Revisión
Influencia de la dieta en el riesgo de infección y de gravedad de la COVID-19: una revisión sistemática
Ester Leno-Durán, Marcos Micha Mabale, Marina García-Pérez, Aurora Bueno-Cavanillas, Rocío Barrios-Rodríguez, Pilar Requena
Prepublicado: 2023-03-15
Publicado: 2023-04-10
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1951
Introducción: el riesgo y/o el pronóstico de la COVID-19, causado por el virus SARS-CoV-2, se han relacionado con enfermedades crónicas como obesidad, diabetes mellitus y enfermedades cardiovasculares, siendo la dieta de mala calidad un factor predisponente para estas enfermedades.
Objetivo: sintetizar la evidencia científica sobre el efecto de la dieta en el riesgo de infección por SARS-CoV-2 y de COVID-19 grave.
Métodos: revisión sistemática realizada siguiendo las guías PRISMA. La búsqueda bibliográfica se hizo en las bases de datos Web of Science, Scopus y Medline (a través del buscador PubMed). El análisis del riesgo de sesgo se realizó mediante las escalas Newcastle-Ottawa y Joanna Briggs Institute Critical Appraisal Checklist for Analytical Cross-Sectional Studies.
Resultados: se incluyeron 14 estudios. Una buena adherencia a la dieta mediterránea se asoció con una disminución del riesgo de infección por SARS-CoV-2 (razón de momios RM = 0,44; IC 95 %: 0,22-0,88, para adherencia alta versus baja, y RM significativas de 0,88 y 0,95 en los estudios que analizaron la adherencia de forma cuantitativa) pero no con la gravedad de la COVID-19. Una dieta basada en plantas presentó una asociación protectora frente a la infección y la enfermedad grave. Concretamente, un alto consumo de verdura, legumbres y cereales, y una baja ingesta de lácteos y carnes rojas mostraron un efecto protector frente a la infección y/o la COVID-19 grave, según el estudio. Los suplementos vitamínicos y probióticos también disminuyeron el riesgo de infección.
Conclusión: la evidencia disponible sugiere que una dieta saludable, basada en un patrón de dieta mediterránea o en alimentos vegetales, con consumo de lácteos y carnes rojas moderado, ejerce un efecto protector frente a la COVID-19.
Palabras Clave: Dieta. Dieta mediterránea. COVID-19. SARS-CoV-2. Nutrientes.
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Trabajo Original:
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Fernando Macaya , Carolina Espejo Paeres , Adrián Valls , Antonio Fernández-Ortiz , Juan González del Castillo , F. Javier Martín-Sánchez , Isabelle Runkle , Miguel Ángel Rubio Herrera
Trabajo Original:
Development and validation of a food frequency questionnaire for assessing nutrient intake during childhood in Jordan
Reema Tayyem Tayyem , Samah R. Albataineh , Sabika Allehdan , Eman Badran
Trabajo Original:
Cambios observados en la adherencia a la dieta mediterránea en una población española durante el confinamiento debido a la pandemia ocasionada por el SARS-CoV-2
Pedro Juan Tárraga López , Josefa María Panisello Royo , Julio A. Carbayo Herencia , Amelia Carro , Nuria Rosich , Moisés Panisello , Josep Allins Presas , Juan Solera Albero
Trabajo Original:
Valoración del estado dietético-nutricional, la composición corporal, el comportamiento alimentario y la percepción de la imagen en deportistas de gimnasia rítmica
Alejandro Martínez-Rodríguez , Cristina Reche-García , Maria del Carmen Martínez-Fernández , José Miguel Martínez-Sanz
Trabajo Original:
Effect of lockdown for COVID-19 on self-reported body weight gain in a sample of obese patients
Daniel de Luis Román , Olatz Izaola Jáuregui , David Primo Martín , Emilia Gómez Hoyos , Beatriz Torres , Juan José López
Trabajo Original:
Hábitos alimentarios en la población gallega durante el confinamiento por la COVID-19
Laura Isabel Sinisterra Loaiza , Beatriz Vázquez Belda , José Manuel Miranda López , Alberto Cepeda , Alejandra Cardelle Cobas
Trabajo Original:
Meeting international screen-time guidelines is associated with healthy dietary patterns in Spanish schoolchildren
José Francisco López Gil , Anelise Reis Gaya , Miguel Angelo dos Santos Duarte Junior , Juan Luis Yuste Lucas
Nota Clínica:
Encefalopatía grave y deficiencia de vitamina B12: reversibilidad tras la terapia nutricional
Javier Blasco-Alonso , Raquel Gil-Gómez , Ana García Ruiz , Marta Cortés Hernández , Guiomar Gutiérrez Schiaffino
Trabajo Original:
Matriz láctea: beneficios nutricionales y sanitarios de la interrelación entre sus nutrientes
Aránzazu Aparicio , Ana María Lorenzo-Mora , Laura Bermejo López , Elena Rodríguez-Rodríguez , Rosa M. Ortega , Ana M. López-Sobaler
Trabajo Original:
Low and no calorie sweeteners, diet and health: an updated overview
María de Lourdes Samaniego Vaesken , Teresa Partearroyo Cediel , Gregorio Varela Moreiras
Trabajo Original:
Hacia una alimentación sostenible: un esfuerzo multidisciplinario
Diana Roig Vila
Trabajo Original:
Educación nutricional en niños en edad escolar a través del Programa Nutriplato®
Mireia Termes Escalé , Dámaris Martínez Chicano , Natalia Egea Castillo , Alejandra Gutiérrez Sánchez , Dolores García Arenas , Núria Llata Vidal , Francisco Javier Martín Carpi
Trabajo Original:
Situación ponderal, composición corporal y calidad de la dieta de los escolares españoles en función del nivel de adherencia a las guías de movimiento de 24 horas
África Peral Suárez , Beatriz Navia Lombán , Esther Cuadrado-Soto , José Miguel Perea Sánchez , Liliana Guadalupe González-Rodríguez , Rosa M. Ortega
Trabajo Original:
Adherencia a la dieta mediterránea e importancia de la actividad física y el tiempo de pantalla en los adolescentes extremeños de enseñanza secundaria
Miguel Ángel Tapia-Serrano , Mikel Vaquero-Solís , Miguel Angel López-Gajardo , Pedro Antonio Sánchez-Miguel
Trabajo Original:
Evaluation of Mediterranean diet adherence in children diagnosed with pancreatitis: a case-control study
Ayşegül Bükülmez , Lütfi Molon
Trabajo Original:
Supply of enteral diets in the Espirito Santo state public health system in Brazil
Narjara Laranja de Souza Pedroni , Dominik Lenz , Tadeu Uggere de Andrade , Denise Coutinho Endringer
Trabajo Original:
Factors associated with patient weight loss and prescribed diet during hospitalization
Vania Aparecida Leandro-Merhi , José Luis Braga de Aquino , Hallan Douglas Bertelli , Geovanna Godoy Ramos , Elisa Teixeira Mendes , José Alexandre Mendonça
Carta Editor:
Confinamiento domiciliario por COVID-19 y ganancia ponderal en escolares y adolescentes
Teodoro Durá-Travé
Trabajo Original:
La patata en la nutrición hospitalaria como aproximación a su introducción en la dieta urbana: el caso de Vitoria (Álava, España).
Manuel Ferreiro Ardións , Juan Lezaun Valdubieco
Artículo Especial:
Physical activity recommendations during the COVID-19 pandemic: a practical approach for different target groups
Salvador Baena Morales , Pedro Tauler Riera , Antonio Aguiló Pons , Olalla García Taibo
Grupo de Trabajo SENPE:
Pandemia de COVID y respuesta de la nutrición clínica en España: resultados de una encuesta nacional
Tomás Martín Folgueras , Néstor Benítez-Brito , Alfonso Vidal-Casariego , Luis Miguel Luengo Pérez , José A. Irles-Rocamora
Carta Editor:
The psychological impact of preexisting mental and physical health during the COVID-19 pandemic
Marina Vukotic , Dragan Krivokapic , Marija Bubanja , Miodrag Zarubica , Srdjan Redzepagic
Trabajo Original:
Capacidad antioxidante total de la dieta de las mujeres gestantes de la Comunidad de Madrid
Rocío Angélica Salinas Osornio , María Victorina Aguilar-Vilas , Antonio Becerra-Fernández , Laura González López , Blanca Miriam Torres-Mendoza
Trabajo Original:
The importance of knowing and listening to all those involved in the design and use of nutrition mobile apps. Getting to know the Great GApp
Guillermo Molina-Recio , Rafael Molina-Luque , Manuel Romero-Saldaña
Trabajo Original:
Time-restricted feeding in dark phase of circadian cycle and/or westernized diet cause mixed hyperlipidemia in rats
Eryka Maria dos Santos Alves , Nathalia Caroline de Oliveira Melo , Ana Carolina Oliveira Costa , Humberto de Moura Barbosa , Nathália Cavalcanti de Morais Araújo , Gisélia de Santana Muniz , Elizabeth do Nascimento
Trabajo Original:
Estilos de vida y factores sociodemográficos asociados a la alta adhesión a la dieta mediterránea en la población adulta de la Comunidat Valenciana (España)
Nadia San Onofre Bernat , Joan Quiles i Izquierdo , Eva María Trescastro-López
Trabajo Original:
Adiponectin gene variant rs266729 interacts with different macronutrient distributions of two different hypocaloric diets during nine months
Daniel de Luis Román , David Primo Martín , Olatz Izaola Jáuregui
Editorial:
El rincón de los editores. 2020: el año de la pandemia por COVID-19
José Manuel Moreno Villares , Gabriel Olveira Fuster
Nota Clínica:
Pelagra: una enfermedad antigua en un mundo moderno
Diego López , Gabriela Otero
Trabajo Original:
Cost, microbiological, and nutritional properties of pureed food production in nursing homes. The ABADIA Study
María D. Ballesteros Pomar , Javier Pérez-Martín , Maria J Mendiola , José M García-García , Soledad Parrado-Cuesta , Ángel Manuel Caracuel García , Begoña Garcés , Marta Comellas , Héctor D de Paz , Núria Barcons
Revisión:
Hipótesis sobre las conexiones entre COVID-19 severo en niños y nutrición: una revisión narrativa
Ximena León-Lara , Ariana Vargas-Castillo , Azalia Avila-Nava , Martha Guevara-Cruz , Aurora E Serralde Zúñiga , Isabel Medina-Vera
Trabajo Original:
Percepción de soledad, felicidad y salud, y calidad de la dieta. El rol moderador del estado ponderal
Pedro José Carrillo Lopez , Andrés Rosa Guillamón , Pedro Juan Tárraga López , Eliseo García Cantó
Trabajo Original:
Impacto de la pandemia por SARS-CoV-2 en un banco de leche humana
Patricia Miranda Romera , Manuela Peña Caballero , Estefanía Martín Álvarez , Laura Serrano López , José Antonio Hurtado Suazo
Trabajo Original:
Evolución de la infección por SARS-CoV-2 en función del estado metabólico previo del paciente
María Martínez Urbistondo , Alberto Mora Vargas , Esther Expósito Palomo , María Aparicio de Miguel , Raquel Castejón Díaz , Lidia Daimiel , Óscar Omar Ramos López , Rodrigo San Cristóbal , J Alfredo Martínez , Juan Antonio Vargas Núñez
Trabajo Original:
High nutritional risk using NUTRIC-Score is associated with worse outcomes in COVID-19 critically ill patients
Iván Armando Osuna-Padilla , Nadia Carolina Rodríguez-Moguel , Adriana Aguilar-Vargas , Sebastián Rodríguez-Llamazares
Carta Editor:
Akkermansia muciniphila, una ventana de investigación para la regulación del metabolismo y enfermedades relacionadas
Cintia Amaral Montesino , Andrea Abrego Sánchez , Mónica Alejandra Díaz Granados , Ricardo González Ponce , Augusto Salinas Flores , Olga Carolina Rojas García
Trabajo Original:
Valoración de la adherencia a la dieta mediterránea en estudiantes universitarios de Ciencias de la Salud y su relación con el nivel de actividad física
Almudena Tárraga Marcos , Josefa María Panisello Royo , Julio A. Carbayo Herencia , José Francisco López Gil , Eliseo García Cantó , Pedro Juan Tárraga López
Trabajo Original:
Tratamiento de la epilepsia refractaria. Comparación entre la dieta cetogénica clásica y la de Atkins modificada en cuanto a eficacia, adherencia y efectos indeseables
Analía Mónica Cabrera , Humberto Fain , Bruno Fain , Julieta Muniategui , Viviana María Buiras , Santiago Galicchio , Pedro Alberto Cacchia , Mirta Retamero , Rosana Patricia Ocampo , Mariela Betina Porto
Carta Editor:
Level of active lifestyle and exercise approach among students of the University of Novi Pazar during the COVID-19 pandemic
Dragan Bacovic , Pavle Malovic , Marija Bubanja
Trabajo Original:
The social and psychological health of children is associated with Mediterranean diet adherence items, cardiorespiratory fitness, and lifestyle
Pedro Delgado-Floody , Felipe Caamaño-Navarrete , Rocío Bustos-Barahona , Javier González-Rivera , Daniel Jerez-Mayorga
Trabajo Original:
Food, energy, and nutrient supply in Mexican households from 1984 to 2018
Mariana Romo-Avilés , José Rosales-Chávez , Luis Ortiz-Hernández
Trabajo Original:
Influencia del desayuno sobre la adherencia a la dieta mediterránea y el estado ponderal en alumnas de Magisterio de Madrid
José Manuel Ejeda Manzanera , Javier Cubero Juánez , Maximiliano Rodrigo Vega
Carta Editor:
Vitamina D y su importancia en la infección por SARS-CoV-2
Briceth Lorena Ccoicca Casaverde , Nathali Paravicino Hoces
Trabajo Original:
Adherence to the DASH dietary pattern is associated with blood pressure and anthropometric indicators in Mexican adults
Xochitl Ponce-Martínez , Eloísa Colín-Ramírez , Sonia Rodríguez-Ramírez , Susana Rivera-Mancía , Raúl Cartas-Rosado , Maite Vallejo-Allende
Trabajo Original:
Association between parental attitudes towards their offspring’s diet and children’s actual dietary habits — The SENDO project
Susana Santiago , Andrea Benítez-Borja , Nerea Martín Calvo , Andrea Romanos-Nanclares , Laura Moreno-Galarraga , Itziar Zazpe
Artículo Especial:
The reduction of the metabolyc syndrome in Navarra-Spain (RESMENA-S) study; a multidisciplinary strategy based on chrononutrition and nutritional education, together with dietetic and psychological control
Revisión:
Avances en el conocimiento del uso de micronutrientes en nutrición artificial
Trabajo Original:
Long-chain polyunsaturated fatty acid concentration in patients with inborn errors of metabolism
Trabajo Original:
Consumo de aceite de oliva e incidencia de diabetes mellitus en la cohorte española seguimiento Universidad de Navarra (SUN)
Trabajo Original:
Roles of G1359A polymorphism of the cannabinoid receptor gene (CNR1) on weight loss and adipocytokines after a hypocaloric diet
Trabajo Original:
Calidad de la dieta española según el índice de alimentación saludable
Trabajo Original:
Dietary supplements for the lactating adolescent mother: influence on plasma micronutrients
Trabajo Original:
Determination of temperature variation during the individual steps of the production of hospital diets of modified consistency
Trabajo Original:
Dynamics of the components of energy intake between Spanish and Mexican preschool children: energy density and food volume in two contexts
Trabajo Original:
Glycemic acute changes in type 2 diabetics caused by low and high glycemic index diets
Trabajo Original:
Utilización de micronutrientes en nutrición parenteral en los hospitales españoles
Trabajo Original:
Adherencia a la dieta mediterránea en la población universitaria
Trabajo Original:
Cuantificación, adecuación de la ingesta y fuentes alimentarias de nutrientes relacionados con el ciclo metionina-metilación (colina, betaína, folatos, vitamina B6 y vitamina B12) en mujeres embarazadas en España
Marina Redruello Requejo , Alejandra Carretero Krug , María de Lourdes Samaniego Vaesken , Teresa Partearroyo Cediel , Gregorio Varela Moreiras
Trabajo Original:
Behavioral analysis of Wistar rats fed with a flaxseed based diet added to an environmental enrichment
Trabajo Original:
Nutrición, síndrome metabólico y obesidad mórbida
Trabajo Original:
Nutrient intake in 5-17-year-old African boys and girls in a rural district of Kenya
Trabajo Original:
Cumplimiento de las recomendaciones dietéticas vigentes y variabilidad geográfica de la dieta en mujeres participantes en 7 programas de cribado de cáncer de mama en España
Trabajo Original:
Blood pressure of omnivorous and semi-vegetarian postmenopausal women and their relationship with dietary and hair concentrations of essential and toxic metals
Trabajo Original:
Resultados de una encuesta dirigida a dietistas-nutricionistas sobre la gestión de los equipos de nutrición clínica durante la pandemia de COVID-19 en centros hospitalarios de Cataluña
Jéssica Martínez Rodríguez , Maria Roca Fontbona
Trabajo Original:
Relation between dietary and circulating lipids in lacto-ovo vegetarians
Trabajo Original:
Consumo de carne y pescado en población mediterránea española de edad avanzada y alto riesgo cardiovascular
Trabajo Original:
Evaluación del estado nutricional de un grupo de adultos mayores de 50 años mediante parámetros dietéticos y de composición corporal
Trabajo Original:
Utilidad de los programas de educación nutricional para prevenir la obesidad infantil a través de un estudio piloto en Soria
Revisión:
Preoperative weight loss in patients with indication of bariatric surgery: which is the best method?
Revisión:
Long-term efficacy of high-protein diets: a systematic review
Revisión:
Effects of low carbohydrate diets on weight and glycemic control among type 2 diabetes individuals: a systemic review of RCT greater than 12 weeks
Trabajo Original:
Diet creates metabolic niches in the “inmature gut” that shape microbial communities
Trabajo Original:
Effects of maternal glucose tolerance, pregnancy diet quality and neonatal insulinemia upon insulin resistance/sensitivity biomarkers in normoweight neonates
Trabajo Original:
El entrenamiento de fuerza reduce la acidosis metabólica y la hipertrofia hepática y renal consecuentes del consumo de una dieta hiperproteica en ratas
Carta Editor:
Prevención del cáncer colorrectal con dieta y actividad física: actualización reciente
Carta Editor:
Crítica de libros. ¿Por qué no puedo adelgazar? Los aspectos psicológicos de la dieta inteligente Why cannot I lose weight? The psychological aspects of the smart diet
Trabajo Original:
Benefits of micronutrient supplementation on nutritional status, energy metabolism, and subjective wellbeing
Silvia Maggini , Veronika Óvári , Inmaculada Ferreres Giménez , María Gloria Pueyo Alamán
Trabajo Original:
Importancia de la nutrición en la defensa inmunitaria. Papel de la leche y sus componentes naturales
Laura María Bermejo , Aránzazu Aparicio , Viviana Loria-Kohen , Ana M. López-Sobaler , Rosa M. Ortega
Trabajo Original:
Estudio Nutricional en Población Infantil Española (EsNuPI): actualización de hallazgos y primeras conclusiones
Cassandra Madrigal Arellano , Ángela Hernández Ruiz , María José Soto Méndez , Ángel Gil
Trabajo Original:
Rol de los lácteos y de las alternativas vegetales en una alimentación saludable y sostenible
Guillermo Mena Sánchez , Bárbara Mogas , Suelen Souza
Trabajo Original:
Dieta mediterránea y cáncer
Ovidio Hernando Requejo , Hortensia García de Quinto
Trabajo Original:
Nutritional status in patients with COVID-19 and cancer: the experience of the National Cancer Institute in Mexico
Dana Aline Pérez-Camargo , Gaspar Vargas Gutiérrez , Mónica M. Rivera-Franco , Anabel Labana Ramírez , Monserrat Castro Herrera , Víctor Itaí Urbalejo-Ceniceros , Erika Thalia Copca-Mendoza , Osiris Loyola Serrano , Eréndira Baltazar Luna , Abelardo Meneses García , Ángel Herrera Gómez , Aarón González Enciso , María de la Luz Sevilla-González
Trabajo Original:
Nutritional risk and clinical outcomes in critically ill adult patients with COVID-19
Andrés Luciano Nicolás Martinuzzi , William Manzanares , Eliana Quesada , María Jimena Reberendo , Fernando Baccaro , Irina Aversa , Caludia Elisabeth Kecskes , Lorena Magnífico , Victoria González , Daniela Bolzico , Nancy Baraglia , Priscila Navarrete , Ezequiel Manrique , María Fernanda Cascarón , Ailen Dietrich , Jesica Asparch , Leticia Betiana Peralta , Cayetano Galleti , María Laura Capria , Yamila Lombi , Marian Celia Rodríguez , Camila Ester Luna , Sebastián Pablo Chapela
Trabajo Original:
Riesgo nutricional y desenlaces clínicos en pacientes con diagnóstico de COVID-19 en una red hospitalaria de alta complejidad
Olga Lucía Pinzón-Espitia , Juan Mauricio Pardo-Oviedo , Luisa Fernanda Murcia Soriano
Trabajo Original:
Diabetes might not be a risk factor for worse prognosis among hospitalized patients due to COVID-19 in a Mediterranean area
Joana Nicolau , Pilar Sanchís , Keyla Dotres Fallat , Andrea Romano , Irene Rodríguez , Lluís Masmiquel
Trabajo Original:
Efecto de la COVID-19 en la prescripción dietoterapéutica durante el primer semestre de 2020 en la Comunidad de Madrid
Carolina Luque , Ángel Mataix , Ángel Candela , Nilda Martínez , José Luis Calleja , Rosario Pintor , José Ignacio Botella Carretero , Francisco Arrieta Blanco
Nota Clínica:
Nutritional imbalances in a Mexican vegan group: urgent need for country-specific dietary guidelines
Alan Espinosa-Marrón , Orlando Andrés Núñez-Issac , Angélica Moreno-Enríquez , Irving Sosa-Crespo , Jesús Alfredo Araujo-León , Fernanda Molina-Segui , Hugo Laviada-Molina
Trabajo Original:
Complicaciones asociadas a la nutrición parenteral en los enfermos con infección por SARS-CoV-2
María Ángeles Valero Zanuy , María Irene Maíz Jiménez , Gema Villa López , Iván González Barrio , Pilar Gomis Muñoz , Miguel León Sanz
Trabajo Original:
Asociación entre la dieta de la población vegana y la autopercepción del estado periodontal en Lima Metropolitana
Alicia Reyes-Izquierdo , Leonardo Alfredo Flores Gonzales , Carmen Stephany Caballero-García , Ximena Alejandra León-Ríos
Revisión:
Modulación de la expresión de genes de incretinas mediada por nutrientes; revisión sistemática
Revisión:
Revisión sistemática del efecto de los folatos y otros nutrientes relacionados en la función cognitiva del adulto mayor
Trabajo Original:
The Food Dome; dietary guidelines for Arab countries
Trabajo Original:
Asma, obesidad y dieta
Trabajo Original:
Desarrollo de una bebida de alto contenido proteico a partir de algarrobo, lupino y quinoa para la dieta de preescolares
Trabajo Original:
Encuesta nacional sobre comedores escolares y demanda de dietas especiales
Trabajo Original:
Mineral inadequacy of oral diets offered to patients in a Brazilian hospital
Artículo Especial:
Linked Data como herramienta en el ámbito de la nutrición
Revisión:
Micronutrientes en cirugía bariátrica
Trabajo Original:
Nutritional orientation, knowledge and quality of diet in heart failure; randomized clinical trial
Trabajo Original:
Influence of the glycemic index and glycemic load of the diet in the glycemic control of diabetic children and teenagers
Trabajo Original:
Estudio nutricional para evaluar el aporte de calcio sobre la dieta de una leche fermentada enriquecida en calcio y vitamina D (Densia®) en mujeres postmenopáusicas
Trabajo Original:
Estudio comparativo del estatus clínico-nutricional en mujeres obesas posmenopáusicas incluídas en un programa de pérdida de peso basado en platos preparados
Trabajo Original:
Recomendaciones nutricionales basadas en la evidencia para la prevención y el tratamiento del sobrepeso y la obesidad en adultos (consenso FESNAD-SEEDO). Metodología y resumen ejecutivo (I/III)
Trabajo Original:
Recomendaciones nutricionales basadas en la evidencia para la prevención y el tratamiento del sobrepeso y la obesidad en adultos (consenso FESNAD-SEEDO). La dieta en la prevención de la obesidad (II/III)
Trabajo Original:
Recomendaciones nutricionales basadas en la evidencia para la prevención y el tratamiento del sobrepeso y la obesidad en adultos (consenso FESNAD-SEEDO). La dieta en el tratamiento de la obesidad (III/III)
Trabajo Original:
Diagnóstico de pica durante el embarazo y deficiencia de micronutrientes en mujeres argentinas
Trabajo Original:
Relationship between body mass index with dietary fiber intake and skinfolds-differences among bodybuilders who train during morning and nocturne period
Trabajo Original:
Adecuación nutricional de la ingesta de los estudiantes de secundaria de Badajoz
Trabajo Original:
Eating style, television viewing and snacking in pre-adolescent children
Trabajo Original:
Del miedo a la obesidad a la obsesión por la delgadez; actitudes y dieta
Trabajo Original:
Relación del polimorfismo -55CT del gen UCP3 con la pérdida de peso y los cambios metabólicos tras una dieta hipocalórica rica en ácidos grasos poliinsaturados en pacientes obesos
Trabajo Original:
Mice fed with a high fat diet show a decrease in the expression of “toll like receptor (TLR)2 and TLR6 mRNAs in adipose and hepatic tissues
Trabajo Original:
Dietary intake increases serum levels of carboxymethil-lysine (CML) in diabetic patients
Trabajo Original:
Does treatment guided by vitamin K in the diet alter the quality of life of anticoagulated patients?
Revisión:
Interactions between antiarrhythmic drugs and food
Trabajo Original:
Human ration does not alter weight and body composition, but improves the lipid profile of overweight woman
Trabajo Original:
La dieta del paciente renal. ¿Se puede incluir pescado?
Trabajo Original:
Effect of resistance training and hypocaloric diets with different protein content on body composition and lipid profile in hypercholesterolemic obese women
Trabajo Original:
Ingesta dietética de hierro y su deficiencia en las jugadoras de voleibol femenino de élite
Trabajo Original:
Flaxseed energy and macronutrients balance
Trabajo Original:
Micronutrient recommendations and policies in Spain; the cases of iodine, folic acid and vitamin D
Trabajo Original:
Effect of a hypocaloric diet with a commertial formula in weight loss and quality of life in obese patients with chronic osteoarthritis
Nota Clínica:
Importancia del diagnóstico precoz de fenilcetonuria en la mujer y del control de los niveles de fenilalanina en la gestación
Revisión:
Interactions between antihypertensive drugs and food
Trabajo Original:
Association between dietary antioxidant quality score (DAQs) and bone mineral density in Spanish women
Trabajo Original:
¿Siguen patrones de dieta mediterránea los universitarios españoles?
Trabajo Original:
One-year effectiveness of two hypocaloric diets with different protein/ carbohydrate ratios in weight loss and insulin resistance
Trabajo Original:
Food and nutritional safety of hospitalized patients under treatment with enteral nutrition therapy in the Jequitinhonha Valley, Brazil
Trabajo Original:
Efectos de la pérdida de peso mediante una dieta muy baja en calorías (VLCD) sobre la pérdida de peso tras derivación biliopancreática en pacientes con obesidad severa
Trabajo Original:
Effects of the dietary amount and source of protein, resistance training and anabolic-androgenic steroids on body weight and lipid profile of rats
Trabajo Original:
Análisis de la capacidad de elección de alimentos saludables por parte de los consumidores en referencia a dos modelos de etiquetado nutricional; estudio cruzado
Trabajo Original:
Anthropometric traits, blood pressure, and dietary and physical exercise habits in health sciences students; The Obesity Observatory Project
Carta Editor:
High-protein diets and renal status in rats
Revisión:
Las dietas de muy bajo valor calórico (DMBVC) en el manejo clínico de la obesidad mórbida
Trabajo Original:
Estudio nutricional de un equipo de fútbol de tercera división
Trabajo Original:
Valoración del perfil e ingesta de nutrientes de un grupo de estudiantes iberoamericanos de postgrados en nutrición
Trabajo Original:
Association between the adherence to the Mediterranean diet and overweight and obesity in pregnant women in Gran Canaria
Trabajo Original:
Prevalencia de peso insuficiente, sobrepeso y obesidad, ingesta de energía y perfil calórico de la dieta de estudiantes universitarios de la Comunidad Autónoma de la Región de Murcia (España)
Trabajo Original:
Changes in body composition and cardiovascular risk indicators in healthy Spanish adolescents after lamb- (Ternasco de Aragón) or chicken-based diets
Trabajo Original:
Changes on metabolic parameters induced by acute cannabinoid administration (CBD, THC) in a rat experimental model of nutritional vitamin A deficiency
Trabajo Original:
Concentraciones de mercurio en leche de mujeres del noroeste de México; posible asociación a la dieta, tabaco y otros factores maternos
Trabajo Original:
Consumo de micronutrientes y tumores de vías urinarias en Córdoba, Argentina
Carta Editor:
¿Sobreestimación de la prevalencia del riesgo de ingesta inadecuada de calcio en escolares españoles? Comparación de la ingesta observable con las ingestas dietéticas de referencia; uso del Estimated Average Requirement (EAR) versus las Recommended Dietar
Trabajo Original:
Does fetuin-A mediate the association between pro-inflammatory diet and type-2 diabetes mellitus risk?
Kadriye Toprak , Süleyman Görpelioğlu , Ahmet Özsoy , Şeyda Özdemir , Aylin Ayaz
Artículo Especial:
Calidad de la dieta “antes y durante” un tratamiento de pérdida de peso basado en dieta mediterránea, terapia conductual y educación nutricional
Revisión:
Adherence to nutritional therapy in obese adolescents; a review
Revisión:
Genetic variation of apolipoproteins, diet and other environmental interactions; an updated review
Trabajo Original:
Adherencia a la dieta mediterránea en adolescentes rurales y urbanos del sur de España, satisfacción con la vida, antropometría y actividades físicas y sedentarias
Trabajo Original:
The nutritional status in adolescent Spanish cyclists
Trabajo Original:
Metabolic syndrome and nutrition in a Granada’s tropical coast population
Trabajo Original:
Densidad mineral ósea y adecuación de la dieta en pacientes con enfermedad renal crónica en hemodiálisis
Nota Clínica:
Dermatitis and optic neuropathy due to zinc deficiency after malabsortive bariatric surgery
Trabajo Original:
Nori- and Sea spaghetti- but not Wakame-restructured pork decrease the hypercholesterolemic and liver proapototic short-term effects of high-dietary cholesterol consumption
Trabajo Original:
Asociación entre los macronutrientes de la dieta y la obesidad en la infancia y adolescencia; un estudio de casos y controles
Trabajo Original:
Impacto de una intervención educativa breve a escolares sobre nutrición y hábitos saludables impartida por un profesional sanitario
Trabajo Original:
Preliminary nutritional assessment of the Ecuadorian diet based on a 24-h food recall survey in Ecuador
Trabajo Original:
Validity and reliability of the Dietary Sodium Restriction Questionnaire (DSRQ)
Trabajo Original:
Diet choice in weight-restored patients with eating disorders; progressive autonomy process by nutritional education
Trabajo Original:
Study on the mortality in Ecuador related to dietary factors
Trabajo Original:
Patrón de dieta mediterráneo y occidental en población adulta de un área mediterránea; un análisis clúster
Revisión:
Programas para mejorar el contenido nutricional de las fiambreras (loncheras); revisión sistemática
Revisión:
Influencia del peso corporal en el pronóstico de las supervivientes de cáncer de mama; abordaje nutricional tras el diagnóstico
Carta Editor:
Gen del neuropéptido Y (NPY), respuesta a la dieta e índice de masa corporal
Sergio V. Flores , Ángel Roco-Videla , Omar Silva González
Trabajo Original:
ILSI Task Force on enteral nutrition; estimated composition and costs of blenderized diets
Trabajo Original:
Variaciones en la dieta de universitarios gallegos (campus de Ourense) con relación al patrón cardioprotector de la dieta mediterránea
Trabajo Original:
Validation of a semi-quantitative food frequency questionnaire to assess food groups and nutrient intake
Trabajo Original:
Effects of a low-fat diet with antioxidant supplementation on biochemical markers of multiple sclerosis long-term care residents
Revisión:
Compuestos bioactivos de la dieta con potencial en la prevención de patologías relacionadas con sobrepeso y obesidad; péptidos biológicamente activos
Revisión:
Micronutrients influencing the immune response in leprosy
Trabajo Original:
Déficit de micronutrientes a más de un año de postoperatorio en gastrectomía en manga
Trabajo Original:
Hypocaloric high-protein diet improves clinical and biochemical markers in patients with nonalcoholic fatty liver disease (NAFLD)
Trabajo Original:
Adhesión a la dieta mediterránea y relación con los parámetros antropométricos de mujeres jóvenes kayakistas
Trabajo Original:
Effect of the “protein diet” and bone tissue
Trabajo Original:
Calidad de la dieta y estilos de vida en estudiantes de Ciencias de la Salud
Trabajo Original:
Relación entre el fenotipo PROP, el índice de masa corporal, la circunferencia de cintura, la grasa corporal total y el consumo dietario
Trabajo Original:
Cadmium and lead levels consumed by patients with oral hospital diets prescriptions
Revisión:
Importancia de los aspectos nutricionales en el proceso inflamatorio de pacientes con artritis reumatoide; una revisión
Trabajo Original:
Resultados del estudio PROMESA I; eficacia y seguridad de la aplicación de una dieta de muy bajo aporte calórico y reeducación alimentaria posterior mediante el método PronoKal® en el tratamiento del exceso de peso
Trabajo Original:
The high glycemic index diet was an independent predictor to explain changes in agouti-related protein in obese adolescents
Trabajo Original:
Efficacy of photographic educational materials for carbohydrate counting training of adolescents with diabetes mellitus
Trabajo Original:
Usefulness of dietary enrichment on energy and protein intake in elderly patients at risk of malnutrition discharged to home
Artículo Especial:
Tecnología de alimentos y evolución en los alimentos de textura modifi cada; del triturado o el deshidratado a los productos actuales
Trabajo Original:
Glycemic control and lipid profi le of children and adolescents undergoing two different dietetic treatments for type 1 diabetes mellitus
Trabajo Original:
Physicochemical and nutricional characteristics of handmade enteral diets
Trabajo Original:
Effect of immunonutrition on serum levels of C-reactive protein and lymphocytes in patients with COVID-19: a randomized, controlled, double-blind clinical trial
Rodrigo Fernandes Weyll Pimentel , Arthur Pinto Silva , Amália Ivine Costa Santana , Douglas de Souza e Silva , Mariângela de Souza Ramos , Márcio Costa de Souza , Vivian Marques Miguel Suen , Isolda Padro de Negreiros Nogueira Maduro , Durval Ribas Filho , Argemiro D’Oliveira Júnior , Dandara Almeida Reis da Silva , Julita Maria Freitas Coelho , Antonio Marcos Tosoli Gomes , Paulo Roberto Lima Machado , Magno Conceição das Merces
Trabajo Original:
Restriction of dairy products; a reality in infl ammatory bowel disease patients
Trabajo Original:
Efecto de dos dietas hipocalóricas y su combinación con ejercicio físico sobre la tasa metabólica basal y la composición corporal
Revisión:
Menú de textura modificada y su utilidad en pacientes con situaciones de riesgo nutricional
Revisión:
Hiperuricemia y gota: el papel de la dieta
Trabajo Original:
Factores asociados a la deficiencia de zinc en niños colombianos; resultados de la Encuesta Nacional de Salud 2010; estudio transversal
Trabajo Original:
El menú de textura modificada; valor nutricional, digestibilidad y aportación dentro del menú de hospitales y residencias de mayores
Trabajo Original:
Dietary intake and nutritional status in cancer patients: comparing adults and older adults
Trabajo Original:
Changes in body composition of high competition rugby players during the phases of a regular season; influence of diet and exercise load
Trabajo Original:
Herramientas para la calibración de menús y cálculo de la composición nutricional de los alimentos; validez y variabilidad
Revisión:
Adherence to Mediterranean diet and bone health
Trabajo Original:
High-oleic peanuts increase diet-induced thermogenesis in overweight and obese men
Trabajo Original:
Improved metabolic response after 16 weeks of calorie-restricted low-glycaemic index diet and metformin in impaired glucose tolerance subjects
Trabajo Original:
Hypocaloric diet associated with the consumption of jam enriched with microencapsulated fish oil decreases insulin resistance
Trabajo Original:
Análisis nutricional del modelo dietético en alumnos de educación primaria con estado nutricional normal
Trabajo Original:
Genome-wide screen of promoter methylation identifies novel markers in diet-induced obese mice
Trabajo Original:
Short term low-calorie diet improves insulin sensitivity and metabolic parameters in obese women
Trabajo Original:
Effect of a long-term physical exercise program and/or diet on metabolic syndrome in obese boys
Trabajo Original:
Evaluación de una intervención nutricional en personas mayores: el proyecto Edumay
Trabajo Original:
Adherence to the Mediterranean diet by nursing students of Murcia (Spain)
Trabajo Original:
Estatus de peso percibido, dieta y conductas no saludables de control del peso en adolescentes varones españoles
Trabajo Original:
Adherencia a la Dieta Mediterránea en futuras maestras
Trabajo Original:
Assessments of body composition and bone parameters of lactating rats treated with diet containing flaxseed meal (Linum usitatissinum) during post-weaning period
Trabajo Original:
Diferencias en la calidad de vida de pacientes con disfagia orofaríngea según el lugar de residencia: impacto en la selección de alimentos y el tipo de dieta
Amaya Peñalva Arigita , Maria Lecha Benet , Anna Sansano Alguero , Rosa Prats Farreras , Aida Gomes Vasquez , Helena Bascuñana Ambrós , Lluis Vila Ballester
Editorial:
Tratamiento nutricional en paciente crítico SARS-CoV-2, visión desde la calma
María Luisa Bordejé , Clara Vaquerizo Alonso
Revisión:
Unidades de medida utilizadas en los tratamientos para reducir el peso y la obesidad: Revisión sistemática
Revisión:
Interactions between drugs and drug-nutrient in enteral nutrition: A review based on evidences
Trabajo Original:
A genetic variant of the CAPN10 gene in Mexican subjects with dyslipidemia is associated with increased HDL-cholesterol concentrations after the consumption of a soy protein and soluble fiber dietary portfolio
Trabajo Original:
Dietopro.com: una nueva herramienta de gestión dietoterapéutica basada en la tecnología cloud computing
Trabajo Original:
Eficacia de las estrategias de motivacion en el tratamiento del sobrepeso y obesidad
Trabajo Original:
Adherencia pre y postoperatoria a la dieta mediterránea y su efecto sobre la pérdida de peso y el perfil lipídico en pacientes obesos mórbidos sometidos a gastrectomía vertical como procedimiento bariátrico
Trabajo Original:
Papel inmunomodulador de las dietas lipídicas en un modelo murino inmunosuprimido e infectado con Listeria monocytogenes
Trabajo Original:
Relationship between dietary intake and use of protease inhibitors with anthropometric and biochemical parameters of lipodystrophy in people living with HIV
Trabajo Original:
Hypoalbuminemia and oxidative stress in patients on renal hemodialysis program
Trabajo Original:
Brazilian Healthy Eating Index Revised (BHEI-R) of women before and during adjuvant treatment for breast cancer
Trabajo Original:
Influencia de la dieta y el ejercicio en el perfil proteómico de una poblacion deportista
Trabajo Original:
Relación entre el índice de consumo de pescado y carne y la adecuación y calidad de la dieta en mujeres jóvenes universitarias
Trabajo Original:
Cambios en la adherencia a la dieta mediterránea en estudiantes de los Grados de Enfermería y de Magisterio tras cursar una asignatura de Nutrición
Trabajo Original:
Efficiency of the 24-hour food recall instrument for assessing nutrient intake before and after Roux-en-Y gastric bypass
Trabajo Original:
Refeeding with conjugated linoleic acid increases serum cholesterol and modifies the fatty acid profile after 48 hours of fasting in rats
Trabajo Original:
Malnutrition in hospitalized patients receiving nutritionally complete menus: prevalence and outcomes
Trabajo Original:
Hábitos alimentarios y evaluación nutricional en una población universitaria tunecina
Revisión:
Macronutrientes, ingesta de alimentos y peso corporal; papel de la grasa
Revisión:
Información percibida por los consumidores a través del etiquetado sobre las grasas presentes en los alimentos: revisión sistemática
Trabajo Original:
Factores condicionantes del estado ponderal
Trabajo Original:
Autopercepción del estado ponderal y la forma física y su relación con el nivel de actividad física realizado, conductas alimentarias y bienestar psicosocial
Trabajo Original:
Relación entre las horas de sueño y constipación en adultos mayores chilenos
Trabajo Original:
Hábitos alimentarios y conductas relacionadas con la salud en una población universitaria
Trabajo Original:
Macronutrients and energy content of oral hospital diet prescribed to chronic kidney disease patients on conservative treatment
Trabajo Original:
Adequacy of energy and nutrient intake in patients with heart failure
Trabajo Original:
Una menor adherencia a la dieta mediterránea se asocia a una peor salud auto-percibida en población universitaria
Trabajo Original:
High-protein diet induces oxidative stress in rat brain: protective action of high-intensity exercise against lipid peroxidation
Revisión:
Mediterranean diet adherence and prostate cancer risk
Trabajo Original:
Nutritional adequacy in subjects with metabolic syndrome
Trabajo Original:
The Mediterranean Diet and micronutrient levels in depressive patients
Trabajo Original:
Efectos de la dieta y práctica de deportes aeróbicos o anaeróbicos sobre los trastornos del comportamiento alimentario
Trabajo Original:
Cross-sectional study to evaluate the associated factors with differences between city and districts secondary school students of the southeast of Spain (Murcia) for their adherence to the Mediterranean diet
Trabajo Original:
Adherencia a los suplementos nutricionales orales en pacientes internados con patología clínica-quirúgica
Trabajo Original:
Los predictores de la la dieta mediterránea desde el primero hasta el segundo trimestre del embarazo
Trabajo Original:
Availability of food stores and consumption of fruit, legumes and vegetables in a Brazilian urban area
Trabajo Original:
Vitamin D deficiency is associated with insulin resistance independent of intracellular calcium, dietary calcium and serum levels of parathormone, calcitriol and calcium in premenopausal women
Trabajo Original:
Efecto del fraccionamiento y calidad de los hidratos de carbono de la dieta sobre parámetros de control metabólico en sujetos diabéticos tipo 2 insulino requirentes
Trabajo Original:
El índice de alimentación saludable de estudiantes de nuevo ingreso a una universidad de México
Trabajo Original:
Prevalencia de deficiencia e insuficiencia de vitamina D y factores asociados en mujeres embarazadas del norte de España
Trabajo Original:
Serum and liver lipids distributions in streptozotocin induced diabetic rat treated with diet containing Yam (Dioscorea bulbifera) flour
Trabajo Original:
Adherencia a la dieta mediterránea y su relación con el estado nutricional en personas mayores
Trabajo Original:
Relationship of physical activity and sedentarism with tobacco and alcohol consumption, and Mediterranean diet in Spanish teenagers
Trabajo Original:
Factores de riesgo nutricionales para dismorfia muscular en usuarios de sala de musculación
Trabajo Original:
Estado nutricional en estudiantes universitarios: su relación con el número de ingestas alimentarias diarias y el consumo de macronutrientes
Trabajo Original:
Compliance of nutritional recommendations of Spanish pregnant women according to sociodemographic and lifestyle characteristics: a cohort study
Trabajo Original:
Estudio transversal de los factores que influyen en la adhesión a la dieta mediterránea en el embarazo
Revisión:
Hábitos de vida saludable en la población universitaria
Trabajo Original:
Influencia de hábitos saludables en el estado ponderal de niños y adolescentes en edad escolar
Trabajo Original:
The variability in adherence to dietary treatment and quality of weight loss: overweight and obesity
Trabajo Original:
Independent and combined influence of the FTO rs9939609 and MC4R rs17782313 polymorphisms on hypocaloric diet induced changes in body mass and composition and energy metabolism in non-morbid obese premenopausal women
Trabajo Original:
Dietary potential renal acid load in Venezuelan children
Trabajo Original:
Comportamiento de cifras de glucemia con la administración de los micronutrientes vitamina D3 y calcio en pacientes no diabéticos con hiperglucemia en una unidad de cuidado intensivo de adultos
Trabajo Original:
Microbiological quality of enteral feeding and infant formula produced in dietary units, according to the triad of Donabedian
Trabajo Original:
Dietary intake of AIN-93 standard diet induces fatty liver with altered hepatic fatty acid profile in Wistar rats
Trabajo Original:
Severe COVID-19 patients have severe vitamin D deficiency in Northeast Mexico
Edgar Paolo Rodríguez Vidales , Denise Garza Carrillo , Ana María Salinas Martínez , Olivia Abigail Robles Rodríguez , Roberto Montes de Oca Luna , Consuelo Treviño Garza , Alma Rosa Marroquín Escamilla , Manuel Enrique de la O-Cavazos
Trabajo Original:
Impact of a high-fat diet containing canola or soybean oil on body development and bone; parameters in adult male rats
Trabajo Original:
Comportamiento del eje entero-insular en una poblacion deportista; influencia de la dieta y el ejercicio
Trabajo Original:
Calidad de la dieta en estudiantes universitarios con distinto perfil académico
Trabajo Original:
Adhesión a la dieta mediterránea y rendimiento deportivo en un grupo de mujeres deportistas de élite de fútbol sala
Trabajo Original:
Reduction of serum advanced glycation end-products with a low calorie Mediterranean diet
Trabajo Original:
Los países mediterráneos ante la dieta mediterránea, ¿seguimos en el buen camino? El ejemplo de las mujeres de mediana edad del sur de España
Trabajo Original:
Effect of the intake of liquids rich in polyphenols on blood pressure and fat liver deposition in rats submitted to high-fat diet
Trabajo Original:
Caracterización antropométrica, calidad y estilos de vida del anciano chileno octogenario
Trabajo Original:
Impact of the consumption of a rich diet in butter and it replacement for a rich diet in extra virgin olive oil on anthropometric, metabolic and lipid profile in postmenopausal women
Trabajo Original:
Calidad de la dieta de la población española mayor de 80 años no institucionalizada
Trabajo Original:
Effects of exercise on inflammation in cardiac rehabilitation
Trabajo Original:
Consumo de frutos secos y aceites vegetales en personas con diabetes mellitus tipo 1
Trabajo Original:
Estimación de la distribución diaria de nutrientes en la dieta estándar en España
Trabajo Original:
Food intake reported versus nursing records: is there agreement in surgical patients?
Trabajo Original:
Efecto de un programa de actividad física y alimentación saludable aplicado a hijos y padres para la prevención de la obesidad infantil
Trabajo Original:
Efectos a corto plazo en el perfil lipídico y la glucemia de una dieta vegetariana baja en grasa
Trabajo Original:
Role of rs9939609 FTO gene variant in weight loss, insulin resistance and metabolic parameters after a high monounsaturated vs a high polyunsaturated fat hypocaloric diets
Trabajo Original:
Hepatic fatty acid profile of rats fed a triheptanoin-based ketogenic diet
Trabajo Original:
Gastric cancer and associated factors in hospitalized patients
Trabajo Original:
Valoración de la dieta de usuarios de sala de musculación con dismorfia muscular (vigorexia)
Trabajo Original:
School dietary habits and incidence of dental caries
Carta Editor:
Assessment level of physical activity of young school children in Montenegro, using the PAQ-C questionnaire, during the COVID-19 pandemic
Dragan Bacovic
Revisión:
Effects of very low-carbohydrate ketogenic diet on lipid metabolism in patients with type II diabetes mellitus: a meta-analysis
Meijuan Li , Jingyun Yuan
Artículo Especial:
Genetic variation in the beta-3-adrenoreceptor gene (Trp64arg polymorphism) and their influence on anthropometric parameters and insulin resistance after a high protein/low carbohydrate versus a standard hypocaloric diet
Trabajo Original:
Diseño y validación de la imagen para la difusión e implementación de las guías alimentarias para la población chilena
Trabajo Original:
Anti-diabetic effects of Inonotus obliquus extract in high fat diet combined streptozotocin-induced type 2 diabetic mice
Shanshan Chen , Yuanye Ma , Haojie Li , Hui Lang , Yongchun Li , Jie Wu , Min Zhou , Yingxin He , Yuan Liu , Erfeng Guo
Carta Editor:
Suplementación con vitamina D: ¿es segura y eficaz para el tratamiento de la COVID-19?
Héctor Fuentes-Barría , Raúl Alberto Aguilera-Eguía , Catalina González Wong , Olga Patricia López Soto , Brenda Yuliana Herrera Serna
Trabajo Original:
Urinary loss of micronutrients in diabetic patients attending a tertiary hospital service
Trabajo Original:
Impact of improved fat-meat products consumption on anthropometric markers and nutrient intakes of male volunteers at increased cardiovascular risk
Trabajo Original:
Effects of a dietary supplement on the incidence of acute respiratory infections in susceptible adults: a randomized controlled trial
Trabajo Original:
Evaluation of diet acceptance by patients with haematological cancer during chemotherapeutic treatment
Trabajo Original:
Assessment of the food patterns of immigrant Ecuadorian population in Southern Spain based on a 24-h food recall survey
Trabajo Original:
Association of Helicobacter pylori infection with nutritional status and food intake
Trabajo Original:
Macronutrient intake is correlated with dyslipidemia and low-grade inflammation in childhood obesity but mostly in male obese
Trabajo Original:
Indicators of success in the dietary management of overweight and obesity: weight, body fat loss and quality
Trabajo Original:
The increase of dairy intake is the main dietary factor associated with reduction of body weight in overweight adults after lifestyle change program
Trabajo Original:
Control de carbohidratos en los medicamentos antiepilépticos para niños con dieta cetogénica
Silvia Martín Prado , Maite Pozas del Río , Elvira Cañedo Villarroya , Consuelo Pedrón Giner
Trabajo Original:
Impacto de los ácidos grasos de la dieta sobre el perfil lipídico, la sensibilidad a la insulina y la funcionalidad de las células β pancreáticas en sujetos diabéticos tipo 2
Trabajo Original:
Validation of a questionnaire to measure overall Mediterranean lifestyle habits for research application: the MEDiterranean LIFEstyle index (MEDLIFE)
Trabajo Original:
Red meat, micronutrients and oral squamous cell carcinoma of Argentine adult patients
Trabajo Original:
Cuestionario de frecuencia de consumo de alimentos para valorar la calidad de la dieta en la prevención de la deficiencia de hierro
Trabajo Original:
Hábitos alimentarios, sobrecarga ponderal y autopercepción del peso en el ámbito escolar
Trabajo Original:
Effectiveness of nutritional treatment assessed by the quality of the diet in patients with chronic coronary artery disease
Trabajo Original:
Los ácidos grasos dietarios y su relación con la salud
Carta Editor:
Dietary intake of AIN-93 standard diet induces fatty liver with altered hepatic fatty acid profile in Wistar rats
Trabajo Original:
Higher carbohydrate quality index is associated with better adequate micronutrient consumption in Brazilian women
Leandro Teixeira Cacau , Helena Alves de Carvalho Sampaio , Antônio Augusto Ferreira Carioca , Ilana Nogueira Bezerra , Luis Gonzaga Porto Pinheiro , Paulo Henrique Diógenes Vasques , Daianne Cristina Rocha , Ayana Florencio Meneses , Ana Luiza de Rezende Ferreira Mendes
Trabajo Original:
Effect of sodium reduction based on the DASH diet on blood pressure in hypertensive patients with type 2 diabetes
Lisha Mu , Pingping Yu , Huini Xu , Tao Gong , Dan Chen , Jie Tang , Yujia Zou , Huakun Rao , Ying Mei , Lihong Mu
Revisión:
Características técnicas de los productos alimentarios específicos para el paciente con disfagia
Trabajo Original:
The effect of dietary wheat bran on sucrose-induced changes of serum glucose and lipids in rats
Trabajo Original:
Maternal and post-weaning exposure to a high fat diet promotes visceral obesity and hepatic steatosis in adult rats
Trabajo Original:
Eficacia de regeneración de la hemoglobina en la recuperación de la anemia ferropénica nutricional con dietas elaboradas a base de leche de cabra
Revisión:
Description of indexes based on the adherence to the Mediterranean Dietary Pattern: a review
Revisión:
Ingesta energética y de macronutrientes en mujeres atletas
Revisión:
Efecto de las dietas bajas en carbohidratos sobre la pérdida de peso y hemoglobina glucosilada en personas con diabetes tipo 2: revisión sistemática
Trabajo Original:
Effect of hypoenergetic diet combined with consumption of coconut flour in overweight women
Trabajo Original:
Nutritional status, diet and non-alcoholic fatty liver disease in elders
Trabajo Original:
Una alimentación poco saludable se asocia a mayor prevalencia de síndrome metabólico en la población adulta chilena: estudio de corte transversal en la Encuesta Nacional de Salud 2009-2010
Trabajo Original:
Chronic enteritis in patients undergoing pelvic radiotherapy: prevalence, risk factors and associated complications
Trabajo Original:
Asociación entre el índice glucémico o la carga glucémica y el grosor de la íntima media en pacientes con alto riesgo cardiovascular: análisis de una submuestra del ensayo PREDIMED
Trabajo Original:
Alimentos fuentes de sodio: análisis basado en una encuesta nacional en Colombia
Carta Editor:
Comportamiento del eje entero-insular en una población deportista; influencia de la dieta y el ejercicio
Revisión:
KIDMED test; prevalence of low adherence to the Mediterranean Diet in children and young; a systematic review
Revisión:
El papel de la dieta materna en la programación metabólica y conductual: revisión de los mecanismos biológicos implicados
Revisión:
Nutrientes y radioterapia; revisión de la literatura
Revisión:
Evaluación de las modificaciones genéticas que induce la dieta a través de las células mononucleares sanguíneas
Revisión:
Mediterranean diet is associated with liver histology in patients with non alcoholic fatty liver disease
Trabajo Original:
Influence of socio-economic and demographic factors, feeding and physical activity on nutritional status of 8-15-year-old Bulgarian children and adolescents: preliminary results
Trabajo Original:
Energy consumption, the distribution of macronutrients and BMI in mothers and their Mexican schoolchildren
Trabajo Original:
Glucomannan and glucomannan plus spirulina-enriched squid-surimi added to high saturated diet affect glycemia, plasma and adipose leptin and adiponectin levels in growing fa/fa rats
Trabajo Original:
Seguimiento de la dieta mediterránea e hidratación de la población española y marroquí
Trabajo Original:
Estado nutricional y marcadores bioquímicos de deficiencia o exceso de micronutrientes en niños chilenos de 4 a 14 años de edad: una revisión crítica
Trabajo Original:
Valoración morfofuncional del estado nutricional y vinculación con Atención Primaria
Juan José López Gómez , Maria Luisa López Díaz-Ufano , Julia Álvarez Hernández
Trabajo Original:
Calidad y seguridad en nutrición clínica
Mariola Sirvent Ochando , Lorena Arribas Hortigüela , Julia Álvarez Hernández
Trabajo Original:
Physical activity and its association with Mediterranean diet patterns among Spanish university students
Pedro Juan Tárraga López , Almudena Tárraga Marcos , Josefa María Panisello , Julio Antonio Herencia Carbayo , María Loreto Tárraga Marcos , José Francisco López-Gil
Trabajo Original:
Cambios en el comportamiento alimentario de personas adultas con elevado nivel académico durante las diferentes etapas del confinamiento domiciliario por COVID-19 en Iberoamérica
Luisa Muñoz Salvador , Mercedes Briones Urbano , Yago Pérez
Trabajo Original:
Estigma de peso, dieta mediterránea y obesidad
Fernanda Bastías González , Daniela Gómez Pérez , Manuel S. Ortiz
Carta Editor:
Estado nutricional y niveles de ansiedad durante la pandemia de COVID-19
Héctor Fuentes-Barría , Raúl Alberto Aguilera-Eguía , Luis Soto Jara , Catalina González Wong
Trabajo Original:
Is Ramadan fasting associated with low scores of Healthy Eating Index?
Melahat Sedanur Macit Çelebi , Zeynep Uzdil , Yasemin ErtaŞ ÖztÜrk , Pınar Sökülmez Kaya
Nota Clínica:
Beau’s line in COVID-19 after a long ICU stay
Jessica Alves de Paula , Claudio Luciano Franck , Sandra Regina Justino , Luíza Silva Leite , Odery Ramos Junior , Estela Iraci Rabito
Trabajo Original:
The effect of omega-3 fatty acid supplementation on weight loss and cognitive function in overweight or obese individuals on weight-loss diet
Havva Banu Salman , Mehmet Alper Salman , Emine Yildiz Akal
Trabajo Original:
Dietary intervention with 2 different fat profiles; role of the rs822393 variant in metabolic parameter changes
Rocío Aller , Olatz Izaola , David Primo Martín , José Alfredo Martínez , Daniel de Luis Román
Trabajo Original:
Effect of 52 % low-sodium salt applied to CM-DASH Diet on atherosclerotic cardiovascular disease risks in patients with hypertension and type-2 diabetes
Jie Tang , Dan Chen , Lisha Mu , Pingping Yu , Tao Gong , Huini Xu , Ziyan Zhang , Shuwen Cai , Lihong Mu , Ying Mei
Trabajo Original:
Dietary fish oil increases catalase activity in patients with probable Alzheimer’s disease
Blanca M. G. Torres-Mendoza , Genaro Gabriel Ortiz , Lorenzo Sánchez-Romero , Daniela L. C. Delgado-Lara , María T. García Martínez , Mario-Alberto Mireles-Ramírez , José Antonio Cruz Serrano , Fermín Paul Pacheco Moisés
Nota Clínica:
Desensibilización con Ketocal® en lactante con dieta cetogénica y alergia a proteínas de leche de vaca
Cristina Benítez Provedo , María Angeles Martínez Ibeas , Rebeca Losada del Pozo , Ana María Montes Arjona , Miriam Blanco Rodríguez , Genoveva del Río Camacho
Trabajo Original:
The influence of obesity and diet quality on fetal growth and perinatal outcome
Montserrat Comas Rovira , Anna Moreno Baró , Núria Burgaya Guiu , Laura Toledo Mesa , Cristina Lesmes Heredia , Silvia Pina Pérez , María Grimau Gallego , Laia Martí Malgosa , Belén Cochs Cosme , Jordi Costa Pueyo
Carta Editor:
Results of lifestyle during confinement COVID-19 in schoolchildren aged 8 to 12 years
Luis Alberto Flores Olivares , Liliana Aracely Enriquez-del Castillo , Leslie Michelle González Cano , Estefania Quintana Mendias , Natanael Cervantes Hernández
Carta Editor:
La necesidad de un programa multidimensional para pacientes con obesidad, como medida preventiva ante una nueva ola de Covid-19 en Chile
Michel Alberto Garat Escudero , Ángel Roco-Videla
Carta Editor:
Salud mental en niños y adolescentes como factor agravante en la pandemia del Covid-19
Michel Alberto Garat Escudero , Ángel Roco-Videla
Revisión:
Revisión y actualización de la importancia de los micronutrientes en la edad pediátrica, visión holística
Inmaculada Ferreres Giménez , María Gloria Pueyo Alamán , M.ª José Alonso Osorio
Revisión:
Beneficios y riesgos de las dietas vegetarianas
Liliana Guadalupe González-Rodríguez , María Carmen Lozano Estevan , María Dolores Salas-González , Esther Cuadrado-Soto , Viviana Loria-Kohen
Revisión:
Interacciones microbiota-dieta: hacia la personalización de la nutrición
Mar Larrosa , Sara Martínez-López , Liliana Guadalupe González-Rodríguez , Viviana Loria-Kohen , Beatriz de Lucas
Revisión:
Factores nutricionales asociados a la migraña
Virgilio Hernando-Requejo , Noelia Juárez-Torrejón , Nuria Huertas-González
Trabajo Original:
Effect of dietary chia supplementation on glucose metabolism and adipose tissue function markers in non-alcoholic fatty liver disease subjects
Aida Xochiltl Medina-Urrutia , Esteban Jorge-Galarza , Mohammed El Hafidi , Juan Reyes-Barrera , Araceli Páez-Arenas , Felipe A. Masso-Rojas , Froylan D. Martínez-Sánchez , Ángel R. López-Uribe , María del Carmen González-Salazar , Margarita Torres-Tamayo , Juan Gabriel Juárez-Rojas
Revisión:
Effectiveness of nutritional interventions on behavioral symptomatology of autism spectrum disorder: a systematic review
Danitza Díaz Vargas , Marcell Leonario Rodríguez
Trabajo Original:
Lack of association between metabolic phenotype and food consumption by degree of food processing: results from the Study of Workers' Health (ESAT)
Christiane Fernandes da Silva Araujo , Juliana Vieira de Castro Mello , Alice Pereira Duque , Ilana de Castro Scheiner Nogueira , Mauro Felippe Felix Mediano , Luiz Fernando Rodrigues Junior , Grazielle Vilas Bôas Huguenin
Trabajo Original:
Patrones de alimentación y crecimiento de los niños prematuros a los 3-4 años de vida
Ana Valdés-Bécares , Alberto Lana Pérez , Ana Fernández Feito
Trabajo Original:
Calidad de la alimentación en preescolares y escolares en Chile durante la pandemia de COVID-19
Nelson Hun Gamboa , Massiel Salazar , Sebastián Aliste , Camilo Aguilera , María Elvira Cárdenas
Revisión:
Vitamina D y polimorfismos de los genes VDR y GC en la severidad y mortalidad por COVID-19. Una revisión sistemática
Giulia Camporesi , Regina Hernández Payró , Tania Levy Esses , María José Peláez Samperio , Adrián Macho González , Francisco J. Sánchez-Muniz
Trabajo Original:
Assessment of nutrient intakes of children and adolescents with recessive dystrophic epidermolysis bllosa, severe subtype
Ana Paula Caio Zidório , Kenia Mara Baiocchi de Carvalho , Eliane Said Dutra
Trabajo Original:
The Quality Index for Nutrition in Nursing Homes (QUINN). A new tool for evaluating diet quality in long-term care homes
Ángela Hernández-Ruiz , Melisa Muñoz-Ruiz , Miguel Ruiz-Canela , Esther Molina-Montes , María José Soto Méndez , Ángel Gil , María Dolores Ruiz-López , Reyes Artacho Martín-Lagos , José Antonio López-Trigo , Leonardo José Villavicencio-Campos , Rosa López-Mongil
Trabajo Original:
Dietary inflammatory index and its association with leptin and adiponectin in Uygur overweight/obese adults
Kaibinuer Zaibibuli , Dina Muheyati , Mei-Xia Lv , Guliqiekeran Aisike , Muhairemu Jielili , Jing Zhao , Ayinuer Aihemaiti , Jia Han
Trabajo Original:
Evolución de la dieta y la actividad física de los estudiantes universitarios tras la pandemia de COVID-19
Almudena Tárraga Marcos , Julio Antonio Carbayo Herencia , Josefa Maria Panisello Royo , José Francisco López Gil , Loreto Tárraga Marcos , Pedro Juan Tárraga López
Trabajo Original:
Relación de los factores demográficos e higiénico-dietéticos con la patología hallada en las colonoscopias ambulatorias realizadas en un centro del Servicio Castellano y Leonés de Salud
Begoña Álvarez Cuenllas , Francisco Jorquera Plaza , Rubén Díez Rodríguez , Luis Vaquero Ayala , Marcos Jiménez Palacios , Roberto Riera Hortelano , Marta Fernández Pérez , Santiago Vivas Alegre
Editorial:
El etiquetado Nutri-Score ha mejorado mucho
Fernando Rodríguez Artalejo , Marta García Solano
Trabajo Original:
Inequalities in the association between adherence to the Mediterranean diet and physical fitness in the young population during the COVID-19 lockdown
Javier Brazo Sayavera , Inácio Crochemore-Silva , Bruno Bizzozero Peroni , Noelia González-Gálvez , Edina Maria de Camargo , José Francisco López-Gil
Trabajo Original:
Assessment of dietary nutrient intake and its relationship to the nutritional status of patients with Crohn’s Disease in Guangdong Province of China
Hong Zheng , Xinbin Chen , Xiaoling Bu , Xia Qiu , Demeng Zhang , Yitong Zhou , Junlong Lin , Jinghong Li , Wenjun Ma , Ying Zheng
Trabajo Original:
Nutrient retention in popular dishes based on Google Trends data in Hatay cuisine
Başak Öney , Solmaz Ece Yılmaz , Duygu Güçlü
Trabajo Original:
Diseño y validación de un cuestionario autorreportado de frecuencia de consumo de polifenoles aportados por la dieta
Carla Guzmán Pincheira , Fernanda Fierro Jara
Revisión:
La dieta como fuente de sulfuro de hidrógeno y sus efectos en la salud y la enfermedad
Carolina Belem Gómez , Yolanda Contreras Vargas , Arturo Serrano Sánchez , Luz del Carmen Camacho Castillo , David Centurión Pacheco , Karla Carvajal Aguilera
Trabajo Original:
Food intake behaviors change as a function of maternal diet and time-restricted feeding
Nathália Cavalcanti de Morais Araújo , Vitória Felício Souto , Nathalia Caroline de Oliveira Melo , Morgana Almeida Cavalcante Amorim , Giselia Santana Muniz , Elizabeth do Nascimento
Trabajo Original:
Feeding intolerance during prolonged prone position in overweight and obese patients with severe COVID-19
Iván Armando Osuna-Padilla , Nadia Carolina Rodríguez-Moguel , Laurie Abril López-Orduña , Ana Lucía Gómez-Rodríguez , Alan García-Grimaldo , Sebastián Rodríguez-Llamazares , Ismael Maldonado-Beltrán , Martín Armando Ríos-Ayala , Carmen Margarita Hernández-Cárdenas
Carta Editor:
Crítica de libros: Dietas y alimentos para mi salud
José Manuel Moreno Villares
Trabajo Original:
Effect of 23 % low-sodium salt applied to Chinese modified DASH diet on cerebrovascular function in patients with hypertension and type 2 diabetes: a pilot study
Yi Wu , Jie Tang , Dan Chen , Yujia Zou , Pingping Yu , Huini Xu , Shuwen Cai , Yanni Ren , Ying Mei , Lihong Mu
Trabajo Original:
Association between adherence to the Mediterranean diet with anthropometric measurements and nutritional status in adolescents
Betül Kocaadam-Bozkurt , Merve Şeyda Karaçil Ermumcu , Nazlıcan Erdoğan Gövez , Osman Bozkurt , Şerife Akpinar , Özge Mengi Çelik , Eda Köksal , Nilüfer Acar Tek
Revisión:
Effect of dietary antioxidants on the risk of prostate cancer. Systematic review and network meta-analysis
Siyu Liu , Junhui Chen , Yiwen Wang , Yangyang Xu
Revisión:
Dietary intake in individuals with phenylketonuria: an integrative review
Thais Regina Mezzomo , Marcia Regina Messaggi Gomes Dias , Tatiane Santos , Rosana Marques Pereira
Trabajo Original:
Effect of low-sodium salt applied to Chinese modified DASH diet on arterial stiffness in older patients with hypertension and type 2 diabetes
Yujia Zou , Jie Tang , Fan Zhang , Dan Chen , Lisha Mu , Huini Xu , Pingping Yu , Yanni Ren , Ying Mei , Lihong Mu
Trabajo Original:
Low-protein diet supplemented with inulin lowers protein-bound toxin levels in patients with stage 3b-5 chronic kidney disease: a randomized controlled study
Lliyang Chang , Ronrong Tian , Zili Guo , Luchen He , Yanjuan Li , Yao Xu , Hongmei Zhang
Trabajo Original:
Protective effect of dietary micronutrients on gastric cancer risk among Jordanians
Sabika Allehdan , Shatha S. Hammad , Razan M. Alatrash , Tareq Al-Jaberi , Ahmad Hushki , Shirin Yacoub , Mohammad Dahoud , Tahra Elobeid , Reema Tayyem Tayyem
Carta Editor:
Optimizando el aporte de hidratos de carbono de los medicamentos en pacientes epilépticos con dieta cetogénica
Javier Corazón Villanueva , María de la torre Ortíz , Virgínia Puebla García , José Manuel Martínez Sesmero
Trabajo Original:
Analysis for Candida albicans in samples of intravenous lipids administered to premature infants with the goal of optimizing the use of the 1.2 µm filter
Haydee Villafana-Medina , Ronaldo Quezada-Pérez , Jennifer Rodríguez-Meza , Julio Campos-Florián , Jorge Vásquez-Kool , Carmen Marín-Tello