Trabajo Original
Riesgo cardiometabólico y variación en el contenido graso/adiposo según el índice de masa corporal en niños de seis a nueve años
Antonio López Fuenzalida, Lucia Illanes Aguilar, Carolina Rodríguez Canales, Felipe Contreras-Briceño, samuel Durán, Tomás Herrera-Valenzuela, Pablo Antonio Valdés-Badilla
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Introducción: el exceso de peso infantil se ha asociado con obesidad en la etapa adulta y, por consecuencia, mayor riesgo de muerte por factores cardiometabólicos. Objetivo: identificar si el índice de masa corporal (IMC) refleja cambios en el contenido y la distribución del tejido graso/adiposo y el riesgo cardiometabólico en niños y niñas de seis a nueve años. Material y métodos: participaron 537 niños (59,8% mujeres) seleccionados aleatoriamente. Las variables estudiadas correspondieron al IMC, perímetro de cintura (PC), índice cintura-estatura (ICE), composición corporal, estado nutricional y riesgo cardiometabólico. Se utilizó la prueba de correlación de Pearson y Chi-cuadrado para la relación de las variables junto con la aplicación de un test de proporciones. Se aplicaron las pruebas t de Student para muestras no pareadas, ANOVA una vía y concordancia diagnóstica en la comparación entre grupos. Se consideró un alfa ≤ 0,05 para todos los casos. Resultados: se exhiben correlaciones directas y significativas entre el estado nutricional con los parámetros antropométricos estudiados, excepto el porcentaje de adiposidad. Se aprecian variaciones significativas (p < 0,05) en el porcentaje de grasa y adiposidad según estado nutricional de la muestra. Además, existe consistencia entre la variación del estado nutricional con el riesgo cardiometabólico evaluado a través del PC e ICE. Conclusión: el IMC identifica las diferencias en la cantidad de tejido graso/adiposo en niños y niñas situados entre los seis y los nueve años al ser categorizados según estado nutricional. Además, refleja asociación directa con el riesgo cardiometabólico.
Palabras Clave: Antropometría. Exceso de peso. Índice de masa corporal. Riesgo cardiometabólico. Niños.
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Alejandro Domínguez Rodríguez , Ausiàs Cebolla i Marti , Elia Oliver , Jessica Navarro , Rosa María Baños Rivera
Trabajo Original: Cambios observados en la adherencia a la dieta mediterránea en una población española durante el confinamiento debido a la pandemia ocasionada por el SARS-CoV-2
Pedro J. Tárraga López , Josefa María Panisello Royo , Julio A. Carbayo Herencia , Amelia Carro , Nuria Rosich , Moisés Panisello , Josep Allins Presas , Juan Solera Albero
Trabajo Original: Evaluación de la exactitud de distintas fórmulas de predicción de la composición corporal, comparadas con la absorciometría de energía dual de rayos X, en futbolistas de equipos profesionales colombianos
Maximiliano Kammerer López , Natalia Del Carmen Ceballos Feria , Maria Camila Mayor Rengifo , Hugo Hernando Hoyos García , Santiago Gómez Velásquez
Trabajo Original: Meeting international screen-time guidelines is associated with healthy dietary patterns in Spanish schoolchildren
José Francisco López Gil , Anelise Reis Gaya , Miguel Angelo dos Santos Duarte Junior , Juan Luis Yuste Lucas
Trabajo Original: Waist circumference as a prognostic index of childhood abdominal obesity: findings in the Spanish population
Elena Sánchez Campayo , Ana Mª Puga Giménez de Azcárate , Santiago Angulo Díaz-Parreño , Jose Manuel Ávila Torres , Gregorio Varela-Moreiras , Teresa Partearroyo
Trabajo Original: Estudio Nutricional en Población Infantil de España (EsNuPI)
Rosaura Leis Trabazo , José Manuel Moreno Villares , Gregorio Varela-Moreiras , Ángel Gil Hernández
Trabajo Original: Educación nutricional en niños en edad escolar a través del Programa Nutriplato®
Mireia Termes Escalé , Dámaris Martínez Chicano , Natalia Egea Castillo , Alejandra Gutiérrez Sánchez , Dolores García Arenas , Núria Llata Vidal , Javier Martín de Carpi
Trabajo Original: Cardiometabolic evaluation of small for gestational age children: protective effect of breast milk
Ana Cecília Travassos Santiago , Louise Perna Martins da Cunha , Mariana de Lima Costa , Priscila Pinheiro Ribeiro Lyra , Patrícia Ribeiro Oliveira , Gildásio Carvalho da Conceição , Lícia Maria Oliveira Moreira , Crésio de Aragão Dantas Alves
Trabajo Original: Evaluation of Mediterranean diet adherence in children diagnosed with pancreatitis: a case-control study
Ayşegül Bükülmez , Lütfi Molon
Trabajo Original: Estimación del peso conforme a la edad en niños y niñas ecuatorianos: validación de la ecuación APLS
Andrés Fernando Vinueza Veloz , Tannia Valeria Carpio Arias , María Paulina Robalino Valdivieso , Katherin Carmita Vallejo Andrade , Sisa del Rocío Puchaicela Namcela , María Fernanda Vinueza Veloz
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