Nutrición Hospitalaria 02703 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02703
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Trabajo Original

Nutrición y gastronomía en las Islas Baleares


Carme Matamalas Nicolau, Rodrigo Martínez-Rodríguez

Prepublicado: 2019-06-24
Publicado: 2019-06-24

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Objetivos: el objetivo de este trabajo es estudiar las bases de la gastronomía de las Islas Baleares y buscar los patrones de alimentación, así como los perfiles nutricionales y sanitarios actuales. Métodos: búsqueda bibliográfica sobre la gastronomía y nutrición de las Islas Baleares. Resultados: el modelo gastronómico tradicional de las Islas Baleares es rico y variado y cuenta con productos de calidad reconocida bajo sellos europeos y nacionales. En la actualidad, el consumo de cereales, huevos, verduras y hortalizas, frutas, legumbres, carnes, pescados y mariscos es menor que el observado para la media nacional. Sin embargo, el consumo de bebidas alcohólicas y no alcohólicas es muy superior a esta media. Conclusiones: el consumo de alimentos actual está muy alejado del modelo mediterráneo tradicional. El perfil nutricional y sanitario es preocupante. El reto de la gastronomía balear es aunar la tradición con el saber actual para conseguir una evolución nutricionalmente aceptable y saludable.

Palabras Clave: Culinaria. Nutrición. Alimentación. Dieta. Demografía. Estado nutricional. Estilo de vida.



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Artículo Especial: Pautas nutricionales en prevención y control de la hipertensión arterial

Rosa M. Ortega Anta , Ana Isabel Jiménez-Ortega , José Miguel Perea Sánchez , Esther Cuadrado Soto , Ana M. López Sobaler

Publicado: 2016-07-12 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.347

Artículo Especial: Nutrición en enfermedad inflamatoria intestinal

María Josefa Martínez Gómez , Cristóbal Melián Fernández , María Romeo Donlo

Publicado: 2016-07-12 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.348

Artículo Especial: Influencia del estado nutricional sobre el padecimiento de asma en la población

Elena Rodríguez-Rodríguez , Paula Rodríguez-rodríguez , Liliana Guadalupe González-Rodríguez , Ana María López Sobaler

Publicado: 2016-07-12 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.349

Trabajo Original: Adherence to the mediterranean diet pattern, cognitive status and depressive symptoms in an elderly non-institutionalized population

Ana Hernández-galiot , Isabel Goñi

Publicado: 2016-07-15 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.360

Trabajo Original: Rehabilitación de la alimentación por vía oral en niños con enfermedades respiratorias crónicas y nutrición enteral prolongada

Daniela Angulo , Edson Bustos , Andrés Sánchez , Salesa Barja

Publicado: 2016-07-18 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.368

Trabajo Original: Sellado con antibióticos o antisépticos en pacientes pediátricos con nutrición parenteral domiciliaria. puesta al dí

Marta Germán Díaz , José Manuel Moreno Villares , Pilar Gomis Muñoz

Publicado: 2016-07-18 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.369

Trabajo Original: Influencia de padres y amigos sobre la actividad física de tiempo libre en escolares españoles de 12-16 años: diferencias por sexo e intensidad

Alberto Grao-cruces , Nuno Loureiro , Antonio Fernández-martínez , Jorge Mota

Publicado: 2016-07-18 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.371

Trabajo Original: Método delphi para buscar consenso sobre metodologías educativas en alimentación saludable para alumnos de tercero a quinto año básico, sus familias y profesores

Fernando Vio del Río , Lydia Lera , Alejandra Fuentes-García , Judith Salinas

Publicado: 2016-07-18 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.373

Trabajo Original: Asociación de los indicadores antropométricos y de composición corporal en la predicción de la resistencia a la insulina en pacientes con enfermedad de las arterias coronarias

Larissa Pessoa Vila Nova , Cristiane Maria Araújo Tavares De Sá , Maria Cleide Freire Clementino Da Silva , Marinaldo Freire Lustosa , Rafael Augusto Batista De Medeiros , Daniel Calado Brito , Maria Goretti Pessoa de Araújo Burgos

Publicado: 2016-07-18 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.376

Trabajo Original: Aspectos nutricionales, antropométricos y psicológicos en gimnasia rítmica

Ismael San Mauro Martin , Vanesa Cevallos , Diana Pina Ordúñez , Elena Garicano Vilar

Publicado: 2016-07-18 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.383

Trabajo Original: Evaluación del estado nutricional al ingreso hospitalario y su asociación con la morbilidad y mortalidad en pacientes mexicanos

Juan Emmanuel Pérez-flores , Mariana Chávez Tostado , Youné Elizabeth Larios-del-toro , Jesús García-rentería , Jorge Rendrón-félix , Marcela Salazar-parra , Leire Irusteta-jiménez , Luis Rodrigo Michel-espinoza , Aída Rebeca Márquez-valdez , Lisbeth Cuesta-márquez , Andrea Socorro Álvarez-villaseñor , Clotilde Fuentes-orozco , Alejandro González Ojeda

Publicado: 2016-07-19 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.386

Trabajo Original: Ingesta dietética de pacientes adultos con esofagitis eosinofílica que siguen una dieta de exclusión de seis grupos de alimentos

Isabel Higuera Pulgar , Irene Bretón Lesmes , María Luisa Carrascal Fabián , Alicia Prieto García , Luis Menchén Viso , Óscar Nogales Rincón , Natalia Covadonga Iglesias Hernández , Leire Issasa Rodríguez , Pilar García Peris

Publicado: 2016-07-19 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.387

Trabajo Original: Detección del riesgo de desnutrición en el medio hospitalario detection of malnutrition risk in hospital

Elena Cristina Chivu , Ana Artero-Fullana , Antonio Alfonso García , Carlos Sánchez Juan

Publicado: 2016-07-19 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.389

Trabajo Original: Adherencia a la dieta mediterránea y su relación con la calidad del desayuno en estudiantes de la universidad de murcia

Inmaculada González Navarro , Gaspar Ros , Brígida Martínez-garcía , Alejandra Rodríguez-tadeo , Mª Jesús Periago

Publicado: 2016-07-19 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.390

Trabajo Original: Hábitos de desayuno en estudiantes de primaria y secundaria: posibilidades para la educación nutricional en la escuela

Toni Díaz , Pilar Ficapal-cusí , Alicia Aguilar-martínez

Publicado: 2016-07-19 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.391

Trabajo Original: Nivel y estado nutricional en niños y adolescentes de bogotá, colombia. estudio fuprecol

Carmen Flores Navarro-pérez , Emilio González-jiménez , Jacqueline Schmidt-riovilla , José Francisco Meneses-echávez , Jorge Enrique Correa-bautista , María Correa-rodríguez , Robinson Ramírez-Vélez

Publicado: 2016-07-19 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.392

Trabajo Original: Programación nutricional del gusto y la tolerancia al picante

Ismael San Mauro Martin , Paula Mendive Dubourdieu , Víctor Paredes Barato , Elena Garicano Vilar

Publicado: 2016-07-19 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.393

Trabajo Original: Deficiencia de micronutrientes en la dieta del paciente con lesiones precancerosas del cérvix de una clínica de colposcopía en ciudad juárez, méxico

Ana Lidia Arellano Ortiz , Florinda Jiménez Vega , Cecilia Díaz Hernández , Muricio Salcedo Vargas , Antonio De La Mora Covarrubias , José Alberto López Díaz , Claudia Andrea Vargas Castillo , María Lorena Cassís Nosthas

Publicado: 2016-07-19 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.396

Revisión: Teduglutida: revisión de su uso en el síndrome de intestino corto

Rosa Burgos Peláez , Cristina de la Cuerda Compés , Pedro P. García-luna , Ceferino Martínez Faedo , Sílvia Mauri Roca , José Manuel Moreno Villares , Núria Virgili Casas , Carmina Wanden-berghe

Publicado: 2016-07-19 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.400

Revisión: Comparación entre personas con malnutrición por exceso, con y sin trastorno por atracón

Neli Escandón-nagel

Publicado: 2016-08-02 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.428

Grupo de Trabajo SENPE: Nutrición parenteral domiciliaria en españa durante 2015; informe del grupo de nutrición artificial domiciliaria y ambulatoria nadya

Carmina Wanden-Berghe , Cristina Campos Martín , Cristina Cuerda , Carmen Gómez Candela , Rosa Burgos Peláez , José Manuel Moreno Villares , José Luis Pereira Cunill , Nuria Virgili Casas , Ceferino Martínez Faedo , Julia Álvarez-Hernández , Carmen Garde Orbaiz , María Ángeles Penacho Lázaro , Eva Ángeles Sánchez Martos , Alejandro Sanz Paris , Montserrat Gonzalo Marín , Ana Zugasti Murillo , Pilar Matía Martín , Tomás Martín Folgueras , Fátima Carabaña Pérez , Patricia Díaz Guardiola , Cristina Tejera Pérez , Daniel de Luis Román , Luis Miguel Luengo Pérez , Nieves Santacruz Carmona , Antxón Apezetxea Celaya , Miguel Á. Ponce González , Juan Ramón Urgeles Planella , Lucía Laborda González , Miguel Ángel Martinez Olmos , Olga Sánchez-Vilar Burdiel , Clara Joaquín Ortiz , Cecilia Martínez Costa , José Pablo Suárez Llanos , Alicia Calleja Fernández , Pere Leyes García , M.ª Carmen Gil Martinez , Sílvia Mauri Roca , María Victoria García Zafra , María José Carrera Santaliestra , Grupo Nadya-senpe

Publicado: 2016-08-14 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.464

Trabajo Original: Dietary antioxidant quality score (daqs) is associated with bone mass assessed by calcaneal quantitative ultrasound in young women

Maria Correa Rodriguez , Jacqueline Schmidt-riovalle , Blanca Rueda-medina

Publicado: 2016-08-17 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.468

Revisión: Consumo de huevo y enfermedad cardiovascular: una revisión de la literatura científica

Catalina Dussaillant , Guadalupe Echeverría , Jaime Rozowski , Nicolás Velasco , Antonio Arteaga , Attilio Rigotti

Publicado: 2016-08-23 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.473

Trabajo Original: Factores predictores de hipertrigliceridemia en pacientes hospitalizados con nutrición parenteral total

Maria Julia Ocón Bretón , Ana Isabel Ilundain Gonzalez , Jara Altemir Trallero , Ana Agudo Tabuenca , José Antonio Gimeno Orna

Publicado: 2016-08-25 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.485

Artículo Especial: La red de promotores de salud como estrategia de educación alimentaria: el ejemplo del programa edalnu (1963-1994)

María Tormo Santamaría , Eva María Trescastro López , Pamela Pereyra Zamora , María Eugenia Galiana Sánchez , Josep Bernabeu-mestre

Publicado: 2016-09-05 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.513

Nota Clínica: Poliposis adenomatosa familiar: a propósito de un caso

Rocío Guerrero Bautista , Elena Ferris Villanueva , Alice Charlotte Viney , Amelia Chica Marcha

Publicado: 2016-09-08 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.527

Carta Editor: Explorando el uso de suplementos nutricionales por deportistas peruanos. un estudio piloto en lima, perú

Giovanni Ognio , Eddy R. Segura

Publicado: 2016-09-08 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.531

Grupo de Trabajo SENPE: Intruducción

Gabriel Olveira Fuster

Publicado: 2016-09-09 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.538

Trabajo Original: Nutrición enteral domiciliaria en la región de murcia. perfil de la muestra, evolución del coste y perspectiva. años 2007-2010

Mercedes Ferrer Gómez , María Victoria García Zafra , Juan Ramón Cuenca Sánchez , Juan Francisco Sánchez Romera , Ana Aranda García , Víctor José Rausell Rausell , Antonio Miguel Hernández Martínez

Publicado: 2016-09-20 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.562

Trabajo Original: Ingesta de energía y nutrientes en niños de 2-4 años que asisten al programa “buen comienzo”, medellín (colombia) energy and nutrients intake in childre

Natalia Inés Ledesma Ríos , Diana María Sepúlveda Herrera , Diana Liseth Cárdenas Sánchez , Luz Mariela Manjarrés Correa

Publicado: 2016-09-20 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.566

Trabajo Original: Estado nutricional y etapas de cambio comportamental frente a la actividad física en niños y adolescentes de bogotá, colombia: estudio fuprecol

Luisa Fernanda Rodríguez-villalba , Robinson Ramírez-Vélez , Jorge Enrique Correa-bautista

Publicado: 2016-09-20 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.568

Trabajo Original: Análisis nutricional en atletas de fondo y medio fondo durante una temporada deportiva

Francisco Javier Grijota Pérez , Gema Barrientos Vicho , Analía Casado Dorado , Diego Muñoz Marín , María Concepción Robles Gil , Marcos Maynar Mariño

Publicado: 2016-09-20 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.578

Trabajo Original: Ingesta dietética y adherencia a la dieta mediterránea en un grupo de estudiantes universitarios en función de la práctica deportiva

María Paz Redondo Del Río , Beatriz De Mateo Silleras , Laura Carreño Enciso , José Manuel Marugán De Miguelsanz , Marina Fernández Mcphee , María Alicia Camina Martín

Publicado: 2016-09-20 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.583

Trabajo Original: Estimación de actividades preventivas en pacientes con enfermedad pulmonar obstructiva crónica. estudio adepocle

Ana Beatriz De Abajo Larriba , Ángel Díaz Rodríguez , Javier González-gallego , Beatriz Peleteiro Cobo , Jessica Capón Álvarez , Omar Mahmoud Atoui , Enrique Méndez Rodríguez , Serafín De Abajo Olea , Víctor Lumbreras González , Caterina Minniti

Publicado: 2016-09-20 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.585

Trabajo Original: Percepción de embarazadas y matronas acerca de los consejos nutricionales durante la gestación

Rosana Espuig Sebastián , Ana Lucía Noreña Peña , Ernesto Cortés Castel , Juan De Diego González-san

Publicado: 2016-09-20 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.587

Revisión: Factores nutricionales y no nutricionales pueden afectar la fertilidad masculina mediante mecanismos epigenéticos

Maria Oliver Bonet , Núria Mach

Publicado: 2016-09-20 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.591

Trabajo Original: Incidencia de hipofosfatemia en pacientes ingresados no críticos con nutrición enteral

María Teresa Fernández López , Áurea María Gómez Márquez , Laura Casado Vázquez , Susana Alonso Urrutia , María Luisa Bardasco Alonso , María Teresa Rivero Luis , Eva Fernández Pérez , Susana Barreiros Blanco , María Teresa Alves Pérez , José Antonio Mato Mato

Publicado: 2016-09-28 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.615

Trabajo Original: Is there any alternative to traditional food frequency questionnaire for evaluating habitual dietary intake?

Luis María Béjar , Esther Vázquez-limón

Publicado: 2016-10-10 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.650

Trabajo Original: Mejora de hábitos de vida saludables en alumnos universitarios mediante una propuesta de gamifi cación

Isaac José Pérez López , Enrique Rivera García , Manuel Delgado-fernández

Publicado: 2016-10-18 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.669

Trabajo Original: Assessment of individual carotenoid and vitamin a dietary intake in overweight and obese dominican subjects

Madeline Durán-cabral , Irene Fernández-jalao , Rocío Estévez-santiago , Begoña Olmedilla Alonso

Publicado: 2016-10-25 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.689

Trabajo Original: Evaluación del estado nutricional en menores de 5 años: concordancia entre índices antropométricos en población indígena de chiapas (méxico)

Héctor Ochoa-díaz López , Esmeralda García-parra , Elena Flores-guillén , Rosario García-miranda , Roberto Solís-hernández

Publicado: 2016-10-29 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.700

Trabajo Original: Estimación del coste de la nutrición parenteral domiciliaria en españa

Rosa Burgos Peláez , María Nuria Virgili-Casas , Cristina de la Cuerda Compés , José Manuel Moreno Villares , Gabriel Olveira Fuster , Luis Miguel Luengo Pérez , Carmina Wanden-Berghe , Álvaro Muñoz Cuadrado , Covadonga Torres González , Miguel Ángel Casado Gómez

Publicado: 2016-10-31 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.705

Trabajo Original: Estado nutricional y funcional en pacientes con enfermedad pulmonar obstructiva crónica: efectos de la suplementación nutricional oral (estudio ofos)

Maria Del Pilar Benito Martínez , Jorge Estanislao La Serna Infantes , Marta Guarro Riba , Mireia Morera Ingles , Diego Marco Camere Colarossi , Marco Antonio Camere Torrealva

Publicado: 2016-11-16 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.748

Artículo Especial: Yodoprof laxis, 65 años después suenan las voces del pasado

Piedad Santiago Fernandez

Publicado: 2016-11-27 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.781

Trabajo Original: Análisis del grado de satisfacción alimentaria percibido por los pacientes en un hospital de tercer nivel

Néstor Benítez-Brito , José Gregorio Oliva García , Irina Delgado Brito , Francisca Pereyra-García Castro , José Pablo Suárez Llanos , Francisco Gustavo Leyva González , José Enrique Palacio Abizanda

Publicado: 2016-11-29 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.796

Trabajo Original: ¿se relaciona el trastorno por atracón con la adherencia a la dieta mediterránea en estudiantes universitarios?

Ana Zaragoza-Martí , Miriam Sánchez-sansegundo , Rosario Ferrer-cascales

Publicado: 2016-11-29 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.799

Trabajo Original: Estimación del porcentaje de pacientes con epoc adiestrados en consulta para el manejo de inhaladores. estudio adepocle

Ana Beatriz De Abajo Larriba , Enrique Méndez Rodríguez , Javier González-gallego , Jessica Capón Álvarez , Ángel Díaz Rodríguez , Beatriz Peleteiro Cobo , Omar Mahmoud Atoui , Serafín De Abajo Olea , Juan Martínez De Mandojana Hernández , Víctor Lumbreras González

Publicado: 2016-11-29 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.802

Trabajo Original: Lectura, uso e interpretación de etiquetas nutricionales en usuarios de gimnasios de huancayo, perú 2015

Narda Damián-bastidas , Roni J. Chala-florencio , Ricardo Chávez-blanco , Percy Mayta-tristán

Publicado: 2016-11-29 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.803

Trabajo Original: Actividad física, condición física y calidad de la dieta en escolares de 8 a 12 años

Andres Rosa Guillamon , Eliseo Garcia Canto , Pedro Luis Rodriguez Garcia , Juan Jose Perez Soto , Maria Loreto Tarraga Marcos , Pedro Juan Tárraga López

Publicado: 2016-11-30 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.813

Grupo de Trabajo SENPE: Ix congreso de la sociedad andaluza de nutrición clínica y dietética - sancyd

Ix Congreso De La Sociedad Andaluza De Resúmenes De Comunicaciones Orales Y Pósteres

Publicado: 2016-12-02 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.820

Grupo de Trabajo SENPE: Guías alimentarias para la población española (senc, diciembre 2016); la nueva pirámide de la alimentación saludable

Grupo Colaborativo De La Senc; Diciembre 2016

Publicado: 2016-12-07 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.827

Trabajo Original: Implementación de una vía clínica de prescripción de nutrición enteral domiciliaria de murcia. perfiles y características muestrales

Mercedes Ferrer Gómez , Juan Francisco Sánchez Romera , María Victoria García Zafra , José Ramón Cuenca Sánchez , Ana Belén Hernández Cascales , Ana Aranda García , Víctor José Rausell Rausell , Antonio Miguel Hernández Martínez

Publicado: 2016-12-12 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.839

Trabajo Original: Efecto del consumo de quinua (chenopodium quinoa)como coadyuvante en la intervención nutricional en sujetos prediabéticos

María Salud Abellán Ruiz , María Dolores Barnuevo Espinosa , Carlos García Santamaría , Carlos Javier Contreras Fernández , Miriam Aldeguer García , Fulgencio Soto Méndez , Isabel Guillén Guillén , Francisco Javier Quinde Ràzuri , Antonio Martínez Garrido , Francisco Javier López Román

Publicado: 2016-12-14 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.843

Trabajo Original: Prevalencia de riesgo de desnutrición y desnutrición establecida en población ambulatoria, institucionalizada y hospitalizada en un departamento de salud

Icíar Castro-vega , Silvia Veses Martin , Juana Cantero Llorca , Cristina Barrios Marta , Núria Monzó Albiach , Celia Bañuls Morant , Antonio Hernández-mijares

Publicado: 2016-12-14 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.847

Trabajo Original: Valoración nutricional y su relación con la situación funcional tras sufrir un ictus

Fidel López Espuela , Juan Carlos Portilla Cuenca , Marta Holguín Mohedas , José Manuel Párraga Sánchez , Sergio Cordovilla-guardia , Ignacio Casado Naranjo

Publicado: 2016-12-26 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.874

Trabajo Original: Insatisfacción con la imagen corporal y su relación con el estado nutricional, riesgo cardiometabólico y capacidad cardiorrespiratoria en niños pertenecientes a centros educativos públicos

Pedro Delgado-Floody , Cristian Martínez Salazar , Felipe Caamaño Navarrete , Daniel Jerez Mayorga , Aldo Osorio Poblete , Pedro Latorre Román

Publicado: 2016-12-27 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.875

Trabajo Original: Documento de consenso de expertos de andalucía y extremadura sobre la nutrición parenteral domiciliaria

Beatriz Gonzalez Aguilera , Gabriel Olveira Fuster , Pedro P. García Luna , José Luis Pereira Cunill , Luis Miguel Luengo , José A. Irles-Rocamora

Publicado: 2016-12-29 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.881

Trabajo Original: Niveles de hierro en sangre según adherencia a la dieta libre de gluten en niños celiacos de edad escolar

María Fabiana Pirán Arce , Laura Rosana Aballay , Jorge Leandro Leporati , Alicia Navarro , Myriam Forneris

Publicado: 2017-01-13 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.919

Revisión: Ingestas de energía y nutrientes recomendadas en la unión europea: 2008-2016

Antoni García Gabarra , Marta Castellà Soley , Alicia Calleja Fernández

Publicado: 2017-01-20 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.937

Trabajo Original: Elaboración de una tabla de composición de alimentos para la valoración de la ingesta dietética en la amazonía peruana

María García Rodríguez , Rafael Moreno Rojas , Manuel Romero Saldaña , Guillermo Molina-Recio

Publicado: 2017-01-24 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.944

Trabajo Original: Evaluación de la dieta en pacientes con enfermedad renal crónica sin diálisis y su relación con el estado nutricional

Almudena Perez Torres , María Elena González García , Ana María López Sobaler , Rafael Jesús Sánchez Villanueva , Rafael Selgas Gutiérrez

Publicado: 2017-01-27 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.960

Editorial: Logros y retos de nutrición hospitalaria 2016-2017

José Manuel Moreno , Gabriel Olveira Fuster

Publicado: 2017-01-30 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.967

Trabajo Original: Relevancia del soporte nutricional especializado en las declaraciones de voluntades anticipadas. experiencia de un centro hospitalario de especialidades

Maria Jose Cabeza De Vaca Pedrosa , Manuel Aguilar Diosdado , Miguel Ángel Vizcaya Rojas , José Pedro Novalbos Ruiz , Antonio Lorenzo Peñuelas , José Antonio Valero Cabeza De Vaca

Publicado: 2017-01-30 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.969

Trabajo Original: Registro del grupo nadya-senpe de nutrición enteral domiciliaria en españa, años 2014 y 2015

Carmina Wanden-berghe , Luis Miguel Luengo , Julia Álvarez Hernández , Rosa Burgos , Cristina Cuerda , Pilar Matía , Carmen Gómez Candela , Miguel Ángel Martinez Olmos , Montserrat Gonzalo , Alicia Calleja , Cristina Campos , José Antonio Irles , Pere Leyes , Rebeca Sánchez , Daniel de Luis Román , Daniel Cardona Pera , Nieves Santacruz , José Pablo Suárez , Carmen Ballesta Sánchez , Jordi Salas , María Ángeles Penacho , Carmen Gardez , María José Martínez , Bárbara Cánovas Gaillemin , José Manuel Moreno , María Dolores del Olmo García , Fátima Carabaña , Nuria Virgili , Isabel Higuera , Olga Sánchez-vilar , Nuria Miserachs Aranda , Miguel Ángel Ponce , Yaiza García , Jesús M. Morán , Antxón Apezetxea , Cristina Tejera Pérez , Alfonso Calañas , Ana Cantón Blanco , Patricia Díaz , Grupo Nadya-senpe

Publicado: 2017-01-30 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.970

Trabajo Original: Asociación de la percepción materna del peso del hijo y estilos maternos de alimentación infantil

Yolanda Flores-peña , América Acuña-blanco , Velia M. Cárdenas-villarreal , Marily D. Amaro-hinojosa , María E. Pérez-Campa , Jesús R. Elenes-rodríguez

Publicado: 2017-01-30 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.975

Trabajo Original: Hidratos de carbono y práctica deportiva: una etnografía virtual en twitter

Beatriz RodrÍguez-martÍn , Carlos Alberto Castillo

Publicado: 2017-01-30 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.990

Trabajo Original: Prevalencia de las declaraciones nutricionales en la prevención de la obesidad en el mercado español

Belinda Lopéz-galán , Tiziana De Magistris

Publicado: 2017-01-30 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.991

Revisión: Utilidad en la clínica de la goma guar parcialmente hidrolizada: revisión de la evidencia y experiencia

Ana Cantón Blanco , M.ª Teresa Fernández López , Gloria Lugo Rodríguez , Miguel Ángel Martínez Olmos , Regina Palmeiro Carballeira , Francisco Pita Gutiérrez , Cristina Tejera Pérez

Publicado: 2017-01-30 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.998

Revisión: Dietas bajas en hidratos de carbono para diabéticos de tipo 2. revisión sistemática

Javier Valenzuela Mencía , Rafael Fernandez Castillo , María Begoña Martos Cabrera , Jose Luis Gómez-urquiza , Luis Albendín García , Guillermo Arturo Cañadas De La Fuente

Publicado: 2017-01-30 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.999

Revisión: Biomarcadores de pronóstico modificables nutricionalmente en el paciente con cáncer colorrectal tras el diagnóstico de la enfermedad

Beatriz Escudero Paniagua , Alicia Aguilar-martínez , Begoña Manuel Keenoy

Publicado: 2017-01-30 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.1000

Trabajo Original: Dietary intake and zinc status in amyotrophic lateral sclerosis patients

Heloisa Fernanda Lopes Da Silva , Acsa Nara Araújo Brito , Erika Paula Silva De Freitas , Mário Emílio Teixeira Dourado Jr. , Karine Cavalcanti Maurício Sena Evangelista , Lucia Leite Lais

Publicado: 2017-01-31 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.1004

Trabajo Original: Relación entre índices antropométricos de salud con el consumo de alimentos en adultos mayores físicamente activos

Pablo Antonio Valdés-Badilla , Andres Godoy-cumillaf , Jenny Ortega-spuler , Daniela Díaz-aravena , Nibaldo Castro-garrido , Luis Sandoval-muñoz , Tomás Herrera-Valenzuela , Antonio López-Fuenzalida , Rodrigo Vargas-vitoria , Samuel Durán-agüero

Publicado: 2017-02-01 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.1012

Trabajo Original: “consumo de alimentos restringidos” en pacientes mejicanos hipertensos

Julio Alfonso Piña López , José Moral De La Rubia , José Luis Ybarra Sagarduy , Dacia Yurima Camacho Mata , José Luis Masud-yunes Zárraga

Publicado: 2017-02-14 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.1036

Revisión: Costes asociados a la desnutrición previa a la enfermedad y la desnutrición relacionada con la enfermedad en ancianos: una revisión sistemática

Isabel Pardo García , Elisa Amo Saus , Ana Pilar Martínez Valero , Francisco Escribano Sotos

Publicado: 2017-02-21 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.1058

Trabajo Original: Relación entre calidad de vida, actividad física, alimentación y control glucémico con la sarcopenia de adultos mayores con diabetes mellitus tipo 2

Cristina Casals-vázquez , Ernesto Suárez-cadenas , Francisca María Estébanez Carvajal , María Pilar Aguilar Trujillo , María M. Jiménez Arcos , María Ángeles Vázquez Sáchez

Publicado: 2017-02-25 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.1070

Trabajo Original: Validación de contenido de la encuesta de calidad de alimentación del adulto mayor (ecaam)

samuel Durán , Priscila Candia , Rafael Pizarro Mena

Publicado: 2017-03-01 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.1081

Trabajo Original: Adherencia a la dieta mediterránea en adultos inactivos, practicantes de ciclo indoory ciclistas aficionados

Carmen Mayolas-pi , Diego Munguia-Izquierdo , Carlos Peñarrubia-Lozano , Joaquin Reverter-masia , Javier Bueno-Antequera , Isaac López-laval , Miguel Ángel Oviedo-caro , Víctor Murillo-lorente , Alfonso Murillo-fuentes , Federico Paris-García , Alejandro Legaz-arrese

Publicado: 2017-03-08 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.1099

Trabajo Original: Influence of liver transplantation in the nutritional profile of severe cirrhotic patients

Caroline Pinho R. Andrade , Mileda L. T. Portugal , Ellén De Sousa Paz , Paula A. Freitas , Ana Filomena C. S. Daltro , Kaluce G. S. Almondes , Carla Soraya C. Maia , Ariclecio Cunha de Oliveira

Publicado: 2017-03-14 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.1113

Grupo de Trabajo SENPE: Guía de práctica clínica senpe/seghnp/sefh sobre nutrición parenteral pediátrica

Consuelo Carmen Pedrón Giner , Margarita Cuervas-mons Vendrell , Rafael Galera Martínez , Lilianne Gómez López , Pilar Gomis Muñoz , Iñaki Irastorza Terradillos , Cecilia Martínez Costa , José Manuel Moreno Villares , Cleofé Pérez-portabella Maristany , M.ª Teresa Pozas Del Río , Susana E. Redecillas Ferreiro , Gerardo Prieto Bozano , Senpe Grupo De Estandarización De La Senpe

Publicado: 2017-03-13 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.1116

Trabajo Original: Influencia de la desnutrición sobre la mortalidad a largo plazo en pacientes ambulatorios con insuficiencia cardiaca crónica

Juan Luis Bonilla Palomas , Antonio Luis Gámez López , Mirian Moreno Conde , María Cristina López Ibáñez , Patricia Castellano García , Carlos Javier Ráez Ruiz , Rocío Ruíz Quirós , Esmeralda Ramiro Ortega

Publicado: 2017-03-15 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.1131

Trabajo Original: Prevalencia de desnutrición al ingreso en un hospital general básico

Juan B. Molina Soria , Gabriela Lobo Támer , Antonio Jesus Perez De La Cruz , María Dolores Ruiz-lópez

Publicado: 2017-03-16 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.1133

Trabajo Original: Patrones de consumo de alimentos en estudiantes universitarios de zamora

Rosario Pastor , María del Mar Bibiloni , Josep A. Tur

Publicado: 2017-03-25 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.1147

Trabajo Original: Rol de la estevia y l-carnitina sobre el impacto glicémico de un suplemento nutricional en adultos

Lissé Angarita Dávila , samuel Durán , Daniel Apaicio , Karla Parra , Maria Uzcátegui , Virginia Céspedes , Nadia Reina Villasmil , José López Miranda

Publicado: 2017-03-28 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.1153

Editorial: Los estudios de costes, herramienta imprescindible en la nutrición clínica del siglo xxi

Julia Álvarez-Hernández

Publicado: 2017-03-30 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.1159

Trabajo Original: Aporte de hierro y zinc bioaccesible a la dieta de niños hondureños menores de 24 meses

Lorena Fernández-palacios , Gaspar Ros-Berruezo , Elsa Barrientos-augustinus , Elizabeth Jirón De Caballero , Carmen Frontela-saseta

Publicado: 2017-03-30 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.1161

Trabajo Original: Evaluación del indicador clínico de calidad “nutrición enteral precoz” en servicios de medicina intensiva

Licia De La Calle De La Rosa , Sara Bermejo De Las Heras , Antonio Blesa , Manuel Giner , Javier Arias Díaz

Publicado: 2017-04-07 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.1171

Trabajo Original: Is dietary glycemic load associated with liver fibrosis in hepatitis c?

Juliana Paula Bruch Bertani , Bruna Cherubini Alves , Laura Alencastro De Azevedo , Mário Reis Álvares-da-silva , Valesca Dall’alba

Publicado: 2017-04-04 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.1172

Revisión: Telómeros y calidad de la dieta

Amelia Marti , Raquel Echeverría , Lydia Morell-azanza , Ana Ojeda-rodríguez

Publicado: 2017-04-06 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.1181

Trabajo Original: Monitorización de la nutrición enteral como indicador clínico para la evaluación de la calidad en unidades de cuidados intensivos

Sara Bermejo De Las Heras , Licia De La Calle De La Rosa , Javier Arias Díaz , Manuel Giner , Antonio Luis Blesa Malpica

Publicado: 2017-04-10 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.1187

Revisión: Costes asociados a la desnutrición relacionada con la enfermedad y su tratamiento: revisión de la literatura

Samara Palma Milla , Diego Meneses , Marlhyn Valero-Pérez , Margarita Calso , Matías Ruiz Garrido , Alberto Martín-vega , Carmen Gómez Candela

Publicado: 2017-04-20 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.1204

Artículo Especial: Simulador gastrointestinal dinámico (simgi®): una herramienta potencialmente útil en nutrición clínica

Alba Tamargo García , Irene Gil Sánchez , Beatriz Miralles , Diana Martín , Mónica Rodríguez García-risco , Tiziana Fornari , Begoña Bartolomé , Mª Victoria Moreno-arribas , Carolina Cueva

Publicado: 2017-04-19 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.1207

Revisión: Appetite hormones in children and adolescents with cancer: a systematic review of observational studies

Ana Paula Trussardi Fayh , Agnes Denise de Lima Bezerra , Rogerio Friedman

Publicado: 2017-04-25 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.1221

Revisión: Efectos del estado nutricional en la enfermedad de la esclerosis múltiple: revisión sistemática

Irene Ródenas Esteve , Carmina Wanden-berghe , Javier Sanz-Valero

Publicado: 2017-04-27 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.1229

Editorial: Update en abordaje de la desnutrición del paciente crónico complejo

Julia Álvarez-Hernández

Publicado: 2017-04-28 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.1234

Trabajo Original: ¿podemos integrar la atención nutricional en los distintos niveles asistenciales? reflexiones desde la cronicidad y la complejidad clínica

Carles Blay Pueyo

Publicado: 2017-04-28 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.1235

Trabajo Original: ¿podemos integrar la asistencia nutricional en los distintos niveles asistenciales? la experiencia catalana. visión del clínico

Rosa Burgos Peláez , Clara Joaquín Ortiz , Cristina Vaqué Crusellas

Publicado: 2017-04-28 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.1236

Trabajo Original: Abordaje nutricional del paciente con diabetes mellitus e insuficiencia renal crónica, a propósito de un caso

Beatriz Torres Torres , Olatz Izaola Jáuregu , Daniel Antonio De Luis Román

Publicado: 2017-04-28 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.1237

Trabajo Original: Nuestros grandes olvidados, los enfermos respiratorios crónicos

María Luisa Bordejé

Publicado: 2017-04-28 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.1238

Trabajo Original: ¿y después del ictus, qué hacemos para nutrirle?

María Dolores Ballesteros Pomar , Laura Palazuelo Amez

Publicado: 2017-04-28 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.1239

Trabajo Original: La polifarmacia del paciente crónico complejo y la nutrición enteral

Rosa Mª Romero Jiménez , Cristina Ortega Navarro , Cristina Cuerda

Publicado: 2017-04-28 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.1240

Trabajo Original: ¿qué necesita el paciente complejo pluripatológico en el ámbito nutricional? la visión del paciente

Publicado: 2017-04-28 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.1241

Trabajo Original: Dietary patterns, physical activity, body mass index, weight-related behaviours and their interrelationship among romanian university students-trends from 2003 to 2016

Lucia Maria Lotrean , Valeria Laza

Publicado: 2017-05-20 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.1296

Trabajo Original: Repercusiones clínicas y económicas de la desnutrición relacionada con la enfermedad en un servicio quirúrgico

Beatriz Torres Torres , María Dolores Ballesteros Pomar , Susana García Calvo , María Ángeles Castro Lozano , Beatriz De La Fuente Salvador , Olatz Izaola Jáuregui , Juan José López Gómez , Emilia Gómez Hoyos , Carlos Vaquero Puertas , Daniel Antonio De Luis Román

Publicado: 2017-05-31 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.1315

Trabajo Original: Adherencia y tolerancia como claves en la detención de la pérdida de peso en pacientes oncológicos sometidos a radioterapia mediante una estrategia de suplementación precoz con una fórmula enteral hipercalórica e hiperproteica específica

José M. García Almeida , Yolanda Lupiáñez Pérez , Mercedes Blanco Naveira , Josefina Ruiz Nava , José Antonio Medina , Isabel María Cornejo Pareja , Ana Gómez Pérez , María Molina Vega , José A. López-medina , Francisco Tinahones Madueño

Publicado: 2017-06-05 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.1331

Trabajo Original: Grado de malnutrición y su relación con los principales factores estructurales y alimentarios de la población preescolar hondureña. prevalencia de la lactancia materna en los mismos

Lorena Fernández Palacios , Elsa Barrientos Augustinus , Carolina Raudales Urquía , Carmen Frontela Saseta , Gaspar Ros Berruezo

Publicado: 2017-06-05 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.1332

Trabajo Original: Efectos de la dieta lacto-vegetariana y ejercicios de estabilización del core sobre la composición corporal y el dolor en mujeres con fibromialgia: ensayo controlado aleatorizado

Alejandro Martínez-Rodríguez , Belén Leyva-vela , Alba Martínez-garcía , Yolanda Nadal-nicolás

Publicado: 2017-06-07 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.1341

Trabajo Original: Poor breastfeeding, complementary feeding and dietary diversity in children and their relationship with stunting in rural communities

Jessica Zaragoza Cortes , Luis Eduardo Trejo Osti , Moisés Ocampo Torres , Laura Maldonado Vargas , Alicia Arminda Ortiz Gress

Publicado: 2017-06-13 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.1352

Revisión: Soporte nutricional y nutrición parenteral en el paciente oncológico: informe de consenso de un grupo de expertos nutritional support and parenteral nutritio

Miguel Camblor-Álvarez , María Julia Ocón-bretón , Luis Miguel Luengo-pérez , Juan Antonio Viruzuela , María José Sendrós-maroño , Mercedes Cervera-peris , Enrique Grande , Julia Álvarez-hernández , Paula Jiménez-fonseca

Publicado: 2017-06-20 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.1361

Trabajo Original: Ingesta de proteína, lípidos séricos y fuerza muscular en ancianos

Norma Amador-licona , Evelin Valeria Moreno-vargas , Claudia Martinez-cordero

Publicado: 2017-06-25 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.1368

Grupo de Trabajo SENPE: Antecedentes, objetivos y metodología

Consuelo Carmen Pedrón Giner

Publicado: 2017-06-26 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.1373

Grupo de Trabajo SENPE: Indicaciones de la nutrición parenteral

Lilianne Gómez López

Publicado: 2017-06-26 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.1374

Grupo de Trabajo SENPE: Vías de acceso en nutrición parenteral pediátrica

Iñaki Irastorza Terradillos

Publicado: 2017-06-26 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.1375

Grupo de Trabajo SENPE: Requerimientos en nutrición parenteral pediátrica

Cecilia Martínez Costa , Consuelo Carmen Pedrón Giner

Publicado: 2017-06-26 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.1376

Grupo de Trabajo SENPE: Nutrición parenteral en situaciones clínicas especiales

Rafael Galera Martínez , Consuelo Carmen Pedrón Giner

Publicado: 2017-06-26 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.1377

Grupo de Trabajo SENPE: Componentes de las mezclas de nutrición parenteral para pediatría

Pilar Gomis Muñoz

Publicado: 2017-06-26 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.1378

Grupo de Trabajo SENPE: Prescripción y estandarización de la nutrición parenteral pediátrica

M.ª Teresa Pozas Del Río , Margarita Cuervas-mons Vendrell

Publicado: 2017-06-26 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.1379

Grupo de Trabajo SENPE: Preparación de las nutriciones parenterales pediátricas

Pilar Gomis Muñoz

Publicado: 2017-06-26 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.1380

Grupo de Trabajo SENPE: Administración de la nutrición parenteral pediátrica

Cleofé Pérez-portabella Maristany , Susana E. Redecillas Ferreiro

Publicado: 2017-06-26 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.1381

Grupo de Trabajo SENPE: Monitorización de la nutrición parenteral pediátrica

José Manuel Moreno Villares

Publicado: 2017-06-26 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.1382

Grupo de Trabajo SENPE: Complicaciones de la nutrición parenteral pediátrica

José Manuel Moreno Villare , Iñaki Irastorza Terradillos , Gerardo Prieto Bozano

Publicado: 2017-06-26 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.1383

Grupo de Trabajo SENPE: Nutrición parenteral domiciliaria pediátrica

Gerardo Prieto Bozano

Publicado: 2017-06-26 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.1384

Trabajo Original: Dietary intake of pregnant adolescents cared for in primary health care units of a brazilian urban municipality

Enilce De Oliveira Fonseca Sally , Luiz Antonio Dos Anjos , Eloane Gonçalves Ramos , Vânia De Matos Fonseca , Bruna De Andrade Messias Da Silva

Publicado: 2017-07-06 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.1412

Nota Clínica: Anorexia nerviosa como causa de fallo hepático agudo. a propósito de un caso

Beatriz Voltas-arribas , Ana Artero-Fullana , Juan Carlos Ferrer-garcía , Carlos Sánchez-juan , Cristian Marco-alacid , Pablo Sanz-revert , Lourdes García-blasco

Publicado: 2017-07-10 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.1422

Trabajo Original: Mejora de la situación nutricional y la calidad de vida de los pacientes oncológicos mediante protocolo de evaluación y de intervención nutricional

Josep Ignasi Lluch Taltavull , Gabriel Mercadal Orfila , Yashmin Silvana Afonzo Gobbi

Publicado: 2017-07-13 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.1426

Trabajo Original: Factores asociados al desarrollo de diabetes mellitus tipo 2 en chile

Ana María Leiva , María Adela Martínez-Sanguinetti , Fanny Petermann-Rocha , Alex Garrido-Méndez , Felipe Poblete-valderrama , Ximena Díaz-martínez , Carlos Celis-Morales

Publicado: 2017-07-14 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.1434

Artículo Especial: Octava lección jesús culebras. medicina intensiva, nutrición e hiperglucemia: una relación muy estrecha

Alfonso Mesejo

Publicado: 2017-07-28 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.1466

Trabajo Original: Factores nutricionales asociados a complicaciones en cirugía mayor abdominopélvica

María Ángeles Verdú-fernández , Victoriano Soria Aledo , Álvaro Campillo-soto , Carmen Victoria Pérez-guarinos , Andrés Carrillo-alcaraz , José Luis Aguayo-albasini

Publicado: 2017-08-04 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.1483

Trabajo Original: Densidad mineral ósea en niños celiacos. indicaciones de estudio y efecto de la exclusión del gluten de la dieta

Cristina Iglesias Blázquez , Francisco Jorquera Plaza , José Antonio De Paz Fernández , Luis Miguel Rodríguez Fernández

Publicado: 2017-08-18 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.1510

Trabajo Original: Actividad física, dieta mediterránea, capacidad aeróbica y clima motivacional hacia el deporte en escolares de la provincia de granada: un modelo de ecuaciones estructurales

Ramón Chacón-Cuberos , José Joaquín Muros Molina , Javier Cachón Zagalaz , María Luisa Zagalaz Sánchez , Manuel Castro Sánchez , Felix Zurita Ortega

Publicado: 2017-08-23 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.1511

Trabajo Original: Evolución de la función renal en pacientes con enfermedad renal crónica con dieta restringida en proteínas suplementada con una mezcla de aminoácidos y cetoanálogos

María Andrea Aimar , Gabriela Pomiglio , Fernando Baccaro , Mario Traverso , Jorge Audisio , Priscila De Feo , Adriana Crivelli , Mariela Flores Lazdin

Publicado: 2017-08-31 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.1529

Editorial: Polimorfismos de un único nucleótido y nutrición clínica

Daniel de Luis Román , David Primo

Publicado: 2017-09-11 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.1552

Grupo de Trabajo SENPE: Consenso sobre la evaluación y el tratamiento nutricional de los trastornos de la conducta alimentaria: anorexia nerviosa

Carmen Gómez Candela , Samara Palma Milla , Alberto Miján-de-la-torre , Pilar Rodríguez Ortega , Viviana Loria Kohen , Rocío Campos Del Portillo , Ángela Martín-Palmero , M.ª Nuria Virgili Casas , Miguel Ángel Martínez Olmos , M.ª Teresa Moríes Álvarez , M.ª José Castro Alija , Ángela Martín-Palmero

Publicado: 2017-09-14 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.1561

Grupo de Trabajo SENPE: Consenso sobre la evaluación y el tratamiento nutricional de los trastornos de la conducta alimentaria: bulimia nerviosa, trastorno por atracón y otros

Carmen Gómez Candela , Samara Palma Milla , Alberto Miján-de-la-torre , Pilar Rodríguez Ortega , Pilar Matía Martín , Viviana Loria Cohen , Rocío Campos Del Portillo , M.ª Nuria Virgili Casas , Miguel Ángel Martínez Olmos , M.ª Teresa Moríes Álvarez , M.ª José Castro Alija , Ángela Martín-Palmero

Publicado: 2017-09-14 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.1562

Trabajo Original: De lactante a niño. alimentación en diferentes etapas

Ana Isabel Jiménez-Ortega , Rosa María Martínez García , Marta Velasco Rodríguez-Belvis , Jana Ruiz Herrero

Publicado: 2017-09-14 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.1563

Trabajo Original: Alimentación oral en la mejora nutricional en hospitales y residencias. innovaciones de la industria

Rosa M Ortega , Ana Isabel Jiménez-Ortega , José Miguel Perea Sánchez , Esther Cuadrado Soto , Rosa M. Martínez García , Ana M. López Sobaler

Publicado: 2017-09-14 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.1565

Trabajo Original: Evolución de la información y comunicación nutricional en los alimentos y bebidas en los últimos 50 años

Deyanira Quirós-villegas , Isabel Estévez-martínez , Aránzazu Perales-garcía , Rafael Urrialde

Publicado: 2017-09-14 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.1566

Trabajo Original: Más allá del valor nutricional del yogur: ¿un indicador de la calidad de la dieta?

Nancy Babio , Guillermo Mena Sánchez , Jordi Salas-salvadó

Publicado: 2017-09-14 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.1567

Trabajo Original: Papel del huevo en la dieta de deportistas y personas físicamente activas

Ana M. López Sobaler , Aránzazu Aparicio , Rosa M. Ortega

Publicado: 2017-09-14 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.1568

Trabajo Original: Adecuación de la ingesta de azúcares totales y añadidos en la dieta española a las recomendaciones: estudio anibes

Enma Ruiz , Gregorio Varela-Moreiras

Publicado: 2017-09-14 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.1571

Trabajo Original: Nutrición y trastornos del sistema inmune

Bricia López-Plaza , Laura María Bermejo López

Publicado: 2017-09-14 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.1575

Editorial: 4.as jornadas ucm-asen “beneficios sanitarios y funcionales de la mejora nutricional”

Rosa Mª Ortega

Publicado: 2017-09-14 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.1576

Revisión: Efecto de la frecuencia y horario de alimentación sobre la termogénesis inducida por la dieta en humanos, una revisión sistemática

Lucía Cristina Vázquez-Cisneros , Antonio López-espinoza , Alma Gabriela Martínez Moreno , Monica Navarro Meza , Ana Cristina Espinoza-gallardo , Ana Patricia Zepeda-Salvador

Publicado: 2017-09-29 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.1611

Trabajo Original: Validación del cribado nutricional malnutrition screening tool comparado con la valoración nutricional completa y otros cribados en distintos ámbitos sociosanitarios

Icíar Castro-vega , Silvia Veses Martin , Juana Cantero Llorca , Christian Salom Vendrell , Celia Bañuls , Antonio Hernández Mijares

Publicado: 2017-10-05 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.1619

Trabajo Original: Diversidad de la dieta en mujeres que habitan en inseguridad alimentaria en méxico, beneficiarias de un programa de ayuda alimentaria

María del Carmen Morales-Ruán , Danae Gabriela Valenzuela-Bravo , Alejandra Jiménez Aguilar , Lucía Cuevas Nasu , Ignacio Méndez Gómez Humarán , Teresa Shamah-Levy

Publicado: 2017-10-05 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.1620

Trabajo Original: Nutritional evaluation of geriatric patients with alzheimer’s disease in southern brazil: case-control study

Flávia Ivanski , Lizziane de Paula Nascimento , Bárbara Luisa Fermino , Juliana Sartori Bonini , Weber Cláudio Francisco Nunes da Silva , Juliana Maria Silva Valério , Roberta Fabbri , Anne Karine Bosetto , Elizama Gregório

Publicado: 2017-10-09 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.1626

Revisión: Tamizaje nutricional en paciente pediátrico hospitalizado: revisión sistemática

Anghy Daniela Aponte Borda , Olga Lucía Pinzón-Espitia , Paula Andrea Aguilera Otalvaro

Publicado: 2017-10-28 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.1658

Trabajo Original: Fragilidad en el adulto mayor con diabetes mellitus tipo 2 y su relación con el control glucémico, perfi l lipídico, tensión arterial, equilibrio, grado de discapacidad y estado nutricional

Cristina Casals , José Luis Casals Sánchez , Ernesto Suárez Cadenas , María Pilar Aguilar-trujillo , Francisca María Estébanez Carvajal , María Ángeles Vázquez-sánchez

Publicado: 2017-11-08 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.1672

Editorial: Impacto de la valoración nutricional en los pacientes con insuficiencia cardiaca

José María Pérez Ruiz

Publicado: 2017-11-14 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.1677

Grupo de Trabajo SENPE: Nutrición parenteral domiciliaria en españa 2016; informe del grupo de nutrición artificial domiciliaria y ambulatoria nadya

Carmina Wanden-Berghe , Nuria Virgili Casas , Esther Ramos Boluda , Cristina Cuerda , José Manuel Moreno Villares , José Luis Pereira Cunill , Carmen Gómez Candela , Rosa Burgos Peláez , María Ángeles Penacho Lázaro , Julia Álvarez-Hernández , Montserrat Gonzalo Marín , Pilar Matía Martín , Ceferino Martínez Faedo , Eva Ángeles Sánchez Martos , Alejandro Sanz Paris , Cristina Campos Martín , Tomás Martín Folgueras , M.ª Ángela Martín Palmero , María de los Ángeles Martín Fontalba , Luis Miguel Luengo Pérez , Ana Zugasti Murillo , María José Martínez Ramírez , Fátima Carabaña Pérez , Cecilia Martínez Costa , Patricia Díaz Guardiola , Cristina Tejera Pérez , Rosa María Parés Marimón , José A. Irles-Rocamora , Carmen Garde Orbaiz , Miguel Á. Ponce González , María Victoria García Zafra , Rebeca Sánchez Sánchez , Juan Ramón Urgeles Planella , Antxón Apezetxea Celaya , Olga Sánchez-Vilar Burdiel , Clara Joaquín Ortiz , José Pablo Suárez Llanos , Begoña Pintor de la Maza , Pere Leyes García , M.ª Carmen Gil Martinez , Sílvia Mauri Roca , María José Carrera Santaliestra

Publicado: 2017-11-20 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.1686

Trabajo Original: Optimización del cribado nutricional cipa: ¿son necesarios dos parámetros proteicos?

Alejandra Mora Mendoza , José Pablo Suárez Llanos , Irina Delgado Brito , Francisca Pereyra-García Castro , Ruth López Travieso , Nayra Pérez Delgado , María Araceli García Núñez , Néstor Benítez-Brito , Enrique Palacio Abizanda

Publicado: 2017-12-01 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.1701

Grupo de Trabajo SENPE: Resumen ejecutivo "consenso sobre la evaluación y el tratamiento nutricional de los trastornos de la conducta alimentaria: anorexia nerviosa, bulimia nerviosa, trastorno por atracón y otros"

Carmen Gómez Candela , Samara Palma Milla , Alberto Miján-de-la-torre , Pilar Rodríguez Ortega , Pilar Matía Martín , Viviana Loria Kohen , Rocío Campos Del Portillo , M.ª Nuria Virgili Casas , Miguel Ángel Martínez Olmos , M.ª Teresa Moríes Álvarez , M.ª José Castro Alija , Ángela Martín-Palmero

Publicado: 2017-12-22 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.1745

Editorial: El espacio de los editores: nutrición hospitalaria en 2017

José Manuel Moreno Villares , Gabriel Olveira Fuster

Publicado: 2018-01-07 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.1756

Carta Editor: Treinta y seis años al frente de una revista científica. memorias del director de nutrición hospitalaria

José Manuel Moreno Villares

Publicado: 2018-01-17 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.1782

Carta Editor: Critica de libros: tratado de nutrición (3ª edición)

Jaime Dalmau , José Manuel Moreno Villares

Publicado: 2018-01-20 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.1790

Trabajo Original: Poor dietary intake and low nutritional knowledge in adolescent and adult competitive athletes: a warning to table tennis players

Dayane Argôlo , Josefa Borges , Andressa Cavalcante , Gilvana Silva , Sandra Maia , Ayrton Moraes , Marcus Nascimento

Publicado: 2018-01-21 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.1793

Editorial: Un paso más en seguridad en nutrición parenteral pediátrica

Carmen Gallego Fernández

Publicado: 2018-01-24 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.1801

Trabajo Original: Asociación entre conducta alimentaria y estado nutricional en preescolares chilenos

Fabiola Paz Henríquez Konings , Fabian Ignacio Lanuza Rilling , Luis Humberto Bustos Medina , Andrea González San Martín , Julia Isabel Hazbún Game

Publicado: 2018-01-25 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.1803

Trabajo Original: Comportamiento hacia los alimentos y su asociación con el estado nutricional y la actividad física en una población general chilena

Diana Marcela Rojas Gómez , Marcela Giacometto , Claudio Olmos González , Yasna Muñoz-carvajal , Claudio Pérez-leighton , Constanza Núñez-palma , Raúl Rojas

Publicado: 2018-01-29 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.1805

Trabajo Original: Effect of parenteral glutamine in patients with gastrointestinal cancer undergoing surgery

Yazmin Lizeth Beltrán Chaidez , Diana Yolanda Reyes Barretero , Miriam Verónica Flores Merino , Emigdio Jaimes Alpizar , Valerie Yselle de Anda Torres , M.ª Victoria Domínguez García

Publicado: 2018-01-30 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.1816

Grupo de Trabajo SENPE: Consenso sobre la evaluación y el tratamiento nutricional de los trastornos de la conducta alimentaria: anorexia nerviosa, bulimia nerviosa, trastorno por atracón y otros. resumen ejecutivo

Carmen Gómez Candela , Samara Palma Milla , Alberto Miján-de-la-torre , Pilar Rodríguez Ortega , Pilar Matía Martín , Viviana Loria Kohen , Rocío Campos Del Portillo , M.ª Nuria Virgili Casas , Miguel Ángel Martínez Olmos , María Teresa Mories Álvarez , María José Castro Alija , Ángela Martín-Palmero

Publicado: 2018-01-31 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.1819

Artículo Especial: Recomendaciones del grupo GARIN para el tratamiento dietético de los pacientes con enfermedad renal crónica

María Rosa Alhambra Expósito , María J. Molina-Puerta , Gabriel Olveira Fuster , Carmen Arraiza Irigoyen , Marisa Fernández Soto , José Manuel García Almeida , Pedro P. García Luna , Ana María Gómez Pérez , Juan Antonio Irles Rocamora , Juan Bautista Molina Soria , José Luis Pereira Cunill , Juana M. Rabat Restrepo , María Isabel Rebollo Pérez , Pilar Serrano Aguayo , Francisco Javier Vilches López

Publicado: 2018-02-02 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.1823

Trabajo Original: Study on the nutritional status and feeding habits in school-children in Madrid city (Spain) during the economic crisis

José Manuel Moreno Villares , Miguel Sáenz de Pipaón , Ángel Carrasco Sanz , Juan José Díaz Martín , Susana Redecillas Ferreiro , Ana Moráis López , Félix Sánchez Valverde , Víctor Manuel Navas-López , Miguel Ángel San José González , Rosaura Leis Trabazo , Mercedes Gil-campos , Luis Carlos Blesa Baviera , Cristina Campoy Folgoso

Publicado: 2018-02-02 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.1824

Revisión: Disruptores endocrinos en nutrición artificial

María B. Badia Tahull , Elisabet Leiva Badosa , Montserrat Colls González , Josep Llop Talaveron

Publicado: 2018-02-07 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.1833

Trabajo Original: Dietary intake and adequacy in mexican preschool children: national health and nutrition survey 2012

Alejandra Jiménez-aguilar , Dinorah Gonzalez Castell , Mario Flores-aldana , Verónica Mundo-rosas , Sonia Hernández-cordero , Raquel García-feregrino

Publicado: 2018-02-14 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.1843

Trabajo Original: Límites de precipitación en nutriciones parenterales pediátricas con fuentes de calcio y fosfato orgánicas

Andrea Lázaro Cebas , Siria Pablos Bravo , Pilar Gomis Muñoz , Miguel Ángel Orbaneja , Samantha Spiers , Martyn Shinn , José Miguel Ferrari Piquero

Publicado: 2018-02-24 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.1861

Grupo de Trabajo SENPE: X congreso de la sociedad andaluza de nutrición clínica y dietética "1988-2018... nutrición en todos los sentidos"

Sancyd X Congreso De La Sociedad Andaluza De Nutrición Clínica Y Dietética

Publicado: 2018-02-27 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.1869

Nota Clínica: Manejo nutricional de la diarrea crónica funcional asociada a desnutrición con una dieta peptídica: un caso clínico

Miguel Aganzo Yeves , Bogdana Luiza Luca , Ana Herrero Heras

Publicado: 2018-02-28 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.1872

Trabajo Original: Cribado nutricional en pacientes oncológicos: análisis de tres métodos

Eduardo Sánchez-Sánchez , Inmaculada López-aliaga , María José Muñoz Alférez

Publicado: 2018-03-02 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.1878

Trabajo Original: Anthropometric measure and adipokine levels of a young undergraduate population with a usual diet

Pedro Reyes-Castillo , Raquel González-Vázquez , Angélica Gutiérrez-Nava , Felipe Mendoza- Pérez , María del Carmen Navarro González , Alfonso Salgado-Sguayo , Edgard Torres-Maravilla , Lino Mayorga Reyes

Publicado: 2018-03-09 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.1894

Trabajo Original: Waist-to-height ratio may be an alternative tool to the body mass index for identifying Colombian adolescents with cardiometabolic risk factors

Juan Carlos Aristizábal , Alejandro Estrada-Restrepo , Jacqueline Barona

Publicado: 2018-03-16 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.1909

Artículo Especial: Difusión de la nutrición clínica a través de sociedades y revistas científicas. un encuentro en la real academia nacional de farmacia

Francisco J. Sánchez-Muniz

Publicado: 2018-03-19 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.1926

Editorial: Cribrado nutricional en aras de la eficiencia

Julia Álvarez-Hernández

Publicado: 2018-03-19 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.1927

Trabajo Original: Relación entre la escala de riesgo nutricional nutric y el hipercatabolismo proteico en pacientes críticos ventilados

Dino Moretti , Melisa D. Ré , Nicolás S. Rocchetti , Daniel Horacio Bagilet , Claudio Jesus Settecase , Martín Buncuga , Marta Quaglino

Publicado: 2018-03-26 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.1938

Editorial: Investigación e innovación en nutrición enteral

Julia Álvarez Hernández

Publicado: 2018-04-03 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.1953

Trabajo Original: Innovación en la incorporación de macronutrientes en fórmulas de nutrición enteral

Ángel Gil

Publicado: 2018-04-03 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.1954

Trabajo Original: Micronutrientes en fórmulas de nutrición enteral. ¿es posible innovar?

Xavier Mateu De Antonio

Publicado: 2018-04-03 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.1955

Trabajo Original: Papel de los prebióticos y los probióticos en la funcionalidad de la microbiota del paciente con nutrición enteral

María Dolores Ballesteros Pomar , Elena González Arnaiz

Publicado: 2018-04-03 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.1956

Trabajo Original: Nutrición enteral del paciente crítico en el siglo xxi

Sergio Ruiz Santana

Publicado: 2018-04-03 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.1957

Trabajo Original: Abordaje integral del paciente desnutrido: buscando la continuidad en el apoyo nutricional

Francisco Botella Romero

Publicado: 2018-04-03 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.1958

Trabajo Original: ¿por qué los pacientes no toman la suplementación nutricional?

Lorena Arribas Hortigüela

Publicado: 2018-04-03 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.1959

Trabajo Original: ¿qué se puede hacer para alcanzar la adherencia terapéutica a los suplementos nutricionales?

Carmen Urzola

Publicado: 2018-04-03 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.1960

Revisión: Influencia de aminoácidos provenientes de la dieta en la expresión de genes

Blanca G. Beltrán Piña , Martha I. González Castro , Marta Irene Gonzalez Castro

Publicado: 2018-04-12 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.1986

Trabajo Original: Dietary patterns, central obesity and serum lipids concentration in Mexican adults

Marisol Neri-Sánchez , Beatriz Elina Martínez-Carrillo , Roxana Valdés-Ramos , Alexandra Estela Soto-Piña , Joel Alberto Vargas-Hernández , Alejandra Donaji Benítez-Arciniega

Publicado: 2018-04-20 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.2002

Trabajo Original: Estudio multicéntrico preliminar sobre el estado nutricional en hospitalización a domicilio (had) con una misma aplicación informática de valoración nutricional

M.ª Carmen Mias Carballal , Rafael Villalobos Mori , Alfredo Escartin Arias , Ramon Ribalta Reñé , Jorge Juan Olsina Kissler , Anna Torres Corts , Angel Llàcer Furió , M.ª José Fernández Cotarelo

Publicado: 2018-04-22 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.2006

Trabajo Original: Early application of Global Subjective Evaluation Produced by the Patient and survival in patients with cancer

Alexsandro Ferreira dos Santos , Alexsandro Ferreira dos Santos , Lyrian Lorena Freire Lira , Gabriela Nunes Braga , Maria Tereza Borges Frota , Rita Da Graça Carvalhal Frazão Correa , Maria Bethânia Da Costa Chein

Publicado: 2018-04-30 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.2018

Trabajo Original: Nutritional profile of multiple sclerosis

Laura Redondo Robles , Begoña Pintor de la Maza , Javier Tejada García , Juan José García Vieitez , María José Fernández Gómez , Inmaculada Barrera Mellado , María Dolores Ballesteros Pomar

Publicado: 2018-05-06 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.2023

Artículo Especial: Nuevo enfoque de la nutrición. valoración del estado nutricional del paciente: función y composición corporal

José Manuel García Almeida , Cristina García García , Virginia Bellido Castañeda , Diego Bellido Guerrero

Publicado: 2018-05-07 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.2027

Carta Editor: Cribado nutricional y eficiencia

J. Ignacio De Ulibarri-Perez

Publicado: 2018-05-12 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.2040

Trabajo Original: Nutritional aspects in allogeneic hematopoietic stem cell transplantation in children and adolescents in a tertiary hospital

Claudia Georgiadis Lewandowski , Liane Esteves Daudt , Ana Maria Keller Jochims , Alessandra Paz , Elza Daniel de Mello

Publicado: 2018-05-23 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.2050

Trabajo Original: Eating habits, lifestyle and intestinal constipation in children aged four to seven years

Cristiana Santos Andreoli , Sarah Aparecida Vieira-Ribeiro , Poliana Cristina Almeida Fonseca , Sonia Machado Rocha Ribeiro , Mauro Batista de Morais , Sylvia C.c. Franceschini

Publicado: 2018-05-26 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02059

Trabajo Original: Malnourishment in the overweight and obese elderly

Ismail Özkaya , Murat Gürbüz

Publicado: 2018-05-27 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02062

Trabajo Original: ¿Es válido el cribado nutricional de los ancianos a través del Mini Nutritional Assesment (MNA-SF) en su versión corta adaptada al castellano?

Rafael Molina Luque , Belén Muñoz Díaz , Jorge Martínez-de la Iglesia , Manuel Romero-Saldaña , Guillermo Molina-Recio

Publicado: 2018-05-30 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.2070

Trabajo Original: Capacidad antioxidante total vinculada a la ingesta de frutas y verduras en adultos jóvenes de Asunción, Paraguay

Gilda Elena Vierci , Esteban Antonio Ferro

Publicado: 2018-06-01 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02074

Editorial: Nutrición y desigualdad en el largo plazo: ¿qué enseña la historia antropométrica sobre españa?

José M. Martínez-carrión , Antonio D. Cámara , Josep-maria Ramon-muñoz

Publicado: 2018-06-04 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.2078

Trabajo Original: Dietas y desigualdad social en la transición nutricional española: el hospital provincial de valencia y el hospital sant jaume de olot; 1900-1936

Salvador Calatayud , Francisco J. Medina-Albaladejo , Roser Nicolau , Josep Pujol-andreu

Publicado: 2018-06-04 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.2080

Trabajo Original: La desigualdad en el estado nutricional en la españa interior a finales del siglo xviii

Héctor García-montero

Publicado: 2018-06-04 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.2081

Trabajo Original: Talla, educación y desigualdad nutricional en extremadura desde mediados del siglo xix

Antonio M. Linares-Luján , Francisco M. Parejo-moruno

Publicado: 2018-06-04 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.2082

Trabajo Original: Entre los más altos de españa. el estado nutricional en las canarias occidentales: cohortes masculinas de 1860-1915

José M. Martínez-carrión , Cándido Román-cervantes , Begoña Candela-martínez

Publicado: 2018-06-04 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.2083

Trabajo Original: Diferencias rural-urbana del estado nutricional en vizcaya durante la revolución industrial

Pedro M. Pérez-castroviejo , José M. Martínez-carrión

Publicado: 2018-06-04 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.2084

Trabajo Original: Estatura y desigualdad nutricional en la españa rural mediterránea, 1840-1965: regadío frente a secano

Javier Puche , María-isabel Ayuda , José M. Martínez-carrión

Publicado: 2018-06-04 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.2086

Trabajo Original: La evolución de la desigualdad del estado nutricional al sur de la comunidad valenciana: un análisis antropométrico de elche y orihuela entre 1840 y 1984

Antonio D. Cámara , José M. Martínez-carrión

Publicado: 2018-06-04 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.2087

Trabajo Original: Presentación del estudio médico y nutricional de las fuerzas armadas españolas realizado en 1958 por el interdepartamental commitee on nutrition for national defense de estados unidos

Pedro Fatjó Gómez , Francisco Muñoz Pradas , Roser Nicolau-nos

Publicado: 2018-06-04 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.2090

Trabajo Original: Crisis nutricional y brecha social en la españa de la autarquía. un estudio de caso a partir de la talla adulta

José Cañabate Cabezuelos , José M. Martínez-carrión

Publicado: 2018-06-04 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.2092

Trabajo Original: Malnutrición y desigualdades en la españa del desarrollismo: las encuestas rurales de alimentación y nutrición

María Tormo-santamaría , Eva María Trescastro-lópez , María Eugenia Galiana-sánchez , Mercedes Pascual-artiaga , Josep Bernabeu-mestre

Publicado: 2018-06-04 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.2093

Trabajo Original: Sobre la asociación entre el dimorfismo sexual en estatura y el estado nutricional de hombres y mujeres en el largo plazo

Antonio D. Cámara

Publicado: 2018-06-04 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.2094

Trabajo Original: Desigualdad, salud y nutrición en españa: una visión regional del índice de masa corporal

Javier Aranceta Bartrina , Carmen Pérez Rodrigo

Publicado: 2018-06-04 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.2096

Trabajo Original: Prevalencia de hipertensión arterial y su asociación con antropometría y dieta en niños (de seis a nueve años): estudio ANIVA

María Morales Suárez-Varela , M.ª Carmen Mohino Chocano , Carla Soler Quiles , Agustín Llopis-Morales , Isabel Peraita-Costa , Agustín Llopis-González

Publicado: 2018-06-07 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02105

Trabajo Original: Comparison of diet quality between young children and adolescents in the Mediterranean basin and the influence of life habits

Nuria Giménez-Blasi , José Antonio Latorre Rodríguez , Manuel Martinez-Bebia , Fátima Olea-Serrano , Miguel Mariscal Arcas

Publicado: 2018-06-08 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.2110

Trabajo Original: Evaluación de la precisión y exactitud de una encuesta alimentaria de registro con apoyo de imagen digital en tiempo real

Anna Christina Pinheiro Fernandes , Jacqueline Alejandra Araneda Flores , Kiyomi Illanes Yamada , Catherine Pedraza Valencia

Publicado: 2018-06-08 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.2113

Revisión: Situación actual de la obesidad infantil en México

Aleyda Pérez-Herrera , Miguel Cruz-López

Publicado: 2018-06-10 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.2116

Trabajo Original: Papel de la gastronomía y de las nuevas tecnologías en la configuración de una alimentación saludable

Javier Aranceta Bartrina

Publicado: 2018-06-12 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.2118

Trabajo Original: Papel de las ómicas en la nutrición de precisión: fortalezas y debilidades

Dolores Corella , José María Ordovás

Publicado: 2018-06-12 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.2119

Trabajo Original: Nutrigenética, nutrigenómica y dieta mediterránea: una nueva visión para la gastronomía

Dolores Corella , Rocío Barragán , José María Ordovás , Óscar Coltell

Publicado: 2018-06-12 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.2120

Trabajo Original: Biotecnología de alimentos: de los transgénicos a la nutrición personalizada

Daniel Ramón Vidal

Publicado: 2018-06-12 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.2121

Trabajo Original: Los relojes biológicos de la alimentación

José Ramón Calvo Fernández , Marta Gianzo Citores

Publicado: 2018-06-12 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.2122

Trabajo Original: Retos actuales de la investigación en nutrición aplicada: ¿persona o población?

Ángel Gil

Publicado: 2018-06-12 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.2123

Trabajo Original: Cocina-alimentación-futuro

Pere Castells Esqué

Publicado: 2018-06-12 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.2125

Trabajo Original: Ensayo sobre salud, nutrición y gastronomía

Ramón Perisé , Gema Serrano Ríos

Publicado: 2018-06-12 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.2126

Trabajo Original: Educación para una gastronomía saludable: retos y oportunidades en la alimentación institucional

Teresa Valero Gaspar , José Manuel Ávila Torres , Gregorio Varela-Moreiras

Publicado: 2018-06-12 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.2127

Trabajo Original: ¿conocemos lo que comemos? una perspectiva nutricional

Emilio Martínez de Victoria Muñoz

Publicado: 2018-06-12 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.2128

Trabajo Original: Alimentación 3.0: aspectos de interés en la práctica diaria

Carmen Pérez Rodrigo , Marta Gianzo Citores

Publicado: 2018-06-12 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.2132

Trabajo Original: La dieta mediterránea como ejemplo de una alimentación y nutrición sostenibles: enfoque multidisciplinar

Lluis Serra-Majem , Adriana Ortiz-andrellucchi

Publicado: 2018-06-12 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.2133

Trabajo Original: Reducción del contenido de azúcar, grasa y sal en la cadena alimentaria: objetivo nutricional para la población española

Rafael Urrialde De Andrés

Publicado: 2018-06-12 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.2136

Trabajo Original: Atención a comensales con dieta específica en los servicios de restauración a colectividades

Beatriz Susana De Diego Blanco

Publicado: 2018-06-12 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.2138

Trabajo Original: Conclusiones encuentro de expertos 2017. alimentación, gastronomía y ciencias ómicas

Javier Aranceta Bartrina

Publicado: 2018-06-12 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.2144

Grupo de Trabajo SENPE: Manejo nutricional de la esclerosis lateral amiotrófica: resumen de recomendaciones

M.ª Dolores del Olmo García , Nuria Virgili Casas , Ana Cantón Blanco , Francisca Margarita Lozano Fuster , Carmina Wanden-berghe , Victoria Avilés , Rosana Ashbaugh Enguídanos , Isabel Ferrero López , Juan B. Molina Soria , Juan Carlos Montejo González , Irene Bretón Lesmes , Julia Álvarez-Hernández , José Manuel Moreno Villares , Grupo De Trabajo De Ética De La Socieda Senpe

Publicado: 2018-06-22 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.2162

Trabajo Original: Propéptido natriurético cerebral como marcador de evolución digestiva en el recién nacido prematuro

Alicia Montaner Ramón , Itziar Serrano Viñuales , Lorenzo Jiménez Montañés , Carmen Ruiz de la Cuesta Martín , María Pilar Samper Villagrasa , Segundo Rite Gracia

Publicado: 2018-06-29 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.2178

Trabajo Original: Práctica de actividad física según adherencia a la dieta mediterránea, consumo de alcohol y motivación en adolescentes

Jose Enrique Moral García , Antonio David Agraso López , Juan José Pérez Soto , Andrés Rosa Guillamón , Loreto Tárraga Marcos , Eliseo García Cantó , Pedro Juan Tárraga López

Publicado: 2018-07-03 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.2181

Trabajo Original: Efecto de un programa para profesores sobre cambio de hábitos alimentarios y habilidades culinarias en escuelas públicas de Chile

Mª José Fierro , Judith Salinas , Lydia Lera , Carmen Gloria González , Fernando Vio del Río

Publicado: 2018-07-10 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.2190

Trabajo Original: Association between food insecurity and perinatal risk factors with hearing problems in preterm birth

Angela Marcela Castillo-Chávez , Rebeca Monroy-Torres , Victor Hugo Hernández González

Publicado: 2018-07-13 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.2193

Trabajo Original: Valoración del riesgo de malnutrición en pacientes institucionalizados en función del grado de dependencia

María Ángeles Penacho Lázaro , Alicia Calleja Fernández , Sandra Castro Penacho , Ana María Tierra Rodríguez , Alfonso Vidal-Casariego

Publicado: 2018-07-16 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.2196

Trabajo Original: The appearance of malnutrition in hematological inpatients prolongs hospital stay: the need for nutritional surveillance during hospitalization

Tania Ramos Martínez , Rocío Villar Taibo , Alfonso Vidal-Casariego , Begoña Pintor de la Maza , Mirian Alejo Ramos , M. Pilar García-Pérez , Cecilia Álvarez-del-Campo , Isidoro Cano Rodríguez , María Dolores Ballesteros Pomar

Publicado: 2018-08-03 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.2226

Trabajo Original: Efecto de la alimentación saludable previa a la intervención con dieta baja en FODMAP en pacientes pediátricos con síndrome de intestino irritable

Marta Suárez González , Juan José Díaz Martín , Santiago Jiménez Treviño , Carlos Alfredo Bousoño García

Publicado: 2018-08-10 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.2234

Trabajo Original: Valoración del estado nutricional y de hábitos y preferencias alimentarias en una población infanto-juvenil (7 a 16 años) de la Comunidad de Madrid

Andrea Calderón García , María Dolores Marrodán Serrano , Antonio Villarino Marín , Jesús Román Martínez Álvarez

Publicado: 2018-08-18 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.2244

Trabajo Original: Comparison of the energy and metabolic nutritional profile of women with central obesity of socioeconomic classes A/B vs C/D/E

Izabela Aparecida Rodrigues Ferraz , Izabela Gelisk Pereira , Manuela Pereira Lima Monteiro , Maria de Lourdes Silva , Ana Marice Ladeia

Publicado: 2018-08-19 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.2246

Trabajo Original: Impact of a complementary feeding intervention and mother’s perceptions of child weight status in infants

Jessica Zaragoza Cortes , Luis Eduardo Trejo Osti , Moisés Ocampo Torres

Publicado: 2018-08-22 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.2249

Trabajo Original: Hypophosphatemia before endoscopic gastrostomy predicts higher mortality during the first week and first month post-gastrostomy: a risk marker of refeeding syndrome in gastrostomy-fed patients

Gonçalo Nunes , Mariana Brito , Marta Patita , Carla Adriana Santos , Jorge Fonseca

Publicado: 2018-08-23 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.2251

Nota Clínica: Brown bowel syndrome: a rare malnutrition-related complication of bariatric surgery

Pedro França da Costa Soares , Rita Barbosa de Carvalho , Elinton Adami Chaim , Everton Cazzo

Publicado: 2018-08-25 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.2257

Nota Clínica: Whipple disease after bariatric surgery: from malabsorption to malnutrition status

Lorea Zubiaga Toro , Jaime Ruiz-Tovar , María J. Castro , Francisco J. Ortiz de Solórzano , Enrique Luque de León , José M. Jiménez , Miguel Á. Carbajo

Publicado: 2018-08-26 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02258

Trabajo Original: Importancia del desayuno en la mejora nutricional y sanitaria de la población

Ana M.ª López-sobaler , Esther Cuadrado-Soto , África Peral-suárez , Aránzazu Aparicio , Rosa M.ª Ortega

Publicado: 2018-09-07 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.2278

Trabajo Original: Nutrición y fertilidad

Liliana Guadalupe González-Rodríguez , Ana M. López-Sobaler , José Miguel Perea Sánchez , Rosa M. Ortega

Publicado: 2018-09-07 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.2279

Trabajo Original: Dieta y microbiota. impacto en la salud

Guillermo Álvarez-calatayud , Francisco Guarner , Teresa Requena , Ascensión Marcos

Publicado: 2018-09-07 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.2280

Trabajo Original: Estrategias nutricionales que mejoran la función cognitiva

Rosa María Martínez García , Ana Isabel Jiménez-Ortega , Ana M. López Sobaler , Rosa M. Ortega

Publicado: 2018-09-07 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.2281

Trabajo Original: Factores sociodemográficos y de estilo de vida implicados en el exceso de peso

Rosa M. Ortega , Ana Isabel Jiménez-Ortega , José Miguel Perea Sánchez , África Peral-Suárez , Ana M. López-Sobaler

Publicado: 2018-09-07 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.2283

Trabajo Original: Malnutrición por exceso y evolución clínica en niños menores de dos años hospitalizados por infección respiratoria aguda baja

Edson Roberto Bustos , Yasna Franulic , Javiera Messina , Salesa Barja

Publicado: 2018-09-11 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.2303

Trabajo Original: Relationship of anthropometric indexes and indicators of body composition by arm anthropometry on hospitalized pediatric patients

Nelly Carolina Muñoz-Esparza , Edgar Manuel Vásquez-Garibay , Alfredo Larrosa Haro , Enrique Romero-Velarde

Publicado: 2018-09-12 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.2309

Trabajo Original: Association of Mediterranean diet and anthropometric measures with quality of life in coronary artery disease patients

Gizem Özata Uyar , Ayfer Beyaz Coşkun , Gökhan Gökalp , Eda Köksal

Publicado: 2018-09-18 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.2312

Trabajo Original: Estudio exploratorio del vegetarianismo en restauración colectiva

Alejandro Martínez , Gaspar Ros , Gema Nieto

Publicado: 2018-09-20 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.2314

Trabajo Original: Evolución de las variables antropométricas en relación con los parámetros de entrenamiento y nutricionales en corredores de ultrarresistencia de montaña

Raquel Vaquero-Cristóbal , Juan Alfonso García-Roca , Mario Albaladejo , Mercedes Fernández-Alarcón , Francisco Esparza-Ros

Publicado: 2018-09-27 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.2333

Trabajo Original: Comparison of the dietary intake amongst women in the late postoperative period after Roux-en-Y gastric bypass with the bariatric food pyramidof dietary intake with reference values among women in late postoperative of y-en-roux gastric bypass

Michelle Teixeira Frota Reichmann , Solano Todeschini , Nicholas Setter , Regina Maria Vilela , Rosana B. Radominski

Publicado: 2018-10-04 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.2340

Artículo Especial: 9.ª lección jesús culebras: “el valor de la nutrición clínica”

Julia Álvarez-Hernández

Publicado: 2018-10-11 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.2341

Trabajo Original: Nutritional profile and mortality in patients undergoing percutaneous endoscopic gastrostomy

Marcelo Campos Appel-da-Silva , Priccila Zuchinali , Rogério Fleck de Oliveira , Caroline Schardong Boligon , Caroline Riella , Gabriela Soranço Salazar

Publicado: 2018-10-14 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.2348

Trabajo Original: Efficacy of urine urea nitrogen measurement to assess the compliance with protein restricted diets

Victoria Pérez , Gladys Barrera , Sandra Hirsch , Eduardo Lorca , Daniel Carlos Bunout

Publicado: 2018-10-15 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.2351

Trabajo Original: Predicción del estado nutricional a través de la calidad de vida y el patrón del sueño en ancianos con deterioro cognitivo

Marta Lluesma Vidal , Sergio Murgui Pérez , José Vicente Carmona Simarro

Publicado: 2018-10-23 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.2361

Grupo de Trabajo SENPE: Nutrición parenteral domiciliaria en españa 2017. informe del grupo de nutrición artificial domiciliaria y ambulatoria nadya

Carmina Wanden-Berghe , José Luis Pereira Cunill , Cristina Cuerda , Esther Ramos Boluda , María Irene Maiz Jiménez , Carmen Gómez Candela , Nuria Virgili Casas , Rosa Burgos Peláez , M.ª Ángeles Penacho Lázaro , Eva Ángeles Sánchez Martos , Daniel de Luis Román , Ceferino Martínez Faedo , María de los Ángeles Martín Fontalba , Julia Álvarez-Hernández , Pilar Matía Martín , Patricia Díaz Guardiola , Fátima Carabaña Pérez , Alejandro Sanz Paris , Carmen Garde Orbaiz , Olga Sánchez-Vilar Burdiel , Tomás Martín Folgueras , M.ª Ángela Martín Palmero , Luis Miguel Luengo Pérez , Ana Zugasti Murillo , Cecilia Martínez Costa , José Pablo Suárez Llanos , Cristina Tejera Pérez , José A. Irles-Rocamora , Carmen Arraiza Irigoyen , Yaiza García Delgado , Cristina Campos Martín , Miguel Á. Ponce González , Sílvia Mauri Roca , M.ª Victoria García Zafra , Jesús M. Morán López , Begoña Molina Baeza , Montserrat Gonzalo Marín , Clara Joaquín Ortiz , Begoña Pintor de la Maza , M.ª Carmen Gil Martínez , María José Carrera Santaliestra , María de Talló Forga Visa , Antxón Apezetxea Celaya , Rebeca Sánchez Sánchez , Juan Ramón Urgeles Planella

Publicado: 2018-10-24 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.2364

Grupo de Trabajo SENPE: Registro del grupo nadya-senpe de nutrición enteral domiciliaria en españa; años 2016 y 2017

Carmina Wanden-Berghe , Cristina Campos Martin , Rosa Burgos Peláez , Julia Álvarez Hernández , Laura Frías Soriano , Pilar Matía Martín , Gabriela Lobo , Daniel de Luis Román , Montserrat Gonzalo Marín , Carmen Gómez Candela , Miguel Ángel Martínez Olmos , Begoña Pintor Calleja , Luis Miguel Luengo Pérez , Nieves Santacruz , José A. Irles-Rocamora , Isabel Higuera Pulgar , Susana Padín López , Pere Leyes García , Rebeca Sánchez , Daniel Cardona Pera , M.ª Ángeles Martín , Carmen Ballesta Sánchez , José Pablo Suárez , Cristina Tejera Pérez , Anna Bonada Sanjaume , Carmen Gardez , María Ángeles Penacho , María José Martínez , Núria Virgili Casas , Tomás Martín , Bárbara Cánovas Gaillemin , M. Irene Díaz , María Dolores del Olmo García , Fátima Carabaña Pérez , Rosa María Parés Marimón , Sílvia Mauri Roca , Victoria Romero , Ignacio García , Olga Sánchez-Vilar Burdiel , Y. García , Nuria Miserachs Aranda , Carmen Tenorio-Jiménez , Antxón Apezetxea Celaya , Manuel Ángel Pereira Soto , Eva A. Sánchez , Miguel Á. Ponce González

Publicado: 2018-10-24 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02365

Trabajo Original: Meat and meat products intake in pregnancy and risk of small for gestational age infants. A case-control study

Naomi Cano Ibañez , Juan Miguel Martinez Galiano , Carmen Amezcua Prieto , Rocío Olmedo Requena , Aurora Bueno-Cavanillas , Miguel Delgado Rodríguez

Publicado: 2018-10-25 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.2366

Trabajo Original: Casein-derived peptides as an alternative ingredient for low-phenylalanine diets

Claudia C.H. Krüger , Thaise D. Azevedo , Marina Talamini Piltz , Ágatha Transfeld Silva , Lys Mary Bileski Cândido

Publicado: 2018-11-04 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.2391

Trabajo Original: Screening of nutritional risk: assessment of predictive variables of nutritional risk in hospitalized patients in a second-level care center in Mexico

Jorge Luis Gutiérrez De Santiago , Sandra Aguilar Valdez , Myrella Leticia Casas Robles , Idalia Garza Veloz , Vicente Ortega Cisneros , Margarita de la Luz Martínez Fierro

Publicado: 2018-11-05 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.2394

Carta Editor: Tamización nutricional en Pediatría. Calidad de la evidencia

David Fernando López-Daza

Publicado: 2018-11-15 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.2404

Artículo Especial: Los primeros 1000 días: una oportunidad para reducir la carga de las enfermedades no transmisibles

José Manuel Moreno Villares , María Carmen Collado , Elvira Larqué , Rosaura Leis Trabazo , Miguel Sáenz de Pipaón , Luis A. Moreno Aznar

Publicado: 2018-12-05 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02453

Trabajo Original: Phase angle and mid arm circumference as predictors of protein energy wasting in renal replacement therapy patients

Gabriela Leal-Escobar , Iván Armando Osuna-Padilla , Karla Berenice Cano Escobar , Bernardo Moguel González , Héctor Alejandro Pérez Grovas , Silvia Ruiz Ubaldo

Publicado: 2018-12-12 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.2463

Editorial: El espacio de los editores: nuevos tiempos. Bienvenido, 2019

José Manuel Moreno Villares , Gabriel Olveira Fuster

Publicado: 2019-01-08 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02495

Editorial: Tenemos un problema con la obesidad

Alberto Goday , Olga Castañer , David Benaiges

Publicado: 2019-01-22 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02520

Trabajo Original: Adherencia al patrón de dieta mediterránea y autoconcepto en adolescentes

Wanesa Onetti , Leandro Álvarez-Kurogi , Alfonso Castillo-Rodríguez

Publicado: 2018-07-24 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02214

Trabajo Original: Accidental enteral feeding tube dislodgement with the use of a dedicated feeding tube attachment device versus adhesive tape as the securing method: a randomized clinical trial

Michelli Cristina Silva de Assis , Andreia Barcellos Teixeira Macedo , Cláudia Hallal Alves Gazal , Célia Mariana Barbosa de Souza Martins , Luciana Verçoza Viana

Publicado: 2018-12-12 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02440

Trabajo Original: Definition of nutritionally qualitative categorizing (proto)nutritypes and a pilot quantitative nutrimeter for mirroring nutritional well-being based on a quality of life health related questionnaire

Begoña de Cuevillas , Ismael Álvarez-Álvarez , Marta Cuervo , Alejandro Fernández-Montero , Santiago Navas-Carretero , José Alfredo Martínez

Publicado: 2019-01-31 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02532

Trabajo Original: Valoracion nutricional y exposición a fitoestrógenos en la dieta de estudiantes de la Universidad de Costa Rica

Jessenia Hernánzez Elizondo , Andrea Solera Herrera , Elizabeth Carpio Rivera , Alejandro Salicetti Fonseca , David Hortigüela Alcalá

Publicado: 2018-06-08 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02109

Trabajo Original: Precipitado negro en nutrición parenteral

Maria Arrieta Loitegui , Pilar Gomis Muñoz , Cristian Rosas , Aitor Delmiro Magdalena , José Miguel Ferrari Piquero

Publicado: 2018-09-15 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02311

Trabajo Original: Factores relacionados con la presencia de desnutrición hospitalaria en pacientes menores de cinco años en una unidad de tercer nivel

Erick Alberto Rivera-Comparán , Samantha Irene Ramírez-Cruz , Miguel Ángel Villasís-Keever , Jessie Nallely Zurita-Cruz

Publicado: 2019-01-04 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02490

Grupo de Trabajo SENPE: Proceso de alimentación hospitalaria

Tomás Martín Folgueras , Cristina Velasco Gimeno , Soledad Salcedo Crespo , Hegoi Segurola-Gurrutxaga , Néstor Benítez Brito , María Dolores Ballesteros Pomar , Julia Álvarez Hernández , Alfonso Vidal-Casariego

Publicado: 2019-02-11 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02543

Trabajo Original: Relación de la composición corporal medida por DEXA con el estilo de vida y la satisfacción con la imagen corporal en estudiantes universitarios

Pablo Zulet Fraile , Andrea Lizancos Castro , Víctor Andía Melero , Cynthia González Antigüedad , Susana Monereo Megías , Sara Calvo Revilla

Publicado: 2018-06-05 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02103

Carta Editor: El valor de la Nutrición Clínica

Antoni García Gabarra

Publicado: 2019-02-22 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02556

Trabajo Original: Determinants of lifestyle associated with metabolic syndrome in Brazilian adolescents

Raphael Gonçalves de Oliveira , Dartagnan Pinto Guedes

Publicado: 2018-12-10 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02459

Trabajo Original: Comparative study of mid-upper arm circumference, arm muscle area and arm fat area percentiles in Argentinean and US children aged 4-14 years

Evelia Edith Oyhenart , Luis Eduardo Castro , Mariela Garraza , María Florencia Cesani , María Fernanda Torres , Fabián Anibal Quintero , Silvia Lucrecia Dahinten , Emma L. Alfaro , Ignacio Felipe Bejarano , Rafael Ángel Carrillo , Norma Beatriz Dip , Delia Lomaglio , María Dolores Marrodán , Natalia Menecier , Bárbara Navazo , Estela María Román , María Lorena Zonta , José Edgardo Dipierri

Publicado: 2018-11-28 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02426

Trabajo Original: Evaluación del grado de adherencia a las recomendaciones nutricionales en el paciente crítico

Luis Serviá Goixart , Juan Carlos López Delgado , Teodoro Grau Carmona

Publicado: 2018-09-22 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02323

Trabajo Original: Pero, doctor, ¿entonces qué puedo comer?

María Martínez Villaescusa , Miguel León Sanz , Ángel Aguado García , Asunción Pedrón Megías , Mercedes Martínez Díaz , César Gonzalvo Díaz , Llanos García Arce , Ana Pérez Rodríguez , Jose Miguel Gimenez Bachs , Abigail Azaña Rodríguez , Ana Belén González Martínez , Clara García Martínez , Carmen Gómez Roldán , Francisco Botella Romero

Publicado: 2019-03-10 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02576

Trabajo Original: Determinantes de la satisfacción con la alimentación en adultos mayores chilenos

Leticia de Albuquerque Araújo , Alejandra J. Álvarez H. , Iván Palomo G. , Miguel A. Bustamante U.

Publicado: 2018-12-27 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02481

Trabajo Original: Nutritional diagnosis of patients with hepatocellular carcinoma: what is the best method?

Daniella Miranda da Silva , Ana Cristhina Henz , Sabrina Alves Fernandes , Cláudio Augusto Marroni

Publicado: 2019-02-10 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02542

Editorial: Reflexión sobre la evaluación en los hábitos de alimentación y actividad física en escolares

Mercedes Gil Campos

Publicado: 2019-03-13 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02580

Trabajo Original: Adherence of nutritional support prescriptions to clinical practice guidelines in patients with anorexia nervosa

María del Mar Alañón Pardo , Mónica Ferrit Martín , Miguel Ángel Calleja Hernández , Francisco Morillas Márquez

Publicado: 2018-07-30 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02223

Trabajo Original: Concentration of ghrelin and leptin in serum and human milk in nursing mothers according to the type of feeding

Alfredo Larrosa Haro , Edgar Manuel Vásquez-Garibay , Elizabeth Guzmán-Mercado , Nelly Carolina Muñoz-Esparza , Samuel García-Arellano , José Francisco Muñoz-Valle , Enrique Romero-Velarde

Publicado: 2019-01-31 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02534

Trabajo Original: Feeding patterns and growth trajectories in breast-fed and formula-fed infants during the introduction of complementary food

Isabel Iguacel , Laura Monje , María Jesús Cabero , Luis A. Moreno Aznar , María Pilar Samper , María Rodríguez-Palmero , Montserrat Rivero , Gerardo Rodríguez

Publicado: 2018-10-16 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02352

Revisión: ¿Son las dietas vegetarianas nutricionalmente adecuadas? Una revisión de la evidencia científica

Elena García Maldonado , M.ª Pilar Vaquero

Publicado: 2019-02-18 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02550

Trabajo Original: Breakfast skipping, nutritional status, and physical activity in a middle-aged Latin American population: a population-based study from Ecuador

Melissa Lara , Ivan Sisa , Martha Cecilia Yepez

Publicado: 2018-11-05 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02393

Trabajo Original: Factores relacionados con el estilo de vida y la condición física que se asocian al IMC en función del género en preadolescentes españoles

Raquel Miravalls Torres , Ana Pablos Monzó , José Francisco Guzmán Luján , Laura Elvira , Vicente Vañó , Vicente Nebot

Publicado: 2019-04-12 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02615

Trabajo Original: Effect on nutritional markers of a model of aberrant crypt foci induced by azoxymethane and sodium dextran sulfate in Sprague Dawley rats

Aarón Kuri-García , Alejandra González-Reyes , Paola Jazmín Aranda-Vargas , Ulisses Moreno Celis , Carmen Mejía , Teresa García-Gasca , Roberto Augusto Ferríz-Martínez , Karina de la Torre-Carbot , Carlos Saldaña Gutiérrez , Jorge Luis Chávez-Servín

Publicado: 2019-03-27 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02600

Trabajo Original: The relation between adolescents’ body mass index and bone age

Heloisa Mendonça Bernini Soares Silva , Carolina Cunha Oliveira , Adriana Lucia Costa Souza , Luciana Barreto Vieira Aguiar

Publicado: 2018-05-30 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02068

Trabajo Original: Conducta alimentaria y su relación con el estrés, la ansiedad, la depresión y el insomnio en estudiantes universitarios.

Enrique Ramón-Arbués , Blanca Martínez Abadía , José Manuel Granada López , Emmanuel Echániz Serrano , Begoña Pellicer García , Raúl Juárez Vela , Sandra Guerrero Portillo , Minerva Saéz Guinoa

Publicado: 2019-04-25 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02641

Trabajo Original: A pilot intervention to reduce postpartum weight retention at primary health care in Brazil

Karina dos Santos , Paulla Tavares Patrício , Thaíssa Santana Vieira Lima , Denise Cavalcante de Barros , Cláudia Saunders

Publicado: 2019-01-16 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02508

Trabajo Original: Prevalencia de sarcopenia y características de los sarcopénicos en pacientes mayores de 80 años ingresados por fractura de cadera

Carmen Sánchez-Castellano , Sagrario Martín-Aragón , Nieves Vaquero-Pinto , Paloma Bermejo-Bescós , Ana Merello de Miguel , Alfonso Cruz-Jentoft

Publicado: 2019-04-03 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02607

Trabajo Original: Programa de nutrición parenteral domiciliaria: 32 años de experiencia clínica

Andreu Simó Servat , Rafael López Urdiales , Alejandra Planas-Vilaseca , Paula García-Sancho de la Jordana , Mónica Fernández Álvarez , Elisabet Leiva Baldosa , María B. Badia Tahull , María Nuria Virgili-Casas

Publicado: 2019-04-16 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02461

Editorial: La importancia de los lácteos en la dieta: más allá del hueso

Gemma Rojo Martínez

Publicado: 2019-05-13 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02667

Trabajo Original: Home enteral nutrition: clinical-nutritional analysis and outcomes of 10 years of public policy

Caryna Eurich Mazur , Renata Carolyne Chavoni Zago , Maria Eliana Madalozo Schieferdecker , Eliane Mara Cesário Pereira Maluf

Publicado: 2019-04-03 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02606

Carta Editor: Crítica de libros: 21 consejos nutricionales para vivir sano

José Manuel Moreno Villares

Publicado: 2019-05-14 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02669

Trabajo Original: Consumo de bebidas azucaradas y con azúcar añadida y su asociación con indicadores antropométricos en jóvenes de Medellín (Colombia)

Diana Liseth Cárdenas Sánchez , Victor Daniel Calvo Betancur , Sol Flórez Gil , Diana María Sepúlveda Herrera , Luz Mariela Manjarrés Correa

Publicado: 2019-05-14 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02671

Revisión: Diet, physical activity and telomere length in adults

María Jossé Navarro-Ibarra , Jesús Hernández , Graciela Caire-Juvera

Publicado: 2019-05-16 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02673

Editorial: El músculo, nuevo paradigma en nutrición clínica

Julia Álvarez Hernández

Publicado: 2019-05-16 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02674

Trabajo Original: El músculo, paradigma metabólico en la recuperación nutricional

Ángel Gil

Publicado: 2019-05-16 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02675

Trabajo Original: Papel del músculo en el paciente crítico

Juan Carlos Montejo González , María Sánchez-Bayton Griffith , Lydia Orejón García

Publicado: 2019-05-16 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02676

Trabajo Original: El abordaje integral del paciente oncológico de edad avanzada

María José Molina Garrido , Begoña Pintor de la Maza

Publicado: 2019-05-16 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02677

Trabajo Original: Síndrome de fragilidad y estado nutricional: valoración, prevención y tratamiento

Ana Zugasti Murillo , Álvaro Casas Herrero

Publicado: 2019-05-16 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02678

Trabajo Original: Recuperación funcional del paciente cardiorrespiratorio

Ana Cantón Blanco

Publicado: 2019-05-16 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02679

Trabajo Original: La unión hace la fuerza: terapia nutricional y ejercicio físico, una relación imprescindible

Alicia Moreno Borreguero

Publicado: 2019-05-16 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02681

Trabajo Original: Apuntes sobre el coste-efectividad de la terapia nutricional con suplementación oral en la recuperación integral del paciente con DRE

Julia Álvarez Hernández

Publicado: 2019-05-16 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02682

Editorial: Presentación

Javier Aranceta-Bartrina

Publicado: 2019-05-17 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02684

Trabajo Original: Fortalezas y debilidades de la alimentación en la población española del siglo XXI

Teresa Partearroyo Cediel , Ana Isabel Laja García , Gregorio Varela-Moreiras

Publicado: 2019-05-17 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02685

Trabajo Original: Dieta atlántica. Nutrición y gastronomía en Galicia

Rosaura Leis Trabazo , Carmela de Lamas Pérez , Xavier Castro Pérez , Pepe Solla

Publicado: 2019-05-17 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02686

Trabajo Original: Nutrición y gastronomía en el Principado de Asturias

Eduardo Méndez Riestra , Benjamín Fernández-García , Pedro Farias , Noé Galán , Cecilia Díaz-Méndez , Eduardo Iglesias-Gutiérrez

Publicado: 2019-05-17 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02687

Trabajo Original: Nutrición y gastronomía en la comunidad de Cantabria

María del Mar Castañar García Gómez , Coral Montalbán , Fabiola Cruz Tamayo

Publicado: 2019-05-17 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02688

Trabajo Original: Nutrición y gastronomía en el País Vasco

Javier Aranceta-Bartrina , Carmen Pérez-Rodrigo

Publicado: 2019-05-17 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02689

Trabajo Original: Nutrición y gastronomía en la Comunidad Foral de Navarra

Susana Santiago , Maira Bes-rastrollo , Miguel Ángel Martínez González , Nerea Martín-calvo , Anais Rico-Campà , Itziar Zazpe

Publicado: 2019-05-17 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02691

Trabajo Original: Nutrición y gastronomía en la comunidad autónoma de La Rioja. Evolución del modelo alimentario, de la identidad gastronómica y de la valoración nutricional de la dieta

Miren Quemada Jorcano

Publicado: 2019-05-17 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02692

Trabajo Original: Nutrición, gastronomía y salud en la comunidad de Castilla y León

Elba Mauriz García , María Jesús González Fernández , María Camino García Fernández

Publicado: 2019-05-20 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02696

Trabajo Original: Nutrición y gastronomía en Aragón

Francisco A. Casamayor Sebastián , Aquilino García Perea

Publicado: 2019-05-20 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02697

Trabajo Original: Alimentación, nutrición y gastronomía: tres valores socioculturales para la población de la provincia de Segovia

Rafael Urrialde , Carlos Benavent , Carmen Núñez

Publicado: 2019-05-20 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02698

Trabajo Original: Gastronomía y nutrición en Cataluña

Victoria Arija , Carmen Pérez , Lluis Serra-Majem , Javier Aranceta-Bartrina

Publicado: 2019-05-20 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02699

Trabajo Original: Nutrición y gastronomía en la Comunitat Valenciana

Josep Bernabeu-mestre , Joan Quiles Izquierdo , María Eugenia Galiana Sánchez , Eva María Trescastro López , María Tormo Santamaría

Publicado: 2019-05-20 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02700

Artículo Especial: Declaración de Cartagena. Declaración Internacional sobre el Derecho al Cuidado Nutricional y la Lucha contra la Malnutrición

Diana Cárdenas , Charles E. Bermúdez , Sonia Echeverri , Angélica Pérez , Milena Puentes , Lina López , Maria Isabel Toulson Correia , Juan B. Ochoa , Ana María Ferreira Heyn , María Alejandra Texeira , Diego Arenas Moya , Humberto Arenas Márquez , Miguel León Sanz , Dolores Rodríguez-Veintimilla

Publicado: 2019-05-20 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02701

Trabajo Original: Nutrición y gastronomía en la comunidad de la Región de Murcia

María Antonia Jiménez Monreal , María Antonia Murcia Tomás , Magdalena Martínez Tomé

Publicado: 2019-05-21 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02702

Trabajo Original: Nutrición y gastronomía en Extremadura

Juan Fermín Jaraíz Arias , Aquilino García Perea

Publicado: 2019-05-21 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02704

Trabajo Original: Peculiaridades gastronómicas y modelo alimentario de la comunidad de Castilla-La Mancha

Rosa María Martínez García , Aquilino García Perea

Publicado: 2019-05-21 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02705

Trabajo Original: Nutrición enteral domiciliaria en el paciente con patología neurológica de un área de salud del sureste español

Juan Francisco Sánchez Romera , María Victoria García Zafra , Marta Arráez Monllor , Ana Belén Hernández Cascales , Ana Aranda García , Víctor José Rausell Rausell , Mercedes Ferrer Gómez

Publicado: 2019-03-08 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02575

Trabajo Original: Análisis de menús sin gluten de comedores escolares en granada capital y área metropolitana: ¿son equilibrados?

Laura García Soto , Rafael Martín-Masot , María Teresa Nestares , José Maldonado

Publicado: 2019-04-23 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02633

Trabajo Original: The association between children’s food habits, anthropometric parameters and health-related quality of life in Chilean school-age children

Pedro Delgado-Floody , Felipe Caamaño-Navarrete , Daniel Jerez Mayorga , Alfonso Cofré-Lizama , Iris Paola Guzmán-Guzmán

Publicado: 2019-04-25 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02643

Trabajo Original: Influence of the type of amino acids in the formation of precipitates of copper and sulphur in parenteral nutrition

Pilar Gomis Muñoz , Maria Arrieta Loitegui , Cristian Rosas , Samantha Spiers , Martyn Shinn , Miguel Ángel Orbaneja

Publicado: 2019-05-09 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02661

Trabajo Original: Influencia de la dieta de mujeres mexicanas sobre la calidad nutricional y la presencia de microorganismos benéficos en la leche humana

Jesús Alonso Amezcua López , Josué Raymundo Solís Pacheco , Elisa García Morales , José Alfonso Gutiérrez Padilla , Adelaida Sara Minia Zepeda Morales , Eusebio Angulo Castellanos , Miguel López Mincitar , Kelvin Fabricio Flores Arévalo , Ariana Rodríguez Arreola , Blanca Rosa Aguilar Uscanga

Publicado: 2018-12-21 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02477

Grupo de Trabajo SENPE: Manejo nutricional de la demencia avanzada: resumen de recomendaciones del Grupo de Trabajo de Ética de la SENPE

Ana Cantón Blanco , Francisca Margarita Lozano Fuster , María Dolores del Olmo García , María Nuria Virgili-Casas , Carmina Wanden-Berghe , Victoria Avilés , Rosana Ashbaugh Enguídanos , Isabel Ferrero López , Juan B. Molina Soria , Juan Carlos Montejo González , Irene Bretón Lesmes , Julia Álvarez Hernández , José Manuel Moreno Villares

Publicado: 2019-06-04 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02723

Trabajo Original: Nutrición y gastronomía en la Comunidad de Madrid

Rosa M. Ortega , Ana Isabel Jiménez-Ortega , Ana M. López-Sobaler

Publicado: 2019-06-05 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02724

Trabajo Original: Aspectos gastronómicos, alimenticios y nutricionales de Andalucía oriental

Emilio Martínez de Victoria Muñoz , Fernando Rueda García , Rafael Moreno Rojas , Ángel Gil

Publicado: 2019-06-05 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02725

Trabajo Original: Modelo alimentario en Andalucía occidental

María José Santi Cano , Rafael Moreno Rojas , Amelia Rodríguez Martín

Publicado: 2019-06-05 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02726

Trabajo Original: Nutrición y gastronomía en Canarias

Ana Luisa Álvarez Falcón , Lluis Serra Majem

Publicado: 2019-06-05 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02727

Trabajo Original: Educación para la salud. Nutrición y gastronomía en las ciudades autónomas de Melilla y Ceuta

Juan José Murillo Ramos

Publicado: 2019-06-05 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02728

Trabajo Original: Conclusiones. Nutrición y gastronomía en las distintas comunidades autónomas. La gastronomía segoviana en el contexto nacional

Gregorio Varela Moreiras , Lluis Serra Majem , Javier Aranceta-Bartrina

Publicado: 2019-06-05 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02729

Trabajo Original: Association of anthropometric indicators to evaluate nutritional status and cardiometabolic risk in Mexican teenagers

Mauricio Megchún Hernández , Judith Espinosa-Raya , Esmeralda García-Parra , Cidronio Albavera-Hernández , Alfredo Briones Aranda

Publicado: 2018-12-30 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02487

Revisión: Cambios en la pérdida de peso y la composición corporal con dieta cetogénica y práctica de actividad física: revisión narrativa, metodológica y sistemática

Evelyn Martín-Moraleda , Christine Delisle , Daniel Collado Mateo , Susana Aznar-Lain

Publicado: 2019-04-01 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02604

Revisión: Consumo de frutos secos y función cognitiva: una revisión sistemática

Lucía Arias-Fernández , Esther López García , Ellen A. Struijk , Fernando Rodríguez Artalejo , Alberto Lana Pérez

Publicado: 2019-03-04 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02566

Trabajo Original: Modificación de la actividad física durante los tres primeros años de universidad

María Nelia Soto Ruiz , Inés Aguinaga Ontoso , Francisco Guillén-Grima , Blanca Marín Fernández

Publicado: 2019-03-03 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02564

Trabajo Original: Adherencia a la dieta mediterránea en una población escolar colombiana: evaluación de las propiedades psicométricas del cuestionario KIDMED

Hugo Alejandro Carrillo-Arango , Robinson Ramírez-Vélez

Publicado: 2019-06-27 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02760

Trabajo Original: Diferente clasificación de una población adulta por dos índices validados de adherencia a la dieta mediterránea

Nadia San Onofre Bernat , Eva María Trescastro-López , Joan Quiles i Izquierdo

Publicado: 2019-04-18 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02625

Nota Clínica: Abordaje nutricional en esclerodermia: a propósito de un caso

Ángel Rebollo Román , María de Damas Medina , María J. Molina-Puerta , Alfonso Calañas Continente , Gregorio Manzano García

Publicado: 2019-06-09 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02732

Trabajo Original: Impacto de la terapia con inmunonutrición oral perioperatoria en pacientes sometidos a cirugía por cáncer colorrectal

Erica Barreiro Domínguez , Raquel Sánchez Santos , Susana Diz Jueguen , Alexandra Piñeiro Teijeiro , Jaime Seoane Antelo , Esther Carrera Dacosta

Publicado: 2019-02-15 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02548

Trabajo Original: Evaluación de la aplicación de un protocolo de cribado nutricional en pacientes ingresados en el Servicio de Medicina de un hospital comarcal

M.ª Asuncion Recasens Gracia , Cèlia Puig Cepero , Gabriel Giménez-Pérez , Cristina Soldevilla Barbosa , Olga Simó Guerrero , Gemma Pérez Giménez , Olga Navarro Alé , Gemma Pujol Martín , Ignasi Castells Fuster , Esteve Llargués Rocabruna

Publicado: 2019-07-08 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02778

Trabajo Original: Comparación de Nutrición parenteral “todo-en-uno” frente a nutrición parenteral sin lípidos en prematuros: análisis visual, de pH y tamaño de partículas

Suci Hanifah , Bambang Hernawan Nugroho , Chynthia Pradiftha Sari

Publicado: 2019-06-25 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02758

Trabajo Original: Effects of a low-carbohydrate diet on performance and body composition in trained cyclists

Sebastian Sitko , Rafel Cirer-Sastre , Isaac López Laval

Publicado: 2019-06-28 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02762

Editorial: Nutrición y alimentación. Nuevas alternativas en la promoción de la salud

Rosa M. Ortega , Ana M. López-Sobaler

Publicado: 2019-07-23 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02797

Trabajo Original: Deficiencia en vitamina D de la población española. Importancia del huevo en la mejora nutricional

Elena Rodríguez-Rodríguez , Aránzazu Aparicio , Patricia Sánchez-Rodríguez , Ana María Lorenzo-Mora , Ana M. López-Sobaler , Rosa M. Ortega

Publicado: 2019-07-23 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02798

Trabajo Original: Presence and consumption of sugars and low and no-calorie sweeteners in the Spanish diet: an updated overview

María de Lourdes Samaniego Vaesken , Teresa Partearroyo Cediel , Gregorio Varela-Moreiras

Publicado: 2019-07-23 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02799

Trabajo Original: Evolución de la información relacionada con la alimentación y la nutrición. Retos de adaptación para y por el consumidor

Rafael Urrialde

Publicado: 2019-07-23 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02800

Trabajo Original: Valor nutricional de los lácteos y consumo diario aconsejado

Rosa M. Ortega , Ana Isabel Jiménez-Ortega , José Miguel Perea Sánchez , Esther Cuadrado Soto , Aránzazu Aparicio , Ana M. López-Sobaler

Publicado: 2019-07-23 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02803

Trabajo Original: Controversias y errores en relación con la nutrición y la lactancia materna. Pautas para la mejora

Ana Isabel Jiménez-Ortega , Marta Velasco Rodríguez-Belvis , Jana Ruiz Herrero , África Peral-Suárez , Rosa María Martínez García , Laura Bermejo López

Publicado: 2019-07-23 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02804

Trabajo Original: Modulación a través del estilo de vida de la microbiota intestinal

Beatriz de Lucas , Rocío González Soltero , Carlo Bressa , María Bailén , Mar Larrosa

Publicado: 2019-07-23 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02805

Trabajo Original: Papel del yogur en el desayuno de los niños

Ana M. López-Sobaler , Esther Cuadrado Soto , María Dolores Salas-González , África Peral-Suárez , Ana Isabel Jiménez-Ortega , Rosa M. Ortega

Publicado: 2019-07-23 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02806

Trabajo Original: Problemática nutricional relacionada con la fragilidad y la sarcopenia en personas de edad avanzada

Bricia López-Plaza , Carmen Gómez Candela , Laura Bermejo López

Publicado: 2019-07-24 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02809

Trabajo Original: Nutrición como factor epigenético regulador del cáncer

Ovidio Hernando-Requejo , Hortensia García de Quinto , M.ª Carmen Rubio Rodríguez

Publicado: 2019-07-24 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02810

Trabajo Original: Nutrición en insuficiencia renal crónica

Pilar Riobó Serván , Inmaculada Moreno Ruiz

Publicado: 2019-07-24 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02812

Trabajo Original: Intervención nutricional en el control de la colelitiasis y la litiasis renal

Rosa María Martínez García , Ana Isabel Jiménez-Ortega , M.ª Dolores Salas-González , Laura Bermejo López , Elena Rodríguez-Rodríguez

Publicado: 2019-07-24 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02813

Revisión: Papel de la nutrición en la recuperación del jugador de baloncesto

Ignacio Escribano Ott , Javier Ibáñez Santos

Publicado: 2019-03-11 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02577

Trabajo Original: Folic acid-deficient diet during gestation and post-weaning alters Pomc gene and protein expression in rat offspring

Bruna Morais Faleiros de Paula , Paula Lumy Takeuchi , Helio Vannucchi

Publicado: 2019-03-19 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02591

Trabajo Original: Assessment of nutritional status and bone health in neurologically impaired children: a challenge in pediatric clinical practice

Elena Crehuá-Gaudiza , Mónica García-Peris , Caterina Calderón , Carmen Jovaní-Casano , María Antonia Moreno , Cecilia Martínez Costa

Publicado: 2019-02-20 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02553

Trabajo Original: La pobreza como determinante de la calidad alimentaria en Argentina. Resultados del Estudio Argentino de Nutrición y Salud (EANS)

Irina Kovalskys , Brian M. Cavagnari , Luciana Noemí Zonis , Andrea Lorena Favieri , Viviana Guajardo , Alejandro Gerardi , Mauro Fisberg

Publicado: 2019-08-08 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02828

Revisión: Immunonutritional contribution of gut microbiota to fatty liver disease

Ricardo Fernández-Musoles , Aurora García Tejedor , José Moisés Laparra

Publicado: 2019-07-05 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02775

Trabajo Original: The diagnosis and NUTRIC score of critically ill patients in enteral nutrition are risk factors for the survival time in an intensive care unit?

Isabela Bernasconi José , Vania Aparecida Leandro-Merhi , José Luis Braga de Aquino , José Alexandre Mendonça

Publicado: 2019-02-11 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02545

Artículo Especial: Décima Lección Jesús Culebras. Nutrición clínica: de la superespecialización a la atención comunitaria

Sebastián Celaya Pérez

Publicado: 2019-08-20 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02838

Revisión: Nutri-Score: el logotipo frontal de información nutricional útil para la salud pública de España que se apoya sobre bases científicas

Pilar Galán , Nancy Babio , Jordi Salas Salvadó

Publicado: 2019-08-29 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02848

Trabajo Original: Cuestionario para medir conductas alimentarias de riesgo de malnutrición por exceso en adolescentes

Fernanda Valentina Carrasco Marín , Cristhian Pérez Villalobos , Claudia Cruzat-Mandich

Publicado: 2019-05-13 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02666

Trabajo Original: Nutritional assessment of female patients newly diagnosed with breast cancer in a northern region of Spain

Liliana Cabo García , María Purificación González González , Elena Alonso-Aperte , José Luis Rodicio Miravalles , David Rodríguez Rubí , María Achón Tuñón

Publicado: 2019-07-18 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02788

Trabajo Original: Estatus férrico, cambios ponderales y composición corporal durante la recuperación de la anemia en un modelo experimental: efecto de la leche fermentada de cabra o vaca

María Robles Rebollo , María Inmaculada López Aliaga , Javier Díaz Castro , Jorge Moreno-Fernández , María José Muñoz Alférez

Publicado: 2019-07-26 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02817

Trabajo Original: Interleukine 6 and C-reactive protein predict growth impairment and acute malnutrition in children and adolescents with chronic kidney disease

Karen V. Sánchez Hernández , Alfredo Larrosa-Haro , Mercedes González Hita , Fabiola Martín del Campo López , Clío Chávez Palencia , Gustavo Pérez Cortez , Jacob Sandoval Pamplona , Édgar Rivera León

Publicado: 2019-04-25 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02640

Trabajo Original: Consumption of meat, eggs and dairy products is associated with aerobic and anaerobic performance in Brazilian athletes – A cross-sectional study

Luis Felipe Gomes , Hellen Clair Garcez Nabuco , Sérgio Faria , Allan da Mata Godois , Vânia Fernandes , Fabrício Ravagnani , Christianne Ravagnani

Publicado: 2019-05-30 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02718

Trabajo Original: Influencia de la variante rs670 del gen APOA1 en la respuesta HDL sérica a una dieta hipocalórica enriquecida con grasas poliinsaturadas frente a una enriquecida con grasas monoinsaturadas

Daniel de Luis Román , Olatz Izaola Jáuregui , David Primo Martín , Rocio Aller

Publicado: 2018-11-04 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02390

Trabajo Original: Efecto de factores contextuales en la composición corporal de jugadores profesionales de fútbol. Un estudio retrospectivo

Pablo Antonio López Cáceres , Marcos Chena , Iván Asín Izquierdo , Alicia Moreno-Ortega , Rafael Moreno Rojas

Publicado: 2019-07-12 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02783

Trabajo Original: The inflammatory potential of Argentinian diet and oral squamous cell carcinoma

Dante Gustavo Secchi , Laura Rosana Aballay , Nitin Shivappa , James R. Hebert , María Fernanda Galíndez Costa , Mabel Brunotto

Publicado: 2019-04-10 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02613

Trabajo Original: Evaluación de los hábitos de alimentación y actividad física en escolares gallegos

Silvia Barja-Fernández , Margarita Pino Juste , Iago Portela Pino , Rosaura Leis Trabazo

Publicado: 2019-05-13 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02668

Trabajo Original: Consistencies and terminologies – the use of the International Dysphagia Diet Standardization Initiative

Alessandra Salles Machado , Cyntia Hellene dos Santos Moreira , Deuzi Caetano da Silva Vimercati , Tiago Costa Pereira , Denise Coutinho Endringer

Publicado: 2019-05-17 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02690

Trabajo Original: Estudio de los hábitos y generación de desperdicios alimentarios de jóvenes estudiantes universitarios

María Piedad Morata Verdugo , Raquel González-Santana , Jesús Blesa , Ana Frigola Canoves , Maria Jose Esteve Mas

Publicado: 2019-08-12 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02833

Trabajo Original: Adherence to Mediterranean diet is not associated with birthweight – Results form a sample of Canarian pregnant women

Laura Tomaino , Desiderio Reyes Suárez , Ana Reyes Domínguez , Loida María García Cruz , Marta Ramos Díaz , Lluis Serra Majem

Publicado: 2019-07-11 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02780

Trabajo Original: Influencia del soporte nutricional precoz y la presencia de diabetes mellitus en pacientes con ictus agudo

Alejandra Mora Mendoza , Francisca Pereyra-García Castro , José Gregorio Oliva García , José Pablo Suárez Llanos , Antonio Medina Rodriguez , Nieves Caracena Castellanos , María Aracelí García Nuñez , José Enrique Palacio Abizanda

Publicado: 2019-06-16 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02742

Trabajo Original: La alimentación como fuente de conflicto entre paciente y familia en cuidados paliativos

Encarna Chisbert Alapont , Mariam Monleón , Isidro García Salvador , Lucía I. Llinares-Insa

Publicado: 2019-05-15 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02672

Trabajo Original: New Diet Quality Index for children and adolescents in Costa Rica

Hilda Patricia Núñez-Rivas , Ileana Holst-Schumacher , Natalia Campos-Saborío

Publicado: 2019-05-20 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02695

Trabajo Original: Results of a survey on peri-operative nutritional support in pancreatic and biliary surgery in Spain

Carmelo Loinaz Segurola , Federico Ochando Cerdán , Emilio Vicente López , Pedro López Cillero , Miguel Ángel Gómez Bravo , Juan Fabregat Prous , Evaristo Varo Pérez , Albert Miyar de León , Constantino Fondevila Campo , Andrés Valdivieso López , Gerardo Blanco Fernández , Belinda Sánchez , Rafael López Andújar , Yilian Fundora Suárez , Esteban Cugat Andorra , Luis Díez Valladares , Javier Herrera Cabezón , Agustín García Gil , Rafael Morales Soriano , Fernando Pardo Sánchez , Luis Sabater Ortí , José Ángel López Baena , Luis Muñoz Bellvís , Elena Martín Pérez , Baltasar Pérez Saborido , Miguel Ángel Suárez Muñoz , Juan Carlos Meneu Día , Maite Albiol Quer , Alfonso Sanjuanbenito Dehesa , José Miguel Ramia Ángel , Fernando Pereira Pérez , Gloria Paseiro Crespo , Juan Carlos Palomo Sánchez , Miguel León Sanz

Publicado: 2019-10-02 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02895

Trabajo Original: Changes in dietary habits of patients with chronic pain represent contributing factors to decreased pain intensity and improved quality of life. Pilot study from Croatia

Jelena Balkić , Ivan Radoš , Ines Banjari

Publicado: 2019-07-30 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02822

Carta Editor: ¿Estamos midiendo adecuadamente el consumo de alimentos y la satisfacción con su alimentación en los adultos mayores?

Alessandra Carolina Arroyo Jara , Valeria Melanie Heredia García , Jorge Luis Maguiña Quispe

Publicado: 2019-11-15 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02948

Carta Editor: Comentarios al artículo “Malnutrición por exceso y evolución clínica en niños menores de dos años hospitalizados por infección respiratoria aguda baja”

Grecia Bejarano-Talavera , Carla Andrea Estrada Acosta , Jorge Luis Maguiña Quispe , Ximena Cruz-Retamozo

Publicado: 2019-11-20 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02955

Trabajo Original: Evaluación del programa chileno Vida Sana 2017 en participantes menores de 20 años después de 6 meses de intervención

Fernanda Mellado Peña , Bárbara Leyton , Juliana Kain

Publicado: 2019-12-09 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02970

Carta Editor: Respuesta a la carta “Comentarios al artículo ‘Malnutrición por exceso y evolución clínica en niños menores de dos años hospitalizados por infección respiratoria aguda baja’”

Edson Bustos Arriagada , Yasna Franulic , Javiera Messina , Salesa Barja

Publicado: 2019-12-10 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02974

Revisión: Effects of parenteral glutamine in critically ill surgical patients: a systematic review and meta-analysis

Rodrigo Fernandes Weyll Pimentel , Sandra Lúcia Fernandes

Publicado: 2019-11-16 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02949

Trabajo Original: Effect of a double nutritional intervention on the nutritional status, functional capacity, and quality of life of patients with chronic heart failure: 12-month results from a randomized clinical trial

Luis Guerra-Sánchez , Mar Fresno-Flores , Carmen Martínez-Rincón

Publicado: 2019-07-29 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02820

Trabajo Original: Macronutrients and micronutrients in Spanish adult vegans (Mediterranean population)

Alejandro García-Morant , Ernesto Cortés-Castell , Antonio Palazón-Bru , Natalia Martínez-Amorós , Vicente Francisco Gil-Guillén , Mercedes Rizo-Baeza

Publicado: 2019-11-13 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02939

Grupo de Trabajo SENPE: Nutrición parenteral domiciliaria en España 2018. Informe del Grupo de Nutrición Artificial Domiciliaria y Ambulatoria NADYA

Carmina Wanden-Berghe , Cristina Cuerda , María Irene Maíz Jiménez , José Luis Pereira Cunill , Esther Ramos Boluda , Carmen Gómez Candela , María Nuria Virgili-Casas , Rosa Burgos Peláez , Daniel de Luis Román , María Ángeles Penacho Lázaro , Eva Ángeles Sánchez Martos , Ceferino Martínez Faedo , Patricia Díaz Guardiola , Julia Álvarez-Hernández , Ana Zugasti Murillo , Cristina Campos Martín , Alejandro Sanz Paris , María de los Ángeles Martín Fontalba , Gabriela Lobo , Pilar Matía Martín , Fátima Carabaña Pérez , Tomás Martín Folgueras , M.ª Ángela Martín Palmero , Luis Miguel Luengo Pérez , Olga Sánchez-Vilar Burdiel , Cecilia Martínez Costa , Cristina Tejera Pérez , María José Martínez Ramírez , Yaiza García Delgado , Miguel Á. Ponce González , Sílvia Mauri Roca , María Victoria García Zafra , Marta Germán Díaz , Victoria Romero , Begoña Molina Baeza , Montserrat Gonzalo Marín , José A. Irles-Rocamora , Rebeca Sánchez Sánchez , Antxón Apezetxea Celaya , Clara Joaquín Ortiz , José Pablo Suárez Llanos , Begoña Pintor de la Maza , Pere Leyes García , M.ª Carmen Gil Martinez , María José Carrera Santaliestra

Publicado: 2019-12-13 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02976

Revisión: Valoración y tratamiento nutricional en el paciente oncogeriátrico. Aspectos diferenciales

Pilar Matía Martín , María Gemma Hernández-Núñez , Clara Marcuello-Foncillas , Natalia Pérez Ferre , Miguel Rubio Herrera , Federico Cuesta Triana

Publicado: 2019-12-26 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02985

Revisión: Repercusión de los fármacos antineoplásicos sobre la situación nutricional del paciente oncogeriátrico. ¿Puede el oncólogo médico minimizar el impacto de estos fármacos sobre el estado nutricional del enfermo mayor?

María José Molina Garrido

Publicado: 2019-12-26 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02986

Revisión: Repercusión de la radioterapia sobre la situación nutricional del paciente oncogeriátrico. ¿Puede el oncólogo radioterápico minimizar el impacto de la radioterapia sobre el estado nutricional del enfermo mayor?

Rodrigo Muelas Soria

Publicado: 2019-12-26 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02987

Trabajo Original: Interdisciplinary therapy had positive effects on inflammatory state, mediated by leptin, adiponectin, and quality of diet in obese women

Carolina Kim Shiba , Ana Raimunda Dâmaso , Samantha Ottani Rhein , Paola Próspero Machado , Deborah Cristina Landi Masquio , Lila Missae Oyama , João Augusto Barreto Lombardi , Leonardo Lo Duca , Lian Tock , Gabriela Iervolino Oliveira , Raquel Munhoz da Silveira Campos

Publicado: 2019-07-08 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02777

Trabajo Original: Educación alimentaria-nutricional en el Grado de Magisterio: un estudio sobre cambios de conocimientos y hábitos alimentarios

Maximiliano Rodrigo Vega , José Manuel Ejeda Manzanera

Publicado: 2019-10-21 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02912

Trabajo Original: Prevalence of sarcopenia in elderly users of the primary health care system

Patrícia de Carli Tonial , Eliane Lucia Colussi , Ana Luisa Sant'Anna Alves , Jaqueline Stürmer , Luis Antônio Bettinelli

Publicado: 2019-07-18 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02790

Editorial: El espacio de los editores: análisis de un año que termina, una década que comienza

José Manuel Moreno Villares , Gabriel Olveira Fuster

Publicado: 2020-01-08 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02995

Trabajo Original: Metodología multidisciplinar y dieta cetogénica en la práctica clínica real: eficacia y rapidez en la pérdida de peso. Análisis de supervivencia. Estudio PROMET Lipoinflamación

Germán Guzmán , Ignacio Sajoux , Rocio Aller , Olatz Izaola Jáuregui , Daniel de Luis

Publicado: 2020-01-09 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02997

Trabajo Original: Efecto de una dieta de patrón mediterráneo en la respuesta metabólica secundaria a la pérdida de peso; papel del polimorfismo de un único nucleótido (rs16147) del gen del neuropéptido Y

David Primo Martín , Olatz Izaola , Juan José López , Emilia Gómez Hoyos , Ana Ortolá Buigues , Esther Delgado , Gonzalo Díaz , Beatriz Torres Torres , Daniel de Luis Román

Publicado: 2019-11-13 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02941

Revisión: Enfermedad celiaca: causas, patología y valoración nutricional de la dieta sin gluten. Revision

Irene de la Calle , Gaspar Ros-Berruezo , Rocío Peñalver , Gema Nieto

Publicado: 2019-10-22 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02913

Trabajo Original: Clinical conditions and complications associated with parenteral nutrition use in critically ill patients admitted to an intensive care unit of a general hospital

Renata Ferreira Silva , Maria Rita Carvalho Garbi Novaes , Dirce Bellezi Guilhem

Publicado: 2020-01-15 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03004

Trabajo Original: Formulación de nutrición parenteral neonatal: ¿dónde estamos?

Mar Tripiana Rallo , Belén Montañés Pauls , Virginia Bosó Ribelles , Raúl Ferrando Piqueres

Publicado: 2019-10-08 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02903

Trabajo Original: Estado nutricional de ancianos hospitalizados en una unidad geriátrica de agudos

Sara Celaya Cifuentes , Francisco Botella Romero , Paloma Sánchez Sáez , Matilde León Ortiz , Marta Mas Romero , Laura Plaza Carmona , Almudena Avendaño Céspedes , Pedro Abizanda Soler

Publicado: 2020-01-15 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03005

Trabajo Original: Perfil antropométrico y prevalencia de sobrepeso y obesidad en la población urbana de Costa Rica entre los 20 y 65 años agrupados por sexo: resultados del Estudio Latino Americano de Nutrición y Salud

Georgina Gómez Salas , Dayana Quesada Quesada , Rafael Monge Rojas

Publicado: 2019-10-04 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02899

Trabajo Original: Evaluación del control metabólico, el perfil cardiovascular y la adherencia a la dieta mediterránea de una cohorte de hipercolesterolemia familiar en un programa de salud pública

Susana García Calvo , Gonzalo Díaz-Soto , Beatriz Torres Torres , Juan José López Gómez , Aurelia Villar Bonet , Cristina Serrano Valles , Rebeca Jiménez Sahagún , Daniel A. de Luis

Publicado: 2019-10-27 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02920

Trabajo Original: Impact of nutritional risk on 28-day mortality and the prevalence of underfeeding in critically ill patients: A prospective cohort study

Sheila Alejandra Campos León , Agustín Ramiro Urzua González , Manuel José Rivera Chávez , María de Lourdes Reyes Escogido , Jaime Rivera Morales , Rodolfo Guardado Mendoza

Publicado: 2019-10-06 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02901

Revisión: Economic benefit of dietetic-nutritional treatment in the multidisciplinary primary care team

Patricia Casas-Agustench , Isabel Megías-Rangil , Nancy Babio

Publicado: 2020-02-02 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03025

Trabajo Original: Clinical nutrition prescription using a mathematical method to assess industrialized formulas

Leandro Silveira Monteiro da Silva , Haroldo Falcão Ramos da Cunha

Publicado: 2019-12-23 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02982

Revisión: Evolución de los pacientes con nutrición parenteral domiciliaria: una revisión sistemática de los estudios disponibles

Rosa Seisdedos Elcuaz , Marta Mejías Trueba , Héctor Rodríguez Ramallo , José Luis Pérez Blanco , José Luis Pereira Cunill , Pedro P. García Luna

Publicado: 2019-09-30 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02889

Trabajo Original: Feasibility, safety and outcome of endoscopic gastrostomy in patients with esophageal cancer

Ana Laranjo , Mariana Brito , Gonçalo Nunes , Carla Adriana Santos , Jorge Fonseca

Publicado: 2020-01-31 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03024

Trabajo Original: Comparación del método CONUT con la VGS y el VEN para la predicción de complicaciones, estancia hospitalaria, readmisiones y mortalidad

Natalia García-Vazquez , Samara Palma Milla , Bricia López-Plaza , Marlhyn Valero Pérez , Marina Morato Martínez , Carmen Gómez Candela

Publicado: 2020-03-03 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03062

Trabajo Original: Método Delphi para consensuar metodologías educativas para promover la alimentación saludable en adolescentes

Fernando Vio del Río , Marcela Olaya , Lydia Lera

Publicado: 2019-10-29 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02922

Trabajo Original: ACYL-CoA synthetase long-chain 5 polymorphism is associated with weight loss and metabolic changes in response to a partial meal-replacement hypocaloric diet

Olatz Izaola , Juan José López , David Primo Martín , Beatriz Torres , Emilia Gómez Hoyos , Ana Ortolá Buigues , Esther Delgado , Daniel de Luis Román

Publicado: 2020-01-27 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03019

Carta Editor: Comentario al artículo: “Cuestionario para medir conductas alimentarias de riesgo de malnutrición por exceso en adolescentes”

Cecilia Salgado-Lévano , Hugo González , Gracia Bueno Salgado

Publicado: 2020-03-06 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03073

Trabajo Original: Nuestra experiencia de ocho años en nutrición parenteral domiciliaria de pacientes adultos

Marta Mejías Trueba , Héctor Rodríguez Ramallo , Rosa Seisdedos Elcuaz , José Luis Pérez Blanco , Pedro P. García Luna , Pilar Serrano Aguayo , Antonio Jesús Martínez Ortega , José Luis Pereira Cunill

Publicado: 2020-01-17 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03008

Trabajo Original: A comparison of the nutritional profile and price of gluten-free products and their gluten-containing counterparts available in the Spanish market

Nancy Babio , Núria Lladó Bellette , María Besora-Moreno , Gemma Castillejo , Núria Guillén , Francesc Martínez-Cerezo , Elisenda Vilchez , Esther Roger , Pablo Hernández-Alonso , Jordi Salas Salvadó

Publicado: 2020-01-25 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03016

Trabajo Original: Adherencia a la guía de alimentación saludable de la Sociedad Española de Nutrición Comunitaria (SENC) (2018) en personas mayores no institucionalizadas de Santander, España

Gloria Cubas de Basterrechea , Carolina González Antón , Carmen de la Vega-Hazas Pérez , Iñaki Elío Pascual , Pedro Muñoz Cacho

Publicado: 2020-03-26 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03093

Editorial: Estado nutricional y funcionalidad, pareja estable siempre a considerar en nuestros mayores

Julia Álvarez Hernández

Publicado: 2020-03-26 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03094

Trabajo Original: Assessment of the risk of malnutrition due to aspiration pneumonia and oral feeding difficulty

Shinichi Sato , Hidetoshi Takahashi

Publicado: 2020-04-03 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03109

Nota Clínica: Perforación de vena yugular por un catéter venoso central de inserción periférica

Ana Aparicio Serrano , Ángel González Galilea , José Manuel Miras Ríos , María Dolores Alcántara Laguna , Alfonso Calañas Continente

Publicado: 2020-03-06 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03074

Trabajo Original: Negative feelings and behaviour are associated with low nutritional level, unhealthy lifestyle, and cardiometabolic risk factors in Chilean schoolchildren

Pedro Delgado-Floody , Felipe Caamaño-Navarrete , Iris Paola Guzmán-Guzmán , Daniel Jerez Mayorga , Alfonso Cofré , Cristian Gabriel Álvarez Lepin

Publicado: 2020-03-19 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03086

Trabajo Original: Control de calidad de la elaboración de nutriciones parenterales: control gravimétrico y de productos utilizados

Alejandra Melgarejo Ortuño , Rosa María Romero Jiménez , Cristina Ortega Navarro , Mar Fresno Flores , María Sanjurjo Sáez

Publicado: 2020-02-10 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03037

Trabajo Original: Erosión dental en una muestra de niños valencianos. Prevalencia y evaluación de los hábitos de alimentación

Laura Marqués Martínez , Cristina Segarra Ortells , M.ª José Gavara Navarro , Carla Borrell García

Publicado: 2020-03-29 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03095

Trabajo Original: Alimentación y migración: análisis descriptivo-comparativo del comportamiento alimentario entre chilenos y colombianos residentes en el norte y centro de Chile

Nelson Hun Gamboa , Alfonso Urzúa Morales , Antonio López Espinoza

Publicado: 2020-02-07 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03035

Trabajo Original: Effect of an aqueous extract of Chrysobalanus icaco on the adiposity of Wistar rats fed a high-fat diet

Heloisa Helena Pessoa Portela-de-Sá , Paula Alexandre de Freitas , Keciany Alves de Oliveira , Yuri de Abreu Gomes-Vasconcelos , Renata Prado Vasconcelos , Said Gonçalves da Cruz Fonseca , Edgleyson Chaves dos Santos , Edivânia Oliveira Bezerra Pontes , Carla Soraya Costa Maia , Andrelina Noronha Coelho-de-Souza , José Henrique Leal-Cardoso , Luciana Catunda Brito , Ariclecio Cunha de Oliveira

Publicado: 2020-02-02 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03030

Trabajo Original: Endoscopic gastrostomy for nutritional support in post-stroke dysphagia

Marta Patita , Gonçalo Nunes , Miguel Grunho , Carla Adriana Santos , Jorge Fonseca

Publicado: 2020-05-05 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03147

Trabajo Original: Use of structural equation models to evaluate the relationship between eating patterns and obesity for elderly people

José Eduardo Corrente , Rafaela Vitória Barbosa Trombacco , Giovana Fumes-Ghantous , Silvia Justina Papini , Patricia Moraes Ferreira Nunes

Publicado: 2019-06-05 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02730

Artículo Especial: Guías Clínicas ASPEN-FELANPE: Terapia Nutricional en Pacientes Adultos con Fístulas Enterocutáneas

José Ignacio Díaz-Pizarro Graf , Vanessa J. Kumpf , José Eduardo de Aguilar-Nascimento , Liam McKeever , Ezra Steiger , Marion F. Winkler , Charlene W. Compher

Publicado: 2020-04-08 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03116

Trabajo Original: Effects of a low-carbohydrate diet on body composition and performance in road cycling: a randomized, controlled trial

Sebastian Sitko , Rafel Cirer-Sastre , Francisco Corbi , Isaac López Laval

Publicado: 2020-04-01 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03103

Editorial: La infección por coronavirus SARS-CoV-2 y su relación con el estado nutricional

Pablo Jesús Remón Ruiz , Pedro P. García Luna

Publicado: 2020-05-27 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03184

Revisión: Manejo nutricional del paciente hospitalizado críticamente enfermo con COVID-19. Una revisión narrativa

Luis Eduardo González-Salazar , Martha Guevara-Cruz , Karla Guadalupe Hernández-Gómez , Aurora E. Serralde-Zúñiga

Publicado: 2020-05-25 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03180

Revisión: Food portion sizes, obesity, and related metabolic complications in children and adolescents

Sondos Flieh , Esther González Gil , Maria Luisa Miguel-berges , Luis A. Moreno Aznar

Publicado: 2020-04-08 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03118

Trabajo Original: Neonatos en tratamiento con nutriciones parenterales individualizadas, candidatos a recibir nutriciones parenterales estandarizadas

Marina Sáez-Belló , Diego Gómez-Herrero , Javier Miranda-Mallea , Salvador Martínez-Arenas

Publicado: 2020-04-28 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03136

Artículo Especial: Tratamiento de la desnutrición relacionada con la enfermedad: situación de la regulación en el Sistema Nacional de Salud. Un estudio exploratorio mediante grupos focales

Salvador Peiró Moreno , Juan Ernesto del Llano Señarís , Jordi Gol-Montserrat

Publicado: 2020-03-16 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03082

Trabajo Original: Composición nutricional de la leche materna donada según el periodo de lactancia

Marta Suárez Rodríguez , Violeta Iglesias García , Pilar Ruiz Martínez , Sonia Lareu Vidal , María Caunedo Jiménez , Silvia Martín Ramos , Enrique García López

Publicado: 2020-06-19 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03219

Trabajo Original: Valoración del estado nutricional y la condición física de estudiantes de educación básica de Chile

Claudio Marcelo Hernández-Mosqueira , Humberto Eugenio Castillo Quezada , Sebastián Peña-Troncoso , Sandro Fernandes da Silva , Mauricio Adrián Cresp-Barría , Jaime Cárcamo-Oyarzun , Cristian Martínez-Salazar , Alexis Caniuqueo-Vargas , José Fernandes Filho

Publicado: 2020-03-26 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03092

Trabajo Original: Comparación de las recomendaciones de expertos sobre nutrición clínica en pacientes hospitalizados con COVID-19

Jéssica Martínez Rodríguez , María Roca Fontbona

Publicado: 2020-05-29 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03194

Trabajo Original: Actividad física y estilo de vida relacionado con la salud en la población española con enfermedad musculoesquelética

Jesús García Mayor , Antonio Moreno Llamas , Ernesto de la Cruz Sánchez

Publicado: 2020-01-09 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02998

Editorial: Dieta sin gluten: luces y sombras

Rafael Martín-Masot , Víctor Manuel Navas-López

Publicado: 2020-07-13 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03250

Trabajo Original: Influence of malnutrition stage according to GLIM 2019 criteria and SGA on the quality of life of patients with advanced cancer

Karolina Kaźmierczak-Siedlecka , Karolina Skonieczna-Żydecka , Marcin Folwarski , Jakub Ruszkowski , Maciej Świerblewski , Wojciech Makarewicz

Publicado: 2020-05-27 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03185

Trabajo Original: Bacteriemia en pacientes con nutrición parenteral central: prevalencia, factores asociados y tratamiento

Silvia Conde Giner , Virginia Bosó Ribelles , María Dolores Bellés Medall , Celia Raga Jiménez , Raúl Ferrando Piqueres , Patricia Bravo José

Publicado: 2020-06-19 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03218

Trabajo Original: Post-menopausal osteoporosis: do body composition, nutritional habits, and physical activity affect bone mineral density?

Özlem Özpak Akkuş , Betül Gülşen

Publicado: 2020-06-13 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03214

Trabajo Original: SARC-CalF-assessed risk of sarcopenia and associated factors in cancer patients

Vanusa Felício de Souza , Thamirys de Souza Chaves Ribeiro , Rayne de Almeida Marques , Glenda Blaser Petarli , Taísa Sabrina Silva Pereira , Jose Luiz Marques Rocha , Valdete Regina Guandalini

Publicado: 2020-05-14 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03158

Trabajo Original: Efficacy and acceptability of a web platform to teach nutrition education to children

Alejandro Domínguez Rodríguez , Ausiàs Cebolla i Marti , Elia Oliver , Jessica Navarro , Rosa María Baños Rivera

Publicado: 2020-05-28 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03188

Trabajo Original: Cambios observados en la adherencia a la dieta mediterránea en una población española durante el confinamiento debido a la pandemia ocasionada por el SARS-CoV-2

Pedro Juan Tárraga López , Josefa María Panisello Royo , Julio A. Carbayo Herencia , Amelia Carro , Nuria Rosich , Moisés Panisello , Josep Allins Presas , Juan Solera Albero

Publicado: 2020-07-30 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03275

Trabajo Original: Valoración del estado dietético-nutricional, la composición corporal, el comportamiento alimentario y la percepción de la imagen en deportistas de gimnasia rítmica

Alejandro Martínez-Rodríguez , Cristina Reche-García , Maria del Carmen Martínez-Fernández , José Miguel Martínez-Sanz

Publicado: 2020-05-01 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03141

Nota Clínica: Nutritórax: una complicación infrecuente de la nutrición parenteral

Raúl Rodríguez Escobedo , Ceferino Martinez Faedo , Soraya Lanes Iglesias , Carlos Alonso Felgueroso , Gema Martínez Tamés , Edelmiro Menéndez Torre

Publicado: 2020-06-08 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03205

Trabajo Original: Conocimientos básicos sobre alimentación saludable en egresados de medicina

Juan Manuel Muñoz Cano , Juan Antonio Córdova Hernández , Crystel Guzmán Priego

Publicado: 2020-05-17 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03168

Trabajo Original: Relación entre la actividad física vigorosa y la composición corporal en adultos mayores

Daniel Vicentini de Oliveira , Braulio Henrique Magnani Branco , Mariana Costa de Jesus , Walter Sepúlveda-Loyola , Héctor Gonzáles-Caro , Gabriel Lucas Morais Freire , Natália Quevedo dos Santos , José Roberto Andrade do Nascimento Júnior

Publicado: 2020-07-15 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03254

Trabajo Original: Meeting international screen-time guidelines is associated with healthy dietary patterns in Spanish schoolchildren

José Francisco López Gil , Anelise Reis Gaya , Miguel Angelo dos Santos Duarte Junior , Juan Luis Yuste Lucas

Publicado: 2020-06-29 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03229

Trabajo Original: Utility of the EAT-10 in the detection of dysphagia in high-risk hospitalisation units at a university hospital: a cross-sectional study

Alfonso Vidal-Casariego , Carla Suárez Silva , Gloria Lugo Rodríguez , Francisco Pita Gutiérrez , M.ª Carmen Almeida Seoane , M.ª Josefa Rodríguez Ramos , Teresa Martínez-Ramonde

Publicado: 2020-06-30 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03233

Editorial: Nutrición Deportiva. Citius altius fortius

Luis Morán Fagundez

Publicado: 2020-09-07 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03333

Nota Clínica: Encefalopatía grave y deficiencia de vitamina B12: reversibilidad tras la terapia nutricional

Javier Blasco-Alonso , Raquel Gil-Gómez , Ana García Ruiz , Marta Cortés Hernández , Guiomar Gutiérrez Schiaffino

Publicado: 2020-08-08 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03293

Trabajo Original: Sum of skinfolds measurement can be used in the estimation of total body fat in patients with chronic kidney disease undergoing hemodialysis

Dejane de Almeida Melo , Elane Viana Furtado Hortegal , Alana Caroline Amorim de Miranda Guimarães , Ana Karina Teixeira da Cunha França , Janete Janete Daniel Alencar Alves , Elisângela Milhomem dos Santos , Thanara da Conceição da Silva , Jacqueline Carvalho Galvão da Silva , Liliane Carvalho Rodrigues Nunes , Suena Cristina Rodrigues de Carvalho , Laís Ferreira de Sousa , Rafael Ferreira Nunes , Raimunda Sheyla Carneiro Dias , Alcione Miranda dos Santos

Publicado: 2020-09-15 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03338

Editorial: 7.as Jornadas UCM-ASEN “Nutrición para la mejora sanitaria en distintas etapas de la vida”. Madrid, 25 y 26 de febrero de 2020

Rosa M. Ortega , Ana M. López-Sobaler

Publicado: 2020-09-22 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03347

Trabajo Original: Estudio Nutricional en Población Infantil de España (EsNuPI)

Rosaura Leis Trabazo , José Manuel Moreno Villares , Gregorio Varela-Moreiras , Ángel Gil

Publicado: 2020-09-22 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03348

Trabajo Original: Nutrición y microbiota en población pediátrica. Implicaciones sanitarias

Ana Isabel Jiménez-Ortega , Rosa María Martínez García , Marta Velasco Rodríguez-Belvis , Ana Belén Martínez Zazo , María Dolores Salas-González , Esther Cuadrado-Soto

Publicado: 2020-09-22 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03349

Trabajo Original: Matriz láctea: beneficios nutricionales y sanitarios de la interrelación entre sus nutrientes

Aránzazu Aparicio , Ana María Lorenzo-Mora , Laura Bermejo López , Elena Rodríguez-Rodríguez , Rosa M. Ortega , Ana M. López-Sobaler

Publicado: 2020-09-22 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03350

Trabajo Original: Low and no calorie sweeteners, diet and health: an updated overview

María de Lourdes Samaniego Vaesken , Teresa Partearroyo Cediel , Gregorio Varela Moreiras

Publicado: 2020-09-22 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03352

Trabajo Original: Importancia de la nutrición durante el embarazo. Impacto en la composición de la leche materna

Rosa María Martínez García , Ana Isabel Jiménez-Ortega , África Peral-Suárez , Laura Bermejo López , Elena Rodríguez-Rodríguez

Publicado: 2020-09-22 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03355

Trabajo Original: Hacia una alimentación sostenible: un esfuerzo multidisciplinario

Diana Roig Vila

Publicado: 2020-09-22 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03356

Trabajo Original: Educación nutricional en niños en edad escolar a través del Programa Nutriplato®

Mireia Termes Escalé , Dámaris Martínez Chicano , Natalia Egea Castillo , Alejandra Gutiérrez Sánchez , Dolores García Arenas , Núria Llata Vidal , Javier Martín de Carpi

Publicado: 2020-09-22 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03357

Trabajo Original: Desórdenes menstruales: lo que sabemos de la terapia dietética-nutricional

Elena Aguilar-Aguilar

Publicado: 2020-09-22 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03358

Trabajo Original: Impacto de la alimentación en la lucha contra el insomnio

Ovidio Hernando-Requejo , Virgilio Hernando-Requejo , Ana María Requejo Marcos

Publicado: 2020-09-22 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03359

Trabajo Original: Nutrición en la prevención y el control de la osteoporosis

Rosa M. Ortega , Ana Isabel Jiménez-Ortega , Rosa María Martínez García , Esther Cuadrado Soto , Aránzazu Aparicio , Ana M. López-Sobaler

Publicado: 2020-09-22 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03360

Trabajo Original: Situación ponderal, composición corporal y calidad de la dieta de los escolares españoles en función del nivel de adherencia a las guías de movimiento de 24 horas

África Peral-Suárez , Beatriz Navia Lombán , Esther Cuadrado-Soto , José Miguel Perea Sánchez , Liliana Guadalupe González-Rodríguez , Rosa M. Ortega

Publicado: 2020-04-20 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03127

Trabajo Original: Prevalencia de la desnutrición al ingreso en los pacientes del Hospital General Nuestra Señora del Prado, Talavera de la Reina

Marta Milla Tobarra , Sara López Oliva , Míriam Alía Moreno , Ana Cecilia Marín Guerrero , Benito Blanco Samper

Publicado: 2020-07-22 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03263

Trabajo Original: Adherencia a la dieta mediterránea e importancia de la actividad física y el tiempo de pantalla en los adolescentes extremeños de enseñanza secundaria

Miguel Ángel Tapia-Serrano , Mikel Vaquero-Solís , Miguel Angel López-Gajardo , Pedro Antonio Sánchez-Miguel

Publicado: 2020-09-29 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03372

Trabajo Original: Eficacia y seguridad de dos emulsiones lipídicas de nutrición parenteral en pacientes críticos posquirúrgicos: Clinoleic® frente a SMOFlipid®

Fátima Martínez-Lozano Aranaga , María Jesús Gómez Ramos , Maria del Carmen Sánchez Álvarez

Publicado: 2020-03-12 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03077

Revisión: Papel del desayuno y su calidad en la salud de los niños y adolescentes en España

Luis A. Moreno-Aznar , María del Carmen Vidal Carou , Ana M. López-Sobaler , Gregorio Varela Moreiras , José Manuel Moreno Villares

Publicado: 2020-10-19 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03398

Trabajo Original: Evaluation of Mediterranean diet adherence in children diagnosed with pancreatitis: a case-control study

Ayşegül Bükülmez , Lütfi Molon

Publicado: 2020-08-05 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03281

Trabajo Original: Factors associated with enteral nutrition and the incidence of gastrointestinal disorders in a cohort of critically ill adults

Érica Batassini , Michelli Cristina Silva de Assis , Gabriele Peres de Sousa , Mariur Gomes Beghetto

Publicado: 2020-07-08 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03245

Trabajo Original: Supply of enteral diets in the Espirito Santo state public health system in Brazil

Narjara Laranja de Souza Pedroni , Dominik Lenz , Tadeu Uggere de Andrade , Denise Coutinho Endringer

Publicado: 2020-07-19 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03257

Trabajo Original: Factors associated with patient weight loss and prescribed diet during hospitalization

Vania Aparecida Leandro-Merhi , José Luis Braga de Aquino , Hallan Douglas Bertelli , Geovanna Godoy Ramos , Elisa Teixeira Mendes , José Alexandre Mendonça

Publicado: 2020-07-10 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03249

Trabajo Original: La patata en la nutrición hospitalaria como aproximación a su introducción en la dieta urbana: el caso de Vitoria (Álava, España).

Manuel Ferreiro Ardións , Juan Lezaun Valdubieco

Publicado: 2020-11-02 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03419

Trabajo Original: Association of adductor pollicis muscle thickness and handgrip strength with nutritional status in hospitalized individuals

Talita Yoshimura da Costa , Juliana Yukari Suganuma , Sheilla de Faria , Maria Claudia Bernardes Spexoto

Publicado: 2020-09-02 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03319

Revisión: Long-term growth patterns in children born with cleft lip and/or palate. A systematic review

Rocío Gallego Sobrino , Iris Iglesia-Altaba , Luis A. Moreno-Aznar , Gerardo Rodríguez

Publicado: 2020-11-05 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03426

Trabajo Original: Body composition by bioelectrical impedance, muscle strength, and nutritional risk in oropharyngeal dysphagia patients

Aniella G. Ramos-Vázquez , Carlos A. Reyes-Torres , Lilia Castillo-Martínez , Aurora E. Serralde-Zúñiga

Publicado: 2020-10-01 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03374

Trabajo Original: Vitamin D status and predictors of 25-hydroxyvitamin D levels in patients with heart failure living in a sunny region

Raquel Costa Silva Dantas-Komatsu , Fernanda Lambert de Andrade Freire , Niethia Regina Dantas de Lira , Rosiane Viana Zuza Diniz , Severina Carla Vieira Cunha Lima , Lucia Fatima Campos Pedrosa , Karine Cavalcanti Maurício Sena-Evangelista

Publicado: 2020-08-07 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03291

Trabajo Original: A standardized, integral nutritional intervention and physical activity program reduces body weight in women newly diagnosed with breast cancer

Marina Morato Martínez , Cristina Santurino , Bricia López-Plaza , Lucía Arcos-Castellanos , Marta Clavero-Fraile , Marlhyn Valero Pérez , Samara Palma Milla , Marlhyn Valero-Pérez , Carmen Gómez Candela

Publicado: 2020-10-22 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03409

Trabajo Original: Análisis de la ingesta nutricional en corredores de montaña durante una prueba deportiva

Rubén Jiménez-Alfageme , Leixuri Aguirre López , Juan Mielgo-Ayuso , José Miguel Martínez-Sanz

Publicado: 2020-10-08 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03388

Trabajo Original: Análisis de las intervenciones nutricionales en el proceso asistencial del paciente oncológico en Andalucía: el proyecto NOA

Pedro P. García Luna , Alfonso Calañas Continente , Ana Villarrubia Pozo , Carmen Pilar Jiménez Lorente , David Vicente Baz , Olaya Isabel Castanedo , Javier Salvador Bofill , Juana M. Rabat Restrepo , Laura Díaz Gómez , María Dolores Mediano Rambla , Teresa Brozeta Benítez , María Teresa Muñoz-Lucero , Gabriel Olveira Fuster

Publicado: 2020-11-20 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03444

Grupo de Trabajo SENPE: Pandemia de COVID y respuesta de la nutrición clínica en España: resultados de una encuesta nacional

Tomás Martín Folgueras , Néstor Benítez-Brito , Alfonso Vidal-Casariego , Luis Miguel Luengo Pérez , José A. Irles-Rocamora

Publicado: 2020-09-28 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03370

Trabajo Original: Un estudio en la vida real para evaluar un suplemento oral peptídico en adultos con alteración de la función intestinal tras la nutrición parenteral

David Primo Martín , Olatz Izaola Jáuregui , Juan José López , Beatriz Torres Torres , Emilia Gómez Hoyos , Ana Ortolá Buigues , Esther Delgado García , Daniel de Luis Román

Publicado: 2020-11-28 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03457

Trabajo Original: Capacidad antioxidante total de la dieta de las mujeres gestantes de la Comunidad de Madrid

Rocío Angélica Salinas Osornio , María Victorina Aguilar-Vilas , Antonio Becerra-Fernández , Laura González López , Blanca Miriam Torres-Mendoza

Publicado: 2020-10-07 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03384

Trabajo Original: The importance of knowing and listening to all those involved in the design and use of nutrition mobile apps. Getting to know the Great GApp

Guillermo Molina-Recio , Rafael Molina-Luque , Manuel Romero-Saldaña

Publicado: 2020-10-07 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03385

Trabajo Original: Composición corporal, metabolismo mineral y función endocrina del tejido adiposo: influencia de un suplemento nutricional de propóleo

María Jesús Lisbona González , Candela Reyes Botella , Esther Muñoz Soto , Maria Victoria Olmedo Gaya , Jorge Moreno Fernández , Javier Díaz Castro

Publicado: 2020-11-11 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03438

Trabajo Original: Time-restricted feeding in dark phase of circadian cycle and/or westernized diet cause mixed hyperlipidemia in rats

Eryka Maria dos Santos Alves , Nathalia Caroline de Oliveira Melo , Ana Carolina Oliveira Costa , Humberto de Moura Barbosa , Nathália Cavalcanti de Morais Araújo , Gisélia de Santana Muniz , Elizabeth do Nascimento

Publicado: 2020-11-09 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03432

Artículo Especial: Nutri-Score y ultra-procesamiento: dos dimensiones diferentes, complementarias y no contradictorias

Pilar Galán , Emmanuelle Kesse , Mathilde Touvier , Mélanie Deschasaux , Bérnard Srour , Edouard Chazelas , Julia Baudry , Morgane Fialon , Chantal Julia , Serge Hercberg

Publicado: 2020-12-15 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03483

Revisión: Morphofunctional assessment of patient´s nutritional status: a global approach

José M. García Almeida , Cristina García García , Isabel María Vegas Aguilar , Virginia Bellido Castañeda , Diego Bellido Guerrero

Publicado: 2020-10-03 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03378

Trabajo Original: Estilos de vida y factores sociodemográficos asociados a la alta adhesión a la dieta mediterránea en la población adulta de la Comunidat Valenciana (España)

Nadia San Onofre Bernat , Joan Quiles i Izquierdo , Eva María Trescastro-López

Publicado: 2020-10-08 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03387

Trabajo Original: Impacto sobre el riesgo de malnutrición y depresión en un ensayo clínico con intervención educativa nutricional en adultos mayores no institucionalizados, receptores de un servicio de teleasistencia en la ciudad de Tarrasa (España)

Tania Arauco-Lozada , Patricia Garrido Carrasco , Andreu Farran Codina

Publicado: 2020-07-28 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03269

Trabajo Original: Detection of nutritional risk and hospital stay in the hospitalized elderly adult

Olga Lucía Pinzón-Espitia , Juan Mauricio Pardo-Oviedo , Milcíades Ibáñez-Pinilla

Publicado: 2020-06-04 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03200

Trabajo Original: Adiponectin gene variant rs266729 interacts with different macronutrient distributions of two different hypocaloric diets during nine months

Daniel de Luis Román , David Primo Martín , Olatz Izaola Jáuregui

Publicado: 2020-11-04 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03423

Trabajo Original: Cribado nutricional del paciente con patología vascular hospitalizado: relación del riesgo nutricional con los resultados clínicos y económicos en un servicio quirúrgico

Gloria María Novo Martínez , María Dolores Ballesteros Pomar , Matilde Sierra Vega , Ana Belén García Gallego

Publicado: 2020-10-07 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03386

Trabajo Original: Determinación de insulina en bolsas multicapa de nutrición parenteral

Francisco Martínez de la Torre , María Dolores Canales Siguero , Rodrigo Julio Coloma Gutiérrez , Mercedes Aramendi Ramos , Pilar Gomis Muñoz

Publicado: 2020-11-30 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03460

Editorial: El rincón de los editores. 2020: el año de la pandemia por COVID-19

José Manuel Moreno Villares , Gabriel Olveira Fuster

Publicado: 2021-01-11 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03508

Trabajo Original: Nutritional guidance, monitoring, and supplementation before and after bariatric surgery — Are we doing this correctly?

Mariane Marques da Silva , Dan Linetzky Waitzberg , Regiane Macedo Silva Dipppolito , Priscila Sala , Samira Barcelos , Marco Aurélio Santo , Ana Cristina Martinez , Raquel Susana Torrinhas

Publicado: 2020-06-22 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03221

Nota Clínica: Pelagra: una enfermedad antigua en un mundo moderno

Diego López , Gabriela Otero

Publicado: 2021-01-12 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03513

Trabajo Original: Does nutritional treatment in patients with dysphagia affect malnutrition and anxiety?

Özlem Özpak Akkuş , Meltem Mermer , Dilek Hamdanoğullari , Burak Erden

Publicado: 2020-11-07 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03430

Carta Editor: Las redes de relación estadística en la investigación de nutrición

Cristian Antony Ramos-Vera

Publicado: 2021-01-17 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03522

Trabajo Original: Cost, microbiological, and nutritional properties of pureed food production in nursing homes. The ABADIA Study

María Dolores Ballesteros Pomar , Javier Pérez-Martín , Maria J Mendiola , José M García-García , Soledad Parrado-Cuesta , Ángel Manuel Caracuel García , Begoña Garcés , Marta Comellas , Héctor D de Paz , Núria Barcons

Publicado: 2020-12-02 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03465

Revisión: Hipótesis sobre las conexiones entre COVID-19 severo en niños y nutrición: una revisión narrativa

Ximena León-Lara , Ariana Vargas-Castillo , Azalia Avila-Nava , Martha Guevara-Cruz , Aurora E Serralde Zúñiga , Isabel Medina-Vera

Publicado: 2020-11-25 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03452

Trabajo Original: Percepción de soledad, felicidad y salud, y calidad de la dieta. El rol moderador del estado ponderal

Pedro José Carrillo Lopez , Andrés Rosa Guillamón , Pedro Juan Tárraga López , Eliseo García Cantó

Publicado: 2021-01-19 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03525

Revisión: Inmunonutrición del paciente quirúrgico en los procedimientos fast-track: revisión de la evidencia y algoritmo adaptado

Carmen Gómez Candela , Samara Palma Milla , Elena Carrillo Lozano , Marcello Di Martino , Natalia González Alcolea , Juana Oliva Roldán , Alejandro Suárez de la Rica , David Pestaña Lagunas

Publicado: 2020-10-21 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03405

Grupo de Trabajo SENPE: Standards of the nutritional support process in Spain — Towards benchmarking

Tomás Martín Folgueras , Alfonso Vidal-Casariego , Néstor Benítez-Brito , Luis Miguel Luengo Pérez , Hegoi Segurola-Gurrutxaga , Cristina Velasco Gimeno , Rosa Burgos Peláez , Julia Álvarez-Hernández , José A. Irles-Rocamora

Publicado: 2021-01-25 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03543

Artículo Especial: XI Lección Jesús Culebras. Nutrición enteral en el paciente crítico. Historia de una evolución

Juan Carlos Montejo González

Publicado: 2021-01-27 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03546

Trabajo Original: Pilares para la excelencia en las unidades de nutrición. Formación

María Dolores Ballesteros Pomar , Begoña Pintor de la Maza

Publicado: 2021-02-01 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03554

Trabajo Original: Pilares para la excelencia en las unidades de nutrición. Regulación

Irene Bretón Lesmes , Julia Álvarez Hernández

Publicado: 2021-02-01 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03555

Trabajo Original: Gestión clínica en las unidades de nutrición

José A. Irles-Rocamora

Publicado: 2021-02-01 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03556

Trabajo Original: Pilares para la excelencia en las uidades de nutrición: la investigación

Gabriel Olveira Fuster

Publicado: 2021-02-01 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03557

Trabajo Original: Revisión crítica de los criterios GLIM

Miguel León Sanz

Publicado: 2021-02-01 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03558

Trabajo Original: Aplicabilidad de la innovación en la nutrición clínica

Ana Zugasti Murillo

Publicado: 2021-02-01 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03559

Trabajo Original: Debate: healthcare professionals in nutrition support teams

Julia Álvarez Hernández

Publicado: 2021-02-01 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03560

Trabajo Original: Basal metabolic rate for high-performance female karate athletes

Luciana Rossi

Publicado: 2020-10-11 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03390

Carta Editor: Relevo en el Consejo Editorial

José Manuel Moreno Villares

Publicado: 2021-02-03 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03566

Revisión: Fraude en suplementos nutricionales para deportistas: revisión narrativa

José Miguel Martínez-Sanz , Fernando Mata , Miguel Sala Ripoll , José María Puya Braza , Asier Martínez Segura , Antonio Jesús Sánchez-Oliver , Juan Manuel Cortell Tormo

Publicado: 2020-10-27 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03413

Trabajo Original: Estudio en vida real de un suplemento oral enriquecido con ácidos grasos ω-3 en pacientes ambulatorios oncológicos: efecto sobre la calidad de vida y los parámetros nutricionales

Olatz Izaola Jáuregui , David Primo Martín , Juan José López , Beatriz Torres , Emilia Gómez Hoyos , Daniel de Luis Román

Publicado: 2021-01-12 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03514

Trabajo Original: Beneficios de un programa de formación y de un algoritmo clínico de soporte nutricional mixto para mejorar la nutrición del paciente crítico: estudio antes-después

María Luisa Bordejé , Mar Juan Díaz , Mónica Crespo , Mireia Ferreruela , Esther Solano

Publicado: 2020-10-28 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03415

Trabajo Original: Concordancia entre observadores en la aplicación de la lista de verificación para la administración segura de la nutrición enteral

Stella Marys Rigatti Silva , Ana Paula Almeida Corrêa , Michelle Dornelles Santarém , Michelli Cristina Silva de Assis , Mariur Gomes Beghetto

Publicado: 2021-02-15 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03578

Editorial: Un etiquetado alimentario efectivo: mucho más que salud pública

Francisco José Ojuelos Gómez

Publicado: 2021-02-23 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03588

Trabajo Original: High nutritional risk using NUTRIC-Score is associated with worse outcomes in COVID-19 critically ill patients

Iván Armando Osuna-Padilla , Nadia Carolina Rodríguez-Moguel , Adriana Aguilar-Vargas , Sebastián Rodríguez-Llamazares

Publicado: 2020-11-17 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03440

Carta Editor: Akkermansia muciniphila, una ventana de investigación para la regulación del metabolismo y enfermedades relacionadas

Cintia Amaral Montesino , Andrea Abrego Sánchez , Mónica Alejandra Díaz Granados , Ricardo González Ponce , Augusto Salinas Flores , Cintia Amaral Montesino

Publicado: 2021-02-26 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03598

Trabajo Original: Vitamin D and its correlation with blood lipids and intima-media thickness in term infants

Ana Daniela Ortega-Ramírez , Alejandro Cabrera-Macedo , Mario del Toro-Equihua , Carmen Alicia Sánchez-Ramírez

Publicado: 2021-01-13 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03516

Trabajo Original: Valoración de la adherencia a la dieta mediterránea en estudiantes universitarios de Ciencias de la Salud y su relación con el nivel de actividad física

Almudena Tárraga Marcos , Josefa María Panisello Royo , Julio A. Carbayo Herencia , José Francisco López Gil , Eliseo García Cantó , Pedro Juan Tárraga López

Publicado: 2021-01-21 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03531

Trabajo Original: Psoas muscle mass, nutritional status, inflammation, and their relationship with prognosis in patients with pancreatic adenocarcinoma

İlhan Yıldırım , Tezcan Kaya , Kubilay İşsever , Ahmed Cihad Genç , Alper Karacan , Attila Önmez , İlhan Hacıbekiroğlu

Publicado: 2021-02-11 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03573

Trabajo Original: Influencia de la historia de isquemia sobre el estado nutricional en pacientes ingresados por accidente cerebrovascular

Rebeca Jiménez Sahagún , Juan José López Gómez , Cristina Serrano Valles , Jennifer Fernández de los Muros Mato , Susana García Calvo , Beatriz Torres Torres , Emilia Gómez Hoyos , Daniel de Luis Román

Publicado: 2020-12-12 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03479

Trabajo Original: Tratamiento de la epilepsia refractaria. Comparación entre la dieta cetogénica clásica y la de Atkins modificada en cuanto a eficacia, adherencia y efectos indeseables

Analía Mónica Cabrera , Humberto Fain , Bruno Fain , Julieta Muniategui , Viviana María Buiras , Santiago Galicchio , Pedro Alberto Cacchia , Mirta Retamero , Rosana Patricia Ocampo , Mariela Betina Porto

Publicado: 2020-05-18 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03172

Trabajo Original: Desnutrición relacionada con la enfermedad, parámetros funcionales y costes asociados en un hospital general

Pablo Barcina Pérez , María Teresa Mercader Ros , Oriol Abellán Aynes , José María Cayuela García , Juana Góngora Hervás , Pedro Hernández Jiménez , Carmen Lucas Abellán

Publicado: 2020-12-01 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03464

Trabajo Original: Etiquetado nutricional y perfil de aminoácidos en lácteos chilenos altos en proteína: nueva alternativa para la salud y el deporte

José Gómez-López , Matías Monsalves-Álvarez

Publicado: 2021-04-01 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03632

Trabajo Original: Evaluación del estado nutricional al ingreso y evolución tras siete días de hospitalización en un hospital de segundo nivel de Madrid

Alberto Villaverde-Núñez , Cristina Pérez Ramos , María Victoria Sanz Lobo , María del Carmen Morgado Benito , Virginia Martínez-Ibáñez , Noelia Avecilla Nieto , Cristina Antón Rodríguez

Publicado: 2021-01-02 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03499

Carta Editor: La alimentación animal y su impacto en la nutrición humana. ¿Qué está pasando en Latinoamérica?

Omar Silva-González , Ángel Roco-Videla

Publicado: 2021-04-16 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03652

Carta Editor: Level of active lifestyle and exercise approach among students of the University of Novi Pazar during the COVID-19 pandemic

Dragan Bacovic , Pavle Malovic , Marija Bubanja

Publicado: 2021-04-19 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03658

Trabajo Original: Análisis factorial confirmatorio del Cuestionario Integral de Prácticas de Alimentación en madres mexicanas de niños preescolares

Julieta Ángel García , Yolanda Flores Peña , Pedro E. Trujillo Hernández , Hermelinda Áviila Alpirez , Juana M. Gutiérrez Valverde

Publicado: 2021-01-18 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03523

Carta Editor: In Memoriam: Prof. Manuel Serrano Ríos (1935-2021)

María Teresa Martínez Larrad , Arturo Corbatón Anchuelo , Alfonso L. Calle Pascual

Publicado: 2021-04-28 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03677

Trabajo Original: Prácticas y creencias habituales en la preparación de la alimentación complementaria infantil en una muestra española: estudio transversal

Rocío Zamanillo Campos , Laia Rovira Boixadera , Tara Rendo Urteaga

Publicado: 2021-01-20 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03527

Trabajo Original: The social and psychological health of children is associated with Mediterranean diet adherence items, cardiorespiratory fitness, and lifestyle

Pedro Delgado-Floody , Felipe Caamaño-Navarrete , Rocío Bustos-Barahona , Javier González-Rivera , Daniel Jerez-Mayorga

Publicado: 2021-03-30 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03629

Trabajo Original: Food, energy, and nutrient supply in Mexican households from 1984 to 2018

Mariana Romo-Avilés , José Rosales-Chávez , Luis Ortiz-Hernández

Publicado: 2021-05-07 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03686

Grupo de Trabajo SENPE: Protocolo de educación nutricional en el tratamiento de los trastornos de la conducta alimentaria en el ámbito clínico y asistencial

Viviana Loria-Kohen , Rocío Campos del Portillo , Marlhyn Valero Pérez , María Teresa Mories Álvarez , María José Castro Alija , Pilar Matía Martín , Carmen Gómez Candela

Publicado: 2021-03-16 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03617

Trabajo Original: Interleukin-6 and triceps skinfold are associated with severity/cancer stage in newly-diagnosed colorectal cancer patients

Samara Bomfim Gomes Campos , Amylly Sanuelly da Paz Martins , Anne Karolyne dos Santos , Marília Oliveira Fonseca Goulart , Fabiana Andréa Moura

Publicado: 2021-05-13 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03696

Trabajo Original: Patients with enteral nutrition at risk of refeeding syndrome show electrolyte abnormalities at admission in the Emergency Department

Raquel Stocker Pérsico , Oellen Stuani Franzosi

Publicado: 2021-01-04 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03500

Revisión: Evidence-based recommendations of the Andalusian Group for Nutrition Reflection and Investigation (GARIN) for the management of adult patients with short bowel syndrome

Francisco J. Vílchez-López , Laura Larrán-Escandón , José M. García Almeida , Carmen Arraiza Irigoyen , José A. Irles-Rocamora , María J. Molina-Puerta , Juan B. Molina Soria , José Luis Pereira Cunill , Juana M. Rabat Restrepo , María Isabel Rebollo Pérez , María P. Serrano Aguayo , Carmen Tenorio-Jiménez , Gabriel Olveira Fuster , Pedro P. García Luna

Publicado: 2021-05-18 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03705

Trabajo Original: Influencia del desayuno sobre la adherencia a la dieta mediterránea y el estado ponderal en alumnas de Magisterio de Madrid

José Manuel Ejeda Manzanera , Javier Cubero Juánez , Maximiliano Rodrigo Vega

Publicado: 2020-12-10 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03476

Editorial: Economía de la salud, una disciplina necesaria en nutrición clínica

Samara Palma Milla

Publicado: 2021-05-20 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03706

Grupo de Trabajo SENPE: Registro del Grupo NADYA-SENPE de Nutrición Enteral Domiciliaria en España: años 2018 y 2019

Carmina Wanden-Berghe , Cristina Campos Martín , Julia Álvarez Hernández , Rosa Burgos Peláez , Pilar Matía Martín , Cristina de la Cuerda Compés , Gabriela Lobo , Miguel Ángel Martínez Olmos , Daniel Antonio De Luis Román , Samara Palma Milla , Montserrat Gonzalo Marín , Susana Padín López , Luis Miguel Luengo Pérez , Nieves Santacruz Carmona , Begoña Pintor de la Maza , José Pablo Suárez Llanos , José A. Irles-Rocamora , María de Talló Forga Visa , María Ángela Martín Palmero , Rebeca Sánchez Sánchez , Daniel Cardona Pera , Cristina Tejera Pérez , Carmen Ballesta Sánchez , Isabel Higuera Pulgar , Anna Bonada Sanjaume , María Ángeles Penacho Lázaro , Carmen Garde Orbaiz , Carmen Arraiza Irigoyen , Tomás Martín Folgueras , María Nuria Virgili-Casas , Bárbara Cánovas Gaillemin , María Irene Maíz Jiménez , María Dolores del Olmo García , Fátima Carabaña Pérez , Rosa María Parés Marimón , Jesús M. Morán López , Sílvia Mauri Roca , Ignacio García Puente , Olga Sánchez-Vilar Burdiel , Yaiza García Delgado , Nuria Miserachs Aranda , Alfonso Calañas Continente , Antxón Apezetxea Celaya , Manuel Ángel Pereira Soto , Eva Ángeles Sánchez Martos , Miguel Á. Ponce González

Publicado: 2021-04-20 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03663

Trabajo Original: SeDREno study — prevalence of hospital malnutrition according to GLIM criteria, ten years after the PREDyCES study

Ana Zugasti Murillo , María Estrella Petrina-Jáuregui , Carmen Ripa-Ciáurriz , Rebeca Sánchez Sánchez , Francisco Villazón-González , Ángela González-Díaz Faes , Carmen Fernández-López , Laura Calles-Romero , María Ángela Martín Palmero , María Riestra-Fernández , Maddalen Dublang-Irazabal , Josefa Rengel-Jiménez , Margarita Díez-Muñiz-Alique , José Javier Agorreta-Ruiz , José Luis Salsamendi-Pérez , Ihintza Larrañaga-Unanue , María Luisa Abínzano-Guillén , Olatz Olariaga , Juan José De la Cruz

Publicado: 2021-04-07 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03638

Trabajo Original: Adherence to the DASH dietary pattern is associated with blood pressure and anthropometric indicators in Mexican adults

Xochitl Ponce-Martínez , Eloísa Colín-Ramírez , Sonia Rodríguez-Ramírez , Susana Rivera-Mancía , Raúl Cartas-Rosado , Maite Vallejo-Allende

Publicado: 2021-06-05 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03728

Revisión: Recomendaciones para la administración de antineoplásicos e inmunomoduladores orales por sonda enteral en oncohematología

Cristina Lilian Crespo Martínez , Rosa María Romero Jiménez , Cristina Vázquez-López , Laia Pérez-Cordón , Sara Vallinas Hidalgo , Patricia Bravo José

Publicado: 2021-06-10 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03736

Trabajo Original: Association between parental attitudes towards their offspring’s diet and children’s actual dietary habits — The SENDO project

Susana Santiago , Andrea Benítez-Borja , Nerea Martín Calvo , Andrea Romanos-Nanclares , Laura Moreno-Galarraga , Itziar Zazpe

Publicado: 2021-04-15 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03649

Trabajo Original: Calidad global de la alimentación en la poblacion migrante residente en Chile

Nelson Hun Gamboa , Alfonso Urzúa Morales , Antonio López Espinoza , Ana Mora , Tania Yadira Martínez Rodríguez , Ángela López , Claudia Segovia

Publicado: 2021-05-02 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03679

Artículo Especial: Documento de consenso SENPE/SEGHNP/ANECIPN/SECP sobre vías de acceso en nutrición enteral pediátrica

Publicado: 2021-06-23 / http://dx.doi.org/

Artículo Especial: The reduction of the metabolyc syndrome in Navarra-Spain (RESMENA-S) study; a multidisciplinary strategy based on chrononutrition and nutritional education, together with dietetic and psychological control

Publicado: 2021-06-23 / http://dx.doi.org/

Revisión: Avances en el conocimiento del uso de micronutrientes en nutrición artificial

Publicado: 2021-06-23 / http://dx.doi.org/

Revisión: Revising concepts of artificial nutrition in contemporary surgery: from energy and nitrogen to immuno-metabolic support

Publicado: 2021-06-23 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Análisis de las encuestas sobre etiquetado nutricional realizadas en el Hospital La Paz de Madrid durante la 9ª edición del “Día Nacional de la Nutrición (DNN) 2010”

Publicado: 2021-06-23 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Long-chain polyunsaturated fatty acid concentration in patients with inborn errors of metabolism

Publicado: 2021-06-23 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Consumo de aceite de oliva e incidencia de diabetes mellitus en la cohorte española seguimiento Universidad de Navarra (SUN)

Publicado: 2021-06-23 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Indicaciones no quirúrgicas de la nutrición parenteral periférica

Publicado: 2021-06-23 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Registro de la Nutrición Parenteral Domiciliaria (NPD) en España de los años 2007, 2008 y 2009 (Grupo NADYA-SENPE)

Publicado: 2021-06-23 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Incidencia de bacteriemia asociada a catéter en niños hospitalizados que reciben nutrición parenteral

Publicado: 2021-06-23 / http://dx.doi.org/

Carta Editor: Anormalidades significativas en pruebas de función hepática secundarias a nutrición parenteral y su asociación con mortalidad

Publicado: 2021-06-23 / http://dx.doi.org/

Editorial: Investigación en nutrición: de la clínica a la mejor evidencia científica

Publicado: 2021-06-24 / http://dx.doi.org/

Artículo Especial: La Sociedad Española de Nutrición Parenteral y Enteral (SENPE) ante las administraciones públicas

Publicado: 2021-06-24 / http://dx.doi.org/

Revisión: Desnutrición hospitalaria

Publicado: 2021-06-24 / http://dx.doi.org/

Revisión: Receptores activados por los proliferadores de peroxisomas: implicaciones sobre la homeostasis nutricional, en la obesidad y en la diabetes mellitus

Publicado: 2021-06-24 / http://dx.doi.org/

Revisión: Retinol, β-carotene, α-tocopherol and vitamin D status in European adolescents; regional differences and variability: A review

Publicado: 2021-06-24 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Analysis of plasma and erythrocyte zinc levels in premenopausal women with breast cancer

Publicado: 2021-06-24 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Roles of G1359A polymorphism of the cannabinoid receptor gene (CNR1) on weight loss and adipocytokines after a hypocaloric diet

Publicado: 2021-06-24 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Importance of a balanced omega 6/omega 3 ratio for the maintenance of health. Nutritional recommendations

Publicado: 2021-06-24 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Calidad de la dieta española según el índice de alimentación saludable

Publicado: 2021-06-24 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Estudio de prevalencia sobre los hábitos alimentarios y el estado nutricional en población adulta atendida en atención primaria

Publicado: 2021-06-24 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Estudio del estado nutricional de los ancianos de Cantabria

Publicado: 2021-06-24 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: La realidad de la nutrición parenteral domiciliaria en España

Publicado: 2021-06-24 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Prevalencia y factores asociados a desnutrición entre pacientes ingresados en un hospital de media-larga estancia

Publicado: 2021-06-24 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Gastrostomía Endoscópica Percutánea: 7 años de experiencia en nutrición enteral a largo plazo. Seguimiento clínico

Publicado: 2021-06-24 / http://dx.doi.org/

Nota Clínica: Frinoderma secundario a déficit de vitamina A en un paciente con derivación biliopancreática

Publicado: 2021-06-24 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Comparison of NCHS, CDC and WHO growth charts in the nutritional assessment of hospitalized children up to five years old

Publicado: 2021-06-25 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Concordancia entre la autopercepción de la imagen corporal y el estado nutricional en universitarios de Orense

Publicado: 2021-06-25 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Agreement and association between the phase angle and parameters of nutritional status assessment in surgical patients

Publicado: 2021-06-25 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Determination of temperature variation during the individual steps of the production of hospital diets of modified consistency

Publicado: 2021-06-25 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Dynamics of the components of energy intake between Spanish and Mexican preschool children: energy density and food volume in two contexts

Publicado: 2021-06-25 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Efecto del soporte nutricional sobre la supervivencia en pacientes con esclerosis lateral amiotrófica

Publicado: 2021-06-25 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Estudio de estabilidad de mezclas de nutrición parenteral extemporáneas neonatológicas con lípidos

Publicado: 2021-06-25 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Incidencia de complicaciones del soporte nutricional en pacientes críticos: estudio multicéntrico

Publicado: 2021-06-25 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Glycemic acute changes in type 2 diabetics caused by low and high glycemic index diets

Publicado: 2021-06-25 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Utilización de micronutrientes en nutrición parenteral en los hospitales españoles

Publicado: 2021-06-25 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Complicaciones hepatobiliares asociadas a la Nutrición Parenteral Domiciliaria (NPD)

Publicado: 2021-06-25 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: The use of biochemical and immunological parameters in nutritional screening and assessment

Publicado: 2021-06-25 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Adherencia a la dieta mediterránea en la población universitaria

Publicado: 2021-06-25 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Análisis comparativo del estado nutricional de vitamina D y de los hábitos de exposición solar de las participantes españolas (adolescentes y de edad avanzada) del Estudio de los Cinco Países (Proyecto OPTIFORD)

Publicado: 2021-06-25 / http://dx.doi.org/

Carta Editor: Biomarkers of metabolic syndrome and its relationship with the zinc nutritional status in obese women

Publicado: 2021-06-25 / http://dx.doi.org/

Revisión: Burns, metabolism and nutritional requirements

Publicado: 2021-06-28 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Multidisciplinary consensus on the approach to hospital malnutrition in Spain

Publicado: 2021-06-28 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Behavioral analysis of Wistar rats fed with a flaxseed based diet added to an environmental enrichment

Publicado: 2021-06-28 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Factores de riesgo para las anormalidades de enzimas hepáticas de la nutrición parenteral en un hospital de referencia de México

Publicado: 2021-06-28 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Nutrición, síndrome metabólico y obesidad mórbida

Publicado: 2021-06-28 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Suplementos nutricionales gelatinizados: una alternativa válida para la disfagia

Publicado: 2021-06-28 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Priority issues, study designs and geographical distribution in nutrition journals

Publicado: 2021-06-28 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Características nutricionales y estilo de vida en universitarios

Publicado: 2021-06-28 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Long-term nutritional assessment of patients with severe short bowel syndrome managed with home enteral nutrition and oral intake

Publicado: 2021-06-28 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Reduction of vitamin A deficiency and anemia in pregnancy after implementing proposed prenatal nutritional assistance

Publicado: 2021-06-28 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Cumplimiento de las recomendaciones dietéticas vigentes y variabilidad geográfica de la dieta en mujeres participantes en 7 programas de cribado de cáncer de mama en España

Publicado: 2021-06-28 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Blood pressure of omnivorous and semi-vegetarian postmenopausal women and their relationship with dietary and hair concentrations of essential and toxic metals

Publicado: 2021-06-28 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Hip fracture prognosis: could bioimpedance be an alternative to conventional nutritional assessment?

Publicado: 2021-06-28 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: The effect of a modified meat product on nutritional status in institutionalized elderly people

Publicado: 2021-06-28 / http://dx.doi.org/

Nota Clínica: Diarrea crónica refractaria y malabsorción secundaria a hipogammaglobulinemia común variable, infestación crónica por giardia lambila y gastrectomía total por adenocarcinoma gástrico: un manejo nutricional complejo

Publicado: 2021-06-28 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Resultados de una encuesta dirigida a dietistas-nutricionistas sobre la gestión de los equipos de nutrición clínica durante la pandemia de COVID-19 en centros hospitalarios de Cataluña

Jéssica Martínez Rodríguez , María Roca Fontbona

Publicado: 2021-06-30 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03759

Editorial: Nutrición Hospitalaria, certificada “Excelente”

Publicado: 2021-06-30 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Relation between dietary and circulating lipids in lacto-ovo vegetarians

Publicado: 2021-06-30 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Using of WHO guidelines for the management of severe malnutrition to cases of marasmus and kwashiorkor in a Colombia children’s hospital

Publicado: 2021-06-30 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Prevalencia de sobrepeso y obesidad nutricional e hipertensión arterial y su relación con indicadores antropométricos en una población de escolares de Granada y su provincia

Publicado: 2021-06-30 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Biochemical and functional indices of malnutrition in patients with operable, non-microcelullar lung cancer

Publicado: 2021-06-30 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Consumo de carne y pescado en población mediterránea española de edad avanzada y alto riesgo cardiovascular

Publicado: 2021-06-30 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Control gravimétrico en la nutrición parenteral: de la teoría a la práctica

Publicado: 2021-06-30 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Nutritional status of intellectual disabled persons with Down syndrome

Publicado: 2021-06-30 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Evaluación de la terapia nutricional perioperatoria en pacientes con neoplasia del tracto gastrointestinal superior

Publicado: 2021-06-30 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Evaluación del estado nutricional de un grupo de adultos mayores de 50 años mediante parámetros dietéticos y de composición corporal

Publicado: 2021-06-30 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Impacto del consumo de harina de maíz con un bajo nivel de enriquecimiento en niños de zonas rurales

Publicado: 2021-06-30 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Influence of physical activity and dietary habits on lipid profile, blood pressure and BMI in subjects with metabolic syndrome

Publicado: 2021-06-30 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Enteral or parenteral nutrition in traumatic brain injury: a prospective randomised trial

Publicado: 2021-06-30 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Prevalencia de desnutrición e influencia de la suplementación nutricional oral sobre el estado nutricional en ancianos institucionalizados

Publicado: 2021-06-30 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Utilidad de los programas de educación nutricional para prevenir la obesidad infantil a través de un estudio piloto en Soria

Publicado: 2021-06-30 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Food habits and nutritional status of elderly people living in a Spanish mediterranean city

Publicado: 2021-06-30 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Perfil nutricional de los menús e ingesta dietética en comedores escolares de Vizcaya

Publicado: 2021-06-30 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Effect of bariatric surgery on neurocognitive function after 6 months of follow-up: a pilot study

Bruna Lopes Meghelli , Anderson Gregorio Joaquim , Caroline Bertoncini-Silva , Graziela Nogueira de Almeida Ribeiro , Wilson Salgado-Júnior , Vivian Marques Miguel Suen

Publicado: 2021-07-02 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03761

Artículo Especial: Optimización del aporte energético en nutrición artificial: Segunda lección Jesús Culebras

Publicado: 2021-07-02 / http://dx.doi.org/

Revisión: Preoperative weight loss in patients with indication of bariatric surgery: which is the best method?

Publicado: 2021-07-02 / http://dx.doi.org/

Revisión: Problemas éticos en relación a la nutrición y a la hidratación: aspectos básicos

Publicado: 2021-07-02 / http://dx.doi.org/

Revisión: Long-term efficacy of high-protein diets: a systematic review

Publicado: 2021-07-02 / http://dx.doi.org/

Revisión: Effects of low carbohydrate diets on weight and glycemic control among type 2 diabetes individuals: a systemic review of RCT greater than 12 weeks

Publicado: 2021-07-02 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Registro del año 2010 de Nutrición Parenteral Domiciliaria en España: Grupo NADYA-SENPE

Publicado: 2021-07-02 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Diet creates metabolic niches in the “inmature gut” that shape microbial communities

Publicado: 2021-07-02 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Animal model of undernutrition for the evaluation of drug pharmacokinetics

Publicado: 2021-07-02 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Effectiveness of perioperative glutamine in parenteral nutrition in patients at risk of moderate to severe malnutrition

Publicado: 2021-07-02 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Association of nutritional status, plasma, albumin levels and pulmonary function in cystic fibrosis

Publicado: 2021-07-02 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Evaluación de la intervención terapéutica realizada en un centro de recuperación nutricional infantil de Nicaragua

Publicado: 2021-07-02 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Evaluation of the mini-nutritional assessment short-form (MNA-SF) among institutionalized older patients in Spain

Publicado: 2021-07-02 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Evaluación de la eficacia de un suplemento oral en polvo enriquecido con ácido eicosapentaenoico en un grupo de pacientes con cáncer

Publicado: 2021-07-05 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Attitudinal determinants of fish consumption in Spain and Poland

Publicado: 2021-07-05 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Factores de riesgo de infecciones del tracto sanguíneo asociadas a alimentación parenteral en pacientes pediátricos

Publicado: 2021-07-05 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Nutrición Parenteral Domiciliaria (NPD): factibilidad de implementación desde un hospital público

Publicado: 2021-07-05 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Effects of maternal glucose tolerance, pregnancy diet quality and neonatal insulinemia upon insulin resistance/sensitivity biomarkers in normoweight neonates

Publicado: 2021-07-05 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Nutritional status of zinc and activity superoxide dismutase in chronic renal patients undergoing hemodialysis

Publicado: 2021-07-05 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Resultados del soporte nutricional en una UCI polivalente

Publicado: 2021-07-05 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: El entrenamiento de fuerza reduce la acidosis metabólica y la hipertrofia hepática y renal consecuentes del consumo de una dieta hiperproteica en ratas

Publicado: 2021-07-05 / http://dx.doi.org/

Nota Clínica: Gastroenteropatía pierde proteínas: ¿causa olvidada de hipoalbuminemia?

Publicado: 2021-07-05 / http://dx.doi.org/

Carta Editor: Prevención del cáncer colorrectal con dieta y actividad física: actualización reciente

Publicado: 2021-07-05 / http://dx.doi.org/

Carta Editor: Crítica de libros. ¿Por qué no puedo adelgazar? Los aspectos psicológicos de la dieta inteligente Why cannot I lose weight? The psychological aspects of the smart diet

Publicado: 2021-07-05 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Exploration of three different nutritional scores in predicting postoperative complications after pancreaticoduodenectomy

Ke Cong , Gu Chunwei

Publicado: 2021-06-14 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03740

Trabajo Original: Déficit energético y proteico crítico con gran aporte de calorías provenientes de fármacos tras una semana en una unidad de cuidados intensivos

Erika Ibarra Pastrana , Aurora Elizabeth Serralde Zúñiga

Publicado: 2021-06-09 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03734

Trabajo Original: Benefits of micronutrient supplementation on nutritional status, energy metabolism, and subjective wellbeing

Silvia Maggini , Veronika Óvári , Inmaculada Ferreres Giménez , María Gloria Pueyo Alamán

Publicado: 2021-07-20 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03788

Trabajo Original: Importancia de la nutrición en la defensa inmunitaria. Papel de la leche y sus componentes naturales

Laura M. Bermejo , Aránzazu Aparicio , Viviana Loria-Kohen , Ana M. López-Sobaler , Rosa M. Ortega

Publicado: 2021-07-20 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03791

Trabajo Original: Estudio Nutricional en Población Infantil Española (EsNuPI): actualización de hallazgos y primeras conclusiones

Cassandra Madrigal Arellano , Ángela Hernández Ruiz , María José Soto-Méndez , Ángel Gil

Publicado: 2021-07-20 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03792

Revisión: Obesidad en la población infantil en España y factores asociados

Ana M. López-Sobaler , Aránzazu Aparicio , María Dolores Salas-González , Viviana Loria-Kohen , Laura M. Bermejo

Publicado: 2021-07-20 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03793

Trabajo Original: Problemática nutricional en fumadores y fumadores pasivos

Rosa M. Ortega , Ana Isabel Jiménez-Ortega , Rosa María Martínez García , Ana María Lorenzo-Mora , María del Carmen Lozano-Estevan

Publicado: 2021-07-20 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03794

Trabajo Original: Proteína de pescado: nutrición e innovación

Javier Cañada Millán , José Luis Hurtado Sarabia , Natalia Ramos Carrera , Yaiza Quevedo Santos

Publicado: 2021-07-20 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03795

Trabajo Original: Rol de los lácteos y de las alternativas vegetales en una alimentación saludable y sostenible

Guillermo Mena Sánchez , Bárbara Mogas , Suelen Souza

Publicado: 2021-07-20 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03796

Trabajo Original: Grafismos o iconos provenientes de las guías alimentarias. Una realidad que va más allá de la alimentación saludable

Rafael Urrialde , Ana Gómez Cifuentes , María José Castro Alija

Publicado: 2021-07-20 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03797

Trabajo Original: Nuevas técnicas de atención al paciente: el coaching nutricional

Aránzazu Aparicio , José Miguel Perea Sánchez , Liliana Guadalupe González-Rodríguez , María del Carmen Lozano-Estevan

Publicado: 2021-07-20 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03798

Trabajo Original: Programa Escolar de Salud Cardiovascular (PESCA). Metodología y primeros resultados: 2018-2020

Fernando Zárate Osuna , Augusto G Zapico , Javier Martín de Carpi , Marta Ramón Krauel , Marcela González-Gross

Publicado: 2021-07-20 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03799

Trabajo Original: La nutrición en la prevención y curación de heridas crónicas. Importancia en la mejora del pie diabético

Rosa María Martínez García , Rosa María Fuentes Chacón , Ana María Lorenzo-Mora , Rosa M. Ortega

Publicado: 2021-07-20 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03800

Trabajo Original: Evaluando la desnutrición en pediatría, un reto vigente

Ana Isabel Jiménez-Ortega , Ana Belén Martínez Zazo , María Dolores Salas-González , Rosa M. Martínez-García , Liliana Guadalupe González-Rodríguez

Publicado: 2021-07-20 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03801

Trabajo Original: Dieta mediterránea y cáncer

Ovidio Hernando-Requejo , Hortensia García de Quinto

Publicado: 2021-07-20 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03803

Trabajo Original: Composición nutricional y declaraciones nutricionales del plátano de Canarias

Edwin Fernández-Cruz , Bricia López-Plaza , Cristina Santurino , Carmen Gómez Candela

Publicado: 2021-03-15 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03614

Trabajo Original: Nutritional status in patients with COVID-19 and cancer: the experience of the National Cancer Institute in Mexico

Dana Aline Pérez-Camargo , Gaspar Vargas Gutiérrez , Mónica M. Rivera-Franco , Anabel Labana Ramírez , Monserrat Castro Herrera , Víctor Itaí Urbalejo-Ceniceros , Erika Thalia Copca-Mendoza , Osiris Loyola Serrano , Eréndira Baltazar Luna , Abelardo Meneses García , Ángel Herrera Gómez , Aarón González Enciso , María de la Luz Sevilla-González

Publicado: 2021-05-05 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03683

Trabajo Original: Conocimientos, creencias y actitudes sobre la obesidad y el sobrepeso en una muestra de dietistas-nutricionistas de España

Jose M. Ramos-Pino , Mónica Carballeira Abella

Publicado: 2021-06-13 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03739

Trabajo Original: Antioxidant capacity and diet pattern evaluation in a university community in south eastern Spain

Lorena Martínez-Zamora , Rocío Peñalver , Gaspar Ros-Berruezo , Gema Nieto

Publicado: 2021-04-22 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03670

Trabajo Original: Nutritional risk and clinical outcomes in critically ill adult patients with COVID-19

Andrés Luciano Nicolás Martinuzzi , William Manzanares , Eliana Quesada , María Jimena Reberendo , Fernando Baccaro , Irina Aversa , Caludia Elisabeth Kecskes , Lorena Magnífico , Victoria González , Daniela Bolzico , Nancy Baraglia , Priscila Navarrete , Ezequiel Manrique , María Fernanda Cascarón , Ailen Dietrich , Jesica Asparch , Leticia Betiana Peralta , Cayetano Galleti , María Laura Capria , Yamila Lombi , Marian Celia Rodríguez , Camila Ester Luna , Sebastián Pablo Chapela

Publicado: 2021-06-23 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03749

Carta Editor: Crítica de libros: Manual de Nutrición

José Manuel Moreno Villares , Jaime Dalmau Serra

Publicado: 2021-08-03 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03818

Trabajo Original: Nutritional status and its association with in-hospital major adverse cardiac events in patients with severe heart failure: a prospective study

Mei Jiang , Mengyun Sun , Xuan Zhang , Ruijian Li

Publicado: 2021-08-24 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03846

Trabajo Original: Riesgo nutricional y desenlaces clínicos en pacientes con diagnóstico de COVID-19 en una red hospitalaria de alta complejidad

Olga Lucía Pinzón-Espitia , Juan Mauricio Pardo-Oviedo , Luisa Fernanda Murcia Soriano

Publicado: 2021-06-11 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03738

Trabajo Original: Evaluación del uso de la brida nasal en la práctica habitual

Raquel Amalia Niddam Sánchez , Rosana Ashbaugh Enguídanos , Mario Bernal Álvarez , Julia Álvarez Hernández

Publicado: 2021-07-16 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03781

Trabajo Original: Diabetes might not be a risk factor for worse prognosis among hospitalized patients due to COVID-19 in a Mediterranean area

Joana Nicolau , Pilar Sanchís , Keyla Dotres Fallat , Andrea Romano , Irene Rodríguez , Lluís Masmiquel

Publicado: 2021-08-31 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03855

Artículo Especial: Guía Práctica ESPEN: nutrición clínica en las enfermedades del hígado

Stephan C. Bischoff , William Bernal , Srinivasan Dasarathy , Manuela Merli , Lindsay D. Plank , Tatjana Schütz , Mathias Plauth , Rosa Burgos Peláez , Robin Rivera Irigoin

Publicado: 2021-08-31 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03856

Artículo Especial: Guía ESPEN: Nutrición clínica en la enfermedad inflamatoria intestinal

Stephan C. Bischoff , Johanna Escher , Xavier Hébuterne , Stanisław Kłęk , Zeljko Krznaric , Stéphane M. Schneider , Raanan Shamir , Kalina Stardelova , Nicolette Wierdsma , Anthony E. Wiskin , Alastair Forbes , Miguel Montoro , Rosa Burgos Peláez

Publicado: 2021-08-31 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03857

Editorial: Disease related malnutrition: new diagnostic criteria but unchanged prevalence. A call for an improvement of nutritional care

Miguel León Sanz

Publicado: 2021-09-02 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03859

Trabajo Original: Efecto de la COVID-19 en la prescripción dietoterapéutica durante el primer semestre de 2020 en la Comunidad de Madrid

Carolina Luque , Ángel Mataix , Ángel Candela , Nilda Martínez , José Luis Calleja , Rosario Pintor , José Ignacio Botella Carretero , Francisco Arrieta Blanco

Publicado: 2021-06-29 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03758

Trabajo Original: Estado nutricional y uso de recursos sanitarios tras la implementación de un programa de nutrición enteral por sonda PEG para pacientes neurológicos con hospitalización domiciliaria

Benjamín Blanco Ramos , Baltasar García López , Nuria Gómez Bellvert

Publicado: 2021-08-02 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03813

Grupo de Trabajo SENPE: Nutrición parenteral domiciliaria en España, 2019: informe del Grupo de Nutrición Artificial Domiciliaria y Ambulatoria NADYA

Carmina Wanden-Berghe , María Nuria Virgili-Casas , Cristina de la Cuerda Compés , Esther Ramos Boluda , José Luis Pereira Cunill , María Irene Maíz Jiménez , Rosa Burgos Peláez , Carmen Gómez Candela , María Ángeles Penacho Lázaro , Eva Ángeles Sánchez Martos , Daniel de Luis Román , Ana Zugasti Murillo , Ceferino Martínez Faedo , Julia Álvarez Hernández , Cristina Campos Martín , Rosalía Rioja-vázquez , Juan Antonio Irles Rocamora , Patricia Díaz Guardiola , Alejandro Sanz Paris , Pilar Matía Martín , Fátima Carabaña Pérez , Tomás Martín Folgueras , M.ª Jesús Chinchetru , Luis Miguel Luengo Pérez , Cecilia Martínez Costa , Cristina Tejera Pérez , Carmen Arraiza Irigoyen , Olga Sánchez-Vilar Burdiel , Yaiza García Delgado , Miguel Á. Ponce González , Sílvia Mauri Roca , María Victoria García Zafra , Marta Germán Díaz , Jesús M. Morán López , Begoña Molina Baeza , Montserrat Gonzalo Marín , Rebeca Sánchez Sánchez , Alfonso Calañas Continente , Carmen Garde Orbaiz , Miguel Ángel Martínez Olmos , Clara Joaquín Ortiz , José Pablo Suárez Llanos , María de Talló Forga Visa , M.ª Carmen Gil Martinez , María José Carrera Santaliestra , Susana Padín López , Gabriela Lobo , Antxón Apezetxea Celaya , Carmen Ballesta Sánchez , Anna Bonada Sanjaume , Bárbara Cánovas Gaillemin , Daniel Cardona Pera , Ignacio García Puente , Isabel Higuera Pulgar , Nuria Miserachs Aranda , María Dolores del Olmo García , Samara Palma Milla , Rosa María Parés Marimón , Begoña Pintor de la Maza , Eva Ángeles Sánchez Martos

Publicado: 2021-05-29 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03720

Editorial: Introducción. Octavas Jornadas UCM-ASEN Últimos avances en Nutrición y Alimentación. Impacto sanitario y funcional

Rosa M. Ortega , Ana M. López-Sobaler

Publicado: 2021-09-09 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03871

Nota Clínica: Nutritional imbalances in a Mexican vegan group: urgent need for country-specific dietary guidelines

Alan Espinosa-Marrón , Orlando Andrés Núñez-Issac , Angélica Moreno-Enríquez , Irving Sosa-Crespo , Jesús Alfredo Araujo-León , Fernanda Molina-Segui , Hugo Laviada-Molina

Publicado: 2021-08-04 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03819

Trabajo Original: Incidence and risk factors for nasoenteral tube-related mechanical complications in a double cohort

Franciele Anziliero , Mariur Gomes Beghetto

Publicado: 2021-09-15 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03877

Trabajo Original: Complicaciones asociadas a la nutrición parenteral en los enfermos con infección por SARS-CoV-2

María Ángeles Valero Zanuy , María Irene Maíz Jiménez , Gema Villa López , Iván González Barrio , Pilar Gomis Muñoz , Miguel León Sanz

Publicado: 2021-07-22 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03806

Trabajo Original: Valoración del estado nutricional en enfermos mentales institucionalizados

Rocío Peñalver , Gaspar Ros-Berruezo , Lorena Martínez-Zamora , Gema Nieto

Publicado: 2021-07-30 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03811

Trabajo Original: Asociación entre la dieta de la población vegana y la autopercepción del estado periodontal en Lima Metropolitana

Alicia Reyes-Izquierdo , Leonardo Alfredo Flores Gonzales , Carmen Stephany Caballero-García , Ximena Alejandra León-Ríos

Publicado: 2021-06-28 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03757

Trabajo Original: Frequency of malnutrition in children and adolescents with child maltreatment

Verónica Martín-Martín , Carolina Romo-González , José Francisco González-Zamora

Publicado: 2021-08-04 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03820

Artículo Especial: Estado nutricional en escolares chilenos según la referencia NCHS y OMS 2007

Publicado: 2021-09-28 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: The Food Dome; dietary guidelines for Arab countries

Publicado: 2021-09-28 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Eficacia del dipéptido N(2)-L-Alanil-L-glutamina en los pacientes traumáticos ingresados en la UCI; estudio prospectivo, multicéntrico, aleatorizado y doble ciego; hipótesis y protocolo

Publicado: 2021-09-28 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Asma, obesidad y dieta

Publicado: 2021-09-28 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Design of the nutritional therapy for overweight and obese Spanish adolescents conducted by registered dieticians; the EVASYON study

Publicado: 2021-09-28 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Análisis de la relevancia y factibilidad de indicadores de calidad en las unidades de nutrición

Publicado: 2021-09-28 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Eficacia de la glutamina parenteral en pacientes sometidos a trasplante autólogo de médula ósea

Publicado: 2021-09-28 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Association between maternal perceptions and actual nutritional status for children in a study group in Mexico

Publicado: 2021-09-28 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Soporte nutricional y factores de riesgo de aparición de fístulas enterocutáneas

Publicado: 2021-09-28 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Desarrollo de una bebida de alto contenido proteico a partir de algarrobo, lupino y quinoa para la dieta de preescolares

Publicado: 2021-09-28 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Encuesta nacional sobre comedores escolares y demanda de dietas especiales

Publicado: 2021-09-28 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Prevención e incidencia de oclusión del catéter y trombosis venosa en pacientes adultos con nutrición parenteral domiciliaria (NPD)

Publicado: 2021-09-28 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Nutrición parenteral domiciliaria en niños en un hospital terciario entre los años 1993 y 2009

Publicado: 2021-09-28 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Nutrición enteral domiciliaria en España: registro NADYA del año 2010

Publicado: 2021-09-28 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Eating behavior and nutritional status in patients who underwent coronary angioplasty

Publicado: 2021-09-28 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Mineral inadequacy of oral diets offered to patients in a Brazilian hospital

Publicado: 2021-09-28 / http://dx.doi.org/

Nota Clínica: Encefalopatía hiperamoniémica; valoración y manejo nutricional a propósito de un caso

Publicado: 2021-09-28 / http://dx.doi.org/

Artículo Especial: Linked Data como herramienta en el ámbito de la nutrición

Publicado: 2021-09-28 / http://dx.doi.org/

Revisión: Nutrición en pancreatitis aguda

Publicado: 2021-09-28 / http://dx.doi.org/

Revisión: Nutrición enteral en el paciente neurológico; ¿es suficiente el contenido en vitamina D en las fórmulas de uso habitual?

Publicado: 2021-09-28 / http://dx.doi.org/

Revisión: Multidisciplinary care in cystic fibrosis; a clinical-nutrition review

Publicado: 2021-09-28 / http://dx.doi.org/

Revisión: Importancia de la nutrición en enfermos con encefalopatía hepática

Publicado: 2021-09-28 / http://dx.doi.org/

Revisión: Efectos adversos de la nutrición parenteral en pacientes oncológicos; revisión sistemática

Publicado: 2021-09-28 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Presencia de malnutrición y riesgo de malnutrición en ancianos institucionalizados con demencia en función del tipo y estadío evolutivo

Publicado: 2021-09-28 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Nutritional orientation, knowledge and quality of diet in heart failure; randomized clinical trial

Publicado: 2021-09-28 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Prevalence of malnutrition and its etiological factors in hospitals

Publicado: 2021-09-28 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Papel del cuestionario EORTC QLQ-C30 en la predicción de riesgo de desnutrición en pacientes mexicanos con cáncer de cabeza y cuello

Publicado: 2021-09-28 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Measurement of the thickness of the adductor pollicis muscle as a predictor of outcome in critically ill patients

Publicado: 2021-09-28 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Nutritional status, dietary intake and serum levels of vitamin C upon diagnosis of cancer in children and adolescents

Publicado: 2021-09-28 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Influence of the glycemic index and glycemic load of the diet in the glycemic control of diabetic children and teenagers

Publicado: 2021-09-28 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Evaluación nutricional del paciente con cáncer

Publicado: 2021-09-28 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Organización y funcionamiento de la atención nutricional hospitalaria; el modelo implantado en el Hospital Universitario de La Ribera

Publicado: 2021-09-28 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Estudio nutricional para evaluar el aporte de calcio sobre la dieta de una leche fermentada enriquecida en calcio y vitamina D (Densia®) en mujeres postmenopáusicas

Publicado: 2021-09-28 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Nutritional assessment associated with length of inpatients’ hospital stay

Publicado: 2021-09-28 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Palm tree syrup; nutritional composition of a natural edulcorant

Publicado: 2021-09-28 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Valoración del estado nutricional de pacientes candidatos a resección pulmonar por 2 métodos

Publicado: 2021-09-28 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Confirming the validity of the CONUT system for early detection and monitoring of clinical undernutrition; comparison with two logistic regression models developed using SGA as the gold standard

Publicado: 2021-09-28 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Compliance with dietary and nutrient recommendations in the European Prospective Investigation into Cancer and Nutrition (EPIC)-Granada cohort at recruitment

Publicado: 2021-09-28 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Cross-cultural adaptation of the Portuguese version of the patientgenerated subjective global assessment

Publicado: 2021-09-28 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Assessing risk screening methods of malnutrition in geriatric patients; Mini Nutritional Assessment (MNA) versus Geriatric Nutritional Risk Index (GNRI)

Publicado: 2021-09-28 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Estudio comparativo del estatus clínico-nutricional en mujeres obesas posmenopáusicas incluídas en un programa de pérdida de peso basado en platos preparados

Publicado: 2021-09-28 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Perfil de ácidos grasos en pacientes oncológicos pediátricos

Publicado: 2021-09-28 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Knowledge, interest, predisposition and evaluation of functional foods in Spanish dietitians-nutritionists and experts in human nutrition and dietetics

Publicado: 2021-09-28 / http://dx.doi.org/

Nota Clínica: Malnutrition and associated factors in elderly hospitalized

Publicado: 2021-09-28 / http://dx.doi.org/

Carta Editor: Percepción de la importancia de la alimentación en un grupo de pacientes con cáncer hematológico

Publicado: 2021-09-28 / http://dx.doi.org/

Artículo Especial: Ensayos nutricionales sobre lactancia artificial en la España ilustrada: el trabajo de Joaquín Xavier Úriz en Pamplona

Manuel Ferreiro Ardións , Juan Lezaun Valdubieco

Publicado: 2021-09-28 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03887

Carta Editor: Crítica de libros. Nutrición, salud y sociedad; España y Europa en los siglos XIX y XX

Publicado: 2021-09-29 / http://dx.doi.org/

Artículo Especial: Intervención nutricional en el paciente oncohematológico

Publicado: 2021-09-29 / http://dx.doi.org/

Revisión: Immunoenhanced enteral nutrition formulas in head and neck cancer surgery; a systematic review

Publicado: 2021-09-29 / http://dx.doi.org/

Revisión: Nosotros y el cinc

Publicado: 2021-09-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Comparación de dos herramientas de cribado nutricional para predecir la aparición de complicaciones en pacientes hospitalizados

Publicado: 2021-09-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Nutritional status, systemic inflammation and prognosis of patients with gastrointestinal cancer

Publicado: 2021-09-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Gender-specific influence of health behaviors on academic performance in Spanish adolescents; the AFINOS study

Publicado: 2021-09-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Comparación en calidad de vida y estado nutricional entre alumnos de nutrición y dietética y de otras carreras universitarias de la universidad Santo Tomás de Chile

Publicado: 2021-09-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Nutritional assessment of hospitalized HIV-infected patients by the phase angle z-score measurement

Publicado: 2021-09-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Infecciones relacionadas con el catéter venoso central en pacientes con nutrición parenteral total

Publicado: 2021-09-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Recomendaciones nutricionales basadas en la evidencia para la prevención y el tratamiento del sobrepeso y la obesidad en adultos (consenso FESNAD-SEEDO). Metodología y resumen ejecutivo (I/III)

Publicado: 2021-09-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Recomendaciones nutricionales basadas en la evidencia para la prevención y el tratamiento del sobrepeso y la obesidad en adultos (consenso FESNAD-SEEDO). La dieta en la prevención de la obesidad (II/III)

Publicado: 2021-09-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Recomendaciones nutricionales basadas en la evidencia para la prevención y el tratamiento del sobrepeso y la obesidad en adultos (consenso FESNAD-SEEDO). La dieta en el tratamiento de la obesidad (III/III)

Publicado: 2021-09-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Impacto de la creación de un equipo de soporte nutricional en la calidad, seguridad y efectividad de la nutrición parenteral

Publicado: 2021-09-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Incidencia de infección asociada a catéter y factores de riesgo relacionados en pacientes hospitalizados con nutrición parenteral

Publicado: 2021-09-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Sistema de control y aseguramiento de la calidad. Su lugar dentro de un programa de intervención alimentaria, nutrimental y metabólica

Publicado: 2021-09-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Lipid profile and cardiovascular risk in anorexia nervosa; the effect of nutritional treatment

Publicado: 2021-09-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Assessment of food consumption, energy and protein intake in the meals offered in four Spanish nursing homes

Publicado: 2021-09-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Relationship between body mass index with dietary fiber intake and skinfolds-differences among bodybuilders who train during morning and nocturne period

Publicado: 2021-09-29 / http://dx.doi.org/

Nota Clínica: Quilotórax persistente en paciente con linfangioleiomiomatosis

Publicado: 2021-09-29 / http://dx.doi.org/

Carta Editor: Eficacia y seguridad del octreótide asociado a nutrición parenteral total en el tratamiento conservador del quilotórax

Publicado: 2021-09-29 / http://dx.doi.org/

Artículo Especial: El Programa de Educación en Alimentación y Nutrición (1961-1982) y la capacitación de las amas de casa como responsables del bienestar familiar

Publicado: 2021-09-29 / http://dx.doi.org/

Revisión: Enteral nutrition therapy for critically ill adult patients; critical review and algorithm creation

Publicado: 2021-09-29 / http://dx.doi.org/

Revisión: Alimentación y diabetes

Publicado: 2021-09-29 / http://dx.doi.org/

Revisión: Prebióticos y nucleótidos en alimentación infantil; revisión de la evidencia

Publicado: 2021-09-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Prevalence and costs of malnutrition in hospitalized patients; the PREDyCES® Study

Publicado: 2021-09-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Envejecimiento y desnutrición; un reto para la sostenibilidad del SNS; conclusiones del IX Foro de Debate Abbott-SENPE

Publicado: 2021-09-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Adecuación nutricional de la ingesta de los estudiantes de secundaria de Badajoz

Publicado: 2021-09-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Eating style, television viewing and snacking in pre-adolescent children

Publicado: 2021-09-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Nutritional risk and status of surgical patients; the relevance of nutrition training of medical students

Publicado: 2021-09-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Nutritional status and adequacy of enteral nutrition in pediatric cancer patients at a reference center in northeastern Brazil

Publicado: 2021-09-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Estudio antropométrico y valoración del estado nutricional de una población de escolares de Granada; comparación con los estándares nacionales e internacionales de referencia

Publicado: 2021-09-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Retraso de la adquisición de la succión-deglución-respiración en el pretérmino; efectos de una estimulación precoz

Publicado: 2021-09-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Comparison of the biochemical, anthropometric and body composition variables between adolescents from 10 to 13 years old and their parents

Publicado: 2021-09-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Evolution of nutritional, hematologic and biochemical changes in obese women during 8 weeks after Roux-en-Y gastric bypasss

Publicado: 2021-09-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Del miedo a la obesidad a la obsesión por la delgadez; actitudes y dieta

Publicado: 2021-09-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Qualifying instrument for evaluation of food and nutritional care in hospital

Publicado: 2021-09-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Relación del polimorfismo -55CT del gen UCP3 con la pérdida de peso y los cambios metabólicos tras una dieta hipocalórica rica en ácidos grasos poliinsaturados en pacientes obesos

Publicado: 2021-09-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Mice fed with a high fat diet show a decrease in the expression of “toll like receptor (TLR)2 and TLR6 mRNAs in adipose and hepatic tissues

Publicado: 2021-09-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Impacto de un proceso de mejora de la calidad en el estado del soporte nutricional en una unidad de cuidados intensivos

Publicado: 2021-09-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Association between nutritional risk based on the NRS-2002 test and hospital morbidity and mortality

Publicado: 2021-09-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Dietary intake increases serum levels of carboxymethil-lysine (CML) in diabetic patients

Publicado: 2021-10-04 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Liver function test alterations associated with parenteral nutrition in hospitalized adult patients; incidence and risk factors

Publicado: 2021-10-04 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Nutritional supplementation assessment with whey proteins and TGF-β in patients with Crohn’s disease

Publicado: 2021-10-04 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Comparación entre dos tipos de gastrostomías quirúrgicas, abierta y laparoscópica, en nutrición enteral domiciliaria

Publicado: 2021-10-04 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Drug administration through feeding tubes; an integrated qualification program

Publicado: 2021-10-04 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Does treatment guided by vitamin K in the diet alter the quality of life of anticoagulated patients?

Publicado: 2021-10-04 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Base de datos de carotenoides para valoración de la ingesta dietética de carotenos, xantofilas y de vitamina A; utilización en un estudio comparativo del estado nutricional en vitamina A de adultos jóvenes

Publicado: 2021-10-04 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: El registro de Nutrición Artificial Domiciliaria y Ambulatoria de la Sociedad Española de Nutrición Parenteral y Enteral; análisis DAFO

Publicado: 2021-10-04 / http://dx.doi.org/

Nota Clínica: Gastrostomía percutánea complicada con hematoma de pared abdominal; anemización severa secundaria a gastrostomía endoscópica percutánea

Publicado: 2021-10-04 / http://dx.doi.org/

Editorial: El factor de impacto de Nutrición Hospitalaria incrementado… y los costes de edición también

Publicado: 2021-10-04 / http://dx.doi.org/

Artículo Especial: Wikipedia y Wikinutrición; herramientas clave para la promoción global de la nutrición

Publicado: 2021-10-04 / http://dx.doi.org/

Revisión: Interactions between antiarrhythmic drugs and food

Publicado: 2021-10-04 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Validación de una herramienta de cribado nutricional para pacientes pediátricos hospitalizados

Publicado: 2021-10-04 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Home enteral nutrition in children; a 10 year experience with 304 pediatric patients

Publicado: 2021-10-04 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Nutritional status among hospitalized children with mixed diagnoses at a referral teaching hospital in Manizales, Colombia

Publicado: 2021-10-04 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Human ration does not alter weight and body composition, but improves the lipid profile of overweight woman

Publicado: 2021-10-04 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Incidencia de desnutrición en pacientes quirúrgicos diabéticos y no diabéticos en el servicio de cirugía general

Publicado: 2021-10-04 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: La dieta del paciente renal. ¿Se puede incluir pescado?

Publicado: 2021-10-04 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Análisis del estado nutricional y composición corporal de una población de escolares de Granada

Publicado: 2021-10-04 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Effect of resistance training and hypocaloric diets with different protein content on body composition and lipid profile in hypercholesterolemic obese women

Publicado: 2021-10-04 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Study of hyperglycemia in non critically-ill patients receiving parenteral nutrition; incidence and risk factors

Publicado: 2021-10-04 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Evolución de la ingesta y del estado nutricional de zinc, hierro y cobre en mujeres sometidas a cirugía bariátrica hasta el segundo año postoperatorio

Publicado: 2021-10-04 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Factores de éxito en campañas de alimentación saludable; un estudio de casos

Publicado: 2021-10-04 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Uso del marketing nutricional en productos anunciados por televisión en España

Publicado: 2021-10-04 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Desarrollo de una versión actualizada de una aplicación informática para investigación y práctica en nutrición humana (GRUNUMUR 2.0)

Publicado: 2021-10-04 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: HEMAN, método de cribaje nutricional para pacientes hospitalarios de nuevo ingreso

Publicado: 2021-10-04 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Ingesta dietética de hierro y su deficiencia en las jugadoras de voleibol femenino de élite

Publicado: 2021-10-04 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Micronutrient recommendations and policies in Spain; the cases of iodine, folic acid and vitamin D

Publicado: 2021-10-05 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: MNA® Mini Nutritional Assessment as a nutritional screening tool for hospitalized older adults; rationales and feasibility

Publicado: 2021-10-05 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Comparison of different body composition mesurements in severely obese patients in the clinical setting

Publicado: 2021-10-05 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Effect of a hypocaloric diet with a commertial formula in weight loss and quality of life in obese patients with chronic osteoarthritis

Publicado: 2021-10-05 / http://dx.doi.org/

Nota Clínica: Nutrición parenteral domiciliaria en paciente con enfermedad de Crohn; a propósito de un caso

Publicado: 2021-10-05 / http://dx.doi.org/

Nota Clínica: Importancia del diagnóstico precoz de fenilcetonuria en la mujer y del control de los niveles de fenilalanina en la gestación

Publicado: 2021-10-05 / http://dx.doi.org/

Carta Editor: Reunión Nacional de Trabajo Multidisciplinar en Oncogeriatría para la elaboración de un documento de consenso; papel presente y futuro de las unidades de Nutrición en la Oncogeriatría

Publicado: 2021-10-05 / http://dx.doi.org/

Carta Editor: Nutrición Hospitalaria, una herramienta más, aunque importante, en la divulgación del conocimiento en las ciencias de la nutrición

Publicado: 2021-10-05 / http://dx.doi.org/

Revisión: Propuesta de perfil de ácidos grasos omega 3 en nutrición enteral

Publicado: 2021-10-05 / http://dx.doi.org/

Revisión: Hacia una integración comprensiva de la obesidad desde una perspectiva multidisciplinar

Publicado: 2021-10-05 / http://dx.doi.org/

Revisión: Recommendations of the GARIN group for managing non-critically ill patients with diabetes or stress hyperglycaemia and artificial nutrition

Publicado: 2021-10-05 / http://dx.doi.org/

Revisión: Regulación de la ingesta alimentaria y del balance energético; factores y mecanismos implicados

Publicado: 2021-10-05 / http://dx.doi.org/

Revisión: Interactions between antihypertensive drugs and food

Publicado: 2021-10-05 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Cuestionario de calidad de vida relacionado con el estado nutricional (CaVEN)

Publicado: 2021-10-05 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Association between dietary antioxidant quality score (DAQs) and bone mineral density in Spanish women

Publicado: 2021-10-05 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Cholestasis induced by total parenteral nutrition; effects of the addition of Taurine (Tauramin®) on hepatic function parameters; possible synergistic action of structured lipids (SMOFlipid®)

Publicado: 2021-10-05 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Dietary intake of cancer patients on radiotherapy

Publicado: 2021-10-05 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Perfil de prescripción de nutrición parenteral en recién nacidos de muy bajo peso al nacer; período 2006 a 2010

Publicado: 2021-10-05 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: ¿Siguen patrones de dieta mediterránea los universitarios españoles?

Publicado: 2021-10-05 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Analysis of the nutritional state of school children in different districts of the province of Granada (Spain)

Publicado: 2021-10-06 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Characteristics of newly diagnosed women with breast cancer; a comparison with the recommendations of the WCRF/AICR Second Report

Publicado: 2021-10-06 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Evaluación de la exposición solar, ingesta y actividad física en relación con el estado sérico de vitamina D en niñas prepúberes españolas

Publicado: 2021-10-06 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Evaluación del estado nutricional de pacientes con cirrosis hepática alcohólica atendidos en la Clínica de Hígado del Hospital General de México

Publicado: 2021-10-06 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Nutritional screening in clinical patients at a University Hospital in Northeastern Brazil

Publicado: 2021-10-06 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Problemas nutricionales percibidos por los pediatras en niños españoles menores de 3 años

Publicado: 2021-10-06 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Phase angle as a nutritional evaluation tool in all stages of chronic liver disease

Publicado: 2021-10-06 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Should ascitis volume and anthropometric measurements be estimated in hospitalized alcoholic cirrotics?

Publicado: 2021-10-06 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: One-year effectiveness of two hypocaloric diets with different protein/ carbohydrate ratios in weight loss and insulin resistance

Publicado: 2021-10-06 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Planificación alimenticia en personas mayores: aspectos nutricionales y económicos

Publicado: 2021-10-06 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Food and nutritional safety of hospitalized patients under treatment with enteral nutrition therapy in the Jequitinhonha Valley, Brazil

Publicado: 2021-10-06 / http://dx.doi.org/

Nota Clínica: Síndrome de la orina morada en bolsa en paciente anciana con suplementos nutricionales

Publicado: 2021-10-06 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Comparative analysis of anthropometric indicators for diagnosing obesity and predicting cardiometabolic risk in Mexican adolescents

Mauricio Megchún Hernández , Judith Espinosa Raya , Esmeralda García Parra , Raquel Gómez Pliego , Manuela Castellanos Pérez , Alfredo Briones Aranda

Publicado: 2021-10-08 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03897

Trabajo Original: Is there a relationship between oral hygiene and nutritional status in peritoneal dialysis patients?

Sonia López-Cisneros , Ailema González-Ortiz , Samuel Ramos-Acevedo , Ángeles Espinosa-Cuevas

Publicado: 2021-07-19 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03786

Trabajo Original: Estudio en vida real para evaluar la adherencia y el sabor de un suplemento oral nutricional hipercalórico e hiperproteico en pacientes con desnutrición en un hospital

Daniel de Luis Román , Olatz Izaola , David Primo Martín , Juan José López , Beatriz Torres , Emilia Gómez Hoyos

Publicado: 2021-10-09 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03903

Revisión: Propiedades funcionales y beneficios para la salud del licopeno

Publicado: 2021-10-18 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Efectos de la pérdida de peso mediante una dieta muy baja en calorías (VLCD) sobre la pérdida de peso tras derivación biliopancreática en pacientes con obesidad severa

Publicado: 2021-10-19 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Iron (FeSo4) bioavailability in obese subjects submitted to bariatric surgery

Publicado: 2021-10-19 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Iron availability in an enteral feeding formulation by response surface methodology for mixtures

Publicado: 2021-10-19 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Effects of the dietary amount and source of protein, resistance training and anabolic-androgenic steroids on body weight and lipid profile of rats

Publicado: 2021-10-19 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Eficacia de un programa para el tratamiento del sobrepeso y la obesidad no mórbida en atención primaria y su influencia en la modificación de estilos de vida

Publicado: 2021-10-19 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Factores pronóstico de desnutrición a partir de la valoración global subjetiva generada por el paciente (VGS-GP) en pacientes con cáncer de cabeza y cuello

Publicado: 2021-10-19 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Leptin regulates gonadotropins and steroid receptors in the rats ovary

Publicado: 2021-10-19 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Routine supplementation does not warrant the nutritional status of vitamin D adequate after gastric bypass Roux-en-Y

Publicado: 2021-10-19 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Análisis de la capacidad de elección de alimentos saludables por parte de los consumidores en referencia a dos modelos de etiquetado nutricional; estudio cruzado

Publicado: 2021-10-19 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Association between an inflammatory-nutritional index and nutritional status in cancer patients

Publicado: 2021-10-19 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Anthropometric traits, blood pressure, and dietary and physical exercise habits in health sciences students; The Obesity Observatory Project

Publicado: 2021-10-19 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Cortisol salival como medida de estrés durante un programa de educación nutricional en adolescentes

Publicado: 2021-10-19 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Diferencias en magnitud de estado nutricional en escolares chilenos según la referencia CDC y OMS 2005-2008

Publicado: 2021-10-19 / http://dx.doi.org/

Nota Clínica: A malfunctioning nasogastric feeding tube

Publicado: 2021-10-19 / http://dx.doi.org/

Carta Editor: High-protein diets and renal status in rats

Publicado: 2021-10-19 / http://dx.doi.org/

Artículo Especial: Third Jesús Culebras Lecture - Molecular Biology and Clinical Nutrition; where do we stand and where do we go?

Publicado: 2021-10-19 / http://dx.doi.org/

Revisión: La alimentación de la madre durante el embarazo condiciona el desarrollo pancreático, el estatus hormonal del feto y la concentración de biomarcadores al nacimiento de diabetes mellitus y síndrome metabólico

Publicado: 2021-10-19 / http://dx.doi.org/

Revisión: Las dietas de muy bajo valor calórico (DMBVC) en el manejo clínico de la obesidad mórbida

Publicado: 2021-10-19 / http://dx.doi.org/

Revisión: Valores del ángulo de fase por bioimpedancia eléctrica; estado nutricional y valor pronóstico

Publicado: 2021-10-19 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Assessing nutritional status in the elderly; evaluation of Chumlea’s equations for weight

Publicado: 2021-10-19 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Estudio nutricional de un equipo de fútbol de tercera división

Publicado: 2021-10-19 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Desnutrición en pacientes con cáncer; una experiencia de cuatro años

Publicado: 2021-10-19 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Effects of creatine supplementation in taekwondo practitioners

Publicado: 2021-10-19 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Effect of oral nutritional support on hospitalized patients with AIDS

Publicado: 2021-10-19 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Nutritional status of patients with gastrointestinal cancer receiving care in a public hospital, 2010-2011

Publicado: 2021-10-19 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Nutritional status assessment in colorectal cancer patients

Publicado: 2021-10-19 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Hábitos alimentarios y evaluación nutricional en una población universitaria

Publicado: 2021-10-19 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: The relationship between sarcopenia, undernutrition, physical mobility and basic activities of daily living in a group of elderly women of Mexico City

Publicado: 2021-10-19 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Valoración del perfil e ingesta de nutrientes de un grupo de estudiantes iberoamericanos de postgrados en nutrición

Publicado: 2021-10-19 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Visceral adiposity influences glucose and glycogen metabolism in control and hyperlipidic-fed animals

Publicado: 2021-10-19 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: What are the most effective methods for assessment of nutritional status in outpatients with gastric and colorectal cancer?

Publicado: 2021-10-20 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Malnutrition prevalence in hospitalized elderly diabetic patients

Publicado: 2021-10-20 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Eating habits, nutritional status and quality of life of patients in late postoperative gastric bypass Roux-Y

Publicado: 2021-10-25 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Association between the adherence to the Mediterranean diet and overweight and obesity in pregnant women in Gran Canaria

Publicado: 2021-10-25 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Prevalencia de peso insuficiente, sobrepeso y obesidad, ingesta de energía y perfil calórico de la dieta de estudiantes universitarios de la Comunidad Autónoma de la Región de Murcia (España)

Publicado: 2021-10-25 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Evaluación del estado nutricional de niños ingresados en el hospital en España; estudio DHOSPE (Desnutrición Hospitalaria en el Paciente Pediátrico en España)

Publicado: 2021-10-25 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Changes in body composition and cardiovascular risk indicators in healthy Spanish adolescents after lamb- (Ternasco de Aragón) or chicken-based diets

Publicado: 2021-10-25 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Nutritional status of iron in children from 6 to 59 months of age and its relation to vitamin A deficiency

Publicado: 2021-10-25 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: How does parents’ visual perception of their child’s weight status affect their feeding style?

Publicado: 2021-10-25 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Análisis de la ingesta alimentaria y hábitos nutricionales en una población de adolescentes de la ciudad de Granada

Publicado: 2021-10-25 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Valoración del estado nutricional, resistencia insulínica y riesgo cardiovascular en una población de adolescentes de la ciudades de Granada y Almería

Publicado: 2021-10-25 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Estudio exploratorio de la ingesta y prevalencia de deficiencia de vitamina D en mujeres ≥ de 65 años que viven en su hogar familiar o en residencias para autoválidos de la ciudad de Buenos Aires, Argentina

Publicado: 2021-10-25 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Changes on metabolic parameters induced by acute cannabinoid administration (CBD, THC) in a rat experimental model of nutritional vitamin A deficiency

Publicado: 2021-10-25 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Factores de riesgo de aparición de bacteriemia asociada al catéter en pacientes no críticos con nutrición parenteral total

Publicado: 2021-10-25 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Implementation of indicators through balanced scorecards in a nutritional therapy company

Publicado: 2021-10-25 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: ¿Tienen nuestros ancianos un adecuado estado nutricional? ¿Influye su institucionalización?

Publicado: 2021-10-25 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Predictors of mortality in patients on the waiting list for liver transplantation

Publicado: 2021-10-25 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Concentraciones de mercurio en leche de mujeres del noroeste de México; posible asociación a la dieta, tabaco y otros factores maternos

Publicado: 2021-10-25 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Nutritional status influences generic and disease-specific quality of life measures in haemodialysis patients

Publicado: 2021-10-25 / http://dx.doi.org/

Nota Clínica: Cirugía bariátrica en enfermedad inflamatoria intestinal; presentación de un caso clínico y revisión de la literatura

Publicado: 2021-10-25 / http://dx.doi.org/

Nota Clínica: Endocarditis por Trichoderma longibrachiatum en paciente con nutrición parenteral domiciliaria

Publicado: 2021-10-25 / http://dx.doi.org/

Carta Editor: Parámetros antropométricos en la evaluación de la malnutrición en pacientes oncológicos hospitalizados; utilidad del índice de masa corporal y del porcentaje de pérdida de peso

Publicado: 2021-10-25 / http://dx.doi.org/

Carta Editor: Estudio bibliométrico de la producción científica y de consumo de las revistas sobre nutrición indizadas en la red SciELO

Publicado: 2021-10-25 / http://dx.doi.org/

Carta Editor: ¿Sobreestimación de la prevalencia del riesgo de ingesta inadecuada de calcio en escolares españoles? Comparación de la ingesta observable con las ingestas dietéticas de referencia; uso del Estimated Average Requirement (EAR) versus las Recommended Dietar

Publicado: 2021-10-25 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Does fetuin-A mediate the association between pro-inflammatory diet and type-2 diabetes mellitus risk?

Kadriye Toprak , Süleyman Görpelioğlu , Ahmet Özsoy , Şeyda Özdemir , Aylin Ayaz

Publicado: 2021-08-27 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03848

Artículo Especial: Calidad de la dieta “antes y durante” un tratamiento de pérdida de peso basado en dieta mediterránea, terapia conductual y educación nutricional

Publicado: 2021-10-26 / http://dx.doi.org/

Revisión: Adherence to nutritional therapy in obese adolescents; a review

Publicado: 2021-10-26 / http://dx.doi.org/

Revisión: Genetic variation of apolipoproteins, diet and other environmental interactions; an updated review

Publicado: 2021-10-26 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Sedentarismo y condición física en mujeres postmenopáusicas

Publicado: 2021-10-26 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Implementation of a nutrition education program in a handball team; consequences on nutritional status

Publicado: 2021-10-26 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Ejercicio físico y suplementos nutricionales; efectos de su uso combinado en las personas mayores de 65 años; una revisión sistemática

Publicado: 2021-10-26 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Cambios en la composición corporal en función del grado de demencia en un grupo de ancianos institucionalizados

Publicado: 2021-10-26 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Satisfaction with gastrostomy feeding in caregivers of children with home enteral nutrition; application of the SAGA-8 questionnaire and analysis of involved factors

Publicado: 2021-10-26 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Adherencia a la dieta mediterránea en adolescentes rurales y urbanos del sur de España, satisfacción con la vida, antropometría y actividades físicas y sedentarias

Publicado: 2021-10-26 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Ácidos grasos trans en la nutrición de niños con trastornos neurológicos

Publicado: 2021-10-26 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: La planificación del menú escolar; resultado de un sistema de asesoría dietética para la adecuación a las recomendaciones nutricionales

Publicado: 2021-10-26 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Evaluación de una intervención educativa para la prevención de la obesidad infantil en escuelas básicas de Chile

Publicado: 2021-10-26 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Metabolic syndrome and nutrition in a Granada’s tropical coast population

Publicado: 2021-10-26 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Cuantificación de folato total en alimentos ready-to-eat

Publicado: 2021-10-26 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Prevalencia y factores asociados a desnutrición hospitalaria en un hospital general; Perú, 2012

Publicado: 2021-10-26 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Estilos de vida en relación a la alimentación y hábitos alimentarios dentro y fuera del hogar en la Región Metropolitana de Santiago, Chile

Publicado: 2021-10-26 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Estudio de los exitus con diagnóstico secundario de desnutrición en un hospital de tercer nivel

Publicado: 2021-10-26 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Validación de un método de dispensación de suplementos nutricionales en un hospital terciario

Publicado: 2021-10-26 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Análisis nutricional del desayuno y almuerzo en una población universitaria

Publicado: 2021-10-26 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Densidad mineral ósea y adecuación de la dieta en pacientes con enfermedad renal crónica en hemodiálisis

Publicado: 2021-10-26 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Nutritional status influences the length of stay and clinical outcomes in hospitalized patients in internal medicine wards

Publicado: 2021-10-26 / http://dx.doi.org/

Nota Clínica: Yeyunostomía quirúrgica como vía de acceso enteral a medio-largo plazo

Publicado: 2021-10-26 / http://dx.doi.org/

Carta Editor: Anthropometric and biochemical parameters in adolescents and their relationship with eating habits and household food availability

Publicado: 2021-10-26 / http://dx.doi.org/

Carta Editor: Oral nutritional supplements intake and nutritional status among inpatients admitted in a tertiary hospital

Publicado: 2021-10-26 / http://dx.doi.org/

Editorial: Un año más la revista Nutrición Hospitalaria aumenta sus contenidos, su visibilidad y su impacto

Publicado: 2021-10-26 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Nori- and Sea spaghetti- but not Wakame-restructured pork decrease the hypercholesterolemic and liver proapototic short-term effects of high-dietary cholesterol consumption

Publicado: 2021-10-27 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Inseguridad alimentaria en adultos mayores en 15 comunas del gran Santiago; un tema pendiente

Publicado: 2021-10-27 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Study on the nutritional risk of autonomous non-institutionalized adult elder people

Publicado: 2021-10-27 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Estado nutricional de los pacientes con cáncer de cavidad oral

Publicado: 2021-10-27 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Clinical effects of a w3 enhanced powdered nutritional formula in postsurgical ambulatory head and neck cancer patients

Publicado: 2021-10-27 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Excessive adiposity and sedentary lifestyles are prevalent in cancer patients; a pilot study

Publicado: 2021-10-27 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Factores de riesgo nutricional en pacientes con cáncer de cabeza y cuello en el Centro de Atención Oncológica del estado de Michoacán

Publicado: 2021-10-27 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Validación de la técnica aséptica de elaboración de nutrición parenteral en un servicio de farmacia según el capítulo 797 de la USP

Publicado: 2021-10-27 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Manejo de la nutrición parenteral en las Unidades de Cuidados Intensivos en España

Publicado: 2021-10-27 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Impacto de una intervención en alimentación y actividad física sobre la prevalencia de obesidad en escolares

Publicado: 2021-10-27 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Asociación entre los macronutrientes de la dieta y la obesidad en la infancia y adolescencia; un estudio de casos y controles

Publicado: 2021-10-27 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Variables predictoras de baja adherencia a un programa de modificación de estilos de vida para el tratamiento del exceso de peso en atención primaria

Publicado: 2021-10-27 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Lifestyle, quality of life, nutritional status and headache in school-aged children

Publicado: 2021-10-27 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Students of dietetics & nutrition; a high risk group for eating disorders?

Publicado: 2021-10-27 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Impacto de una intervención educativa breve a escolares sobre nutrición y hábitos saludables impartida por un profesional sanitario

Publicado: 2021-10-27 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Metabolic syndrome components can predict C reactive protein concentration in adolescents

Publicado: 2021-10-27 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Nutritional assessment in hepatic cirrhosis; clinical, anthropometric, biochemical and hematological parameters

Publicado: 2021-10-27 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Programa informático para la realización de una valoración nutricional fenotípica y genotípica integral

Publicado: 2021-10-27 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Preliminary nutritional assessment of the Ecuadorian diet based on a 24-h food recall survey in Ecuador

Publicado: 2021-10-27 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Conicity index as a contributor marker of inflammation in haemodialysis patients

Publicado: 2021-10-27 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Integración de un programa informático de prescripción de nutrición artificial hospitalaria con la historia clínica electrónica

Publicado: 2021-10-27 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Validity and reliability of the Dietary Sodium Restriction Questionnaire (DSRQ)

Publicado: 2021-10-27 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Prolonged fasting with fluid therapy is related to poorer outcomes in medical patients

Publicado: 2021-10-27 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Efecto de la realimentación en la composición corporal de mujeres con anorexia nerviosa restrictiva; antropometría frente a impedancia bioeléctrica

Publicado: 2021-10-27 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Diet choice in weight-restored patients with eating disorders; progressive autonomy process by nutritional education

Publicado: 2021-10-27 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Study on the mortality in Ecuador related to dietary factors

Publicado: 2021-10-27 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Patrón de dieta mediterráneo y occidental en población adulta de un área mediterránea; un análisis clúster

Publicado: 2021-10-27 / http://dx.doi.org/

Carta Editor: Utilidad de la revista Nutrición Hospitalaria en Iberoamérica

Publicado: 2021-10-27 / http://dx.doi.org/

Artículo Especial: Informe de Bellagio sobre agricultura saludable, nutrición saludable, población saludable

Publicado: 2021-10-27 / http://dx.doi.org/

Revisión: Programas para mejorar el contenido nutricional de las fiambreras (loncheras); revisión sistemática

Publicado: 2021-10-27 / http://dx.doi.org/

Revisión: Systematic review; nutritional therapy in gestational diabetes mellitus

Publicado: 2021-10-27 / http://dx.doi.org/

Revisión: Influencia del peso corporal en el pronóstico de las supervivientes de cáncer de mama; abordaje nutricional tras el diagnóstico

Publicado: 2021-10-27 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Adherence to dietary recommendations among Spanish and immigrant adolescents living in Spain; the AFINOS study

Publicado: 2021-10-28 / http://dx.doi.org/

Carta Editor: Gen del neuropéptido Y (NPY), respuesta a la dieta e índice de masa corporal

Sergio V. Flores , Ángel Roco-Videla , Omar Silva González

Publicado: 2021-10-28 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03927

Trabajo Original: Analysis of the life-style and dietary habits of a population of adolescents

Publicado: 2021-10-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Impact of an intervention nutrition program during prenatal on the weight of newborns from teenage mothers

Publicado: 2021-10-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Estado nutricional, síndrome metabólico y resistencia a la insulina en niños de Santiago, Chile

Publicado: 2021-10-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Esclerosis lateral amiotrofica; complicaciones gastrointestinales en nutrición enteral domiciliaria

Publicado: 2021-10-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Evaluación de buenas prácticas de manufactura en la elaboración de fórmulas enterales en hospitales públicos de Santiago, Chile

Publicado: 2021-10-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Planificación funcional de unidad de nutrición enteral para atención domiciliaria en un hospital de Brasil

Publicado: 2021-10-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: ILSI Task Force on enteral nutrition; estimated composition and costs of blenderized diets

Publicado: 2021-10-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Evidencia científica sobre el papel del yogur y otras leches fermentadas en la alimentación saludable de la población española

Publicado: 2021-10-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Variaciones en la dieta de universitarios gallegos (campus de Ourense) con relación al patrón cardioprotector de la dieta mediterránea

Publicado: 2021-10-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Successful management of chylous ascites with total parenteral nutrition and octreotide in children

Publicado: 2021-10-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Aggressive parenteral nutrition and growth velocity in preterm infants

Publicado: 2021-10-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Cost analysis of adult parenteral nutrition systems; three-compartment bag versus customized

Publicado: 2021-10-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Proceso completo de implantación de un sistema de cribado de riesgo nutricional en el hospital universitario La Paz de Madrid

Publicado: 2021-10-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Proteína-C reactiva como marcador bioquímico de riesgo cardiovascular

Publicado: 2021-10-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Food choices coping strategies of eating disorder patients’ parents; what happens when both mother and father work?

Publicado: 2021-10-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Estado nutricional de las personas con VIH/Sida; su relación con el conteo de las célulasT CD4+

Publicado: 2021-10-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Validation of a semi-quantitative food frequency questionnaire to assess food groups and nutrient intake

Publicado: 2021-10-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Hábitos alimentarios y bienestar subjetivo en estudiantes universitarios del sur de Chile

Publicado: 2021-10-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Effects of a low-fat diet with antioxidant supplementation on biochemical markers of multiple sclerosis long-term care residents

Publicado: 2021-10-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Evaluación de un programa de Programa de Intervención Nutricional en pacientes con enfermedad renal crónica avanzada (ERCA)

Publicado: 2021-10-29 / http://dx.doi.org/

Editorial: Treinta y cinco años al frente de Nutrición Hospitalaria

Publicado: 2021-11-02 / http://dx.doi.org/

Artículo Especial: Racionalización versus racionamiento en la práctica de la nutrición clínica; cuarta lección Jesús Culebras

Publicado: 2021-11-02 / http://dx.doi.org/

Revisión: Compuestos bioactivos de la dieta con potencial en la prevención de patologías relacionadas con sobrepeso y obesidad; péptidos biológicamente activos

Publicado: 2021-11-02 / http://dx.doi.org/

Revisión: Micronutrients influencing the immune response in leprosy

Publicado: 2021-11-02 / http://dx.doi.org/

Revisión: Terapia nutricia en fístula enterocutánea; de la base fisiológica al tratamiento individualizado

Publicado: 2021-11-02 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Bacteriological quality and food safety in a Brazilian school food program

Publicado: 2021-11-02 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Hypocaloric high-protein diet improves clinical and biochemical markers in patients with nonalcoholic fatty liver disease (NAFLD)

Publicado: 2021-11-02 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Development of a tool for quality control audits in hospital enteral nutrition

Publicado: 2021-11-02 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Adhesión a la dieta mediterránea y relación con los parámetros antropométricos de mujeres jóvenes kayakistas

Publicado: 2021-11-02 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Equidad y desigualdad nutricional en dos centros escolares de la ciudad de Madrid (España)

Publicado: 2021-11-02 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Effect of the “protein diet” and bone tissue

Publicado: 2021-11-02 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Calidad de las guías de práctica clínica publicadas en nutrición de pacientes hospitalizados adultos oncológicos

Publicado: 2021-11-02 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Calidad de la dieta y estilos de vida en estudiantes de Ciencias de la Salud

Publicado: 2021-11-02 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Estudio de dos variantes de la puntuacion de riesgo nutricional “NUTRIC” en pacientes criticos ventilados

Publicado: 2021-11-02 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Relación entre el fenotipo PROP, el índice de masa corporal, la circunferencia de cintura, la grasa corporal total y el consumo dietario

Publicado: 2021-11-02 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Cadmium and lead levels consumed by patients with oral hospital diets prescriptions

Publicado: 2021-11-02 / http://dx.doi.org/

Nota Clínica: Use of a symbiotic supplement in a child with short bowel Syndrome; a case report

Publicado: 2021-11-02 / http://dx.doi.org/

Artículo Especial: Malnutrición y desigualdades en la España del franquismo; el impacto del complemento alimenticio lácteo en el crecimiento de los escolares españoles (1954-1978)

Publicado: 2021-11-02 / http://dx.doi.org/

Revisión: Importancia de los aspectos nutricionales en el proceso inflamatorio de pacientes con artritis reumatoide; una revisión

Publicado: 2021-11-02 / http://dx.doi.org/

Revisión: Cuidado nutricional de pacientes con cirrosis hepática

Publicado: 2021-11-02 / http://dx.doi.org/

Revisión: Efectos adversos metabólicos y nutricionales asociados a la terapia biológica del cáncer

Publicado: 2021-11-02 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Resultados del estudio PROMESA I; eficacia y seguridad de la aplicación de una dieta de muy bajo aporte calórico y reeducación alimentaria posterior mediante el método PronoKal® en el tratamiento del exceso de peso

Publicado: 2021-11-02 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Obesity coexists with malnutrition? adequacy of food consumption by severely obese patients to dietary reference intake recommendations

Publicado: 2021-11-02 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: The high glycemic index diet was an independent predictor to explain changes in agouti-related protein in obese adolescents

Publicado: 2021-11-02 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Prevalence and determinants of the dual burden of malnutrition at the household level in Puna and Quebrada of Humahuaca, Jujuy, Argentina

Publicado: 2021-11-02 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Efficacy of photographic educational materials for carbohydrate counting training of adolescents with diabetes mellitus

Publicado: 2021-11-02 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Serum Zn levels in dysphagic patients who underwent endoscopic gastrostomy for long term enteral nutrition

Publicado: 2021-11-02 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Ultrasound-guided percutaneous “push - introducer” gastrostomy is a valuable method for accessing the gastrointestinal tract

Publicado: 2021-11-02 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Usefulness of dietary enrichment on energy and protein intake in elderly patients at risk of malnutrition discharged to home

Publicado: 2021-11-02 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Análisis de los parametros nutricionales y ajuste de requerimientos de la nutrición parenteral de inicio en el paciente crítico postquirúrgico

Publicado: 2021-11-02 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Use of Subjective Global Assessment, Patient-Generated Subjective Global Assessment and Nutritional Risk Screening 2002 to evaluate the nutritional status of non-critically ill patients on parenteral nutrition

Publicado: 2021-11-02 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Scored patient-generated subjective global assessment, albumin and transferrin for nutritional assessment of gastrostomy fed head or neck cancer patients

Publicado: 2021-11-02 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Efecto de la intervención nutricional temprana en el resultado clínico de pacientes en riesgo nutricional

Publicado: 2021-11-02 / http://dx.doi.org/

Nota Clínica: Fístula gastrocólica como complicación de gastrostomía percutánea de alimentación; a propósito de tres casos y revisión de la literatura

Publicado: 2021-11-02 / http://dx.doi.org/

Artículo Especial: Tecnología de alimentos y evolución en los alimentos de textura modifi cada; del triturado o el deshidratado a los productos actuales

Publicado: 2021-11-02 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Weight and body composition variations in overweight women along outpatient nutritional treatment

Publicado: 2021-11-02 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: PRESENT; Prescripción de nutrición enteral en la enfermedad de Crohn pediátrica en España

Publicado: 2021-11-02 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Glycemic control and lipid profi le of children and adolescents undergoing two different dietetic treatments for type 1 diabetes mellitus

Publicado: 2021-11-02 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Enteral nutrition in critical patients; should the administration be continuous or intermittent?

Publicado: 2021-11-02 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Physicochemical and nutricional characteristics of handmade enteral diets

Publicado: 2021-11-02 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Effect of immunonutrition on serum levels of C-reactive protein and lymphocytes in patients with COVID-19: a randomized, controlled, double-blind clinical trial

Rodrigo Fernandes Weyll Pimentel , Arthur Pinto Silva , Amália Ivine Costa Santana , Douglas de Souza e Silva , Mariângela de Souza Ramos , Márcio Costa de Souza , Vivian Marques Miguel Suen , Isolda Padro de Negreiros Nogueira Maduro , Durval Ribas Filho , Argemiro D’Oliveira Júnior , Dandara Almeida Reis da Silva , Julita Maria Freitas Coelho , Antonio Marcos Tosoli Gomes , Paulo Roberto Lima Machado , Magno Conceição das Merces

Publicado: 2021-08-26 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03847

Trabajo Original: Restriction of dairy products; a reality in infl ammatory bowel disease patients

Publicado: 2021-11-03 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Effect of conjugated linoleic acid mixtures and different edible oils on body composition and lipid regulation in mice

Publicado: 2021-11-03 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Identification of different nutritional status groups in institutionalized elderly people by cluster analysis

Publicado: 2021-11-03 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: The Inflammatory-Nutritional Index; assessing nutritional status and prognosis in gastrointestinal and lung cancer patients

Publicado: 2021-11-03 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Efecto de dos dietas hipocalóricas y su combinación con ejercicio físico sobre la tasa metabólica basal y la composición corporal

Publicado: 2021-11-03 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Gender- and hydration-associated differences in the physiological response to spinning

Publicado: 2021-11-03 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Evaluación del riesgo nutricional de los adolescentes escolarizados en Cantabria

Publicado: 2021-11-03 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Association between magnesium-deficient status and anthropometric and clinical-nutritional parameters in posmenopausal women

Publicado: 2021-11-03 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Evaluación del estado nutricional de estudiantes adolescentes de Extremadura basado en medidas antropométricas

Publicado: 2021-11-03 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Assessment of risk factors and test performance on malnutrition prevalence at admission using four different screening tools

Publicado: 2021-11-03 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Abordaje de una posible reacción de hipersensibilidad a nutrición parenteral; a propósito de un caso

Publicado: 2021-11-03 / http://dx.doi.org/

Artículo Especial: Una visión personal de la nutrición en España

Publicado: 2021-11-03 / http://dx.doi.org/

Artículo Especial: Trastornos neurológicos relacionados con la malnutrición en la Guerra Civil Española (1936-1939)

Publicado: 2021-11-03 / http://dx.doi.org/

Revisión: A clinical approach to the nutritional care process in protein-energy wasting hemodialysis patients

Publicado: 2021-11-03 / http://dx.doi.org/

Revisión: Menú de textura modificada y su utilidad en pacientes con situaciones de riesgo nutricional

Publicado: 2021-11-03 / http://dx.doi.org/

Revisión: Hiperuricemia y gota: el papel de la dieta

Publicado: 2021-11-03 / http://dx.doi.org/

Revisión: La desnutrición clínica en 2014; patogenia, detección precoz y consecuencias; desnutrición y trofopatía

Publicado: 2021-11-03 / http://dx.doi.org/

Revisión: Cribado nutricional; control de la desnutrición clínica con parámetros analíticos

Publicado: 2021-11-03 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Intensive nutritional support improves the nutritional status and body composition in severely malnourished children with cerebral palsy

Publicado: 2021-11-03 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Uso de una emulsión lipídica de nutrición parenteral a base de ácidos grasos omega 3 en pacientes menores de 18 años hospitalizados con alteración de las pruebas hepáticas asociada a la nutrición parenteral total

Publicado: 2021-11-03 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Contenido nutricional de alimentos y bebidas publicitados en la franja infantil de la televisión colombiana

Publicado: 2021-11-03 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: El menú de textura modificada; valor nutricional, digestibilidad y aportación dentro del menú de hospitales y residencias de mayores

Publicado: 2021-11-03 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Evolución de los niveles de condición física en población octogenaria y su relación con un estilo de vida sedentario

Publicado: 2021-11-03 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Asociación entre desnutrición y depresión en el adulto mayor

Publicado: 2021-11-03 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Dietary intake and nutritional status in cancer patients: comparing adults and older adults

Publicado: 2021-11-03 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Changes in body composition of high competition rugby players during the phases of a regular season; influence of diet and exercise load

Publicado: 2021-11-03 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Herramientas para la calibración de menús y cálculo de la composición nutricional de los alimentos; validez y variabilidad

Publicado: 2021-11-03 / http://dx.doi.org/

Editorial: Bienvenida al nuevo gestor de contenidos de Nutrición Hospitalaria

Publicado: 2021-11-03 / http://dx.doi.org/

Revisión: Potenciales intervenciones alimentarias en el manejo y prevención de la alergia en lactantes

Publicado: 2021-11-03 / http://dx.doi.org/

Revisión: Adherence to Mediterranean diet and bone health

Publicado: 2021-11-03 / http://dx.doi.org/

Revisión: Efecto de la desnutrición pre y posnatal sobre componentes del síndrome metabólico sobre etapas posteriores de la vida; revisión sistemática

Publicado: 2021-11-03 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Pilot nutrition and physical activity intervention for preschool children attending daycare centres (JUNJI); primary and secondary outcomes

Publicado: 2021-11-03 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: High-oleic peanuts increase diet-induced thermogenesis in overweight and obese men

Publicado: 2021-11-03 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Herramienta de educación nutricional para alergicos a huevo y proteína de leche de vaca de edad pediátrica®

Publicado: 2021-11-03 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Improved metabolic response after 16 weeks of calorie-restricted low-glycaemic index diet and metformin in impaired glucose tolerance subjects

Publicado: 2021-11-03 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Hypocaloric diet associated with the consumption of jam enriched with microencapsulated fish oil decreases insulin resistance

Publicado: 2021-11-03 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Nutrición Parenteral Domiciliaria; satisfacción de los pacientes y sus cuidadores con la Unidad de Nutrición Clínica y el Servicio de Farmacia

Publicado: 2021-11-03 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: The role of prenatal nutrition assistance on the prevalence of night blindness in pregnant adults

Publicado: 2021-11-03 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Introducción de un método mixto de cribado nutricional (CIPA) en un hospital de tercer nivel

Publicado: 2021-11-03 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Nutritional status, lipid profile and HOMA-IR in post-liver transplant patients

Publicado: 2021-11-03 / http://dx.doi.org/

Artículo Especial: Proceso INFORNUT®; mejora de la accesibilidad del paciente hospitalizado desnutrido a su diagnóstico y soporte nutritional; repercusión en indicadores de gestión; dos años de evaluación

Publicado: 2021-11-03 / http://dx.doi.org/

Revisión: Estimación del gasto energético en el paciente quemado mediante la utilización de ecuaciones predictivas; revisión bibliográfica

Publicado: 2021-11-03 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Efecto de una intervención educativa en alimentación saludable en profesores y niños preescolares y escolares de la región de Valparaíso, Chile

Publicado: 2021-11-03 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Análisis nutricional del modelo dietético en alumnos de educación primaria con estado nutricional normal

Publicado: 2021-11-03 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Home enteral nutrition in Spain; NADYA registry 2011-2012

Publicado: 2021-11-04 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Nutrición Parenteral Domiciliaria en España 2011 y 2012; informe del grupo de nutrición artificial domiciliaria y ambulatoria NADYA

Publicado: 2021-11-04 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Prácticas de Preparación de Nutrición Parenteral Neonatal en Portugal; comparación con las recomendaciones españolas

Publicado: 2021-11-04 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Contenido de aluminio en componentes individuales utilizados para preparar mezclas de nutrición parenteral en Argentina, y su comparación con la legislación internacional

Publicado: 2021-11-04 / http://dx.doi.org/

Artículo Especial: Documento de estandarización sobre las vías de acceso en nutrición enteral en adultos

Publicado: 2021-11-04 / http://dx.doi.org/

Revisión: Aplicaciones móviles en nutrición, dietética y hábitos saludables; análisis y consecuencia de una tendencia a la alza

Publicado: 2021-11-04 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Genome-wide screen of promoter methylation identifies novel markers in diet-induced obese mice

Publicado: 2021-11-04 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Short term low-calorie diet improves insulin sensitivity and metabolic parameters in obese women

Publicado: 2021-11-04 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Association between nutritional status, C-reactive protein, adiponectin and HOMA-AD in Brazilian children

Publicado: 2021-11-04 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Finding new solutions in pediatric parenteral admixtures; how to improve quality and to deal with shortages

Publicado: 2021-11-04 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Effect of a long-term physical exercise program and/or diet on metabolic syndrome in obese boys

Publicado: 2021-11-04 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Evaluación organoléptica de suplementos de nutrición enteral

Publicado: 2021-11-04 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Evaluación de una intervención nutricional en personas mayores: el proyecto Edumay

Publicado: 2021-11-04 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: The influence of nutritional status and disease on adiponectin and TNF-α levels in colorectal cancer patients

Publicado: 2021-11-04 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Estudio piloto de la efectividad de una intervención basada en juegos sobre el estado nutricional y la fuerza muscular en niños

Publicado: 2021-11-04 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Diseño y validación de un cuestionario para evaluar el comportamiento alimentario en estudiantes mexicanos del área de la salud

Publicado: 2021-11-04 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Adherence to the Mediterranean diet by nursing students of Murcia (Spain)

Publicado: 2021-11-04 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Prevalencia de riesgo de desnutrición evaluada con NRS-2002 en población oncológica mexicana

Publicado: 2021-11-04 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: The calcium concentration of public drinking waters and bottled mineral waters in Spain and its contribution to satisfying nutritional needs

Publicado: 2021-11-04 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: There is chronic latent magnesium deficiency in apparently healthy university students

Publicado: 2021-11-04 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Análisis del servicio de comedor y la opinión de los usuarios en un centro penitenciario de Cataluña

Publicado: 2021-11-04 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Estatus de peso percibido, dieta y conductas no saludables de control del peso en adolescentes varones españoles

Publicado: 2021-11-04 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Diferencias en los hábitos de alimentación y ejercicio físico en una muestra de preadolescentes en función de su categoría ponderal

Publicado: 2021-11-04 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Nueva guía de práctica clínica sobre nutrición enteral del recién nacido de muy bajo peso al nacimiento; segunda parte

Publicado: 2021-11-04 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Adherencia a la Dieta Mediterránea en futuras maestras

Publicado: 2021-11-04 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Impact of parenteral nutrition standardization on costs and quality in adult patients

Publicado: 2021-11-04 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Outcomes of a general hospital-based Home Parenteral Nutrition (HPN) program; report of our experience from a 26-year period

Publicado: 2021-11-04 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Assessments of body composition and bone parameters of lactating rats treated with diet containing flaxseed meal (Linum usitatissinum) during post-weaning period

Publicado: 2021-11-04 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Estado de la desnutrición en los hospitales del Ecuador

Publicado: 2021-11-04 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Política nutricional activa en la implementación del soporte nutricional hospitalario; resultados de un estudio observacional

Publicado: 2021-11-04 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Dietary restraint and subjective well-being in university students in Chile

Publicado: 2021-11-04 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Assessment of body composition in cystic fibrosis: agreement between skinfold measurement and densitometry

Victoria Contreras-Bolívar , Casilda Olveira , Nuria Porras , Maria García-Olivares , María Victoria Girón , Francisco José Sánchez-Torralvo , Ignacio Ruiz-García , Silvia Patricia Alonso-Gallardo , Gabriel Olveira Fuster

Publicado: 2021-08-15 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03836

Trabajo Original: Is the risk of refeeding syndrome a problem in reaching nutritional requirements? A cohort of patients on enteral nutrition support

Elena M. Sandoval-Cartagena , Martha Guevara-Cruz , Alfonso Rivera-Duarte , Marcela Hernández-Ortega , Aurora E. Serralde-Zúñiga

Publicado: 2021-07-06 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03767

Trabajo Original: Diferencias en la calidad de vida de pacientes con disfagia orofaríngea según el lugar de residencia: impacto en la selección de alimentos y el tipo de dieta

Amaya Peñalva Arigita , Maria Lecha Benet , Anna Sansano Alguero , Rosa Prats Farreras , Aida Gomes Vasquez , Helena Bascuñana Ambrós , Lluis Vila Ballester

Publicado: 2021-08-09 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03824

Editorial: Tratamiento nutricional en paciente crítico SARS-CoV-2, visión desde la calma

María Luisa Bordejé , Clara Vaquerizo Alonso

Publicado: 2021-11-08 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03941

Revisión: Unidades de medida utilizadas en los tratamientos para reducir el peso y la obesidad: Revisión sistemática

Publicado: 2021-11-08 / http://dx.doi.org/

Revisión: Surgical infection and malnutrition

Publicado: 2021-11-08 / http://dx.doi.org/

Revisión: Interactions between drugs and drug-nutrient in enteral nutrition: A review based on evidences

Publicado: 2021-11-08 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Factors associated with obesity in Brazilian children enrolled in the School Health Program: a case-control study

Publicado: 2021-11-08 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Non-institutionalized nonagenarians health-related quality of life and nutritional status: is there a link between them?

Publicado: 2021-11-08 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Nutritional status and its impact on time and relocation in postoperative complications of abdominal patients undergoing surgery

Publicado: 2021-11-08 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Nutritional risk among surgery patients and associations with hospital stay and postoperative complications

Publicado: 2021-11-08 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Asociaciones entre el crecimiento prenatal y la antropometría materna en el Uruguay

Publicado: 2021-11-08 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Soporte nutricional perioperatorio en los pacientes programados para cirugía digestiva en el Hospital Mateu Orfila (Maó-Menorca)

Publicado: 2021-11-08 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: A genetic variant of the CAPN10 gene in Mexican subjects with dyslipidemia is associated with increased HDL-cholesterol concentrations after the consumption of a soy protein and soluble fiber dietary portfolio

Publicado: 2021-11-08 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Dietopro.com: una nueva herramienta de gestión dietoterapéutica basada en la tecnología cloud computing

Publicado: 2021-11-08 / http://dx.doi.org/

Nota Clínica: A propósito de un caso de malnutrición muy extrema en una paciente que presenta Anorexia Nerviosa Restrictiva de larga evolución y no recibía tratamiento

Publicado: 2021-11-08 / http://dx.doi.org/

Carta Editor: Grande Covián y la malnutricion infantil en la Guerra Civil Española; comentario a dos artículos clásicos publicados en Revista Clínica Española hace setenta años

Publicado: 2021-11-08 / http://dx.doi.org/

Carta Editor: Alimentación y desarrollo infantil I; El estado nutritivo de los niños en edad escolar de un suburbio madrileño (Rev Clin Esp 1944; XII:87-94)

Publicado: 2021-11-08 / http://dx.doi.org/

Carta Editor: Alimentación y desarrollo infantil II; el desarrollo físico comparativo de dos grupos de niños en edad escolar y distinto nivel económico (Rev Clin Esp 1944; 12:155-164)

Publicado: 2021-11-08 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Eficacia de las estrategias de motivacion en el tratamiento del sobrepeso y obesidad

Publicado: 2021-11-10 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Adherencia pre y postoperatoria a la dieta mediterránea y su efecto sobre la pérdida de peso y el perfil lipídico en pacientes obesos mórbidos sometidos a gastrectomía vertical como procedimiento bariátrico

Publicado: 2021-11-15 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Effect of hospital nutrition support on growth velocity and nutritional status of low birth weight infants

Publicado: 2021-11-15 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Papel inmunomodulador de las dietas lipídicas en un modelo murino inmunosuprimido e infectado con Listeria monocytogenes

Publicado: 2021-11-15 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Factores asociados al riesgo nutricional en adultos mayores autónomos no institucionalizados

Publicado: 2021-11-15 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Impacto del tratamiento antineoplásico en el estado nutricional en pacientes con cáncer de mama

Publicado: 2021-11-15 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Nuevos métodos fiables para diagnosticar la depleción proteico-calórica en los pacientes en hemodiálisis

Publicado: 2021-11-15 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Is duration of postoperative fasting associated with infection and prolonged length of stay in surgical patients?

Publicado: 2021-11-15 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Relationship between dietary intake and use of protease inhibitors with anthropometric and biochemical parameters of lipodystrophy in people living with HIV

Publicado: 2021-11-15 / http://dx.doi.org/

Revisión: Exposición al metilmercurio en la población general; toxicocinética; diferencias según el sexo, factores nutricionales y genéticos

Publicado: 2021-11-16 / http://dx.doi.org/

Revisión: The social determinants of health of the child-adolescent immigration and its influence on the nutritional status: systematic review

Publicado: 2021-11-16 / http://dx.doi.org/

Revisión: Hidratos de carbono: actualización de su papel en la diabetes mellitus y la enfermedad metabólica

Publicado: 2021-11-16 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Concordancia entre auto-reporte de peso y talla para valoración nutricional en población de 25 a 50 años sin educación superior

Publicado: 2021-11-16 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Seguimiento del estado nutricional y calidad de vida de pacientes que inician tratamiento con inhibidores tirosin kinasa

Publicado: 2021-11-16 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Brazilian Healthy Eating Index Revised (BHEI-R) of women before and during adjuvant treatment for breast cancer

Publicado: 2021-11-16 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Influencia de la dieta y el ejercicio en el perfil proteómico de una poblacion deportista

Publicado: 2021-11-16 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Evaluación del estado nutricional en pacientes trasplantados renales durante 5 años de seguimiento

Publicado: 2021-11-16 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Relación entre el índice de consumo de pescado y carne y la adecuación y calidad de la dieta en mujeres jóvenes universitarias

Publicado: 2021-11-16 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Longitudinal study: lifestyle and cardiovascular health in health science students

Publicado: 2021-11-16 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: La producción científica iberoamericana en ciencias de la nutrición: La indización en PubMed y Google Scholar

Publicado: 2021-11-16 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Cambios en la adherencia a la dieta mediterránea en estudiantes de los Grados de Enfermería y de Magisterio tras cursar una asignatura de Nutrición

Publicado: 2021-11-16 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Gastrostomía endóscopica percutánea en esclerosis lateral amiotrófica; experiencia en un hospital de tercer nivel

Publicado: 2021-11-17 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Veinticinco años de outsourcing de la nutrición parenteral domiciliaria: experiencia del Hospital Universitario La Paz de Madrid

Publicado: 2021-11-17 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Refeeding with conjugated linoleic acid increases serum cholesterol and modifies the fatty acid profile after 48 hours of fasting in rats

Publicado: 2021-11-17 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Relación entre estado nutricional, nivel de actividad física y desarrollo psicomotor en preescolares

Publicado: 2021-11-17 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Malnutrition in hospitalized patients receiving nutritionally complete menus: prevalence and outcomes

Publicado: 2021-11-17 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Hábitos alimentarios y evaluación nutricional en una población universitaria tunecina

Publicado: 2021-11-17 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Prevalencia de desnutrición en pacientes hospitalizados no críticos

Publicado: 2021-11-17 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: La jaima alimentaria, guía alimentaria para las familias de acogida de los niños/as saharauis

Publicado: 2021-11-17 / http://dx.doi.org/

Revisión: Taninos hidrolizables; bioquímica, aspectos nutricionales y analíticos y efectos en la salud

Publicado: 2021-11-17 / http://dx.doi.org/

Revisión: El mango: aspectos agroindustriales, valor nutricional/funcional y efectos en la salud

Publicado: 2021-11-17 / http://dx.doi.org/

Revisión: Documento de Consenso: importancia nutricional y metabólica de la leche

Publicado: 2021-11-18 / http://dx.doi.org/

Revisión: Información percibida por los consumidores a través del etiquetado sobre las grasas presentes en los alimentos: revisión sistemática

Publicado: 2021-11-18 / http://dx.doi.org/

Revisión: Métodos de evaluación de programas nutricionales de gran escala en América Latina: una revisión integrativa

Publicado: 2021-11-18 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Factores condicionantes del estado ponderal

Publicado: 2021-11-18 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Autopercepción del estado ponderal y la forma física y su relación con el nivel de actividad física realizado, conductas alimentarias y bienestar psicosocial

Publicado: 2021-11-18 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Diseño y aplicación de un cuestionario de calidad dietética de los menús escolares

Publicado: 2021-11-18 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Evaluation of physical stability of all in one parenteral admixtures for pediatric home care with high electrolytes concentrations

Publicado: 2021-11-18 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Nutritional Support Teams: the cooperation among physicians and pharmacists helps improve cost-effectiveness of home parenteral nutrition (HPN)

Publicado: 2021-11-18 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Gastrostomías percutáneas radiológicas (GRP), 17 años de experiencia, serie de casos del Hospital Universitario Virgen del Rocío

Publicado: 2021-11-18 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Relación entre las horas de sueño y constipación en adultos mayores chilenos

Publicado: 2021-11-18 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Nutritional status, muscle mass and strength of elderly in Southern Brazil

Publicado: 2021-11-18 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Patient-Generated Subjective Global Assessment and classic anthropometry: comparison between the methods in detection of malnutrition among elderly with cancer

Publicado: 2021-11-18 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Estado de los cuidados alimentarios y nutricionales en los hospitales públicos del Ecuador

Publicado: 2021-11-18 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Hábitos alimentarios y conductas relacionadas con la salud en una población universitaria

Publicado: 2021-11-18 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Macronutrients and energy content of oral hospital diet prescribed to chronic kidney disease patients on conservative treatment

Publicado: 2021-11-18 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: The presence and accuracy of food and nutrition terms in the Spanish and English editions of Wikipedia: in comparison with the Mini Larousse encyclopaedia

Publicado: 2021-11-18 / http://dx.doi.org/

Revisión: Review of complementary feeding practices in Mexican children

Publicado: 2021-11-18 / http://dx.doi.org/

Revisión: El β-hidroxi-β-metilbutirato (HMB) como suplemento nutricional (I): metabolismo y toxicidad

Publicado: 2021-11-18 / http://dx.doi.org/

Revisión: El β-hidroxi-β-metilbutirato (HMB) como suplemento nutricional (II): mecanismos de acción moleculares y celulares

Publicado: 2021-11-18 / http://dx.doi.org/

Revisión: Lactancia materna como prevención del sobrepeso y la obesidad en el niño y el adolescente; revisión sistemática

Publicado: 2021-11-18 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Hábitos de alimentación de pacientes con obesidad severa

Publicado: 2021-11-18 / http://dx.doi.org/

Artículo Especial: 12.ª Lección Jesús Culebras. La alimentación y la nutrición en los enfermos con cáncer de cabeza y cuello: un reto permanente

Pilar García Peris

Publicado: 2021-11-22 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03963

Trabajo Original: Assessment of the fat mass index in women recently diagnosed with gynecological tumors

Lígia Zampieri de Brito , Mariana dos Santos Murra , Ricardo Reis , Sheilla de Oliveira Faria , Maria Claudia Bernardes Spexoto

Publicado: 2021-04-10 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03641

Trabajo Original: Is the physical fitness of schoolchildren dependent on their physical activity levels and nutritional status? The experience from Serbia

Sead Malicevic , Dragan Mirkov , Ivana Milanovic , Snezana Radisavljevic-Janic , Maja Batez , Sanja Mazic

Publicado: 2021-09-03 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03861

Trabajo Original: Body image and weight status of children from rural areas of Valparaíso, Chile

Publicado: 2021-11-24 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Efecto de la nutrición sobre el crecimiento y el neurodesarrollo en el recién nacido prematuro; revisión sistemática

Publicado: 2021-11-24 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Estado nutricional y calidad de vida relacionada con la salud en escolares del sureste español

Publicado: 2021-11-24 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Nutritional and metabolic status of breast cancer women

Publicado: 2021-11-24 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Una menor adherencia a la dieta mediterránea se asocia a una peor salud auto-percibida en población universitaria

Publicado: 2021-11-24 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Ferritin levels in pregnant Colombian women

Publicado: 2021-11-24 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Los factores relacionados con la mortalidad en pacientes con disfagia ayudan en la toma de decisiones dietéticas y nutricionales

Publicado: 2021-11-25 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: High-protein diet induces oxidative stress in rat brain: protective action of high-intensity exercise against lipid peroxidation

Publicado: 2021-11-25 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Cribado nutricional en pacientes con insuficiencia cardiaca: análisis de 5 métodos

Publicado: 2021-11-25 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Prevalencia de desnutrición en una unidad de media y larga estancia hospitalaria

Publicado: 2021-11-25 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Composición y valor nutritivo de almuerzos y desayunos comprados fuera del hogar en zonas urbanas de Guatemala

Publicado: 2021-11-25 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Nutritional assessment in surgical oncology patients: a comparative analysis between methods

Publicado: 2021-11-25 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Differences in food intake and nutritional habits between Spanish adolescents who engage in ski activity and those who do not

Publicado: 2021-11-25 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Calidad de vida y sus factores determinantes en universitarios españoles de Ciencias de la Salud

Publicado: 2021-11-25 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Consumo de edulcorantes no nutritivos en bebidas carbonatadas en estudiantes universitarios de algunos países de Latinoamérica

Publicado: 2021-11-25 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: La etapa universitaria no favorece el estilo de vida saludable en las estudiantes granadinas

Publicado: 2021-11-25 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Propuesta de protocolo de atención nutricional para pacientes viviendo con VIH sin terapia antirretroviral, atendidos en el centro de referencias diagnósticas del Hospital San Martín de Quillota

Publicado: 2021-11-25 / http://dx.doi.org/

Nota Clínica: Hiperemesis gravídica: manejo y consecuencias nutricionales; reporte de caso y revisión de literatura

Publicado: 2021-11-25 / http://dx.doi.org/

Revisión: Protocolo para el manejo de nutrición parenteral periférica lista para usar en paciente quirúrgico

Publicado: 2021-11-25 / http://dx.doi.org/

Revisión: Mediterranean diet adherence and prostate cancer risk

Publicado: 2021-11-25 / http://dx.doi.org/

Revisión: Propuesta de una nueva clasificación de los oligoelementos para su aplicación en nutrición, oligoterapia, y otras estrategias terapéuticas

Publicado: 2021-11-25 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: La obesidad infantil como consecuencia de la interacción entre firmicutes y el consumo de alimentos con alto contenido energético

Publicado: 2021-11-25 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Características del síndrome de intestino corto y del fracaso intestinal en nuestra comunidad

Publicado: 2021-11-25 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Reorganization of nutritional therapy can markedly reduce the rate of catheter-related blood stream infections in pediatric patients receiving parenteral nutrition – a 7-year prospective follow-up study

Publicado: 2021-11-25 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Nutritional adequacy in subjects with metabolic syndrome

Publicado: 2021-11-25 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: The Mediterranean Diet and micronutrient levels in depressive patients

Publicado: 2021-11-25 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Nutritional status of institutionalized elderly Brazilians: a study with the Mini Nutritional Assessment

Publicado: 2021-11-25 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Prevalencia de desnutrición en personas mayores institucionalizadas en España: un análisis multicéntrico nacional

Publicado: 2021-11-25 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Efectos de la dieta y práctica de deportes aeróbicos o anaeróbicos sobre los trastornos del comportamiento alimentario

Publicado: 2021-11-25 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Ángulo de fase como indicador del estado nutricional y pronóstico en pacientes críticos

Publicado: 2021-11-25 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Late referral for chronic kidney disease patients: nutritional point of view

Publicado: 2021-11-25 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Nutritional content of foods offered and consumed in a Spanish university canteen

Publicado: 2021-11-25 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Características nutricionales de los menús escolares en Bizkaia (País Vasco, España) durante el curso 2012/2013

Publicado: 2021-11-25 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Estudio de la albúmina sérica y del índice de masa corporal como marcadores nutricionales en pacientes en hemodiálisis

Publicado: 2021-11-25 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Design and development of a nutritional assessment application for smartphones and tablets with Android® OS

Publicado: 2021-11-25 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Clinical-nutritional evolution of older women submitted to roux-en-y gastric bypass

Publicado: 2021-11-25 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Assessment of the reliability and consistency of the “Malnutrition Inflammation Score” (MIS) in Mexican adults with chronic kidney disease for diagnosis of protein-energy wasting syndrome (PEW)

Publicado: 2021-11-25 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Cross-sectional study to evaluate the associated factors with differences between city and districts secondary school students of the southeast of Spain (Murcia) for their adherence to the Mediterranean diet

Publicado: 2021-11-25 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Conocimiento y percepción nutricional en diálisis: su influencia en la transgresión y adherencia; estudio inicial

Publicado: 2021-11-25 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Adherencia a los suplementos nutricionales orales en pacientes internados con patología clínica-quirúgica

Publicado: 2021-11-25 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Análisis del contenido, posicionamiento y calidad de páginas web en español relacionadas con la nutrición y los trastornos de la conducta alimentaria

Publicado: 2021-11-25 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Los predictores de la la dieta mediterránea desde el primero hasta el segundo trimestre del embarazo

Publicado: 2021-11-25 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Availability of food stores and consumption of fruit, legumes and vegetables in a Brazilian urban area

Publicado: 2021-11-25 / http://dx.doi.org/

Nota Clínica: Mejora de los parámetros clínicos en un paciente con síndrome metabólico mediante intervención en educación nutricional y mejora del estilo de vida

Publicado: 2021-11-25 / http://dx.doi.org/

Revisión: Intervención en la sarcopenia con entrenamiento de resistencia progresiva y suplementos nutricionales proteicos

Publicado: 2021-11-26 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Vitamin D deficiency is associated with insulin resistance independent of intracellular calcium, dietary calcium and serum levels of parathormone, calcitriol and calcium in premenopausal women

Publicado: 2021-11-26 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Validación de la subescala de hábitos alimentarios en niños (SEHAN) de 10 a 12 años

Publicado: 2021-11-26 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Efecto del fraccionamiento y calidad de los hidratos de carbono de la dieta sobre parámetros de control metabólico en sujetos diabéticos tipo 2 insulino requirentes

Publicado: 2021-11-26 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: El índice de alimentación saludable de estudiantes de nuevo ingreso a una universidad de México

Publicado: 2021-11-26 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Prevalencia de sub-alimentación de pacientes con soporte enteral en el Centro Médico Lic. Adolfo López Mateos

Publicado: 2021-11-26 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Uso de la glutamina en la nutricion parenteral total de pacientes sometidos a trasplante de médula ósea

Publicado: 2021-11-26 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Prevalencia de deficiencia e insuficiencia de vitamina D y factores asociados en mujeres embarazadas del norte de España

Publicado: 2021-11-26 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Serum and liver lipids distributions in streptozotocin induced diabetic rat treated with diet containing Yam (Dioscorea bulbifera) flour

Publicado: 2021-11-26 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Adherencia a la dieta mediterránea y su relación con el estado nutricional en personas mayores

Publicado: 2021-11-26 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Utilidad de una estrategia nutricional sobre la dislipidemia en pacientes pediátricos con enfermedad renal crónica terminal

Miguel Ángel Villasís-Keever , Jessie Nallely Zurita-Cruz , Aly Sugei Barradas-Vázquez , Lourdes Barbosa-Cortés , Claudia del Carmen Zepeda-Martínez , Gabriela Alegría-Torres , Marianne González-Estévez , Juan Manuel Domínguez-Salgado

Publicado: 2021-10-26 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03921

Trabajo Original: Relationship of physical activity and sedentarism with tobacco and alcohol consumption, and Mediterranean diet in Spanish teenagers

Publicado: 2021-11-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Factores de riesgo nutricionales para dismorfia muscular en usuarios de sala de musculación

Publicado: 2021-11-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Estado nutricional en estudiantes universitarios: su relación con el número de ingestas alimentarias diarias y el consumo de macronutrientes

Publicado: 2021-11-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Prevalencia de malnutrición en pacientes hospitalizados por descompensación de insuficiencia cardiaca crónica; valoración subjetiva global como indicador pronóstico

Publicado: 2021-11-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Hábitos de vida, de alimentación y evaluación nutricional en personal sanitario del hospital de Mérida

Publicado: 2021-11-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Subclinical eating disorders in female medical students in Anhui, China: a cross-sectional study

Publicado: 2021-11-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Estado nutricional, hábitos nutricionales, calidad de vida y somnolencia diurna en personal de ocio nocturno de Córdoba

Publicado: 2021-11-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Compliance of nutritional recommendations of Spanish pregnant women according to sociodemographic and lifestyle characteristics: a cohort study

Publicado: 2021-11-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Pharmacology and biochemistry undergraduate students’ concern for a healthy diet and nutrition knowledge

Publicado: 2021-11-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Tendencia en el consumo de alimentos de estudiantes universitarios

Publicado: 2021-11-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Perception of body image of adolescents and of their parents in relation to the nutritional status and blood pressure

Publicado: 2021-11-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Estudio transversal de los factores que influyen en la adhesión a la dieta mediterránea en el embarazo

Publicado: 2021-11-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Proyecto ANDALIES: consumo, oferta y promoción de la alimentación saludable en los centros de educación secundaria de Andalucía

Publicado: 2021-11-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Relación entre la edad, el índice de masa corporal, el grado de dependencia y la calidad de vida en pacientes con desnutrición tras un alta hospitalaria

Publicado: 2021-11-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Eficiencia, coste-efectividad y justificación de necesidad de inversión en terapia nutricional en un hospital de nivel III; papel conjunto del médico especialista en endocrinología y nutrición y la unidad de codificación

Publicado: 2021-11-29 / http://dx.doi.org/

Nota Clínica: Ascitis quilosa postlaparoscopia abdominal; revisión y descripción de un caso

Publicado: 2021-11-29 / http://dx.doi.org/

Nota Clínica: Enfermedad de Hirschsprung asociada al síndrome de Mowat-Wilson: a propósito de un caso

Publicado: 2021-11-29 / http://dx.doi.org/

Revisión: State of malnutrition in Cuban hospitals; a needed update

Publicado: 2021-11-29 / http://dx.doi.org/

Revisión: Hábitos de vida saludable en la población universitaria

Publicado: 2021-11-29 / http://dx.doi.org/

Revisión: Inflammatory markers in relation to body composition, physical activity and assessment of nutritional status of the adolescents

Publicado: 2021-11-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Validación de un instrumento para evaluar consumo, hábitos y prácticas alimentarias en escolares de 8 a 11 años

Publicado: 2021-11-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Influencia de hábitos saludables en el estado ponderal de niños y adolescentes en edad escolar

Publicado: 2021-11-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: The variability in adherence to dietary treatment and quality of weight loss: overweight and obesity

Publicado: 2021-11-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Independent and combined influence of the FTO rs9939609 and MC4R rs17782313 polymorphisms on hypocaloric diet induced changes in body mass and composition and energy metabolism in non-morbid obese premenopausal women

Publicado: 2021-11-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Dietary potential renal acid load in Venezuelan children

Publicado: 2021-11-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Energy expenditure in children with cerebral palsy and moderate / severe malnutrition during nutritional recovery

Publicado: 2021-11-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Waist-to-height ratio (WHtR) and triglyceride to HDL-c ratio (TG/HDL-c) as predictors of cardiometabolic risk

Publicado: 2021-11-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Microbiological quality of enteral feeding and infant formula produced in dietary units, according to the triad of Donabedian

Publicado: 2021-11-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Dietary intake of AIN-93 standard diet induces fatty liver with altered hepatic fatty acid profile in Wistar rats

Publicado: 2021-11-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Impact of a high-fat diet containing canola or soybean oil on body development and bone; parameters in adult male rats

Publicado: 2021-11-30 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Subjective global assessment and prealbumin levels of esophageal cancer patients undergoing concurrent chemoradiotherapy

Publicado: 2021-11-30 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Comportamiento del eje entero-insular en una poblacion deportista; influencia de la dieta y el ejercicio

Publicado: 2021-11-30 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Compliance of physical activity guidelines by Chilean low-income children: difference between school and weekend days and nutritional status

Publicado: 2021-11-30 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Giving a nutritional FAST HUG in the Intensive Care Unit

Publicado: 2021-11-30 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Calidad de la dieta en estudiantes universitarios con distinto perfil académico

Publicado: 2021-11-30 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Eficacia y efectividad de las distintas herramientas de cribado nutricional en un hospital de tercer nivel

Publicado: 2021-11-30 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Consumo de frutas y su asociación con el estado nutricional en estudiantes universitarios chilenos de la carrera de educación física

Publicado: 2021-11-30 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Adhesión a la dieta mediterránea y rendimiento deportivo en un grupo de mujeres deportistas de élite de fútbol sala

Publicado: 2021-11-30 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Magnesium in tap and bottled mineral water in Spain and its contribution to nutritional recommendations

Publicado: 2021-11-30 / http://dx.doi.org/

Artículo Especial: Malnutrition, pharmaconutrition and other considerations in AL amiloidosis, a rare disease with masquerading symptoms and usually delayed diagnosis

Publicado: 2021-11-30 / http://dx.doi.org/

Revisión: Nutritional implications for the patient undergoing extracorporeal membrane oxygenation

Publicado: 2021-11-30 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Situación nutricional en el momento del ingreso en un hospital pediátrico terciario

Publicado: 2021-11-30 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Prenatal factors associated with birth weight and length and current nutritional status of hospitalized children aged 4-24 months

Publicado: 2021-11-30 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Reduction of serum advanced glycation end-products with a low calorie Mediterranean diet

Publicado: 2021-11-30 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: A home enteral nutrition (HEN); Spanish registry of NADYA-SENPE group; for the year 2013

Publicado: 2021-11-30 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Los países mediterráneos ante la dieta mediterránea, ¿seguimos en el buen camino? El ejemplo de las mujeres de mediana edad del sur de España

Publicado: 2021-11-30 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: A home and ambulatory artificial nutrition (NADYA) Group Report, Home Parenteral Nutrition in Spain, 2013

Publicado: 2021-11-30 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Effect of the intake of liquids rich in polyphenols on blood pressure and fat liver deposition in rats submitted to high-fat diet

Publicado: 2021-11-30 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Adipose tissue redistribution caused by an early consumption of a high sucrose diet in a rat model

Publicado: 2021-11-30 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Caracterización antropométrica, calidad y estilos de vida del anciano chileno octogenario

Publicado: 2021-11-30 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Impact of the consumption of a rich diet in butter and it replacement for a rich diet in extra virgin olive oil on anthropometric, metabolic and lipid profile in postmenopausal women

Publicado: 2021-11-30 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Calidad de la dieta de la población española mayor de 80 años no institucionalizada

Publicado: 2021-11-30 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Asociación de la ingesta de macro y micronutrentes con calidad de vida en adultos mayores

Publicado: 2021-11-30 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Food intake and nutritional status influence outcomes in hospitalized hematology-oncology patients

Publicado: 2021-11-30 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Effects of exercise on inflammation in cardiac rehabilitation

Publicado: 2021-11-30 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Consumo de frutos secos y aceites vegetales en personas con diabetes mellitus tipo 1

Publicado: 2021-11-30 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Estilo de vida y seguimiento de la ingesta dietética en estudiantes del Campus de la Universidad de Granada en Melilla

Publicado: 2021-11-30 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Estimación de la distribución diaria de nutrientes en la dieta estándar en España

Publicado: 2021-11-30 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Prevalencia de desnutrición en pacientes ancianos hospitalizados no críticos

Publicado: 2021-11-30 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Estado nutricio de dos generaciones de hermanos(as) < de 5 años de edad beneficiarios(as) de Oportunidades, en comunidades rurales marginadas de Chiapas, México

Publicado: 2021-11-30 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Design of quality indicators for oral nutritional therapy

Publicado: 2021-11-30 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: The understanding, attitude and use of nutrition label among consumers (China)

Publicado: 2021-11-30 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Costs analysis system; its location within a program for food, nutrition and metabolic intervention

Publicado: 2021-11-30 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Food intake reported versus nursing records: is there agreement in surgical patients?

Publicado: 2021-11-30 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Relationship between the domains of the Multidimensional Students’ Life Satisfaction Scale, satisfaction with food-related life and happiness in university students

Publicado: 2021-11-30 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Protein intake, nitrogen balance and nutritional status in patients with Parkinson’s disease; time for a change?

Publicado: 2021-11-30 / http://dx.doi.org/

Carta Editor: Cribado nutricional en pacientes con insuficiencia cardiaca: análisis de 5 métodos

Publicado: 2021-11-30 / http://dx.doi.org/

Editorial: Nutrición, cirugía y programas de rehabilitación multimodal

Publicado: 2021-12-01 / http://dx.doi.org/

Revisión: Nutritional and toxicological aspects of Spirulina (Arthrospira)

Publicado: 2021-12-01 / http://dx.doi.org/

Revisión: Componentes nutricionales y degeneración macular relacionada con la edad

Publicado: 2021-12-01 / http://dx.doi.org/