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Nutrición como factor epigenético regulador del cáncer

Ovidio Hernando-Requejo , Hortensia García de Quinto , M.ª Carmen Rubio Rodríguez

Resumen

Introducción: el cáncer es una enfermedad de incidencia y prevalencia crecientes en los últimos años. Es la segunda causa de muerte en nuestro país. La nutrición ha demostrado ser un factor importante en el desarrollo del cáncer, si bien el nivel de evidencia clásico no ha alcanzado el nivel esperado. La epigenética en los últimos años se ha desarrollado para intentar buscar una relación sólida entre la nutrición y las posibles alteraciones que dan lugar al desarrollo de una neoplasia. Objetivos: se ha llevado a cabo una revisión de la evidencia de la relación que existe entre la nutrición y el cáncer en base a cambios epigenéticos. Métodos: búsqueda bibliográfica y selección de aquellos estudios más relevantes. Resultados y discusión: existe una relación entre la nutrición y las alteraciones epigenéticas que pueden provocar o proteger de ciertos tipos de cáncer. El conocimiento de dichas alteraciones puede ser un excelente método de prevención primaria que intente reducir la incidencia de ciertos tipos de cáncer. Existen estudios que relacionan los folatos, los polifenoles, el selenio, los isotiocianatos y la vitamina D, entre otros, con enfermedades neoplásicas. El mayor conocimiento de la relación nutrición-epigenética-cáncer, se presentará como una oportunidad para disponer de un importante factor de protección para la población general.

Palabras Clave

Nutrición. Epigenética. Cáncer.


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  281. Dislocación accidental de la sonda de alimentación enteral con el uso de un dispositivo de fijación de sonda de alimentación dedicado versus cinta adhesiva como método de aseguramiento: un ensayo clínico aleatorizado
  282. Definición de (proto)nutritipos basados en la categorización cualitativa nutricional y un nutrimetro cuantitativo para reflejar el bienestar nutricional relacionado con la calidad de vida
  283. Valoracion nutricional y exposición a fitoestrógenos en la dieta de estudiantes de la Universidad de Costa Rica
  284. Precipitado negro en nutrición parenteral
  285. Factores relacionados con la presencia de desnutrición hospitalaria en pacientes menores de cinco años en una unidad de tercer nivel
  286. Proceso de alimentación hospitalaria
  287. El valor de la Nutrición Clínica
  288. Estudio comparativo de los percentiles de circunferencia, área muscular y área grasa del brazo en niños argentinos y estadounidenses de 4-14 años
  289. Evaluación del grado de adherencia a las recomendaciones nutricionales en el paciente crítico
  290. Pero, doctor, ¿entonces qué puedo comer?
  291. Diagnóstico nutricional de pacientes con carcinoma hepatocelular: ¿cuál es el mejor método?
  292. Adecuación de la prescripción de soporte nutricional a las guías de práctica clínica en pacientes con anorexia nerviosa
  293. ¿Son las dietas vegetarianas nutricionalmente adecuadas? Una revisión de la evidencia científica
  294. Efecto sobre marcadores nutricionales de un modelo de focos de criptas aberrantes inducidos por azoximetano y dextrano de sulfato sódico en ratas Sprague Dawley
  295. Relación entre índice de masa corporal y edad ósea en adolescentes
  296. Una intervención piloto para reducir la retención de peso después del parto en la atención primaria de salud en Brasil
  297. Diagnosis of pre-sarcopenia from a single selectional cross at c3 region, using ct scans before radiotherapy
  298. Prevalencia de sarcopenia y características de los sarcopénicos en pacientes mayores de 80 años ingresados por fractura de cadera
  299. Programa de nutrición parenteral domiciliaria: 32 años de experiencia clínica
  300. Nutrición enteral domiciliaria: análisis clínico-nutricional de los 10 años de política pública
  301. Crítica de libros: 21 consejos nutricionales para vivir sano
  302. El músculo, nuevo paradigma en nutrición clínica
  303. El músculo, paradigma metabólico en la recuperación nutricional
  304. Papel del músculo en el paciente crítico
  305. El abordaje integral del paciente oncológico de edad avanzada
  306. Síndrome de fragilidad y estado nutricional: valoración, prevención y tratamiento
  307. Recuperación funcional del paciente cardiorrespiratorio
  308. La unión hace la fuerza: terapia nutricional y ejercicio físico, una relación imprescindible
  309. Apuntes sobre el coste-efectividad de la terapia nutricional con suplementación oral en la recuperación integral del paciente con DRE
  310. Presentación
  311. Fortalezas y debilidades de la alimentación en la población española del siglo XXI
  312. Dieta atlántica. Nutrición y gastronomía en Galicia
  313. Nutrición y gastronomía en el Principado de Asturias
  314. Nutrición y gastronomía en la comunidad de Cantabria
  315. Nutrición y gastronomía en el País Vasco
  316. Nutrición y gastronomía en la Comunidad Foral de Navarra
  317. Nutrición y gastronomía en la comunidad autónoma de La Rioja. Evolución del modelo alimentario, de la identidad gastronómica y de la valoración nutricional de la dieta
  318. Nutrición, gastronomía y salud en la comunidad de Castilla y León
  319. Nutrición y gastronomía en Aragón
  320. Alimentación, nutrición y gastronomía: tres valores socioculturales para la población de la provincia de Segovia
  321. Gastronomía y nutrición en Cataluña
  322. Nutrición y gastronomía en la Comunitat Valenciana
  323. Declaración de Cartagena. Declaración Internacional sobre el Derecho al Cuidado Nutricional y la Lucha contra la Malnutrición
  324. Nutrición y gastronomía en la comunidad de la Región de Murcia
  325. Nutrición y gastronomía en las Islas Baleares
  326. Nutrición y gastronomía en Extremadura
  327. Peculiaridades gastronómicas y modelo alimentario de la comunidad de Castilla-La Mancha
  328. Nutrición enteral domiciliaria en el paciente con patología neurológica de un área de salud del sureste español
  329. Análisis de menús sin gluten de comedores escolares en granada capital y área metropolitana: ¿son equilibrados?
  330. Asociación entre los hábitos alimentarios de los niños, los parámetros antropométricos y la calidad de vida relacionada con la salud en escolares chilenos
  331. Influencia del tipo de aminoácidos en la formación de precipitados de cobre y azufre en nutrición parenteral
  332. Influencia de la dieta de mujeres mexicanas sobre la calidad nutricional y la presencia de microorganismos benéficos en la leche humana
  333. Manejo nutricional de la demencia avanzada: resumen de recomendaciones del Grupo de Trabajo de Ética de la SENPE
  334. Nutrición y gastronomía en la Comunidad de Madrid
  335. Aspectos gastronómicos, alimenticios y nutricionales de Andalucía oriental
  336. Nutrición y gastronomía en Canarias
  337. Educación para la salud. Nutrición y gastronomía en las ciudades autónomas de Melilla y Ceuta
  338. Conclusiones. Nutrición y gastronomía en las distintas comunidades autónomas. La gastronomía segoviana en el contexto nacional
  339. Asociación de indicadores antropométricos para evaluar el estado nutricional y el riesgo cardiometabólico en adolescentes mexicanos
  340. Nutrición y alimentación. Nuevas alternativas en la promoción de la salud
  341. Deficiencia en vitamina D de la población española. Importancia del huevo en la mejora nutricional
  342. Evolución de la información relacionada con la alimentación y la nutrición. Retos de adaptación para y por el consumidor
  343. Valor nutricional de los lácteos y consumo diario aconsejado
  344. Controversias y errores en relación con la nutrición y la lactancia materna. Pautas para la mejora
  345. Problemática nutricional relacionada con la fragilidad y la sarcopenia en personas de edad avanzada
  346. Nutrición en insuficiencia renal crónica
  347. Intervención nutricional en el control de la colelitiasis y la litiasis renal
  348. Los compuestos inflamatorios de la dieta argentina y el carcinoma oral de células escamosas en pacientes adultos


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