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Nutrición Hospitalaria 02212 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02212
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Trabajo Original

Estudio transcultural de los diferentes componentes de la insatisfacción corporal en muestras comunitarias de España y Chile


Carmen Varela , Camila Oda-Montecinos , Carmina Saldaña

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Introducción: el estudio de la insatisfacción corporal se ha centrado sobre todo en sus componentes perceptual y cognitivo-conductual, habiendo sido menos analizado el componente afectivo, tanto en España como en Chile. Hasta el momento, se ha observado mayor presencia de insatisfacción corporal en la población femenina y con sobrepeso. Esto se ha relacionado en gran parte con la mujer delgada y definida como ideal de belleza. Objetivo: comparar los diferentes componentes de la insatisfacción corporal (perceptual, cognitivo-conductual y afectivo) en la edad adulta en una muestra comunitaria de ambos sexos de España y de Chile. Método: se utilizó una muestra de 390 participantes, la cual se dividió en dos muestras según el país (n = 179 chilenos; n = 211 españoles). A su vez, los grupos por países se dividieron en dos grupos en función del índice de masa corporal (IMC) y también en función del sexo. Se evaluaron los diferentes componentes de la insatisfacción corporal mediante cuestionarios específicos para cada uno de ellos. Resultados y conclusión: tanto en España como en Chile, las personas con sobrepeso muestran mayor insatisfacción en las áreas perceptual y afectiva, especialmente las mujeres. Sin embargo, el componente cognitivo-conductual es el único en el que se hallaron diferencias entre países, mostrándose las mujeres con sobrepeso españolas más insatisfechas (t = 4,14, p < 0,001, d = 0,72, IC = 0,22-1,12). Estos resultados constatan la mayor presencia de insatisfacción corporal en mujeres con sobrepeso, asociada a la mayor presión sobre la apariencia en la población femenina.

Palabras Clave: Chile. España. Estudio transcultural. Índice de masa corporal. Insatisfacción corporal.



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Publicado: 2018-12-21 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02474

Trabajo Original: Determinantes de la satisfacción con la alimentación en adultos mayores chilenos

Leticia de Albuquerque Araújo , Alejandra J. Álvarez H. , Iván Palomo G. , Miguel A. Bustamante U.

Publicado: 2018-12-27 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02481

Trabajo Original: The relation between adolescents’ body mass index and bone age

Heloisa Mendonça Bernini Soares Silva , Carolina Cunha Oliveira , Adriana Lucia Costa Souza , Luciana Barreto Vieira Aguiar

Publicado: 2018-05-30 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02068

Trabajo Original: Oral fatty acid taste sensitivity in healthy young individuals of both sexes is related to body mass index and soluble CD36 serum levels

Jaime Alberto Bricio-barrios , Mario del Toro-Equihua , Miguel Huerta , Mónica Ríos-Silva , Yolitzy Cárdenas , Marisa López , Alfredo Saavedra-Molina , Zorayda Urzúa , Mónica Ortiz-Mesina , Felipa Andrade-Urzúa , Jonathan Alexis García-Contreras , Xochitl Trujillo

Publicado: 2018-11-22 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02419

Trabajo Original: Fortalezas y debilidades de la alimentación en la población española del siglo XXI

Teresa Partearroyo , Ana Isabel Laja García , Gregorio Varela-Moreiras

Publicado: 2019-05-17 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02685

Trabajo Original: The association between children’s food habits, anthropometric parameters and health-related quality of life in Chilean school-age children

Pedro Antonio Delgado Floody , Felipe Caamaño Navarrete , Daniel Jerez Mayorga , Alfonso Cofré-Lizama , Iris Paola Guzmán-Guzmán

Publicado: 2019-04-25 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02643

Trabajo Original: Association of anthropometric indicators to evaluate nutritional status and cardiometabolic risk in Mexican teenagers

Mauricio Megchún-Hernández , Judith Espinosa-Raya , Esmeralda García-Parra , Cidronio Albavera-Hernández , Alfredo Briones Aranda

Publicado: 2018-12-30 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02487

Trabajo Original: Psychological well-being related to screen time, physical activity after school, and weight status in Chilean schoolchildren

Pedro Antonio Delgado Floody , Daniel Jerez Mayorga , Felipe Caamaño-Navarrete , Bastian Carter-Thuillier , Alfonso Cofré-Lizama , Cristian Álvarez

Publicado: 2019-06-19 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02751

Trabajo Original: Actitudes anti-obesidad, sintomatología alimentaria y significados asociados a la obesidad en estudiantes universitarios vinculados al área de la salud

Neli Escandón Nagel , Josefa Larenas Said

Publicado: 2019-07-18 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02791

Revisión: Nutri-Score: el logotipo frontal de información nutricional útil para la salud pública de España que se apoya sobre bases científicas

Pilar Galan , Nancy Babio , Jordi Salas Salvadó

Publicado: 2019-08-29 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02848

Trabajo Original: Nutritional assessment of female patients newly diagnosed with breast cancer in a northern region of Spain

Liliana Cabo García , María Purificación González González , Elena Alonso-Aperte , José Luis Rodicio Miravalles , David Rodríguez Rubí , María Achón Tuñón

Publicado: 2019-07-18 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02788

Revisión: Pregestational excess weight and adverse maternal outcomes: a systematic review of previous studies in Brazil

Thelma Brandão , Carolina Felizardo de Moraes , Danielle Masterson Ferreira , Karina dos Santos , Patricia de Carvalho Padilha , Cláudia Saunders

Publicado: 2019-09-01 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02851

Revisión: A systematic review of cross-sectional studies on the association of sedentary behavior with cardiometabolic diseases and related biomarkers in South American adults

Kliver Antonio Marin , Helen Hermana Miranda Hermsdorf , Fabiane Aparecida Canaan Rezende , Maria do Carmo Gouveia Peluzio , Antônio José Natali

Publicado: 2019-06-15 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02740

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