Nutrición Hospitalaria H1122
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Trabajo Original

Is duration of postoperative fasting associated with infection and prolonged length of stay in surgical patients?


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Objective: Verify whether the postoperative fasting period increases the risk for infection and prolonged length of stay. Methods: Prospective cohort study. Elective surgery patients were included. Excluded: those with no conditions for nutritional assessment, admitted in minimal care units, as well as with <72h in-hospital stay. Postoperative fasting was recorded from the days of no nutrition therapy. The length of stay was considered prolonged when above the average according to the specialty and type of surgery. Logistic regression was used to assess associations and adjust for confounding factors. Results: 521 patients were analyzed, 44.1% were fasted for a period ≥ 1 day, 91% for ≥ 3 days and 5.6% for more than 5 days. Patients with more than 5 days fasting were more eutrophic, more admitted to intensive care units, and had more postoperative surgical complications. After adjustment for confounding variables, it was noted that ≥ 1 day of postoperative fasting increased the infection risk by 2.04 (CI95%: 1.20 to 3.50), ≥ 3 days 2.81 (CI95%: 1.4-5.8), and in fasting for more than 5 days the infection risk was 2.88 times higher (CI95%: 1.17 to 7.16). The risk for prolonged hospitalization was 2.4 (CI95%: 1.48 to 3.77) among patients who had ≥ 1 day fasting, 4.44 (CI95%: 2.0 to 9.8) and 4.43 times higher (CI95%: 1.73 to 11.3) among patients with ≥ 3 days fasting and more than 5 days, respectively. Conclusion: The longer duration of postoperative fasting was an independent risk factor both for infection and for prolonged hospital stay.

Palabras Clave: Fasting, Surgery, Nutritional Status, Infection, Length of Stay.



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Publicado: 2020-12-05 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03469

Trabajo Original: Psoas muscle mass, nutritional status, inflammation, and their relationship with prognosis in patients with pancreatic adenocarcinoma

İlhan Yıldırım , Tezcan Kaya , Kubilay İşsever , Ahmed Cihad Genç , Alper Karacan , Attila Önmez , İlhan Hacıbekiroğlu

Publicado: 2021-02-11 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03573

Trabajo Original: Influencia de la historia de isquemia sobre el estado nutricional en pacientes ingresados por accidente cerebrovascular

Rebeca Jiménez Sahagún , Juan José López Gómez , Cristina Serrano Valles , Jennifer Fernández de los Muros Mato , Susana García Calvo , Beatriz Torres Torres , Emilia Gómez Hoyos , Daniel Antonio de Luis Román

Publicado: 2020-12-12 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03479

Trabajo Original: Evaluación del estado nutricional al ingreso y evolución tras siete días de hospitalización en un hospital de segundo nivel de Madrid

Alberto Villaverde-Núñez , Cristina Pérez Ramos , María Victoria Sanz Lobo , María del Carmen Morgado Benito , Virginia Martínez-Ibáñez , Noelia Avecilla Nieto , Cristina Antón Rodríguez

Publicado: 2021-01-02 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03499

Trabajo Original: Influencia del desayuno sobre la adherencia a la dieta mediterránea y el estado ponderal en alumnas de Magisterio de Madrid

José Manuel Ejeda Manzanera , Javier Cubero Juánez , Maximiliano Rodrigo Vega

Publicado: 2020-12-10 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03476

Carta Editor: Vitamina D y su importancia en la infección por SARS-CoV-2

Bricet Lorena Ccoicca Casaverde , Nathali Paravicino Hoces

Publicado: 2021-05-25 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03715

Trabajo Original: Association between parental attitudes towards their offspring’s diet and children’s actual dietary habits — The SENDO project

Susana Santiago , Andrea Benítez-Borja , Nerea Martín Calvo , Andrea Romanos-Nanclares , Laura Moreno-Galarraga , Itziar Zazpe

Publicado: 2021-04-15 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03649

Trabajo Original: Safety of oral glutamine in the abbreviation of preoperative fasting; a double-blind, controlled, randomized clinical trial

Publicado: 2021-06-23 / http://dx.doi.org/

Revisión: Retinol, β-carotene, α-tocopherol and vitamin D status in European adolescents; regional differences and variability: A review

Publicado: 2021-06-24 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Analysis of plasma and erythrocyte zinc levels in premenopausal women with breast cancer

Publicado: 2021-06-24 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Estudio de prevalencia sobre los hábitos alimentarios y el estado nutricional en población adulta atendida en atención primaria

Publicado: 2021-06-24 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Estudio del estado nutricional de los ancianos de Cantabria

Publicado: 2021-06-24 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Concordancia entre la autopercepción de la imagen corporal y el estado nutricional en universitarios de Orense

Publicado: 2021-06-25 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Agreement and association between the phase angle and parameters of nutritional status assessment in surgical patients

Publicado: 2021-06-25 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Análisis comparativo del estado nutricional de vitamina D y de los hábitos de exposición solar de las participantes españolas (adolescentes y de edad avanzada) del Estudio de los Cinco Países (Proyecto OPTIFORD)

Publicado: 2021-06-25 / http://dx.doi.org/

Carta Editor: Biomarkers of metabolic syndrome and its relationship with the zinc nutritional status in obese women

Publicado: 2021-06-25 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Variaciones del ión potasio durante el ayuno del Ramadán. Resultados preliminares en jóvenes musulmanes

Publicado: 2021-06-28 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: The effect of a modified meat product on nutritional status in institutionalized elderly people

Publicado: 2021-06-28 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Breakfast quality and its relationship to the prevalence of overweight and obesity in adolescents in Guadalajara (Spain)

Publicado: 2021-06-30 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Nutritional status of intellectual disabled persons with Down syndrome

Publicado: 2021-06-30 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Evaluación del estado nutricional de un grupo de adultos mayores de 50 años mediante parámetros dietéticos y de composición corporal

Publicado: 2021-06-30 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Prevalencia de desnutrición e influencia de la suplementación nutricional oral sobre el estado nutricional en ancianos institucionalizados

Publicado: 2021-06-30 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Food habits and nutritional status of elderly people living in a Spanish mediterranean city

Publicado: 2021-06-30 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Association of nutritional status, plasma, albumin levels and pulmonary function in cystic fibrosis

Publicado: 2021-07-02 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Factores de riesgo de infecciones del tracto sanguíneo asociadas a alimentación parenteral en pacientes pediátricos

Publicado: 2021-07-05 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Nutritional status of zinc and activity superoxide dismutase in chronic renal patients undergoing hemodialysis

Publicado: 2021-07-05 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Benefits of micronutrient supplementation on nutritional status, energy metabolism, and subjective wellbeing

Silvia Maggini , Veronika Óvári , Inmaculada Ferreres Giménez , María Gloria Pueyo Alamán

Publicado: 2021-07-20 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03788

Trabajo Original: Nutritional status in patients with COVID-19 and cancer: the experience of the National Cancer Institute in Mexico

Dana Aline Pérez Camargo , Gaspar Vargas Gutiérrez , Mónica M. Rivera Franco , Anabel Labana Ramírez , Monserrat Castro Herrera , Víctor Itaí Urbalejo Ceniceros , Erika Thalia Copca Mendoza , Osiris Loyola Serrano , Eréndira Baltazar Luna , Abelardo Meneses García , Ángel Herrera Gómez , Aarón González Enciso , María de la Luz Sevilla González

Publicado: 2021-05-05 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03683

Trabajo Original: Riesgo nutricional y desenlaces clínicos en pacientes con diagnóstico de COVID-19 en una red hospitalaria de alta complejidad

Olga Lucía Pinzón-Espitia , Juan Mauricio Pardo-Oviedo , Luisa Fernanda Murcia Soriano

Publicado: 2021-06-11 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03738

Artículo Especial: Estado nutricional en escolares chilenos según la referencia NCHS y OMS 2007

Publicado: 2021-09-28 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Association between maternal perceptions and actual nutritional status for children in a study group in Mexico

Publicado: 2021-09-28 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Eating behavior and nutritional status in patients who underwent coronary angioplasty

Publicado: 2021-09-28 / http://dx.doi.org/

Revisión: Multidisciplinary care in cystic fibrosis; a clinical-nutrition review

Publicado: 2021-09-28 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Prevalence of malnutrition and its etiological factors in hospitals

Publicado: 2021-09-28 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Nutritional status, dietary intake and serum levels of vitamin C upon diagnosis of cancer in children and adolescents

Publicado: 2021-09-28 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Nutritional assessment associated with length of inpatients’ hospital stay

Publicado: 2021-09-28 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Valoración del estado nutricional de pacientes candidatos a resección pulmonar por 2 métodos

Publicado: 2021-09-28 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Cross-cultural adaptation of the Portuguese version of the patientgenerated subjective global assessment

Publicado: 2021-09-28 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Perfil de ácidos grasos en pacientes oncológicos pediátricos

Publicado: 2021-09-28 / http://dx.doi.org/

Carta Editor: Percepción de la importancia de la alimentación en un grupo de pacientes con cáncer hematológico

Publicado: 2021-09-28 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Nutritional status, systemic inflammation and prognosis of patients with gastrointestinal cancer

Publicado: 2021-09-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Comparación en calidad de vida y estado nutricional entre alumnos de nutrición y dietética y de otras carreras universitarias de la universidad Santo Tomás de Chile

Publicado: 2021-09-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Infecciones relacionadas con el catéter venoso central en pacientes con nutrición parenteral total

Publicado: 2021-09-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Incidencia de infección asociada a catéter y factores de riesgo relacionados en pacientes hospitalizados con nutrición parenteral

Publicado: 2021-09-29 / http://dx.doi.org/

Revisión: Enteral nutrition therapy for critically ill adult patients; critical review and algorithm creation

Publicado: 2021-09-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Nutritional risk and status of surgical patients; the relevance of nutrition training of medical students

Publicado: 2021-09-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Nutritional status and adequacy of enteral nutrition in pediatric cancer patients at a reference center in northeastern Brazil

Publicado: 2021-09-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Estudio antropométrico y valoración del estado nutricional de una población de escolares de Granada; comparación con los estándares nacionales e internacionales de referencia

Publicado: 2021-09-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Comparison of the biochemical, anthropometric and body composition variables between adolescents from 10 to 13 years old and their parents

Publicado: 2021-09-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Base de datos de carotenoides para valoración de la ingesta dietética de carotenos, xantofilas y de vitamina A; utilización en un estudio comparativo del estado nutricional en vitamina A de adultos jóvenes

Publicado: 2021-10-04 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Nutritional status among hospitalized children with mixed diagnoses at a referral teaching hospital in Manizales, Colombia

Publicado: 2021-10-04 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Análisis del estado nutricional y composición corporal de una población de escolares de Granada

Publicado: 2021-10-04 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Evolución de la ingesta y del estado nutricional de zinc, hierro y cobre en mujeres sometidas a cirugía bariátrica hasta el segundo año postoperatorio

Publicado: 2021-10-04 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Desarrollo de una versión actualizada de una aplicación informática para investigación y práctica en nutrición humana (GRUNUMUR 2.0)

Publicado: 2021-10-04 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Cuestionario de calidad de vida relacionado con el estado nutricional (CaVEN)

Publicado: 2021-10-05 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Dietary intake of cancer patients on radiotherapy

Publicado: 2021-10-05 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Analysis of the nutritional state of school children in different districts of the province of Granada (Spain)

Publicado: 2021-10-06 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Characteristics of newly diagnosed women with breast cancer; a comparison with the recommendations of the WCRF/AICR Second Report

Publicado: 2021-10-06 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Evaluación del estado nutricional de pacientes con cirrosis hepática alcohólica atendidos en la Clínica de Hígado del Hospital General de México

Publicado: 2021-10-06 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Problemas nutricionales percibidos por los pediatras en niños españoles menores de 3 años

Publicado: 2021-10-06 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Phase angle as a nutritional evaluation tool in all stages of chronic liver disease

Publicado: 2021-10-06 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Is there a relationship between oral hygiene and nutritional status in peritoneal dialysis patients?

Sonia López-Cisneros , Ailema González-Ortiz , Samuel Ramos-Acevedo , Angeles Espinosa-Cuevas

Publicado: 2021-07-19 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03786

Trabajo Original: Routine supplementation does not warrant the nutritional status of vitamin D adequate after gastric bypass Roux-en-Y

Publicado: 2021-10-19 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Association between an inflammatory-nutritional index and nutritional status in cancer patients

Publicado: 2021-10-19 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Diferencias en magnitud de estado nutricional en escolares chilenos según la referencia CDC y OMS 2005-2008

Publicado: 2021-10-19 / http://dx.doi.org/

Revisión: Valores del ángulo de fase por bioimpedancia eléctrica; estado nutricional y valor pronóstico

Publicado: 2021-10-19 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Assessing nutritional status in the elderly; evaluation of Chumlea’s equations for weight

Publicado: 2021-10-19 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Effect of oral nutritional support on hospitalized patients with AIDS

Publicado: 2021-10-19 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Nutritional status of patients with gastrointestinal cancer receiving care in a public hospital, 2010-2011

Publicado: 2021-10-19 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Nutritional status assessment in colorectal cancer patients

Publicado: 2021-10-19 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Valoración del perfil e ingesta de nutrientes de un grupo de estudiantes iberoamericanos de postgrados en nutrición

Publicado: 2021-10-19 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: What are the most effective methods for assessment of nutritional status in outpatients with gastric and colorectal cancer?

Publicado: 2021-10-20 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Evaluación del estado nutricional de niños ingresados en el hospital en España; estudio DHOSPE (Desnutrición Hospitalaria en el Paciente Pediátrico en España)

Publicado: 2021-10-25 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Nutritional status of iron in children from 6 to 59 months of age and its relation to vitamin A deficiency

Publicado: 2021-10-25 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Valoración del estado nutricional, resistencia insulínica y riesgo cardiovascular en una población de adolescentes de la ciudades de Granada y Almería

Publicado: 2021-10-25 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Estudio exploratorio de la ingesta y prevalencia de deficiencia de vitamina D en mujeres ≥ de 65 años que viven en su hogar familiar o en residencias para autoválidos de la ciudad de Buenos Aires, Argentina

Publicado: 2021-10-25 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: ¿Tienen nuestros ancianos un adecuado estado nutricional? ¿Influye su institucionalización?

Publicado: 2021-10-25 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Nutritional status influences generic and disease-specific quality of life measures in haemodialysis patients

Publicado: 2021-10-25 / http://dx.doi.org/

Nota Clínica: Endocarditis por Trichoderma longibrachiatum en paciente con nutrición parenteral domiciliaria

Publicado: 2021-10-25 / http://dx.doi.org/

Carta Editor: Parámetros antropométricos en la evaluación de la malnutrición en pacientes oncológicos hospitalizados; utilidad del índice de masa corporal y del porcentaje de pérdida de peso

Publicado: 2021-10-25 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Implementation of a nutrition education program in a handball team; consequences on nutritional status

Publicado: 2021-10-26 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Cuantificación de folato total en alimentos ready-to-eat

Publicado: 2021-10-26 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Análisis nutricional del desayuno y almuerzo en una población universitaria

Publicado: 2021-10-26 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Nutritional status influences the length of stay and clinical outcomes in hospitalized patients in internal medicine wards

Publicado: 2021-10-26 / http://dx.doi.org/

Carta Editor: Anthropometric and biochemical parameters in adolescents and their relationship with eating habits and household food availability

Publicado: 2021-10-26 / http://dx.doi.org/

Carta Editor: Oral nutritional supplements intake and nutritional status among inpatients admitted in a tertiary hospital

Publicado: 2021-10-26 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Estado nutricional de los pacientes con cáncer de cavidad oral

Publicado: 2021-10-27 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Lifestyle, quality of life, nutritional status and headache in school-aged children

Publicado: 2021-10-27 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Students of dietetics & nutrition; a high risk group for eating disorders?

Publicado: 2021-10-27 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Prolonged fasting with fluid therapy is related to poorer outcomes in medical patients

Publicado: 2021-10-27 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Estado nutricional, síndrome metabólico y resistencia a la insulina en niños de Santiago, Chile

Publicado: 2021-10-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Proteína-C reactiva como marcador bioquímico de riesgo cardiovascular

Publicado: 2021-10-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Estado nutricional de las personas con VIH/Sida; su relación con el conteo de las célulasT CD4+

Publicado: 2021-10-29 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Calidad de la dieta y estilos de vida en estudiantes de Ciencias de la Salud

Publicado: 2021-11-02 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Usefulness of dietary enrichment on energy and protein intake in elderly patients at risk of malnutrition discharged to home

Publicado: 2021-11-02 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Use of Subjective Global Assessment, Patient-Generated Subjective Global Assessment and Nutritional Risk Screening 2002 to evaluate the nutritional status of non-critically ill patients on parenteral nutrition

Publicado: 2021-11-02 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: The reality of the surgical fasting time in the era of the ERAS protocol

Publicado: 2021-11-02 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Effect of conjugated linoleic acid mixtures and different edible oils on body composition and lipid regulation in mice

Publicado: 2021-11-03 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Identification of different nutritional status groups in institutionalized elderly people by cluster analysis

Publicado: 2021-11-03 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: The Inflammatory-Nutritional Index; assessing nutritional status and prognosis in gastrointestinal and lung cancer patients

Publicado: 2021-11-03 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Evaluación del estado nutricional de estudiantes adolescentes de Extremadura basado en medidas antropométricas

Publicado: 2021-11-03 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Safe intake of an oral supplement containing carbohydrates and whey protein shortly before sedation to gastroscopy; a double-blind, randomized trial

Publicado: 2021-11-03 / http://dx.doi.org/

Revisión: Cribado nutricional; control de la desnutrición clínica con parámetros analíticos

Publicado: 2021-11-03 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Dietary intake and nutritional status in cancer patients: comparing adults and older adults

Publicado: 2021-11-03 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Nutritional status, lipid profile and HOMA-IR in post-liver transplant patients

Publicado: 2021-11-03 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Efecto de una intervención educativa en alimentación saludable en profesores y niños preescolares y escolares de la región de Valparaíso, Chile

Publicado: 2021-11-03 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Análisis nutricional del modelo dietético en alumnos de educación primaria con estado nutricional normal

Publicado: 2021-11-03 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Association between nutritional status, C-reactive protein, adiponectin and HOMA-AD in Brazilian children

Publicado: 2021-11-04 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Estudio piloto de la efectividad de una intervención basada en juegos sobre el estado nutricional y la fuerza muscular en niños

Publicado: 2021-11-04 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: There is chronic latent magnesium deficiency in apparently healthy university students

Publicado: 2021-11-04 / http://dx.doi.org/

Revisión: Surgical infection and malnutrition

Publicado: 2021-11-08 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Non-institutionalized nonagenarians health-related quality of life and nutritional status: is there a link between them?

Publicado: 2021-11-08 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Nutritional status and its impact on time and relocation in postoperative complications of abdominal patients undergoing surgery

Publicado: 2021-11-08 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Effect of hospital nutrition support on growth velocity and nutritional status of low birth weight infants

Publicado: 2021-11-15 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Papel inmunomodulador de las dietas lipídicas en un modelo murino inmunosuprimido e infectado con Listeria monocytogenes

Publicado: 2021-11-15 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Asociación del consumo de desayuno y la calidad de vida en adultos mayores autonomos chilenos

Publicado: 2021-11-15 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Impacto del tratamiento antineoplásico en el estado nutricional en pacientes con cáncer de mama

Publicado: 2021-11-15 / http://dx.doi.org/

Revisión: The social determinants of health of the child-adolescent immigration and its influence on the nutritional status: systematic review

Publicado: 2021-11-16 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Concordancia entre auto-reporte de peso y talla para valoración nutricional en población de 25 a 50 años sin educación superior

Publicado: 2021-11-16 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Seguimiento del estado nutricional y calidad de vida de pacientes que inician tratamiento con inhibidores tirosin kinasa

Publicado: 2021-11-16 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Evaluación del estado nutricional en pacientes trasplantados renales durante 5 años de seguimiento

Publicado: 2021-11-16 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Refeeding with conjugated linoleic acid increases serum cholesterol and modifies the fatty acid profile after 48 hours of fasting in rats

Publicado: 2021-11-17 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Relación entre estado nutricional, nivel de actividad física y desarrollo psicomotor en preescolares

Publicado: 2021-11-17 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Variabilidad de la composición corporal medida con bioimpedanciometría eléctrica según condiciones de realización: influencia del ayuno y del reposo

Publicado: 2021-11-17 / http://dx.doi.org/

Revisión: Métodos de evaluación de programas nutricionales de gran escala en América Latina: una revisión integrativa

Publicado: 2021-11-18 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Patient-Generated Subjective Global Assessment and classic anthropometry: comparison between the methods in detection of malnutrition among elderly with cancer

Publicado: 2021-11-18 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Body image and weight status of children from rural areas of Valparaíso, Chile

Publicado: 2021-11-24 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Estado nutricional y calidad de vida relacionada con la salud en escolares del sureste español

Publicado: 2021-11-24 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Nutritional and metabolic status of breast cancer women

Publicado: 2021-11-24 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Composición y valor nutritivo de almuerzos y desayunos comprados fuera del hogar en zonas urbanas de Guatemala

Publicado: 2021-11-25 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Nutritional assessment in surgical oncology patients: a comparative analysis between methods

Publicado: 2021-11-25 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Consumo de edulcorantes no nutritivos en bebidas carbonatadas en estudiantes universitarios de algunos países de Latinoamérica

Publicado: 2021-11-25 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Influence of age and religious fasting on the body composition of Muslim women living in a westernized context

Publicado: 2021-11-25 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Nutritional status of institutionalized elderly Brazilians: a study with the Mini Nutritional Assessment

Publicado: 2021-11-25 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Ángulo de fase como indicador del estado nutricional y pronóstico en pacientes críticos

Publicado: 2021-11-25 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Late referral for chronic kidney disease patients: nutritional point of view

Publicado: 2021-11-25 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Comportamiento de cifras de glucemia en pacientes diabéticos tipo 2 con la ingesta de dos desayunos con igual cantidad de carbohidratos

Publicado: 2021-11-26 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Adherencia a la dieta mediterránea y su relación con el estado nutricional en personas mayores

Publicado: 2021-11-26 / http://dx.doi.org/

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