobre nutrición clínica en pacientes hospitalizados con COVID-19

Jéssica Martínez Rodríguez , Maria Roca Fontbona

Publicado: 2020-05-29 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03194

Trabajo Original: Influence of malnutrition stage according to GLIM 2019 criteria and SGA on the quality of life of patients with advanced cancer

Karolina Kaźmierczak-Siedlecka , Karolina Skonieczna-Żydecka , Marcin Folwarski , Jakub Ruszkowski , Maciej Świerblewski , Wojciech Makarewicz

Publicado: 2020-05-27 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03185

Trabajo Original: SARC-CalF-assessed risk of sarcopenia and associated factors in cancer patients

Vanusa Felício de Souza , Thamirys de Souza Chaves Ribeiro , Rayne de Almeida Marques , Glenda Blaser Petarli , Taísa Sabrina Silva Pereira , Jose Luiz Marques Rocha , Valdete Regina Guandalini

Publicado: 2020-05-14 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03158

Trabajo Original: Utility of the EAT-10 in the detection of dysphagia in high-risk hospitalisation units at a university hospital: a cross-sectional study

Alfonso Vidal-Casariego , Carla Suárez Silva , Gloria Lugo-Rodríguez , Francisco Pita-Gutiérrez , M.ª Carmen Almeida Seoane , M.ª Josefa Rodríguez Ramos , Teresa Martínez-Ramonde

Publicado: 2020-06-30 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03233

Trabajo Original: Prevalencia de la desnutrición al ingreso en los pacientes del Hospital General Nuestra Señora del Prado, Talavera de la Reina

Marta Milla Tobarra , Sara López Oliva , Míriam Alía Moreno , Ana Cecilia Marín Guerrero , Benito Blanco Samper

Publicado: 2020-07-22 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03263

Trabajo Original: Factors associated with patient weight loss and prescribed diet during hospitalization

Vania Aparecida Leandro-Merhi , José Luis Braga de Aquino , Hallan Douglas Bertelli , Geovanna Godoy Ramos , Elisa Teixeira Mendes , José Alexandre Mendonça

Publicado: 2020-07-10 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03249

Trabajo Original: La patata en la nutrición hospitalaria como aproximación a su introducción en la dieta urbana: el caso de Vitoria (Álava, España).

Manuel Ferreiro-Ardións , Juan Lezaun-Valdubieco

Publicado: 2020-11-02 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03419

Trabajo Original: Association of adductor pollicis muscle thickness and handgrip strength with nutritional status in hospitalized individuals

Talita Yoshimura da Costa , Juliana Yukari Suganuma , Sheilla de Faria , Maria Claudia Bernardes Spexoto

Publicado: 2020-09-02 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03319

Trabajo Original: Body composition by bioelectrical impedance, muscle strength, and nutritional risk in oropharyngeal dysphagia patients

Aniella G. Ramos-Vázquez , Carlos A. Reyes-Torres , Lilia Castillo-Martínez , Aurora E. Serralde Zúñiga

Publicado: 2020-10-01 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03374

Trabajo Original: Análisis de las intervenciones nutricionales en el proceso asistencial del paciente oncológico en Andalucía: el proyecto NOA

Pedro P. García Luna , Alfonso Calañas Continente , Ana Villarrubia Pozo , Carmen Pilar Jiménez Lorente , David Vicente Baz , Olaya Isabel Castanedo , Javier Salvador Bofill , Juana M. Rabat Restrepo , Laura Díaz Gómez , María Dolores Mediano Rambla , Teresa Brozeta Benítez , Teresa Muñoz Lucero , Gabriel Olveira

Publicado: 2020-11-20 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03444

Trabajo Original: Un estudio en la vida real para evaluar un suplemento oral peptídico en adultos con alteración de la función intestinal tras la nutrición parenteral

David Primo Martín , Olatz Izaola , Juan José López Gómez , Beatriz Torres Torres , Emilia Gómez Hoyos , Ana Ortolá Buigues , Esther Delgado , Daniel A. de Luis Román

Publicado: 2020-11-28 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03457

Trabajo Original: Detection of nutritional risk and hospital stay in the hospitalized elderly adult

Olga Lucía Pinzón-Espitia , Juan Mauricio Pardo-Oviedo , Milcíades Ibáñez-Pinilla

Publicado: 2020-06-04 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03200

Trabajo Original: Cribado nutricional del paciente con patología vascular hospitalizado: relación del riesgo nutricional con los resultados clínicos y económicos en un servicio quirúrgico

Gloria María Novo Martínez , María D. Ballesteros Pomar , Matilde Sierra Vega , Ana Belén García Gallego

Publicado: 2020-10-07 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03386

Editorial: El rincón de los editores. 2020: el año de la pandemia por COVID-19

José Manuel Moreno Villares , Gabriel Olveira

Publicado: 2021-01-11 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03508

Trabajo Original: Does nutritional treatment in patients with dysphagia affect malnutrition and anxiety?

Özlem Özpak Akkuş , Meltem Mermer , Dilek Hamdanoğullari , Burak Erden

Publicado: 2020-11-07 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03430

Trabajo Original: Gestión clínica en las unidades de nutrición

José A. Irles Rocamora

Publicado: 2021-02-01 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03556

Trabajo Original: Revisión crítica de los criterios GLIM

Miguel León-Sanz

Publicado: 2021-02-01 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03558

Trabajo Original: Debate: healthcare professionals in nutrition support teams

Julia Álvarez Hernández

Publicado: 2021-02-01 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03560

Carta Editor: Relevo en el Consejo Editorial

José Manuel Moreno Villares

Publicado: 2021-02-03 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03566

Trabajo Original: Psoas muscle mass, nutritional status, inflammation, and their relationship with prognosis in patients with pancreatic adenocarcinoma

İlhan Yıldırım , Tezcan Kaya , Kubilay İşsever , Ahmed Cihad Genç , Alper Karacan , Attila Önmez , İlhan Hacıbekiroğlu

Publicado: 2021-02-11 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03573

Trabajo Original: Influencia de la historia de isquemia sobre el estado nutricional en pacientes ingresados por accidente cerebrovascular

Rebeca Jiménez Sahagún , Juan José López Gómez , Cristina Serrano Valles , Jennifer Fernández de los Muros Mato , Susana García Calvo , Beatriz Torres Torres , Emilia Gómez Hoyos , Daniel A. de Luis Román

Publicado: 2020-12-12 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03479

Trabajo Original: Desnutrición relacionada con la enfermedad, parámetros funcionales y costes asociados en un hospital general

Pablo Barcina Pérez , Teresa Mercader Ros , Oriol Abellán Aynes , José María Cayuela García , Juana Góngora Hervás , Pedro Hernández Jiménez , Carmen Lucas Abellán

Publicado: 2020-12-01 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03464

Trabajo Original: Evaluación del estado nutricional al ingreso y evolución tras siete días de hospitalización en un hospital de segundo nivel de Madrid

Alberto Villaverde-Núñez , Cristina Pérez Ramos , María Victoria Sanz Lobo , María del Carmen Morgado Benito , Virginia Martínez-Ibáñez , Noelia Avecilla Nieto , Cristina Antón Rodríguez

Publicado: 2021-01-02 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03499

Trabajo Original: Acceptance of different types of thickeners, with and without flavoring, in hospitalized patients with dysphagia — A pilot study

Alfonso Vidal-Casariego , Sonia González-Núñez , Francisco Pita-Gutiérrez , Gloria Lugo-Rodríguez , Teresa Martínez-Ramonde

Publicado: 2021-04-07 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03639

Trabajo Original: Patients with enteral nutrition at risk of refeeding syndrome show electrolyte abnormalities at admission in the Emergency Department

Raquel Stocker Pérsico , Oellen Stuani Franzosi

Publicado: 2021-01-04 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03500

Trabajo Original: SeDREno study — prevalence of hospital malnutrition according to GLIM criteria, ten years after the PREDyCES study

Ana Zugasti Murillo , María Estrella Petrina-Jáuregui , Carmen Ripa-Ciáurriz , Rebeca Sánchez Sánchez , Francisco Villazón-González , Ángela González-Díaz Faes , Carmen Fernández-López , Laura Calles-Romero , María Ángela Martín Palmero , María Riestra-Fernández , Maddalen Dublang-Irazabal , Josefa Rengel-Jiménez , Margarita Díez-Muñiz-Alique , José Javier Agorreta-Ruiz , José Luis Salsamendi-Pérez , Ihintza Larrañaga-Unanue , María Luisa Abínzano-Guillén , Olatz Olariaga , Juan José De la Cruz

Publicado: 2021-04-07 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03638

Trabajo Original: Análisis de las encuestas sobre etiquetado nutricional realizadas en el Hospital La Paz de Madrid durante la 9ª edición del “Día Nacional de la Nutrición (DNN) 2010”

Publicado: 2021-06-23 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Incidencia de bacteriemia asociada a catéter en niños hospitalizados que reciben nutrición parenteral

Publicado: 2021-06-23 / http://dx.doi.org/

Artículo Especial: La Sociedad Española de Nutrición Parenteral y Enteral (SENPE) ante las administraciones públicas

Publicado: 2021-06-24 / http://dx.doi.org/

Revisión: Desnutrición hospitalaria

Publicado: 2021-06-24 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Estudio del estado nutricional de los ancianos de Cantabria

Publicado: 2021-06-24 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Prevalencia y factores asociados a desnutrición entre pacientes ingresados en un hospital de media-larga estancia

Publicado: 2021-06-24 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Determination of temperature variation during the individual steps of the production of hospital diets of modified consistency

Publicado: 2021-06-25 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Utilización de micronutrientes en nutrición parenteral en los hospitales españoles

Publicado: 2021-06-25 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: The use of biochemical and immunological parameters in nutritional screening and assessment

Publicado: 2021-06-25 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Multidisciplinary consensus on the approach to hospital malnutrition in Spain

Publicado: 2021-06-28 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Factores de riesgo para las anormalidades de enzimas hepáticas de la nutrición parenteral en un hospital de referencia de México

Publicado: 2021-06-28 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Hip fracture prognosis: could bioimpedance be an alternative to conventional nutritional assessment?

Publicado: 2021-06-28 / http://dx.doi.org/

Editorial: Nutrición Hospitalaria, certificada “Excelente”

Publicado: 2021-06-30 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Using of WHO guidelines for the management of severe malnutrition to cases of marasmus and kwashiorkor in a Colombia children’s hospital

Publicado: 2021-06-30 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Biochemical and functional indices of malnutrition in patients with operable, non-microcelullar lung cancer

Publicado: 2021-06-30 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Prevalencia de desnutrición e influencia de la suplementación nutricional oral sobre el estado nutricional en ancianos institucionalizados

Publicado: 2021-06-30 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Animal model of undernutrition for the evaluation of drug pharmacokinetics

Publicado: 2021-07-02 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Effectiveness of perioperative glutamine in parenteral nutrition in patients at risk of moderate to severe malnutrition

Publicado: 2021-07-02 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Nutrición Parenteral Domiciliaria (NPD): factibilidad de implementación desde un hospital público

Publicado: 2021-07-05 / http://dx.doi.org/

Nota Clínica: Gastroenteropatía pierde proteínas: ¿causa olvidada de hipoalbuminemia?

Publicado: 2021-07-05 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Evaluando la desnutrición en pediatría, un reto vigente

Ana Isabel Jiménez Ortega , Ana Belén Martínez Zazo , María Dolores Salas-González , Rosa María Martínez García , Liliana Guadalupe González-Rodríguez

Publicado: 2021-07-20 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03801

Editorial: Disease related malnutrition: new diagnostic criteria but unchanged prevalence. A call for an improvement of nutritional care

Miguel León-Sanz

Publicado: 2021-09-02 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03859

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Introducción: la desnutrición en los pacientes onc...

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