Nutrición Hospitalaria H0176
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Artículo Especial

Optimización del aporte energético en nutrición artificial: Segunda lección Jesús Culebras


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Un objetivo fundamental del soporte nutricional es proporcionar los requerimientos energéticos necesarios para mantener los procesos metabólicos, mantenimiento de la temperatura corporal y reparación tisular. Los comienzos de la Nutrición Artificial se caracterizaron por un elevado aporte calórico. La asimilación de conceptos fisiológicos, datos de investigación clínica y de experiencia práctica condujeron a una progresiva reducción de este aporte. Durante la década de los 90 en el siglo XX se propuso el concepto de desnutrición permitida. Desde entonces se ha originado una polémica entre partidarios de reducir inicialmente la energía al enfermo crítico y defensores de administrar completamente las necesidades calóricas estimadas. Esta controversia se ha extendido a guías de práctica clínica, observándose un claro disenso transatlántico entre las recomendaciones de ASPEN y SPEN. En el futuro vernos la publicación de nuevos estudios que puedan definir mejor la evidencia en la que basar la recomendación del aporte calórico. También habrá que aumentar los conocimientos sobre el aporte calórico óptimo en el paciente no crítico que precisa nutrición artificial. Será deseable que los nuevos conceptos que surjan se empleen con rapidez en el diseño de las fórmulas nutricionales producidas por la industria farmacéutica. Por último, es importante animar a mantener una activa participación en actividades de formación continuada en Nutrición para conseguir una rápida incorporación de los nuevos conceptos que vayan surgiendo en la práctica clínica diaria.

Palabras Clave: Adulto. Humanos. Ingesta energética. Nutrición enteral. Nutrición parenteral. Exigencias nutricionales. Soporte/métodos nutricional/es. Soporte/estándares nutricional/es. Sobrenutrición/complicaciones. Metabolismo energético.



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Publicado: 2018-06-01 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02074

Trabajo Original: Efectos del ejercicio físico intervalado en la mejora del control glicémico de adultos obesos con insulinorresistencia

Verenna Dalmazzo , Álvaro Ponce , Pedro Delgado-Floody , Vanessa Carola Carrasco Alarcón , Cristian Martínez Salazar

Publicado: 2018-06-01 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.2075

Revisión: Ingestión de compuestos fenólicos en población adulta mayor

Andrea Cereceres Aragón , Joaquín Rodrigo García , Emilio Álvarez Parrilla , Alejandra Rodríguez-Tadeo

Publicado: 2018-06-28 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.2171

Trabajo Original: Perfil espectrográfico de la deglución normal en el adulto

Miguel Antonio Vargas García

Publicado: 2018-06-28 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.2173

Trabajo Original: Propéptido natriurético cerebral como marcador de evolución digestiva en el recién nacido prematuro

Alicia Montaner Ramón , Itziar Serrano Viñuales , Lorenzo Jiménez Montañés , Carmen Ruiz de la Cuesta Martín , María Pilar Samper Villagrasa , Segundo Rite Gracia

Publicado: 2018-06-29 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.2178

Trabajo Original: Propiedades psicométricas del Three Factor Eating Questionnaire en personal sanitario

María Del Carmen Pérez-Fuentes , María del Mar Molero Jurado , José Jesús Gázquez Linares , Nieves Fátima Oropesa Ruiz

Publicado: 2018-07-10 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.2189

Trabajo Original: Consumo de alcohol y perfil lipídico en participantes del Estudio Longitudinal de Salud del Adulto (ELSA-Brasil)

Oscar Geovanny Enríquez Martínez , Vivian Cristine Luft , Carolina Perim de Faria , Maria del Carmen Bisi Molina

Publicado: 2018-08-27 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.2260

Trabajo Original: Nutritional profile and mortality in patients undergoing percutaneous endoscopic gastrostomy

Marcelo Campos Appel-da-Silva , Priccila Zuchinali , Rogério Fleck de Oliveira , Caroline Schardong Boligon , Caroline Riella , Gabriela Soranço Salazar

Publicado: 2018-10-14 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.2348

Grupo de Trabajo SENPE: Nutrición parenteral domiciliaria en españa 2017. informe del grupo de nutrición artificial domiciliaria y ambulatoria nadya

Carmina Wanden-Berghe , José L. Pereira Cunill , Cristina Cuerda Compes , Esther Ramos Boluda , María Irene Maiz Jiménez , Carmen Gómez Candela , Nuria Virgili Casas , Rosa Burgos Peláez , M.ª Ángeles Penacho Lázaro , Eva Ángeles Sánchez Martos , Daniel A. de Luis Román , Ceferino Martínez Faedo , María de los Ángeles Martín Fontalba , Julia Álvarez-Hernández , Pilar Matía Martín , Patricia Díaz Guardiola , Fátima Carabaña Pérez , Alejandro Sanz París , Carmen Garde Orbaiz , Olga Sánchez-Vilar Burdiel , Tomás Martín Folgueras , M.ª Ángela Martín Palmero , Luis Miguel Luengo Pérez , Ana Zugasti Murillo , Cecilia Martínez Costa , José Pablo Suárez Llanos , Cristina Tejera Pérez , José A. Irles Rocamora , Carmen Arraiza Irigoyen , Yaiza García Delgado , Cristina Campos Martín , Miguel Á. Ponce González , Sílvia Mauri Roca , M.ª Victoria García Zafra , Jesús M. Morán López , Begoña Molina Baeza , Montserrat Gonzalo Marín , Clara Joaquín Ortiz , Begoña Pintor de la Maza , M.ª Carmen Gil Martínez , María José Carrera Santaliestra , María de Talló Forga Visa , Antxón Apezetxea Celaya , Rebeca Sánchez Sánchez , Juan Ramón Urgeles Planella

Publicado: 2018-10-24 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.2364

Grupo de Trabajo SENPE: Registro del grupo nadya-senpe de nutrición enteral domiciliaria en españa; años 2016 y 2017

Carmina Wanden-Berghe , Cristina Campos , Rosa Burgos Peláez , Julia Álvarez Hernández , Laura Frias Soriano , Pilar Matía Martín , Gabriela Lobo-Támer , Daniel A. de Luis Román , Montserrat Gonzalo Marín , Carmen Gómez Candela , Miguel Ángel Martínez Olmos , Begoña Pintor Calleja , Luis Miguel Luengo Pérez , Nieves Santacruz , José A. Irles Rocamora , Isabel Higuera Pulgar , Susana Padín López , Pere Leyes García , Rebeca Sánchez , Daniel Cardona Pera , M.ª Ángeles Martín , Carmen Ballesta Sánchez , José Pablo Suárez , Cristina Tejera , Anna Bonada Sanjaume , Carmen Gardez , María Ángeles Penacho , María José Martínez , M. Nuria Virgili Casas , Tomás Martín , Bárbara Cánovas Gaillemin , M. Irene Díaz , María Dolores del Olmo García , Fátima Carabaña Pérez , Rosa María Parés Marimón , Sílvia Mauri Roca , Victoria Romero , Ignacio García , Olga Sánchez-Vilar Burdiel , Y. García , Nuria Miserachs Aranda , Carmen Tenorio-Jiménez , Antxón Apezetxea Celaya , Manuel Ángel Pereira Soto , Eva A. Sánchez , Miguel Á. Ponce González

Publicado: 2018-10-24 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02365

Trabajo Original: Use of different segmental multi-frequency bioelectrical impedance devices for analysis of body composition in young adults: comparison with bioelectrical spectroscopy

Dartagnan Pinto Guedes , Jean Carlos Calabrese , Paulo Marcelo Pirolli

Publicado: 2018-10-30 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.2376

Trabajo Original: Vitamin D concentrations among older adults according to physical disability status: NHANES 2007-2014

Carlos H. Orces

Publicado: 2019-01-13 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.2507

Trabajo Original: Accidental enteral feeding tube dislodgement with the use of a dedicated feeding tube attachment device versus adhesive tape as the securing method: a randomized clinical trial

Michelli Cristina Silva de Assis , Andreia Barcellos Teixeira Macedo , Cláudia Hallal Alves Gazal , Célia Mariana Barbosa de Souza Martins , Luciana Verçoza Viana

Publicado: 2018-12-12 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02440

Trabajo Original: Precipitado negro en nutrición parenteral

Maria Arrieta Loitegui , Pilar Gomis Muñoz , Cristian Rosas , Aitor Delmiro Magdalena , José Miguel Ferrari Piquero

Publicado: 2018-09-15 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02311

Trabajo Original: Determinantes de la satisfacción con la alimentación en adultos mayores chilenos

Leticia de Albuquerque Araújo , Alejandra J. Álvarez H. , Iván Palomo G. , Miguel A. Bustamante U.

Publicado: 2018-12-27 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02481

Trabajo Original: Efficacy of a Lupinus mutabilis Sweet snack as complement to conventional type 2 diabetes mellitus treatment

Marco Vinicio Fornasini Salvador , Sandra Victoria Abril-Ulloa , José Patricio Beltrán Carreño , Elena Villacrés , Lourdes Cuadrado-Merino , Francisco Robalino , Rolando Sánchez , Paul Stalin Ricaurte Ortiz , Erika B. Muñoz , Napoleón Benjamín Benítez Loza , Manuel E. Baldeón

Publicado: 2019-03-18 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02590

Trabajo Original: Programa de nutrición parenteral domiciliaria: 32 años de experiencia clínica

Andreu Simó Servat , Rafael López Urdiales , Alejandra Planas-Vilaseca , Paula García-Sancho de la Jordana , Mónica Fernández Álvarez , Elisabet Leiva Baldosa , María B. Badia Tahull , Nuria Virgili Casas

Publicado: 2019-04-16 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02461

Trabajo Original: Home enteral nutrition: clinical-nutritional analysis and outcomes of 10 years of public policy

Caryna Eurich Mazur , Renata Carolyne Chavoni Zago , Maria Eliana Madalozo Schieferdecker , Eliane Mara Cesário Pereira Maluf

Publicado: 2019-04-03 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02606

Revisión: Diet, physical activity and telomere length in adults

María Jossé Navarro-Ibarra , Jesús Hernández , Graciela Caire-Juvera

Publicado: 2019-05-16 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02673

Trabajo Original: Papel del músculo en el paciente crítico

Juan Carlos Montejo González , María Sánchez-Bayton Griffith , Lydia Orejón García

Publicado: 2019-05-16 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02676

Trabajo Original: Nutrición enteral domiciliaria en el paciente con patología neurológica de un área de salud del sureste español

Juan Francisco Sánchez Romera , María Victoria García Zafra , Marta Arráez Monllor , Ana Belén Hernández Cascales , Ana Aranda García , Víctor José Rausell Rausell , Mercedes Ferrer Gómez

Publicado: 2019-03-08 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02575

Trabajo Original: Influence of the type of amino acids in the formation of precipitates of copper and sulphur in parenteral nutrition

Pilar Gomis Muñoz , Maria Arrieta Loitegui , Cristian Rosas , Samantha Spiers , Martyn Shinn , Miguel Ángel Orbaneja

Publicado: 2019-05-09 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02661

Revisión: Effect of vitamin D3 supplementation on HIV-infected adults: a systematic reviewVitamin Dӡ Supplementation on HIV-Infected Adults: A Systematic Review

Nayra do Socorro Caldas Carvalho de Almeida Teixeira , Beatriz de Mello Pereira , Iara Katrynne Fonsêca Oliveira , Carlos Henrique Ribeiro Lima , Cecília Maria Resende Gonçalves de Carvalho , Ivone Freires de Oliveira Costa Nunes , Dorcas Lamounier Costa , Adriana de Azevedo Paiva

Publicado: 2019-04-29 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02647

Trabajo Original: Comparación de Nutrición parenteral “todo-en-uno” frente a nutrición parenteral sin lípidos en prematuros: análisis visual, de pH y tamaño de partículas

Suci Hanifah , Yuli Maulidani , Bambang Hernawan Nugroho , Chynthia Pradiftha Sari

Publicado: 2019-06-25 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02758

Trabajo Original: Problemática nutricional relacionada con la fragilidad y la sarcopenia en personas de edad avanzada

Bricia López-Plaza , Carmen Gómez Candela , Laura Bermejo López

Publicado: 2019-07-24 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02809

Trabajo Original: The diagnosis and NUTRIC score of critically ill patients in enteral nutrition are risk factors for the survival time in an intensive care unit?

Isabela Bernasconi José , Vania Aparecida Leandro-Merhi , José Luis Braga de Aquino , José Alexandre Mendonça

Publicado: 2019-02-11 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02545

Artículo Especial: Décima Lección Jesús Culebras. Nutrición clínica: de la superespecialización a la atención comunitaria

Sebastián Celaya Pérez

Publicado: 2019-08-20 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02838

Trabajo Original: Determinants of vitamin D supplementation among older adults and its effect on 25(OH)D levels according to bone mineral density status

Carlos H. Orces , Enrique López Gavilánez

Publicado: 2019-10-24 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02917

Revisión: A systematic review of cross-sectional studies on the association of sedentary behavior with cardiometabolic diseases and related biomarkers in South American adults

Kliver Antonio Marin , Helen Hermana Miranda Hermsdorf , Fabiane Aparecida Canaan Rezende , Maria do Carmo Gouveia Peluzio , Antônio José Natali

Publicado: 2019-06-15 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02740

Carta Editor: ¿Estamos midiendo adecuadamente el consumo de alimentos y la satisfacción con su alimentación en los adultos mayores?

Alessandra Carolina Arroyo Jara , Valeria Melanie Heredia García , Jorge Luis Maguiña Quispe

Publicado: 2019-11-15 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02948

Revisión: Effects of parenteral glutamine in critically ill surgical patients: a systematic review and meta-analysis

Rodrigo Fernandes Weyll Pimentel , Sandra Lúcia Fernandes

Publicado: 2019-11-16 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02949

Trabajo Original: Macronutrients and micronutrients in Spanish adult vegans (Mediterranean population)

Alejandro García-Morant , Ernesto Cortés-Castell , Antonio Palazón-Bru , Natalia Martínez-Amorós , Vicente Francisco Gil-Guillén , Mercedes Rizo-Baeza

Publicado: 2019-11-13 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02939

Grupo de Trabajo SENPE: Nutrición parenteral domiciliaria en España 2018. Informe del Grupo de Nutrición Artificial Domiciliaria y Ambulatoria NADYA

Carmina Wanden-Berghe , Cristina Cuerda Compes , María Irene Maíz Jiménez , José L. Pereira Cunill , Esther Ramos Boluda , Carmen Gómez Candela , Nuria Virgili Casas , Rosa Burgos Peláez , Daniel A. de Luis Román , Mª Ángeles Penacho Lázaro , Eva Ángeles Sánchez Martos , Ceferino Martínez Faedo , Patricia Díaz Guardiola , Julia Álvarez-Hernández , Ana Zugasti Murillo , Cristina Campos Martín , Alejandro Sanz París , María de los Ángeles Martín Fontalba , Gabriela Lobo-Támer , Pilar Matía Martín , Fátima Carabaña Pérez , Tomás Martín Folgueras , M.ª Ángela Martín Palmero , Luis Miguel Luengo Pérez , Olga Sánchez-Vilar Burdiel , Cecilia Martínez Costa , Cristina Tejera , María José Martínez Ramírez , Yaiza García Delgado , Miguel Á. Ponce González , Sílvia Mauri Roca , María Victoria García Zafra , Marta Germán Díaz , Victoria Romero , Begoña Molina Baeza , Montserrat Gonzalo Marín , José A. Irles Rocamora , Rebeca Sánchez Sánchez , Antxón Apezetxea Celaya , Clara Joaquín Ortiz , José Pablo Suárez Llanos , Begoña Pintor de la Maza , Pere Leyes García , M.ª Carmen Gil Martinez , María José Carrera Santaliestra

Publicado: 2019-12-13 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02976

Revisión: Valoración y tratamiento nutricional en el paciente oncogeriátrico. Aspectos diferenciales

Pilar Matía Martín , María Gemma Hernández-Núñez , Clara Marcuello-Foncillas , Natalia Pérez Ferre , Miguel Rubio Herrera , Federico Cuesta Triana

Publicado: 2019-12-26 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02985

Trabajo Original: Clinical conditions and complications associated with parenteral nutrition use in critically ill patients admitted to an intensive care unit of a general hospital

Renata Ferreira Silva , Maria Rita Carvalho Garbi Novaes , Dirce Bellezi Guilhem

Publicado: 2020-01-15 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03004

Trabajo Original: Formulación de nutrición parenteral neonatal: ¿dónde estamos?

Mar Tripiana Rallo , Belén Montañés Pauls , Virginia Bosó Ribelles , Raúl Ferrando Piqueres

Publicado: 2019-10-08 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02903

Trabajo Original: Cut-off points of appendicular lean soft tissue for identifying sarcopenia in older adults in Brazil: a cross-sectional study

Pedro Pugliesi Abdalla , Analiza Mónica Silva , Ana Cláudia Rossini Venturini , André Pereira dos Santos , Anderson dos Santos Carvalho , Vitor Antonio Assis Alves Siqueira , Euripedes Barsanulfo Gomide , Natália Maira da Cruz Alves , Eduardo Ferriolli , Dalmo Roberto Lopes Machado

Publicado: 2019-11-17 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02951

Editorial: Las piezas del puzle de la “vitamina” D empiezan a encajar: da a los que necesitan

José Manuel Quesada Gómez , Alfonso Calañas Continente

Publicado: 2020-01-20 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03010

Trabajo Original: Population specificity affects prediction of appendicular lean tissues for diagnosed sarcopenia: a cross-sectional study

Ana Claudia Rossini Venturini , Pedro Pugliesi Abdalla , André Pereira dos Santos , Thiago Cândido Alves , Anderson dos Santos Carvalho , Jorge Mota , José Augusto Gonçalves Marini , Franciane Goés Borges , Dalmo Roberto Lopes Machado

Publicado: 2019-11-01 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02929

Revisión: Evolución de los pacientes con nutrición parenteral domiciliaria: una revisión sistemática de los estudios disponibles

Rosa Seisdedos Elcuaz , Marta Mejías Trueba , Héctor Rodríguez Ramallo , José Luis Pérez Blanco , José L. Pereira Cunill , Pedro P. García Luna

Publicado: 2019-09-30 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.02889

Trabajo Original: Nuestra experiencia de ocho años en nutrición parenteral domiciliaria de pacientes adultos

Marta Mejías Trueba , Héctor Rodríguez Ramallo , Rosa Seisdedos Elcuaz , José Luis Pérez Blanco , Pedro P. García Luna , Pilar Serrano Aguayo , Antonio Jesús Martínez Ortega , José L. Pereira Cunill

Publicado: 2020-01-17 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03008

Trabajo Original: Assessment of the risk of malnutrition due to aspiration pneumonia and oral feeding difficulty

Shinichi Sato , Hidetoshi Takahashi

Publicado: 2020-04-03 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03109

Nota Clínica: Perforación de vena yugular por un catéter venoso central de inserción periférica

Ana Aparicio Serrano , Ángel González Galilea , José Manuel Miras Ríos , María Dolores Alcántara Laguna , Alfonso Calañas Continente

Publicado: 2020-03-06 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03074

Trabajo Original: Control de calidad de la elaboración de nutriciones parenterales: control gravimétrico y de productos utilizados

Alejandra Melgarejo Ortuño , Rosa María Romero Jiménez , Cristina Ortega Navarro , Mar Fresno Flores , María Sanjurjo Sáez

Publicado: 2020-02-10 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03037

Trabajo Original: ABCA1 gene R1587K polymorphism could be associated with metabolic syndrome and increased plasma triglyceride concentration in adults from northern Mexico

Mildren Porchas Quijada , Zyanya Reyes Castillo , Oney Román Pellegrini , Elizabeth Artalejo Ochoa , Silvia Yolanda Moya Camarena , Maricela Montalvo Corral , Martha Nydia Ballesteros Vásquez

Publicado: 2020-03-19 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03087

Artículo Especial: Guías Clínicas ASPEN-FELANPE: Terapia Nutricional en Pacientes Adultos con Fístulas Enterocutáneas

José Ignacio Díaz-Pizarro Graf , Vanessa J. Kumpf , José Eduardo de Aguilar-Nascimento , Amber M. Hall , Liam McKeever , Ezra Steiger , Marion F. Winkler , Charlene W. Compher

Publicado: 2020-04-08 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03116

Trabajo Original: Valoración geriátrica integral en una comunidad marginal de Ecuador

Ludwig Roberto Álvarez Córdova , Reyes Artacho Martín-Lagos , Cecilia Arteaga Pazmiño , Diana María Fonseca Pérez , Victor Hugo Sierra Nieto , María Dolores Ruiz-López

Publicado: 2020-02-12 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03040

Revisión: Manejo nutricional del paciente hospitalizado críticamente enfermo con COVID-19. Una revisión narrativa

Luis Eduardo González-Salazar , Martha Guevara-Cruz , Karla Guadalupe Hernández-Gómez , Aurora E. Serralde Zúñiga

Publicado: 2020-05-25 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03180

Revisión: Eficacia de los hidroxicinamatos y los beta-glucanos como herramientas dietéticas frente a la obesidad y sus disfunciones asociadas, y su aplicación como nutracéutico

Joaquín García Cordero , Beatriz Sarria Ruiz , Susana González Rámila , Laura Bravo Clemente , Raquel Mateos Briz

Publicado: 2020-04-17 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03125

Trabajo Original: Neonatos en tratamiento con nutriciones parenterales individualizadas, candidatos a recibir nutriciones parenterales estandarizadas

Marina Sáez-Belló , Diego Gómez-Herrero , Javier Miranda-Mallea , Salvador Martínez-Arenas

Publicado: 2020-04-28 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03136

Trabajo Original: The relationship between weight change history and 25(OH)D concentrations in adults

Carlos H. Orces

Publicado: 2020-04-26 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03133

Revisión: Partial sleep deprivation on dietary energy intake in healthy population: a systematic review and meta-analysis

Ailema González-Ortiz , Fabiola López-Bautista , Matilde Valencia-Flores , Ángeles Espinosa Cuevas

Publicado: 2020-04-03 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03108

Trabajo Original: Prevalencia y características del síndrome metabólico en adultos ingresados a un centro asistencial por ataque cerebrovascular isquémico

Marcelo Rosas Muñoz , Rodrigo Rivas Sanhueza , Carolina Daroch Hormazabal , Marion Guerrero Wyss , Fredy Cea Leiva

Publicado: 2020-05-14 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03157

Trabajo Original: Bacteriemia en pacientes con nutrición parenteral central: prevalencia, factores asociados y tratamiento

Silvia Conde Giner , Virginia Bosó Ribelles , María Dolores Bellés Medall , Celia Raga Jiménez , Raúl Ferrando Piqueres , Patricia Bravo José

Publicado: 2020-06-19 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03218

Trabajo Original: Contribution of minimally processed and ultra-processed foods to the cardiometabolic risk of Brazilian young adults: a cross-sectional study

Gleiciane de Jesus Santana , Natanael de Jesus Silva , Jamille Oliveira Costa , Cecília Maria Passos Vásquez , Tiago Marcel Santos Vila-Nova , Diva Aliete dos Santos Vieira , Liliane Viana Pires , Andhressa Araújo Fagundes , Kiriaque Barra Ferreira Barbosa

Publicado: 2020-05-27 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03183

Nota Clínica: Nutritórax: una complicación infrecuente de la nutrición parenteral

Raul Rodriguez Escobedo , Ceferino Martinez Faedo , Soraya Lanes Iglesias , Carlos Alonso Felgueroso , Gema Martínez Tamés , Edelmiro Menéndez Torre

Publicado: 2020-06-08 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03205

Trabajo Original: Relación entre la actividad física vigorosa y la composición corporal en adultos mayores

Daniel Vicentini de Oliveira , Braulio Henrique Magnani Branco , Mariana Costa de Jesus , Walter Sepúlveda-Loyola , Héctor Gonzáles-Caro , Gabriel Lucas Morais Freire , Natália Quevedo dos Santos , José Roberto Andrade do Nascimento Júnior

Publicado: 2020-07-15 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03254

Trabajo Original: Eficacia y seguridad de dos emulsiones lipídicas de nutrición parenteral en pacientes críticos posquirúrgicos: Clinoleic® frente a SMOFlipid®

Fátima Martínez-Lozano Aranaga , María Jesús Gómez Ramos , Maria del Carmen Sánchez Álvarez

Publicado: 2020-03-12 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03077

Trabajo Original: Factors associated with enteral nutrition and the incidence of gastrointestinal disorders in a cohort of critically ill adults

Érica Batassini , Michelli Cristina Silva de Assis , Gabriele Peres de Sousa , Mariur Gomes Beghetto

Publicado: 2020-07-08 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03245

Trabajo Original: Supply of enteral diets in the Espirito Santo state public health system in Brazil

Narjara Laranja de Souza Pedroni , Dominik Lenz , Tadeu Uggere de Andrade , Denise Coutinho Endringer

Publicado: 2020-07-19 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03257

Trabajo Original: Un estudio en la vida real para evaluar un suplemento oral peptídico en adultos con alteración de la función intestinal tras la nutrición parenteral

David Primo Martín , Olatz Izaola , Juan José López Gómez , Beatriz Torres Torres , Emilia Gómez Hoyos , Ana Ortolá Buigues , Esther Delgado , Daniel A. de Luis Román

Publicado: 2020-11-28 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03457

Trabajo Original: Time-restricted feeding in dark phase of circadian cycle and/or westernized diet cause mixed hyperlipidemia in rats

Eryka Maria dos Santos Alves , Nathalia Caroline de Oliveira Melo , Ana Carolina Oliveira Costa , Humberto de Moura Barbosa , Nathália Cavalcanti de Morais Araújo , Gisélia de Santana Muniz , Elizabeth do Nascimento

Publicado: 2020-11-09 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03432

Trabajo Original: Análisis de la deshidratación de adultos mayores en una residencia geriátrica de España: prevalencia y factores asociados

Teresa Botigué , Jéssica Miranda , Miguel Ángel Escobar-Bravo , Ana Lavedán , Judith Roca , Olga Masot

Publicado: 2020-07-21 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03260

Trabajo Original: Impacto sobre el riesgo de malnutrición y depresión en un ensayo clínico con intervención educativa nutricional en adultos mayores no institucionalizados, receptores de un servicio de teleasistencia en la ciudad de Tarrasa (España)

Tania Arauco Lozada , Patricia Garrido Carrasco , Andreu Farran Codina

Publicado: 2020-07-28 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03269

Trabajo Original: Determinación de insulina en bolsas multicapa de nutrición parenteral

Francisco Martínez de la Torre , María Dolores Canales Siguero , Rodrigo Julio Coloma Gutiérrez , Mercedes Aramendi Ramos , Pilar Gomis Muñoz

Publicado: 2020-11-30 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03460

Trabajo Original: Is level of anxiety associated with overweight and obesity risk in university students? The NUTSAU Study

Maria Alice dos Santos Nogueira , Bruno dos Santos de Assis , Célia Cristina Diogo Ferreira , Ana Beatriz Franco-Sena Siqueira , Leila Sicupira Carneiro de Souza Leão , Luana Azevedo de Aquino

Publicado: 2020-10-02 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03376

Revisión: Inmunonutrición del paciente quirúrgico en los procedimientos fast-track: revisión de la evidencia y algoritmo adaptado

Carmen Gómez Candela , Samara Palma Milla , Elena Carrillo Lozano , Marcello Di Martino , Natalia González Alcolea , Juana Olivar Roldán , Alejandro Suárez de la Rica , David Pestaña Lagunas

Publicado: 2020-10-21 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03405

Artículo Especial: XI Lección Jesús Culebras. Nutrición enteral en el paciente crítico. Historia de una evolución

Juan Carlos Montejo González

Publicado: 2021-01-27 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03546

Trabajo Original: Association between birthweight, cardiovascular risk factors, and depression in young Mexican adults

Luis Adolfo Santos-Calderón , Juan Manuel Vargas-Morales , Omar Sánchez-Armáss Capello , Margarita Terán-García , Patricia Elizabeth Cossío-Torres , Marisol Vidal-Batres , Joan D. Fernandez-Ballart , Celia Aradillas-García

Publicado: 2021-01-28 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03547

Trabajo Original: Basal metabolic rate for high-performance female karate athletes

Luciana Rossi Marques

Publicado: 2020-10-11 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03390

Trabajo Original: Beneficios de un programa de formación y de un algoritmo clínico de soporte nutricional mixto para mejorar la nutrición del paciente crítico: estudio antes-después

María Luisa Bordejé , Mar Juan Díaz , Mónica Crespo , Mireia Ferreruela , Esther Solano

Publicado: 2020-10-28 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03415

Trabajo Original: Concordancia entre observadores en la aplicación de la lista de control para la administración segura de la nutrición enteral

Stella Marys Rigatti Silva , Ana Paula Almeida Corrêa , Michelle Dornelles Santarém , Michelli Cristina Silva de Assis , Mariur Gomes Beghetto

Publicado: 2021-02-15 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03578

Trabajo Original: High nutritional risk using NUTRIC-Score is associated with worse outcomes in COVID-19 critically ill patients

Iván Armando Osuna-Padilla , Nadia Carolina Rodríguez-Moguel , Adriana Aguilar-Vargas , Sebastian Rodríguez-Llamazares

Publicado: 2020-11-17 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03440

Trabajo Original: Patients with enteral nutrition at risk of refeeding syndrome show electrolyte abnormalities at admission in the Emergency Department

Raquel Stocker Pérsico , Oellen Stuani Franzosi

Publicado: 2021-01-04 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03500

Revisión: Evidence-based recommendations of the Andalusian Group for Nutrition Reflection and Investigation (GARIN) for the management of adult patients with short bowel syndrome

Francisco J. Vílchez-López , Laura Larrán-Escandón , José M. García Almeida , Carmen Arraiza-Irigoyen , José A. Irles Rocamora , María J. Molina-Puerta , Juan B. Molina Soria , José L. Pereira Cunill , Juana M. Rabat Restrepo , María I. Rebollo-Pérez , María P. Serrano Aguayo , Carmen Tenorio-Jiménez , Gabriel Olveira , Pedro P. García Luna

Publicado: 2021-05-18 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03705

Grupo de Trabajo SENPE: Registro del Grupo NADYA-SENPE de Nutrición Enteral Domiciliaria en España: años 2018 y 2019

Carmina Wanden-Berghe , Cristina Campos Martín , Julia Álvarez Hernández , Rosa Burgos Peláez , Pilar Matía Martín , Cristina Cuerda Compés , Gabriela Lobo , Miguel Ángel Martínez Olmos , Daniel Antonio De Luis Román , Samara Palma Milla , Montserrat Gonzalo Marín , Susana Padín López , Luis Miguel Luengo Pérez , Nieves Santacruz Carmona , Begoña Pintor de la Maza , José Pablo Suárez Llanos , José A. Irles Rocamora , María de Talló Forga Visa , María Ángela Martín Palmero , Rebeca Sánchez Sánchez , Daniel Cardona Pera , Cristina Tejera Pérez , Carmen Ballesta Sánchez , Isabel Higuera Pulgar , Anna Bonada Sanjaume , María Ángeles Penacho Lázaro , Carmen Garde Orbaiz , Carmen Arraiza Irigoyen , Tomás Martín Folgueras , Nuria Virgili Casas , Bárbara Cánovas Gaillemin , María Irene Maíz Jiménez , María Dolores del Olmo García , Fátima Carabaña Pérez , Rosa María Parés Marimón , Jesús M. Morán López , Sílvia Mauri Roca , Ignacio García Puente , Olga Sánchez-Vilar Burdiel , Yaiza García Delgado , Nuria Miserachs Aranda , Alfonso Calañas Continente , Antxón Apezetxea Celaya , Manuel Ángel Pereira Soto , Eva Ángeles Sánchez Martos , Miguel Á. Ponce González

Publicado: 2021-04-20 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03663

Artículo Especial: Documento de consenso SENPE/SEGHNP/ANECIPN/SECP sobre vías de acceso en nutrición enteral pediátrica

Publicado: 2021-06-23 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Indicaciones no quirúrgicas de la nutrición parenteral periférica

Publicado: 2021-06-23 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Registro de la Nutrición Parenteral Domiciliaria (NPD) en España de los años 2007, 2008 y 2009 (Grupo NADYA-SENPE)

Publicado: 2021-06-23 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Incidencia de bacteriemia asociada a catéter en niños hospitalizados que reciben nutrición parenteral

Publicado: 2021-06-23 / http://dx.doi.org/

Carta Editor: Anormalidades significativas en pruebas de función hepática secundarias a nutrición parenteral y su asociación con mortalidad

Publicado: 2021-06-23 / http://dx.doi.org/

Artículo Especial: La Sociedad Española de Nutrición Parenteral y Enteral (SENPE) ante las administraciones públicas

Publicado: 2021-06-24 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Association of uricemia with biochemical and dietary factors in human adults with metabolic syndrome genotyped to C677T polymorphism in the methylenetetrahydrofolate reductase gene

Publicado: 2021-06-24 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Cell activation state influences the modulation of HLA-DR surface expression on human monocytes/macrophages by parenteral fish oil lipid emulsion

Publicado: 2021-06-24 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Prevalencia de sobrepeso y obesidad en adultos españoles

Publicado: 2021-06-24 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: La realidad de la nutrición parenteral domiciliaria en España

Publicado: 2021-06-24 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Gastrostomía Endoscópica Percutánea: 7 años de experiencia en nutrición enteral a largo plazo. Seguimiento clínico

Publicado: 2021-06-24 / http://dx.doi.org/

Revisión: Energy expenditure: components and evaluation methods

Publicado: 2021-06-25 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Dynamics of the components of energy intake between Spanish and Mexican preschool children: energy density and food volume in two contexts

Publicado: 2021-06-25 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Estudio de estabilidad de mezclas de nutrición parenteral extemporáneas neonatológicas con lípidos

Publicado: 2021-06-25 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Incidencia de complicaciones del soporte nutricional en pacientes críticos: estudio multicéntrico

Publicado: 2021-06-25 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Lipid profile and cardiovascular risk factors among first-year Brazilian university students in São Paulo

Publicado: 2021-06-25 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Utilización de micronutrientes en nutrición parenteral en los hospitales españoles

Publicado: 2021-06-25 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Complicaciones hepatobiliares asociadas a la Nutrición Parenteral Domiciliaria (NPD)

Publicado: 2021-06-25 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Factores de riesgo para las anormalidades de enzimas hepáticas de la nutrición parenteral en un hospital de referencia de México

Publicado: 2021-06-28 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Long-term nutritional assessment of patients with severe short bowel syndrome managed with home enteral nutrition and oral intake

Publicado: 2021-06-28 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Acantosis nigricans como un indicador de insulinoresistencia en población chilena adulta

Publicado: 2021-06-30 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Control gravimétrico en la nutrición parenteral: de la teoría a la práctica

Publicado: 2021-06-30 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Estimación del peso en adultos mayores a partir de medidas antropométricas del Estudio SABE

Publicado: 2021-06-30 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Evaluación de la terapia nutricional perioperatoria en pacientes con neoplasia del tracto gastrointestinal superior

Publicado: 2021-06-30 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Evaluación del estado nutricional de un grupo de adultos mayores de 50 años mediante parámetros dietéticos y de composición corporal

Publicado: 2021-06-30 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Enteral or parenteral nutrition in traumatic brain injury: a prospective randomised trial

Publicado: 2021-06-30 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Sagital abdominal diameter, but not waist circumference is strongly associated with glycemia, triacilglycerols and HDL-c levels in overweight adults

Publicado: 2021-06-30 / http://dx.doi.org/

Revisión: Problemas éticos en relación a la nutrición y a la hidratación: aspectos básicos

Publicado: 2021-07-02 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Registro del año 2010 de Nutrición Parenteral Domiciliaria en España: Grupo NADYA-SENPE

Publicado: 2021-07-02 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Effectiveness of perioperative glutamine in parenteral nutrition in patients at risk of moderate to severe malnutrition

Publicado: 2021-07-02 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Waist circumference is better associated with high density lipoprotein (HDL-c) than with body mass index (BMI) in adults with metabolic syndrome

Publicado: 2021-07-02 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Factores de riesgo de infecciones del tracto sanguíneo asociadas a alimentación parenteral en pacientes pediátricos

Publicado: 2021-07-05 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Nutrición Parenteral Domiciliaria (NPD): factibilidad de implementación desde un hospital público

Publicado: 2021-07-05 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Resultados del soporte nutricional en una UCI polivalente

Publicado: 2021-07-05 / http://dx.doi.org/

Trabajo Original: Déficit energético y proteico crítico con gran aporte de calorías provenientes de fármacos tras una semana en una unidad de cuidados intensivos

Erika Ibarra Pastrana , Aurora Elizabeth Serralde Zúñiga , Ana María Calderón de la Barca

Publicado: 2021-06-09 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03734

Trabajo Original: Benefits of micronutrient supplementation on nutritional status, energy metabolism, and subjective wellbeing

Silvia Maggini , Veronika Óvári , Inmaculada Ferreres Giménez , María Gloria Pueyo Alamán

Publicado: 2021-07-20 / http://dx.doi.org/10.20960/nh.03788

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